018_05
Aufstellungs-, Bedienungs
und Wartungsanweisungen
ELEKTRO-GRIDDLEPLATTEN
AGB 456/WP · AGB 458/WP
AGB 464/WP · AGB 460/WP
AGB 469/WP · AGB 462/WP
AGB 466/WP · AGB 468/WP
07/2007
018
-
05 - Elektro-Griddleplatten
2
Schematische Darstellung
und Abmessungen Seite 3
Angaben zum Gerät 5
Aufstellungsanweisung 6
Aufstellung 6
Rechtsverordnungen, technische Regeln
und Richtliniene 6
Installation 6
Elektroanschluss 6
Potentialausgleich 6
Inbetriebnahme 6
Betriebsanweisung 7
Inbetriebsetzung 7
Besonderer Hinweis 7
Reinigung und Pflege 7
Verhalten bei längeren
Ausserbetriebsetzungen 7
Verhalten im Störfall 7
Wartung 7
Richtlinie RAEE 7
Schaltpläne 8
Warnung 9
INHALTSVERZEICHNIS
018
-
05 - Elektro-Griddleplatten
3
Schematische Darstellung
Geräteschalter
Fettauffangbehälter
Signallampe (Spannung)
Signallampe (Heizkorper)
Thermostat
A
B
C
D
E
C
E
B
DA
C
E
B
D
A
C
D
A
E
018
-
05 - Elektro-Griddleplatten
4
Schematische Darstellung
Geräteschalter
Fettauffangbehälter
Signallampe (Spannung)
Signallampe (Heizkorper)
Thermostat
A
B
C
D
E
Gewicht ca.91 kg
Gewicht ca.142 kg
C
E
B
DA
C
E
B
D
A
C
E
D
A
400 x 900 x 270 h
800 x 900 x 270 h
AGB 456/WP / AGB 458/WP / AGB 464/WP
AGB 460/WP / AGB 469/WP / AGB 462/WP
AGB 466/WP / AGB 468/WP
018
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05 - Elektro-Griddleplatten
5
ELEKTRO-GRIDDLEPLATTEN
Angaben zum Gerät
Das Typenschild befindet sich auf der Bedienugsblende
und beinhaltet alle zur Installation erforderlichen Daten.
TIPO/TYPE
CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25
II2H3B/P P mbar 30 30 20 -
II2H3+ P mbar 30 37 20
-
-
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
25II2L3B/P P mbar 30 30
II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20
II2E+3+ P mbar 28 37 20 -
II2H3B/P P mbar 50 50 20 -
I2E P mbar - - 20 -
--II2H3B/P P mbar 30 30
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
--
--
I3B/P P mbar 30 30
I3+ P mbar 28 37
SE FI DK CZ SK SI
IT CH PT
ES IE GB GR
GB
DE
FR BE
AT CH
LU
EE LV LT
EE LV LT
NO MT CY IS HU
CY
MOD.
MOD.
ART.
N.
N.
Qn kW
m
3
/h
MADE IN ITALY
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -
Geschuckt voor:
V KW Hz
DAS GERÄT MUß ENTSPRECHEND DEN GELTENDEN NORMEN ANGESCHLOSSEN UND IN
EINEM GUT BELÜFTETEM RAUM AUFGESTELLT WERDEN. DAS BEDIENUNGSHANDBUCH
IST VOR DEN INSTALLATION UND DEM GEBRAUCH DES GERÄTES DURCHZULESEN.
DAS GERÄT MUß VON QUALIZIERTEM FACHPERSONAL INSTALLIERT WERDEN.
Modelle
AGB 456/WP
AGB 458/WP
AGB 464/WP
AGB 460/WP
AGB 469/WP
AGB 462/WP
AGB 466/WP
AGB 468/WP
Abm.: BxTxM
Arbeitsfläche (gesamthöhe)
400 x 900 x 875
400 x 900 x 875
400 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
400 x 900 x 270
400 x 900 x 270
400 x 900 x 270
800 x 900 x 270
800 x 900 x 270
800 x 900 x 270
800 x 900 x 270
800 x 900 x 270
Nennspannung
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
Nennauf-
nahme
7.2 kW
7.2 kW
7.2 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
7.2 kW
7.2 kW
7.2 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
Anschlusskabel
Querschnitt
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
018
-
05 - Elektro-Griddleplatten
6
AUFSTELLUNG
Bevor man mit den Aufstellungsarbeiten beginnt, Gerät
von der Verpackung befreien.
Einige Teilen sind mit einer Schutzfolie überzogen; diese
muss mit Sorgfalt entfernt werden. Sollten einige
Klebereste am Gerät haften, helfen Sie sich mit geeigne-
ten Mitteln, wie z.B. Waschbenzin. Auf keinen Fall grobe
Scheuermittel benutzen.
Die Füsse des Gerätes montieren, und das Gerät wage-
recht ausgelegen; kleinere Unebenheiten kann man mit
den Füssen ausgleichen. Bei den Tischausführungen,
Acht geben, dass das gewählte Untergestell das Gewicht
des Gerätes tragen kann.
