Groupe Brandt DOS1195B Bedienungsanleitung
- Kategorie
- Öfen
- Typ
- Bedienungsanleitung
FR GUIDE D'UTILISATION
EN USER GUIDE
ES MANUAL DE UTILIZACIÓN
PT MANUAL DE UTILIZAÇÃO
DE BETRIEBSANLEITUNG
Four
Oven
Horno
Forno
Backofen
2
Da wir unsere Produkte ständig verbessern möchten, behalten wir uns im Zuge der technischen
Weiterentwicklung das Recht vor, ihre technischen, funktionellen und ästhetischen Merkmale zu
verändern.
Wichtig:
Bitte lesen Sie die vorliegenden Hinweise zu Einbau und Gebrauch vor der ersten
Inbetriebnahme aufmerksam durch, damit Sie Ihr Gerät schnell beherrschen.
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wenn sie Produkte aus dem Hause De Dietrich entdecken, dann ist das mit
einzigartigen Emotionen verbunden, die nur von Wertobjekten hervorgerufen
werden können.
Die Verlockung entsteht schon beim ersten Anblick. Das Design zeichnet sich
durch eine zeitlose Ästhetik und eine sorgfältige Verarbeitung aus, wodurch
jedem Gegenstand Eleganz und Raffinesse verliehen wird und beides in
perfektem Einklang zueinander steht.
Sofort kommt das unwiderstehliche Verlangen nach einer Berührung auf. Das
Design von De Dietrich zeigt sich in widerstandsfähigem und hochwertigen
Materialien. Hier wird der Authentizität der Vorzug gegeben.
Durch die Symbiose von Spitzentechnologie mit edlen Materialien schafft De
Dietrich hochwertige Produkte für die kulinarische Lebensart, eine
Leidenschaft, die von allen Küchenfreunden geteilt wird.
Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Gerät viel Freude und würden uns über
Ihre Anregungen freuen. Gerne beantworten wir auch Ihre Fragen. Sie können
uns über den Verbraucherservice oder auch über unsere Internetpräsenz
erreichen.
Um die Vorteile der Marke nutzen zu können, registrieren Sie Ihr Produkt auf
www.de-dietrich.com.
Wir danken Ihnen für das entgegengebrachte Vertrauen.
De Dietrich
Alle Informationen über die Marke auf www.de-dietrich.com
Besuchen Sie La Galerie De Dietrich, 6 rue de la Pépinière in Paris im VIII.
Arrondissement
Geöffnet von dienstags bis samstags von 10:00 bis 19:00 Uhr
Verbraucher-Service: 0892 02 88 04
3
1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
• Übersicht über den Backofen
________________________________
4
• Bedienungselemente
_______________________________________
5
2 / BEDIENUNG DES GERÄTS
• Garvorgang
_______________________________________________
6
• Beim Einschalten vorzunehmende Einstellungen
________________
7
• Neueinstellung der Uhrzeit
___________________________________
7
• Nutzung der Schublade
_____________________________________
8
• Stand-by-Modus
___________________________________________
10
• Funktion „EXPERT”
_________________________________________
10
º Leitfaden für das Garen mit der Funktion „Expert”
___________
11
º Option Grill+
___________________________________________
14
º Start des Garvorgangs
__________________________________
15
• Funktion „REZEPTE Dampf-Kombination”
______________________
16
º Tipps und Tricks
_______________________________________
17
• Funktion „EINSTELLUNGEN”
________________________________
19
º Uhrzeit
_______________________________________________
19
º Ton
__________________________________________________
19
º Anzeige
______________________________________________
19
º Verbrauch
____________________________________________
20
º Sprache
______________________________________________
20
º Service
_______________________________________________
21
• Funktion „ZEITSCHALTUHR”
________________________________
21
• FUNKTION „REINIGUNG”
___________________________________
22
• Verriegelung der Bedienvorrichtungen (Kindersicherung)
_________
26
3 / BEI BETRIEBSSTÖRUNGEN ____________________________________ 27
4 / REZEPT MIT HEFETEIG ________________________________________ 28
5 / FUNKTIONSTESTS ____________________________________________ 29
INHALTSVERZEICHNIS DE
4
ÜBERSICHT UBER DEN BACKOFEN
•
Programmiervorrichtung
Bedientasten
Lampe
Einschubleisten
A
B
C
D
DE 1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
A
B
C
D
5
Anzeigen:
Programmierung läuft
Tür verriegelt
Tasten verriegelt
Reinigung empfohlen
Wahltasten
Abschaltung des Backofens oder der
Programmierung
Zurück zur vorherigen Ebene
Anzeige
Öffnungstaste der Schublade
Bestätigungstaste
Taste „wake up” (Stand-by-Ende)
A
B
C
D
D
E
Erste Benutzung: Bevor Sie Ihren Backofen
das erste Mal benutzen, müssen Sie ihn bei
geschlossener Tür etwa 15 Minuten leer auf
höchster Stufe heizen, um das Gerät
„einzufahren”. Aufgrund ihrer Zusammen -
setzung kann die Mineralwolle um den
Garraum anfangs einen Geruch abgeben.
