Bauknecht ESZ 5461 WS Program Chart

Bauknecht
Marke
Bauknecht
Modell
ESZ 5461 WS
Kategorie
Öfen
Typ
Program Chart

Dieses Handbuch ist auch geeignet für

ESZ 5461
PRODUCT DESCRIPTION SHEET
DE
5019 410 54171
0 Aus
Innenbeleuchtung
OBER- UND UNTERHITZE
Verwenden Sie diese Funktion, wenn sich alle Speisen auf derselben Einschubebene befinden.
- Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den
Garraum, sobald die rote Temperaturanzeigenleuchte erloschen ist.
- Bei Verwendung der Ober- und Unterhitze sollten Sie das Backblech bzw. den Rost am besten auf der
zweiten Ebene einschieben.
OBER- UND UNTERHITZE + GEBLÄSE
Verwenden Sie diese Funktion zum Backen auf zwei Einschubebenen.
- In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu werden (ausgenommen für Pizza und Focaccia).
- Vertauschen Sie die Position der Speisen im Ofen 10 Minuten vor Ablauf der Garzeit.
- Nehmen Sie die jeweils garen Speisen aus dem Ofen und backen Sie die restlichen Gerichte so lange
wie nötig weiter.
GRILL
Verwenden Sie die Grillfunktion zum Garen kleiner Fleischstücke (Steaks, Würstchen) und zum Toasten.
- Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein.
- Heizen Sie den Grill ca. 5 Minuten vor.
- Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas Wasser in
die Fettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden.
- Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben Garzeit.
GRILL + GEBLÄSE
Diese Funktion eignet sich vor allem für große Braten, Spanferkel, Hähnchen und Roastbeef.
- Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein.
- Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas Wasser in
die Fettpfanne, um unangenehme Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden.
- Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben Garzeit.
AUFTAUEN
Diese Funktion ist ideal, um gefrorene Speisen auf Raumtemperatur aufzutauen.
- Die Speisen sollten in ihrer Verpackung in den Ofen gelegt werden, damit sie nicht austrocknen.
Drehen Sie den Wahlschalter auf das gewünschte Symbol.
Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur durch Drehen des Temperaturschalters im Uhrzeigersinn ein.
Die rote Temperaturanzeigeleuchte schaltet sich ein.
• Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die rote Temperaturanzeigeleuchte.
Ende des Backvorgangs:
• Drehen Sie die Bedienknöpfe auf AUS (0 - •) zurück.
BACKOFEN
Obere...Untere : Einschubebene
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberer Heizwiderstand
4. Grill-Element
5. Innenbeleuchtung
6. Gebläse
7. Unterer Heizwiderstand (nicht
sichtbar)
8. Türscharniere
9. Ofentür
Sonderzubehör (die Anzahl der Zubehörteile
kann je nach Modell unterschiedlich):
•Rost
•Backblech
BEDIENFELD
1.
Wahlschalter für die Ofenfunktionen
2.
Temperaturschalter des Ofens
3.
Temperaturanzeigeleuchte
4.
Bedienknopf der Kochmulde (vorne links).
Funktionen: 0 1 ... 10 *
5.
Bedienknopf der Kochmulde (hinten links).
Funktionen: 0 1 ... 10 *
6.
Bedienknopf der Kochmulde (hinten rechts).
Funktionen: 0 1 ... 10 *
7.
Bedienknopf der Kochmulde (vorne rechts).
Funktionen: 0 1 ... 10 *
8.
Kochmulden-Betriebsanzeige
*Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht vertauschbar. Nach Reinigung oder einem
Wartungseingriff müssen sie wieder in ihre Originalsitze eingesetzt werden.
Hinweis.: Das Kühlgebläse läuft solange das Gerät in Betrieb istandauernd mit zwei verschiedenen
