Panasonic MJL600 Bedienungsanleitung

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Operating Instructions

Bedienungsanleitung

Mode d'emploi

Gebruiksaanwijzing

Käyttöohje

Brugervejledning

Bruksanvisning

Istruzioni operative

Instrucciones de funcionamiento

Instrukcja obsługi

Návod k obsluze

Kezelési útmutató

Slow Juicer

(Household Use) (Hausgebrauch)

(Usage domestique) (Voor huishoudelijk gebruik)

(Kotikäyttöön) (Husholdningsbrug)

(För användning i hushållet) (Utilizzo domestico)

(Uso doméstico) (Do użytku domowego)

(Pro použití v domácnosti) (Háztartási használatra)

Model No.

MJ-L600

http://www.panasonic.com

Panasonic Taiwan Co., Ltd.

©

Panasonic Taiwan Co., Ltd. 2017

Panasonic Test and Development Kitchen

Panasonic Consumer Electronics U.K.

A Division of Panasonic U.K. Ltd

Willoughby Road, Bracknell, Berks, RG12 8FP

Web Site: www.panasonic.co.uk

Representative in EU :

Panasonic Marketing Europe GmbH

Panasonic Testing Centre

Winsbergring 15, 22525 Hamburg, Germany

Printed in China

JZ50G1591

DL0417E10317

XG·XC

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DE2 DE3

Deutsch

Sicherheitsvorkehrungen

Befolgen Sie bitte die nachstehenden Anweisungen, um Unfälle

oder Verletzungen des Benutzers oder Dritter sowie Sachschäden

zu vermeiden.

■

Die nachfolgenden Hinweise zeigen das durch unsachge-

mäßen Gebrauch entstehende Schadensausmaß auf.

■ Die Zeichen sind klassiﬁziert und wie folgt erläutert.

WARNUNG:

Zeigt potentielle Gefahr an, die zu schweren

Verletzungen oder zum Tod führen könnte.

ACHTUNG:

Zeigt potentielle Gefahr an, die zu leichten Ver-

letzungen oder Sachschäden führen könnte.

Dieses Symbol weist auf zu vermeidende Handlungen hin.

Dieses Symbol weist auf zu durchzuführende Handlungen hin.

WARNUNG

●

Bauen Sie das Gerät nicht auseinander und nehmen

Sie am Gerät keine Reparaturen oder Änderungen vor.

➜ Wenden Sie sich bei Reparaturbedarf an die

Verkaufsstelle oder das Panasonic-Service-Center.

●

Vermeiden Sie Beschädigungen des Netzkabels

oder des Netzsteckers.

Folgende Aktionen sind streng untersagt.

Verändern, Berühren oder Platzieren in

unmittelbarer Nähe von Heizelementen,

Verbiegen, Verdrehen, Ziehen, über

scharfe Kanten ziehen, schwere

Gegenstände darauf abstellen, Bündeln

des Netzkabels und Tragen des Geräts

am Netzkabel.

Inhaltsverzeichnis Seite Seite

Sicherheitsvorkehrungen DE3

Wichtige Informationen DE10

Teilenamen und Handhabungsanweisungen DE11

Vor Gebrauch

• Demontage und Montage der Teile DE12

• Sicherheitsverriegelung DE14

•

Vorbereitung von Zutaten für den Saftﬁlter / Smoothie-Aufsatz

DE15

•

Vorbereitung von Zutaten für Einsatz für tiefgefrorene Zutaten

DE17

Bedienung DE18

Reinigung DE19

Fehlerbeseitigung DE21

Überlastungsschutz DE22

Ersatzteile DE22

Technische Daten DE22

Rezepte DE23

Befolgen Sie bitte die

nachstehenden Anweisungen.

Wir danken Ihnen für den Kauf des Panasonic-Produkts.

• Dieses Produkt ist nur für den Haushaltsgebrauch vorgesehen.

• Bitte lesen Sie sorgfältig diese Anleitung, um einen korrekten und sicheren Betrieb der Maschine zu gewährleisten.

• Bevor Sie dieses Produkt verwenden, lesen Sie sich bitte aufmerksam die „Sicherheitsvorkehrungen“ und

„Wichtige Informationen“ (Seite DE3-10) durch.

• Bitte bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für eine spätere Verwendung auf.

Entsorgung von Altgeräten

Nur für die Europäische Union und Länder mit Recyclingsystemen

Dieses Symbol, auf den Produkten, der Verpackung und / oder den

Begleitdokumenten, bedeutet, dass gebrauchte elektrische und elektronische

Produkte nicht in den allgemeinen Hausmüll gegeben werden dürfen.

Bitte führen Sie alte Produkte zur Behandlung, Aufarbeitung bzw. zum Recycling

gemäß den gesetzlichen Bestimmungen den zuständigen Sammelpunkten zu.

Indem Sie diese Produkte ordnungsgemäß entsorgen, helfen Sie dabei, wertvolle Ressourcen zu

schützen und eventuelle negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt

zu vermeiden.

Für mehr Informationen zu Sammlung und Recycling, wenden Sie sich bitte an Ihren örtlichen

Abfallentsorgungsdienstleister.

Gemäß Landesvorschriften können wegen nicht ordnungsgemäßer Entsorgung dieses Abfalls

Strafgelder verhängt werden.

Zum Vermeiden des Risikos von Stromschlag, Feuer durch

Kurzschluss, Feuer, Verbrennungen oder Verletzungen

Netzkabel

Netzstecker

DE4 DE5

Deutsch

WARNUNG

●

Halten Sie das Netzkabel von Kindern fern.

Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Tischkante

oder Arbeitsplatte hängen.

●

Halten Sie Säuglinge und Kinder immer von dem

Gerät fern.

• Kinder begreifen die Gefahren nicht, die durch eine

unsachgemäße Handhabung von Geräten auftreten

können.

●

Sofern abnormale Vorkommnisse oder Störungen

auftreten, stellen Sie den Betrieb des Geräts unver-

züglich ein und ziehen Sie den Netzstecker ab.

(Es besteht die Gefahr von Rauchbildung, Feuer,

Stromschlag, oder Verbrennungen.)

Beispiele für abnormale Vorkommnisse oder Störungen

• Der Netzstecker und das Netzkabel erhitzen sich

über das normale Maß.

• Das Netzkabel ist beschädigt oder es liegt ein

Stromausfall vor.

• Das Motorgehäuse ist verformt, sichtbar beschädigt

oder erhitzt sich über das normale Maß.

• Es kommt zu ungewöhnlichen Drehgeräuschen beim

Gebrauch des Geräts.

• Es entsteht unangenehmer Geruch.

• Es besteht eine andere Abnormalität oder Störung.

➜ Ziehen Sie den Gerätestecker unverzüglich ab und

wenden Sie sich an die Verkaufsstelle oder das

Panasonic-Service-Center für eine Überprüfung

oder Reparatur.