Hauptschalter bzw. Steckdose sollten sich in der Nähe
des Gerätes befinden und leicht zugänglich sein.
Es wird empfohlen, das Gerät unter einer Abzugshaube
aufzustellen, damit eine schnelle Wrasenabführung si-
chergestellt wird. Sollte das Gerät in die Nähe von
Wänden, Trennungswändem, Küchenmöbeln, Tapeten
usw. gestellt werden, die aus entzündbarem Material oder
Stoff bestehen, müssen sie mit feuerfesten Überzügen ge-
schützt werden.
Jedoch, trotz nichtbrennbaren Wänden ist ein
Mindestabstand von 10 mm. für die Seitenwände einzu-
halten.
Rechtsverordnungen, technische
Regeln und Richtlinien
Bei der Aufstellung sind folgende geltende Vorschriften zu
beachten:
- einschlägige Unfallverhütungsvorschriften
- einschlägige VDE-Vorschriften.
Installation
Installation, Inbetriebnahme und Wartung des Gerätes
müssen durch sachkundiges Personal durchgeführt wer-
den.
Sämtliche Installationsarbeiten müssen unter Beachtung
der gültigen Vorschriften ausgeführt werden.
Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung ab, die auf ei-
ne schlechte Funktion durch fehlhafte Installation zurück-
zuführen ist.
Bemerkung!
Laut internationalen Vorschriften ist beim Anschluss
des Gerätes eine Einrichtung vorzusehen, die es er-
möglicht, das Gerät mit einer Kontakt-Öffnungsweite
von mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LS-Schalter,
Sicherungen und Schütze.
Elektroanschluss
Die gewählte Anschlussleitung muss mindestens vom Typ
H07 RN-F sein und einen, dem Gerät entsprechenden
mindest Querschnitt haben (siehe "Angaben zum Gerät",
Seite 5).
Der Kabeleintritt und das Klemmbrett befinden sich in der
Leitungseinlaufdose neben dem vorderen linken Fuß.
Leitung durch die Einführung und Zugentlastung stecken,
die einzelnen Dräte entsprechend der jeweiligen
Schaltung an der Anschlussklemme befestigen.
Der Schutzleiter muss so lang sein, dass er beim
Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführen-
den Adern des Anschlusskabels auf Zug beansprucht
werden kann.
Potentialausgleich
Das Gerät ist in einem Potentialausgleichsystem einzube-
ziehen. Die Verbidungsschraube befindet sich auf
Leitungseinlaufdose.
Sie ist mit einem Schild gekennzeichnet.
Bemerkung!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung bzw.
Garantieverpflichtungen für Schäden die durch
Nichtbeachtung der Vorschriften oder unsachgemässe
Installation zurückzuführen sind.
Inbetriebnahme
Vor dem ersten Grillen empfehlen wir die Grillplatte gründ-
lich zu reinigen (siehe Abschnitt “Reinigung und Pflege”),
denn sie ist mit Mineralöl eingefettet.
Das Gerät gemäss der Bedienungsanweisung in Betrieb
setzen und für etwa 15 Minuten leer laufen lassen.
INSTALLATIONSANLEITUNG
018
-
05 - Elektro-Griddleplatten
7
Achtung!
- Gerät nur für beaufsichtigten Betrieb!
Inbetriebsetzung
Überprüfen dass der Fettauffangbehälter eingesetz ist.
Bauseits installierter Hauptschalter einschalten.
Den Haupschalter einschalten: die grüne Lampe leuchtet
auf und zeigt so an, daß Gerät unter Spannung steht.
Geräteschalter "0" auf die gewünschte Position von 50°C
bis 300°C drehen; die gelbe Signalleuchte zeigt an, dass
die Heizelemente in Betrieb sind.
Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die
gelbe Signalleuchte. Um das Gerät auszuschalten, den
Drehknopf des Thermostats und den des Schalters auf "0".
Merke :
die Geräte AGB 460/WP AGB 462/WP AGB 466/WP
AGB 468/WP AGB 469/WP verfügen über zwei getrenn-
te und unabhängige Kochzonen.
Besonderer Hinweis
Während dem Betrieb sollte die Grill- bzw. Griddleplatte
gereinigt werden, sämtliche Speisereste sollten mit einer
Schaufel oder mit einem feuchten Lappen beseitigt wer-
den. Dies verhindert Rauchbildung und unangenehmen
Geruch.
EINIGUNG UND PFLEGE
Achtung!
Das Gerät darf bei der Reinigung von aussen weder
mit einem direkten Wasserstrahl noch mit einem
Hochdruckreiniger abgespritzt werden!
Reinigungsvorgang nur bei abgekühltem Gerät vor-
nehmen.
Bevor man mit dem Reinigungsvorgang beginnt, muss
das Gerät vom Netz getrennt werden.
Fettauffangbehälter herausnehmen, leeren und gründlich
spülen. Sämtliche Speisereste mit der Schaufel oder mit
einem feuchten Lappen von der Grill- bzw. Griddlefläche
entfernen. Die Fläche und alle Edelstahlteile mit warmen
Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Die Fläche sollte
mit klarem Wasser und einen Lappen nachgespült wer-
den, so dass Spülmittelreste beseitigt werden. Das Gerät
sorgfältig abtrocknen.
