Valberg VAL CV 60 4MC BSP Bedienungsanleitung

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE VITROCÉRAMIQUE

VITROKERAMISCH ELEKTRISCH FORNUIS

GLASKERAMIK-ELEKTROHERD

02/2016

946028 VAL CV 60 4MC BSP

GUIDE D’UTILISATION 02

HANDLEIDING 42

GEBRAUCHSANLEITUNG 82

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37

NOTES

36

NOTES

42 NL NL 43

Nederlands

Bedankt!

Bedankt om voor dit product van VALBERG

gekozen te hebben.

ELECTRO DEPOT kiest, test en beveelt de

producten van het merk VALBERG aan, die garant

staan voor eenvoud in gebruik, betrouwbare

prestaties en een onberispelijke kwaliteit.

Dankzij dit toestel weet u dat elk gebruik

tevredenstellend zal zijn.

Welkom bij ELECTRO DEPOT.

Bezoek onze website www.electrodepot.be

A

Alvorens het toestel

te gebruiken

C

Gebruik van het

toestel

D

Praktische informatie

B

Overzicht van het

toestel

Inhoudstafel

44 Veiligheidsinstructies

53 Beschrijving van het toestel

53 Technische speciﬁcaties

54 Onderdelen van het fornuis

54 Technische eigenschappen

56 Installatie

58 Voor het eerste gebruik van het fornuis

58 Bediening van de kookzones van de

vitrokeramische kookplaat

62 De functies van de oven en het gebruik

66 Bereidingen in de oven - Praktische tips

68 Reiniging en onderhoud van het fornuis

78 Noodsituaties

78 Energiebesparende tips

79 Uit de verpakking halen

79 Verklaring van de fabrikant

80 Afdanken van uw oude toestel

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NL NL50 51

A A

Nederlands

Alvorens het toestel te gebruiken Alvorens het toestel te gebruiken

zwaarder dan 15 kg op de

geopende ovendeur en geen

voorwerpen zwaarder dan 25

kg op de kookplaat.

• Het is verboden in de

lade recipiënten of andere

brandbare materialen te

bewaren aangezien de

temperatuur binnenin erg

hoog kan oplopen.

• Gebruik geen

schuursponzen of scherpe

metalen voorwerpen om

de glazen deur schoon te

maken, aangezien dit het

oppervlak zou kunnen

bekrassen waardoor het

glas uiteindelijk zou kunnen

barsten.

• Het gebruik van

stoomreinigers is

uitdrukkelijk verboden wat

hygiëne in de keuken betreft.

Onderhoud

• Vooraleer het automatisch

reinigen via katalyse of

pyrolyse toe te passen dienen

alle overtollige spatten

verwijderd te worden.

Raadpleeg de paragraaf

"Reiniging en onderhoud

van de kookplaat" waarin

gespecificeerd wordt welk

keukengerei in de oven

gelaten mag worden tijdens

het schoonmaken.

OPGELET

Laat geen zware of

scherpe voorwerpen

op het kookvuur

vallen. Wanneer

het oppervlak

gebarsten of

gespleten is, koppel

het toestel dan af van

de stroomtoevoer

om het risico

op elektrische

schokken uit

te sluiten en

contacteer de

klantendienst.

OPGELET

Plaats geen

voorwerpen op het

kookoppervlak:

risico op brand.

OPGELET

Personen

met metalen

voorwerpen

in het lichaam

(pacemaker) mogen

niet in de buurt

van de kookplaat

komen wanneer

deze in werking

is; vraag raad aan

uw arts vooraleer

de kookplaat te

gebruiken.

• Probeer een brand NOOIT

te doven met water, maar

schakel eerst het toestel

uit en dek vervolgens de

vlammen af met bijvoorbeeld

een deksel of een

branddeken.

• Gebruik geen

stoomreinigers om het

fornuis of de kookplaat

schoon te maken.

• Gebruik geen bijtende

onderhoudsproducten of

staalwol om de glazen deur

van de oven te reinigen,

aangezien dat het oppervlak

zou kunnen bekrassen en

een barst in het glas zou

kunnen veroorzaken.

Herstellingen

• Het is gevaarlijk de

kenmerken te wijzigen of te

proberen wijzigen.

• Indien het toestel defect

raakt, mag u niet proberen zelf

herstellingen uit te voeren.

Herstellingen die uitgevoerd

worden door onbekwaam

personeel kunnen schade

veroorzaken. Neem contact

op met de klantendienst

van uw verkoper.

NL NL52 53

A B

Nederlands

Alvorens het toestel te gebruiken Overzicht van het toestel

WAARSCHUWING:

controleer of het toestel

van de elektriciteit

losgekoppeld is vooraleer

de lamp te vervangen om

het risico op elektrische

schokken te vermijden.

Beschrijving van het toestel

Elektronische

programmaregelaar

Bedieningsknop voor de

temperatuur van de oven

Bedieningsknop voor de

programma's van de oven

Bedieningsknop voor de

kookzones van de kookplaat

Controlelampje van de

warmteregelaar

Controlelampje van de oven

Controlelampje voor de

vergrendeling van de oven

Vitrokeramische kookplaat

Handvat van de deur van de oven

Lade

1

2

3

4 5 6 7

8

9

10

11

12

13

1

2

4 5

8

13

12

3

6 7

10

9

11

Technische speciﬁcaties

Deze tabel laat u toe vertrouwd te raken met de uitrusting van uw fornuis

Type

toestel

Zones van de

kookplaat

Verwarmende

elementen van de

oven

Onderdelen van het fornuis

verwarmingszone 14,5 cm, 1,2 kW

verwarmingszone 18 cm, 1,8 kW

dubbele verwarmingszone 21/12 cm,

2,2 KW

weerstand bovenaan 0,9 kW /

weerstand onderaan 1,1 kW

ringelement 2,0 kW

weerstand van de grill 2,0 kW

elektronische programmaregelaar

verlichting van de oven

spit

draadrooster

reiniging met pyrolyse

afdruiprooster

vetvanger

bakplaat

lade

deksel in metaal

glazen deksel

VAL CV 60

4MC BSP

2 1 1 + + + + + + + + 2 1 1 +

Vraag gecertificeerde

wisselstukken aan de

Constructeur.

NL NL54 55

B B

Nederlands

Overzicht van het toestel Overzicht van het toestel

Vetvanger

Afdruiprooster

Spit en draagstel

Bakplaat

Draadrooster

Onderdelen van het fornuis

Technische eigenschappen

Nominale spanning 230 / 400V~50 Hz

Nominaal vermogen 9,5 kW

Vitrokeramische kookplaat 6,4 kW

Afmetingen van het fornuis (hoogte/breedte/diepte) 85 / 60 / 60 cm

Nuttige inhoud van de oven* 66 liter

Energieklasse zie energielabel

Gewicht ong. 45 kg

Het toestel is conform de voorwaarden van de EU-wetgeving, de normen EN 60335-1, EN

60335-2-6

* volgens EN 50304

de capaciteit is afhankelijk van de uitrusting van de oven. Deze wordt aangeduid in de technische

speciﬁcaties en op het label met aanduiding van de energieklasse.