●

Den Netzstecker nicht mit nassen Händen

einstecken oder abziehen.

●

Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel

oder der Netzstecker beschädigt ist oder der

Netzstecker nur lose mit der Steckdose verbunden ist.

➜ Sofern das Netzkabel beschädigt ist, muss es zur

Vermeidung von Gefahren durch den Hersteller,

dessen Kundendienst oder eine gleichermaßen

qualiﬁzierte Person ausgewechselt werden.

●

Lassen Sie Kleinkinder oder Kinder nicht mit dem

Verpackungsmaterial spielen.

(Dies kann zu Erstickungen führen.)

●

Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet

werden. Halten Sie das Gerät und das dazuge-

hörige Kabel von Kindern fern. Das Gerät kann

von Personen mit eingeschränkten körperlichen,

sensorischen oder psychischen Fähigkeiten oder

Mangel an Erfahrung oder Kenntnissen benutzt

werden, sofern diese Personen beaufsichtigt

werden oder Anweisungen hinsichtlich der

sicheren Verwendung des Produkts erhalten

haben und die damit verbundenen Gefahren

verstehen.

Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

Sicherheitsvorkehrungen

Befolgen Sie bitte die

nachstehenden Anweisungen.

Zum Vermeiden des Risikos von Stromschlag, Feuer durch

Kurzschluss, Feuer, Verbrennungen oder Verletzungen

Zum Vermeiden des Risikos von Stromschlag, Feuer durch

Kurzschluss, Feuer, Verbrennungen oder Verletzungen

DE6 DE7

Deutsch

ACHTUNG

●

Stecken Sie keine Gegenstände in die Zwischenräume.

• Insbesondere keine Gegenstände aus Metall wie

Nadeln oder Drähte.

●

Folgende Orte sind zum Betrieb des Geräts nicht

geeignet.

•

Unebene Oberﬂächen, auf Teppich oder Tischdecken usw.

• Stellen, an denen die Gefahr von Spritzwasser besteht

oder die sich in der Nähe einer Wärmequelle beﬁnden.

(Es besteht Stromschlag- oder Leckstromgefahr.)

• In der Nähe von Wasserﬂächen wie Badewannen,

Waschbecken oder anderen Flüssigkeitsbehältern.

(Es besteht Stromschlag- oder Leckstromgefahr.)

●

Das Motorgehäuse nicht in Wasser eintauchen

und / oder mit Flüssigkeiten bespritzen.

●

Halten Sie das Gerät nicht am Netzkabel.

●

Ersetzen Sie Geräteteile nur mit für dieses Produkt

zugelassenen Ersatzteilen.

●

Halten Sie Finger und Utensilien wie Löffel,

Gabeln vom Einfüllstutzen fern, während das

Gerät in Betrieb ist. Verwenden Sie den Stößel

oder ein anderes Stück Obst oder Gemüse, wenn

Obst- oder Gemüsestücke im Einfüllstutzen

festsitzen, um diese nach unten zu schieben.

●

Füllen Sie die heißen Zutaten (über 60 °C) nicht in

den Einfüllstutzen ein.

WARNUNG

●

Stellen Sie sicher, dass die auf dem Typenschild

des Geräts angegebene Stromspannung der

Ortsversorgung entspricht.

Das Einstecken anderer Geräte in die gleiche Steckdose

kann zu elektrischer Überhitzung führen. Jedoch, Wenn

Sie mehrere Netzstecker anschließen, stellen Sie sicher,

dass die Gesamtwattzahl nicht die angegebene Wattzahl

der Steckdose überschreitet.

●

Stecken Sie den Netzstecker fest ein.

●

Der Netzstecker sollte regelmäßig entstaubt werden.

➜ Ziehen Sie den Netzstecker ab und wischen Sie ihn

mit einem trockenen Tuch ab.

Sicherheitsvorkehrungen

Befolgen Sie bitte die

nachstehenden Anweisungen.

Zum Vermeiden des Risikos von Verbrennungen,

Verletzungen, Feuer und Stromschlägen

Zum Vermeiden des Risikos von Verbrennungen,

Verletzungen, Feuer und Stromschlägen

Zum Vermeiden des Risikos von Stromschlag, Feuer durch

Kurzschluss, Feuer, Verbrennungen oder Verletzungen

●

Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht

unbeaufsichtigt.

Schalten Sie das Gerät ab, wenn Sie es unbeaufsich-

tigt lassen.

●

Nutzen Sie das Gerät nur für die hier beschriebe-

nen Anwendungszwecke.

• Panasonic haftet nicht für unsachgemäßen Gebrauch

des Geräts oder Missachtung der hier angeführten

Anweisungen.

DE8 DE9

Deutsch

●

Öffnen Sie nicht den Deckel oder nehmen den

Entsaftungsaufsatz ab, während das Gerät in

Betrieb ist.

●

Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn die

Press-Schnecke oder der Entsaftungsaufsatz

beschädigt ist oder sichtbare Risse hat.

●

Halten Sie Haar, Halskette oder Fäden Ihrer

Kleidung vom Einfüllstutzen fern.

(Es besteht Verletzungsgefahr durch Einzug.)

●

Vergewissern Sie sich, dass Sie beim Ausstecken

am Netzstecker ziehen. Niemals direkt am

Netzkabel ziehen.

●

Gehen Sie sorgfältig beim Umgang und Reinigen

von Press-Schnecke und Einsatz für Säfte (feines

Sieb) / Einsatz für Smoothies, Suppen und Soßen

(grobes Sieb) vor.

●

Wenn Sie das Gerät tragen, tragen Sie das

Motorgehäuse und den Entsaftungsaufsatz

separat, indem Sie mit beiden Händen den unteren

Teil festhalten, nachdem Sie den Netzstecker aus

der Steckdose abgezogen haben.

Tragen Sie das Gerät nicht am Deckel oder am

Entsaftungsaufsatz.

Motorgehäuse

Entsaftungsaufsatz

Deckel

●

Achten Sie darauf nicht über das Netzkabel zu

stolpern oder sich darin zu verheddern, wenn Sie

das Gerät verwenden.

●

Stellen Sie das Gerät auf eine feste, trockene,

saubere, ﬂache, hitzefeste Arbeitsﬂäche.

●

Ziehen Sie stets den Gerätestecker aus der

Steckdose ab, wenn das Gerät unbeaufsichtigt

zurückgelassen wird und bevor Sie das Gerät

zusammensetzen, demontieren oder reinigen.

●

Schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von

der Stromversorgung, bevor Sie Zubehörteile

auswechseln oder sich Teilen nähern, die während

des Betriebs in Bewegung sind.

ACHTUNG

Sicherheitsvorkehrungen

Befolgen Sie bitte die

nachstehenden Anweisungen.

