AEG HC652600EB Benutzerhandbuch

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INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

4. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

6. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

7. FEHLERSUCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

8. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

9. TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen,

damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien,

die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in

gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum

Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu

erhalten:

www.aeg.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu

gewährleisten:

www.aeg.com/productregistration

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.aeg.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden

(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),

Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

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1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge-

räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel-

ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die

durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren

Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-

letzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von

Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen

ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen

Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer

Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, be-

aufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern,

wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Be-

rührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von

Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden

während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die

Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeit-

schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

DEUTSCH 57

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten

Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh-

ren.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö-

schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede-

cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer

Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen

Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Ga-

beln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des

Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf

der Glaskeramikfläche feststellen. Stromschlagge-

fahr!

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab

und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

2.

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft

darf den Elektroanschluss des

Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmateri-

al.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät

nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Ge-

räten und Küchenmöbeln sind einzu-

halten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen

Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit

einem Dichtungsmittel ab, um ein Auf-

quellen durch Feuchtigkeit zu verhin-

dern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor

Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem

Fenster. So kann heißes Kochgeschirr

nicht herunterfallen, wenn die Tür

oder das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen ein-

gebaut, achten Sie darauf, dass zwi-

schen dem Geräteboden und der

oberen Schublade ein ausreichender

Abstand für die Luftzirkulation vorhan-

den ist.

• Achten Sie darauf, dass zwischen der

Arbeitsplatte und der Gerätefrontseite

ein Abstand von 2 mm zur Belüftung

frei gelassen wird. Schäden, die durch

das Fehlen eines Belüftungsabstands

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entstehen, sind von der Garantie aus-

genommen.

• Der Boden des Geräts kann heiß wer-

den. Wir empfehlen eine feuerfeste

Trennplatte unter dem Gerät anzu-

bringen, damit der Boden nicht zu-

gänglich ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Die elektrischen Anschlüsse müssen

von einem qualifizierten Elektriker aus-

geführt werden.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbei-

ten muss das Gerät von der elektri-

schen Stromversorgung getrennt wer-

den.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige

Kabel für den elektrischen Netzan-

schluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Stellen Sie beim elektrischen An-

schluss des Gerätes sicher, dass das

Netzkabel oder ggf. der Netzstecker

nicht mit dem heißen Gerät oder heiß-

em Kochgeschirr in Berührung kommt.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät ord-

nungsgemäß montiert wird. Wenn

freiliegende oder ungeeignete Netz-

kabel oder Netzstecker verwendet

werden, kann der Anschluss überhit-

zen.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berüh-

rungsschutz installiert wird.

• Kabel zugentlasten.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und

Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen-

den Sie sich zum Austausch des be-

schädigten Netzkabels an den Kun-

dendienst oder einen Elektriker.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der

Sie das Gerät allpolig von der Strom-

versorgung trennen können. Die

Trenneinrichtung muss mit einer Kon-

taktöffnungsbreite von mindestens 3

mm ausgeführt sein.

• Verwenden Sie nur geeignete Trenn-

vorrichtungen: Überlastschalter, Siche-

rungen (Schraubsicherungen müssen

aus dem Halter entfernt werden kön-

nen), Fehlerstromschutzschalter und

Schütze.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren-

nungs- und Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten Ge-

brauch das gesamte Verpackungsma-

terial, die Aufkleber und Schutzfolie

(falls vorhanden).

• Das Gerät ist für die Verwendung im

Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände-

rungen am Gerät vor.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit

feuchten oder nassen Händen oder

wenn es mit Wasser in Kontakt ge-

kommen ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine

Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie

werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach je-

dem Gebrauch aus. Verlassen Sie sich

nicht auf die Topferkennung.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar-

beits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen

Sprung, trennen Sie das Gerät umge-

hend von der Spannungsversorgung.

Dies dient zur Vermeidung eines

Stromschlags.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher

müssen einen Mindestabstand von 30

cm zu den Induktionskochzonen ein-

halten, wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl

geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Es besteht Explosions- und

Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brenn-

bare Dämpfe freisetzen. Halten Sie

Flammen und erhitzte Gegenstände

beim Kochen mit Fetten und Ölen von

diesen fern.

