Manitowoc Ice S Model QuietQube Technician's Handbook Benutzerhandbuch

HANDBUCH DES

KUNDENDIENST-

TECHNIKERS

S Model und QuietQube für

Eisgetränke

®

Eiswürfelmaschinen

©Manitowoc Foodservice International

Artikelnr. STH010 06/07

Dieses Handbuch wird aktualisiert, wenn neue

Informationen oder Modelle freigegeben werden. Das

neueste Handbuch erhalten Sie auf unserer Website:

www.manitowocice.com

Sicherheitshinweise

Halten Sie sich bei Arbeiten an einer Eiswürfelmaschine

der Serie QuietQube

®

genau an die Sicherheitshinweise

in diesem Handbuch. Die Missachtung der Hinweise kann

zu ernsthaften Verletzungen und/oder Schäden an der

Eiswürfelmaschine führen.

In diesem Handbuch finden Sie folgende Typen von

Sicherheitshinweisen:

Verfahrenshinweise

Lesen Sie bei Arbeiten an einer Eiswürfelmaschine der

Serie QuietQube

®

die Verfahrenshinweise in diesem

Handbuch. Diese Hinweise liefern nützliche

Informationen, die Ihnen bei der Arbeit helfen können.

In diesem Handbuch finden Sie folgende Typen von

Verfahrenshinweisen:

HINWEIS: Der als Hinweis hervorgehobene Text liefert

Ihnen einfache, aber nützliche Zusatzinformationen zu

dem Verfahren, das Sie gerade durchführen.

!

Warnung

Der Text in einem „Warnung”-Feld warnt vor einer

möglichen Verletzungsgefahr. Lesen Sie unbedingt den

Warnhinweis, bevor Sie fortfahren, und arbeiten Sie

vorsichtig.

!

Achtung

Der Text in einem „Achtung”-Feld warnt vor einer

Situation, in der Sie die Eiswürfelmaschine

beschädigen könnten. Lesen Sie unbedingt den

Hinweis, bevor Sie fortfahren, und arbeiten Sie

vorsichtig.

Wichtig

Der Text in einem „Wichtig”-Feld liefert Ihnen

Informationen, um ein Verfahren wirksamer

durchzuführen. Die Nichtbeachtung dieser

Informationen verursacht keine Schäden bzw.

Verletzungen, kann jedoch die Arbeit verlangsamen.

Lesen Sie, bevor Sie fortfahren, folgende Hinweise:

Wir behalten uns das Recht vor, jederzeit

Produktverbesserungen durchzuführen. Änderungen der

Spezifikationen und des Designs bleiben vorbehalten.

!

Achtung

Korrekte Installation, Pflege und Wartung sind

wesentlich für eine optimale Eisproduktion und den

störungsfreien Betrieb Ihrer Manitowoc-

Eiswürfelmaschine. Wenn Sie auf Schwierigkeiten

stoßen, fahren Sie nicht fort, sondern setzen Sie sich

mit Manitowoc Foodservice International in

Verbindung. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Wichtig

Routineeinstellungen und Wartungsverfahren in

diesem Handbuch sind nicht durch die Garantie

gedeckt.

!

Warnung

VERLETZUNGSGEFAHR

Lassen Sie keine Geräte laufen, die unsachgemäß

verwendet, falsch bzw. nachlässig behandelt oder

beschädigt bzw. in Bezug auf die ursprünglichen

Werkspezifikationen geändert wurden.

! Warnung

VERLETZUNGSGEFAHR

Die Eiswürfelmaschine enthält ein Kältemittel.

Installation und Wartung müssen von einem

entsprechend geschulten Kältetechniker durchgeführt

werden, der sich der Gefahren des Umgangs mit

Kältemitteln enthaltenden Geräten bewusst ist. Der

Techniker muss außerdem eine EPA-Zulassung

(Environmental Protection Agency) der US-Regierung

für den Umgang mit Kältemittel und Wartungsverfahren

aufweisen.