Ebenso kann es zur Rauchbildung kommen.
Das ist jedoch normal.
A
B
C
E
F
F
BEDIENUNGSELEMENTE
•
G
G
DE1 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
6
GAREN
•
DE 2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
- Der Backofen verfügt über mehrere
Betriebsarten
kombiniertes Dampfgaren:
- Betriebsart ‘Expert’
Dank der 3 Funktionen für kombiniertes Dampfgaren kann
der Benutzer alle Parameter steuern
- Küchenleitfaden
Der Benutzer wählt zwischen 17 vorprogrammierten
Rezepten (Braten, Geflügel, Brot, Kuchen, Fertiggerichte,
Auftauen).
- Multifunktion Plus,
- 10 Garfunktionen,
- Fassungsvermögen des Behälters: 1l,
- Wasserstand im Behälter mit blauer
Hintergrundbeleuchtung sichtbar,
- Öffnung der Wasserschublade über
sensitive Taste,
- Entkalkungsanzeige,
- 2 Pyrolysestufen
• Milderes Garen
• Erhält den knusprigen Charakter
• Lebensmittel trocknen nicht aus
• Schöner Anblick: die Lebensmittel wahren ihre ursprüngliche Beschaffenheit
• Schonenderes Garen erhält den Geschmack
KOMBI- DAMPFBACKOFEN
Ein leistungsstarker und sparsamer Backofen
7
•
Sprache
Der Backofen zeigt direkt folgendes Display
an.
Auswahl der Sprache durch Drücken der
Tasten < oder >.
Mit der Taste OK bestätigen.
•
Uhrzeit
Anschließend wird ein zweites Display
angezeigt und die Uhrzeit kann eingestellt
werden.
Die Uhrzeit über die Tasten
< oder > einstellen, anschließend OK drücken.
Die Uhrzeit blinkt und die Einstellung kann
über die Tasten < und > erfolgen. Mit der
Taste OK bestätigen.
Für die Einstellung der Minuten ebenso
vorgehen (1).
Es kann zwischen der Anzeige 2-mal-12-
Stunden-Zählung (a.m./p.m.) oder 24-
Stunden-Zählung gewählt werden (2).
Mit den Tasten < oder > auswählen und
anschließend durch Drücken auf OK
bestätigen.
Digitalanzeige
EINSTELLUNGEN BEIM EINSCHALTEN
•
OK
O K
(1)
(2)
DE
2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Deutsch
English
Francais
•
Neueinstellung der Uhrzeit
- Die Taste OK drücken.
Der Backofen zeigt standardmäßig folgendes
Display an (Funktion „Expert”).
- Die Tasten < oder > bis zum Display
„Einstellungen” drücken, auf OK drücken, das
Display „Uhrzeit / Datum” wird angezeigt. Für
den Zugang zum Display der Zeitdaten erneut
auf OK drücken, dann wie beim Einschalten
vorgehen.
