De Dietrich DOV1145B Bedienungsanleitung

Kategorie
Kochfelder
Typ
Bedienungsanleitung

Dieses Handbuch ist auch geeignet für

DE BETRIEBSANLEITUNG
Backofen
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Geöffnet von Dienstag bis Samstag, von 10:00 bis 19:00 Uhr.
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3
DE
INHALT
1 / FÜR DEN BENUTZER
Kochen mit Dampf _________________________________________ 04
Sicherheitshinweise
________________________________________
05
Umweltschutz ____________________________________________ 06
2 / EINBAU DES GERÄTS
Wahl des Aufstellungsortes
__________________________________
07
Einbau ___________________________________________________ 07
Elektrischer Anschluss
______________________________________
08
3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Funktionsprinzip ___________________________________________ 09
Übersicht über den Ofen
____________________________________
09
Zubehör
__________________________________________________
10
Übersicht über die Programmiervorrichtung ____________________ 11
4 / BEDIENUNG IHRES GERÄTS
Einstellung der Uhrzeit ______________________________________ 12
VVoorrpprrooggrraammmmiieerrttee GGaarrzzeeiitteenn ffüürr ddiiee uunntteerrsscchhiieeddlliicchheenn FFuunnkkttiioonneenn
_______ 12
Sofortiges Garen mit Dampf _________________________________ 13
Abschalten bei laufendem Garvorgang ________________________ 14
Nach dem Garvorgang______________________________________ 14
Wasser-Management _______________________________________ 14
Zeitverschobenes Garen ____________________________________ 15
Nutzung der Funktion Zeitschaltuhr ___________________________ 16
Verriegelung der Bedienvorrichtungen (Kindersicherung) _________ 16
5 / FUNKTIONSBESCHREIBUNG UND GARTABELLE__________________ 18
Gartabelle des Ofens _______________________________________ 19-20
6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS
Reinigung der Außenfläche
__________________________________
21
Reinigung des Innenraums
__________________________________
21
Reinigung der Wasserzufuhrleitung ___________________________ 21
Reinigung des Dampfgenerators _____________________________ 21
Reinigung der Wasserablaufrinne _____________________________ 21
7 / FUNKTIONSSTÖRUNGEN ______________________________________ 22
Wechsel der Glühlampe
_____________________________________
23
8 / KUNDENDIENST
Reparaturarbeiten
__________________________________________
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4
DE
1 / FÜR DEN BENUTZER
GAREN MIT DAMPF
Allgemeines
Dampfgaren kann nur dann effektiv genutzt werden, wenn die Gebrauchsanweisung beachtet
wird. Das Garen mit Dampf ist gesund und natürlich und erhält den natürlichen Geschmack der
Lebensmittel. Eine raffinierte Soße oder eine Soße mit aromatischen Kräutern macht den
kleinen, aber feinen Unterschied aus.
Dabei werden keine Gerüche übertragen. Das Kochwasser braucht nicht mit Kräutern oder
Gewürzen aromatisiert zu werden, man kann jedoch Fisch aromatisieren, indem er auf ein Bett
aus Algen gelegt wird oder Geflügel, indem es auf ein Sträußchen Rosmarin oder Estragon
gelegt wird.
Bei diesem Verfahren werden Fleisch, Fisch und Gemüse gleichzeitig zubereitet.
Teigwaren, Reis und Püree werden ohne das Risiko des Anbrennens langsam aufgewärmt,
ohne dabei auszutrocknen.
Das Garen (mit Alufolie abgedeckt) von Creme, Pudding, Reisauflauf usw. wird leichter, wobei
die Speisen nicht durch das Kondenswasser durchnässt werden.
Es braucht vorher kein Salz zugefügt werden, auch dem Kochwasser nicht.
Damit das Fleisch besser aussieht, es vorher kurz auf allen Seiten mit heißer Butter in der
Bratpfanne anbraten.
