AEG 88100KF-N Benutzerhandbuch

88100KF-N

Induktions-Glaskeramik-Kochfeld

Montage- und Gebrauchsanweisung

2

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.

Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den

ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum spä-

teren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des

Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

1 Sicherheitshinweise

Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.

Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

3 Hinweise und praktische Tipps

2 Umweltinformationen

1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.

2. …

3. …

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Gebrauchsanwei-

sung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Was tun,

wenn...“.

Bei technischen Problemen steht Ihnen unser Werkskundendienst in Ih-

rer Nähe jederzeit zur Verfügung (Adressen und Telefonnummern fin-

den Sie im Verzeichnis „Kundendienststellen“).

Beachten Sie dazu auch den Abschnitt „Service“.

Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem Papier.

Wer ökologisch denkt, handelt auch so …

3

Inhalt

Sicherheit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ausstattung Koch- und Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Die digitalen Anzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Sicherheitsabschaltung der Kochzonen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Funktion und Wirkungsweise der Induktions-Kochzone . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Geeignetes Geschirr für Induktions-Kochzonen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Vor dem ersten Gebrauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Erstes Reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Bedienung des Kochfeldes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Touch Control-Sensorfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Gerät einschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Gerät ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kochzonenwahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kochstufenwahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Power-Funktion aktivieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Kochzone ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Kochen mit der Ankochautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Kochen ohne Ankochautomatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Bedienfeld verriegeln/entriegeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Anwendung, Tabellen, Tipps. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Tipps zum Kochen mit und ohne Ankochautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Anhaltswerte für das Einstellen der Kochzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Anwendungsbeispiele für Ankoch-Automatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Vorteile bei der Reinigung und Pflege der Induktions-Kochzonen . . . . . . . 28

Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Was tun, wenn … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Abhilfe bei Störungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

4

Montageanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Technische Daten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Bestimmungen, Normen, Richtlinien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Sicherheitshinweise für den Installateur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Elektroanschluss. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Montage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

5

1 Sicherheit

Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der

Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns je-

doch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheits-

hinweisen vertraut zu machen.

Elektrische Sicherheit

• Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen

konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt wer-

den. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren

entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kunden-

dienst oder an Ihren Fachhändler.

3 Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden

der Garantieanspruch entfällt.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passen-

de Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden. Damit wird

der vom VDE geforderte Berührungsschutz elektrischer Geräte sicher-

gestellt.

• Wenn Störungen am Gerät, Brüche, Sprünge oder Risse auftreten:

– Schalten Sie alle Kochzonen aus.

– Schalten Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie

diese heraus.

Sicherheit für Kinder

Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß. Halten Sie

deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern.

Sicherheit während der Benutzung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten

von Speisen verwendet werden.

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Beheizen des Raumes.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerä-

tenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelan-

gen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn sie Speisen in

Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvor-

gang beobachten.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.

6

Spezielle Hinweise für die Induktions-Kochzonen

• Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass eine Beein-

flussung oder Gefährdung von Patienten mit implantierten Herz-

schrittmachern durch unsere Induktions-Kochzonen normalerweise

nicht zu erwarten ist.

Ein Abstand des Oberkörpers von der Kochzone von 30 cm sollte je-

doch nicht unterschritten werden!

• Elektromagnetische Felder können elektronische Schaltkreise beein-

flussen und tragbare Rundfunkempfänger stören.

• Legen Sie während der Benutzung der Induktionskochzone(n) keine

magnetisch aufladbaren Gegenstände (z.B. Kreditkarten, Kassetten

usw.) auf die Glaskeramik-Oberfläche!

• Legen Sie keine metallischen Gegenstände (z.B. Löffel, Topfdeckel

usw.) auf die Induktionsfläche, da sich diese bei Betrieb unter Um-

ständen erwärmen können.

3 Bestimmte Kochtöpfe können während des Betriebs auf Induktions-

kochzonen Geräusche erzeugen. Dies ist kein Fehler des Kochfeldes und

die Funktion wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt.

Sicherheit beim Reinigen

Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet sein. Die Reinigung des Ge-

rätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicher-

heitsgründen nicht zugelassen.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Der rahmenlose Rand der Glaskeramikplatte ist stoßgefährdet. Bitte

Vorsicht beim Hantieren mit Töpfen und Pfannen.

• Betreiben Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochge-

schirr.

• Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperaturschock und sehr wi-

derstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und

harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschä-

digen.

• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Bö-

den, die rau sind und Grate aufweisen. Beim Verschieben können

Kratzer entstehen.

7

• Wenn Zucker oder eine Zubereitung mit Zucker auf die heiße Kochzo-

ne gelangt und schmilzt, entfernen Sie diese sofort, noch im heißen

Zustand, mit einem Reinigungsschaber. Erkaltet die Masse, kann es

beim Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.

• Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die anschmelzen kön-

nen, von der Glaskeramikfläche fern, z.B. Kunststoffe, Aluminiumfoli-

en oder Herdfolien. Sollte doch etwas auf der Glaskeramikfläche

anschmelzen, muss dieses, ebenfalls sofort, mit dem Reinigungsscha-

ber entfernt werden.

2 Entsorgung

Verpackungsmaterial entsorgen

Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwer-

tet werden.

Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:

• >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im

Innern.

• >PS< für geschäumtes Polystyrol, z. B. bei den Polsterteilen, grund-

sätzlich FCKW-frei.

Altgerät entsorgen

1 Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr aus-

gehen kann, bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzan-

schlusskabel vom Gerät entfernen.

Aus Umweltschutzgründen müssen alle ausgedienten Geräte fachge-

recht entsorgt werden.

• Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.

• Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der

örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.

8

Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes

• Induktions-Kochzonen: Das Gerät verfügt über eine Glaskeramik-

Kochfläche und Induktions-Kochzonen. Induktion erhitzt direkt den

Boden des Kochgeschirrs und nicht erst die Glaskeramik.

• Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes erfolgt über Touch-Cont-

rol-Sensorfelder.

• Reinigung: Der Vorteil der Glaskeramik-Kochfläche und der Sensor-

felder ist ihre Reinigungsfreundlichkeit. Die glatte Oberfläche lässt

sich leicht reinigen.

• Sensorfeld Ein/Aus: Das Gerät besitzt mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“

einen separaten Hauptschalter, mit dem sich die Stromversorgung

zum Gerät durch Berührung komplett ein- und ausschalten lässt.

• Sensorfeld Verriegelung: Mit dieser Funktion kann das Bedienfeld

verriegelt werden z.B. als Kindersicherung.

• Anzeigen: Digitale Anzeigen bzw. Kontrolllampen informieren über

eingestellte Kochstufen, aktivierte Funktionen sowie über eventuell

vorhandene Restwärme der entsprechenden Kochzone.

• Sicherheitsabschaltung: Eine Sicherheitsabschaltung sorgt dafür,

dass sich alle Kochzonen nach einiger Zeit automatisch abschalten,

wenn keine Veränderung der Einstellungen vorgenommen wird.

• Power-Funktion: Mit dieser Funktion kann die Leistung der dafür

vorgesehenen Kochzonen kurzfristig erhöht werden.

• Warmhaltestufe: 1 ist die Kochstufe, bei der Sie Speisen warmhal-

ten können.

• Restwärmeanzeige: Ein h für Restwärme leuchtet in der Anzeige,

wenn die Kochzone eine Temperatur aufweist, bei der Verbrennungs-

gefahr besteht.

• Timer: Mit dem integrierten Timer können alle Kochstellen automa-

tisch abgeschaltet werden. Ist das Ende der Kochdauer erreicht, schal-

tet die Kochzone ab.

9

Gerätebeschreibung

Ausstattung Koch- und Bedienfeld

Induktions-Kochzone

1800W

Induktions-Kochzone 1800W

mit Power-Funktion 2400W

Touch-Control-Bedienfeld

Zweikreis-Induktions-

Kochzone 2400W

mit Power-Funktion 3200W

Induktions-Kochzone

1200W

Zuschaltung

Power-Funktion

Haupttaste

„Ein/Aus“

Kochstufenwahl

+ und -

Verriegelung mit

Kontrolllampe

Anzeige Timer

Kochstufenanzeigen

Kochzonenwahl

Timer

Kochzonenanzeigen

Timer-Funktion

10

Die digitalen Anzeigen

Es können Ziffern 1 bis 9 und vier verschiedene Buchstaben in der An-

zeige erscheinen.

