DE Mikrowellenofen Rezeptbuch
1. KOCH-ASSISTENT -REZEPTE
Im Menü Koch-Assistent sind die Gerich-
te in verschiedene Kategorien unterteilt:
• Auftauen
• Garen/Schmelzen
• Geflügel/Fleisch/Fisch
• Quiche/Auflauf/Gratin
• Süßspeisen
1.1 Auftauen
Fisch auftauen
Den gefrorenen Fisch auf einem umge-
drehten Teller platzieren und den Teller
in einen Behälter geben, damit das Was-
ser ablaufen kann, ohne die Mikrowelle
zu verschmutzen.
Lebensmittel während des Auftauvor-
gangs regelmäßig beobachten und
mehrmals wenden. Während der Fisch
auftaut, vorsichtig die Fischstücke tren-
nen.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Nach dem Auftauen die Lebensmittel et-
wa so lange bei Zimmertemperatur ste-
hen lassen, wie der Auftauvorgang in der
Mikrowelle gedauert hat.
Geflügel auftauen
Das gefrorene Geflügel auf einem um-
gedrehten Teller platzieren und den Tel-
ler in einen Behälter geben, damit das
Wasser ablaufen kann, ohne das Gerät
zu verschmutzen.
Lebensmittel während des Auftauvor-
gangs regelmäßig beobachten und
mehrmals wenden. Freiliegende fettrei-
che Bereiche, wie Schlegel oder Flügel,
mit Aluminiumfolie abdecken.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Nach dem Auftauen die Lebensmittel et-
wa so lange bei Zimmertemperatur ste-
hen lassen, wie der Auftauvorgang in der
Mikrowelle gedauert hat.
Fleisch auftauen
Das gefrorene Fleisch auf einem umge-
drehten Teller platzieren und den Teller
in einen Behälter legen, damit das Was-
ser ablaufen kann, ohne das Gerät zu
verschmutzen.
Lebensmittel während des Auftauvor-
gangs regelmäßig beobachten und
mehrmals wenden. Während das Fleisch
auftaut, vorsichtig die Fleischstücke tren-
nen.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Nach dem Auftauen die Lebensmittel et-
wa so lange bei Zimmertemperatur ste-
hen lassen, wie der Auftauvorgang in der
Mikrowelle gedauert hat.
Brot auftauen
Das Brot auf einem Küchentuch auf ei-
nem Teller platzieren.
Das Brot während des Auftauvorgangs
mehrmals wenden.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Nach dem Auftauen die Lebensmittel et-
wa so lange bei Zimmertemperatur ste-
hen lassen, wie der Auftauvorgang in der
Mikrowelle gedauert hat.
1.2 Garen/Schmelzen
Gemüse, frisch
Gehacktes Gemüse in ein für Mikrowel-
len geeignetes Gefäß geben und ca. 50
ml Wasser hinzugeben. Das Gefäß abde-
cken (Deckel oder Mikrowellenfolie).
Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig
sein soll, ein geringeres Gewicht einstel-
len. Wenn das Gemüse weich sein soll,
das Gewicht erhöhen.
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Gemüse, gefroren
Gefrorenes Gemüse in ein für Mikrowel-
len geeignetes Gefäß geben und ca. 50
ml Wasser hinzugeben. Das Gefäß abde-
cken (Deckel oder Mikrowellenfolie).
Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig
sein soll, ein geringeres Gewicht einstel-
len. Wenn das Gemüse weich sein soll,
das Gewicht erhöhen.
Zwiebeln dünsten
Zwiebeln in Streifen schneiden, in ein für
Mikrowellen geeignetes Gefäß geben
und 1 Esslöffel Butter oder Öl hinzuge-
ben. Das Gefäß abdecken (Deckel oder
Mikrowellenfolie).
Die Zwiebeln während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Pellkartoffeln
Kartoffeln in ein für Mikrowellen geeig-
netes Gefäß geben und ca. 100 ml Was-
ser hinzufügen. Das Gefäß abdecken
(Deckel oder Mikrowellenfolie).
Die Kartoffeln während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Reis
Reis (Parboiled) in ein für Mikrowellen
geeignetes Gefäß geben und Wasser in
einem Verhältnis von 1:2 hinzufügen (=
100 g Reis und 200 ml Wasser). Nach Be-
lieben würzen. Butterflocken, gedünste-
te Zwiebeln oder Kräuter hinzugeben.
Das Gefäß abdecken (Deckel oder Mik-
rowellenfolie).
Den Reis während des Garvorgangs
mehrmals umrühren.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Schokolade schmelzen
Die Schokolade in Stücke schneiden und
in ein Gefäß geben. Das Gefäß abde-
cken (Deckel oder Mikrowellenfolie).
Schokolade mehrmals umrühren, wäh-
rend sie schmilzt.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
Butter schmelzen
Die Butter in Stücke schneiden und in
ein Gefäß geben. Das Gefäß abdecken
(Deckel oder Mikrowellenfolie).