EXPERT
Zeit
21
21
8
NUTZUNG DER SCHUBLADE
•
• Befüllen des Behälters
— Achten Sie vor jedem Garvorgang darauf,
den Behälter zu befüllen.
Das Fassungsvermögen des Behälters ist:
- maximal 1 Liter.
- Nur Leitungswasser einfüllen. Kein
enthärtetes oder demineralisiertes Wasser
verwenden.
Bei Druck auf die Taste öffnet sich die
Schublade (Abb. 1).
Behälter befüllen.
Prüfen Sie, dass der Behälter bis zum
maximalen Füllstand befüllt ist.
Das ist an der Markierung des maximalen
Füllstands an der Vorderseite der Schublade
abzulesen (Abb. 2).
Anschließend die Schublade von Hand wieder
schließen (Abb. 3).
Der Backofen kann jetzt für einen Kombi-
Dampfgarvorgang genutzt werden.
MAXI
MINI
Abb. 1
Abb. 2
Achtung
Der Behälter hat ein maximales
Fassungsvermögen von 1 l.
Weder enthärtetes, noch demineralisiertes
Wasser verwenden.
Hinweis
Beim Befüllen des Behälters dauert es
einige Sekunden, bis sich der
Wasserstand stabilisiert.
Ggf. Wasserstand auffüllen.
DE
2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Abb. 3
9
NUTZUNG DER SCHUBLADE
•
• Entleeren des Tanks
— Entleeren von Hand
- Öffnen Sie die Tür des Backofens, um den
Behälter leichter leeren zu können.
- Bei Druck auf die Taste öffnet sich die
Schublade.
- Einen Auffangbehälter für das Wasser unter
die Schublade stellen (Abb. 1).
- Während des Entleerens die Taste
gedrückt halten 1 Liter wird in etwa
3 Minuten entleert (Abb. 2).
- Die Pumpe arbeitet ununterbrochen und das
Wasser fließt durch das Loch unter der
Schublade ab.
—
Automatische Entleerung
- Am Ende jedes Garvorgangs im Kombidämp-
fer wird Ihnen eine Entleerung des Tanks vor-
geschlagen.
- Sie können entscheiden, diese Entleerung
nicht auszuführen, indem Sie auf
STOP
drüc-
ken, ansonsten:
- Wählen Sie AUTO oder SPEED(Abb. 3).
Das Schubfach öffnet sich für die Entleerung.
- Stellen Sie einen Behälter unter das Schubfa-
ch, um das Wasser aufzufangen.
- Drücken Sie auf OK, um die Entleerung aus-
zuführen.
- Wenn die Entleerung beendet ist, schließen
Sie den Tank manuell.
Auf der Anzeige erscheint die für die Entlee-
rung erforderliche Zeit, z. B. 2 min 20s (Abb. 4).
Die Entleerung ist beendet, wenn auf der An-
zeige 00 min steht. Dann können Sie den Behäl-
ter entfernen.
Danach schließen Sie das Schubfach, indem
Sie es manuell einschieben (Abb. 5).
DE2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Entleerung
Abb. 1
Abb. 2
Abb. 3
Abb. 5
Abb. 4
Achtung
Führen Sie bitte vor jedem Garvorgang
eine Entleerung aus.
Der automatische Entleerungszyklus
dauert etwa 3 min.
10
EXPERT
Chal. tournante
Beispiel
•
Funktion „EXPERT”
Über die Funktion Expert können alle
Garparameter eingestellt werden: Temperatur,
Garmodus, Gardauer.
- Die Taste OK drücken. Zugang zum Display
„Expert”.
- Erneut auf OK drücken, um den Garmodus
aus der folgenden Liste durch Drücken auf
< oder > auszuwählen (für die Auswahl in der
beigefügten Gartabelle nachsehen):
· Umlaufhitze
· Kombinierte Hitze
· Herkömmlich eco
· Turbo Grill
· Starker Grill
· Mittlerer Grill
· Warmhalten von Gerichten
· Auftauen
- Herkömmlich + Dampf
- Umluftgrill + Dampf
- Umlaufhitze + Dampf
Zur Bestätigung die Taste OK drücken.