Producent:

Model VAL CV 60 4MC BSP

Energieklasse

1)

A

Elektriciteitsverbruik

2) 3)

in [kWh] 0,79

Nuttige inhoud

4)

in [ L ] 66

Afmetingen van de oven

5)

groot

Duur voor de bereiding van de

standaardhoeveelheden

2) 3) 4)

in [min]

44

Geluidsniveau in [dB(A) re 1 pW] 52

Maximale kookoppervlak

4)

in [cm

2

] 1280

1)

energieklassen op een schaal A (erg zuinig) tot G (weinig zuinig)

2)

 voor de verwarmingsfunctie via natuurlijke convectie of via gedwongen luchtcirculatie, indien van

toepassing

3)

standaardbelasting

4)

volgens EN 50304

5)

afmeting volgens volgende schaal: « klein » (12...34 L), « gemiddeld » (35...64 L), « groot » (65 L en

meer)

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77

NOTITIES

76

NOTITIES

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DE DE84 85

A A

Deutsch

Vor der Inbetriebnahme des Geräts Vor der Inbetriebnahme des Geräts

Vor der Installation und Verwendung dieses Geräts beachten Sie die Anleitung.

Liebe(r) Kunde(n)

Der Herd von Valberg ist eine perfekte Kombination aus Benutzerfreundlichkeit und

optimaler Efﬁzienz. Nach dem Durchlesen dieser Bedienungsanleitung werden Sie nicht das

geringste Problem bei der Benutzung seiner Funktionen haben.

Am Ende des Herstellungsprozesses hat der Herd sämtliche Sicherheits- und

Kompatibilitätstests durchlaufen, bevor er verpackt wurde.

Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät zum

ersten Mal in Betrieb nehmen. Durch die Beachtung der Angaben können Sie jeglichen

unsachgemäßen Gebrauch vermeiden.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem gut zugänglichen Ort auf.

Die Einhaltung der Empfehlungen in dieser Bedienungsanleitung schützt Sie vor erheblichen

Gefahren.

ACHTUNG

Das Gerät erst dann benutzen, wenn Sie diese Bedienungsanleitung durchgelesen

haben.

Der Herd ist ausschließlich für den Hausgebrauch konzipiert.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen ohne Auswirkungen auf die

Funktionsweise des Geräts vorzunehmen.

Im Zweifelsfall oder falls Sie nicht alle Anweisungen dieser Bedienungsanleitung verstehen,

können Sie sich an unseren Verbraucherservice wenden, der Sie zu den entsprechenden

Punkten anleitet. Sie erreichen ihn unter folgender Telefonnummer: +33 (0)1.56.48.06.31

Sicherheitsvorschriften

Das Gerät aufstellen

• Verpackungsmaterial

(z.B. Plastikfolien, Styropor)

ist für Kinder gefährlich -

Erstickungsgefahr!

Bewahren Sie es außerhalb

der Reichweite von Kindern

auf

• Bei korrekter Installation

entspricht Ihr Produkt allen

für diese Produktkategorie

vorgesehenen

Sicherheitsanforderungen.

Im Hinblick auf die

Unterseite des Geräts ist

jedoch besondere Vorsicht

geboten, da sie nicht zur

Berührung bestimmt ist

und schneidende oder raue

Kanten aufweisen kann, die

Verletzungen hervorrufen

könnten.

• Dieses Gerät ist schwer,

gehen Sie vorsichtig vor,

wenn Sie es umstellen oder

transportieren.

• Dieses Gerät ist empﬁndlich.

Transportieren Sie es in

seiner Gebrauchsposition,

verschieben und installieren

Sie es mit Vorsicht.

• Beim Auspacken das

Gerät auf Beschädigung

überprüfen. Verwenden

Sie es im Zweifelsfall nicht

und wenden Sie sich an den

Händler.

• Vergewissern Sie sich,

dass das Gerät nach dem

Aufstellen nicht auf dem

Stromkabel steht.

• Um jegliche Gefahr zu

vermeiden (Schäden

an beweglichen

und unbeweglichen

Gegenständen,

Körperverletzung), müssen

die Installation und der

Elektroanschluss, die

Inbetriebnahme und Wartung

Ihres Geräts von einer

qualifizierten Fachperson

durchgeführt werden.

• Wenn die elektrische

Installation Ihrer Wohnung

zum Anschluss Ihres Geräts

angepasst werden muss,

ACHTUNG

Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen

Grundsätze und Bestimmungen müssen zwingend

angewandt werden.

Erlauben Sie Personen, die diese

Bedienungsanleitung nicht zur Kenntnis

genommen haben, nicht den Herd zu benutzen.

WARNUNG

Vor jedem

Zugriff auf die

Anschlussklemmen

müssen alle

Stromkreise vom

Stromnetz getrennt

sein.

DE DE86 87

A A

Deutsch

Vor der Inbetriebnahme des Geräts Vor der Inbetriebnahme des Geräts

wenden Sie sich an einen

qualiﬁzierten Elektriker.

• Bei einer Festinstallation

muss der Anschluss ans

Netz über einen allpoligen

Trennschalter erfolgen, der

im Falle von Überlasten der

Klasse III die vollständige

Trennung vom Netz

gewährleistet.

• Erdungsanweisungen:

Dieses Gerät muss

geerdet werden. Bei

Funktionsstörungen oder

Stromausfall senkt die Erdung

das Stromschlagrisiko,

indem sie Zugang zu

elektrischem Strom mit

geringerem Widerstand

gibt. Dieses Gerät ist mit

einem Kabel mit Erdleiter

und einem Erdungsstecker

ausgestattet. Der

Stecker muss an eine

geeignete Wandsteckdose

angeschlossen werden,

die gemäß der örtlichen

Vorschriften geerdet ist.

Gebrauch

• Dieses Gerät darf nur für

den vorgesehenen Gebrauch

verwendet werden, d.h. zum

Kochen von Lebensmitteln

im Privathaushalt. Jede

andere Verwendung des

Geräts gilt als unsachgemäß

und demnach gefährlich.

Der Hersteller weist jegliche

Haftung für Schäden zurück,

die durch falsche oder

unsachgemäße Nutzung

verursacht wurden.

• Änderungen der

technischen Eigenschaften

des Geräts und jeglicher,

wie auch immer geartete,

Änderungsversuch am Gerät

sind verboten.

• Dieses Gerät darf weder von

Personen mit körperlichen,

sensorischen oder mentalen

Einschränkungen noch von

unerfahrenen oder nicht

fachkundigen Personen

(einschließlich Kindern)

benutzt werden, außer

wenn sie durch eine für ihre

Sicherheit verantwortliche

Person beaufsichtigt werden

oder vorher in die Nutzung

des Geräts eingewiesen

wurden.

• Beaufsichtigen Sie Kinder,

um sicherzustellen, dass sie

nicht mit dem Gerät spielen.

• Wenn das Stromkabel

beschädigt ist, muss es

durch ein neues Kabel bzw.

eine neue Spezialanordnung

ersetzt werden, die beim

Hersteller oder dessen

Kundendienst erhältlich

sind.

• Trennen Sie es immer vom

Stromnetz, bevor Sie das

Gerät oder dessen Unterseite

reinigen, zum Austauschen

der Beleuchtung, wenn Sie

das Gerät verschieben oder

den Fußboden unterhalb des

Geräts reinigen.