Drehzahlen je nach der Temperatur der Bauteile. Volle Drehzahl: bei sehr heißen Bauteile.
Halbe aussetzende Geschwindigkeit: bei warmen Bauteilen. Die aussetzende Geschwindigkeit
entspricht der normalen Gerätefunktion bei halber Geschwindigkeit. Das Kühlgebläse kann auch
nach dem Ausschalten des Backofens und/oder der Kochmulde so lange nachlaufen, bis diese
ausreichend abgekühlt sind.
Wichtig:
Sie können bei unserem Kundendienst ein Ofentürglas mit entsprechenden Montageelemente als
Zubehör erwerben. Dieses Türglas reduziert die Ofenaußentemperatur und seine Verwendung empfiehlt sich
daher besonders für Haushalte mit Kindern.
Art.-Nr°: 4819 310 39186.
BACKOFENFUNKTIONEN
EINSCHALTEN DES BACKOFENS
Obere
Untere
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5019 410 54171
Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind mit einer Temperaturskala für die verschiedenen
Leistungsstufen und mit einer Reihe von Funktionssymbolen versehen.
WARMHALTEN DER SPEISEN
Bei dieser Funktion werden die Speisen nach dem Kochen durch Verwendung einer niedrigen
Hitzestufe warmgehalten.
Vorgehensweise:
1. Drehen Sie den Bedienknopf .
2. Zum Ausschalten der Warmhaltefunktion drehen Sie den Knopf weiter.
ZWEIKREISKOCHZONE (JE NACH GERÄTEMODELL).
Diese Funktion ist an der linken vorderen und linken hinteren Platte verfügbar.
Die Zweikreiskochfunktion vergrößert die Kochzone der Kochmulde, so dass Sie größere,
ovale oder rechteckige Pfannen verwenden können.
Vorgehensweise:
1. Drehen Sie den Knopf auf und warten Sie ab, dass der Restwärmeanzeiger der gewählten
Kochplatte zu blinken beginnt.
2. Stellen Sie die gewünschte Kochstärke ein, indem Sie den Bedienknopf gegen den Uhrzeigersinn
drehen. Die Restwärme-Kontrollampe bleibt eingeschaltet, um den Betrieb der Kochmulde anzuzeigen.
3. Um die Funktion abzuschalten, drehen Sie den Bedienknopf auf “0”zurück.
SCHNELLKOCHFUNKTION
Mit dieser Funktion kann Wasser schnell zum Sieden gebracht werden. Die Schnellkochfunktion
bleibt für eine voreingestellte Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit kehrt die
Kochmulde automatisch zur maximalen Kochstärke zurück. Die Funktion kann auch bei bereits
begonnenem Kochvorgang eingeschaltet werden.
Achtung: Vergewissern Sie sich, dass Sie einen Topf auf die Kochzone gestellt haben, bevor Sie die
Schnellkochfunktion einschalten, da sonst die Glaskeramikoberfläche beschädigt werden könnte.
Die für die Schnellkochfunktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Modelle von
Glaskeramik-Kochmulden gewährleistet.
Vorgehensweise:
1. Stellen Sie den Topf auf die gewünschte Kochzone.
2.
Stellen Sie
den Bedienknopf auf .
SCHMELZSTUFE
Die Funktion dient zum Vorbereiten von Teig, Weichmachen der aus dem Kühlschrank genommenen
Butter, Warmhalten des Babyfläschchens oder des Kleinkinderbreis, für die Yoghurtherstellung,
Schmelzen von Schokolade usw..
Diese Funktion kann nur eingeschaltet werden, wenn die Restwärme-Kontrollampe aufleuchtet.
Vorgehensweise:
1. Vergewissern Sie sich, dass der Restwärmeanzeiger der betreffenden Kochzone eingeschaltet ist.
2. Drehen Sie den Bedienknopf auf .
Zum Ausschalten der Funktion den Bedienknopf weiterdrehen.
Dieses Symbol entspricht keiner Kochmuldenbetriebsweise. Das Heizelement ist ausgeschaltet.
KOCHMULDENFUNKTIONEN
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