Aeg-Electrolux B99313-5-M Benutzerhandbuch

B99313-5

Benutzerinformation Elektro-Einbaubackofen

Inhalt2

Inhalt

Gebrauchsanweisung 3

Sicherheitshinweise 3

Gerätebeschreibung 5

Gesamtansicht 5

Die elektronische Backofen-Steuerung 6

Ausstattung Backofen 7

Zubehör Backofen 8

Vor dem ersten Gebrauch 9

Sprache einstellen 9

Geruchsfilter aktivieren JA/NEIN 9

Uhr einstellen 10

Erstes Reinigen 10

Bedienen des Backofens 11

Menübedienung im Überblick 11

Anwendung der Ofenfunktionen 13

Backofen ein- und ausschalten 14

Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen 16

Synchron-Auszüge 17

Fettfilter einsetzen/herausnehmen 18

Fleischspieß 18

Automatikprogramme 21

Optionen 23

Uhr-Funktionen 31

Zusatz-Funktionen 36

Reinigung und Pflege 38

Gerät von außen 38

Backofeninnenraum 38

Zubehör 38

Fettfilter 38

Backauszug 39

Backauszug reinigen 40

Backofenbeleuchtung 40

Backofendecke 41

Backofen-Tür 42

Backofen-Türglas 44

Was tun, wenn … 47

Montageanweisung 49

Sicherheitshinweise für den Installateur 49

Garantie/Kundendienst 52

Service 55

Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden haben.

Lesen Sie diese Benutzerinformation aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal und über

lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit sparend ausfüh-

ren zu können.

Bewahren Sie die Benutzerinformation an einem sicheren Ort auf und händigen Sie die-

se beim Weiterverkauf des Geräts dem zukünftigen Besitzer aus.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

1

Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von

Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

3Gebrauchsanweisung

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

Elektrische Sicherheit

• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.

• Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. aus-

schalten.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch

unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich

im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.

• Dieses Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet.

Sicherheit während der Benutzung

• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage

sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder An-

weisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen

verwendet werden.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlusslei-

tungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

• Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.

• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht ent-

zündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsich-

tig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.

3 Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Le-

bensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung

durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperatu-

ren zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Sicherheitshinweise4

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen

Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitze-

stau beschädigt wird.

• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfer-

nen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.

• Die offene Backofentür nicht belasten.

• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden und

Verfärbungen entstehen.

• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas bre-

chen.

• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim

Einschalten entzünden.

• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Schäden am

Email entstehen.

• Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen im Back-

ofen auf. Im Backraum oder an den Türgläsern kann sich Feuchtigkeit niederschlagen,

die auch auf die Möbel gelangen kann.

3 Hinweis Email-Beschichtung

Farbliche Veränderungen an der Email-Beschichtung des Backofens als Folge des Ge-

brauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertrags-

gemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne des

Gewährleistungsrechtes dar.

5Gerätebeschreibung

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

Vollglastür

Backofen-Anzeigen

und Tasten

Türgriff

Gerätebeschreibung6

Die elektronische Backofen-Steuerung

Anzeigen

Menüleiste

In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb eines Menüs durch einen blinken-

den Balken angezeigt.

Wenn die Menüleiste nicht mehr im Display zu sehen ist, beginnt der Backofen zu heizen

bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.

Leuchtet in der Menüleiste nur jeder zweite Balken, ist der Geruchsfilter in Betrieb.

Symbolleiste

Tasten

Symbol Funktion

SCHNELLHEIZEN SCHNELLHEIZEN ist in Betrieb.

FLEISCHSPIESS FLEISCHSPIESS ist eingesteckt.

Taste Funktion

w

Ofenfunktionen auswählen.

Nach unten und nach oben im Menü.

m

HEISSLUFT + RINGHK

150ûc 12.05

00.06

___________________

Symbolleiste Menüleiste Textzeile

Temperatur Tageszeit

Fleischkerntemperatur

Zeitfunktionen

Betriebsdauer

Heiz-Anzeige Einsatzebenen

wm¸¹º»¼-+

7Gerätebeschreibung

Ausstattung Backofen

¸

Das Menü Optionen öffnen.

