Electrolux GK78HO Benutzerhandbuch

Marke: Electrolux

Modell: GK78HO

Kategorie: Öfen

Typ: Benutzerhandbuch

Elektronische Kochfeldregelung

G l a s k e r a m i k k o c h f e l d

GEBRAUCHSANWEISUNG

Centronica ESC SL CN

GK 69H CN

GK 69H O

GK 78H CN

GK 78H O

374 3945 00 / 02.05

Sehr geehrte Kundin,

sehr geehrter Kunde

Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig

durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt «Sicher-

heitshinweise».

Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum spä-

teren Nachschlagen auf und geben Sie sie an even-

tuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Mit dem Warndreieck und/oder durch die Si-

gnalwörter «Achtung!», «Vorsicht!» sind

Hinweise hervorgehoben, die für Ihre Sicher-

heit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerä-

tes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.

1. Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim

Bedienen dieses Gerätes.

2. . . .

3. . . .

Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergän-

zende Informationen zur Bedienung und prak-

tischen Anwendung des Gerätes.

Mit diesem Zeichen sind Tips und Hinweise

zum wirtschaftlichen und umweltschonenden

Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Ge-

brauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behe-

bung, siehe Abschnitt «Abhilfe bei Störungen».

Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie

jederzeit zwei Anlaufstellen, bei denen Ihnen weiter-

geholfen wird:

• Die Kundendienststelle in Ihrer Nähe (siehe Ab-

schnitt «Kundendienst») oder

Hier erhalten Sie Antwort auf jede Frage, die die

Ausstattung und den Einsatz Ihres Gerätes betrifft.

Natürlich nehmen wir auch gerne Wünsche, Anre-

gungen und Kritik entgegen. Unser Ziel ist es, zum

Nutzen unserer Kunden unsere Produkte und

Dienstleistungen weiter zu verbessern.

• Bei technischen Problemen steht Ihnen unser

Kundendienst jederzeit zur Verfügung (Adressen

und Telefonnummern finden Sie im Abschnitt

«Kundendienst»).

Beachten Sie dazu auch den Abschnitt «Service».

Wir bitten Sie, die Gebrauchsanweisung aufmerksam durchzulesen und

anschliessend die ausgefüllte Garantiekarte direkt

an unseren Kundendienst in Mägenwil zu senden. Besten Dank.

Service-Helpline

0848 848 111

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Elektrische Sicherheit 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicherheit für Kinder 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicherheit während der Benutzung 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicherheit beim Reinigen 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

So vermeiden Sie Schäden am Gerät 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Entsorgung 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gerätebeschreibung 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Restwärmeanzeige 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vor dem ersten Gebrauch 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Erstes Reinigen 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicherheitsabschaltung 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bedienung der Kochstelle 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Allgemeine Hinweise zu den Bedienelementen 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Steuerung und Kochzone(n) einschalten 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kochzonen ausschalten 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Heizleistung einstellen/ verändern 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kochen mit automatischer Ankochfunktion 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Zweikreis-Kochzone zuschalten 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Grosse Kochzone zuschalten 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Voreinstellung der grossen Kochzone ändern 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Abschaltautomatik 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Automatische Abschaltzeit regeln 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Abfragen der restlichen Kochdauer 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Timerzeit löschen 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kochzone vorzeitig abschalten 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Reinigung und Pflege 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Steuerung und Chromstahl Einbau- und Platzierungszubehör 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Anwendungen, Tipps 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kochgeschirr 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tipps zur Energie-Einsparung 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Reinigung und Pflege 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kochfeld 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Leichte Verschmutzungen 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Festklebende Verschmutzungen 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Spezielle Verschmutzungen 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Rahmen des Kochfeldes 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Abhilfe bei Störungen 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Was tun wenn . . . 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Installationsanweisung 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Technische Daten 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Richtlinien 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicherheitshinweise für den Installateur 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Elektrischer Anschluss 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Einbau 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Einbau/Montage des Platzierungs- und Einbauzubehörs 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ausbau des Bedienteils 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Einbau in die Küchenarbeitsplatte 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ausbau des Glaskeramikkochfeldes 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Masszeichnungen für individuelle Platzierung mit Einbauzubehör zu Centronica ESC SL CN 34. . . .