DEUTSCH 59

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten

Dämpfe können eine Selbstzündung

verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebens-

mittelreste enthalten und schon bei

niedrigeren Temperaturen eher einen

Brand verursachen als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren

Produkte oder Gegenstände, die mit

entflammbaren Produkten benetzt

sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in

der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt

werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr

auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leer-

kochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder

Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die

Oberfläche könnte beschädigt wer-

den.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals

ein, wenn sich kein Kochgeschirr da-

rauf befindet, oder wenn das Kochge-

schirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Ge-

rät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alu-

miniumguss oder mit beschädigten

Böden kann die Glas- oder Glaskera-

mikoberfläche verkratzen. Heben Sie

das Kochgeschirr stets an, wenn Sie es

auf der Kochfläche umsetzen möch-

ten.

Teppan Yaki Grill

• Eine Geräuschentwicklung während

des Betriebs ist normal. Sie deutet

nicht auf eine Störung hin.

• Eine häufige Verwendung des Geräts

kann Oberflächenunebenheiten verur-

sachen. Diese haben jedoch keine un-

erwünschten Auswirkungen auf die

Geräteleistung.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt

werden.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,

um eine Abnutzung des Oberflächen-

materials zu verhindern.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit ei-

nem Wasser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem

weichen, feuchten Tuch. Verwenden

Sie ausschließlich Neutralreiniger. Be-

nutzen Sie keine Scheuermittel, scheu-

ernde Reinigungsschwämmchen, Lö-

sungsmittel oder Metallgegenstände.

2.4 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- oder Erstickungsge-

fahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemä-

ßen Entsorgung des Gerätes wenden

Sie sich an die zuständige kommunale

Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom-

versorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und

entsorgen Sie es.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Die wichtigsten Merkmale

Ihres Gerätes

• Die Kochfläche besteht aus zwei

Schichten Edelstahl mit einer Alumini-

umschicht dazwischen. Sie verfügt

über eine hohe Wärmekapazität, wel-

che einen schnellen Temperaturabfall

verhindert (z. B. wenn Sie Fleisch aus

dem Kühlschrank zubereiten möch-

ten).

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www.aeg.com

• Jede Teppan Yaki Grill-Oberfläche ist

ein Unikat, da sie von Hand bearbeitet

und von Schleif-Spezialisten geschlif-

fen wird. Abweichungen im Schliff-Bild

sind normal und haben keine Funkti-

onseinschränkungen des Gerätes zur

Folge. Je mehr der Grill benutzt wird,

desto wertvoller sieht er aus.

• Die Nut an den Kanten:

– Reduziert die Temperatur an den

Anlageflächen, so dass die Kochflä-

che in unterschiedliche Küchen-Ar-

beitsplatten einbaubar ist.

– Nimmt dank der Einbuchtung einen

Teil der Ausdehnung der erhitzten

Kochfläche auf.

– Sammelt kleinere Speiserückstände

und Flüssigkeiten, die nach Benut-

zung einfach entfernt werden kön-

nen.

• Durch den Thermostat mit ablesbarer

Temperatureinstellung wird die erfor-

derliche Temperatur konstant gehal-

ten. Dadurch wird ein Überhitzen der

Speisen vermieden und ein fettarmes,

nährstofferhaltendes Garen ermög-

licht.

• Die Speisen werden direkt auf der

Kochfläche mit oder ohne Fett erhitzt.

Es besteht auch die Möglichkeit, mit

Töpfen und Pfannen zu kochen.

• Die Grill-Oberfläche wird in ca. 4 Mi-

nuten auf eine Temperatur von 180 °C

erhitzt. Die Temperatur der Grill-Ober-

fläche verringert sich von 180 °C auf

100 °C in ca. 25 Minuten und in ca. 60

Minuten auf 60 °C.

• Die Kochfläche muss vor Benutzung

immer vorgeheizt werden.