Im Vergleich zum Kochen mit Wasser bringt der Dampf nur Vorteile:
Das Kochen mit Dampf geht schnell: Der Garvorgang beginnt sofort, während die Gardauer bei
Lebensmitteln im Wasser erst mit dem Kochen beginnt.
Es ist eine schonende Zubereitung: Die (sogenannten wasserlöslichen) Vitamine und Mineral-
salze bleiben gut erhalten, denn sie lösen sich kaum in dem die Lebensmittel umgebenden
Kondenswasser auf.
Außerdem wird zum Garen keinerlei Fett verwendet.
Durch den Dampf behalten die Lebensmittel ihren Geschmack. Es werden weder Aroma, noch
Grill- oder Bratgeschmack hinzugefügt und entzogen, da sich nichts im Wasser löst.
Die Kehrseite: Es ist zwecklos, Fisch auf diese Weise zu kochen, der nicht frisch ist oder Gemüse,
das seit einer Woche im Kühlschrank liegt: Das Ergebnis würde katastrophal sein!
Dampf überträgt weder Geschmack noch Geruch. Um Zeit und gleichzeitig Geld zu sparen,
können zum Beispiel einfach Fisch und Nachtisch nebeneinander gegart werden. Die Speisen
dürfen sich dabei jedoch nicht berühren.
Der Dampf ist auch zum Blanchieren, Auftauen und Aufwärmen oder auch zum Warmhalten
geeignet, insbesondere von Soßen.
Fleisch, wie Geflügel, Kalb, Schwein, zunächst in der Bratpfanne mit sehr wenig Fett anbraten, damit
es ein appetitliches, goldbraunes Aussehen bekommt. Dann das Kochen mit dem Dampf fortsetzen.
In Stücke zerlegte Lebensmittel garen schneller und gleichmäßiger, als wenn sie am Stück sind.
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DE
1 / FÜR DEN BENUTZER
Wichtig
Diese Gebrauchsanleitung mit dem Gerät aufbewahren. Sollte das Gerät an eine andere
Person verkauft oder überlassen werden, sicher gehen, dass die Gebrauchsanleitung
mitgegeben wird. Vor der Installation und Benutzung des Geräts sollten diese Hinweise zur
Kenntnis genommen werden. Sie sind für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen
verfasst worden.
SICHERHEITS HINWEISE
Dieses Gerät ist für die Benutzung durch
Privatpersonen im Haushalt entwickelt wor-
den. Es ist ausschließlich für das Garen von
Lebensmitteln bestimmt. Dieser Backofen
enthält keinerlei asbesthaltigen Bestandteile.
Dieses Gerät ist nicht dafür geeignet, von
Personen (und Kindern) mit körperlich, senso-
risch oder mental eingeschränkten Fähigkeiten
oder von Menschen ohne Erfahrung oder
Kenntnis benutzt zu werden, außer, wenn sie
von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen
Person überwacht werden oder zuvor in die
Gerätebenutzung eingewiesen worden sind.
Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken
oder auspacken lassen. Sein allgemeines
Aussehen überprüfen. Eventuelle Vorbehalte
schriftlich auf dem Lieferschein vermerken
und ein Exemplar davon behalten.
Das Gerät ist für den normalen Haushaltsge-
brauch bestimmt. Es nicht für kommerzielle, in-
dustrielle oder andere Zwecke als diejenigen
benutzen, für die es konzipiert worden ist.
Die Eigenschaften dieses Geräts nicht
verändern oder versuchen, sie zu verändern.
Dies würde eine Gefahr für Sie darstellen.
Während des Gerätebetriebs Kleinkinder
fern halten. Dadurch wird vermieden, dass sie
sich durch Umkippen eines Kochgefäßes ver-
brennen.
Das Gerät nie am Türgriff ziehen.
Beim Backen darauf achten, dass die
Backofentür richtig geschlossen ist, damit die
Dichtung richtig abdichtet.