• Schließen Sie das Gerät nicht

an eine Netzsteckdose ohne

Überlastschutzvorrichtung

(Sicherung) an.

• Benutzen Sie niemals

Mehrfachsteckdosen oder

Verlängerungskabel um das

Gerät anzuschließen.

• Das Gerät ist nicht

zum Aktivieren durch

einen externen Timer

oder ein gesondertes

Fernsteuerungssystem

bestimmt.

WARNUNG:

Halten Sie die

Lüftungsöffnungen im

Bereich des Geräts oder

der Struktur frei, in die es

eingebaut wurde.

Wenn die Oberfläche

Risse aufweist, trennen

Sie das Gerät vom

Stromnetz, um das Risiko

eines Stromschlags zu

vermeiden.

DE DE88 89

A A

Deutsch

Vor der Inbetriebnahme des Geräts Vor der Inbetriebnahme des Geräts

• Lagern Sie keinesfalls

explosive Substanzen

wie Spraydosen, die

entflammbare Treibgase

enthalten, in dem Gerät.

• Um das Explosions- und

Brandrisiko zu vermeiden,

keine entzündbaren Produkte

und keine Gegenstände, die

mit entzündbaren Produkten

getränkt sind, auf dem

Gerät oder in dessen Nähe

platzieren.

• Falls Ihr Herd mit einem

Deckel versehen ist, müssen

sämtliche Rückstände

entfernt werden, falls etwas

übergelaufen ist, bevor man

ihn öffnet.

• Falls Ihr Herd mit einem

Deckel versehen ist, muss

man das Kochfeld abkühlen

lassen, bevor man ihn

schließt.

• Die Kochplatten dürfen

nicht leer, ohne dass sich

ein Gefäß darauf beﬁndet, in

Betrieb genommen werden.

• Schalten Sie nach dem

Kochen den Betrieb des

Kochfelds mithilfe der

Bedienvorrichtung ab.

Verlassen Sie sich nicht auf

die Gefäßerkennung.

• Glaskeramikkochfelder

können Halogenkochplatten

enthalten, befestigen Sie

diese grundsätzlich auf

keinem Fall.

• Verwenden Sie Ihren

Induktionsherd nicht, um

den Raum zu heizen.

• Verkratzen Sie das

Kochfeld nicht mit spitzen

Gegenständen. Das Kochfeld

nicht als Arbeitsfläche

verwenden.

• Schalten Sie nach

dem Gebrauch den

Kontrollschalter aus.

• Bei Beschädigungen

des Stromkabels, des

Bedienfeldes oder der

Glasbestandteile, welche

den Zugang zum Inneren

des Geräts ermöglichen,

darf dieses Gerät nicht mehr

verwendet werden.

• Vergewissern Sie sich,

dass kleine Haushaltsgeräte

oder ihre Stromkabel

nicht in direkten Kontakt

mit dem heißen Gerät

kommen, da ihre Isolation

hohen Temperaturen nicht

standhält.

• Verwenden Sie geeignetes,

mit Ihrem Gerät kompatibles

Küchengeschirr: Gasherd

oder Glaskeramik oder

Induktionsherd.

• Die Verwendung von

Gefäßen, deren Boden

beschädigt oder scharfkantig

ist und das Kochfeld

beschädigen könnte, ist

verboten.

• Legen Sie keine

Metallgegenstände wie

Messer, Gabeln, Löffel und

Deckel auf der Kochplatte

ab, da diese heiß werden

können.

• Auf die Kochfelder

ausgeschüttete

Flüssigkeiten müssen vor

dem Einschalten entfernt

werden.

• Insbesondere Zucker, der

bei hohen Temperaturen

erhitzt wird und mit

der glaskeramik- oder

Induktionskochplatte in

Berührung kommt, kann

irreparable Schäden

verursachen.

• Überhitztes Fett kann

sich schnell entzünden.

Die zugänglichen

Bestandteile können

beim Betrieb oder bei

Verwendung des Grills

heiß werden. Kleinkinder

sollten vom Gerät

ferngehalten werden.

DE DE90 91

A A

Deutsch

Vor der Inbetriebnahme des Geräts Vor der Inbetriebnahme des Geräts

Beaufsichtigen Sie daher

Ihre Zubereitungen mit viel

Öl oder Fett ununterbrochen.

• Keine Lebensmittel

in Aluminium- oder

Kunststoffgefäßen auf heißen

Feldern zubereiten. Keine

Gegenstände aus Kunststoff

oder Aluminiumfolie auf die

heißen Kochfelder stellen.

• Sie sollten keine feuchten

Gefäße auf der Glaskeramik-

oder Induktionskochplatte

abstellen, denn sie

könnten dort nicht

wiedergutzumachende

Schäden anrichten (Flecken,

die sich nicht mehr entfernen

lassen).

• Das Gerät wird beim Betrieb

sehr heiß. Achten Sie darauf,

dass Sie die Heizelemente

innen im Backofen nicht

berühren.

• Keine Gegenstände mit

einem Gewicht über 15 kg

auf der offenen Backofentür

abstellen und keine

Gegenstände, die schwerer

sind als 25 kg, auf das

Kochfeld stellen.

• Das Verstauen von Gefäßen

oder anderen Gegenständen,

sowie entflammbaren

Materialien in der Schublade

ist verboten, da deren

Innentemperatur sehr hoch

werden kann.

• Verwenden Sie zur Reinigung

der Glastür kein Schleiﬂeinen

oder scharfkantige

Metallwerkzeuge, denn

dadurch wird die Oberﬂäche

verkratzt, was im Laufe der

Zeit sogar zu Sprüngen im

Glas führen kann.

• In der Küchenhygiene

ist die Verwendung von

Dampfreinigungsgeräten

ausdrücklich untersagt.

Wartung

• Übermäßige Spritzer

müssen vor der

automatischen Katalyse-

oder Pyrolysereinigung

entfernt werden. Lesen Sie

im Absatz „Reinigung und

Wartung des Herdes” nach,

welche Utensilien während

der Reinigung im Backofen

bleiben müssen.

• Zur Reinigung des Herds

oder des Kochfelds kein

Dampfreinigungsgerät

benutzen.

ACHTUNG

Keine schweren

oder scharfen

Gegenstände auf

den Herd fallen

lassen. Falls die

Oberfläche Risse

oder Sprünge

aufweist, trennen

Sie das Gerät vom

Stromnetz, um

einen Stromschlag

zu vermeiden und

wenden sich an den

Kundendienst.

ACHTUNG

Keine Gegenstände

auf der Kochfläche

abstellen -

Brandgefahr.

ACHTUNG

Personen mit

Metallgegenständen

im Körper

(Herzschrittmacher)

dürfen sich dem

Herd nicht nähern,

wenn er in Betrieb

ist; es ist ratsam, vor

der Benutzung des

Herdes seinen Arzt

um Rat zu bitten.

• Versuchen Sie niemals,

einen Brand mit Wasser zu

löschen, sondern schalten

Sie das Gerät aus und

decken Sie die Flammen zum

Beispiel mit einem Deckel

oder einer Decke zu.

DE DE92 93

A B

Deutsch

Vor der Inbetriebnahme des Geräts Übersicht über Ihr Gerät

• Benutzen Sie keine

stark scheuernden

Reinigungsmittel oder harte

Metallkratzer zum Reinigen

der Glaskeramik- oder

Induktionskochplatte oder

der Glastür des Backofens,

da Kratzer in der Oberﬂäche

zum Springen des Glases

führen können.