Zum Vermeiden des Risikos von Verbrennungen,

Verletzungen, Feuer und Stromschlägen

Zum Vermeiden des Risikos von Verbrennungen,

Verletzungen, Feuer und Stromschlägen

DE10 DE11

Deutsch

Teilenamen und Handhabungsanweisungen

Zubehör

Saftbehälter

Reinigungsbürste

Tresterbehälter

Die Spitze des Handgriffs kann genutzt werden, um

Fruchtfleisch vom Saftauslass oder Tresterauswurf

zu entfernen.

Sicherungsstift (Oberseite

Motorgehäuse)

(S. DE14)

Netzkabel

Stößel

Tropf-Stopp

Tresterauswurf

Motorgehäuse

Deckel

Abstreifring

Entsaftungsaufsatz

Press-Schnecke

●

Waschen Sie alle abnehmbaren Teile vor der ersten Verwendung des Geräts oder wenn Sie das Gerät

längere Zeit nicht verwendet haben. (S. DE19)

Abstreifer

(Beidseitig)

Saftauslass

Einfüllstutzen

Ein / Ausschalter

AN: Drücken zum Start des Entsafters.

AUS: Sanft drücken, um den

Entsafter anzuhalten.

RÜCKWÄRTS: Drücken und Halten für

Drehung in entgegengesetzte Richtung.

(Lösen Sie den Finger um den Entsafter

anzuhalten.)

• Dieser Schalter kann genutzt werden,

wenn Zutaten festsitzen.

Netzstecker*

* Die Steckerform kann von der Abbildung abweichen.

Saftlter /

Smoothie-Aufsatz

Einsatz für Säfte

(feines Sieb) (Schwarz)

Einsatz für Smoothies,

Suppen und Soßen

(grobes Sieb) (Blau)

Einsatz für

tiefgefrorene

Zutaten

Wichtige Informationen

●

Das Gerät nicht fallen lassen, um Beschädigungen zu

vermeiden.

●

Den Saftbehälter und den Tresterbehälter nicht in die

Mikrowelle stellen.

●

Wickeln Sie das Netzkabel nicht um das Motorgehäuse.

●

Stellen Sie sicher, dass Zubehörteile fest in Position sitzen.

●

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

●

Halten Sie den Tresterauswurf und Saftauslass frei, während

das Gerät in Betrieb ist.

●

Verwenden Sie das Gerät leer nicht länger als 30 Sekunden,

nachdem es eingeschaltet ist.

(Dies kann die Press-Schnecke beschädigen.)

Führen Sie Zutaten unmittelbar nach Einschalten des Geräts zu.

●

Lassen Sie das Gerät nicht länger als 15 Minuten am Stück

laufen. Lassen Sie das Gerät 30 Minuten lang nach 15

Minuten Gebrauch abgeschaltet (oder bis das Motorgehäuse

abgekühlt ist).

(Es besteht Verbrennungsgefahr.)

●

Das Gerät nicht im Freien verwenden.

Das Symbol bedeutet „Tragen Sie das Gerät nicht am

Deckel oder am Entsaftungsaufsatz.“

DE12 DE13

Deutsch

Einsatz für

tiefgefrorene

Zutaten

Demontage

Vor Gebrauch

-Demontage und Montage der Teile-

Entfernen Sie den Saftﬁlter /

Smoothie-Aufsatz oder den Einsatz

für tiefgefrorene Zutaten.

●

Die Press-Schnecke wird dadurch

ebenfalls entfernt.

Siehe Seite DE20, wie die Dichtung, der

Gummistöpsel und die Abstreifer zu montieren

sind.

●

Der Entsafter funktioniert eventuell nicht

einwandfrei, wenn sie nicht korrekt

montiert sind.

Ansicht von Oben

Außenansicht von Unten

Drücken Sie, bis

keine Lücke mehr

vorhanden ist.

●

Die Abstreifer befinden sich an den Seiten

des Abstreifrings.

●

Der Gummistöpsel befindet sich außen

am Boden.

●

Die Dichtung befindet sich im Entsaftung-

saufsatz.

Entfernen Sie

den Entsaf-

tungsaufsatz

vom Motorge-

häuse.

Demontage / Montage des Aufsatzes

Stellen Sie sicher, das die Dich-

tung, der Gummistöpsel und

die Abstreifer korrekt sitzen.

1

2

3

1

●

Die folgenden Schritte zeigen, wie das Zubehör demontiert / montiert wird, am Beispiel des Saftfilter-Aufsatzes.

Montage

Richten Sie die „



“ Markierung am Motorgehäuse und

die Markierung „



“ an dem Entsaftungsaufsatz aus.

1



Setzen Sie die Press-Schnecke in die Mitte.

2



Drehen Sie die Press-Schnecke und drücken Sie

bis zum Ende in das Loch.

●

Der Deckel kann nicht geschlossen werden, wenn

die Press-Schnecke nicht weit genug hineinge-

schoben wurde.

●

Achten Sie darauf, Ihre Finger nicht zwischen

Press-Schnecke und dem Einsatz für Säfte (feines

Sieb) / Einsatz für Smoothies, Suppen und Soßen

(grobes Sieb) einzuklemmen.

Stellen Sie den Entsaftungsaufsatz

auf das Motorgehäuse.

Montieren Sie die Press-Schnecke.

2

4

Ansicht von Oben

Press-Schnecke

Einsatz für Säfte

(feines Sieb) oder

Einsatz für Smoo

-

thies, Suppen und

Soßen (grobes Sieb)

Abstreifring

Auseinanderbauen der Teile.

3

Einsatz für

tiefgefrorene

Zutaten

Einsatz für

tiefgefrorene

Zutaten

Richten Sie die „



“ Markierung am Motorgehäuse

und die Markierung „



“ an dem Saftfilter / Smoothie-

Aufsatz aus.

Befestigen Sie Abstreifring und Einsatz für Säfte (feines Sieb) /

Einsatz für Smoothies, Suppen und Soßen (grobes Sieb) oder Einsatz

für tiefgefrorene Zutaten, dann stellen Sie es auf das Motorgehäuse.

3

DE14 DE15

Deutsch

Rotor

Der Sicherheitsverriegelung wurde entwickelt, um

zu verhindern, das der Entsafter eingeschaltet

wird, wenn nicht alle Teile an den dafür

vorgesehenen Stellen montiert sind.

Drücken Sie den Sicherungsstift nicht mit

irgendeinem Hilfsmittel, Stiel usw.

Sicherungsstift

Demontage / Montage des Deckels

Zur Demontage befolgen Sie die Schritte in umgekehrter Reihenfolge.

1

Richten Sie die „



“ Markierung

am Motorgehäuse und die „



“

Markierung an dem Deckel aus.

Drehen Sie den Deckel im

Uhrzeigersinn, bis Sie ein

„Klick“-Geräusch hören.

