Electrolux FGH55K1-4.1 Benutzerhandbuch

Gasherd

Cuisiniére á gaz / Cucina a gas

FGH 55 K1-4.1 / FGH 55 K2-4.1

GEBRAUCHSANWEISUNG

MODE D’EMPLOI

ISTRUZIONI PER L’USO

I

F

D

Verehrte Kundin,

Verehrter Kunde,

Das Gerät erst nach dem Lesen dieser Anleitung in Betrieb nehmen.

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise ab Seite 3. Um zu gewährleisten, dass Sie vom

Inhalt dieser Anleitung Kenntnis genommen haben, bitten wir Sie, die ausgefüllte Ga-

rantiekarte an die Servicestelle in Mägenwil zu senden. Bitte geben Sie diese Anleitung

Nachbenutzern weiter.

Chère cliente,

Cher client,

Avant de mettre l’appareil en route, lisez la présente notice d‘emploi.

Prière de respecter les consignes de sécurité mentionnées à partir de la page 3. Afin de

justifer votre prise de connaissance de cette notice, nous vous prions de bien vouloir

remplir le bon de garantie et de le renvoyer à notre service après-vente à Mägenwil.

Veuillez bien passer cette notice à d’autres utilisateurs ultérieurs.

Egregia Cliente,

Egregio Cliente,

Leggete il presente libretto di istruzione prima di utilizzare l’apparecchiatura per la pri-

ma volta.

Osservate le avvertenze di sicurezza riportate a pag. 3 e seguenti. Allo scopo di garanti-

re che abbiate preso nota del contenuto del presente libretto, Vi preghiamo di inviare

la scheda di garanzia debitamente compilata al Centro di Assistenza di Mägenwil. Con-

segnate questo libretto di istruzione a eventuali utenti successivi.

I

F

D

- 3 -

Sicherheitshinweise

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise. Um zu gewährleisten, dass Sie vom Inhalt dieser Anlei-

tung Kenntnis genommen haben, bitten wir Sie, die ausgefüllte Garantiekarte an die Servicestelle

in Mägenwil zu senden. Bitte geben Sie diese Anleitung Nachbenutzern weiter.

Bei Gasgeruch

1. kein Feuer anzünden, nicht rauchen

keine elektrischen Schalter, Apparate usw. betätigen

kein Telefon im gleichen Haus benutzen

2. Gas-Haupthahn und alle Brennerregler schliessen, keine anderen Manipulationen!

3. Fenster und Türen öffnen, den Raum lüften

Gasversorgung (evtl. zusätzlich Electrolux-Servicestelle) von ausserhalb des Hauses anrufen

Hausbewohner nicht über Telefon oder Türglocke informieren

Gerät nur

- verwenden, wenn diese Anleitung gelesen und verstanden wurde

- als Kochherd und Backofen zum Kochen, Braten, Garen und Grillieren verwenden

- fest angeschlossen, in Innenräumen benützen

Gerät nie

- zu Heizzwecken oder anderen als den oben beschriebenen Zwecken einsetzen

- bei Defekt oder Verdacht auf Defekt/Beschädigung benutzen

Aufstellung

- Abstand Herd zu seitlichem Hochschrank min. 60 mm

- Abstand Unterkante Dunstabzugshaube – Kochfeld min. 650 mm

Elektro-Anschluss

- Der elektrische Berührungsschutz muss durch Aufstellung gewährleistet sein.

- Netzkabel darf nicht an Geräterückwand oder anderen heissen Stellen anliegen. Benutzte Steck-

dose (230V 50 Hz, min. 10A) muss von Fachperson normgerecht installiert sein. Die Steckdose

muss zugänglich sein.

- Netzkabel anderer Geräte nicht über Gasbrenner legen oder in Backofentür einklemmen

Empfehlung: Gerät über Fehlerstrom-Schutzschalter 30mA anschliessen lassen

Gas-Anschluss

- Anschluss und Inbetriebnahme, sowie Umstellen auf eine andere Gasart nach regionalen Vor-

schriften durch Gasversorgungs-Unternehmen oder konzessionierten Installateur ausführen lassen

- Nur Fachperson darf an gasführenden Verschraubungen arbeiten

- Bei Umstellung: Dem Düsensatz entsprechenden Aufkleber bei Typschild anbringen

Betrieb

- WARNUNG! Wenn das Gerät aufgestellt wird, müssen die grundlegenden Sicherheitsvorkehrun-

gen befolgt werden, um die Risiken von Feuer, elektrischem Schlag und Verletzungen von Perso-

nen auszuschliessen.