Service 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bevor Sie den Kundendienst anfordern 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Wenn Sie den Kundendienst in Anspruch nehmen 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kundendienst 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicherheitshinweise

Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvor-

schriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst, Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Elektrische Sicherheit

Montage und Anschluss des neuen Gerätes dür-

fen nur durch einen zugelassenen Elektrofach-

mann

vorgenommen werden.

Für die elektrische Sicherheit müssen Einbaugeräte in

normgerechte, passende Einbauschränke/Arbeits-

platten eingebaut werden.

Aus Sicherheitsgründen dürfen Reparaturen am Ge-

rät, insbesondere an stromführenden Teilen, nur durch

Elektrofachkräfte oder geschulte Kundendiensttechni-

ker durchgeführt werden, da sonst erhebliche Gefah-

ren für den Benutzer entstehen könnten. Wenden Sie

sich im Störungsfall direkt an unseren Kundendienst.

Wenn Störungen am Gerät, Brüche, Sprünge oder

Risse auftreten:

- schalten Sie alle Kochzonen aus,

- schalten Sie die Sicherung für das Kochfeld ab

bzw. nehmen Sie diese heraus.

Wird eine Glaskeramik in unmittelbarer Nähe einer

Radio-, TV- oder sonstigen Sendeanlage betrieben,

muss abgeklärt werden, ob die Bedienung gewährlei-

stet ist.

Bei einem Netzausfall werden alle Einstellungen und

Anzeigen gelöscht.

Sicherheit für Kinder

Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen

heiss. Halten Sie deshalb Kleinkinder grundsätzlich

fern.

Sicherheit während

der Benutzung

Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Ko-

chen und Braten von Speisen verwendet werden.

Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Beheizen des

Raumes.

Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steck-

dosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht

an heisse Kochstellen gelangen.

Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell.

Wenn sie Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes frites)

zubereiten, bleiben Sie bitte in der Nähe.

Keine temperaturempfindlichen und feuergefährli-

chen Stoffe (z.B. Reinigungsmittel, Spraydosen) in

Schubladen oder Fächer unter dem Einbaugerät auf-

bewahren.

Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen

aus.

Wird ein heißer Topf auf eine kalte Kochzone gestellt

und es erhitzt sich dadurch die Kochzone, so zeigt dies

die Restwärmeanzeige nicht an.

Sicherheit beim

Reinigen

Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl-

oder Hochdruckreiniger ist aus Sichheitsgründen nicht

zugelassen.

So vermeiden Sie

Schäden am Gerät

Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder

Abstellfläche.

Betreiben Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder

ohne Kochgeschirr.

Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperatur-

schock und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzer-

brechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände,

die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.

Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit be-

schädigten Böden, die rauh sind und Grate aufweisen.

Beim Verschieben können Kratzer entstehen.

Stellen Sie keine Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen

des Kochfeldes. Es können Kratzer und Lackschäden

entstehen.

Achten Sie darauf, dass keine säurehaltigen Flüssig-

keiten, z.B. Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf

den Rahmen des Kochfeldes gelangen, da sonst

matte Stellen entstehen.

Wenn Zucker oder eine Zubereitung mit Zucker auf die

heisse Kochzone gelangt und schmilzt, entfernen Sie

diese sofort, noch im heissen Zustand, mit einem Rei-

nigunggschaber. Erkaltet die Masse kann es beim Ent-

fernen zu Oberflächenschäden kommen.

Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die an-

schmelzen können, von der Glaskeramikfläche fern,

z.B. Kunststoffe, Aluminiumfolien oder Herdfolien.

Sollte doch etwas auf der Glaskeramikfläche an-

schmelzen, muss dieses, ebenfalls sofort, mit dem

Reinigungsschaber entfernt werden.