Das Menü Optionen schließen (langer Tastendruck).

¹

Bestätigen, Wechsel ins Untermenü.

º

Gerät ein- oder ausschalten.

»

SCHNELLHEIZEN zuschalten bzw. abschalten.

¼

Auswahl zwischen Ofenfunktionen, Zeitfunktionen und FLEISCHSPIESS.

-

Werte einstellen (z. B. Temperatur, Zeit, Gewicht oder Gargrad).

+

Taste Funktion

Oberhitze und Grillheizkörper

Backofenbeleuchtung

Fleischspießbuchse

Fettfilter

Backofenbeleuchtung

Rückwandheizkörper

Ventilator

Unterhitze

Einsatzebenen

Einschubgitter,

herausnehmbar

Gerätebeschreibung8

Türinnenseite

An der Innenseite der Backofentür ist die Num-

merierung der Einsatzebenen des Backofens

dargestellt.

Zubehör Backofen

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grill-

stücke.

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

Fettpfanne

Zum Backen und Braten bzw. als Auffangblech

für Fett.

Fleischspieß

Für genaue Bestimmung des Garzustandes von

Fleischstücken.

9Vor dem ersten Gebrauch

Synchron-Auszüge

Halte-Klipps mit Verbindungsbügel.

Vor dem ersten Gebrauch

Sprache einstellen

1. Nach dem elektrischen Anschluss wird

im Display SPRACHE EINSTELLEN -

LANGUAGE MENU angezeigt.

2. Mit den Richtungstasten bzw.

die gewünschte Sprache auswählen.

3. Mit der Taste OK gewählte Sprache

bestätigen.

Ab sofort erscheinen die Texte im Dis-

play in der eingestellten Sprache.

Geruchsfilter aktivieren JA/NEIN

1. GERUCHSFILTER MENÜ leuchtet.

2. Mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Einstellung wählen.

3. Taste OK drücken.

In der Anzeige erscheint für einige Sekunden GESPEICHERT.

3 Durch die katalytische Wirkung des Filters werden Gerüche weitest gehend verhindert.

Ist der Geruchsfilter aktiviert, schaltet er sich automatisch ein, wenn ein Back- bzw.

Bratvorgang gestartet wird.

Ist der Back- bzw. Bratvorgang beendet, schaltet er sich aus.

SPRACHE EINSTELLEN

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DEUTSCH

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GERUCHSFILTER MENÜ

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Vor dem ersten Gebrauch10

Uhr einstellen

3 Die Uhrzeit muss nur eingestellt werden, wenn das Gerät längere Zeit von der Stormzu-

fuhr getrennt war.

1. TAGESZEIT leuchtet.

In der Anzeige Tageszeit steht 12.00.

2. Mit der Taste bzw. MINUS die

aktuelle Uhrzeit einstellen.

3. Mit der Taste AUSWAHL bestätigen.

Das Gerät ist nun betriebsbereit.

3 Möchten Sie eine dieser Grundeinstellungen zu einem späteren Zeitpunkt verändern, se-

hen Sie bitte im Kapitel EINSTELLUNGEN nach.

Erstes Reinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.

1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche

könnte beschädigt werden.

3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.

1. Backofentür öffnen.

Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet.

2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reini-

gen.

3. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.

4. Gerätefront feucht abwischen.

TAGESZEIT

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11Bedienen des Backofens

Bedienen des Backofens

Menübedienung im Überblick

3 Das Display bietet nach jedem Bedienschritt nur sinnvolle Einstellmöglichkeiten zur ak-

tuellen Funktion an.