- Lesen Sie diese Sicherheitshinweise, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen

- Bewahren Sie diese Anleitung für andere Benutzer auf

- 4 -

Sicherheitshinweise

Gefahren

- Während des Gebrauchs werden Teile des Gerätes heiss. Vorsicht Verbrennungsgefahr!

- Backofen-Regler auf AUS stellen vor Herausnehmen des heissen Kochgeschirrs

- Heisses Kochgeschirr nur mit Topflappen oder Thermo-Handschuhen anfassen

- Heisses Kochgeschirr nicht nahe an Schrank-/Wandfläche oder Plastikteile stellen

- Fett/Oel nur unter Aufsicht erhitzen, nicht überhitzen – es kann sich entzünden: Brandgefahr!

Feuer mit Löschdecke oder Schaumlöscher löschen

- Das Gerät ist gefährlich für Kinder. Unbeaufsichtigtes Gerät ausschalten. Alle Regler am Gerät

schliessen

- Im Bereich der Backofen-Türscharniere besteht Verletzungsgefahr

- Hintere Abluftöffnungen nicht bedecken

- Nach Gebrauch alle Regler auf AUS

- Bei längerer Abwesenheit Gas-Haupthahn schliessen

- Geöffnete Backofentür mechanisch nicht belasten, nicht darauf steigen oder sitzen

- Nur hitzebeständiges Back-/Bratgeschirr verwenden, Herstellerhinweise beachten

- Achtung! Keine brennbaren Stoffe im Geschirrkasten lagern!

Defekt

- Alle Regler am Gerät schliessen. Gas-Haupthahn schliessen. Für Reparaturen jeglicher Art

Electrolux-Kundendienst oder andere Fachperson beauftragen

- Defektes Netzkabel nur durch Kundendienst ersetzen lassen, um Gefahren zu vermeiden

- Gehäuse nicht öffnen (ausser Backofentür und untere Klappe)

Wartung/Pflege

- Vor Wartung/Pflege alle Regler am Gerät schliessen und Gerät abkühlen lassen

- Vor Austausch der Backofen-Lampe Gerät von elektrischem Netz trennen, Netzstecker ziehen

oder Netzsicherung unterbrechen

- Gerät nicht mit Dampf- und/oder Hochdruckgeräten reinigen. Keine brennbaren Reinigungsmittel

verwenden

- Keine Gegenstände durch die Lüftungsschlitze in das Gerät stecken

- Öffnungen im Brennerdeckel sauberhalten

Empfehlung: alle 1-2 Jahre durch autorisierten Service Wartung durchführen lassen

Ersatzteile

- Aus Sicherheitsgründen nur Original-Ersatzteile und –Zubehör verwenden

Entsorgen

Nationale und regionale Vorschriften beachten

Verpackung: Rezyklierbar, bei öffentlicher Entsorgungsstelle entsorgen

Gerät: Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Netzkabel am Gerät abschneiden. Gerät und Netzka-

bel zu öffentlicher Entsorgungsstelle bringen

Dieses Gerät entspricht den EG-Richtlinien:

- 73/23/EWG Niederspannungsrichtlinie einschliesslich Änderung 90/683/EWG

- 89/336/EWG EMV-Richtlinie einschliesslich Änderung 92/31/EWG

- 90/396/EWG Gas-Richtlinie

- 93/68/EWG CE-Kennzeichnungsrichtlinie

- 5 -

Technische Daten alle Angaben ohne Gewähr, technische Änderungen vorbehalten

1)

die angegebene Wärmebelastung ist

auf den Heizwert H

i

bezogen

bitte ablesen

diese Daten braucht Ihr Kundendienst.