3.2 Allgemeine Übersicht

1

3

2

4

1

Hintere Grillzone 2800 W

2

Vordere Grillzone 2800 W

3

Glasleiste

4

Bedienfeld

3.3 Bedienfeldanordnung

6 75 8421 3

91012 11

DEUTSCH 61

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen,

Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven

Funktionen.

Sensorfeld Funktion

1

Ein- und Ausschalten des Geräts.

2

Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

3

Ein- und Ausschalten der Reinigungs-

funktion.

4

Temperaturanzeige Zeigt die Temperatur an.

5

Kochzonen-Anzeigen des

Timers

Zeigen an, für welche Grillzone der Ti-

mer eingestellt wurde.

6

Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

7

Zeigt an, dass der Garzeitmesser einge-

schaltet ist (1 bis 59 Minuten).

8

Zeigt an, dass der Kurzzeitmesser (1 bis

99 Minuten) oder der Kurzzeitwecker

eingeschaltet ist.

9

/

Erhöhen oder Verringern der Zeit.

10

Auswählen der Grillzone: .

11

Zum Einstellen der Uhrfunktionen.

12

Einstellskala Zum Einstellen der Kochstufe.

3.4 Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Bräterzone ist ausgeschaltet.

60

-

220

Die Bräterzone ist eingeschaltet.

+ Zahl

Eine Störung ist aufgetreten.

/ /

3-stufige Restwärmeanzeige: Weitergaren/Warmhalten/

Restwärme.

Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist einge-

schaltet.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

3.5 OptiHeat Control

(Restwärmeanzeige, 3-stufig)

WARNUNG!

\ \ Es besteht Verbren-

nungsgefahr durch Restwärme!

OptiHeat Control zeigt die Restwärme-

stufe an. Die Induktionskochzonen er-

zeugen die erforderliche Hitze zum Ko-

chen direkt im Boden des Kochgeschirrs.

Die Glaskeramik wird nur durch die Wär-

me des Kochgeschirrs erhitzt.

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4. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

4.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um

das Gerät ein- oder auszuschalten.

4.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Gerät in

folgenden Fällen automatisch

ausgeschaltet:

•

Alle Kochzonen sind ausgeschaltet

.

• Nach dem Einschalten des Geräts wird

keine Temperatur gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekun-

den mit verschütteten Lebensmitteln

oder einem Gegenstand bedeckt

(Topf, Tuch usw.). Ein Signal ertönt ei-

ne Zeit lang und das Gerät wird aus-

geschaltet. Entfernen Sie den Gegen-

stand oder reinigen Sie das Bedien-

feld.

• Eine Kochzone wurde nicht ausge-

schaltet bzw. die Temperatur nicht ge-

ändert. Nach 90 Minuten leuchtet

auf und das Gerät schaltet sich aus.

Stellen Sie die Kochzone vor dem

nächsten Gebrauch auf

.

4.3 Die Kochstufe

Berühren Sie die Einstellskala für die

Kochstufe. Möchten Sie eine andere

Kochstufe einstellen, berühren Sie die

Skala weiter links oder rechts. Nehmen

Sie den Finger erst von der Skala, wenn

die richtige Kochstufe eingestellt ist. Das

Display gibt die eingestellte Kochstufe

an.

Nach der Einstellung der Temperatur

blinkt das Display, bis die Kochzone die

gewünschte Temperatur erreicht hat.

Danach ertönt ein Signalton und das

Display zeigt die Temperatur an.

4.4 Der Timer

Die Zeit läuft rückwärts ab.

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein,

wie lange eine Kochstelle für einen ein-

zelnen Kochvorgang eingeschaltet blei-

ben soll.

Wählen Sie erst die Kochstelle aus und

stellen Sie dann den Kurzzeitmesser

ein.

Die Auswahl der Timerfunktion

ist möglich, wenn die Kochstellen

eingeschaltet und die Kochstufen

eingestellt sind.

• Auswahl der Kochzone:Berühren Sie

wiederholt, bis die Anzeige der

gewünschten Kochzone leuchtet.

Wenn diese Funktion in Betrieb ist,

wird

angezeigt.