• Die Ziffern zeigen die eingestellte Kochstufe an:

1 = kleinste Leistung

9 = höchste Leistung

p = Powerstufe

• Bei den Kochzonen werden folgende Buchstaben und Funktionen an-

gezeigt:

1 h = Restwärme-Anzeige

Achtung! Kochzone noch heiß; erlischt nach dem Abkühlen der Koch-

zone. Anzeige erfolgt nur bei ausgeschalteter Kochzone.

a = Ankoch-Automatik (bei allen Kochzonen möglich)

leuchtet, wenn Kochzone auf Ankoch-Automatik eingestellt ist; (leuch-

tet solange, bis die Automatik auf die eingestellte Fortkochstufe um-

schaltet).

_ = leuchtet, wenn die Abschaltautomatik aktiviert wurde. (siehe auch

„Was tun wenn...?“)

1 f = Fehler-Anzeige

blinkt, wenn die Kochzone eingeschaltet ist und

– kein Topf auf der Kochzone steht oder

– ungeeignetes Kochgeschirr verwendet wird

p = Power-Funktion

leuchtet, wenn Power-Funktion aktiviert ist.

Die Power-Funktion liefert extra hohe Heizleistung. Sie ist bei den bei-

den Kochzonen vorne links und hinten rechts zuschaltbar.

11

1 Sicherheitsabschaltung der Kochzonen

Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschal-

tet oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende

Kochzone automatisch ab.

In der Kochstufen-Anzeige aller eingeschalteten Kochzonen erscheint

h und nach dem Abkühlen _.

Die Kochzonen schalten sich ab bei:

3 Sollte sich eine oder mehrere Kochzonen vor Ablauf der angegebenen

Zeiten abschalten, siehe Kapitel „Was tun, wenn …“.

Sicherheitsabschaltung aufheben

Zum Aufheben der aktivierten Sicherheitsabschaltung muss das Gerät

mit dem Sensorfeld EIN/AUS I aus- und anschließend wieder einge-

schaltet werden. Danach sind die Kochzonen wieder betriebsbereit.

Abschaltung durch andere Ursachen

Überkochende Flüssigkeit, die auf das Bedienfeld gelangt, bewirkt das

sofortige Ausschalten aller Kochzonen.

Die gleiche Wirkung tritt ein, wenn Sie ein nasses Tuch auf das Bedien-

feld legen. In beiden Fällen muss das Gerät wieder mit dem Hauptschal-

ter I eingeschaltet werden, nachdem die Flüssigkeit oder das Tuch

entfernt wurde.

• Kochstufe 1 - 2 nach 6 Stunden

• Kochstufe 3 - 4 nach 5 Stunden

• Kochstufe 5 nach 4 Stunden

• Kochstufe 6 - 9 nach 1,5 Stunden

12

Funktion und Wirkungsweise der Induktions-Kochzone

Unter der Glaskeramik-Kochfläche befindet sich eine Induktionsspule

aus Kupferdraht. Diese erzeugt elektromagnetische Felder, die direkt

auf den Geschirrboden wirken und nicht, wie andere Aufheizverfahren,

erst die Glaskeramik erhitzen. Das heißt, der Geschirrboden wird so-

fort erhitzt, damit wird Zeit und Energie gespart.

Da die zum Kochen erforderliche Wärme direkt im Boden des Kochge-

schirres erzeugt wird, erwärmt sich die Kochzone selbst kaum. Sie erhält

lediglich die Rückwärme, die vom Geschirrboden kommt.

Hinweis:

Steht kein Geschirr auf der Kochzone, erfolgt keine Energieübertragung

(Erhitzen), und damit absolute Sicherheit gegen versehentliches Ein-

schalten.

3 In dieses Kochfeld ist ein Kühlgebläse integriert, das sich abhängig von

der Temperatur der Induktions-Kochzone automatisch zuschaltet und

je nach Gebrauch automatisch in zwei Stufen in Betrieb ist. Nach dem

Ausschalten der Kochzone läuft das Kühlgebläse noch einige Zeit nach.

13

Geeignetes Geschirr für Induktions-Kochzonen

Topfmaterial

• Grundsätzlich sind alle Kochgeschirre mit magnetischem Boden ge-

eignet. Das sind Stahl-, Stahlemail sowie gusseiserne Pfannen und

Töpfe.

• Edelstahltöpfe mit Metallmischboden (Sandwichboden z.B. Tefal mit

Aluminium/Kupferboden) sind nur dann für Induktion geeignet, wenn

diese ausdrücklich vom Hersteller so bezeichnet werden. Sie haben

dann einen ferromagnetischen Anteil im Boden.