Es ist darauf zu achten, dass Kinder das
Gerät nicht als Spielzeug nutzen.
Das Gerät wird bei Benutzung heiß. Die
Heizelemente im Backofen nicht berühren.
Sie könnten sich schwer verbrennen.
Beim Hineinstellen von Tellern in den Ofen
oder Herausnehmen aus dem Ofen sind Topf-
handschuhe zu verwenden.
Kochgeschirr nach dem Garen nicht mit
bloßen Händen berühren.
Keine schweren Lasten auf die offene Bac-
kofentür stellen und sicher stellen, dass kein
Kind auf die Tür klettert oder sich darauf
setzt.
Den Garraum nur bei abgeschaltetem Ofen
reinigen.
Bei intensivem und längeren Betrieb des
Geräts kann eine Zusatzbelüftung
erforderlich sein. Fenster öffnen oder
Dunstabzug erhöhen.
Abgesehen von dem mit dem Ofen geliefer-
ten Zubehör nur hitzebeständiges Geschirr
verwenden (Herstellerhinweise befolgen).
Nach der Ofenbenutzung sicher stellen,
dass alle Schalter ausgeschaltet sind.
Niemals Dampf- oder Hochdruckgeräte zur
Reinigung des Ofens benutzen (Anforderun-
gen an die elektrische Sicherheit).
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DE
1 / FÜR DEN BENUTZER
UMWELTSCHUTZ
— Das Verpackungsmaterial des Gerätes ist wiederverwertbar. Führen Sie es der Wiederverwer-
tung zu und leisten Sie einen Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie es in den dazu vorgesehe-
nen Containern Ihrer Gemeinde entsorgen.
In das Gerät wurden viele wiederverwertbare Materialien eingebaut. Dieses Logo bedeutet,
dass Altgeräte nicht mit anderen Abfällen zu mischen sind. Die vom Hersteller orga-
nisierte Wiederverwertung erfolgt unter optimalen Bedingungen und hält die eu-
ropäische Richtlinie 2002/96/EG für Abfälle aus elektrischen und elektronischen
Geräten ein. Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder bei Ihrem Händler nach den
Ihnen am nächsten gelegenen Sammelpunkten für Altgeräte.
— Wir danken Ihnen für Ihren Beitrag zum Umweltschutz.
Achtung
Die Installation darf nur von qualifizierten Installateuren und Technikern vorgenommen
werden.
Dieses Gerät entspricht folgenden europäischen Richtlinien:
- Niederspannungsrichtlinie 73/23/EWG, novelliert durch die EG-Kennzeichnungsrichtlinie
93/68/EWG.
- Richtlinie zur elektromagnetischen Verträglichkeit 89/336/EWG, novelliert durch die
CE-Kennzeichnungsrichtlinie 93/68/EWG.
- EG-Verordnung Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind,
mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
7
DE
2 / EINBAU DES GERÄTES
EINBAU
Hierfür:
1) In die Möbelwand ein Loch von 2 mm
Durchmesser bohren, um ein Reißen des
Holzes zu verhindern.
2) Den Backofen mit den 2 Schrauben
befestigen.
Empfehlung
Lassen Sie sich von einem Fachmann
für Haushaltsgeräte die fachgerechte
Installation bestätigen.
WAHL DES
AUFSTELLUNGSORTES
Aus obenstehenden Abbildungen gehen die
Maße eines Schrankes hervor, in den der
Ofen eingesetzt werden kann.Das Material
des Gehäuses für die Installation müssen der
Hitze
Der Backofen kann beliebig unter einer
Arbeitsfläche oder in einem Säulenmöbel (offen
oder geschlossen) mit den passenden
Abmessungen für den Einbau installiert werden.
Zentrum des Ofens in den Schrank, um
sicherzustellen, ist ein Mindestabstand von
10 mm mit nebeneinander stehenden
Schränke.
