Brandt 6H-545AX Bedienungsanleitung
- Kategorie
- Öfen
- Typ
- Bedienungsanleitung
GEBRAUCHSANLEITUNG
Backofen
DE
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INHALT
DE
3
1 / BESCHREIBUNG IHRES GERÄTS
• Übersicht über ihren Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
• Programmierleiste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
• Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2/GEBRAUCH IHRES GERÄTS
• Einstellung und Änderung der Uhrzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
• Der Zeitschalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
• Sofortiger Garvorgang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
• Programmiertes Garen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
3 / ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1 / BESCHREIBUNG IHRES GERÄTS
DE
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ÜBERSICHT ÜBER IHREN BACKOFEN
••
A
B
Display
Bedienleiste
Einschubleisten
C
C
B
A
1 / BESCHREIBUNG IHRES GERÄTS
DE
Funktionswahlschalter
Mit diesem „Push-Pull“-Schalter kann man die
verschiedenen Gararten einstellen.
Die Taste
Uhr
Über diese Taste können Uhrzeit und
Gardauer eingestellt werden.
Die Temperaturtaste
Über diese Taste kann die Temperatur einges-
tellt werden.
Wahlschalter -/+
Über diesen „Push-Pull“-Schalter können
Uhrzeit, Gardauer und Temperatur eingestellt
und verstellt werden
A
•PROGRAMMIERLEISTE
5
A
B
C
D
D
B
C
1 / BESCHREIBUNG IHRES GERÄTS
DE
•DISPLAY
A
B
C
D
E
6
E
F
F
B
C
D
A
ZUR ANZEIGE DES ENDES DER GARZEIT
ANZEIGE FÜR DAS ENDE DES GARVORGANGS
ANZEIGE DES ZEITSCHALTERS
ANZEIGE FÜR DIE ZEITEINSTELLUNG
PROGRAMMIERTE ZEIT
TEMPERATURANSTIEGSANZEIGE
2 / GEBRAUCH IHRES GERÄTS
DE
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Wenn Sie Ihr Gerät an den Strom anschließen oder nach längerem Stromausfall blinkt „12:00" im
Display.
Zum Einstellen der Uhr Anzeige
Uhrzeit über Drehen des Wahlschalters -/+ einstellen und über Taste
bestätigen.
Bei Zeitumstellung Anzeige
Zweimal auf drücken , die Uhrzeit blinkt.
Durch Drehen des Wahlschalters +/- neue Uhrzeit programmieren (z.
B. 07:20).
Über Taste bestätigen.
Ein Signalton bestätigt die Einstellung der Uhr.
•EINSTELLUNG UND ÄNDERUNG DER UHRZEIT
Programmierung Anzeige
Sie können die Zeituhr Ihres Backofens programmieren. Dabei ist
kkeeiinn aannddeerreess PPrrooggrraammmm eeiinnssaattzzbbeerreeiitt..
Uhrzeit- Taste drücken.
In der Anzeige blinkt
““00 :: 00 00 ””..
Zu programmierende Zeit durch Drehen des Wahlschalters +/-
einstellen.
Anschließend durch Drücken von bestätigen.
Die Zeit beginnt rückwärts zu laufen.
•FUNKTION ZEITUHR
2 / GEBRAUCH IHRES GERÄTS
DE
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- Die Programmiervorrichtung darf nur die Uhrzeit anzeigen.
Diese darf nicht blinken.
Das Gericht in den Ofen stellen.
Den Funktionswahlschalter auf die gewählte Garart drehen.
Beispiel: HERKÖMMLICH
Die Anzeige zeigt 200°C an.
Der Backofen schaltet sich ein.
Ihr Backofen schlägt die für die gewählte Garart optimale Tem-
peratur vor.
Die Temperatur kann jedoch angepasst werden.
Nach Auswahl der Garart über die Taste °C die Temperatur
anhand der Tasten + oder – anpassen und mit Taste °C bestäti-
gen.
Beispiel: 210°C
Achtung
Wenn Sie nicht bestätigen, wird automatisch nach einigen
Sekunden gespeichert.
Die Anzeige für den Temperaturanstieg zeigt die Temperatu-
rentwicklung im Backofen an.
Wenn die gewählte Temperatur erreicht wird, ertönen Signaltö-
ne.
Zum Stoppen des Garvorgangs den Funktionswahlschalter auf
0 stellen.
Achtung
Garvorgänge erfolgen immer bei geschlossener Ofentür.