–i–

Inhaltsverzeichnis

ALLGEMEINE INFORMATIONEN

Modellnummern .................................................. 1

Modell-/Seriennummer........................................ 2

Garantiebedingungen......................................... 3

Garantiebeschränkungen bei

Eiswürfelmaschinen für den Haushalt.............. 5

INSTALLATION

Standort der Eiswürfelmaschine ....................... 9

Eiswürfelmaschine

Erforderlicher Freiraum.................................... 10

Stapeln von zwei Eiswürfelmaschinen

auf einem Eisbehälter....................................... 10

Eiswürfelabweiser............................................. 11

Vorderseiten ausbauen .................................... 11

Lage des CVD

®

-Kühlaggregats........................ 12

Erforderlicher Freiraum

des Kühlaggregats............................................ 12

Installation des Eisbehälters............................ 13

Ebene Aufstellung des Eisbehälters............... 13

S1470C/S1870C Installation auf einem

Manitowoc-Eisbehälter................................... 15

Installation des Eiswürfelspenders................. 17

IB0600C/IB0800C/IB1000C............................ 17

Wasserzuleitung und -ableitung an der

Eiswürfelmaschine............................................ 20

Trinkwasseranschluss.................................... 20

Trinkwasserzuleitungen.................................. 20

Abwasseranschlüsse...................................... 21

Einsatz eines Kühlturms

(wassergekühlte Modelle)............................... 21

Wasserversorgung und -ableitung des

wassergekühlten Kondensators...................... 22

Wasserversorgung des Kondensators ........... 22

Leitungen des wassergekühlten

Kondensators ................................................. 22

Abwasseranschlüsse des Kühlaggregats....... 22

Stromanschluss ................................................ 23

Installation des Kühlsystems........................... 25

Verwendung mit Kühlaggregaten anderer

Hersteller........................................................ 25

–ii–

Werkseitig eingefüllte Kühlmittelmengen........26

Installation der Kühlleitungen..........................28

FUNKTIONSPRÜFUNGEN

Allgemeines .......................................................43

Wasserstand......................................................43

Prüfung der Dicke der Eiswürfel......................44

Wasserwechsel im Ausgabezyklus .................45

ABLAUF DER EISBEREITUNG

Erster Anlauf oder Start nach

automatischem Abschalten.............................47

Gefrierzyklus...................................................48

Ausgabezyklus................................................49

Automatisches Abschalten ............................50

Sicherheitstimer..............................................51

Spülzyklus mit Warmwasser...........................52

Tabelle der angesteuerten Teile.....................53

INNENREINIGUNG UND -DESINFEKTION

Reinigungs-/Desinfektionsverfahren...............56

Ausbau von Teilen für Reinigung/

Desinfektion.......................................................58

S600C/S850C/S1000C/S1200C.....................58

S1470C...........................................................60

IB620C/IB820C/IB1020C................................62

Ausbau weiterer Komponenten .......................68

Wasserablassventil.........................................68

Wassereinlassventil........................................70

Absperrventil der Abwasserleitung.................71

Hygienebeutel Guardian...................................72

Häufigkeit des Auswechselns der

Guardian-Hygienebeutel.................................73

Auswechseln der Beutel.................................73

Reinigungsverfahren bei

beschädigtem Beutel......................................74

Zubehör AuCS®.................................................75

AUßERBETRIEBSETZUNG/ÜBERWINTERUNG

Allgemeines .......................................................77

Wassergekühltes Kühlaggregat CVD1486......78

Zubehör AuCS®.................................................78

IDENTIFIZIERUNG DER KOMPONENTEN

Köpfe der Eiswürfelmaschine..........................79

S600C/S850C/S1000C/S1200C.....................79

S1470C...........................................................80

–iii–

IB0600C/IB0800C/IB1000C............................ 81

CVD

®

-Kühlaggregate......................................... 82

CVD675/CVD875/CVD885/CVD1085/

CVD1285/CVD1485 ....................................... 82

CVD1486........................................................ 82

FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG

Symptom 1......................................................... 84

Fehlersuche bei einer nicht

funktionierenden

Eiswürfelmaschine.......................................... 86

Fehlersuche bei einem nicht

funktionierenden

Kühlaggregat.................................................. 87

Elektrische Fehlersuche am Kompressor....... 88

Sicherheitsgrenzen......................................... 91

Symptom 2......................................................... 95

Verwendung des Gefrierzyklus

Tabelle zur Analyse des Betriebs des

Kühlsystems................................................... 95

Tabellen zur Analyse des Betriebs