• Für eine höhere Stabilität den Backofen mit
2 Schrauben in den vorgesehenen Löchern
an den Seitenträgern befestigen.
550
592
400
26
378
450
560
550
mini
560
550 mini
450
456
445
20
50
10
50
Achtung
Wir übernehmen keine Haftung für Unfälle oder Vorkommnisse aufgrund nicht vorhan-
dener oder nicht ordnungsgemäßer Erdung.
Wenn die Stromanlage der Wohnung für den Anschluss des Geräts geändert werden muss,
ist sich an einen qualifizierten Elektriker zu wenden.
Wenn der Ofen irgendeine Störung aufweist, das Gerät vom Netz trennen oder die
Sicherung für die Anschlussleitung des Geräts herausnehmen.
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DE
2 / EINBAU DES GERÄTS
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Zähler 20 A Einphasenstrom
220-240 V~ 50 / 60 Hz
Steckdose
2 Pole +
EErrdduunngg
IEC Norm 60083
Einphasige Leitung 220 - 240 V
~
Versorgungs-
kabel
Länge ca. 1,60 m
Fehlerstromschutzschalter
oder Schmelzsicherung 10 A
Die elektrische Sicherheit ist durch den kor-
rekten Einbau sicherzustellen. Bei Einbau
und Wartungsarbeiten muss das Gerät vom
Stromnetz getrennt und die Sicherungen
müssen abgeschaltet oder herausgenommen
werden.
Der Stromanschluss wird hergestellt, bevor
das Gerät in das Möbel eingeschoben wird.
Prüfen, ob:
- die Leistung der Installation ausreicht,
- die Versorgungsleitungen in gutem Zustand
sind,
- der Durchmesser der Drähte den
Einbauvorschriften entspricht.
Der Backofen muss mit einem (genormten)
Stromkabel mit 3 Leitern mit 1,5 mm² (1 Ph + 1N +
Erde) angeschlossen werden, die an das
einphasige 220 - 240 V
~
Netz anzuschließen
sind.Dies erfolgt über eine Steckdose 1 ph +
1 N + Erdung nach ICE-Norm 60083 oder
über eine omnipolare Abschaltevorrichtung
gemäß den Installationsregeln.
Es sollte möglich sein, aus dem Netz oder
über ein Blatt machen Strom oder durch den
Einbau eines Schalters in Übereinstimmung
mit fester Verrohrung
Installationsanforderungen trennen.
Achtung
Das Schutzkabel (grün-gelb) ist an den
Erdungsanschluss des Gerätes
angeschlossen und muss geerdet werden.
Im Falle eines Anschlusses mit Steckdose
muss diese auch nach der Installation des
Geräts zugänglich sein.
Die Schmelzsicherung der vorhandenen
Anlage muss 10 Ampere aufweisen.
Um jegliche Gefahr auszuschließen, muss ein
beschädigtes Kabel vom Hersteller, dem
Kundendienst oder einer Person vergleichbarer
Qualifikation ausgetauscht werden.
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DE
3 / GERÄTEBESCHREIBUNG
ÜBERSICHT ÜBER DEN BACKOFEN
A
B
Anzeige
Wasserzuführung
Dampfgenerator
C
D
E
Bedienleiste
Tank
Wasserablaufrinne
B
A
D
C
E
F
F
FUNKTIONSPRINZIP
Das Wasser gelangt vom Tank durch ein
Röhrchen in den Garraum. Dieses Wasser
wird durch den Kontakt mit einer heißen
Fläche im unteren Teil des Ofens verdampft:
Dies ist der Dampfgenerator.
Es braucht kein Wasser in das Kochgefäß ge-
geben zu werden. Zum ECHTEN DAMPFKO-
CHEN wird der Herd mit speziell für den
perfekten Garvorgang konzipiertem
Kochgeschirr angeboten.