• Wenn Sie Spezialgeschirr verwenden, (z.B. Dampfkochtopf, Simmer-

topf, WOK u.s.w.), beachten Sie bitte die Herstellerangaben.

• Kochgeschirr aus Aluminium, Kupfer, Messing, Edelstahl (wenn nicht

extra als induktionsgeeignet bezeichnet), Glas, Keramik oder Porzellan

sind für Induktions-Kochzonen nicht geeignet. Die Kochzone verhält

sich so, als wenn sie ohne Gefäß betrieben würde: Fehleranzeige f.

Achten Sie auf die Beschriftung: Für Induktion geeignet!

Eignungsprüfung

Sollten Sie nicht sicher sein, ob sich ein Topf/Pfanne für das Kochen/

Braten auf der Induktions-Kochzone eignet, können Sie dies wie folgt

überprüfen:

• Stellen Sie ein Gefäß mit geringem Wasserinhalt (3-5 mm Füllhöhe)

auf die Kochzone.

Schalten Sie die Kochzone auf volle Leistung (Schalterstellung 9).

Achtung: Der Gefäßboden erwärmt sich bei geeignetem Geschirr

innerhalb weniger Sekunden!

• Sie können dies auch mit einem Magneten prüfen. Bleibt er am Bo-

den haften, ist das Gefäß für Induktions-Kochzonen geeignet.

Topfgröße

Die Induktions-Kochzone passt sich der Größe des Topfboden-Durch-

messers bis zu einer bestimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss

der Topfboden-Durchmesser je nach Kochzonengröße einen Mindest-

größe haben.

Durchmesser der Kochzone 145 mm:

Topfboden-Durchmesser mindestens 110 mm

Durchmesser der Kochzone 180 mm:

Topfboden-Durchmesser mindestens 145 mm

Durchmesser der Kochzone 270 mm:

Topfboden-Durchmesser mindestens 180 mm

14

3 Bei der der 270 mm Kochzone ist der Mindest-Topfboden-Durchmesser

von 180 mm durch den inneren Kreis markiert.

Hinweis:

Bitte beachten Sie den Geschirrboden-Durchmesser beim Kauf, da die

Topfhersteller meistens den oberen Randdurchmesser des Geschirres

angeben.

Automatische Topferkennung

Bei Verwendung von nicht geeignetem Geschirr funktioniert die Induk-

tions-Kochzone nicht.

Wird die Kochzone eingeschalten, ohne dass ein geeigneter Topf

auf der Kochzone steht, blinkt in der Digitalanzeige des

Kochfeldes f.

Nach etwa 10 Minuten schaltet sich die Kochstelle automatisch ab. Es

erscheint in der Digitalanzeige _.

Auch bei Überhitzung (z.B. Erhitzen vom leergekochten Gefäß) oder

Fehlern in der Elektronik leuchtet die Anzeige _. Die Kochzone schaltet

sich automatisch ab.

Zum erneuten Einschalten muss die Kochzone ca. 1 Minute ausgeschal-

tet und dann erneut auf die gewünschte Stufe gestellt werden.

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Das Glaskeramik-Kochfeld feucht abwischen.

1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!

Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

15

Bedienung des Kochfeldes

Touch Control-Sensorfelder

Zur Bedienung der Touch Control-Sensorfelder legen Sie Ihren Finger

von oben und flach auf das gewünschte Feld, bis entsprechende Anzei-

gen aufleuchten oder erlöschen, bzw. die gewünschte Funktion ausge-

führt wird.

Gerät einschalten

Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“ I eingeschal-

tet.

Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunden lang berühren.

Die digitalen Anzeigen zeigen _ an und der Dezimalpunkt blinkt.

3 Nachdem das Sensorfeld „Ein/Aus“ zum Einschalten Ihres Gerätes betä-

tigt wurde, muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine der Kochzonen

mit den Kochzonenwahltasten ausgewählt werden. Das Gerät schaltet

sich sonst aus Sicherheitsgründen wieder aus.

16

Gerät ausschalten

Zum kompletten Ausschalten des Gerätes Sensorfeld „Ein/Aus“ I be-

tätigen.

Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. eine Sekunde lang berühren.

3 Nach dem Abschalten einer einzelnen Kochzone oder des gesamten

Kochfeldes wird vorhandene Restwärme mit h (wie „Heiß“) in den digi-

talen Anzeigen der entsprechenden Kochzonen angezeigt.

Kochzonenwahl

Zum Auswählen der gewünschten Kochzone das zugehörige Sensorfeld

für ca. eine Sekunde berühren.