desKühlsystems............................................. 97

Ausgabeventil............................................... 117

Symptom 3....................................................... 120

Fehlersuche, wenn Eiswürfelmaschine

keine Eiswürfel ausgibt................................. 120

Probleme bei der Eiswürfelausgabe............. 121

Flussdiagramm............................................. 122

Symptom 4....................................................... 126

VERFAHREN ZUR KONTROLLE VON

K

OMPONENTEN

Hauptsicherung............................................... 129

Eisbehälter-Schalter ....................................... 130

Hinweise zum Ausbau des

Wasservorhangs........................................... 132

Luftpumpe zur Unterstützung der

Eiswürfelausgabe............................................ 133

Kippschalter EIS/AUS/REINIGEN................... 134

Eiswürfelmaschinen der Serie IB Model....... 135

Eisstärkensonde (Einleitung der Ausgabe).. 136

Reinigung der Eisstärkensonde.................... 138

Fehlersuche im Steuerkreis

der Eisstärkensonde..................................... 139

Wasserstandsteuerkreis................................. 141

Fehlersuche im Wasserstandsteuerkreis ..... 143

–iv–

Betrieb des Saugdruckspeichers...................147

Kontrolle des Kältemittels..............................148

Wasserregulierventil.......................................149

Kontrolle des elektronischen Thermostats

des Eiswürfelbehälters ...................................150

Elektrische Fehlersuche am Kompressor.....155

Fehlersuche an den Startkomponenten........157

Kondensator .................................................157

Relais............................................................157

Funktionsprüfung des Relais........................157

Druckbegrenzungsventil.................................158

Wasserregulierventil.......................................168

Steuerung der Gebläsephasen.......................169

Steuerung des Hochdruck-

Sicherungsautomaten (HPCO).......................170

Niederdruck-Sicherungsautomat (LPCO) .....171

RÜCKGEWINNUNG/ABLASSEN DES

KÄLTEMITTELS

Säuberung bei Systemverunreinigung..........175

Allgemeines..................................................175

Grad der Verunreinigung feststellen.............175

Reinigungsverfahren.....................................177

Auswechseln von Druckreglern ohne

Entfernen des Kältemittels.............................180

Kältemittel........................................................182

Definitionen im Zusammenhang mit

Kältemitteln......................................................183

Richtlinien zur Wiederverwendung von

Kältemitteln......................................................184

KOMPONENTENSPEZIFIKATIONEN

Hauptsicherung...............................................185

Eisbehälter-Schalter........................................185

Luftpumpe zur Unterstützung der

Eiswürfelausgabe............................................185

Kippschalter EIS/AUS/REINIGEN...................185

Eiswürfelmaschinen der Serie S Model........185

Eiswürfelmaschinen der Serie IB Model.......185

Kontrolle des elektronischen Thermostats

des Eiswürfelbehälters ...................................185

Wasserregulierventil.......................................185

Kontrolle der Gebläsephasen.........................186

Steuerung des Hochdruck-

Sicherungsautomaten (HPCO).......................186

–v–

Niederdruck-Sicherungsautomat (LPCO)..... 186

Filtertrockner................................................... 187

Filtertrockner der Flüssigkeitsleitung............ 187

Filter der Saugleitung................................... 188

Gesamtmenge des Kältemittels im System.. 189

TABELLEN

Zykluszeit/24-Stunden-Eisproduktion/

Kältemitteldruck.............................................. 191

Serie S0600C/CVD0675............................... 192

Serie IB0600C/CVD675................................ 193

Serie S0850C/CVD0885............................... 194

Serie IB0800C/CVD885................................ 195

Serie S1000C/CVD1085............................... 196

Serie IB1000C/CVD1085.............................. 197

Serie S1200C/CVD1285............................... 198

Serie S1470C/CVD1485............................... 199

Serie S1470C/CVD1486............................... 200

DIAGRAMME

Schaltpläne...................................................... 201

Zeichenerklärung für Schaltpläne................. 201

S600C/S850C/1000C/S1200C..................... 202

S1470C ........................................................ 203

IB0600C/IB0800C/IB1000C

mit S-Hauptschalttafel und Elektronik

Behälterthermostat....................................... 204

CVD675/CVD885/CVD1085/CVD1285/

CVD1485/CVD1486 - 1 Phase..................... 205

CVD675/CVD885/CVD1085/CVD1285/

CVD1485/CVD1486 - 3 Phasen................... 206

Elektronische Hauptschalttafel...................... 207

Übersicht über die Kühlleitungen.................. 208

S600C/S850C/S1000C/S1200C................... 208

Eisgetränke IB0600C/IB0800C/IB1000C...... 209

S1470C ........................................................ 210

–vi–

LEERSEITE

–1–

Allgemeine Informationen

MODELLNUMMERN

Dieses Handbuch bezieht sich auf folgende Modelle:

Eiswürfelmaschine CVD

®

-Kühlaggregat*

SD0672C

SY0674C

IB0624YC

IB0622DC

CVD0675

SD0872C

SY0874C

IB0824YC

IB0822DC

CVD0885

SD1072C

SY1074C

CVD1085

SD1272C

SY1274C

IB1024YC

IB1022DC

CVD1285

SD1472C

SY1474C

CVD1485

CVD1486

*Option mit Dreiphasenstromversorgung: am Ende

der Modellnummer die Ziffer "3" hinzufügen (CVD10853).

–2–

MODELL-/SERIENNUMMER

Diese Nummern werden benötigt, wenn Sie

Informationen bei Ihrem örtlichen Manitowoc-Händler,

beim Kundendienst oder bei Manitowoc Foodservice

International anfordern. Modell- und Seriennummer

befinden sich auch auf dem entsprechenden Schild der

Eiswürfelmaschine.

!

Warnung

Bei Eiswürfelmaschinen des Typs Manitowoc

QuietQube

®

muss der Eiswürfelbehälter einen

Eiswürfelabweiser enthalten, wenn die Installation mit

nicht von Manitowoc stammenden Eisbehältern oder

mit Manitowoc-Behältern des Typs F & B erfolgt.

Vor der Verwendung eines nicht von Manitowoc

stammenden Eisbehältersystems mit Manitowoc-

Eiswürfelmaschinen fragen Sie den Hersteller, ob sein

Eiswürfelabweiser mit Manitowoc-Eiswürfelmaschinen

kompatibel ist.

SERIENNUMMERNSCHILD

SV3148

SV3147

–3–

GARANTIEBEDINGUNGEN

Die Garantiezeit beginnt an dem Tag, an dem die

Eiswürfelmaschine installiert wird.

Garantieumfang

ALLGEMEINES

Der folgende Überblick über die Garantiebedingungen

dient lediglich der Information. Genaue Erläuterungen

finden Sie auf dem Garantieschein, der mit jedem

Produkt geliefert wird.

Wenden Sie sich an den örtlichen Vertreter von

Manitowoc Foodservice International, wenn Sie weitere

Garantieinformationen benötigen.

TEILE

1. Manitowoc erteilt für diese Eiswürfelmaschine eine

Garantie von drei (3) Jahren ab dem

Installationsdatum des Produkts gegen Material- und

Verarbeitungsfehler unter normalen Betriebs- und

Wartungsbedingungen.

2. Der Verdampfer und der Kompressor werden zwei (2)

zusätzliche Jahre (insgesamt fünf Jahre) ab dem

ursprünglichen Installationsdatum durch die Garantie

abgedeckt.

SERVICELEISTUNGEN

1. Für Serviceleistungen, die für die Reparatur oder den

Austausch fehlerhafter Komponenten erforderlich

sind, gilt eine Garantie von drei (3) Jahren ab dem

Installationsdatum.

2. Der Verdampfer wird zwei (2) zusätzliche Jahre

(insgesamt fünf Jahre) ab dem ursprünglichen

Installationsdatum durch die Garantie abgedeckt.

Wichtig

Dieses Produkt ist ausschließlich für den gewerblichen

Gebrauch vorgesehen. Die Garantie wird nicht auf den

privaten oder familiären Gebrauch oder den Haushalt

ausgeweitet.

–4–

GARANTIEAUSSCHLUSS

Von der vertraglichen Garantie des Produkts

ausgeschlossen sind:

1. die normalen Wartungs-, Einstellungs- und

Reinigungsarbeiten, die in diesem Handbuch

aufgeführt sind;

2. Reparaturen, die durch unbefugte Änderungen der

Eismaschine oder die Verwendung von nicht-

standardisierten Teilen ohne vorherige schriftliche

Genehmigung von Manitowoc Foodservice

International veranlasst sind;

3. Schäden, die auf eine fehlerhafte Installation der

Eismaschine, der Stromversorgung, der

Wasserversorgung, der Abwasserableitung oder auf

Überschwemmungen, Stürme oder andere Fälle

höherer Gewalt zurückgehen;