Reparaturen

• Jede Änderung der

Eigenschaften dieses Geräts

und jeder Versuch, solche

Änderungen vorzunehmen,

ist gefährlich.

• Versuchen Sie im Falle

einer Störung nicht, das

Gerät selbst zu reparieren.

Von nicht qualifizierten

Personen durchgeführte

Reparaturen können Schäden

verursachen. Wenden Sie

sich an den Kundendienst

Ihres Händlers. Verlangen Sie

vom Hersteller zertifizierte

Ersatzteile.

WARNUNG:

Vergewissern Sie sich,

dass das Gerät vom

Stromnetz getrennt ist,

bevor Sie die Lampe

wechseln, um jegliche

Stromschlag-Gefahr zu

vermeiden.

Beschreibung des Geräts

Elektronische Zeitschaltuhr

Temperatur-Einstellknopf für

den Backofen

Backofen-Programmschalter

Schalter der Kochplatten

Kontroll-Leuchte

Temperaturregler

Kontroll-Leuchte Backofen

Kontroll-Leuchte Verriegelung

der Backofentür

Glaskeramikkochfeld

Backofentürgriff

Schublade

1

2

3

4 5 6 7

8

9

10

11

12

13

1

2

4 5

8

13

12

3

6 7

10

9

11

Technische Merkmale

Diese Tabelle hilft Ihnen, sich mit der Ausstattung Ihres Herdes vertraut zu machen

Geräte-

Typ

Kochplatten des

Kochfelds

Heizelemente im

Backofen

Zum Herd gehörende Ausrüstung

Heizfeld 14,5 cm, 1,2 kW

Heizfeld 18 cm, 1,8 kW

doppeltes Heizfeld 21/12 cm, 2,2 kW

Widerstand über 0,9 kW /

Widerstand unter 1,1 kW

runder Widerstand 2,0 kW

Grill-Widerstand 2,0 kW

elektronische Zeitschaltuhr

Backofen-Beleuchtung

Spieß

Backofenschienen

Pyrolyse-Reinigung

Abtropfgitter

Auffangschale

Backblech

Schublade

Metalldeckel

Glasabdeckung

VAL CV 60

4MC BSP

2 1 1 + + + + + + + + 2 1 1 +

DE DE94 95

B B

Deutsch

Übersicht über Ihr Gerät Übersicht über Ihr Gerät

Auffangschale

Abtropfgitter

Spieß mit Halterung

Backblech

Backofenschienen

Zum Herd gehörende Ausrüstung

Technische Daten

Nennspannung 230 / 400V~50 Hz

Nennleistung 9,5 kW

Glaskeramikkochfeld 6,4 kW

Abmessungen des Herds (Höhe/Breite/Tiefe) 85 / 60 / 60 cm

Nutzvolumen des Backofens* 66 Liter

Energieklasse siehe Energie-Etikett

Gewicht ca. 45 kg

Das Gerät entspricht den Anforderungen der EU-Gesetzgebung, Normen EN 60335-1, EN

60335-2-6

* gemäß EN 50304

das Fassungsvermögen hängt von der Ausstattung des Backofens ab. Es ist unter den technischen

Daten und auf dem Energiefﬁzienzetikett angegeben.

Hersteller:

Modell des Geräts VAL CV 60 4MC BSP

Energieefﬁzienzklasse

1)

A

Stromverbrauch

2) 3)

in [kWh] 0,79

Nutzvolumen

4)

in [ L ] 66

Abmessungen des Backofens

5)

groß

Benötigte Kochzeit für Standardmengen

2) 3) 4)

in

[Min.]

44

Geräuschpegel in [dB(A) re 1 pW] 52

Maximale Kochﬂäche

4)

in [cm

2

] 1280

1)

Energieefﬁzienzklassen auf einer Skala von A (sehr sparsam) bis G (wenig sparsam)

2)

für die Heizfunktion mit Ober- und Unterhitze oder gegebenenfalls mit Umluft

3)

Standardbelastung

4)

gemäß EN 50304

5)

Maße gemäß folgender Skala: „klein” (12...34 L), „mittel” (35...64 L), „groß” (65 L und mehr)

DE DE96 97

C C

Deutsch

Verwendung des Geräts Verwendung des Geräts

Das Gerät aufstellen

Aufteilung der Küche

• Der Raum oder die Küche muss trocken

und leicht zu lüften sein, über eine wirksame

Entlüftung verfügen, und die Aufteilung der

Einrichtung muss so gestaltet werden, dass

ein guter Zugang zu allen Bedienelementen

gewährleistet ist.

• Die Aufteilung der Küche entsprechend

den Anforderungen der Klasse 1 oder

der Klasse 1 Unterklasse 2 erlaubt das

Aufstellen von Möbeln oder einer Trennwand

auf einer Seite des Herdes. Die Verwendung

von Einbaumöbeln erfordert den Einsatz

von Beschichtungen und Klebern, die

Temperaturen von 100°C standhalten.

Andernfalls kann sich die Oberﬂäche

verziehen und die Beschichtung ablösen.

• Den Herd auf einen harten, ﬂachen Boden

stellen (nicht auf einem Podest aufstellen).

• Dunstabzugshauben müssen den

Empfehlungen ihrer Bedienungsanleitungen

entsprechend montiert werden.

• Vor dem ersten Gebrauch muss der Herd

genau waagerecht ausgerichtet werden;

dies ist äußerst wichtig, damit sich das Fett

gleichmäßig in der Pfanne verteilt.

Verwenden Sie die Stellfüße, die durch das

Herausziehen der Schublade zugänglich

gemacht werden, um das Gerät perfekt

waagerecht zu stellen. Einstellbereich der

Füße: +/- 5mm.

Montage der Befestigung zur Kipp-

Verhinderung

Diese Befestigung muss angebracht werden,

damit der Herd nicht umkippen kann. Wenn

diese Befestigung richtig angebracht wird,

kann ein Kind, das auf die offene Backofentür

klettert, den Herd nicht zum Kippen bringen.

Breite des Herdes: 600mm; Höhe: 850mm

X1 = 60 mm, X2 = 95 mm

Y = 30 mm

X - Höhe der Wandbefestigung

Y - Höhe ab Boden

pas basculer la cuisinière.

Cuisinière

Y

X1

X2

Sol

Mur

Herd

Boden

Wand

Anschluss des Herdes an die

Elektroinstallation

Hinweis: Der Elektroanschluss darf nur

von einem zugelassenen Fachmann

ausgeführt werden. Es ist verboten, die

Elektroinstallation umzuwandeln oder zu

verändern.

Hinweis: Denken Sie daran, den

Erdungsstecker an die Klemmleiste des

Herdes anzuschließen, die mit dem Symbol

gekennzeichnet ist. Die Stromversorgung

des Herdes muss mit einem Not-Aus-

Schutzschalter versehen sein, mit dem sich

die Stromversorgung jederzeit unterbrechen

lässt. Der Mindestabstand zwischen den

Kontakten des Not-Aus-Schalters beträgt

3mm.