2

Vor Gebrauch

-Demontage und Montage der Teile- (Fortsetzung)

Sicherheitsverriegelung

Klick

Montage

Unzulässige Zutaten

Vor Gebrauch

-Vorbereitung von Zutaten für den Saftfilter / Smoothie-Aufsatz-

Vorbereitung von Zutaten

●

Obst

• Befreien Sie Obst, wie Ananas und Zitrusfrüchte, von dicker Schale und sämtlichen Kernen oder

Kerngehäusen.

• Früchte mit weichen oder kleinen Kernen wie Wassermelonen, Weintraupen, Äpfeln usw. können mit

den Kernen gepresst werden.

Einige Kernflocken können jedoch in den Saft gelangen, wenn ein Einsatz für Smoothies, Suppen und

Soßen (grobes Sieb) verwendet wird.

• Entfernen Sie große oder kleine und / oder harte Kerne wie von Pfirsichen, Mangos, Kirschen oder Oliven.

• Schneiden Sie das Obst in Stücke, die klein genug sind, dass sie in den Einfüllstutzen fallen.

●

Gemüse

• Entfernen Sie Stiele und Kerne.

• Schneiden Sie das Gemüse in Stücke, die klein genug sind, dass sie in den Einfüllstutzen fallen.

(Weniger als 3 cm breit oder Würfel.)

• Schneiden Sie blättriges Gemüse in etwas 2 cm große Stücke oder Streifen.

• Schneiden Sie feste Zutaten wie etwa Möhren in 2 cm breite Streifen.

Verwendung des Einsatzes für Säfte (feines Sieb)

Empfohlene Zutaten für einen Smoothie.

• Äpfel (knackige), Möhren, usw.

(Feste Zutaten mit weniger Fruchtfleisch)

• Zitrusfrüchte wie Orangen

(Zutaten mit Fasern und weniger Fruchtfleisch)

• Kohl, Sellerie, usw.

(Zutaten mit großen Mengen an Fasern)

●

Eiswürfel und gefrorene Zutaten

●

Prsich-, Paumen-, Mango-, Kirsch-, Oliven-

kerne usw.

●

Persimone (deren Kerne nicht vollständig

entfernet werden können)

●

Trockene Nahrungsmittel (Sojabohnen, andere

Bohnen, Getreide usw.)

●

Nicht erhitzter Kürbis usw.

●

Rohrzucker

●

Alkohol, Panzenöl, andere Kochöle

●

Fleisch, Fisch usw.

●

Heiße Nahrungsmittel oder Zutaten *1

Zutaten, die Beschädigungen an den Teilen verursachen können

●

Bohnen

●

SüßKartoffel

●

Kartoffeln

●

Kürbis usw.

Erwärmte Lebensmittel, die große Mengen Stärke enthalten

●

Lotuswurzel

●

Okra

●

Langkapselige Jute usw.

Klebrige Zutaten, die nicht zerdrückt werden können

●

Sesam

●

Walnuss

●

Erdnuss usw.

Ölige Zutaten *2

*1 Vor Handhabung auf unter 60 °C abkühlen.

*2 Ölige Zutaten, die durch Zusatz von Flüssigkeit

zerdrückt werden können.

Einsatz für Säfte

(feines Sieb)

(Schwarz)

1

2

●

Nicht erhitzte Karotten

Smoothie-Aufsatz

DE16 DE17

Deutsch

Unzulässige Zutaten

Vorbereitung von Zutaten

Tipps

Vor Gebrauch

-Vorbereitung von Zutaten für Einsatz für tiefgefrorene Zutaten-

●

Eiswürfel und tiefgefrorene Zutaten.

●

Kaffeebohnen, getrocknete Bohnen, Getreide usw.

●

Kürbis, Süßkartoffel usw.

(Gefroren, wenn roh oder gekocht)

●

Brot, Reis, Nudeln und Pasta.

●

Alkohol, Pflanzenöl, andere Kochöle.

1

Schälen Sie das Obst und entfernen Sie große und / oder harte Kerne und Steine von Obst wie Äpfeln,

Ananas, Orangen und Avocados.

Schälen Sie Zitrusfrüchte, um eine bessere Konsistenz zu erhalten.

Tomaten kochen und schälen.

2

Schneiden Sie die Zutaten in Stücke, die klein genug sind, dass sie in den Einfüllstutzen fallen.

(Würfel kleiner als 3 cm.)

3

Zutaten einfrieren.

Wenn Sie Zutaten einfrieren, breiten Sie sie auf einer Aluminiumschale flach

aus. Vermeiden Sie, dass sich untereinander berühren.

4

Tauen Sie gefrorene Zutaten bei Zimmertemperatur auf, bis eine Gabel bis zur Hälfte in sie eindringen

kann. (ca. 5-30 Minuten)

●

Wenn das Auftauen unzureichend ist, Zutaten sich nicht gleichmäßig vermischen oder keine

geschmeidige Konsistenz bekommen.

●

Verwenden Sie keine wieder eingefrorenen oder Zutaten die bereits sehr lange eingefroren waren.

●

Gefrorene Zutaten sollten innerhalb eines Monats verwendet werden.

●

Wenn gefrorene Zutaten verwendet werden, die unmittelbar aus dem Gefrierfach entnommen wurden,

kann das zu Fehlfunktionen des Geräts führen.

Vor Gebrauch

-Vorbereitung von Zutaten für den Saftfilter / Smoothie-Aufsatz- (Fortsetzung)

Tipps

●

Üblich

• Nutzen Sie frisches Obst und Gemüse.

Geschmack und Ergiebigkeit können je nach Frische und Erntezeit der Zutaten variieren.

• Wenn Sie Zutaten mit wenig Eigensaft verwenden, fügen Sie nach und nach Flüssigkeit wie Wasser

oder Milch hinzu.

• Es ist empfehlenswert, Zutaten, die viel Fruchteisch enthalten, wie etwa Bananen, Prsiche oder

Mangos zusammen mit Äpfeln oder Orangen, die viel Feuchtigkeit enthalten, zu entsaften.

• Blättriges Gemüse bleibt leicht an der Press-Schnecke kleben und / oder im Innern des Zubehörs oder

verstopft leicht den Tresterauswurf. Es empehlt sich diese mit Stiel in den Einfüllstutzen zu geben.

• Gekochte Pilze werden nicht empfohlen.

• Geben Sie kein Fruchteisch zum erneuten Auspressen in den Einfüllstutzen.

●

Einsatz für Säfte (feines Sieb)

• Die Verwendung des Einsatzes für Säfte (feines Sieb) wird bei Möhren empfohlen, da Fruchteisch

und feste Stücke den Saftauslass verstopfen und einen normalen Durchsatz verhindern können.

●

Einsatz für Smoothies, Suppen und Soßen (grobes Sieb)

• Geeignet um ganze Früchte zu enteischen. Eine Menge Fruchteisch wird gemixt, when hartes

Gemüse mit vielen Fasern ausgepresst wird.