Wenn Sie Spezialgeschirr verwenden, (z.B. Dampf-

kochtopf, Simmertopf, WOK u.s.w.), beachten Sie bitte

die Herstellerangaben.

Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen und Pfan-

nen. Die Böden könnten dabei zerstört und das Glas-

keramikfeld beschädigt werden.

Entsorgung

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltver-

träglich und wiederverwertbar. Die Kunststoff-

teile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS<

etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmateria-

lien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei

den kommunalen Entsorgungsstellen in den

dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

Altgerät

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner

Verpackung weist darauf hin, dass dieses Pro-

dukt nicht als normaler Haushaltsabfall zu be-

handeln ist, sondern an einem Sammelpunkt

für das Recycling von elektrischen und elektro-

nischen Geräten abgegeben werden muss.

Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen

dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und

die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt

und Gesundheit werden durch falsches Ent-

sorgen gefährdet. Weitere Informationen über

das Recycling dieses Produkts erhalten Sie

von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem

Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft ha-

ben.

Wohin mit den Altgeräten?

Überall dort wo neue Geräte verkauft werden

oder Abgabe bei den offiziellen S.EN.S-

Sammelstellen oder offiziellen S.EN.S-Recy-

clern.

Die Liste der offiziellen S.EN.S-Sammelstel-

len findet sich unter www.sens.ch.

Warnung: Damit von dem ausgedienten Ge-

rät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der

Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung tren-

nen und das Netzanschlusskabel vom Ge-

rät entfernen.

Gerätebeschreibung

Bedienfeld

Elektronische Kochstellen−

Steuerung ESC SL CN

passend zu Glaskeramik-Kochfeld

GK 69H CN / GK 69H O

GK 78H CN / GK 78H O

1. Hauptschalter Ein/Aus mit Kontrolllampe

2. Zweikreis

3. Minustaste

4. Plustaste

5. Timertaste

6. Zweikreis Kontrolllampe

7. Timer Kontrolllampe

8. Symbol Kochzone

9. Anzeige Heizleistung

10. Anzeige Timer-Zeit

11. Symbol Eieruhr

Ausstattung Kochfeld

GK 69H CN / GK 69H O

1 Zweikreis-Kochzone Ø 210/140 mm

2 Einkreis-Kochzone Ø 140 mm

3 Zweikreis-Kochzone Ø 210/120-140 mm

4 Zweikreis-Kochzone Ø 180/120-140 mm

5 Restwärmeanzeigelampen

Ausstattung Kochfeld

GK 78H CN / GK 78H O

1 Zweikreis-Kochzone Ø 210/140 mm

2 Bräterzone Ø 165x290 mm

3 Zweikreis-Kochzone Ø 210/140 mm

4 Zweikreis-Kochzone Ø 180/120-140 mm

5 Restwärmeanzeigelampen

Restwärmeanzeige

Jeder Kochzone ist eine Kontrolllampe zugeordnet.

Diese leuchtet auf, sobald die Kochzone heiss ist und

warnt vor unbedachter Berührung.

Achtung! Solange die Restwärmeanzeige

leuchtet, besteht Verbrennungsgefahr.

Auch nach dem Ausschalten der Kochzone erlischt die

entsprechende Lampe erst, wenn die Kochzone abge-

kühlt ist.

Sie können die Restwärme zum Schmelzen

und Warmhalten von Speisen benutzen.

Kochzonen Glaskeramikplatte

Restwärmeanzeige

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Entfernen Sie evtl. vorhandene Aufkleber und Schutz-

folien am Gerät (nicht das Typenschild).

Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem

weichen, sauberen und feuchten Mikrofaser-Reini-

gungstuch oder einem milden Reinigungsmittel.

Achtung! Benutzen Sie keine scharfen,

scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberflä-

che könnte beschädigt werden.

Verwenden Sie auf keinen Fall lösungsmittel-

haltige oder scheuernde Reiniger.