Hinweis für den Installateur

Der Herd ist für eine Dreiphasen-

Wechselstromversorgung konzipiert

(400V 3N~50Hz). Die Nennspannung der

Heizelemente beträgt 230V. Es besteht die

Möglichkeit, den Herd auf eine Einphasen-

Stromversorgung (230V) umzustellen, und

zwar über eine geeignete Reduzierung

(Brücke) an der Klemmleiste entsprechend

dem untenstehenden Schaltbild. Das

Schaltbild ist auch neben dem Anschluss

des Herdes vorhanden. Zum Öffnen der

Klemmleiste den Deckel abnehmen und

mit einem Schlitz-Schraubenzieher Druck

ausüben, um die seitlichen Flachstecker

freizulegen. Stimmen Sie das Stromkabel

richtig auf die Anschlussart und die

Nennleistung des Herdes ab.

Das Stromkabel muss an der Zugsicherung

an der Anschlussdose des Herdes befestigt

werden.

2

1

Bevor Sie den Herd an die Elektroinstallation

anschließen, bitte die Informationen auf dem

Typenschild und im Anschlussdiagramm

nachlesen.

Hinweis: Der Elektroinstallateur

ist verpflichtet, dem Benutzer ein

„Anschluss-Zertifikat des Herdes an die

Elektroinstallation” auszuhändigen.

Jegliche vom Schaltbild abweichende

Anschlussart kann zu Schäden am Gerät

führen.

SCHEMA DER ANSCHLUSSMÖGLICHKEITEN

Hinweis: Die Spannung der Heizelemente

beträgt 230V.

Hinweis: Bei allen Anschlussvarianten muss

der Erdungsstecker bei dem Symbol

les ponts raccordent les bornes 1-2-3

sur

PE

angeschlossen werden.

Empfohlene

Anschlusskabelart

1 Fall eines 230 V- Stromnetzes : Einphasen-

Anschluss mit einem Neutralleiter, die

Brücken verbinden die Klemmen 1-2-3 und

4-5, Erdungsstecker auf

les ponts raccordent les bornes 1-2-3

sur

1N~ H05VV-F3G4

3X4mm

2

2 Fall eines 400/230 V - Stromnetzes:

Zweiphasen-Anschluss mit Neutralleiter,

die Brücken verbinden die Klemmen 2-3

und 4-5, Erdungsstecker auf

les ponts raccordent les bornes 1-2-3

sur

2N~ H05VV-F4G2,5

4X2,5mm

2

3 Fall eines 400/230 V - Stromnetzes:

Dreiphasen-Anschluss mit einem

Neutralleiter, die Brücken verbinden die

Klemmen 4-5, die Phasenleiter sind an 1,

2 und 3 angeschlossen, Neutralleiter an 4

und 5, Erdstecker auf

les ponts raccordent les bornes 1-2-3

sur

3N~ H05VV-F5G1,5 5X

1,5mm

2

Phasenleiter - L1=R, L2=S, L3=T; N – Neutralleiter; PE – Erdungsstecker

1

2

3

4

5

DE DE98 99

C C

Deutsch

Verwendung des Geräts Verwendung des Geräts

Vor dem ersten Gebrauch des Herdes

• Alle Verpackungsbestandteile entfernen,

die Schublade ausleeren und den Backofen

reinigen, um sämtliche Rückstände von

Produkten zu entfernen, die zu seinem

Schutz verwendet wurden.

• Sämtliche Zubehörteile aus dem Backofen

entnehmen und mit warmem Wasser und

einem Reiniger waschen.

• Die Raumbelüftung einschalten oder ein

Fenster öffnen.

• Den Backofen rund 30 Minuten lang mit

Ober-und Unterhitze bei 250°C heizen

lassen, dann alle Verschmutzungen

entfernen und sorgfältig auswaschen.

• Reinigen Sie das Backofeninnere sorgfältig.

Das Backofeninnere ausschließlich mit

warmem Wasser und einer geringen Menge

Reiniger waschen.

Hinweis: Bei den Herden, die über eine elek-

tronische Zeitschaltuhr verfügen, erscheint

nach dem Anschluss an die Stromver-

sorgung die Anzeige „0.00” auf dem Display.

Die Uhrzeit muss richtig eingestellt werden.

(Siehe „Bedienungsanleitung Zeitschal-

tuhr”)

Wenn die Uhrzeit nicht eingestellt wird,

kann der Backofen nicht funktionieren.

Steuerung der Kochplatten des Glaskeramikkochfelds

Auswahl des Gefäßes

Ein richtig gewähltes Gefäß ist ein Gefäß,

dessen Größe und Bodenform ungefähr der

Fläche des Heizfeldes entspricht. Kochtöpfe

mit nach innen oder außen gewölbtem

Boden dürfen nicht verwendet werden.

Der Gefäßdeckel muss richtig auf dessen

Größe abgestimmt sein. Wir empfehlen die

Verwendung von Gefäßen mit dickem Boden.

Jegliche Verschmutzung von Kochplatten

und Gefäßen macht die optimale

Wärmenutzung unmöglich.

Leistungswahl

Die Heizleistung ist je nach Kochplatte

unterschiedlich. Um die Heizleistung zu

ändern braucht nur der Schalter nach rechts

oder links gedreht zu werden.

Informationen zu den verschiedenen Kochplattenarten ﬁnden Sie im Kapitel „Technische

Daten des Geräts”.

FALSCH FALSCH

RICHTIG FALSCH

FALSCH

Schalterstellungen

d’aliments

0

1

2

3

0

•

Geschlossen

Minimum, zum Aufwärmen von

Speisen

1

•

Gemüse bei niedriger Hitze

schmoren, langsam kochen

Suppen und große

Lebensmittelmengen kochen

2

•

Langsam braten

Fleisch oder Fisch bräunen

3 Maximum, schneller

Temperaturanstieg, schnelles

Kochen, Kurzbraten

Verwendung der Doppel-Kochﬂäche

Die Leistungseinstellungsstufen (0 •

1 • 2 • 3) betreffen ausschließlich die

innere Kochﬂäche; so lässt sich also die

Kochleistung leicht einstellen. Falls Sie

eine stärkere Kochleistung möchten, haben

Sie die Möglichkeit, den Schalter auf

mettre la manette sur la position ;

zu

stellen; dann schaltet sich die äußere

Kochﬂäche ein.

Hinweis: Wenn der Schalter wieder

auf 0 gestellt wird, werden die beiden

Kochﬂächen (innen und außen) gleichzeitig

ausgeschaltet.

ANMERKUNG

Zum Einschalten einer Kochﬂäche

den Schalter im Uhrzeigersinn

drehen. Falls Sie den Schalter in die

andere Richtung drehen, laufen Sie

Gefahr, die Einschaltvorrichtung

zu beschädigen.

0

1

2

3

Temperaturanzeige für die Heizﬂäche

Wenn die Temperatur der Heizﬂäche über

50°C liegt, leuchtet die Kontroll-Leuchte der

betreffenden Fläche.

Die eingeschaltete Kontroll-Leuchte zeigt

dem Benutzer an, dass die Kochﬂäche heiß

ist, um jeglichen versehentlichen Kontakt

mit der heißen Fläche zu vermeiden.