• Der Aususs von Fruchteisch kann variieren abhängig von Fruchtart und -reifegrad. Große Mengen

Fruchteisch werden von reifen Früchten, weichem und reifem Gemüse und weichgekostem Gemüse

erzeugt.

• Die Fruchteischkonsistenz des Saftes verringert sich, wenn Früchte mit weniger Fruchteisch

(Zitrusfrüchte, knackige Äpfel, usw.) verwendet werden.

• Gekochtes Gemüse mit Fruchteisch aber weniger Fasern kann in einen Püree ausgepresst werden.

(Kochüssigkeit nach Bedarf hinzufügen.) Kann für Suppen, Saucen, usw. verwendet werden.

• Empfohlen um den Saft mit der natürlichen Konsistenz der Zutaten zu genießen.

●

Beim Auspressen großer Mengen Saft

• Der Durchuss des Saftes kann durch verstopfendes Fruchteisch nicht ießen, das gegen das

Getriebe drückt (abhängig von den Zutaten).

Stoppen Sie das Auspressen und reinigen Sie die verstopfenden Pressrückstände, wenn das

Fruchteisch blockiert oder der Saft nicht frei ießt.

Zutaten, die mit Fruchteisch schneller den Durchuss verstopfen: Trauben, Ananas, gekochter

Spargel, Broccoli, Ingwer, usw.

• Wenn feste Fruchtstücke oder Fruchteisch den Saftauslass durch Auspressen von Zutaten mit geringen

Feuchtigkeitsanteil oder gekochtem Gemüse verstopfen, ießt eventuell der Saft nicht. Verwenden Sie

Zutaten mit hohem Flüssigkeitsanteil oder etwas Flüssigkeit für ein reibungsloses Auspressen.

Verwendung des Einsatzes für Smoothies, Suppen und Soßen (grobes Sieb)

●

Empfohlene Zutaten für Säfte mit hohem Fruchtfleischanteil.

• Geeignete Zutaten für Säfte mit hohem Fruchteischanteil

Mangos, Kiwis, Prsiche, Paumen, Ananas, usw.

(Früchte mit viel Fruchteisch)

Birnen, Melonen, Erdbeeren, Wassermelonen, usw.

(Weiche und weniger faserige Früchte)

Tomaten (Außer kleine Tomaten)

• Weichgekochtes Gemüse

Aubergine, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln, usw.

(Gemüse mit Fruchtfleisch aber weniger Fasern)

●

Unzulässige Zutaten

• Nicht erhitzte Karotten

(Kann Schäden an Teilen verursachen)

Einsatz für Smoothies,

Suppen und Soßen

(grobes Sieb)

(Blau)

Einsatz für

tiefgefrorene

Zutaten

DE18 DE19

Deutsch

Stößel

Einfüllstutzen

Öffnen Sie den

Tropf-Stopp

Saftauslass

Tresterauswurf

Tresterbehälter Saftbehälter

Extrahieren

●

Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose ab.

●

Verwenden Sie die Spitze der Reinigungsbürste, um das Fruchtfleisch vom Saftauslass und vom

Tresterauswurf zu entfernen.

●

Entfernen Sie alle Teile und reinigen Sie sie. (S. DE19-20)

Tragen Sie den Entsafter nicht am Deckel oder am Entsaftungsaufsatz. (Wenn das Gerät herunterfällt,

besteht Verletzungsgefahr.)

●

Geben Sie etwa alle 5 Sekunden nach

und nach Zutaten ein.

●

Wenn Sie verschiedene Zutaten

verwenden, geben Sie diese im

Wechsel nach und nach ein.

●

Drücken Sie die Zutaten nicht mit

Gewalt in den Einfüllstutzen.

●

Im Fall das Zutaten festsitzen oder

das Gerät leer läuft, drücken Sie den

„R“ (RÜCKWÄRTS)-Schalter für einige

Sekunden (S. DE11).

2

1

Drücken Sie den

„I“ (AN)-Schalter.

Geben Sie die Zutaten

langsam in den Einfüllstutzen

und drücken Sie sie mit Hilfe

des Stößels nach unten.

3

Wenn das Extrahieren

abgeschlossen ist, drücken

Sie den „O“ (AUS)-Schalter

und schließen Sie den

Tropf-Stopp.

1

Montieren Sie die Teile auf dem Motorgehäuse und montieren Sie

den Deckel. (S. DE12-14)

2

Vorbereitung der Zutaten. (S. DE15-17)

3

Stellen Sie Behälter unter den Saftauslass und den Tresterauswurf.

●

Wenn Sie den Einsatz für tiefgefrorene Zutaten nutzen, benötigen Sie

den Tresterbehälter nicht.

4

Stecken Sie den Netzstecker ein.

Vorbereitung

Bedienung

●

Abhängig von den Zutaten (besonders bei festen Zutaten), kann sich Fruchtﬂeisch mit dem Saft vermischen.

Wenn Fruchtﬂeisch im Getränk stört, sieben sie das Getränk.

●

Wenn das Fruchtfleisch nicht herauskommt oder sich im Tresterauswurf oder auf dem Saftfilter-Aufsatz

ansammelt, betätigen Sie den Ein / Ausschalter und entfernen Sie das Fruchtfleisch.

Nach dem Gebrauch

Anmerkung

●

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

●

Ziehen Sie den Netzstecker vor der Reinigung ab.

Reinigung

Verwenden Sie nicht folgendes:

●

Verwenden Sie kein Benzin, Verdünnung, Alkohol, Bleichmittel, Schleifpulver, Drahtbürste oder Nylonbürste,

andernfalls können Oberﬂächen beschädigt werden.

●

Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem spitzen Gegenstand wie etwa einem Zahnstocher oder einer Nadel.

●

Reinigen Sie nicht das Motorgehäuse und Entsaftungsaufsatz in einer Spülmaschine.

Verfärbungen der Teile

Verfärbungen von Teilen kann vorkommen, bei

Verwendung von Zutaten wie Möhren oder

Blattgemüse, usw.

Das Reinigen aller Teile unmittelbar nach dem

Gebrauch, hilft bei der Vermeidung von Flecken.

In einer Spülmaschine abwaschbare Teile

●

Bevor Sie die Teile in die Spülmaschine geben, entfernen Sie alle Rückstände an den Teilen.

●

Hohe Temperaturen können die Teile beschädigen. Alle Teile immer von aufheizenden Geräten entfernt

platzieren oder eine niedrige Temperatur einstellen.

Abstreifring (S. DE20)

Einsatz für Säfte (feines Sieb)

(Schwarz)

Einsatz für Smoothies, Suppen und

Soßen (grobes Sieb) (Blau)

Entsaftungsaufsatz (S. DE20)

Stößel / Deckel

Reinigen Sie die Teile mit verdünntem Ge-

schirrreiniger (neutral) und einem weichen

Schwamm. Anschließend gründlich mit

Wasser abspülen und gut trockenen lassen.