Normal-

Stark-

Gar-

Normal

-

BRENNER

Gesamtanschlusswert

FGH 55 K1-4.1 55 K2-4.1

Gas

1)

Leistung: 9,40 kW 9,40 kW

Durchsatz: 753 g/h 753 g/h

Elektrisch

Leistung: 2,27 kW

Spannung: AC 230 V~50 Hz

Leistungsaufnahme Backofen

FGH 55 K1-4.1 55 K2-4.1

Beheizung

1)

3000 W 3000 W

Infrarotgrill 2200 W

Beleuchtung 25 W

Zündung 0,6 W

Abmessungen

Gerätedaten

Backraum Volumen 52 dm

3

Gesamtgewicht netto 48,0 kg

Gasanschluss Rohrgewinde

ISO 7-R1/2“

weitere Daten siehe Typenschild:

1,50 kW

2,50 kW

0,90 kW

1,50 kW

550 mm

416 mm

418 mm

850 mm

600 mm

850 mm

300 mm

Ein Doppel ist auf der

Anleitung aufgeklebt.

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- 18 -

Bedienungsanleitung

Zubehör

Accessoires

Accessori

Grillrost

Grille

Bistecchiera

Grillschutzblech

Plateau de garde

Placca di protezione per grigliare

Backblech (Aluminium)

Plaque à pâtisserie (aluminium)

Placca da forno (alluminio)

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- 20 -

Reinigen und Pflegen Entretien et nettoyage

- Gasbrenner ausschalten, Backofen und Kochmulde

abkühlen lassen

- Keine Dampf- und Hochdruckreiniger verwenden

- Wiederholtes Festbrennen von Verschmutzungen vermeiden

- Keine brennbaren Reinigungsmittel verwenden

- Wir empfehlen ökologisch abbaubare

Reinigungsmittel zu verwenden

Backofenzubehör

- Mit heissem Spülwasser abwaschen

- Starke Verschmutzungen einweichen

- Teile sind NICHT spülmaschinenfest

- Eteindre les brûleurs, laisser refroidir le four et la table de cuis-

son.

- Ne pas utiliser d’appareils de nettoyage fonctionnant à vapeur

ou sous haute pression.

- Eviter de recuire les salissures et débordements.

- Ne pas utiliser de produits de nettoyage inflammables.

- Nous recommandons l’emploi de produits de nettoyage biolo-

giquement dégradables

Accessoires du four

- Laver à l’eau de vaisselle chaude.

- Tremper les salissures incrustées.

- Les accessoires ne passent pas au lave-vaisselle

- Spegnete il bruciatore a gas, fate quindi raffreddare il forno e

il piano di cottura a incasso

- Non utilizzate apparecchi per la pulizia a vapore o ad alta pres-

sione

- Evitate che i residui della cottura possano bruciarsi alla cottura

successiva

- Non utilizzate detergenti infiammabili

- Si consiglia l’impiego di detergenti biodegradabili.

Accessori forno

- Lavate gli accessori con acqua calda

- Mettete gli accessori in ammollo in caso di sporco persistente

Allgemein

Généralités

Indicazioni generali

Reinigen der Backofentür

Zum leichten Reinigen kann die Back-

ofentür vollständig abgebaut werden.

• Backofentür aushängen

1. Öffnen Sie die Backofentür ganz (1).

2. Drücken Sie die linke und rechte Schar-

nierwippe bis zum Anschlag nach hin-

ten (2).

3. Klappen Sie die Backofentür bis zum

Anschlag hoch (3).

4. Drücken Sie die Backofentür oben wei-

ter zu und ziehen Sie die Backofentür

unten nach vorn heraus (4; 5).

• Backofentür einhängen

Das Einhängen erfolgt in umgekehrter

Reihenfolge. Dazu ist die Backofentür

mit beiden Händen seitlich zu fassen und

die Scharniere in die entsprechenden

Öffnungen am Backofen einzuschieben.

1. Halten Sie die Backofentür senkrecht

und stecken Sie die Backofentür mit

den beiden Scharnierstiften bis zum

Anschlag in die Aufnahmeöffnungen.

2. Öffnen Sie die Backofentür ganz.

3. Drücken Sie die linke und rechte Schar-

nierwippe bis zum Anschlag nach vorn.

4. Nicht richtig eingehängte Türen unter-

liegen nicht der Gewährleistung.

Nettoyage de la porte du four

Pour faciliter le nettoyage de la porte du

four, on peut la démonter complètement.

