OBI D00 PRODUKTBESCHREIBUNG
DE
5019 610 56141
RUHUCZSKPLFIDKNOSEITNLBEATDE
Hinweis:
Die Garzeiten und -temperaturen beziehen sich auf etwa 4 Portionen.
Tabelle der Ofenfunktionen
Funktion Funktionsbeschreibung
0 BACKOFEN AUS -
INNENBELEUCHTUNG/
LAMPE
•Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
OBER- UND
UNTERHITZE
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in
den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
HEISSLUFT
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine gleichmäßigere
Garung zu erreichen.
• Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).
GRILL
• Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen, Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
UMLUFT-GRILL
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef und andere
Rostbraten).
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
AUFTAUEN
• Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
• Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.
QUADROHEISSLUFT
• Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne Vorheizen wählen Sie Speisen mit gleichen
Zubereitungstemperaturen (z. B.: Fisch, Gemüse, Süßspeisen) ohne dass sich Geschmack von
einer Speise auf die anderen überträgt
QUADROHEISSLUFT +
UNTERHITZE
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst, Kuchen, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
UNTERES
HEIZELEMENT/
UNTERHITZE
• Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst- und Käsekuchen und zum Eindicken von
Soßen verwendet werden.
• Benutzen Sie diese Funktion für die letzten 10/15 Minuten der Garzeit.
SPEISEN Funktion
Einschubebene
von unten
Temperatur
(°C)
Garzeit
min.
Lamm, Kalb, Rind, Schwein
2 190-210 90-110
Hähnchen, Kaninchen, Ente
2 190-200 65-85
Puter, Gans
2 190-200 140-180
Fisch
2 180-200 50-60
Gefüllte Tomaten und Paprika, Ofenkartoffeln
2 180-200 50-60
Hefekuchen
2 170-180 45-55
Gefüllter Kuchen
2 180-200 60-90
Plätzchen
2 170-180 35-45
Lasagne
2 190-200 45-55
Pizza, Brot
2 200-225 40-50/15-18
Toasts
3/4 250 1,5-2,5
Schnitzel, Würstchen, Bratspießchen
3/4 250 35-45
Gratiniertes Gemüse
3 250 5-8
1/2 Hähnchen
3 250 40-50
Ganzes Hähnchen 2/3 200-225 55-65
Roastbeef 2 200-250 35-45
Braten 2/3 200-225 60-70
Fisch (ganz) 3 190-200 40-50
1.
Bedienfeld
1.1.
Bedienknopf zur Funktionswahl
1.2.
Analoguhr
1.3.
Thermostat-Bedienknopf
1.4.
Rote Thermostat-Kontrollleuchte
2.
Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3.
Oberes Heizelement
4.
Grillelement/Grillelement zum Herunterklappen
5.
Hintere Innenbeleuchtung
6.
Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
7.
Gebläse
8.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
9.
Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost - Backblech - Fettpfanne - Katalytische
Seitenwände
BETRIEB DES BACKOFENS
Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion. Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
Drehen Sie den Bedienknopf des Thermostats nach rechts auf die gewünschte Temperatur. Die rote Thermostat-Kontrollleuchte schaltet
sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus. Drehen Sie nach dem Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe wieder
auf
"0"
.
ANALOGUHR
Mit diesem elektromechanischen Programmierer können Sie:
1) Die Uhrzeit anzuzeigen. Zum Einstellen der Uhrzeit drücken Sie die Taste
(B)
und drehen Sie sie gegen den Uhrzeigersinn.
2) den Garzeitbeginn programmieren und um max. 12 Stunden verzögern (d.h. es ist NICHT möglich, um 7.00 Uhr
früh. einen Garzeitbeginn für 8.00 abends zu programmieren. weil die Garzeit um 8.00 früh beginnen würde.).
3) eine Garzeit von min. 5 Minuten bis max. 180 Minuten programmieren.
a) GAREN OHNE ZEITEINSTELLUNG
1) Drehen Sie die Taste
(B)
gegen den Uhrzeigersinn (ohne zu drücken), bis im Fenster angezeigt wird.
2) Drehen Sie die Taste
(A)
nach links
, bis
das Dreieck
(D)
mit dem Stundenzeiger der Uhr in Deckung kommt.
Bei Erreichen der
korrekten Position rastet die Taste leicht ein.