• Einschalten des Kurzzeitmessers: Be-

rühren Sie

am Timer, um die Zeit

einzustellen (

00

-

99

Minuten).

Wenn die Anzeige der Kochstelle

langsam blinkt, wird die Zeit herunter-

gezählt.

• So wird die verbleibende Zeit ange-

zeigt: Wählen Sie die Kochzone

aus. Die Anzeige der Kochzone blinkt

schneller. Das Display zeigt die ver-

bleibende Zeit an.

• Einstellung des Kurzzeitmessers än-

dern:Wählen Sie die Kochzone mit

, berühren Sie oder .

• Ausschalten des Kurzzeitmessers:

Wählen Sie die Kochzone

aus. Be-

rühren Sie

. Die Restzeit wird auf

00

heruntergezählt. Die Anzeige der

Kochzone erlischt.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit er-

tönt ein Signalton und

00

blinkt. Die

Kochstelle wird ausgeschaltet.

DEUTSCH 63

• So schalten Sie den Signalton aus:

Berühren Sie

Der Garzeitmesser

Verwenden Sie den Garzeitmesser, um

festzustellen, wie lange die Kochzone

bereits in Betrieb ist.

• Auswahl der Kochzone (wenn mehr

als 1 Kochzone eingeschaltet ist):Be-

rühren Sie

wiederholt, bis sich die

Anzeige der gewünschten Kochzone

einschaltet.

Wenn diese Funktion in Betrieb ist,

wird

angezeigt.

• Einschalten des Garzeitmessers:

Berühren Sie

Das Symbol erlischt und leuch-

tet auf.

• So können Sie feststellen, wie lange

die Kochzone bereits in Betrieb

ist:Stellen Sie die Kochzone mit

ein. Die Anzeige der Kochzone blinkt

schneller. Das Display zeigt die Ein-

schaltdauer der Kochzone an. Das Dis-

play zeigt die Einschaltdauer der

Kochzone an, die für längere Zeit be-

nutzt wird.

• Ausschalten des Garzeitmessers:

Wählen Sie die Kochzone mit

aus

und berühren Sie

oder , um den

Timer auszuschalten. Das Symbol

erlischt und leuchtet auf.

Wenn zwei Uhrfunktionen gleich-

zeitig in Betrieb sind, wird im Dis-

play zuerst der Garzeitmesser an-

gezeigt.

Kurzzeitwecker

Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb

sind, können Sie den Timer als Kurzzeit-

wecker verwenden. Berühren Sie

.

Berühren Sie

oder des Timers, um

die Zeit einzustellen. Wenn die einge-

stellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Sig-

nal und

00

blinkt.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

4.5 Verriegelung

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme von

verriegelt werden. So wird verhindert,

dass die Kochstufe versehentlich geän-

dert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.

Berühren Sie

zum Einstellen der

Funktion. Das Symbol

wird 4 Sekun-

den lang angezeigt.

Der Timer bleibt eingeschaltet.

Berühren Sie

zum Ausschalten der

Funktion. Die zuvor ausgewählte Koch-

stufe wird eingestellt.

Diese Funktion wird deaktiviert, sobald

das Gerät ausgeschaltet wird.

4.6 Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird ein versehentli-

ches Bedienen des Kochfelds verhindert.

Einschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Kochfeld mit

ein.

Stellen Sie keine Kochstufe ein.

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang

.

Das Symbol

leuchtet auf.

•

Schalten Sie das Kochfeld mit aus.

Ausschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Kochfeld mit

ein.

Stellen Sie keine Kochstufe ein. Be-

rühren Sie 4 Sekunden lang

. Das

Symbol

leuchtet auf.

•

Schalten Sie das Kochfeld mit aus.

Kindersicherung für einen einzelnen

Kochvorgang außer Kraft setzen

•

Das Kochfeld mit

einschalten. Das

Symbol

leuchtet auf.

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang .

Stellen Sie die Kochstufe innerhalb

von 10 Sekunden ein. Das Kochfeld

kann jetzt benutzt werden.