NICHT Spülmaschinen geeignet

Motorgehäuse

Abwischen mit einem gut

ausgewrungenen Tuch.

NICHT Spülmaschinen geeignet

Einsatz für tiefgefrorene Zutaten

Reinigen Sie die Teile mit verdünntem Ge-

schirrreiniger (neutral) und einem weichen

Schwamm. Anschließend gründlich mit

Wasser abspülen und gut trockenen lassen.

Spülmaschinen geeignet

Zubehör

Reinigen Sie die Teile mit verdünntem Ge-

schirrreiniger (neutral) und einem weichen

Schwamm. Anschließend gründlich mit

Wasser abspülen und gut trockenen lassen.

Spülmaschinen geeignet

Einsatz für Säfte (feines Sieb) / Einsatz für

Smoothies, Suppen und Soßen (grobes Sieb)

Reinigen Sie die Teile mit verdünntem Ge-

schirrreiniger (neutral) und einem weichen

Schwamm. Anschließend gründlich mit

Wasser abspülen und gut trockenen lassen.

•

Wenn der Einsatz für Säfte (feines Sieb) /

Einsatz für Smoothies,

Suppen und Soßen

(grobes Sieb) verstopft

ist, verwenden Sie die

Reinigungsbürste, um

ihn zu reinigen.

Spülmaschinen geeignet

Press-Schnecke

Reinigen Sie die Teile mit verdünntem Ge-

schirrreiniger (neutral) und einem weichen

Schwamm. Anschließend gründlich mit

Wasser abspülen und gut trockenen lassen.

•

Verwenden Sie die

Reinigungsbürste, um

die untere Oberﬂäche

der Press-Schnecke

zu reinigen

.

Spülmaschinen geeignet

DE20 DE21

Deutsch

Drücken Sie den Abstreifer in die vom Markier-

ungspfeil angezeigte Richtung und nehmen Sie

das Teil aus der Lücke heraus.

Ziehen Sie nicht zu stark an

dem Abstreifer.

Abstreifer

Ziehen Sie den Gummistöpsel in

Richtung des Pfeils heraus.

Drücken Sie den

Gummistöpsel

in Richtung

des Pfeils in die

Öffnung, bis

dort keine Lücke

mehr ist.

■

Über die Abstreifer, Dichtung und Gummistöpsel

■

Gummistöpsel der äußeren Unterseite des Entsaftungsaufsatzes

Lücke

Obere

(Lang)

Untere

(Kurz)

Ansicht von Oben

Setzen Sie die oberen / unteren Einkerbungen des Abst-

reifers in die Lücke und dann schieben Sie beide Enden

vollständig hoch / runter.

●

Um eine Beschädigung des Entsafters zu vermeiden,

stellen Sie sicher, dass sich die oberen und unteren

Einkerbungen in der korrekten Position beﬁnden.

Setzen Sie die Einkerbung

in den angezeigten Teil ein.

Demontage Montage

Demontage

Ziehen Sie die Dichtung nach oben.

Drücken Sie die

Dichtung in die

Öffnung wie in der

Abbildung unten.

■

Dichtung der Innenseite des

Entsaftungsaufsatzes

Drücken

Schnittansicht

Montage

Demontage Montage

●

Kann nicht vom Entsaftung-

saufsatz entfernt werden.

●

Nach dem reinigen, das Wasser vollständig ablaufen lassen und dann wieder zusammensetzen.

Nicht zerlegt lassen.

(Es besteht das Risiko, dass Kleinteile verloren gehen, Kinder sich daran verschlucken und ersticken,

von Störungen oder Auslaufen von Saft.)

Reinigen Sie die Teile mit verdünntem Geschirrreiniger (neutral) und einem weichen Schwamm. Anschließend

gründlich mit Wasser abspülen und gut trockenen lassen.

Nachdem alle Teile getrocknet sind, setzten Sie sie wieder korrekt zusammen.

●

Verwenden Sie die Spitze des Handgriffs der Reinigungsbürste, um

Fruchtﬂeisch aus dem Entsaftungsaufsatz zu entfernen.

(Die Innenﬂächen können ausgekratzt werden, wenn Sie die

Reinigungsbürste zur Reinigung verwenden.)

Abstreifring / Entsaftungsaufsatz

●

Um die Bildung von Rost zu verhindern, trocknen Sie die Teile nach dem waschen ab.

Bauen Sie dann wieder alle Teile zusammen. (S. DE12-13)

●

Um einen Defekt zu verhindern, stellen Sie das Motorgehäuse nicht auf den Kopf.

●

Um das Gerät zu tragen, trennen Sie den Entsaftungsaufsatz vom Motorgehäuse und

halten Sie sie mit beiden Händen. (S. DE8)

●

Lagern Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern.

Lagerung

NICHT Spülmaschinen geeignet

Anmerkung

Fehlerbeseitigung

Überprüfen Sie folgendes, bevor Sie uns

wegen einer Reparatur kontaktieren.

Problem Ursache und Maßnahme

●

Dies ist normal.

Es kann vorkommen, das Sie ein Quietschen oder Knacken hören.

• Dies sind die Geräusche, die beim Zusammendrücken der Zutaten

entstehen.

(Je nach Zutaten können die Geräusche recht laut sein.)

• Dies ist das Geräusch des Abstreifrings im Kontakt mit dem Einsatz

für Säfte (feines Sieb) / Einsatz für Smoothies, Suppen und Soßen

(grobes Sieb).

Geräusche während des

Betriebs.

●

Die Anordnung von Dichtung, Abstreifern und / oder Gummistöpsel

sind nicht korrekt zusammengesetzt.

➡

Setzen Sie sie korrekt zusammen. (S. DE12, 13, 20)

Auslaufen von Saft oder

Tiefgefrorenem.

●

Die Press-Schnecke und das Zubehör sind nicht korrekt zusammengesetzt.

➡

Setzen Sie die Press-Schnecke und das Zubehör korrekt

zusammen (S. DE12, 13).

Ungewöhnliche

Geräusche oder

Vibrationen.

Der Entsafter läuft nicht,

nachdem der Strom

eingeschaltet ist.

●

Der Netzstecker ist nicht mit der Steckdose verbunden.

➡

Fest einstecken.

●

Stellen Sie den Entsafter korrekt ein.

➡

Der Deckel muss so lange gedreht werden, bis ein deutliches „Klick“-

Geräusch zu hören ist. Wenn dies nicht passiert, funktioniert der

Entsafter nach Einschalten des Stroms nicht. (S. DE14)

●

Der Stromunterbrecherschutz ist aktiv.

• Sie haben unzulässige Zutaten verwendet.

• Das Volumen der verwendeten Zutaten ist zu groß.

• Die Zutaten sind zu fest.

➡

Siehe „Überlastungsschutz“ (S. DE22).

Entfernen Sie unerlaubte Zutaten aus dem Entsafter.