Achtung
Den Wassertank vor dem Kochen
UNBEDINGT bis zur maximalen Füllhöhe
auffüllen. Den Tank in seine Aufnahme
einsetzen, indem er GANZ eingeschoben
wird, bis ein EINRASTEN zu spüren ist.
Achtung
Das Gerät wird beim Kochvorgang
heiss. Beim Öffnen der Gerätetür tritt heißer
Dampf aus. Kinder fern halten.
10
DE
3 / GERÄTEBESCHREIBUNG
ZUBEHÖR
Herausnehmbarer Behälter (Abb. 4)
Durch den Tank wird der Ofen unabhängig
mit Wasser versorgt.
Sein Fassungsvermögen beträgt ungefähr
1 Liter (maximaler Füllstand).
Abb. 3
Abb. 4
• Gitter (Abb. 3)
Herausnehmbares Gitter aus Edelstahl, dass
unbedingt eingeschoben werden muss.
Hinweis
Das Kochgeschirr ist spülmaschinenfest.
Hinweis
Das Kochgeschirr ist
spülmaschinenfest.
Achtung
Die Verwendung von
demineralisiertem Wasser ist untersagt
(nicht lebensmittelgeeignet).
• Lebensmittelschale (Abb. 1)
Perforierte Schale, die den Kontakt der
Lebensmittel mit dem Kondenswasser
verhindert.
Abb. 1
• Kondensatgefäß (Abb. 2)
In diesem Gefäß wird das Kondenswasser
gesammelt.
Abb. 2
Empfehlung
Legen Sie zum Garen die Schale
Abb. 1 umgekehrt auf das Gefäß Abb. 2,
damit sie nicht ineinandergreifen
(nebenstehende Abbildung).
Beim Wegräumen die Schale 1 in derselben
Lage in das Gefäß 2 legen, damit sie
ineinandergreifen.
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DE
3 / GERÄTEBESCHREIBUNG
BESCHREIBUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG
A
A
B
Anzeige der Gararten
Anzeige der Gardauer
Anzeige der Gardauer/Zeitschaltuhr
Anzeige der Zeitschaltuhr
Anzeige der Garzeitbeendigung
C
D
E
Anzeige der Uhrzeit
Anzeige des Temperaturanstiegs
Anzeige der Backofentemperatur
Anzeige des Wasser-Managements
Anzeiger für die Tastensperre (Kindersicherung)
F
G
H
I
C
H
F
B
J
ED G
A
B
Taste zur Einstellung der Temperatur
Taste zur Einstellung von Zeit, Gardauer, Garzeitbeendigung und Zeitschaltuhr
STOP-Taste
C
C
A
B
12
DE
4 / BEDIENUNG IHRES GERÄTS
-
+
Einstellung der Uhrzeit
--
Bei Spannungszuschaltung
Die Anzeige blinkt auf 12.00 Uhr.
- Durch Drehen des Bedienschalters die
Uhrzeit einstellen.
Beispiel: 12:30.
- Zur Bestätigung den Bedienschalter
drücken.
Die Anzeige blinkt nicht mehr.
-
Änderung der Uhrzeit:
- Einige Sekunden lang die Taste
gedrückt halten, bis die Anzeige blinkt,
dann loslassen.
Ein Signalton zeigt an, dass die
Einstellung nun möglich ist.
- Die Einstellung der Uhrzeit durch
Drehen des Bedienschalters anpassen.
Zur Bestätigung den Bedienschalter
drücken.
Achtung
Erfolgt keine Bestätigung, geschieht
die Registrierung nach einigen Sekunden
automatisch.
BENUTZUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG
-
+
5
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1
2
3
1
2
3
5
4
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DE
4 / BEDIENUNG IHRES GERÄTS
Empfehlung
Die Gerätetür während des Garens nicht
öffnen, um die Garergebnisse nicht zu
beeinflussen.
SOFORTIGES GAREN MIT DAMPF BEI 100 °C
Achtung
Den Ofen auf keinen Fall ohne gefüllten
Wasserbehälter betreiben.