Achtung
Zur Gewährleistung der Gerätezuverlässigkeit läuft das Kühlgebläse nach einem Gar-
zyklus noch einige Zeit.
SOFORTIGER GARVORGANG
••
Programmierung Anzeige
2 / GEBRAUCH IHRES GERÄTS
DE
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-- UUnnmmiitttteellbbaarr aannllaauuffeennddeerr GGaarrvvoorrggaanngg mmiitt vvoorrpprrooggrraammmmiieerrtteerr
ZZeeiitt::
Den Funktionswahlschalter drehen und die gewünschte Garart
auswählen, dann die Temperatur anpassen (s. Abschnitt: sofor-
tiger Garvorgang).
- Anschließend die Taste ,
““ 00 :: 00 00 ””
drücken, die Anzeige für
die Gardauer blinkt.
Jetzt können Sie die Gardauer programmieren.
- Den Wahlschalter -/+ drehen, um die gewünschte Zeit einzus-
tellen, anschließend über Taste bestätigen.
Beispiel: 30 Min. Garzeit.
Achtung
Wenn Sie nicht bestätigen, wird automatisch nach einigen
Sekunden gespeichert.
Die Anzeige für die Dauer der Garzeit blinkt nicht mehr.
Ihr Backofen schaltet sich ein.
Die Garzeit läuft sofort an.
DDaannaacchh hheeiizztt ddeerr BBaacckkooffeenn aauuff::
Wenn die gewählte Temperatur erreicht wird, ertönen Signaltö-
ne.
Am Ende der Gardauer (Ende der programmierten Garzeit),
- schaltet sich der Backofen aus,
- blinken die Anzeigen für die Garzeit und den Temperaturans-
tieg,
- ertönt einige Minuten lang eine Reihe von Signaltönen.
Das akustische Signal wird endgültig abgeschaltet, wenn der
Funktionswahlschalter auf 0 gestellt wird.
PROGRAMMIERTES GAREN
••
Programmierung Anzeige
2 / GEBRAUCH IHRES GERÄTS
DE
--
Garvorgang mit späterem Start und festgelegtem Ende
der Garzeit:
Den Funktionswahlschalter drehen und die gewünschte Garart
auswählen, dann die Temperatur anpassen (s. Abschnitt: sofor-
tiger Garvorgang).
- Anschließend zur Programmierung der Gardauer auf drüc-
ken.
- Den Wahlschalter -/+ drehen, um die gewünschte Zeit einzus-
tellen, anschließend über Taste bestätigen.
Beispiel: 30 Minuten
- Zweimal Taste drücken.
Die Enduhrzeit blinkt und gibt an, dass die Einstellung jetzt
möglich ist.
- Zum Einstellen der gewünschten Enduhrzeit den Knopf -/+ dre-
hen. Beispiel: Endzeitpunkt des Garens: 18.00 Uhr.
Über Taste bestätigen. Die Anzeige zeigt wieder die Gar-
dauer an.
Attention
Wenn Sie nicht bestätigen, wird automatisch nach einigen
Sekunden gespeichert.
Die Anzeige für das Ende der Garzeit blinkt nicht mehr.
NNaacchh ddiieesseenn EEiinnggaabbeenn wwiirrdd ddaass AAuuffhheeiizzeenn ssoo vveerrsscchhoobbeenn,, ddaassss
ddeerr GGaarrvvoorrggaanngg uumm 1188..0000 UUhhrr aabbggeesscchhlloosss
seenn iisstt..
Am Ende der Gardauer (Ende der programmierten Garzeit),
- schaltet sich der Backofen aus,
- blinken die Anzeigen für die Garzeit und den Temperaturans-
tieg,
- ertönt einige Minuten lang eine Reihe von Signaltönen.
Das akustische Signal wird endgültig abgeschaltet, wenn der
Funktionswahlschalter auf 0 gestellt wird.
Die Anzeige springt wieder auf die Uhrzeit um.
Die Beleuchtung des Ofenraums schaltet sich zu Beginn des
Garvorgangs ein und nach Abschluss des Garvorgangs aus.
PROGRAMMIERTES GAREN
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Programmierung Anzeige
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3 / ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN
DE
CCEELLEERRIISS ((SScchhnneelllleess VVoorrhheeiizzeenn))
(empfohlene Temperatur
220000°°CC
mindestens 75°C maximal 275°C)
•Diese Funktion gilt für Gerichte, die im vorgeheizten Backofen zubereitet werden.