•

Nachdem das Kochfeld mit

ausge-

schaltet wurde, ist die Kindersicherung

wieder aktiv.

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4.7 OffSound Control

(Aktivierung und

Deaktivierung des Signaltons)

Deaktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.

Berühren Sie

3 Sekunden lang. Die

Anzeigen leuchten auf und erlöschen.

Berühren Sie

3 Sekunden lang.

leuchtet und der Signalton ist aktiviert.

Berühren Sie

, leuchtet auf, der

Signalton ist deaktiviert.

Haben Sie den Signalton deaktiviert, er-

tönt er nur in folgenden Fällen:

•

Bei der Berührung von

.

• Bei Ablauf des Kurzzeitweckers.

• Bei Ablauf des Kurzzeitmessers.

• Das Bedienfeld ist bedeckt.

Aktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.

Berühren Sie

3 Sekunden lang. Die

Anzeigen leuchten auf und erlöschen.

Berühren Sie

3 Sekunden lang.

leuchtet , da der Signalton deaktiviert

ist. Berühren Sie

, leuchtet. Der

Signalton ist aktiviert.

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

5.1 Speisenzubereitung mit

dem Teppan Yaki

Sie können die Speisen direkt auf der

Kochzone mit oder ohne Öl zubereiten.

Sie können aber auch Töpfe und Pfan-

nen verwenden, die Aufheizzeit ist je-

doch länger als auf dem Glaskeramikfeld

oder auf dem Gaskochfeld.

Sie können Beilagen oder Saucen in

Töpfen oder Pfannen kochen oder warm

halten. Setzen Sie das Kochgeschirr di-

rekt auf die Kochstelle.

Es ist nicht empfehlenswert, große Men-

gen Flüssigkeit auf der Kochzone zum

Kochen zu bringen (wie z. B. Wasser für

Spaghetti).

Die Geräusche sind normal und

weisen nicht auf einen Geräte-

defekt hin.

Stellen Sie kein Kochgeschirr in

die Mitte der Kochfläche zwi-

schen die Zonen, da es durch die

Unebenheit instabil steht. Das

Braten auf dem Zonenübergang

kann zu einer ungleichmäßigen

Bräunung führen (z. B. bei Pfann-

kuchen).

5.2 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Verwendung von Fetten und Ölen

Wenn die Temperatur zu hoch ist, be-

ginnt das Fett zu rauchen. Diese Tempe-

ratur wird als „Rauchpunkt“ bezeichnet.

Fette / Öle Höchsttemperatur (°C) Rauchpunkt (°C)

Butter 130 150

Schweinefett 170 200

Rinderfett 180 210

Olivenöl 180 200

Sonnenblumenöl 200 220

Erdnussöl 200 235

Kokosfett 200 240

Das Gerät immer vorheizen.

DEUTSCH 65

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Fisch und Schalentiere 140–160 Gerät vorheizen.

Lachsfilets 160 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden.

Riesengarnelen (ohne

Schale)

140 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Haifischsteaks, ca. 2,5 cm

dick

160 10 Minuten, nach 5 Mi-

nuten wenden.

Seezungen, Müllerin Art 140 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden, helle Seite

zuerst.

Schollenfilets 140 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Kalbfleisch 140–180 Gerät vorheizen.

Kalbskotelett 180 10 Minuten, nach 5 Mi-

nuten wenden.

Kalbsmedaillons, 4 cm

dick

160 10 Minuten, nach 5 Mi-

nuten wenden.

Kalbssteaks, 3–4 cm dick 160 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Kalbsschnitzel, natur 180 5 Minuten, nach 2½ Mi-

nuten wenden.

Kalbsgeschnetzeltes 180 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden. Die Fleisch-

streifen sollen sich nicht

berühren.

Rindfleisch 160–180 Gerät vorheizen.

Beefsteak blau, nur leicht

angebraten

180 2 Minuten, nach 1 Minu-

ten wenden.

Beefsteak, blutig 180 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Beefsteak, rosa 180 8 Minuten, nach 2 Minu-

ten wenden.