FUNKTION „EXPERT”
•
DE 2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
STAND-BY-MODUS
•
Wenn innerhalb von 4 Minuten keine
Einstellungen vorgenommen wurden, erlischt
die Anzeige zur Energieeinsparung (außer bei
einem zeitverzögerten Start) und die Taste
beginnt zu blinken. Das Display ist dabei
im Stand-by-Modus.
Zur Aktivierung des Backofens und um die
Helligkeit des Displays wiederherzustellen, auf
die „wake-up”-Taste drücken.
Die Uhrzeit wird erneut angezeigt.
Umlaufhitze
11
HEISSLUFT
(empfohlene Temperatur 190 °C, mindestens 35 °C, maximal 250 °C)
•
Das Garen erfolgt durch das Heizelement in der Rückwand des Backofens und durch
die Luftumwälzung.
•
Schneller Temperaturanstieg: Gewisse Gerichte können in den kalten Backofen gestellt
werden.
•
Für saftiges helles Fleisch, Fisch und Gemüse empfohlen.
Für Koch- und Backvorgänge auf bis zu 3 Ebenen.
KOMBI-WÄRME
(empfohlene Temperatur 180 °C, mindestens 35 °C, maximal 230 °C)
•
Das Garen erfolgt durch die Elemente für Ober- und Unterhitze sowie durch die
Schraube für die Luftumwälzung.
•
Kombination dreier Heizquellen: viel Unterhitze, ein wenig Umluft und etwas
Grilleinwirkung zum Anbräunen.
•
Empfohlen für Quiches, Blätterteigpasteten, saftige Obstkuchen (vorzugsweise in
Tongefäßen).
HERKÖMMLICH (ECO)
(empfohlene Temperatur 200 °C, mindestens 35 °C, maximal 275 °C)
•
Das Garen erfolgt durch die Elemente für Ober- und Unterhitze.
•
Mit dieser Einstellung kann bei gleichen Garergebnissen Energie gespart werden.
•
Die Energiesparposition ECO dient als Grundlage für die Angaben auf dem
Energieetikett.
•
Alle Garvorgänge erfolgen ohne Vorwärmen.
HEISSLUFT-GRILL
(empfohlene Temperatur 190 °C, mindestens 100 °C, maximal 250 °C)
•
Das Garen erfolgt durch das obere Heizelement und durch die Luftumwälzung.
•
Vorheizen nicht erforderlich. Geflügel und saftige, rundum knusprige Braten.
•
Die Fettpfanne in die untere Einschubleiste einschieben.
•
Für alle Geflügelsorten oder Braten, zum Anbraten und Garen von Lammkeule,
Rinderkoteletts empfohlen. Zur Erhaltung des zarten Charakters von Fischgrilladen.
GRILL STARK
(empfohlene Positionen 4 - mindestens 1 - höchstens 4)
•
Das Garen erfolgt durch das obere Heizelement ohne Umluft.
•
5 Minuten vorheizen.
•
Zum Überbacken von Gemüsegerichten, Nudeln, Obst usw. auf dem Rost.
GRILL MITTEL
(empfohlene Position 2 - mindestens 1 - höchstens 4)
•
Das Garen erfolgt durch Oberhitze.
•
Vorheizen nicht erforderlich. Für saftige(s), rundum knusprige(s) Geflügel und Braten.
•
Die Fettpfanne in die untere Einschubleiste einschieben.
•
Für alle Braten zum Anbraten und Durchgaren von Lammkeule, T-Bone-Steak. Zur
Erhaltung des zarten Charakters von Fischgrilladen.
*
*
DE2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
GARTABELLE „EXPERT”
•
*Für die Angabe auf dem Energieetikett gemäß der europäischen Norm EN 50304 und der Europäischen Richtlinie
2002/40/EG benutzte Sequenz(en).
12
WARM HALTEN
(empfohlene Temperatur 60 °C, mindestens 35 °C, maximal 100 °C)
•
In dieser Position können Lebensmittel durch dosierte Wärmeabgabe des rückwärtigen
Wärmeelements in Kombination mit Umluft warm gehalten werden.
