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Multikocher RMC-M4502E
DEU
Zeiteinstellung
1.
Verbinden Sie den Multikocher mit dem Stromnetz. Halten Sie die
Taste „Preset“ gedrückt, bis zum die Anzeige der ablaufenden Zeit auf
dem Display zu blinken beginnt.
2.
Stellen Sie den Minutenwert (Einstellschritt — 1 Min) beim Drücken
der Taste „Cooking time“ ein (halten Sie die Taste gedrückt, um die
Zeiteinstellung zu beschleunigen).
3. Drücken Sie die Taste „Hour/Min“, bis die Zeitanzeige zu blinken beginnt.
Stellen Sie den Stundenwert beim Drücken der Taste „Cooking time“ ein
(halten Sie die Taste gedrückt, um die Zeiteinstellung zu beschleunigen).
4. Beim Ende der Einstellung drücken Sie die Taste „Keep warm / Cancel“
und warten Sie ein paar Sekunden. Die Zeitanzeige stoppt zu blinken
und die eingegebenen Einstellungen werden im Gerät gespeichert.
Einstellung der Zubereitungszeit
Im Multikocher REDMOND RMC-M4502E kann man die Zubereitungszeit für
jedes Programm individuell einzustellen. Das Einstellintervall und der mög-
liche Einstellzeitbereich hängen vom gewählten Zubereitungsprogramm ab.
1. Nach der Auswahl des Betriebs, drücken Sie die Taste „Hour/Min“, die
Minutenanzeige beginnt zu blinken. Ändern Sie den Stundenwert beim
Drücken der Taste „Cooking time“ (halten Sie die Taste gedrückt, um die
Zeiteinstellung zu beschleunigen).
2. Drücken Sie die Taste „Hour/Min“, die Stundenanzeige beginnt zu blinken.
Stellen Sie den Stundenwert beim Drücken der Taste „Cooking time“ ein
(halten Sie die Taste gedrückt, um die Zeiteinstellung zu beschleunigen).
3.
Um die Zubereitungszeit weniger als eine Stunde einzustellen, drücken
Sie bei der Stundeneinstellung die Taste „Cooking time“ bis zum Erlö-
schen der Zeitanzeige auf dem Display. Drücken Sie die Taste „Hour/
Min“, die Minutenanzeige beginnt zu blinken. Drücken Sie die Taste
„Cooking time“, um den Minutenwert einzustellen.
4.
Zum Abbruch der gewählten Einstellungen drücken Sie die Taste „Keep
warm / Cancel“. Falls erforderlich, stellen Sie den Betrieb erneut ein.
WICHTIG! Bei der manuellen Einstellung der Zubereitungszeit beachten Sie den zu-
lässigen Zeitbereich und den Einstellschritt, der durch das von Ihnen gewählte Zube-
reitungsprogramm vorgesehen ist, gemäß der Werkseinstellungstabelle (Seite 18).
Zu Ihrer Bequemlichkeit beginnt der Einstellzeitbereich in den Zubereitungs-
programmen mit den Minimalwerten. Dies ermöglicht Ihnen, den Programm
-
betrieb für einen kurzen Zeitraum zu verlängern, wenn das Gericht während
der Grundzeit noch nicht fertig ist.
Der Multikocher ist mit einem energieunabhängigen Datenspeicher versehen.
Beim vorübergehenden Stromausfall werden alle Einstellungen, einschließ-
lich der Vorwahlstartzeit, behalten.
Preset Function (Startzeitvorwahl-Funktion)
Lässt die genaue Zeit einzustellen, zu der der Automatikbetrieb beendet
werden muss. Der Betrieb kann im Bereich von 10 Minuten bis zu 24 Stunden
mit einem Einstellschritt von 10 Minuten vorgewählt werden. Das Gerät ist
mit zwei unabhängigen Timern ausgestattet, die die Zeit erinnern können,
zu der das Gericht meisten fertig ist. Um den Timer einzustellen:
1. Wählen Sie den Automatikbetrieb aus, ändern Sie bei Bedarf die stan-
dardmäßige Zubereitungszeit.
2.
Wählen Sie die Speicherzelle PRESET1 oder PRESET2 aus beim Drücken
der Taste „Preset“.
3.
Die Funktion der Zeiteinstellung auf dem Timer durch Drücken der
Taste „Hour/Min“ einzuschalten, die Zeitanzeige beginnt zu blinken.
4.