HEISSLUFT + RINGHK

PIZZASTUFE

BIO GAREN STANDARD

OBER-/UNTERHITZE

INFRABRATEN

GROSSFLÄCHENGRILL

GRILL

WARMHALTEN

AUFTAUEN

UNTERHITZE

GEFLÜGEL

SCHWEIN

RIND

KALB

WILD

AUTOMATIKREZEPTE

SPEICHERMENÜ

EINSTELLUNGEN

GERUCHSFILTER MENÜ

HEAT+HOLD MENÜ

ZEITVERLÄNGERUNG

SCHNELLHEIZEN

RESTWÄRMEANZEIGE

DISPLAY EIN/AUS

TONEINSTELLUNGEN

SPRACHE EINSTELLEN

Menü

Ofenfunktionen

¸

w

m

w

m

w

m

¹

Menü

Optionen

WERKSEINSTELLUNGEN

Bedienen des Backofens12

Das Menü Ofenfunktionen

• Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü Ofenfunktionen.

• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Backofen-Funkti-

on. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.

Einstellen einer Ofenfunktion im Beispiel

1. Gerät mit der Taste EIN/AUS ein-

schalten.

2. Mit den Richtungstasten bzw.

die Ofenfunktion wählen.

In der Temperatur-Anzeige erscheint

ein Temperaturvorschlag.

Der Backofen beginnt zu heizen.

3. Mit der Taste bzw. MINUS kann

die Temperatur nach oben oder unten

verändert werden.

3 Bei Erreichen der eingestellten Tempe-

ratur ertönt ein Signal.

Das Menü Optionen

• Mit der Taste OPTION öffnen Sie das Menü Optionen.

• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Option. In der Me-

nüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.

• Wechseln Sie mit der Taste OK in das Menü der gewählten Option.

Die Untermenüs

• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Einstellung oder

wechseln Sie mit der Taste OK in weitere Untermenüs.

3 Am Ende jedes Menüs befindet sich der Menüpunkt ZURÜCK.

Damit gelangen Sie in das übergeordnete Menü.

Sie können einen Einstellvorgang abbrechen, indem Sie die Taste OPTION lange drü-

cken.

Dann befinden Sie sich wieder im Menü Ofenfunktionen.

–—OFENFUNKTIONEN

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____________________

OBER-/UNTERHITZE

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OBER-/UNTERHITZE

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13Bedienen des Backofens

Anwendung der Ofenfunktionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:

Fleischprogramme

oder

Ofenfunktion Anwendung

HEISSLUFT +

RINGHK

Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.

Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei

Ober-/Unterhitze.

PIZZASTUFE Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere

Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.

Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei

Ober-/Unterhitze.

BIO GAREN Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.

OBER- /

UNTERHITZE

Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

INFRABRATEN Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer

Ebene.

Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überba-

cken.

GROSSFLÄCHEN-

GRILL

Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und

zum Toasten.

GRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes

angeordnet werden und zum Toasten.

WARMHALTEN Zum Warmhalten von Gerichten.

AUFTAUEN Zum An- und Auftauen von z. B. Torte, Butter, Brot, Obst oder

anderen gefrorenen Lebensmitteln.

UNTERHITZE Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.

Fleischprogramme

mit Gewichtseingabe

Anwendung Gewichtsbereich

GEFLÜGEL Hähnchen, Ente, Gans 0,9 bis 4,7 kg

SCHWEIN Schweinebraten, Schäufele 1,0 bis 3,0 kg

RIND Rinderbraten, Sauerbraten 1,0 bis 3,0 kg

KALB Kalbsbraten 1,0 bis 3,0 kg

WILD Hirsch, Reh, Kaninchen 1,0 bis 3,0 kg

Bedienen des Backofens14

Anwendungen, Tabellen, Tipps und Rezepte

Praktische Hinweise zu den verschiedenen Ofenfunktionen, Programmen und Automati-

krezepten finden Sie in der beiliegenden Broschüre.

Backofen ein- und ausschalten

Ofenfunktion wählen

1. Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.

2. Mit den Richtungstasten bzw.

die gewünschte Ofenfunktion wählen.

In der Temperatur-Anzeige erscheint

ein Temperaturvorschlag.

Der Backofen beginnt zu heizen.

Backofen-Temperatur ändern

Mit der Taste bzw. MINUS kann

die Temperatur nach oben oder unten

verändert werden.

3 Bei Erreichen der eingestellten Tempe-

ratur ertönt ein Signal.