•
Empfohlen, um das Aufgehen von Brot-, Hefe- und Gugelhopfteig zu begünstigen, ohne
40 °C zu überschreiten (Telleraufwärm- oder Auftautemperatur).
AUFTAUEN
(empfohlene Temperatur 35 °C, mindestens 35 °C, maximal 75 °C)
•
Zum Auftauen von Speisen wird wenig Wärme zugeführt und die Luft wird umgewälzt.
•
Ideal für empfindliche Lebensmittel (Obstkuchen, Cremespeisen usw.)
•
Das Auftauen von Fleisch, Brötchen usw. erfolgt bei 50 °C (Fleisch auf den Grillrost
legen und ein Gefäß zum Auffangen der Auftauflüssigkeit darunter stellen. Diese
Flüssigkeit ist nicht für den Verzehr geeignet).
UMLUFTGRILL + DAMPF
Standardtemperatur: die Temperatur des vorherigen Garvorgangs
Mindestens 180 °C, maximal 250 °C
Dampf mindestens 20 %, maximal 80 %
•
Das Garen erfolgt durch das obere Heizelement und durch die Luftumwälzschraube
und Dampfzufuhr.
•
Für das Garen von Geflügel oder Braten.
UMLUFT + DAMPF
Standardtemperatur: die Temperatur des vorherigen Garvorgangs
Mindestens 120 °C, maximal 250 °C
Dampf mindestens 20 %, maximal 80 %
•
Das Garen erfolgt durch das Heizelement an der Rückwand des Backofens und die
Luftumwälzschraube mit Dampfzufuhr.
•
Garen von hellem Fleisch, Kuchen, ganzem Fisch.
HERKÖMMLICH + DAMPF
Standardtemperatur: die Temperatur des vorherigen Garvorgangs
Mindestens 150 °C, maximal 275 °C
Dampf mindestens 20 %, maximal 80 %
•
Das Garen erfolgt durch Ober- und Unterhitze mit Dampfzufuhr.
•
Zum Garen von Fleisch, Fertiggemüse ...
DE 2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
GARTABELLE „EXPERT”
•
13
Der Backofen fordert zur Eingabe der
anderen Garparameter auf.
•
Temperatur
Der Backofen empfiehlt die ideale
Gartemperatur je nach dem bereits
gewählten Garmodus. Diese kann wie folgt
verändert werden:
Auswahl des Feldes „Temperatur” durch
Drücken auf < oder >. Mit der Taste OK
bestätigen. Das Feld „Temperatur” blinkt: Die
gewünschte Temperatur durch Drücken auf
< oder > auswählen und bestätigen.
In der Position Grill (mittel oder stark) das
Feld „Grillleistung” wählen, die gewünschte
Leistung mit den Tasten < oder > (1 bis 4)
einstellen und bestätigen.
•
Dampf
Für das Garen mit Dampfkombination,
empfiehlt Ihnen der Backofen den idealen
Dampf. Sie können ihn wie folgt ändern:
Das Feld „Dampf” mit den Tasten < oder >
auswählen. Mit der Taste OK bestätigen,
„Dampf” beginnt zu blinken: Den
gewünschten Dampf durch Drücken auf
< und > auswählen und mit der Taste OK
bestätigen.
- Die Schublade zum Befüllen öffnet sich
automatisch.
- Behälter befüllen.
- Schublade von Hand schließen, der
Backofen schaltet sich ein.
Die Anzeige für den Temperaturanstieg
meldet die Temperaturentwicklung im
Backofen.
OK
O K
Standard
FUNKTION „EXPERT”
•
DE2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Achtung
Garvorgänge erfolgen immer bei geschlossener Ofentür.
Um eine unbeabsichtigte Betätigung der Bedienelemente des Backofens bei Einwirkung von
Dampf auf die Bedienleiste beim Öffnen der Tür zu vermeiden, können die Funktionstasten
10 Sekunden lang nicht betätigt werden.
Nach einem Garzyklus funktioniert die Gebläseturbine noch einige Zeit, um zuverlässigen
Ofenbetrieb sicher zu stellen.