Stellen Sie den Zeitwert beim Drücken der Taste „Cooking time“ ein
(Einstellschritt — 1 Stunde). Drücken Sie die Taste „Hour/Min“, die Mi-
nutenanzeige beginnt zu blinken. Stellen Sie den Minutenwert beim
Drücken der Taste „Cooking time“ ein (Einstellschritt — 10 Minuten).
5. Nach der Zeiteinstellung drücken Sie „Start“. Die Anzeigen der Tasten
„Start“, „Keep warm / Cancel“ und „Preset“ leuchten auf. Das Display
zeigt die Zeit, zu der das Gericht fertig sein wird.
Die Funktion „Preset“ eignet sich für alle Programme, außer den Programmen
„FRY“ und „PASTA“.
Bei der Zeiteinstellung in der Funktion „Preset“ beachten Sie, dass der Ablauf
der Zeit bei einigen Programmen erst nach dem Erreichen der Sollbetrieb-
stemperatur beginnt.
Es wird nicht empfohlen, den Start des Programms für einen langfristigen
Zeitraum vorzuwählen, wenn das Gericht von verderblichen Lebensmitteln besteht.
Keep warm Function (automatische Warmhaltefunktion)
Diese Funktion schaltet automatisch gleich nach dem Ende des Zuberei-
tungsprogramms ein und kann die Temperatur des fertigen Gerichts im
Bereich von 70–75°С bis zu 24 Stunden halten. Dabei leuchtet die Anzeige
der Taste „Keep warm / Cancel“. Auf dem Display wird der Ablauf der Zeit bei
diesem Betrieb angezeigt.
Um die automatische Warmhaltefunktion auszuschalten, drücken Sie die
Taste „Keep warm / Cancel“, dabei erlischt die Tastenanzeige.
Reheat Function (Aufwärme-Funktion)
Der Multikocher REDMOND RMC-M4502E kann zum Aufwärmen von kalten
Speisen benutzt werden.
1. Geben Sie die Zutaten in den Topf, setzen Sie den Topf ins Gerätege-
häuse ein.
2.
Schließen Sie den Deckel ab, verbinden Sie das Gerät mit dem Stromnetz.
3. Halten Sie die Taste „Keep warm / Cancel“ für ein paar Sekunden ge-
drückt, bis ein Tonsignal zu hören ist. Auf dem Display erscheinen die
entsprechende Anzeige und die Tastenanzeige. Der Timer beginnt den
Ablauf der Aufwärmzeit.
4. Das Gerät wird das Gericht auf eine Temperatur von 70 bis 75°C auf-
wärmen und dies für 24 Stunden warmhalten: Um die Aufwärme-
Funktion zu beenden, halten Sie die Taste „Keep warm / Cancel“ gedrückt,
bis die Tastenanzeige erlischt.
Obwohl der Multikocher das Produkt bis zu 24 Stunden warmhalten kann,
es ist nicht empfehlenswert, das Gericht für mehr als zwei bis drei Stunden
warm zu halten, da dies zu Geschmacks- und Qualitätseinbußen führen kann.
Allgemeines Verfahren zur Anwendung der Automatikbetriebe
1. Bereiten Sie (messen Sie ab) die notwendigen Zutaten.
2. Geben Sie diese in den Topf gemäß dem Zubereitungsprogramm und
setzen Sie ihn ins Gerätegehäuse ein. Beachten Sie, dass der zugege-
bene Inhalt den maximalen Skalenwert des Topfes nicht übersteigt.
Dabei stellen Sie sicher, dass der Topf direkt eingesetzt wurde, er muss
ganz auf dem Heizelement auiegen.
3. Schließen Sie den Deckel des Multikochers, bis ein Knacken zu hören
ist. Verbinden Sie den Multikocher mit dem Stromnetz.
4.
Drücken Sie die Taste „Menu“, um das gewünschte Zubereitungspro-
gramm zu wählen (auf dem Display wird das entsprechende Programm-
symbol angezeigt).
5.
Ist im Programm die Auswahl des Nahrungsmittels vorgesehen, wählen
Sie das entsprechende Unterprogramm mit den Tasten „Product“ (bei
den Programmen „MULTI-COOK“, „STEAM“, „FRY“) oder „Cooking mode“
(bei dem Programm „COOK“). Für jedes Unterprogramm eignet sich die
individuelle standardmäßige Zeit, die auf dem Display gezeigt wird.
6. Sie können die gewählte standardmäßige Zeit ändern.
Bei Bedarf, stellen Sie die Startvorwahlzeit ein. Die Funktion „Preset“
ist bei den Programmen „FRY“ und „PASTA“ nicht vorgesehen.