Fleischprogramme mit

eingestecktem Fleischspieß

Gargrad Hinweis

ROASTBEEF ROASTBEEF ENGLISCH

-ROASTBEEF MEDIUM

ROASTBEEF DURCH

BEEF SKAN BEEF SKAN ENGLISCH Roastbeef

Skandinavische Art

(wenig Bräunung)

BEEF SKAN MEDIUM

BEEF SKAN DURCH

SCHWEINERÜCKEN - -

KALBSRÜCKEN - -

LAMMRÜCKEN - -

WILDRÜCKEN - -

PUTENBRUST - -

____________________

OBER-/UNTERHITZE

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OBER-/UNTERHITZE

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15Bedienen des Backofens

Ofenfunktion ausschalten

Die Richtungstasten oder so

oft drücken bis wieder OFENFUNKTIO-

NEN im Display steht.

Gerät komplett ausschalten

Gerät mit der Taste EIN/AUS aus-

schalten.

3 Kühlgebläse

Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten.

Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Ge-

rät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.

Heiz-Anzeige

Anzeige Aufheizen

Nach dem Einschalten der Backofen-

Funktion zeigen die vier langsam nach-

einander aufleuchtenden Balken an,

wie weit der Backofen bereits aufge-

heizt ist.

Anzeige Schnellheizen

Nach dem Zuschalten der Funktion

SCHNELLHEIZEN zeigen die nacheinan-

der aufblinkenden Balken an, dass

SCHNELLHEIZEN in Betrieb ist.

–—OFENFUNKTIONEN

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OBER-/UNTERHITZE

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OBER-/UNTERHITZE

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ý

00.0ü5

wm¸¹º»P¼-+

Bedienen des Backofens16

Anzeige Restwärme

Nach dem Ausschalten des Backofens

wird die Restwärme im Backofen ange-

zeigt.

Gradgenaue Temperatur abfragen

Taste und gleichzeitig drücken.

Die momentane Backofen-Temperatur

wird angezeigt.

Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen

Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen:

Backblech bzw. Fettpfanne so auf die Teleskop-

schiene der gewählten Einsatzebene legen, dass

die beiden Bohrungen in die vorderen Haltebol-

zen der Teleskopschienen greifen.

Rost einsetzen:

Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten

zeigen.

Rost auf die Teleskopschienen der gewählten

Einsatzebene legen.

3 Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des

Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrut-

schen gesichert.

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OBER-/UNTERHITZE

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wm¸¹º»¼-P+P

17Bedienen des Backofens

Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen:

Rost auf die Fettpfanne legen.

Rost und Fettpfanne so auf die Teleskopschiene

der gewählten Einsatzebene legen, dass die bei-

den Bohrungen der Fettpfanne in die vorderen

Haltebolzen der Teleskopschienen greifen.

3 Um das Auflegen des Einschubteils bei unterschiedlich ausgezogenen Schienen zu er-

leichtern, Einschubteil hinten auf die Schienen legen, bis zum Anschlag einschieben und

dann in die Haltebolzen vorne absenken.

Synchron-Auszüge

3 Zum leichteren Herausziehen des Backauszuges lassen sich die einzelnen Teleskop-

schienen mit einem Bügel verbinden.

Synchron-Auszüge einsetzen

1 Achten Sie beim Einbau der Halte-Klipps darauf,

dass die Haltewinkel für den Verbindungsbügel

nach hinten weisen!

Zum Einbau den linken und rechten Halte-Klipp

so auf die entsprechenden Teleskopschienen

aufsetzen, dass die obere Einkerbung in den

hinteren Haltebolzen greift.

Halte-Klipps fest andrücken, bis diese einrasten.

Den Verbindungsbügel in die hinteren Halte-

winkel der Halte-Klipps der linken und rechten

Teleskopschiene einsetzen (1.).

Den Verbindungsbügel durch Drehen nach oben

gleichzeitig in die Arretierungen der beiden

Halte-Klipps drücken (2.).

Bedienen des Backofens18

Die Teleskopschienen lassen sich jetzt gleichzei-

tig miteinander herausziehen.