Beefsteak durch 180 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden. Ohne Fett-

stoffe erhöht sich die

Bratzeit um ca. 20 %.

Hamburger 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4

Minuten wenden.

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Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Châteaubriand 160 und dann 100 Das Fleisch auf allen Sei-

ten in Öl anbraten (nur

wenden, wenn das

Fleisch nicht an der Pfan-

ne haftet). 10 Minuten

auf einer Seite fertig ga-

ren (100 °C).

Schweinefleisch 160–180 Gerät vorheizen.

Schweinemedaillons 160 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden (je nach Di-

cke).

Schweinshalssteaks 180 8 Minuten, nach 4 Minu-

ten wenden.

Schweinsschnitzel 160 6 Minuten, nach 3 Minu-

ten wenden.

Rippchen 160 8 - 10 Minuten, mehr-

mals wenden.

Schweinefleischspieß-

chen

160 6 - 8 Minuten, von allen

Seiten gut anbraten.

Lammfleisch 160–180 Gerät vorheizen.

Lammkoteletts 180 10 Minuten, nach 5 Mi-

nuten wenden.

Lammfilets 160 10 Minuten, nach 5 Mi-

nuten wenden. Filet auf

beiden Seiten anbraten.

Lammsteaks 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4

Minuten wenden.

Geflügel 140–160 Gerät vorheizen.

Hähnchen in Rahmsoße 140 8 - 10 Minuten, nach 4 - 5

Minuten wenden.

Putenbruststreifen 160 6 Minuten, dabei mehr-

mals wenden.

Würstchen 160 Gerät vorheizen.

Spiegeleier 140 Gerät vorheizen.

Crêpes / Omeletts 140-160 Gerät vorheizen.

Früchte 140-160 Gerät vorheizen.

Gemüse 140-160 10 - 20 Minuten, dabei

mehrmals wenden.

Gemüse 140-160 10 - 15 Minuten, unter ei-

nem Deckel kochen

(nach der Hälfte der Zeit

wenden).

DEUTSCH 67

Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps

Kochen von vorgekoch-

tem Reis

140-160 10 - 15 Minuten, dabei

mehrmals wenden.

Kochen von vorgekoch-

ten Nudeln

140-160 15 - 20 Minuten, nach

der Hälfte der Zeit wen-

den.

6. REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Bo-

den des Kochgeschirrs sauber ist.

WARNUNG!

Scharfe Gegenstände und scheu-

ernde Reinigungsmittel können

das Gerät beschädigen.

Reinigen Sie das Gerät aus Si-

cherheitsgründen nicht mit ei-

nem Dampfstrahl- oder Hoch-

druckreiniger.

6.1 Reinigungsfunktion

1.

Berühren Sie . Jede Zone wird auf

80 °C gestellt. Das Display blinkt, bis

die Temperatur von 80 °C erreicht

wird. Durch die Funktion wird das

Bedienfeld verriegelt, außer

.

2.

Ist die eingestellte Temperatur von

80 °C erreicht, ertönt ein akustisches

Signal und das Bedienfeld wird ent-

riegelt.

3.

Legen Sie einen Eiswürfel nach dem

anderen auf die Kochzone (Sie kön-

nen auch kaltes Wasser verwenden).

Lösen Sie gleichzeitig mit einem

Pfannenwender die Bratrückstände

und schieben Sie diese in die Rinne.

4.

Trocknen Sie das Gerät mit einem

sauberen Tuch.

6.2 Reinigung des

abgekühlten Geräts

1.

Verwenden Sie ein handelsübliches

Reinigungsmittel und lassen Sie es 5

Minuten auf der Kochzone einwir-

ken.

2.

Entfernen Sie Bratrückstände mit

dem Pfannenwender.

3.

Reinigen Sie das Geräts mit einem

feuchten Tuch.

4.

Trocknen Sie das Gerät mit einem

sauberen Tuch.

5.

Sobald das Gerät trocken ist, reiben

Sie die Kochzone mit etwas Speiseöl

ein.

WARNUNG!