Auf keinen Fall grobe oder korrosive Reinigungsmitteln
verwenden, dadurch könnten Edelstahlteile beshädigt
werden. Wir empfehlen die Grill- bzw. Griddleplatte mit et-
was Speiseöl einzufetten
*.
BETRIEBSANWEISUNG
Verhalten bei längeren
Ausserbetriebsetzungen
Das Gerät nach Anweisung gründlich reinigen und ab-
trocknen; vom Netz trennen. Brat-bzw. Grillplatte mit
Speiseöl einzufetten
*.
Verhalten bei Störfall
Im Störfall sollte das Gerät ausserbetrieb gesetzt werden.
Kundendienst benachrichtigen.
WARTUNG
Wartungsarbeiten sind ausschliesslich von einem
Fachmann durchzuführen. Bevor jegliche Arbeit angefan-
gen wird, Stromzufuhr unterbrechen.
*Merke: Bei Verchromten Bratplatten ist das nich
unabkömmlich.
RICHTLINIE 2002/96/EC (RAEE):
Verbraucherinformationen
Diese Informationen richten sich ausschließlich
an die Besitzer von Geräten, die das Symbol
(Abb. A) auf dem Aufkleber mit den technischen
Daten aufweisen, der auf dem Produkt selbst
angebracht ist (Typenschild):
Dieses Symbol zeigt an, dass das Produkt nach den gel-
tenden Bestimmungen als elektrisches oder elektroni-
sches Gerät nach der EU-Richtlinie 2002/96 (RAEE) anzu-
sehen ist und daher am Ende seines Lebenszyklusses
vom Hausmüll getrennt entsorgt werden muss; es muss
daher speziellen Sammelstellen für elektrische und elek-
tronische Geräte zugeführt werden oder beim Kauf eines
neuen gleichwertigen Gerätes an den Händler zurückge-
geben werden.
Der Benutzer haftet für die ordnungsgemäße Entsorgung
des Gerätes am Ende seines Lebenszyklusses und ande-
renfalls können die gesetzlich vorgesehenen Strafen
verhängt werden.
Die angemessene getrennte Entsorgung für die ansch-
ließende Zerlegung für das Recycling, die Aufbereitung
und die umweltverträgliche Entsorgung hilft, negative
Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit zu ver-
meiden und begünstigt das Recycling der Baustoffe des
Produkts.
Wenden Sie sich für detaillierte Informationen zu den
verfügbaren Entsorgungssystemen an die lokalen
Sammelstellen oder an das Geschäft, in dem das Produkt
gekauft wurde.
Der Hersteller und die Importeure erfüllen ihre Pflicht zum
Recycling, zur Aufbereitung sowie zur umweltverträgli-
chen Entsorgung sowohl direkt, als auch durch Beteilung
an einem kollektiven System.
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05 - Elektro-Griddleplatten
8
Schaltpläne
400 V 3N
B2
F1
F2
1mA 2 345
6
12
3
456
L1 L2 L3 N
P1P2 P3 12 22 32
11 21 31
P4
H1H2
R1
1234
230V 3
1mA2 345
6
L1 L2 L3
12
3
12 22 32
456
R1
400 V 3N
1mA 2 345
6
L1 L2 L3 N
PN
B2
F1
F2
12
3
456
P1P2 P3 12 22 32
11 21 31
P4
H1
R1
1234
H2
B2
F1
F2
12
3
456
P1P2 P3 12 22 32
11 21 31
P4
H1H2
R1
1234
PN
31 21 11
32 22 12
31 21 11
32 22 12
31 21 11
32 22 12
PN
Anschlussklemme
Geräteschalter
Thermostat
Grüne Signallampe
Orange Signallampe
Heizelemente
Sicherheitsthermostat
mA
B1
F1
H1
H2
R1
F2
AGB 456/WP - AGB 458/WP
AGB 464/WP
AGB 460/WP - AGB 462/WP
AGB 466/WP - AGB 469/WP
AGB 468/WP
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05 - Elektro-Griddleplatten
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WARNUNG:
DIE HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE
UNGENAUIGKEITEN IN DER VORLIEGENDEN
BROSCHÜRE DURCH ÜBERTRAGUNGS- ODER
DRUCKFEHLER AB.
SIE BEHAILT SICH AUSSERDEM DAS HECHT VOR, AM
PRODUKT ÄDERUNGEN VORZUNEHMEN, DIE SIE FÜR
PASSEND ODER NOTWENDIG HÄLT, OHNE DADURCH
SEINE WESENTLICHEN EIGENSCHAFTEN ZU VERÄN-
DERN.
DIE HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE
VERANTWORTUNG AB, WENN DIE IN DIESER
BETRIEBSANWEISUNG ENTHALTENEN
VORSCHRIFTEN NICHT STRENGSTENS EINGEHAL-
TEN WERDEN.
WHIRLPOOL EUROPE srl
V.le Guido Borghi, 27
I – 21025 Comerio – VA
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
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6
-
7
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