Achtung
Wenn Sie nach dem letzten Garvor-
gang keine Entleerung ausgeführt haben,
werden Sie vor dem Starten eines neuen
Garvorgangs aufgefordert, eine Entleerung
auszuführen (siehe Automatische Entlee-
rung auf S. 9).
14
OK
O K
Grill +
•
Option „Grill +”
Das Feld „Standard” auswählen und mit der
Taste OK bestätigen, „Standard” beginnt zu
blinken. Durch Drücken der Taste < oder >
mit anschließender Bestätigung gelangt man
zur Funktion „Grill +”.
Mit dieser Funktion kann das Garen mit
einem Überbacken des Gerichts in den
letzten 5 Minuten abgeschlossen werden.
Das Symbol dieser Funktion ist ein Blinken
des Grills im Display bei seinem Start
5 Minuten vor Garende.
Anm.
: „Grill +” kann für die Gararten „Expert”
und „Rezepte” außer bei folgenden
Betriebsarten verwendet werden: Grill
(starker Grill, variabler einstellbarer Grill),
Warmhalten und herkömmliche Eco-Funktion.
FUNKTION „EXPERT”
•
DE 2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
•
Gardauer und Garzeitende
Die Gardauer des Gerichts kann in dem Feld
eingegeben werden
.
Auf < oder > drücken, anschließend
bestätigen, damit das Feld blinkt. Durch
Drücken auf < oder > die Gardauer eingeben
und bestätigen. Beim Einstellen der Gardauer
zählt die Uhrzeit des Garendes (Feld )
automatisch aufwärts.
Die Uhrzeit des Garendes kann geändert
werden.
In diesem Fall das Feld wählen und wie
bei der Einstellung der Gardauer vorgehen.
Nach der Auswahl der Uhrzeit des
Garzeitendes bestätigen.
Der Backofen zeigt die Uhrzeit und das
Symbol der Uhrzeit des Garzeitendes bis zum
Starten des Garens an.
OK
O K
Standard
OK
O K
Standard
Anm.: Das Wählen der Gardauer kann
ausgelassen werden. In diesem Fall die Felder
für Gardauer und Garende leer lassen und
direkt zu „OK” übergehen. Für den Start des
Garvorgangs bestätigen. Der Backofen
schaltet sich bei 2-maligem Drücken der Taste
„STOPP” aus, wenn Sie die Gardauer für das
Gericht als ausreichend eingeschätzt haben.
15
BON APPETIT !
(1)
(2)
(3)
(4) (5)
(6)
•
Start des Garvorgangs
Beim Start des Garvorgangs zeigt
nachstehendes Display an, dass der
Backofen auf schnelles Aufheizen (Booster)
geht (je nach Garmodus). Anhand des
zunehmend ausgefüllten Pfeils kann der
Temperaturanstieg des Backofens verfolgt
werden.
Links wird die gegenwärtige Temperatur im
Ofen angegeben und rechts die
Temperaturvorgabe.
Wenn diese Temperatur erreicht ist, geht der
Backofen in den Garmodus über und
folgende Anzeige erscheint:
Garen ohne vorgewählte Dauer
(1) Die Temperatur im Backofeninnern
(2) Die Uhrzeit
(3) Der gewählte Garmodus (Animation).
Garen mit vorgewählter Dauer
(1) Die Temperatur
(2) Die Uhrzeit
(3) Der gewählte Garmodus (Animation).
(4) Die Gardauer
(5) Die verbleibende Gardauer (blinkt)
(6) Die Uhrzeit des Garendes
NACH DEM GARVORGANG
:
Garen ohne vorgewählte Dauer
Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, den
Backofen durch Drücken der Taste STOPP
abschalten.
Die Abschaltung des Garvorgangs durch
Drücken der Taste OK bestätigen.
Garen mit vorgewählter Dauer
Der Ofen stellt sich automatisch aus, für
2 Minuten ertönt ein Signalton.
Auf OK drücken, um die Signaltöne
auszustellen.