• Décrocher la porte du four

1. Ouvrez entièrement la porte du four (1).

2. Repoussez en arrière les bascules droite

et gauche de charnière jusqu’à butée (2).

3. Rabattez la porte vers le haut jusqu’ à

butée (3).

4. En haut, poussez la porte encore davan-

tage et en bas, tirez-la vers l’avant (4; 5)

• Raccrocher la porte du four

Le raccrochage se fait dans l’ordre inverse.

Pour cela, saisissez-la avec une main de

chaque côté et encastrez les charnières

dans les orifices correspondants du four.

1. Tenez la porte du four à la verticale

et emboîtez-la avec ses deux tenons

de charnière jusqu’à butée dans les

orifices de réception.

2. Ouvrez complètement la porte du four.

3. Repoussez les bascules droite et gauche

de charnière en avant jusqu’à butée.

4. La garantie ne couvre pas les cas de

remontage incorrect de la porte.

- 21 -

Reinigen und Pflegen Entretien et nettoyage

[063g0692]

2.

1.

3.

5.

4.

5.

[063g0692]

2.

1.

3.

5.

4.

5.

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- 23 -

Reinigen und Pflegen

Nach dem Kochen

Topfträger

Brenner

Nach dem Backen

Bedienblende

Backofen

- mit heissem Spülwasser abwaschen

- starke Verschmutzungen einweichen

Backofenboden

Backofentür

- Mit heissem Spülwasser abwaschen

- Starke Verschmutzungen einweichen

- Mit mildem Spülwasser abwaschen

- Starke Verschmutzungen einweichen

- Zündelektroden/ Brennerdeckel gut

trocknen

Flammenaustrittsöffnungen müssen sauber und offen sein

- Mit heissem Spülwasser oder Glasreiniger

säubern und trocknen

Es darf keine Feuchtigkeit in den Brennerraum gelangen!

Trägerrost

Zum Herausnehmen vorne schräg nach

oben und hinten aus der Backofen-

rückwand ziehen.

Der Zusammenbau erfolgt in

umgekehrter Reihenfolge

Es darf keine Feuchtigkeit in den Brennerraum gelangen!

- mit feuchtem Lappen abwischen

- starke Verschmutzungen mehrmals

anfeuchten

Glasinnenseite hat Schutzschicht

– nicht zerkratzen!

Scharniere müssen jederzeit

gut geschlossen sein!

(Scharnierfalle muss gut anliegen)

- mit heissem Spülwasser abwaschen

- starke Verschmutzungen einweichen

- Gummi-Dichtungen kontrollieren

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- 26 -

Störfallhilfe Remèdes en

- Sicherungen kontrollieren

- Netzstecker eingesteckt?

- Brennerdeckel reinigen und trocknen

- Mit Zündholz anzünden

- Contrôler les fusibles.

- Câble d’alimentation branché ?

- Nettoyer et essuyer la table de cuisson.

- Allumer avec une allumette.

- controllate i fusibili

- la spina è inserita?

- pulite il copribruciatore e asciugatelo

- accendete il bruciatore usando un fiammifero

Keine automa-

tische Zündung

Pas d’allumage

automatique

Nessuna

accensione

automatica

- Gas-Haupthahn öffnen

- Regler hineindrücken und einstellen

- Ouvrir le robinet de gaz principal.

- Enfoncer le bouton et régler.

- aprite il rubinetto centrale di erogazione gas

- premete il regolatore e procedete alla rego-

lazione

Anzünden ist

nicht möglich

Allumage

impossible

Accensione

impossibile

- Thermoelement säubern

- Kundendienst informieren

- Nettoyer le thermocouple.

- Informer le service après-vente.

- pulite la termocoppia

- rivolgetevi al Servizio Assistenza

Brenner erlischt

in Vollbrand-

stellung

Brûleur s’éteint

en position

grand feu

Il bruciatore si

spegne nella

posizione di

fiamma massima

Bei Typ FHG 55 K2-4.1 / Pour modèle FHG 55 K2-4.1 / Nel tipo FHG 55 K2-4.1

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- 28 -

Backen und Braten

Nützliche Tipps zum Backen

- Backofen immer 15 Minuten vorheizen

- Original-Backbleche bis zum hinteren Anschlag einschieben

- Backofentür nicht unnötig öffnen

Backgut...