4. erhöhte Stundensätze wegen Feiertagen,

Überstunden usw.; Reisekosten; Pauschalen für

Anrufe beim Kundendienst; Fahrtkosten sowie

Ausgaben für Werkzeug und Material, die nicht auf

dem Zahlungsplan aufgeführt sind und zusätzliche

Arbeitskosten, die auf die Unzugänglichkeit der

Ausstattung zurückgehen;

5. Missbrauch, fehlerhafte oder nachlässige

Verwendung von Teilen oder Baugruppen sowie

Unfälle;

6. Schäden oder Probleme aufgrund von Installations-,

Reinigungs- und/oder Wartungsverfahren, die nicht

mit den technischen Anweisungen dieses Handbuchs

übereinstimmen.

Dieses Produkt ist ausschließlich für den gewerblichen

Gebrauch vorgesehen. Die Garantie wird nicht auf den

privaten oder familiären Gebrauch oder den Haushalt

ausgeweitet.

AUTORISIERTER GARANTIEBETRIEB

In Übereinstimmung mit den geltenden

Garantiebedingungen muss eine Reparatur im

Gewährleistungsfall von einem qualifizierten und von

Ihrem Manitowoc-Händler zugelassenen Betrieb für

Kältetechnik oder von einem beauftragten

Kundendiensttechniker durchgeführt werden.

INANSPRUCHNAHME DES KUNDENDIENSTS

Die in diesem Handbuch aufgeführten Wartungs-,

Einstellungs- und Reinigungsarbeiten sind nicht durch die

Garantie gedeckt.

–5–

GARANTIEBESCHRÄNKUNGEN BEI

EISWÜRFELMASCHINEN FÜR DEN HAUSHALT

UMFANG DER BESCHRÄNKTEN GARANTIE

Nach Maßgabe der nachstehenden Garantieausschlüsse

und -beschränkungen erteilt Manitowoc Foodservice

International ("Manitowoc") dem Erstkäufer die Garantie,

dass neue, von Manitowoc hergestellte

Eiswürfelmaschinen (das "Produkt") während der

Garantiezeit bei normaler Verwendung und Wartung und

nach ordnungsgemäßer Installation und Inbetriebnahme

gemäß der mit dem Produkt gelieferten Betriebsanleitung

frei von Material- oder Produktionsfehlern sind.

GARANTIEZEIT

Garantiertes Produkt

Garantiezeit

Eiswürfelmaschine Zwölf (12) Monate

ab Kaufdatum

GARANTIEBERECHTIGTER

Diese Garantie gilt nur für den Erstkäufer des Produkts;

sie ist nicht übertragbar.

MANITOWOCS VERPFLICHTUNGEN IM RAHMEN DER

GARANTIE

Im Falle eines Defekts hat Manitowoc bei Eingang einer

wirksamen Garantieforderung vor Ablauf der Garantiezeit

die Wahl zwischen einer der folgenden Möglichkeiten: (1)

Reparatur des Produkts auf eigene Kosten einschließlich

der normalen Arbeitskosten, (2) Umtausch des Produkts

gegen ein neues oder dem Original funktional mindestens

gleichwertiges oder (3) Erstattung des Kaufpreises des

Produkts. Für Ersatzteile gilt eine Garantie von 90 Tagen

oder über den Rest der verbleibenden Zeit der

ursprünglichen Garantie, falls letztere länger ist. Die

vorstehenden Bestimmungen stellen die einzigen

Verpflichtungen von Manitowoc und die ausschließlichen

Ansprüche des Kunden im Garantiefall dar. Die Haftung

von Manitowoc im Rahmen der Garantie ist auf den

Kaufpreis beschränkt. Zusätzliche Ausgaben, darunter

Reisekosten, Überstunden oder sonstige erhöhte

Stundensätze, Kosten für den Zugang oder die

Entfernung des Produkts oder für den Transport sind vom

Kunden zu tragen.