DER OFEN VERFÜGT ÜBER 8
DAMPFGARFUNKTIONEN (siehe Tabelle S. 18)
5
4
6
7
1
2
3
•Sofortiger Garvorgang
Die Programmiervorrichtung darf nur die
Uhrzeit anzeigen. Sie darf nicht blinken.
- Durch Drehen des Bedienschalters die
gewünschte Garmethode auswählen.
- Beispiel:
Empfohlene Temperatur 100 °C.
Dauer: 25 Minuten
-- EE
IINNSSTTEELLLLUUNNGG DDEERR
GG
AARRDDAAUUEERR
::
- Taste drücken.
- 0:25 blinkt.
- Einstellung durch Drehen des Bedienschalters.
Beispiel: 30 Minuten.
-- RReedduuzziieerruunngg ddeerr GGaarrtteemmppeerraattuurr::
- Taste drücken,. die Temperatur blinkt.
Einstellung durch Drehen des Bedienschalters.
Beispiel: 95 °C
- Überprüfen, ob die Tür richtig geschlossen ist.
- Zur Bestätigung den Bedienschalter
drücken.
Der Ofen geht in Betrieb und zählt im
Sekundenrhythmus rückwärts.
- Zum Abschalten des Garvorgangs einige
Sekunden lang die Taste drücken.
4
5
6
7
1
2
3
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DE
4 / BEDIENUNG IHRES GERÄTS
Achtung
Den Tank UNBEDINGT ausleeren.
0m00s wird angezeigt. Löschen der
Darstellung. 3 Minuten lang Abgabe von
Signaltönen.
Zum Abschalten der Signaltöne die Taste
drücken oder die Tür öffnen.
Der Garvorgang kann jederzeit durch
Drücken der Taste unterbrochen
werden (ca. 1 Sekunde lang drücken).
Wenn die Dampferzeugung noch nicht
begonnen hat (ca. 1 Minute), schaltet sich der
Ofen sofort aus und die Gardauer erlischt.
Wenn die Dampfentwicklung schon begon-
nen hat, geht die Gardauer auf 3 Minuten und
wird rückwärts gezählt, der Dampf wird vor
dem Öffnen der Tür abgeführt.
ABSCHALTEN BEI LAUFENDEM GARVORGANG
NACH DEM GARVORGANG
Bei Problemen mit der Wasserleitung
während des Garens blinkt das Symbol und
ein Signalton ertönt (Abb.1).
Dieser Fehler steht insbesondere im
Zusammenhang mit:
- einem leeren Tank.
- einem falsch eingesetzten Tank.
Nach Prüfung dieser beiden Punkte startet
der Garvorgang automatisch nach dem
Schließen der Tür.
WASSER-MANAGEMENT
1
1
1
1
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DE
4 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Empfehlung:
Das Garende kann jederzeit durch Drücken der Taste abgefragt oder geändert werden.
Zum Löschen der Programmierung die Taste STOP drücken.
ZEITVERSCHOBENES GAREN
--
Zeitlich versetzt beginnende Garzeit
mit Wahl des Garzeitendes
Das zeitverschobene Garen ist in allen Fällen
möglich,
jjeeddoocchh nniicchhtt ffüürr ddaass AAuuffttaauueenn
:
.
WWiiee bbeeii eeiinneemm pprrooggrraammmmiieerrtteenn GGaarrvvoorrggaanngg
vvoorrggeehheenn..
- Zweimal die Taste drücken, bis
die Anzeige für die Garzeitbeendigung
blinkt.
- Die Anzeige für die Garzeitbeendi-
gung blinkt und gibt so an, dass die Eins-
tellung nun möglich ist.
- Durch Drehen des Bedienschalters die
Uhrzeit für die Garzeitbeendigung einstellen.
- Beispiel: Garzeitbeendigung um 13:30.
- Zur Bestätigung den Bedienschalter drücken.