Die Heizﬂäche heizt ungefähr 5 bis 10

Minuten lang nach, und die Restwärme lässt

sich zum Aufwärmen oder Warmhalten von

Speisen nutzen, ohne die Kochﬂäche wieder

einzuschalten.

Indicateurs de la température du foyer

Temperaturanzeigen für die Kochﬂächen

DE DE100 101

C C

Deutsch

Verwendung des Geräts Verwendung des Geräts

Funktionsweise der Zeitschaltuhr

Auf dem Display angezeigte Symbole

- symboles

Symbole der verschiedenen

Funktionen.

OK Taste zur Auswahl der

Funktionen der Zeitschaltuhr.

< Taste „-”.

> Taste „+”.

Einstellung der Uhrzeit

Nach dem Anschließen des Geräts ans

Stromnetz oder nach einem Stromausfall

blinkt die Uhrzeit „0.00”.

• Auf OK drücken, das Display zeigt das

Symbol

an.

• Die Uhrzeit mithilfe der Tasten < und >

einstellen.

7 Sekunden nach der Einstellung der Uhrzeit

werden die neuen Daten gespeichert und

das Display hört auf zu blinken.

Zum Ändern der Uhrzeit gleichzeitig auf die

Tasten < und > drücken, damit die auf dem

Display angezeigte Uhrzeit blinkt. Dann ist

es möglich, die Uhrzeit mithilfe der Tasten

< und > zu korrigieren.

Hinweis: Der Backofen kann in Betrieb

genommen werden, sobald das Symbol auf

dem Display erscheint.

Timer

Der Timer kann jederzeit aktiviert werden,

unabhängig vom Aktivitätsstatus der

sonstigen Funktionen der Zeitschaltuhr. Er

kann von 1 Minute bis 23 Stunden und 59

Minuten eingestellt werden. Zum Einstellen

des Timers gehen Sie folgendermaßen vor:

• Auf OK drücken. Das Symbol

Le temps de minuterie sélectionné apparaît à

l’écran ainsi que la fonction activée

.

blinkt auf

dem Display:

• Stellen Sie die Timer-Zeit mithilfe der

Tasten < und > ein.

Auf dem Display erscheint die Timer-Zeit

sowie die aktivierte Funktion

Le temps de minuterie sélectionné apparaît à

l’écran ainsi que la fonction activée

.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt ein

Signalton und das Symbol

Le temps de minuterie sélectionné apparaît à

l’écran ainsi que la fonction activée

.

blinkt.

• Auf die Tasten OK, < oder > drücken, um

den Signalton abzuschalten, die Anzeige

Le temps de minuterie sélectionné apparaît à

l’écran ainsi que la fonction activée

.

erlischt und das Display zeigt die Uhrzeit an.

Hinweis: Wenn der Signalton nicht manuell

abgeschaltet wird, schaltet er sich nach ca.

7 Minuten automatisch aus.

Halbautomatische Funktionsweise

Wenn der Backofen sich zu einer

bestimmten Uhrzeit abschalten soll, gehen

Sie folgendermaßen vor:

• Drehen Sie den Funktionsschalter des

Backofens und den Temperaturschalter auf

die gewünschten Einstellungen.

• Die Taste OK drücken, bis die Anzeigen auf

dem Display zu blinken beginnen.

• Die gewünschte Kochdauer mithilfe der

Tasten < und > in einem Bereich zwischen 1

Minute und 10 Stunden einstellen.

• Die gewählte Dauer wird nach ca. 7

Sekunden gespeichert, das Display zeigt

wieder die Uhrzeit und den aktivierten AUTO

Modus an.

Wenn die gewählte Zeit abgelaufen ist,

schaltet sich der Backofen automatisch ab,

der Signalton wird ausgelöst und der AUTO

Modus beginnt zu blinken.

• Die Funktionsschalter und den

Temperaturschalter des Backofens drehen,

bis sie auf Aus stehen.

• Auf die Tasten OK, < oder > drücken, um

den Signalton abzuschalten, der AUTO

Modus schaltet sich ab und das Display zeigt

die tatsächliche Uhrzeit an.

Automatik-Betrieb

Wenn der Backofen sich zu einer

vorgegebenen Zeit einschalten und zu einer

bestimmten Zeit wieder ausschalten soll,

programmieren Sie die Backdauer und die

End-Uhrzeit:

• Die Taste OK drücken, bis die Anzeigen auf

dem Display zu blinken beginnen:

• Die Dauer mithilfe der Tasten < und >

einstellen wie beim halbautomatischen

Betrieb:

• Erneut die Taste OK drücken, bis die

Anzeigen auf dem Display zu blinken

beginnen:

• Die End-Uhrzeit (Abschaltung) mithilfe der

Tasten < und > auswählen. Die maximale

Dauer beträgt 23 Stunden und 59 Minuten.

• Den Funktionsschalter und den

Temperaturschalter des Backofens auf die

gewünschten Einstellungen drehen. Die

AUTO Funktion ist aktiviert, der Backofen

schaltet sich zu der Uhrzeit ein, die der

Differenz zwischen der gewählten End-

Uhrzeit und der Dauer entspricht (wenn

zum Beispiel die Dauer 1 Stunde ist und die

End-Uhrzeit auf 14:00 programmiert wurde,

schaltet sich der Backofen automatisch um

13:00 Uhr ein).

Automatik-Betrieb

Am Ende der Backzeit schaltet sich der

Backofen automatisch aus, der Signalton

wird ausgelöst und der AUTO Modus beginnt

zu blinken.

• Die Funktionsschalter und den

Temperaturschalter des Backofens drehen,

bis sie auf Aus stehen.

• Auf die Tasten OK, < oder > drücken, um

den Signalton abzuschalten, der AUTO

Modus schaltet sich ab und das Display zeigt

die tatsächliche Uhrzeit an, zum Beispiel

12:35 Uhr.

DE DE102 103

C C

Deutsch

Verwendung des Geräts Verwendung des Geräts

Parameter löschen

Die für die Zeitschaltuhr oder den Automatik-

Betrieb gespeicherten Parameter können

jederzeit gelöscht werden.

Parameter löschen - Automatik-Modus:

• Gleichzeitig die Tasten < und > drücken.

Die Parameter der Zeitschaltuhr löschen

• Die Zeitschaltuhr-Funktion mithilfe der

Taste OK wählen.

• Erneut die Tasten < und > drücken.

Die Art des Signaltons einstellen

Die Art des Signaltons lässt sich

folgendermaßen ändern:

• Gleichzeitig die Tasten < und > drücken >

• Durch Drücken auf OK die Funktion „Ton”

wählen. Auf dem Display blinkt folgende

• Wählen Sie mithilfe der Taste > das Ton-

Niveau auf einer Skala von 1 bis 3.

Pyrolyse-Funktion

Die Dauer der Pyrolyse-Reinigung kann in

einer Zeitspanne zwischen 1 und 2 Stunden

eingestellt werden:

• Drehen Sie den Funktionsschalter des

Backofens auf

manette

sur la position

,

temps de nettoyage

,

• Die Dauer der Pyrolyse-Reinigung mithilfe

der Tasten OK, < und > einstellen.

Hinweis: Lesen Sie vor dem Start der

Pyrolyse die Anweisungen im Absatz

„Reinigung und Wartung”

Die Funktionen des Backofens und dessen Bedienung

Die Informationen zur Ausstattung des

Backofens und seiner Heizelemente

beﬁnden sich in der Tabelle des Kapitels

„Eigenschaften des Geräts” je nach Modell.