Sicherheitsabschaltung

Ihre elektronische Kochstellen-Steuerung ist mit einer

Sicherheitsabschaltung ausgerüstet. Wenn Sie ver-

gessen, eine Kochzone auszuschalten, wird diese

nach einer bestimmten Zeit automatisch ausgeschal-

tet. Je höher die eingestellte Heizleistung, je früher er-

folgt die Ausschaltung.

Sicherheitsabschaltungs−

Zeiten

gewählte Heizstufe Ausschaltzeit nach

kleiner gleich 2 6 h

3, 4 5 h

5 4 h

6 . . . H 1.5 h

Sicherheitsabschaltung

aufheben

Zum Aufheben der Sicherheitsabschaltung aller ein-

geschalteten Kochzonen, schalten Sie das Gerät an

der Haupttaste aus und anschliessend wieder ein. Da-

nach sind die Kochzonen wieder betriebsbereit.

Bedienung der Kochstelle

Allgemeine Hinweise

zu den Bedienelemen−

ten

Die Sensoren hinter der Glasblende reagieren auf

deutliche, nicht zu kurze Berührung mit der Finger-

spitze auf der Berührungstaste.

Ungenügend sind:

- die ausschliessliche Berührung mit der Finger-

nagelspitze

- die blosse Annäherung der Fingerspitze an die

Berührungstaste

- das blosse kurze Antippen der Berührungstaste

- das Berühren der Berührungstaste mit Hand-

schuhen

Steuerung und Koch−

zone(n) einschalten

1. Berühren Sie während zwei Sekunden die Taste

Ein/Aus

Die rote Betriebslampe «•» leuchtet. Bei den

4 Kochzonenanzeigen leuchten «0»

2. Berühren Sie nun innerhalb von 10 Sekunden die

Taste

der gewünschten Kochzone. Die Koch-

zone wird mit der maximalen Leistung «H» aufge-

heizt.

Wenn Sie mehr als 10 Sek. warten, schaltet

die Kochstellen-Steuerung wieder aus = Kin-

dersicherung.

3. Die gewählte Kochzone wird mit der eingestellten

Leistung aufgeheizt.

Kochzonen

ausschalten

1. Berühren Sie wiederholt die Taste oder gleich-

zeitig die Tasten

und der Kochzone, die Sie

ausschalten wollen, bis bei der gewählten Koch-

zone «0» leuchtet.

Nach Ausschalten der letzten Kochzone ist auch

die Steuerung ausgeschaltet. Alle Anzeigen wer-

den nach 10 Sekunden gelöscht.

2. Wenn Sie alle Kochzonen gleichzeitig ausschalten

wollen, berühren Sie während zwei Sekunden die

Taste Ein/Aus

Heizleistung einstellen/

verändern

Mit den Tasten können Sie die entsprechenden

Kochzonen in der Heizleitung verringern oder mit

wieder erhöhen.

1. Wenn Sie die Taste

kurz antippen, wird die

Heizleistung um einen Schritt verringert.

2. Bei jedem kurzen Antippen der Taste

wird die

Heizleistung um einen Schritt erhöht.

3. Halten Sie die Tasten

oder gedrückt, wenn

Sie die Heizleistung um einen grösseren Wert ver-

ändern wollen.

Anzeige Heizleistung in %

100 %

4 %

6 %

9 %

13 %

17 %

21 %

25 %

32 %

46 %

65 %

2 %

Kochen mit automati−

scher Ankochfunktion

Beim Kochen mit automatischer Ankochfunktion ar-

beitet die Kochzone für eine bestimmte Zeit mit voller

Leistung und schaltet dann auf die eingestellte Fort-

koch-/Fortbratstufe zurück.

Die Dauer des automatischen Ankochstosses ist ab-

hängig von der gewählten Fortgarstufe! Siehe Tabelle

Seite 13.

1. Wählen Sie die maximale Heizleistung «H».

2. Berühren Sie einmal kurz die Plustaste

Auf der Anzeige leuchtet «A».

3. Wählen Sie nun innert 3 Sekunden mit der Minus-

taste

die gewünschte Heizleistung (Fort-

koch-/Fortbratstufe 9-L). «A» wird angezeigt.