Das gewünschte Ende der Garzeit wird automa-
tisch nach einigen Sekunden abgespeichert.
Die Anzeige für das Ende der Garzeit blinkt
nicht mehr.
- Die Anzeige springt wieder auf die
Anzeige der Tageszeit um.
- Anhand einer entsprechenden Animation
wird angezeigt, dass sich der Backofen im
Modus für zeitverzögertes Garen befindet.
Die Beleuchtung des Ofenraums geht zu Be-
ginn des Garvorgangs an und erlischt nach
Abschluss des Garvorgangs.
1
2
3
4
5
1
3
4
5
2
6
6
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DE
4 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Achtung
Die Programmierung der Zeitschaltuhr kann zu jeder Zeit geändert oder gelöscht werden.
Zum Löschen die Zeit auf 0:00 zurückstellen und auf STOP drücken.
-- DDiiee PPrrooggrraammmmiieerrvvoorrrriicchhttuunngg ddeess OOffeennss kkaannnn
aallss sseeppaarraattee ZZeeiittsscchhaallttuuhhrr eeiinnggeesseettzztt wweerrddeenn,,
oohhnnee ddaassss d
deerr OOffeenn eeiinnggeesscchhaalltteett iisstt..
In diesem Fall hat die Anzeige der Zeitschaltuhr
Vorrang vor der Anzeige der Tageszeit.
- Taste drücken.
- Das Symbol der Zeitschaltuhr und
die Angabe 0m00s blinken.
- Durch Drehen des Bedienschalters die
gewünschte Zeit einstellen.
- Zum Bestätigen erneut auf den Bedien-
schalter drücken.
NUTZUNG DER FUNKTION ZEITSCHALTUHR
Die Anzeige blinkt nach einigen Sekunden
nicht mehr, die Zeitschaltuhr startet und zählt
die Zeit sekundenweise rückwärts.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
ertönt eine Serie akustischer Signale.
Diese können durch Drücken einer beliebigen
Taste abgestellt werden.
1
2
1
2
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DE
4 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
VERRIEGELUNG DER TASTEN (KINDERSICHERUNG)
IM AUSGESCHALTETEN ZUSTAND DES BACKOFENS
Der Zugriff zu den Bedienungselementen des
Backofens kann folgendermaßen gesperrt
werden:
Bei abgeschaltetem Backofen einige
Sekunden lang gleichzeitig die Tasten
SSTTOOPP
und drücken.
Auf der Anzeige erscheint das Sym-
bol eines Vorhängeschlosses.
- Der Zugriff zu den Bedienelementen
des Backofens ist nun gesperrt.
Zur Entriegelung einige Sekunden lang
gleichzeitig die Tasten
SSTTOOPP
und
drücken.
Die Bedienungselemente des Backofens
sind wieder zugänglich.
Achtung
Bei laufendem oder programmiertem Garvorgang kann der Backofen nicht gesperrt werden.
1
2
1
2
FUNKTION “STAND-BY”
--
Das Gerät verfügt über einen Stand-by-Modus (verlängerter Stand-by).
- Die Anzeige zeigt die Uhrzeit an.
- Wenn vom Benutzer innerhalb von 4 Min. keine Eingaben vorgenommen werden, geht der Ofen
in den Stand-by-Modus über .
EEss kkaannnn kkeeiinnee TTaassttee aakkttiivviieerrtt wweerrddeenn..
Zur Reaktivierung der Anzeige den Funktionswahltschalter verwenden.
- Die Anzeige des Ofens ist wieder betriebsbereit und das Gerät kann verwendet werden
.
18
DE
2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
--
Die Uhrzeit auf 00:10 einstellen (siehe
Einstellung der Uhrzeit, S. 6)
- Die Taste bis zur Anzeige von
-CO- drücken.
- Kontrasteinstellung durch Drehen des
Bedienschalters.
- Zur Bestätigung den Bedienschalter
drücken.