Glasleiste

• Verwenden Sie keinen Schaber oder

scharfe Objekte zur Reinigung der

Glasleiste und des Zwischenraums zwi-

schen ihr und der Glaskeramik. Die

Glasleiste ist mit der Glaskeramikplat-

te verbunden.

• Stellen Sie keine Töpfe auf die Glas-

leiste.

• Stellen Sie sicher, dass die Pfannen

und Töpfe die Glasleiste nicht berüh-

ren.

68

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7. FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Ursache und Abhilfe

Das Gerät kann nicht

eingeschaltet oder be-

dient werden.

• Zwei oder mehr Sensorfelder wurden gleichzeitig

berührt. Berühren Sie nur ein einzelnes Sensor-

feld.

• Wasser- oder Fettspritzer befinden sich auf dem

Bedienfeld. Reinigen Sie das Bedienfeld.

• Schalten Sie das Gerät erneut ein und stellen Sie

innerhalb von 7 Sekunden die Kochstufe ein.

• Die Kindersicherung oder die Tastenverriegelung

ist eingeschaltet. Siehe Kapitel „Täglicher Ge-

brauch“.

Wird das Gerät ausge-

schaltet, ist ein Signalton

zu hören.

Ein oder mehrere Sensorfelder wurden bedeckt.

Entfernen Sie den Gegenstand von den Sensorfel-

dern.

Die Restwärmeanzeige

leuchtet nicht.

Die Kochzone ist nicht heiß, da sie nur kurze Zeit in

Betrieb war. Sollte die Kochzone eigentlich heiß

sein, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst.

Ein Signal ertönt und das

Gerät schaltet sich ein

und wieder aus. Nach 5

Sekunden ertönt ein wei-

teres Signal.

Sie haben bedeckt. Entfernen Sie den Gegen-

stand vom Sensorfeld.

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst. Schalten Sie

das Gerät aus und wieder ein.

und eine Zahl leuch-

ten auf.

Im Gerät ist ein Fehler aufgetreten.

Schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten der

Hausinstallation aus, um das Gerät für einige Zeit

von der Stromversorgung zu trennen. Schalten Sie

die Sicherung wieder ein. Wenn

erneut aufleuch-

tet, benachrichtigen Sie den Kundendienst.

Es ertönt kein Signalton,

wenn Sie die Sensorfel-

der des Bedienfelds be-

rühren.

Der Signalton ist ausgeschaltet.

Schalten Sie den Signalton ein (siehe Einschalten

des Signaltons).

Wenn Sie das Problem mit der oben an-

gegebenen Abhilfemaßnahme nicht be-

heben können, wenden Sie sich bitte an

Ihren Fachhändler oder den Kunden-

dienst. Geben Sie dabei die Daten auf

dem Typenschild, den dreistelligen

Code für die Glaskeramik (befindet sich

in der Ecke des Kochfelds) und die ange-

zeigte Fehlermeldung an.

Wenn Sie das Gerät falsch bedient ha-

ben, fällt auch während der Garantiezeit

für den Besuch eines Kundendiensttech-

nikers oder Händlers eine Gebühr an.

Die Anweisungen zum Kundendienst

und die Garantiebedingungen finden

Sie im Garantieheft.

DEUTSCH 69

8. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Ge-

räts alle Daten, die Sie unten auf dem

Typenschild finden. Das Typenschild be-

findet sich unten am Gerätegehäuse.

• Modell ...........................

•Produktnummer

(PNC) ........................................

• Seriennummer ............

8.1 Einbaugeräte

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem

Einbau in bzw. unter normgerechte,

passende Einbauschränke und Ar-

beitsplatten betrieben werden.

8.2 Anschlusskabel

• Das Gerät wird mit dem Anschlusska-

bel geliefert.

• Ein beschädigtes Netzkabel muss

durch ein entsprechendes Spezialka-

bel (Typ H05BB-F Tmax 90 °C oder

höher) ersetzt werden. Wenden Sie

sich an den Kundendienst.

8.3 Anbringen der Dichtung.

• Reinigen Sie die Arbeitsplatte im Aus-

schnittbereich.