Das Motorgehäuse ist

heiß.

●

Die Betriebszeit hat die empfohlene Zeitspanne überschritten.

➡

Befolgen Sie die empfohlene Zeitspanne (bis zu 15 Minuten).

Um den Betrieb fortzusetzen, warten Sie bitte mindestens 30 Minuten.

Dadurch kann das Motorgehäuse abkühlen und ein Versagen durch

Überhitzung des Motors vermieden werden.

Der Entsafter hielt

plötzlich an.

●

Der Deckel ist offen.

➡

Schalten Sie den Strom ab, schließen Sie den Deckel und

beginnen Sie erneut.

●

Der Stromunterbrecherschutz ist aktiv.

• Sie haben unzulässige Zutaten verwendet.

• Das Volumen der verwendeten Zutaten ist zu groß.

• Die Zutaten sind zu fest.

➡

Siehe „Überlastungsschutz“ (S. DE22).

Entfernen Sie unerlaubte Zutaten aus dem Entsafter.

●

Verstopfung des Tresterauswurfs.

➡

Schalten Sie den Strom ab und entfernen Sie Rückstände mit der

Spitze des Handgriffs der Reinigungsbürste.

Der Entsaftungsaufsatz

oder das Motorgehäuse

wackelt während des

Betriebs.

●

Dies ist normal.

Da der Entsaftungsaufsatz und das Motorgehäuse einzelne Teile

sind, können sie wackeln, wenn sich die Press-Schnecke dreht.

Drücken Sie nicht den Deckel oder den Entsaftungsaufsatz. (Dies

kann sonst zu einem Defekt des Entsafters führen.)

Reinigung

(Fortsetzung)

DE22 DE23

Deutsch

Überlastungsschutz

Der Motor läuft nicht mehr, da der Überlastungsschutz aktiv ist, um ein Durchbrennen des Motors zu verhindern.

Wenn der Motor anhält, führen Sie bitte die folgenden Schritte durch:

Schalten Sie den Strom ab und entfernen Sie die Zutaten

vom Zubehör.

3

Drücken Sie den „R“ (RÜCKWÄRTS)-Schalter, um den

Rückwärtslauf für einige Sekunden zu ermöglichen.

2

●

Wenn sich die Press-Schnecke nach einem Rückwärtslauf nicht dreht, bedeutet das, dass der

Überhitzungsschutz aktiv ist. In diesem Fall, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie den

Entsafter für mindestens 30 Minuten abkühlen.

Drücken Sie den „I“ (AN)-Schalter.

4

●

Verringern Sie die Menge der zugeführten Zutaten und drücken Sie sie sanft in den Einfüllstutzen.

Schalten Sie den Strom aus.

1

●

Drücken Sie den „O” (AUS)-Schalter.

Technische Daten

MJ-L600

Stromversorgung 220 - 240 V

50 - 60 Hz

Stromverbrauch 150 W

Betriebsdauer 2 aufeinander folgende Durchläufe von 15 Min. AN, dann 30 Min. AUS

Maße (B × T × H) (ca.) 18,5 × 17,6 × 43,2



cm

Gewicht (ca.) 4,0



k

g

Länge des Netzkabels (ca.) 1,0 m

Luftübertragenes akustisches Geräusch 63 (dB (A) Ref 1pW)

Rezepte

Ersatzteile

■

Einsatz für Säfte (feines Sieb)

Teilenummer:

AJD33-153-K0

■

Dichtung

Teilenummer:

AJD27-153

■

Einsatz für tiefgefrorene Zutaten

Teilenummer:

AJD38-153-A0

■

Einsatz für Smoothies, Suppen

und Soßen (grobes Sieb)

Teilenummer:

AJD42-159-B0

■

Tresterbehälter

Teilenummer:

AJD36-153-K1

■

Abstreifring

Teilenummer:

AJD35-153-K0

■

Abstreifer

Teilenummer:

AJD34-153

■

Saftbehälter

Teilenummer:

AJD05-153-K1

Ersatzteile sind bei Ihrem Händler oder Service-Center erhältlich.

◎

: Aufsatz empfholen

○

: Verwendbar

△

: Nicht empfohlen

×

: Nich zu verwenden

Nr. Rezepte

Aufsatz

Einsatz für

Säfte (feines

Sieb)

Einsatz für Smoo-

thies, Suppen und

Soßen (grobes Sieb)

Einsatz für

tiefgefrorene

Zutaten

1 Möhren- und Orangensaft

◎ × ×

2 Möhren- und Apfelsaft

◎ × ×

3 Paprika- und Tomatensaft

◎ ○ ×

4 Möhren- und Tomatensaft

◎ × ×

5 Kohl- und Apfelsaft

◎ △ ×

6 Blaubeeren- und Bananensorbet

× × ◎

7 Salatdressing (gebratene Zwiebeln)

○ ◎ ×

8 Salatdressing (Kiwi)

△ ◎ ×

9 Gazpacho

○ ◎ ×

10 Kalte Suppe (Zucchini)

△ ◎ ×

11 Nudelsauce (Broccoli / Blumenkohl)

△ ◎ ×

12 Capellini mit Tomaten

○ ◎ ×

13 Bellini

○ ◎ ×

14 Smoothie (Trauben & Kiwi)

○ ◎ ×

(Für 2 Portionen)

• Möhren

...........................

300

g

• Bananen

..........................

120

g

• Orangen

..........................

210

g

• Zitronen

...........................

10

g

1. Möhren- und Orangensaft

(Für 2 Portionen)

• Rote Paprika

.......................

120

g

• Tomaten

..........................

200

g

• Bananen

...........................

60

g

• Zitronen

...........................

10

g

• Äpfel

.............................

200

g

3. Paprika- und Tomatensaft

(Für 2 Portionen)

• Kohl

.............................

200

g

• Petersilie

...........................

50

g

• Äpfel

.............................

200

g

• Zitronen

...........................

30

g

5. Kohl- und Apfelsaft

(Für 2 Portionen)

• Möhren

...........................

300

g

• Äpfel

.............................

300

g

• Zitronen

...........................

30

g

2. Möhren- und Apfelsaft

(Für 2 Portionen)

• Möhren

...........................

200

g

• Tomaten

..........................

160

g

• Orangen

..........................

100

g

• Zitronen

...........................

30

g

4. Möhren- und Tomatensaft

(Für 2 Portionen)

• Gefrorene Blaubeeren

................

100

g

• Gefrorene Banaen

...................

180

g

6. Blaubeeren- und Bananensorbet

DE24 DE25

Deutsch

Zubereitung

1. Schneiden Sie eine Zwiebel in Bogenform in

4 ~ 6 gleich große Stücke und kochen Sie sie

mit der Suppenbrühe für 10 ~ 15 Minuten.