- geht nicht auf • Temperatur korrekt?

- bräunt nicht • Temperatur erhöhen / Zeit evtl. kürzen

- zu dunkel • Temperatur reduzieren / Zeit evtl. erhöhen

- zu trocken • Temperatur erhöhen / Zeit evtl. verkürzen

• dem Teig mehr Flüssigkeit beigeben

- zu feucht • Temperatur reduzieren / Zeit evtl. erhöhen

• dem Teig weniger Flüssigkeit beigeben!

Quelques conseils de cuisson

- Toujours préchauffer le four pendant 15 minutes.

- Enfoncer la plaque à pâtisserie originale jusqu’au fond du four.

- Ne pas ouvrir la porte du four inutilement.

La pâte...

- ne lève pas • Température correcte ?

- ne brunit pas • Augmenter la température / réduire

éventuellement le temps

- norcit • Réduire la température / augmenter

éventuellement le temps

- est trop sèche • Augmenter la température/ augmenter

éventuellement le temps

• Ajouter plus de liquide à la pâte.

- est trop humide • Réduire la température / augmenter

éventuellement le temps

• Ajouter moins de liquide à la pâte.

Consigli utili per l’utilizzo del forno

- Preriscaldate sempre il forno per 15 minuti

- Inserite le placche da forno originali fino alla battuta posteriore

- Non aprite inutilmente la porta del forno

La pietanza da cuocere...

- non lievita • la temperatura è corretta?

- non si rosola • aumentate la temperatura / diminuite

eventualmente il tempo

- troppo scura • diminuite la temperatura / aumentate

eventualmente il tempo

- troppo secca • aumentate la temperatura / aumentate

eventualmente il tempo

•aggiungete più liquido all’impasto

- troppo umida • diminuite la temperatura / aumentate

eventualmente il tempo

• aggiungete meno liquido all’impasto!

- 29 -

Backgut Konventionelle Backdauer

Beheizung in Minuten

Ziffer Ebene

Blechkuchen mit trockenem Belag

(Streuselkuchen; Bienenstich,

Zuckerkuchen; Butterkuchen ...) 3 – 4 2 20 – 30

Blechkuchen mit feuchtem Belag

(Obstkuchen auf Hefeteig ...) 3 – 4 2 25 – 40

Blechkuchen mit empfindlichen

Belägen (Quark; Sahne ...) 1,5 – 2,5 2 40 – 60

Tortenboden aus Biskuitteig 2,5 – 3,5 2 15 – 25

Tortenboden aus Mürbeteig 3,5 – 4 2 15 – 25

Biskuitrolle 3 – 4 3 15 – 25

Spritzgebäck (Plätzchen) 2 – 2,5 2/3 10 – 20

Pizza (dünn) 3 – 4 3 15 – 25

Brötchen 3 – 5,5 3 15 – 25

Type de pâtisserie Cuisson Durée de cuisson

conventionnelle en minutes

Position Niveau

Flan à garniture sèche (gâteau

au levain; gâteau au miel; gâteau

sucré; gâteau au beurre…) 3 – 4 2 20 – 30

Flan à garniture humide (tarte aux

fruits sur pâte levée …) 3 – 4 2 25 – 40

Flan à garnitures fines

(fromage blanc; crème…) 1,5 – 2,5 2 40 – 60

Fond de tarte en pâte à biscuit 2,5 – 3,5 2 15 – 25

Fond de tarte en pâte brisée 3,5 – 4 2 15 – 25

Biscuit roulé 3 – 4 3 15 – 25

Chou (petits gâteaux secs) 2 – 2,5 2/3 10 – 20

Pizza (mince) 3 – 4 3 15 – 25

Petits pains 3 – 5,5 15 – 25

Vivanda da Riscaldamento Durata della

cuocere al forno tradizionale cottura in min.

Cifra Livello

Dolci e focacce cotte sulla piastra

del forno con esterno secco

(Dolci cosparsi di granelli di zucchero; 3 – 4 2 20 – 30

dolci di mandorle al miele, dolci

allo zucchero; dolci al burro ...)