–6–

ANMELDUNG VON GARANTIEFORDERUNGEN

Um Garantieleistungen oder Informationen zu Ihrem

Produkt zu erhalten, wenden Sie sich bitte an:

Manitowoc Foodservice International

2110 So. 26th St.

P.O. Box 1720,

F-691132 Ecully Cedex France

Telefon: +33 (0)4 72182250 Fax: 920-683-7585

www.manitowocice.com

GARANTIEAUSSCHLÜSSE

Durch diese Garantie werden folgende Fälle nicht

abgedeckt, für die Sie allein die Kosten zu tragen haben:

(1) regelmäßige oder routinemäßige Wartungsarbeiten,

(2) Reparatur oder Austausch des Produkts oder von

Teilen aufgrund normalen Verschleißes, (3) Defekte oder

Schäden am Produkt oder an Teilen als Ergebnis von

Fehlgebrauch, Missbrauch, schlechter Wartung oder

Unfällen, (4) Defekte oder Schäden am Produkt oder an

Teilen als Ergebnis unsachgemäßer oder unzulässiger

Änderungen aller Art; (5) Defekte oder Schäden an

Produkten, die nicht im Einklang mit der

Betriebsanleitung oder den von Manitowoc mitgeteilten

technischen Anweisungen installiert und/oder gewartet

wurden. In dem Umfang, in dem Garantieausschlüsse

von manchen Rechtsordnungen nicht gestattet werden,

kann es sein, dass diese Ausschlüsse für Sie nicht

wirksam sind.

A

BGESEHEN VON DER IM FOLGENDEN SATZ ENTHALTENEN

R

EGELUNG IST DIE VORLIEGENDE GARANTIE DIE EINZIGE

UND AUSSCHLIEßLICHE VON MANITOWOC ERTEILTE

G

ARANTIE IM HINBLICK AUF DAS PRODUKT. IMPLIZITE

G

ARANTIEN ALLER ART GELTEN AUSNAHMSLOS NUR FÜR DIE

D

AUER DER OBEN GENANNTEN, AUF DIE PRODUKTE

ANWENDBAREN GARANTIE. DIES GILT UNTER ANDEREM FÜR

ALLE GARANTIEN HINSICHTLICH VERKEHRSFÄHIGKEIT ODER

E

IGNUNG FÜR EINEN BESTIMMTEN ZWECK.

In manchen Rechtsordnungen sind zeitliche

Begrenzungen impliziter Garantien nicht zulässig. Es

kann daher sein, dass die oben genannte Begrenzung

für Sie keine Wirkung hat.

–7–

IN KEINEM FALL HAFTEN MANITOWOC UND SEINE

ANGESCHLOSSENEN UNTERNEHMEN GEGENÜBER DEM

V

ERBRAUCHER ODER ANDEREN PERSONEN FÜR INZIDENTE,

F

OLGE- ODER SONDERSCHÄDEN ALLER ART (DARUNTER

G

EWINN-, EINKOMMENS- ODER UMSATZEINBUßEN), DIE SICH

AUS ODER IM ZUSAMMENHANG MIT DEM PRODUKT, DEM

E

INTRETEN EINES GARANTIEFALLS ODER AUS ANDEREN

G

RÜNDEN ALLER ART ERGEBEN, GLEICHGÜLTIG, OB SIE AUF

A

NSPRÜCHEN AUS VERTRAG, UNERLAUBTER HANDLUNG

ODER AUS ANDEREN ANSPRUCHSGRUNDLAGEN BERUHEN.

In manchen Rechtsordnungen sind Haftungsausschluss

und/oder -beschränkung für inzidente oder Folgeschäden

nicht zulässig. Es kann daher sein, dass die oben

genannten Ausschlüsse oder Begrenzungen für Sie

keine Wirkung haben.

ANWENDUNG DER JEWEILS GELTENDEN GESETZE

Diese Garantie räumt Ihnen bestimmte Rechte ein.

Darüber hinaus haben Sie womöglich Rechte, die von

Land zu Land oder von Gerichtsbarkeit zu Gerichtsbarkeit

unterschiedlich sein können.

REGISTRIERUNGSKARTE

Um prompte, kontinuierliche Garantieleistungen in

Anspruch nehmen zu können, müssen Sie vorliegende

Garantieregistrierungskarte binnen dreißig (30) Tagen ab

Kaufdatum ausgefüllt an Manitowoc senden. Füllen Sie

nachstehende Registrierungskarte aus, und senden Sie

sie an Manitowoc.

–8–

Leerseite

–9–

Installation

STANDORT DER EISMASCHINE

S600C/S850C/S1000C/S1200C/S1470C

Der Standort der Eiswürfelmaschine muss folgenden

Kriterien entsprechen. Wählen Sie einen anderen

Standort, wenn nicht alle Kriterien erfüllt werden.

• Der Standort muss frei von schwebenden und anderen

Schmutzstoffen sein.