Heißluft-Backofen (mit Lüfter und

kreisförmigem Widerstand)

Der Backofen wird über einen Widerstand

für die Oberhitze, die Unterhitze, per Umluft

und/oder durch den Grill geheizt.

Der Backofen wird über die Schalter bedient,

mit denen sich der Backmodus und die

Temperatur auswählen lassen. Damit der

Backofen ordnungsgemäß funktioniert,

ist es notwendig, die gewünschte Position

entsprechend der Nahrungsmittel zu

wählen, die zubereitet werden sollen.

Die Symbole rund um den Schalter

entsprechen den besonderen Funktionen

des Backofens.

5050

100

150

200

250

0

Zum Abschalten stellen Sie die beiden

Schalter auf „I” / „0”.

Hinweis: Die Temperatur (des Widerstandes

etc.) beginnt erst dann anzusteigen, wenn

eine der Backofen-Funktionen und die

Temperatur ausgewählt wurden.

Positionen des Funktionsschalters am

Backofen

Unabhängige Backofen-

Beleuchtung

Wenn der Schalter auf diese

Funktion eingestellt ist,

schaltet sich nur die Backofen-

Beleuchtung ein.

Auftauen

Es läuft nur der Lüfter, um

ein schnelles Auftauen zu

ermöglichen.

Super Grill mit Umluft

Unter Verwendung dieser

Funktion kann man den

Kochvorgang beschleunigen,

große Lebensmittelmengen

zubereiten und den Geschmack

der Speisen verstärken.

Verstärkter Grill (Grill und

Oberhitze)

Mit der Funktion „verstärkter

Grill” lassen sich Speisen grillen,

indem gleichzeitig die Oberhitze

eingesetzt wird. Im oberen

Teil des Backofens wird eine

höhere Temperatur erzielt, um

größere Mengen zuzubereiten und

Lebensmittel zu bräunen.

Einfacher Grill

Mit dieser Funktion lassen sich

flache Speisen zubereiten, die

sich in der Mitte des Backofens

beﬁnden.

Widerstand der Unterhitze

Diese Funktion schaltet nur die

Unterhitze ein.

Mit dieser Funktion werden die

Böden Ihrer Kuchen oder Ihres

Gebäcks zusätzlich gegart.

Ober- und Unterhitze

Mit dieser Funktion lassen sich

Lebensmittel auf nur einer

Schiene zubereiten.

DE DE104 105

C C

Deutsch

Verwendung des Geräts Verwendung des Geräts

Umluft

Diese Funktion ermöglicht

belüftetes Backen dank des

Thermo-Lüfters, der sich an der

Rückseite des Backofens beﬁndet.

Dieser Modus ermöglicht die

gleichmäßige Verteilung der Hitze

rund um die Gerichte.

Wenn Sie diese Funktion

einsetzen, müssen Sie die bei

Ober- und Unterhitze benutzte

Temperatur um 20°C bis 40°C

reduzieren.

Die Vorteile dieser Funktion:

• Vermindert die anfängliche

Aufheizzeit des Backofens, indem

die Vorheizphase verkürzt wird

• Ermöglicht die gleichzeitige

Zubereitung auf zwei Schienen

• Fleisch verliert weniger Fett

und Saft, wodurch es mehr

Geschmack erhält

Ober- und Unterhitze mit Lüfter

Mit dieser Funktions-Kombination

lassen sich unter anderem Pizzas

leichter backen.

Pulsierende Unterhitze

Mit dieser Funktion lässt sich die

Temperatur auf der Höhe des

Teigs von Backwaren steigern,

damit er knuspriger wird.

Kontroll-Leuchte

Wenn der Backofen eingeschaltet ist,

leuchten zwei Kontroll-Leuchten auf,

eine orange und eine rote Leuchte. Die

orange Kontroll-Leuchte zeigt an, dass der

Backofen aktiviert ist. Die rote Kontroll-

Leuchte erlischt, wenn der Backofen die

angezeigte Temperatur erreicht hat. Wenn

das Rezept angibt, dass das Gericht in den

vorgeheizten Backofen geschoben werden

muss, warten Sie ab, bis die rote Kontroll-

Leuchte zum ersten Mal erlischt. Während

des Backens schaltet die Kontroll-Leuchte

sich regelmäßig ein und aus (Beibehaltung

einer konstanten Backofen-Temperatur).

Die orange Kontroll-Leuchte ist ebenfalls

eingeschaltet, wenn der Benutzer die

Funktion „Backofen-Beleuchtung” wählt.

Verwendung des Grills

Die Gerichte werden mit Infrarotstrahlen

gegrillt, die der Glühwiderstand des Grills

ausstrahlt.

Um den Grill einzuschalten, müssen Sie:

• den Schalter auf

 tourner la manette sur la position

stellen

• den Backofen ungefähr 5 Minuten vorheizen

lassen (bei geschlossener Backofentür)

• die Auffangschale mit Ihrem Gericht auf

die entsprechende Schiene schieben. Wenn

Sie den Spieß verwenden, die unter dem

Spieß beﬁndliche Schiene wählen, um dort

die Auffangschale einzuschieben und so das

Fett aufzufangen.

• Die Backofentür schließen.

Die Temperaturen, die der Verwendung

des Grills entsprechen, können Sie unter

„Kochen im Backofen - praktische Tipps”

nachlesen.

Hinweis: Es ist verboten, den Elektrogrill zu

benutzen, wenn der Brenner des Backofens

in Betrieb ist.

ACHTUNG

Den Grill bei geschlossener

Backofentür verwenden.

Bei der Verwendung des Grills

können die zugänglichen Teile des

Backofens extrem heiß werden.

Halten Sie Kinder fern.

Verwendung des Spießes

Mit dem Spieß können Sie Ihr Fleisch

mit einer Drehbewegung braten. Er

dient hauptsächlich zur Zubereitung von

Geﬂügel, Fleischspießen, Würstchen usw.

Die Drehung des Spießes setzt mit dem

Einschalten der Grillfunktion ein und endet

bei deren Abschaltung.

Der Spieß hält von Zeit zu Zeit an

und ändert die Drehrichtung. Diese

Rhythmusänderungen beeinﬂussen weder

das Funktionieren des Geräts noch die

Qualität des Kochvorgangs.

Hinweis: Der Spieß verfügt nicht über einen

eigenen Schalter.

Den Grill bei geschlossener Backofentür

verwenden.

Vorbereitung des Fleisches, das am Spieß

gebraten werden soll:

• Das Fleisch aufspießen und mithilfe der

seitlichen Spieße festhalten

• Die Spießhalterung auf die 3. Schiene von

unten schieben

• Das Ende des Spießes in die Antriebsöffnung

stecken und daruf achten, dass die Rille

des Spießes richtig in der Eindrückung der

Halterung liegt

• Den Griff abschrauben

• Die Auffangschale unter die Halterung

schieben

• Die Backofentür schließen

DE DE106 107

D D

Deutsch

Praktische Hinweise Praktische Hinweise

Verwendung des Backofens - praktische Tipps

Backwaren

• Zur Zubereitung Ihrer Kuchen/Backwaren

empfehlen wir Ihnen, die mit dem Gerät

gelieferte Auffangschale oder das auf ein

Gitter gelegte Backblech zu benutzen.