Dolci e focacce cotte sulla piastra

del forno con esterno umido

(Torte di frutta a pasta lievitata ...) 3 – 4 2 25 – 40

Dolci e focacce cotte sulla piastra 1,5 – 2,5 2 40 – 60

del forno con esterno delicato

(ricotta; panna...)

Fondi torte con pasta biscotto 2,5 – 3,5 2 15 – 25

Fondi torte con pastafrolla 3,5 – 4 2 15 – 25

Rotolo di biscotto e 3 – 4 3 15 – 25

Paste (pasticcini) 2 – 2,5 2/3 10 – 20

Pizza (sottile) 3 – 4 3 15 – 25

Panini 3 – 5,5 3 15 – 25

Mode d’emploi Istruzioni d’uso

- 30 -

Bedienungsanleitung

Fleischart Konventionelle Gardauer

Beheizung in min

Menge Ziffer Ebene

in kg

Rinderschmorbraten 1,0 – 1,5 4 – 7 3 120 – 150

Rinderfilet (Roastbeef

„gut durch“) je cm Höhe 5 – 5,5 3 8 – 10

Schweinenacken 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 90 – 120

Schweine-Kasslerkotelett 1,0 – 1,5 3 – 3,5 3 60 – 90

Eisbein (vorgekocht) 0,75 – 1,0 5 – 5,5 3 90 – 120

Kalbfleisch 1,0 5 – 5,5 3 90 – 120

Lammbraten; Lammkeule 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 75 – 120

Rehrücken 1,5 – 2,0 5 – 5,5 3 60 – 90

Hähnchen (4 halbe) je 0,4 – 0,5 5,5 – 7 3 30 – 50

Gans 3,5 – 5,0 4 – 5 3 150 – 180

Fisch (ganze Fische) 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 45 – 75

Type de viande Cuisson Durée de cuis-

conventionnelle son en min.

pièce Position Niveau

Grosseur de en kg

Rôti de bœuf braisé 1,0 – 1,5 4 – 7 3 120 – 150

Filet de bœuf (rosbif par cm

«à point») de haut 5 – 5,5 3 8 – 10

Echine de porc 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 90 – 120

Côte de porc salée/fumée 1,0 – 1,5 3 – 3,5 3 60 – 90

Jarret de porc (précuit) 0,75 – 1,0 5 – 5,5 3 90 – 120

Viande de veau 1,0 5 – 5,5 3 90 – 120

Rôti d’agneau; gigot 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 75 – 120

Epaule de chevreuil 1,5 – 2,0 5 – 5,5 3 60 – 90

Poulet (4 demi) a 0,4 – 0,5 5,5 – 7 3 30 – 50

Oie 3,5 – 5,0 4 – 5 3 150 – 180

Poissons (entiers)) 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 45 – 75

Tipo di carne Riscaldamento Durata tem-

tradizionale po di cottura

in minuti

Quantità Cifra Livello

in kg

Stufato di manzo 1,0 – 1,5 4 – 7 3 120 – 150

Filetto di manzo per ogni cm

(roastbeef “ben cotto“) di altezza 5 – 5,5 3 8 – 10

Testa di maiale 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 90 – 120

Cotoletta di maiale 1,0 – 1,5 3 – 3,5 3 60 – 90

Zampetto di maiale

(precotto) 0,75 – 1,0 5 – 5,5 3 90 – 120

Carne di vitello 1,0 5 – 5,5 3 90 – 120

Arrosto di agnello;

cosciotto d‘agnello 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 75 – 120

Coniglio 1,5 – 2,0 5 – 5,5 3 60 – 90

Lombata di capriolo

Galletti (4 mezzi) a 0,4 – 0,5 5,5 – 7 3 30 – 50

Oca 3,5 – 5,0 4 – 5 3 150 – 180

Pesce (pesci interi) 1,0 – 1,5 5 – 5,5 3 45 – 75

- 31 -

Grillen Istruzioni d’uso

- Backblech / Fettpfanne als Auffangschale auf Ebene 1

- Backofen 3 Min. vorheizen

- Grillzeiten je Seite des Grillgutes:

- Placer la plaque à pâtisserie/le plat lèchefrite au niveau 1 pour

récuperer les graisses.

- Préchauffer le four pendant 3 minutes.