Die Anzeige wünscht Ihnen „Guten Appetit”!
FUNKTION „EXPERT”
•
DE2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
16
Die Funktion REZEPT erleichtert Ihnen die
Arbeit, da Sie nur noch die Lebensmittel -
kategorie auswählen müssen.
Für gewisse Rezepte stellt der Backofen die
erforderlichen Garparameter aufgrund des
von Ihnen eingegebenen Gewichtes ein.
1. Die Tasten < oder > drücken.
„Rezepte” auswählen. Bestätigen.
2. Der Backofen schlägt dann
verschiedene Lebensmittelfamilien vor.
Die Tasten < oder > drücken, um unter den
vorgeschlagenen Familien zu wählen:
· Fleisch
· Geflügel
· Brot
· Kuchen
· Fertiggerichte
· Auftauen
Zur Bestätigung die Taste OK drücken.
3. Das entsprechende Gericht
auswählen und bestätigen.
4. Nach der Auswahl des Lebensmittels
fordert der Ofen zur Eingabe des Gewichts
auf (Feld ).
Nach der Eingabe des Gewichts berechnet
und zeigt der Backofen automatisch die
ideale Gardauer an. Auf Wunsch kann die
Uhrzeit des Garendes geändert werden,
indem das Feld gewählt und die neue
Uhrzeit des Endes der Gardauer angezeigt
wird.
5. Sobald Sie mit OK bestätigen, öffnet
sich die Schublade zum Befüllen automatisch.
- Behälter befüllen.
- Schublade von Hand schließen.
RECETTES
Poulet
OK
O K
Standard
DE 2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
DIE FUNKTION „REZEPTE”
•
REZEPTE
GELÜGEL
Hähnchen
TANK FÜLLEN
Wasser auffüllen bis zur
MAX-Linie und den Tank
wieder schließen.
Achtung
Wenn Sie nach dem letzten Garvor-
gang keine Entleerung ausgeführt haben,
werden Sie vor dem Starten eines neuen
Garvorgangs aufgefordert, eine Entleerung
auszuführen (siehe Automatische Entlee-
rung auf S. 9).
17
6. Der Backofen empfiehlt die
Einschubleistenhöhe, auf die Sie Ihr
Kochgeschirr stellen sollten. Das
Kochgeschirr auf der empfohlenen
Einschubleiste einschieben (von 1 unten bis 3
oben).
Durch Drücken auf OK bestätigen; der
Backofen schaltet sich ein.
7. Die Anzeige für den Temperaturanstieg
zeigt die Temperaturentwicklung im Backofen
an.
Bei Erreichen der gewählten Backofentempe-
ratur erschallt eine Reihe von Signaltönen.
Der Backofen lässt ein Signal ertönen und
schaltet sich aus, wenn die Gardauer
abgelaufen ist.
Der Backofen schlägt Ihnen vor, eine
Entleerung des Tanks auszuführen. Wenn Sie
dies nicht möchten, drücken Sie auf
STOP
,
ansonsten:
- Wählen Sie SPEED oder AUTO.
- Stellen Sie einen Behälter unter das Schubfa-
ch, um das Wasser aufzufangen.
Das Schubfach öffnet sich für die Entleerung.
- Drücken Sie auf OK, um die Entleerung aus-
zuführen.
- Wenn die Entleerung beendet ist, schließen
Sie den Tank manuell.
Die Anzeige wünscht Ihnen „Bon Appétit”!
BON APPETIT !
Empfehlung
Weitere Rezepte finden Sie in dem
Rezeptbuch, das mit dem Backofen
geliefert wird.
DIE FUNKTION „REZEPTE”
•
DE
2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Einfügen
das Gericht
Nivel 2.
Empfehlung
Für gewisse Gerichte ist es
erforderlich, den Backofen vorzuheizen. S.
Rezeptbuch.