KONTRASTEINSTELLUNG
1
2
3
-
+
1
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DE
2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
--
Die Uhrzeit auf 00:00 einstellen (siehe
Einstellung der Uhrzeit, S. 6)
- Gleichzeitig 10 Sekunden lang die
Tasten
SSTTOOPP
drücken, bis DEMO
angezeigt wird.
- Um in den normalen Modus zurückzukeh-
ren, erneut die Tasten
SSTTOOPP
drücken, bis DEMO erlischt.
“DEMO”-MODUS
1
1
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5 / FUNKTIONSBESCHREIBUNG
DE
GGeemmüüssee uunndd FFlleeiisscchh
EEmmppffiinnddlliicchheerr,, ggaannzzeerr FFiisscchh ((FFoorreelllleenn))
GGaarreenn vvoonn eemmppffiinnddlliicchheemm FFiisscchh
((SSaarrddiinneennffiil
leettss,, RRoottbbaarrbbeennffiilleettss))
EEiieerr iimm TTooppff,, gguutteess HHaalltteenn ggeeffüülllltteerr TToommaatteenn..
SScchhäällcchheenn,, CCrreemmeess uussww..
PPaasstteetteenn,
, GGeeffllüüggeelllleebbeerr..
AAuuffwwäärrmmeenn vvoonn FFeerrttiiggggeerriicchhtteenn
GGeesscchhmmoollzzeennee SScchhookkoollaaddee,, BBuutttteerr..
WWaarrmmeess OObbsstt ffüürr ddeenn s
sooffoorrttiiggeenn VVeerrzzeehhrr..
AAuuffttaauueenn vvoonn FFiisscchhffiilleett vvoorr ddeemm PPaanniieerreenn..
BBeeeerreennoobbsstt,, ddaass kkaalltt bblleeiibbeenn mmuussss
((ffüür
r TTaarrtteess uunndd SSooßßeenn))
AAuuffttaauueenn vvoonn FFlleeiisscchh vvoorr ddeemm GGrriilllleenn
((zz.. BB..:: WWüürrssttcchheenn
))
DDeerr aamm mmeeiisstteenn bbeennuuttzzttee
DDaammppffggaarrvvoorrggaanngg
ZZuumm GGaarreenn vvoonn
eemmppffiinnddlliicchheenn LLeebbeennssmmiitttteellnn
DDaass FFlleeiisscchh bblleeiibbtt
ppeerrllmmuuttttffaarrbbeenn,,
ddaass KKoollllaaggeenn ttrriitttt nniicchhtt aauuss
ZZuumm GGaarreenn vvoonn
eemmppffiinnddlliicchheenn SSppeeiisseenn,, FFrrüücchhtteenn,,
KKoommppootttt
S
Scchhoonneennddeess EErrwwäärrmmeenn
LLaannggssaammeess AAuuffttaauueenn oohhnnee GGeeffaahhrr
ddeess KKoocchheennss
FFUUNNKKTTIIOONN
TTeemmppeerraattuurr
GGAARREENN
KKOOCCHHBBEEIISSPPIIEELLEE
110000
8855
7755
9900
9955
8800
5555
6600
°° CC
GGaarreenn
TTeemmppeerraattuurr °°CC
PPrrooggrraammmmiieerrttee
DDaauueerr
MMiinnddeesstteeiinnsstteellllzzeeiitt
MMaaxxiimmaallee
EEiinnsstteellllzzeeiitt
25 Min.
15 Min.
15 Min.
20 Min.
30 Min.
15 Min.
30 Min.
30 Min.
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5 Min.
5 Min.
5 Min.
5 Min.
5 Min.
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5 Min.
1 Stunde
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VORPROGRAMMIERTE GARZEITEN FÜR DIE
UNTERSCHIEDLICHEN FUNKTIONEN
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De Dietrich DOV1145B Bedienungsanleitung

Kategorie
Kochfelder
Typ
Bedienungsanleitung
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