- Temps de cuisson pour chaque côté de la viande:

- placca da forno /leccarda come vassoio di raccolta sul piano 1

- preriscaldate il forno per 3 minuti

- tempi di cottura al grill per ciascun lato della pietanza da cuocere:

Viande Niveau Grillade

Temps de cuission

en min.

2-4 côtelettes

de porc 1 9 8

Filet 1 6 5

2 moitiés de poulets 2 17 16

(500 g)

Jusqu’à 6 saucisses 1 6 4

1.Chaque 2.Chaque

Cuocere Piano Grigliare

Tempi di cottura

in minuti

2-4 cotoletta

di maiale 1 9 8

Bistecca di filetto 1 6 5

2 metà di pollo 2 17 16

(500 g)

Salsicce da grigliare

fino a 6 pezzi 1 6 4

Ciascun1 Ciascun2

Grillgut Ebene Grillen

Grillzeit

in Minuten

2-4 Schweine-

koteletts 1 9 8

Filetsteak 1 6 5

2 Pouletshälften 2 17 16

(500 g)

Grillwürstchen

bis 6 Stück 1 6 4

1. Seite

2. Seite

- 32 -

Einwecken Stériliser avec la cuisinière

- auf unterster Ebene!

- Gläser dürfen sich nicht berühren

- Sterilisiertemperatur (°C)

Sterilisierzeiten:

bis zum weitere Stehzeit

Perlbeginn Sterilisierzeit (Backofen AUS)

Beerenobst 35-45 15

Steinobst

Steinobst z.B. Früchte mit

hartem Fleisch, Birnen 35-45 15 60

Gemüse

Karotten 50 30 60

Pilze 45

Bohnen, Erbsen, Spargel 50 80-120 45-60

- Placer les bocaux au niveau le plus bas.

- Les bocaux ne doivent pas se toucher.

- Température de stérilisation (°C)

Temps de stérilisation:

Jusqu’à la Temps de Temps de repos

formation de stérilisation (four éteint)

goutelettes supplémentaire

Baies 35-45 15

Fruits à noyau

p. ex. fruits à chair ferme,

poires 35-45 15 60

Légumes

Carottes 50 30 60

Champignons 45

Haricots, petits pois, asperges 50 80-120 45-60

- sul piano inferiore!

-i vasi non devono toccarsi

- temperatura di sterilizzazione (°C)

Tempi di sterilizzazione:

fintantoché tempo di tempo di

non iniziano sterilizzazione permanenza

a formarsi aggiuntivo (Forno SPENTO)

delle gocce

Frutti di bosco 35-45 15

Drupe

ad esempio frutti con polpa

dura, pere 35-45 15 60

Ortaggi

Carote 50 30 60

Funghi 45

Fagioli, piselli, asparagi 50 80-120 45-60

Ziffer 1,5 – 2

Position 1,5 – 2

Cifra 1,5 – 2

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(Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung umfasst die Kosten für

Material, Arbeits- und Reisezeit.

Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebsvorschriften,

unsachgerechter Installation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter

und Verwendung von Nicht-Original Teilen.

Garantie Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en service

au consommateur (documenté au moyen d’une facture, d’un bon de garantie ou d’un justificatif d’achat).

Notre garantie couvre les frais de mains d’œuvres et de déplacement, ainsi que les pièces de rechange.

Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas d’intervention d’un tiers non autorisé, de l’emploi de

pièces de rechange non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation dues à l’inobser-vation du mode

d’emploi, et pour des dommages causés par des influences extérieures ou de force majeure.

Garanzia Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua messa in

funzione. (fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella garanzia

sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale.

Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di terzi, utilizzo di

ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso.

Warranty For each product we provide a two-year guarantee from the date of purchase or delivery to the consumer

(with a guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as proof). The guarantee covers the costs of

materials, labour and travel.

The guarantee will lapse if the operating instructions and conditions of use are not adhered to, if the product

is incorrectly installed, or in the event of damage caused by external influences, force majeure, intervention

by third parties or the use of non-genuine components.

Ersatzteilverkauf / Point de vente de rechange / Vendita pezzi di ricambio / spare parts service

5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 023

Fachberatung, Verkauf/Demonstration, Vente/Consulente (cucina), Vendita/consulting, sales

8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044 405 81 11

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