7. Um den Betrieb zu starten, drücken Sie die Taste „Start“. Dann leuchtet
die Anzeige der Taste „Start“ auf. Dann beginnen die Zubereitung und der
Ablauf der Zubereitungszeit. Im Programm „STEAM“ beginnt der Ablauf
der Zubereitungszeit gleich nach dem Aufkochen des Wassers und beim
Erreichen der ausreichenden Dampfdichte im Topf; bei den Programmen
„MULTI-COOK“, „FRY“ — nach dem Erreichen des Betriebszustands; bei
dem Programm „PASTA“ — nach dem Aufkochen des Wassers im Topf, der
Zugabe der Zutaten und dem Wiederdrücken der Taste „Start“.
8.
Am Ende des Programms erklingt ein Tonsignal. Dann schaltet das
Gerät in die automatische Warmhaltefunktion (der Anzeige der Taste
„Keep warm / Cancel“ leuchtet).
9. Um das gewählte Programm zu beenden und die Zubereitung oder die
automatische Warmhaltefunktion abzubrechen, drücken Sie die Taste
„Keep warm / Cancel“.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, empfehlen wir Ihnen, Rezepte aus dem
zum Multikocher REDMOND RMC-M4502E beigelegten Rezeptheft „120
Rezepte“ zu verwenden, das speziell für dieses Modell entwickelt wurde.
Haben Sie, Ihrer Meinung nach, kein gewünschte Ergebnis bei Automatikbe-
trieben erzielt, verwenden Sie das allgemeines Programm „MULTI-COOK“ mit
erweiterten manuellen Einstellungen, die große Chancen für Ihre kulinari-
schen Experimente bietet.
Programm „MULTI-COOK“
Dieses Programm eignet sich zur Zubereitung von fast jeder Art von Gerich-
ten gemäß den gewählten Einstellungen von Temperatur und Zubereitungs-
zeit. Dank dem Programm „MULTI-COOK“ kann der Multikocher eine Reihe
von Küchengeräten ersetzen, und ermöglicht Gerichte nach fast jedem ge-
wünschten Rezept, das in einem alten Kochbuch gefunden oder aus dem
Internet gelesen wurde. Es gibt eine Möglichkeit, die Zubereitungszeit für
standardmäßige Lebensmittel (Gemüse, Fisch, Fleisch) zu wählen.
Die Zubereitungszeit hängt von der gewählten Produktart an: „VEGETABLES“
(„GEMÜSE“) — 15 Minuten, „FISH“ („FISCH“) — 20 Minuten, „MEAT“ („FLEISCH“)
— 40 Minuten. Die standardmäßige Temperatur — 160 ºC.
Der manuelle Temperatur-Regelbereich 5 Minuten — 12 Stunden mit einem
Einstellschritt von: 1 Minute —für einen Einstellschritt von 5 Minuten, 5
Minuten — für einen Einstellschritt von 1 bis 12 Minuten.
Der manuelle Temperatur-Regelbereich (durch Drücken der Taste „Tempera-
tur“ zu ändern) 40 ºC — 160 ºC mit einem Einstellschritt von 20 ºC.
Das Programm „MULTI-COOK“ eignet sich für eine Vielfalt von verschiedenen
Gerichten. Verwenden Sie unser Rezeptheft „120 Rezepte“ von unseren profes-
sionellen Köchen oder die spezielle Tabelle von empfohlenen Temperaturen für
Zubereitung von verschiedenen Gerichten und Nahrungsmitteln (Seite 18).
Programm „STEAM“
Empfohlen zum Dampfgaren verschiedener Gemüse, Fleisch, Fisch, Diät-und
vegetarischen Gerichte, Gerichte für Babynahrung. Die Zubereitungszeit hängt
von der gewählten Produktart an: „VEGETABLES“ („GEMÜSE“) — 10 Minuten,
„FISH“ („FISCH“) — 15 Minuten, „MEAT“ („FLEISCH“) — 40 Minuten. Die Ein-
stellung der Zubereitungszeit im Bereich von 5 Minuten bis zu 1 Stunde mit
einem Einstellschritt von 1 Minute möglich.
Zur Zubereitung von Gerichten in dieser Funktion verwenden Sie das Son-
derdampfgitter (mitgeliefert):
1. Geben Sie 600 bis 1000 ml Wasser in den Topf. Setzen Sie das Dampf-
gitter in den Topf ein.
2.
Wiegen Sie die Lebensmittel ab und bereiten Sie diese nach dem Rezept
vor, verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Dampfgitter und setzen Sie
den Topf ins Gerätegehäuse ein. Stellen Sie sicher, dass der Topf kom-
plett auf dem Heizelement auiegt.