•Dank dieser Funktion erreicht der Backofen die eingestellte Temperatur innerhalb
kürzester Zeit.
AAUUFFTTAAUUEENN
(empfohlene Temperatur
3355°°CC
mindestens 35°C maximal 75°C)
• Zum Auftauen wird wenig Wärme zugeführt und die Luft umgewälzt.
• Ideal für empfindliche Nahrungsmittel (Obstkuchen, Sahnekuchen usw.)
• Das Auftauen von Fleisch, Brötchen usw. erfolgt bei 50 °C (Fleisch auf den Rost
legen, ein Gefäß zum Auffangen der Auftauflüssigkeit darunter stellen. Diese Flüssig-
keit ist nicht für den Verzehr geeignet).
HHEERRKKÖÖMMMMLLIICCHH
(empfohlene Temperatur
220000°°CC
mindestens 75°C maximal 250°C)
• Garen mit Ober- und Unterhitze.
• Vorheizen empfohlen.
UUNNTTEERRWWÄÄRRMMEE UUMMLLUUFFTT
(empfohlene Temperatur
115
500°°CC
mindestens 75°C maximal 250°C)
• Das Garen erfolgt durch das untere Heizelement und Umluft.
• Den Rost in die untere Einschubleiste einschieben.
•Empfohlen für feuchte Speisen (Speckkuchen, saftige Obsttorten...) Der Teig wird
von unten gut gebacken. Für aufgehende Zubereitungen (Kastenkuchen, Napfkuchen,
Gugelhupf …) und Soufflees empfohlen, die somit nicht durch die Ausbildung einer
Kruste am Aufgehen gehindert werden.
MMIITTTTLLEERREERR GGRRIILLLL
(empfohlene Temperatur
223300°°CC
mindestens 100°C maximal 275°C)
• Das Garen erfolgt durch Oberhitze.
•Wird für das Grillen von Koteletts, Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem
Grillrost empfohlen.
Achtung
Alle Garvorgänge erfolgen bei geschlossener Ofentür.
11
*
*Benutzte Garabfolge(n) für die schriftliche Angabe auf dem Energieetikett gemäss der
europäischen Norm EN 50304 und europäischer Richtlinie 2002/40/EG.
3 / ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN
DE
SSTTAARRKKEERR GGRRIILLLL
(empfohlene Temperatur
221100°°CC
mindestens 100°C maximal 275°C)
• Das Garen erfolgt durch Oberhitze.
•Wird für das Grillen von Koteletts, Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem
Grillrost empfohlen.
UUMMLLUUFFTTGGRRIILLLL
(empfohlene Temperatur
119900°°CC
mindestens 100°C maximal 250°C)
• Das Garen erfolgt gleichzeitig durch das obere Heizelement und die Luftumwälzung.
• Vorheizen nicht erforderlich. Geflügel und saftige, rundum knusprige Braten.
• Die Fettpfanne auf die untere Einschubleiste einschieben.
- Für alle Geflügelsorten oder Braten, zum Anbraten und Garen von Lammkeule, Rin-
derkoteletts empfohlen. Zur Erhaltung des zarten Charakters von Fischkoteletts.
TTUURRBBOO PPLLUUSS
(empfohlene Temperatur
119900°°CC
mindestens 75°C maximal 250°C)
• Das Garen erfolgt durch das Heizelement an der Rückwand des Backofens und
Umluft.
• Schneller Temperaturanstieg: Manche Gerichte können in den kalten Backofen ges-
tellt werden.
• Für saftiges helles Fleisch, Fisch und Gemüse empfohlen
HHEERRKKÖÖMMMMLLIICCHHEE UUMMLLUUFFTT
(empfohlene Temperatur
117755°°CC
mindestens 75°C maximal 220°C)
• Das Garen erfolgt anhand der oberen und unteren Heizelemente sowie Umluft.
• Für Quiches, Pasteten, saftige Obstkuchen vorzugsweise in Blechgefäßen mit Anti-
Haftbeschichtung empfohlen.
CZ5700010 10/09
*
Achtung
Alle Garvorgänge erfolgen bei geschlossener Ofentür.
*Benutzte Garabfolge(n) für die schriftliche Angabe auf dem Energieetikett gemäss der
europäischen Norm EN 50304 und europäischer Richtlinie 2002/40/EG.
FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS
, - Pächter - Kapitalgesellschaft in vereinfachter Form, Firmenkapital 20 000 000 Euro Handels- und
Gesellschaftsregister Nanterre 440 303 196.
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