4. Die Kochzone wird mit maximaler Leistung aufge-

heizt. Sobald die Zeit für die automatische An-

kochfunktion beendet ist erlischt die Anzeige «A».

Die Kochzone arbeitet mit der eingestellten Heiz-

leistung weiter.

Abfragen der eingestellten Ankochstufe:

Berühren Sie einmal kurz die Plustaste

, die

gewählte Ankochstufe wird angezeigt.

Frühzeitiges abbrechen der Ankochstufe:

Durch kurzes antippen der Minustaste

wird die Heizleistung um einen Schritt verrin-

gert und die Ankochautomatik wird ausge-

schaltet.

Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtgrössen. Welche Leistungseinstellung für die Kochvorgänge

erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab.

Tabelle: Kochen und Braten

Ankochzeit

der

Automatik *

(Min.)

Garvorgang

geeignet für

Ankochen

Anbraten

Fritieren

Ankochen großer Flüssigkeitsmengen,

Spätzle kochen,

Anbraten von Fleisch,

(Gulasch anbraten, Schmorbraten)

9 4,5

Starkes

Braten

Steaks, Lendenstücke,

Kartoffelpuffer,

Bratwürste,

8 3,5

Starkes

Braten

Kartoffelpuffer,

Bratwürste,

Pfannkuchen/Flädle

7 2,5

Braten

Schnitzel/Koteletts,

Leber, Fisch,

6 2,0

Braten

Leber, Fisch,

Frikadellen, Spiegeleier

5 12,3

Kochen

Kochen bis 1,5 l Flüssigkeit,

Kartoffeln, Gemüse

4 8,2

Kochen

Kochen bis 1,5 l Flüssigkeit,

Kartoffeln, Gemüse

3 5,5

Dämpfen,

Dünsten

Dämpfen und Dünsten von kleineren

Mengen Gemüse,

2 2,7

Dünsten

Quellen

Mengen Gemüse,

Quellen von Reis und Milchgerichten

1 1,7

Warmhalten von Speisen,

L 1,0

Warmhalten

Schmelzen

Warmhalten von Speisen,

Butter schmelzen,

Gelatine auflösen,

Schokolade schmelzen

L 0,5

Schokolade schmelzen

*) beim Kochen ohne Automatik kann die Ankochzeit individuell gewählt werden.

Zweikreis−Kochzone

zuschalten

Wenn Ihr Glaskeramikkochfeld mit 2-Kreis-Koch-

zonen ausgestattet ist

Die Kochzonen Ihres Glaskeramikkochfeldes können

mit Zweikreiskochzonen ausgestattet sein. Sie kön-

nen somit die Kochzone vergrössern. Beim Einschal-

ten dieser Kochzone wird zunächst nur der innere

Heizkreis aktiviert.

Grosse Kochzone zuschalten

1. Berühren Sie die Zweikreis-Taste .

Die Zweikreisanzeige (6) leuchtet auf. Der äus-

sere Heizkreis ist nun zugeschaltet.

Hinweis: Der äussere Heizkreis lässt sich nur

aktivieren, wenn die Kochzone eingeschaltet

ist!

2. Zum Ausschalten des äusseren Heizkreises, be-

rühren Sie nochmals die Zweikreis-Taste

Die Zweikreisanzeige (6) erlischt und nur der in-

nere Heizkreis ist weiter in Betrieb.

Voreinstellung der grossen

Kochzone ändern

Wenn Sie vermehrt die Zuschaltung der grossen

Kochzone benutzen, können Sie die Voreinstel-

lung der 2-Kreis-Kochzonen ändern.

Einschalten

1. Berühren Sie die Taste Ein/Aus

während zwei

Sekunden.

Die rote Betriebslampe «•» leuchtet. Bei den

4 Kochzonenanzeigen leuchten «0».

2. Berühren Sie während mind. 3 Sekunden die

Zweikreis-Taste

der gewünschten Kochzone.

Auf dem Anzeigefeld leuchtet «c».