2. Kühlen Sie Gekochtes auf unter 40 °C herunter,

pressen Sie mit dem Einsatz für Smoothies,

Suppen und Soßen (grobes Sieb) und Mix ‚a‘

aus.

Zubereitung

1. Pressen Sie ein Kiwi mit dem Einsatz für

Smoothies, Suppen und Soßen (grobes Sieb)

und Mix ‚a‘ aus.

*1 Fügen Sie abhängig von der Herbheit der Kiwi

hinzu.

Zubereitung

1. Schneiden Sie eine Zucchini in 2 cm große

Stücke und kochen Sie sie mit der Suppenbrühe.

2. Abkühlen lassen auf unter 40 °C und

ausdrücken mit dem Einsatz für Smoothies,

Suppen und Soßen (grobes Sieb), wobei Sie

200 mL der Kochflüssigkeit hinzufügen.

3. ‚a‘ hinzufügen und im Kühlschrank abkühlen.

Zum Servieren Suppe in zwei Schalen geben

und frische Sahne und Petersilie aufgeben.

* Sie können Sie erwärmen und als heiße

Suppe genießen.

Zubereitung

1. Zutat ‚a‘ alternativ mit einem Einsatz für

Smoothies, Suppen und Soßen (grobes Sieb)

auspressen.

2. ‚b‘ hinzufügen und rühren.

3. Zum Servieren Suppe in zwei Schalen geben

und mit Gurke bestreuen.

• Kiwi

............................

3 (300

g

)

Salz

...........................

1 ½ TL

Extra natives Olivenöl

...............

2 EL

Essig*

1

...........................

1 EL

•

Suppenbrühe

.............

Menge der Zutaten

• Zucchini

..........................

800

g

• Sahne

......................

kleine Menge

• Petersilie

...........

in angemessener Menge

Salz

.............................

½ TL

Sahne

............................

2 EL

Tomaten

.........................

450

g

Knoblauch

.........................

5

g

Rote Paprika

.....................

150

g

Sellerie

...........................

80

g

Zwiebeln

.........................

30

g

Petersilie

.........................

10

g

Zitronen

..........................

20

g

• Gurke

.............................

40

g

(Schählen und in 4 mm Würfel schneiden)

Essig

............................

½ TL

Extra natives Olivenöl

...............

1 EL

Salz

.............................

½ TL

(Ca. 230

g

)

(Ca. 250

g

)

(Für 2 ~ 3 Portionen (Ca. 600

g

))

(Für 2 ~ 3 Portionen (Ca. 600

g

))

a

b

•

Suppenbrühe

.............

Menge der Zutaten

• Zwiebeln

..........................

350

g

Balsamico-Essig

.................

1 ½ EL

Salz

...........................

1 ½ TL

Essig

............................

1 TL

Honig

............................

1 EL

Schwarzer Pfeffer

..

in angemessener Menge

7. Salatdressing (gebratene Zwiebeln)

8. Salatdressing (Kiwi)

10. Kalte Suppe (Zucchini)

9. Gazpacho

Zubereitung

1.

Blumenkohl (Broccoli) in kleine Portionen schneiden

und Stiel kreuzweise in dünne Streifen schneiden.

2. „1.“ mit Suppenbrühe weichkochen.

3. „2.“ auf unter 40 °C oder darunter abkühlen

und mit Einsatz für Smoothies, Suppen und

Soßen (grobes Sieb) auspressen.

* Zum Schluss 30 mL der Kochüssigkeit in den

Einfüllstutzen geben, um alle festen Stücke

wegzuspülen.

4. Knoblauch (mit Messer zerkleinert) mit Olivenöl

und Pancetta oder Speck vorsichtig bei

geringer Hitze erwärmen.

5. Weißwein hinzufügen, auf die Hälfte einkochen

und „3.“ hinzufügen. Aufkochen und mit Salz

und Pfeffer abschmecken.

6. Die gekochten Spaghetti zur Sauce hinzugeben

und zum Aufwärmen mischen.

7. Spaghetti auf Teller geben und mit Petersilie

bestreuen.

Zubereitung

1. Tomaten in Bogenform schneiden, Brot in kleine

Stückchen brechen und Knoblauch schneiden.

2. Marinade mit Tomaten, Knoblauch und Brot

mit Rotweinessig und Salz für 30 Minuten.

3. Marinierte Zutaten mit Einsatz für Smoothies,

Suppen und Soßen (grobes Sieb) pürieren.

(keine marinierte Flüssigkeit hinzufügen)

4. Mit extra nativem Olivenöl vermischen und im

Kühlschrank abkühlen lassen.

5. Capellini etwas länger erwärmen und mit eis-

kaltem Wasser abkühlen. Gut abtropfen lassen.

6. Capellini auf die Mitte des Tellers geben und

Tomatensauce darum verteilen.

7. Eine angemessene Menge extra natives

Olivenöl und kleine Shrimps daraufgeben.

Zubereitung

1. Kern aus dem weißen Prsich entfernen und

mit der Haut in Bogenformen schneiden.

2. Weißen Prsich mit Einsatz für Smoothies,

Suppen und Soßen (grobes Sieb) auspressen.

3. Mit Grenadinesirup mischen, Farbe und Süße

anpassen und dann abkühlen.

4. Gekühlten prickelnden Weißwein in Gläser

gießen, „3.“ hinzufügen und gut verrühren.

Zubereitung

1. Auspressen von Kiwis und weißen Trauben

alternativ mit dem Einsatz für Smoothies,

Suppen und Soßen (grobes Sieb).

•

Suppenbrühe

.............

Menge der Zutaten

• Blumenkohl oder Broccoli

............

800

g

• Pancetta oder Speck

.................

60

g

• Spaghetti

.........................

320

g

• Olivenöl

............................

2 EL

• Knoblauch

.......................

1 Stück

• Weißwein

.........................

60 mL

• Salz · Pfeffer

........

in angemessener Menge

• Italienisch Petersilie

..

in angemessener Menge

• Capellini

..........................

160

g

• Tomaten

..........................

300

g

• Knoblauch

..........................

5

g

• Hartes Brot

.........................

15

g

• Rotweinessig

......................

30 mL

• Salz

...............................

1 TL

• Extra natives Olivenöl

.................

1 EL

(Topping)

•

Kleine Shrimps

..........

in angemessener Menge

(Gekocht mit Salz, mariniert mit Olivenöl)

• Extra natives Olivenöl

...

in angemessener Menge

• Weißer Pfirsich

.....................

300

g

•

Prickelnder Weißwein (Trocken)

........

360 mL

• Grenadinesirup

.................

20 ~ 25 mL

• Kiwi

..............................

300

g

•

Weiße Trauben

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

200

g

(Für 4 Portionen)

(Ca. 400

g

)

11. Nudelsauce (Broccoli / Blumenkohl)

12. Capellini mit Tomaten

13. Bellini

14. Smoothie (Trauben & Kiwi)

Rezepte

(Fortsetzung)

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