• Die Lufttemperatur muss mindestens 1,7 ºC (35 °F)

betragen und darf 43,4 ºC (110 °F) nicht überschreiten.

• Der Standort darf nicht in der Nähe Hitze erzeugender

Geräte oder in direktem Sonnenlicht liegen und muss

vor Witterungseinflüssen geschützt sein.

• Der Standort darf nicht den Luftstrom durch und um die

Eismaschine behindern. Beachten Sie den Abschnitt

zu den Anforderungen an die Abstände der

Eiswürfelmaschine.

IB0600C/IB0800C/IB1000C

• Eis-/Getränke-Eiswürfelmaschinen setzen die

Installation eines Thermostaten voraus, um im Spender

das erforderliche Eisniveau aufrechtzuerhalten. Der

Thermostat wird mit der Eiswürfelmaschine geliefert.

• Die Eiswürfelmaschine wird mit Stromsteckdose,

Wasserzulauf, Kältemittelleitungen und Wasserablauf

auf der Rückseite der Maschine geliefert.

• Die Eiswürfelmaschine enthält eine Wartungsschleife,

die zwischen der Maschine und dem Leitungssystem

installiert bleiben muss. Die Leitungen müssen

ausreichend lang sein, um eine Drehung der

Eiswürfelmaschine um 180° zu gestatten.

• Zwischen der Rückseite der Eiswürfelmaschine und

der Rückseite des Spenders muss ein Zwischenraum

von 7,6 cm (3”) erhalten bleiben, damit genügend Platz

für die Wartungsschleife des

Kältemittelleitungssystems vorhanden ist.

• Der Wasser- und der Stromanschluss müssen mit

einer Wartungsschleife ausgestattet sein, damit

Zugang für Service- und Wartungsarbeiten möglich ist.

• Die Abwasserleitung muss einen Anschlussstutzen

oder eine andere für die Abtrennung an der

Eiswürfelmaschine geeignete Vorrichtung aufweisen.

• Der Standort muss frei von schwebenden und anderen

Schmutzstoffen sein.

• Die Lufttemperatur muss mindestens 1,7 ºC (35 °F)

betragen und darf 43,4 ºC (110 °F) nicht überschreiten.

• Der Standort darf nicht in der Nähe Hitze erzeugender

Geräte bzw. in direktem Sonnenlicht liegen.

–10–

• Der Standort darf nicht den Luftstrom durch und um die

Eismaschine behindern. Beachten Sie den Abschnitt

zu den Anforderungen an die Abstände der

Eiswürfelmaschine.

EISWÜRFELMASCHINE

ANFORDERUNGEN AN DIE ABSTÄNDE

S600C/S850C/S1000C/S1200C/S1470C

Oberseite: 12,7 cm (5") werden für einwandfreien Betrieb

und die Entfernung der oberen Abdeckung/

Wartungsarbeiten empfohlen.

Seitenwände: 12,7 cm (5") werden für einwandfreien

Betrieb und problemlose Wartung empfohlen. Ein

Mindestabstand ist nicht erforderlich.

Rückseite: 7,6 cm (3") sind erforderlich, wenn

Stromkabel, Wasserzulauf und Kältemittelleitungen an

der Oberseite des Geräts herausgeführt werden.

12,7 cm (5") sind erforderlich, wenn alle Anschlüsse auf

der Rückseite erfolgen.

IB0600C/IB0800C/IB1000C

Oberseite: 5,1 cm (2") Abstand sind für Reinigungs- und

Wartungszwecke erforderlich.

Rückseite: 12,7 cm (5") sind erforderlich, wenn alle

Anschlüsse auf der Rückseite erfolgen.

Seitenwände: 20,3 cm (6") sind für Wartungszwecke

erforderlich.

STAPELN VON ZWEI EISWÜRFELMASCHINEN

AUF EINEM EISBEHÄLTER

Eiswürfelmaschinen des Typs "S Model" sind nicht

stapelbar.

!

Achtung

Die Eiswürfelmaschine muss geschützt werden,

wenn sie Temperaturen unter 0 °C (32 °F)

ausgesetzt wird. Ein Defekt, der verursacht wird,

weil die Maschine Frost ausgesetzt wird, ist nicht

durch die Garantie abgedeckt. Siehe

"Außerbetriebsetzung/Überwinterung".

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Manitowoc Ice S Model QuietQube Technician's Handbook Benutzerhandbuch

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