3. Berühren Sie nun innert 5 Sekunden die Plustaste

Die Zweikreisanzeige (6) leuchtet auf.

4. Berühren Sie erneut innert 5 Sekunden die Zwei-

kreis-Taste

während mind. 3 Sekunden.

Auf dem Anzeigefeld leuchten die Zweikreisan-

zeige (6) und «0».

Die Zweikreis-Kochzone ist nun nach jedem

Einschalten der Steuerung zugeschaltet.

Der äussere Heizkreis lässt sich nur deaktivie-

ren, wenn die Kochzone eingeschaltet ist.

Nach einem Stromausfall muss die Ände-

rung der Voreinstellung erneut ausgeführt

werden.

Ausschalten

1. Berühren Sie die Taste Ein/Aus

während zwei

Sekunden.

Die rote Betriebslampe «•» leuchtet. Bei den

4 Kochzonenanzeigen leuchten «0».

2. Berühren Sie während mind. 3 Sekunden die

Zweikreis-Taste

der gewünschten Kochzone.

Auf dem Anzeigefeld leuchtet «c».

3. Berühren Sie nun innert 5 Sekunden die Minus-

taste

Die Zweikreisanzeige (6) erlischt.

4. Berühren Sie erneut innert 5 Sekunden die Zwei-

kreis-Taste

während mind. 3 Sekunden.

Auf dem Anzeigefeld leuchtet «0».

Abschaltautomatik

Die eingebauten Abschalttimer ermöglichen (Pro

Kochzone und unabhängig voneinander) ein automa-

tisches Abschalten der Kochzonen von 1-99 Minuten.

Die eingegebene Abschaltzeit können Sie jederzeit

abfragen oder korrigieren.

Sie stellen die gewünschte Kochdauer ein und nach

Ablauf dieser Zeit wird die Kochzone ausgeschaltet;

der Signalton ertönt und während 150 Sekunden blin-

ken die Anzeige der Timer-Zeit «00» und die Kontroll-

lampe des Timers gemeinsam. Dieses Programm

startet sofort nach der Einstellung.

1. Berühren Sie während zwei Sekunden die Taste

Ein/Aus

Die rote Betriebslampe «•» leuchtet. Bei den

4 Kochzonenanzeigen leuchten «0»

2. Wählen Sie mit den Tasten

oder die Heizlei-

stung.

Wird keine Heizleistung eingestellt, kann der

Timer als Eieruhr verwendet werden.

3. Berühren Sie wiederholt die Timertaste

, bis in

der gewünschten Kochzone die Timer-Kontroll -

lampe (7) blinkt.

4. Wählen Sie nun innerhalb von 3 Sekunden mit den

Tasten

oder die Kochdauer zwischen 1-99

Minuten.

Halten Sie die Plus- oder Minustaste ge-

drückt, wenn Sie die Zeit um einen grösseren

Wert verändern wollen.

5. Die Abschaltautomatik ist eingestellt. Die Timer-

Kontrolllampe (7) blinkt nach 3 Sekunden lang-

sam. Die eingestellte Zeit wird auf der Timeran-

zeige angezeigt. Der eingestellte Heizwert kann

verändert werden.

Sind mehrere Kochzonen mit der Abschaltau-

tomatik eingestellt, wird die kürzeste verblei-

bende Zeit angezeigt. Die Timer-Kontroll -

lampe blinkt in dieser Kochzone langsam.

Die Timer-Kontrolllampe leuchtet in den übri-

gen eingestellten Kochzonen.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird die

Kochzone ausgeschaltet. Beenden Sie den Si-

gnalton durch Antippen der Timertaste

Automatische Abschaltzeit

regeln

1. Berühren Sie wiederholt die Timertaste , bis in

der gewünschten Kochzone die Timer-Kontroll -

lampe (7) schnell blinkt.

2. Wenn Sie die innert 3 Sekunden die Plustaste

kurz antippen, wird die Zeit um 1 Minute verlän-

gert.