Entleerung
18
Familie des Menüs Rezepte
FLEISCH
GELÜGEL
BROT
KUCHEN
FERTIGGERICHTE
AUFTAUEN
REZEPTE
Schwein
Kalb
Lamm
Hähnchen
Ente
Entenbrust
Brote
Vorgebackenes Baguette
Vorgebackenes Brot
Tiefgekühlter Teig
Kuchen
Apfelkuchen
Nusskuchen
Pudding mit Kokoscreme
Clafoutis mit Gemüse
Im Ofen eingelegtes Sommergemüse
Kartoffeln
Risotto
Lachtstöpfchen
ganze Fische
Pauschalgebühr
gefrorene Mahlzeit
Fleisch
Fisch
Brote
•
Liste der Gerichte der Funktion „Rezepte”
DE 2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
FLEISCH
GELÜGEL
BROT
KUCHEN
FERTIGGERICHTE
AUFTAUEN
19
Son
Affichage
OK
O K
CONTRASTE
REGLAGES
Tasten < oder > so lange drücken, bis die
Anzeige „Einstellungen” erscheint.
Durch Drücken auf OK bestätigen.
Zugang zu folgenden Einstellungen:
- Stunde (siehe Anfang dieses Kapitels)
- Ton
- Anzeige
- Verbrauch
- Sprache
- De Dietrich Services
Ton:
Tasten < oder > bis „Ton” drücken.
Einstellung des bei der Betätigung der
Tasten ertönenden Tons:
Auf Wunsch kann das Ertönen eines
Signaltons bei jeder Betätigung abgeschaltet
werden.
Hierzu diese Option aufrufen und wie folgt
auswählen:
Signalton an (aktiv) oder Signalton aus (tonlos)
wählen. Bestätigen.
Anzeige:
Einstellung des Displaykontrasts:
Dieses Feld für die Einstellung des
Displaykontrasts auswählen.
Den Kontrast mit den Tasten < oder > erhöhen
oder verringern, indem man sich auf den
Strichen positioniert und durch Drücken von
OK bestätigt.
•
FUNKTION „EINSTELLUNGEN”
DE2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Kontrast
Anzeige
Ton
Einstellungen
20
DE 2 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Stromverbrauch:
- Einstellung des Stromverbrauchs:
Über dieses Display kann der Stromverbrauch
des Backofens seit der letzten
Nullrückstellung abgefragt werden.
Bei einem Vertrag mit dem Stromversorger
über den Mondscheintarif können die
entsprechenden Zeitspannen eingegeben
werden, um den genauen Verbrauch bei vollem
Tarif und bei Mondscheintarif zu erhalten.
Zur Eingabe oder Änderung der Daten mit OK
bestätigen und dann die Zeitspannen nach
Zeitraum eingeben.
Ende des
“Mondscheintarifs”
Beginn des
“Mondscheintarife”
Es können bis zu 3 unterschiedliche
Zeitspannen eingegeben werden
Consommation
HEURES CREUSES
OK
O K
Periode 1
Sprache:
- Einstellung der Sprache:
Durch die Wahl dieses Displays kann die
Sprache eingestellt werden, die für die
Kommunikation mit dem Backofen benutzt
werden soll.
Es sind 18 Sprachen verfügbar:
- Französisch
- Englisch
- Deutsch
- Niederländisch
- Dänisch
- Spanisch
- Portugiesisch
Langue
Deutsch
English
Francais
Achtung
Wenn Zeitspannen mit Mondscheintarif eingegeben wurden, bietet der Backofen
systematisch an, seinen Reinigungszyklus zur nächstmöglichen Uhrzeit im Mondscheintarif zu
beginnen.
Achtung
Wenn eine sofortige Pyrolyse gewünscht wird, muss die Programmierung der Stunden
mit Mondscheintarif storniert werden.
•
FUNKTION „EINSTELLUNGEN”
Sprache
Nachttarif
Verbrauch
Seite laden ...
Seite laden ...
Seite laden ...
Seite laden ...
Seite laden ...
Seite laden ...
Seite laden ...
Seite laden ...
Seite laden ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
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Groupe Brandt DOS1195B Bedienungsanleitung
- Kategorie
- Öfen
- Typ
- Bedienungsanleitung