3) Drehen Sie den Bedienknopf des Auswahlschalters auf das gewünschte Symbol. Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
4) Drehen Sie den Bedienknopf des Thermostats nach rechts auf die gewünschte Temperatur. Die rote Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein.
5) Am Ende des Garvorgangs
müssen die Bedienknöpfe des Thermostats und des Wahlschalters, da sich der Backofen in dieser
Betriebsart nicht selbstständig abschaltet,
auf die Position OFF (0 - •) zurückgestellt werden.
b) NORMALES GAREN MIT PROGRAMMIERUNG DES GARZEITBEGINNS
1) Drehen Sie die Taste
(B)
gegen den Uhrzeigersinn (ohne zu drücken), bis im Fenster angezeigt wird.
2) Drücken Sie die Taste
(A)
und drehen Sie sie
nach links
, bis das Dreieck
(D)
mit dem Quadranten in Deckung kommt, welcher
der Uhrzeit des gewünschten Garzeitbeginns entspricht (z. B. in der Abbildung: 11.30).
3) Drehen Sie den Bedienknopf des Auswahlschalters auf das gewünschte Symbol.
4) Drehen Sie den Bedienknopf des Thermostats nach rechts auf die gewünschte Temperatur.
5) Da sich der Backofen in dieser Betriebsart nicht selbstständig abschaltet,
müssen die Bedienknöpfe des Thermostats und des
Wahlschalters am Ende des Garvorgangs
auf die Position OFF (0 - •) zurückgestellt werden.
c) PROGRAMMIERTES GAREN MIT PROGRAMMIERUNG DES GARZEITBEGINNS UND DER
GARZEITDAUER
1) Drehen Sie die Taste
(B)
nach links
(ohne zu drücken), bis im Fenster
(C)
die Garzeitdauer (5 - 180 Min.) erscheint.
2) Drücken Sie die Taste
(A)
und drehen Sie sie
nach links
, bis das Dreieck
(D)
mit dem Quadranten in Deckung kommt, welcher
der Uhrzeit des gewünschten Garzeitbeginns entspricht (z. B. in der Abbildung: 11.30).
3) Drehen Sie den Bedienknopf des Auswahlschalters auf das gewünschte Symbol.
4) Drehen Sie den Bedienknopf des Thermostats nach rechts auf die gewünschte Temperatur.
5) Nach Ablauf der eingestellten Garzeit ertönt ein akustisches Signal und der
Ofen schaltet sich automatisch ab.
Zum Abstellen des
Signaltons drehen Sie die Taste
(B)
gegen den Uhrzeigersinn
(ohne zu drücken), bis das Symbol im Fenster erscheint.
6) Falls Sie nach Ablauf der programmierten Garzeit dieselbe verlängern möchten, gehen Sie entsprechend den o. a.
Anleitungen vor oder befolgen Sie das Verfahren zum Garen ohne Zeiteinstellung.
d) PROGRAMMIERTES GAREN MIT PROGRAMMIERUNG DER GARZEITDAUER
1) Drehen Sie die Taste
(B)
nach links
(ohne zu drücken), bis im Fenster
(C)
die Garzeitdauer (5 - 180 Min.) erscheint.
2) Drücken Sie die Taste
(A)
und drehen Sie sie
nach links
, bis das Dreieck
(D)
mit dem Stundenzeiger der Uhr in Deckung kommt.
Bei Erreichen der korrekten Position rastet die Taste leicht ein.
3) Drehen Sie den Bedienknopf des Auswahlschalters auf das gewünschte Symbol. Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
4) Drehen Sie den Bedienknopf des Thermostats nach rechts auf die gewünschte Temperatur. Die rote Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein.
5) Nach Ablauf der eingestellten Garzeit ertönt ein akustisches Signal und der
Ofen schaltet sich automatisch ab.
Zum Abstellen des
Signaltons drehen Sie die Taste
(B)
gegen den Uhrzeigersinn
(ohne zu drücken), bis das Symbol im Fenster erscheint.
6.
Falls Sie nach Ablauf der programmierten Garzeit dieselbe verlängern möchten, gehen Sie entsprechend den o. a.
Anleitungen vor oder befolgen Sie das Verfahren zum Garen ohne Zeiteinstellung.
Unterste
Oberste
Einschubebene
Einschubebene
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