3. Bei jedem kurzen Antippen der Minustaste

wird

die Zeit um 1 Minute verkürzt.

4. Halten Sie die Plus- oder Minustaste gedrückt,

wenn Sie die Zeit um einen grösseren Wert verän-

dern wollen.

Abfragen der restlichen Koch−

dauer

- Berühren Sie wiederholt kurz die Timertaste für

jede Kochzone.

Die Restkochdauer wird angezeigt und die Timer-

kontrolllampe blinkt während 3 Sekunden.

Sie können die Heizleistung auch bei laufender Timer-

zeit mit den Minus- und Plustaste verändern.

Timerzeit löschen

- Berühren Sie wiederholt die Timertaste bis zur

gewünschten Kochzone. Stellen Sie innert 3 Se-

kunden den Timer mit der Minustaste

oder

gleichzeitig mit den Tasten

und auf «0».

Die Kochzone heizt mit der eingestellten Heizstufe

weiter.

Kochzone vorzeitig

abschalten

- Berühren Sie gleichzeitig die Tasten und .

Die Timerzeit wird abgebrochen und die Kochzone

gleichzeitig abgeschaltet.

Reinigung und Pflege

Vorsicht! Keine scharfen Reinigungsmittel,

Bürsten, kratzende Schwämme oder Scheu-

ersand verwenden.

Steuerung und Chrom−

stahl Einbau− und

Platzierungszubehör

Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem

weichen, sauberen und feuchten Mikrofaser-Reini-

gungstuch oder einem milden Reinigungsmittel.

Verwenden Sie auf keinen Fall lösungsmittel-

haltige oder scheuernde Reiniger.

Anwendungen, Tipps

Kochgeschirr

Je besser der Topf, um so besser das Kochergebnis.

• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topf- bzw.

Pfannenboden: der Boden sollte so dick und plan

wie möglich sein.

• Achten Sie beim Neukauf von Töpfen oder Pfan-

nen auf den Bodendurchmesser. Hersteller geben

oft den oberen Durchmesser des Geschirrandes

an.

• Geschirr mit Aluminium- oder Kupferböden kann

metallische Verfärbungen auf der Glaskeramikflä-

che hinterlassen, die nur schwer oder gar nicht

mehr zu entfernen sind.

• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit

beschädigten Böden, die rauh sind oder Grate auf-

weisen. Beim Verschieben können bleibende

Kratzer entstehen.

• Im kalten Zustand sind die Topfböden üblicher-

weise leicht ca. 01-05 mm nach innen gewölbt

(konkav). Sie dürfen nicht nach aussen gewölbt

(konvex) sein.

• Töpfe und Pfannen sollen nicht kleiner sein als die

Kochzone und möglichst nicht grösser als 2 -4 cm

über Kochplattendurchmesser.

• Benutzen Sie keine Backbleche oder Konserven-

büchsen als Kochgeschirr.

• Benutzen Sie nur Kochgeschirr mit sauberen Bö-

den.

konvex konkav

Tipps zur Energie−Ein −

sparung

Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie nach-

stehende Punkte beachten:

• Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem Ein-

schalten der Kochzone aufsetzen.

• Nur geeignetes Koch- und Bratgeschirr mit glat-

tem, ebenem Boden verwenden.

• Töpfe und Pfannen, wenn möglich immer mit dem

Deckel verschliessen.

• Topfboden und Kochzonen sollen gleich gross

oder grösser sein. Beachten Sie die speziellen

Hinweise über Kochgeschirr.

• Verschmutzte Kochzonen und Geschirrböden er-

höhen den Stromverbrauch.

• Kochzonen vor Ende der Kochzeit ausschalten um

die Restwärme zu nutzen.

• Restwärme der Kochzonen auch zum Warmhalten

von Speisen oder zum Schmelzen nutzen.

• Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes verkürzt

sich die Garzeit um bis zu 50%.

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Electrolux GK78HO Benutzerhandbuch

Marke: Electrolux

Modell: GK78HO

Kategorie: Öfen

Typ: Benutzerhandbuch

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