• Kleben Sie das mitgelieferte Dich-

tungsband umlaufend auf der Unter-

seite des Geräts entlang des äußeren

Randes der Glaskeramikscheibe auf.

Dehnen Sie es nicht. Die Schnittstelle

muss in der Mitte einer Seite liegen.

Wenn Sie es zuschneiden (geben Sie

einige mm hinzu), drücken Sie die bei-

den Enden zusammen.

8.4 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

490

+1

mm

560

+1

mm

R 5mm

55mm

70

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min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

• Dichten Sie den Spalt zwischen der Ar-

beitsplatte und der Glaskeramik mit

Silikon ab.

• Geben Sie etwas Seifenlauge auf das

Silikon.

• Entfernen Sie das überschüssige Sili-

kon mit einem Schaber.

8.5 Montage von mehr als einem Gerät

Mitgelieferte Teile:Verbindungsleis-

te(n), hitzebeständiges Silikon, Gummi-

profil, Dichtungsstreifen.

Verwenden Sie nur spezielles,

hitzebeständiges Silikon.

DEUTSCH 71

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+-=

20 mm 920 mm

Arbeitsplattenausschnitt

Abstand zur Wand: min. 50 mm

Tiefe: 490 mm

Breite: Addieren Sie die Breiten aller ein-

zubauenden Geräte und subtrahieren

Sie 20 mm (siehe auch „Übersicht über

alle Gerätebreiten“).

Montage von mehr als einem Gerät

1.

Legen Sie den Arbeitsplattenaus-

schnitt fest und sägen Sie ihn aus.

2.

Legen Sie die Geräte nacheinander

mit der Rückseite nach oben auf ei-

ne weiche Fläche, zum Beispiel eine

Decke.

3.

Kleben Sie den Dichtungsstreifen

umlaufend auf der Unterseite des

Geräts entlang des äußeren Randes

der Glaskeramik auf.

4.

Schrauben Sie die Befestigungsplat-

ten locker in die entsprechenden

Öffnungen im Schutzkasten ein.

5.

Setzen Sie das erste Gerät in den

Arbeitsplattenausschnitt ein. Setzen

Sie die Verbindungsleiste in den

Ausschnitt und drücken Sie diese

bis zur Hälfte der Breite gegen das

Gerät.

6.

Drehen Sie die Befestigungsplatten

von unterhalb der Arbeitsplatte lo-

cker und auf der Verbindungsleiste

ein.

7.

Setzen Sie das nächste Gerät in den

Arbeitsplattenausschnitt ein. Stellen

Sie sicher, dass die Vorderkanten

der Geräte auf der gleichen Höhe

sind.

8.

Ziehen Sie die Schrauben der Befes-

tigungsplatte/Haltegreifer an.

9.

Dichten Sie den Spalt zwischen der

Arbeitsplatte und den Geräten so-

wie den Spalt zwischen den Geräten

mit Silikon ab.

10.

Geben Sie etwas Seifenlauge auf

das Silikon.

72

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11.

Drücken Sie das Gummiprofil kraft-

voll gegen die Glaskeramik und füh-

ren Sie es langsam um den Aus-

schnitt.

12.

Berühren Sie das Silikon nicht, bevor

es ausgehärtet ist. Dies kann einen

Tag dauern.

13.

Entfernen Sie das überschüssige Si-

likon vorsichtig mit einer Rasierklin-

ge.

14.

Reinigen Sie die Glaskeramikober-

fläche.

9. TECHNISCHE DATEN

Modell HC652600EB Prod.Nr. 941 560 808 00

Typ 55 TEP 01 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 5.6 kW Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 5.6 kW

AEG

10. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem

Symbol

. Entsorgen Sie die

Verpackung in den entsprechenden

Recyclingbehältern.

Recyceln Sie zum Umwelt- und

Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte. Entsorgen Sie

Geräte mit diesem Symbol

nicht

mit dem Hausmüll. Bringen Sie das

Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle

oder wenden Sie sich an Ihr

Gemeindeamt.

DEUTSCH 73

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AEG HC652600EB Benutzerhandbuch

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