Im zugehörigen Anzeigefeld der Kochzone leuchtet die Null mit Dezi-

malpunkt auf 0.

3 Der Dezimalpunkt zeigt an, dass nur an dieser Kochzone Einstellungen

vorgenommen werden können.

17

Kochstufenwahl

Zum Einstellen bzw. Verstellen der Kochstufe (1 bis 9) für die gewähl-

te Kochzone.

Mit dem Sensorfeld + die Kochstufe erhöhen.

Mit dem Sensorfeld - die Kochstufe verringern.

3 Wenn mehrere Kochzonen gleichzeitig in Betrieb sind, muss zum Ver-

stellen der Kochstufe die gewünschte Kochzone durch Berühren des

entsprechenden Sensorfeldes ausgewählt werden. Der Dezimalpunkt im

Display zeigt die jeweils ausgewählte Kochzone an.

18

Power-Funktion aktivieren

Durch die Power-Funktion können Sie die Leistung der Kochzonen vor-

ne links und hinten rechts 10 Minuten lang erhöhen.

Mit dieser Funktion können Sie beispielsweise eine große Menge Wasser

schnell zum Kochen bringen oder Fleisch stark anbraten.

Zum Einschalten der Power-Funktion muss die Kochzone ausgewählt

sein (Dezimalpunkt in der Anzeige). Berühren Sie das Sensorfeld Power-

Funktion . In der Anzeige erscheint p und die Power-Funktion ist

nun aktiv.

3 Die Power-Funktion wird für höchstens 10 Minuten aktiviert. Danach

schaltet die Kochzone automatisch auf Kochstufe 9 um.

Die Power-Funktion kann folgendendermaßen abgebrochen werden:

• Sensorfeld Power-Funktion berühren.

• Sensorfeld - berühren.

1 Sobald die Power-Funktion bei der Kochzone vorne links aktiviert ist,

wird für die Kochzone hinten links weniger Leistung bereitgestellt. Für

die Kochzone hinten links kann dann maximal die Kochstufe 8 erreicht

werden. Ist diese auf Kochstufe 9 eingestellt, wechselt die Anzeige zwi-

schen 9 und 8 solange die Power-Funktion der Kochzone vorne links

aktiv ist. Sobald die Power-Funktion vorne links beendet ist (max. nach

10 Minuten) wechselt die Kochzone hinten links automatisch zur vor-

her eingestellten Kochstufe 9.

Wird bei der Kochzone hinten rechts die Power-Funktion aktiviert, lässt

sich gleichzeitig die Kochzone vorne rechts maximal mit Kochstufe 7

betreiben. Wird in diesem Fall bei der Kochzone vorne rechts eine höhe-

re Stufe als 7 eingestellt, zeigt die Anzeige der betroffenen Kochzone

vorne rechts abwechselnd die unterschiedlichen Stufen (z.B. 7 und 9).

Sobald die Power-Funktion hinten rechts beendet ist (max. nach 10 Mi-

nuten) wechselt die Kochzone vorne rechts automatisch zur vorher ein-

gestellten Kochstufe.

19

Kochzone ausschalten

1. Mit den Kochzonen-Sensorfeldern gewünschte Kochzone auswählen.

2. Zum Ausschalten die Sensorfelder + und - gleichzeitig berühren oder

mit Sensorfeld - auf Null zurückstellen.

3 Eine Kochzone kann nur ausgeschaltet werden, wenn der Dezimalpunkt

in der Kochzonenanzeige leuchtet.

20

Kochen mit der Ankochautomatik

Alle vier Kochzonen des Kochfeldes sind in neun Stufen regelbar und

sind mit einer Ankochautomatik ausgestattet:

– 1, kleinste Kochstufe

– 9, höchste Kochstufe

– a, Ankochfunktion.

Mit der Ankochautomatik (a) arbeitet die Kochzone für eine bestimm-

te Zeit mit der vollen Leistung und schaltet automatisch auf die einge-

stellte Fortkochstufe zurück.

Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhängig von der ge-

wählten Fortkochstufe.

1. Mit den Kochzonensensorfeldern gewünschte Kochzone auswählen. Der

Dezimalpunkt im zugehörigen Anzeigefeld leuchtet.

2. Mit den + oder --Sensorfeldern die Kochstufe 9 einstellen. Kurz ab-

setzen und das +-Sensorfeld erneut berühren.

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