Synchron-Auszüge herausnehmen

Zum Ausbau in umgekehrter Reihenfolge vorgehen.

Fettfilter einsetzen/herausnehmen

Den Fettfilter nur beim Braten einsetzen,

um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern

zu schützen.

Fleischspieß

3 Mit eingestecktem Fleischspieß bietet das Menü OFENFUNKTIONEN eine Auswahl geeig-

neter Backofenfunktionen und zusätzliche Programme für den Fleischspieß an.

1 Achtung: Es darf nur der mitgelieferte Fleischspieß verwendet werden! Im Ersatzfall nur

das Original-Ersatzteil verwenden!

Fleischspieß einsetzen

1. Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.

Fettfilter einsetzen

Fettfilter am Griff fassen und die beiden

Halterungen von oben nach unten in

die Öffnung an der Backofenrückwand

(Ventilatoröffnung) einsetzen.

Fettfilter herausnehmen

Fettfilter am Griff fassen und nach oben

aushängen.

19Bedienen des Backofens

2. Spitze des Fleischspießes möglichst vollständig

so in das Gargut einführen, daß sich die Spitze

im Zentrum des Gargutes befindet.

3. Stecker des Fleischspießes bis Endanschlag in

die Steckdose an der Backofen-Seitenwand ein-

stecken.

Fleischspieß-Kerntemperatur einstellen

Zum gradgenauen Abschalten des Backofens bei Erreichen einer von Ihnen eingestellten

Kerntemperatur.

Zwei Temperaturen sind zu beachten:

– Die Backofentemperatur: Siehe Brattabelle

– Die Kerntemperatur: Siehe Tabelle Fleischspieß

1. Fleischspieß einsetzen wie vorher beschrieben.

In der Textzeile wird FLEISCHSPIESS an-

gezeigt und das Symbol leuchtet.

2. Innerhalb 5 Sekunden mit der Taste

bzw. MINUS die gewünschte

Kerntemperatur einstellen.

Die Anzeige wechselt zur aktuellen

Kerntemperatur.

3 Sollte bereits OFENFUNKTIONEN in der

Textzeile angezeigt werden, bevor die

gewünschte Kerntemperatur eingestellt

ist, dann die Taste AUSWAHL drü-

cken, bis das Symbol blinkt und

dann die Einstellung durchführen.

3 Die Kerntemperatur wird ab 30°C angezeigt.

FLEISCHSPIESS

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FLEISCHSPIESS

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–—OFENFUNKTIONEN

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wm¸¹º»¼-+

Bedienen des Backofens20

3. Ofenfunktion und gegebenenfalls Backofentemperatur einstellen.

3 Innerhalb einiger Minuten wird eine vorläufige Endzeit berechnet, in der die eingestellte

Kerntemperatur erreicht sein wird. Diese Zeit wird ständig neu berechnet und in der An-

zeige aktualisiert. Für das System ist es erforderlich, dass der Fleischspieß zu Beginn des

Garvorganges sowohl in das Gargut als auch in die Buchse gesteckt wird und während

des Garvorganges nicht entfernt wird.

Während der Berechnungphase zeigt die Anzeige für Tageszeit und Fleischkerntemper-

tur ein „blinkendes Rechteck“.

Sobald die vorgegebene Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein Signal und das Gerät

schaltet sich ab.

4. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen.

Kerntemperatur nachträglich ändern:

Taste AUSWAHL so oft drücken, bis in der Textzeile FLEISCHSPIESS und in der Tempe-

raturanzeige die eingestellte Fleischkerntemperatur erscheint.

Die Temperatur dann mit der Taste bzw. MINUS ändern.

Fleischspieß entnehmen

1 Warnung: Der Fleischspieß ist heiß! Beim Her-

ausziehen des Steckers und der Spitze besteht

Verbrennungsgefahr!

1. Stecker des Fleischspießes aus der Buchse her-

ausziehen und Gargut aus dem Backofen neh-

men.

2. Gerät ausschalten.

3 Hinweise zu den Fleischprogrammen mit

Fleischspieß finden Sie im Kapitel „Automatik-

programme“.

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