• Es ist ebenfalls möglich, im Handel

erhältliche Kuchenformen und

Auffangschalen zu verwenden. Man braucht

sie nur auf ein Gitter zu stellen. Für Ihre

Backwaren empfehlen wir Ihnen die

Verwendung von schwarzen Auffangschalen,

da diese die Hitze besser leiten und so die

Backzeiten reduzieren.

• Wenn Sie die Umluftfunktion verwenden,

muss der Backofen nicht unbedingt

vorgeheizt werden. Ansonsten ist es

notwendig den Backofen vorzuheizen, bevor

Sie Ihre Backwaren in den Ofen stellen.

• Überprüfen Sie mit einem Holzstäbchen,

ob Ihr Gebäck/Kuchen gar ist, bevor Sie es

aus dem Backofen nehmen (wenn der Teig

gar ist, kommt das in den Teig gestochene

Stäbchen sauber und trocken wieder

heraus).

• Es empﬁehlt sich, Ihre Backwaren/Kuchen

noch ca. 5 Minuten lang im Backofen zu

lassen, nachdem Sie ihn ausgeschaltet

haben, da die Backtemperatur bei der

Umluftfunktion ungefähr 20 bis 30 Grad

niedriger ist als beim konventionellen

Backen (Verwendung von Ober- und

Unterhitze).

• Die Angaben in der untenstehenden

Tabelle sind Näherungswerte, und jeder

Benutzer kann sie entsprechend seiner

eigenen Erfahrungen und Vorlieben ändern.

• Falls die im Rezeptbuch angegebenen

Informationen sehr stark von den Werten

abweichen, die in dieser Bedienungsanleitung

aufgeführt werden, befolgen Sie bitte die

Angaben der Bedienungsanleitung.

Fleisch braten oder schmoren

• Der Backofen ist zur Zubereitung von

Fleischportionen mit einem Gewicht über 1

kg konzipiert. Zur Zubereitung von kleineren

Portionen empfehlen wir die Kochplatte zu

verwenden.

• Wir empfehlen die Verwendung von

hitzebeständigen Gefäßen. Die Griffe müssen

ebenfalls hohen Temperaturen standhalten.

• Falls Sie das Fleisch auf ein Gitter legen

oder den Spieß benutzen, empfehlen wir,

eine Auffangschale mit ein wenig Wasser in

die darunterliegenden Schiene zu schieben.

• Normalerweise muss das Fleisch

mindestens einmal umgedreht werden,

wenn die Hälfte der Garzeit erreicht ist. Der

Braten muss ebenfalls mit seiner Sauce oder

mit heißen Salzwasser begossen werden.

Der Braten darf nicht mit kaltem Wasser

benetzt werden.

Art des

Gebäcks

oder

Gerichts

Funktion des

Backofens

Temperatur Stufe Zeit [Min.]

160-200 2-3 30-50

160-180 2 20-40*

Art des

Gebäcks

oder

Gerichts

Funktion des

Backofens

Temperatur Stufe Zeit [Min.]

140-160 2 10-40*

200-230 1 - 3 10-20

210-220 2 45-60

160-180 2-3 45-60

190 2-3 60-70

230-250 4 14-18

225-250 2 120-150

160-180 2 120-160

160-230 2 90-120

160-190 2 90-120

190 2-3 70-90

160-180 2 45-60

175-190 2 60-70

190-210 2 40-50

170-190 3 40-50

*die angegebenen Zeiten gelten für Kuchen, die in kleinen Backformen gebacken werden

ANMERKUNG

Die Angaben in dieser Tabelle sind Näherungswerte, und jeder Benutzer kann sie

entsprechend seiner eigenen Erfahrungen und Vorlieben ändern.

DE DE108 109

D D

Deutsch

Praktische Hinweise Praktische Hinweise

Reinigung und Wartung des Herdes

Um die Lebensdauer des

Herdes zu verlängern,

muss der Benutzer

ihn ordnungsgemäß

entsprechend den

Empfehlungen des

Herstellers unterhalten.

Trennen Sie den Herd vor der

Reinigung vom Stromnetz

und achten Sie darauf, dass

alle Schalter auf „•” / „0”

stehen. Die Reinigung kann

erst beginnen, wenn die

Kochplatte kalt ist.

Glaskeramikkochfeld

• Die Kochplatte muss

grundsätzlich nach jedem

Gebrauch gereinigt

werden. Wir empfehlen,

die Kochplatte möglichst

zu reinigen, solange sie

noch lauwarm ist (nachdem

die Restwärmeanzeige

erloschen ist). Vermeiden

Sie insbesondere

Schmutzansammlungen auf

der Kochplatte, und lassen Sie

übergelaufene Flüssigkeiten

nicht anbrennen.

• Keine stark scheuernden

Reinigungsmittel

wie Scheuerpulver,

die Scheuerpartikel

enthalten, Scheuerpasten,

Scheuersteine, Bimsstein,

Stahlschwämme usw.

verwenden. Sie können die

Oberfläche des Kochfelds

verkratzen und irreparable

Schäden verursachen.

Die Verwendung von zu stark

scheuernden chemischen

Mitteln ist verboten.

• Stark am Kochfeld

anhaftende

Verschmutzungen

lassen sich mit einem

Spezialschaber entfernen.

Achten Sie darauf, den

Rahmen der Keramikplatte

nicht zu beschädigen.

Schaber für

Kochfelder

Hinweis: Denken Sie

immer daran, die scharfe

Kante in den Schaber zu

schieben (dazu braucht

man nur mit dem Daumen

auf den hervorstehenden

Teil zu drücken).

Vorsichtig handhaben

- Verletzungsgefahr -

außerhalb der Reichweite

von Kindern halten.

• Wir empfehlen die

Verwendung von geeigneten,

sanften Reinigungsmitteln

wie Flüssigreinger oder

Reinigungsmilch, die

das Fett entfernen. Wir

empfehlen insbesondere

die Verwendung von

Spezialmitteln zur

Reinigung und Pflege

von Glaskeramikgeräten.

Anderenfalls empfehlen wir,

warmes Wasser mit einem

Reiniger zu verwenden.

• Zur Reinigung ein weiches,

feines Geschirrtuch

benutzen, das Feuchtigkeit

gut aufsaugt.

• Das Glaskeramikkochfeld

muss nach jeder Reinigung

sorgfältig abgetrocknet

werden.

• Seien Sie besonders

achtsam, damit Sie das

Glaskeramikkochfeld nicht

beschädigen, keine tiefen

Kratzer oder Absplitterungen

durch Stöße verursachen,

die durch Metalldeckel

oder andere scharfkantige

Gegenstände hervorgerufen

werden.

ANMERKUNG

Die Verwendung

von scheuernden

Produkten zur

Wartung und Pflege

des Geräts ist

verboten.

Verwenden Sie

zur Reinigung

der Frontplatte

ausschließlich

warmes Wasser mit

einer geringen Menge

Geschirrspülmittel

oder Glasreiniger.

Kein Scheuermittel

verwenden.

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Valberg VAL CV 60 4MC BSP Bedienungsanleitung

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