Butter mehrmals umrühren, während sie
schmilzt.
– Verweildauer im Gerät: gewichtsab-
hängig
– Einschubebene: Glasteller
1.3 Geflügel/Fleisch/Fisch
Hähnchenflügel
Zutaten:
• 1 kg Hähnchenflügel
Marinade:
• 2 Esslöffel Öl
• 2 Esslöffel Sojasoße
• 1 Esslöffel Senf
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
•Rosmarin
•Thymian
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Speisestärke
Zubereitung:
Öl, Sojasoße, Senf, Knoblauch und die
Kräuter vermischen. Hähnchenflügel mit
der Marinade bedecken und 2-3 Stun-
den einziehen lassen. Mit etwas Speise-
stärke bestreuen.
– Verweildauer im Gerät: 25 Minuten
– Einschubebene: 2
DEUTSCH 3
Ein für Mikrowellen geeignetes Geschirr
auf den Boden stellen, um Tropfen auf-
zufangen.
Nach 10 Minuten wenden.
Hähnchen, 2 halbe
Zutaten:
• 1 kg ganzes Hähnchen, halbiert
•Salz
• Pfeffer
• Kräuter zum Abschmecken
• Öl zum Übergießen
– Verweildauer im Gerät: 30 Minuten
– Einschubebene: 2
Ein für Mikrowellen geeignetes Geschirr
auf den Boden stellen, um Tropfen auf-
zufangen.
Nach 15 Minuten wenden.
Hackbraten mit Kräutern
Zutaten für 4 Portionen:
• Brotscheiben, in kleine Stücke ge-
schnitten und mit ein wenig heißem
Wasser übergossen
• 1 Zwiebel, fein geschnitten und in et-
was Butter angeschwitzt
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
• 250 g Rinderhack
• 250 g Schweinehack
• 100 g Kalbsbraten
•1 Ei
• 1 Teelöffel Salz
• Pfeffer
•Paprika
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie
• 1 Teelöffel fein gehackter Rosmarin
• 1 Teelöffel Thymianblätter
• 4 Scheiben Speck zum Bedecken
Zubereitung:
Alle Zutaten gut vermischen, zu einem
Hackbraten formen und in ein für Mikro-
wellen geeignetes, feuerfestes Geschirr
legen. Mit Speck-Scheiben bedecken.
– Verweildauer im Gerät: 40 Minuten
– Einschubebene: 2
Fischfilet in Rahmsoße
Zutaten für 4 Personen:
• 400 g Fischfilet (Bachsaibling oder Re-
genbogenforelle)
• 20 g Speiseöl
• 250 g Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 6 Esslöffel Crème Fraîche (saure Sah-
ne)
•Paprikapulver, süß
•Zitrone
•Salz
Zubereitung:
Zwiebeln im Öl in der Pfanne glasig
dünsten. Danach in eine gefettete Ofen-
form geben.
Fischfilets säubern, mit Zitrone beträu-
feln, salzen und in die Form auf die Zwie-
belringe legen. Crème Fraîche nach Be-
lieben mit Paprika mischen und die Soße
über die Fischfilets gießen. Leicht salzen.
– Verweildauer im Gerät: 12 Minuten
– Einschubebene: 1
Gericht nach der Hälfte der Zeit wenden.
Rotzungen Röllchen
Zutaten:
• 4 Rotzungenfilets
• Saft einer halben Zitrone
• Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfef-
fer
• 100 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut
• 1 Knoblauchzehe
• 2 Esslöffel Weißwein
• 50 ml Sahne
•1 Eigelb
Zubereitung:
Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln
und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spinat ausdrücken und mit Knoblauch
würzen. Rotzungenfilets mit Spinat be-
decken und zu einem Zylinder rollen. In
eine gebutterte Auflaufform legen und
sicherstellen, dass die Enden der Filets
umhüllt sind. Die Röllchen mit Weißwein
beträufeln.
Sahne und Eigelb schlagen und leicht
salzen. Die Fischrollen übergießen.
– Verweildauer im Gerät: 17 Minuten
– Einschubebene: 2
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1.4 Quiche/Auflauf/Gratin
Kartoffelgratin
Zutaten:
• 1000 g Kartoffeln
• je 1 Teelöffel Salz, Pfeffer und Muskat
• 2 Knoblauchzehen
• 200 g geriebener Käse
• 200 ml Milch
• 200 ml Sahne
• 4 Esslöffel Butter
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben
schneiden, abtrocknen und würzen.
Feuerfeste Ofenform mit einer Knob-
lauchzehe einreiben und anschließend
mit etwas Butter einfetten.
Die Hälfte der gewürzten Kartoffelschei-
ben in der Form verteilen und etwas von
dem geriebenen Käse darüber geben.
Die restlichen Kartoffelscheiben darüber
schichten und den Rest des geriebenen
Käses darüber streuen.
Die zweite Knoblauchzehe pressen und
mit der Milch und der Sahne verrühren.
Die Mischung über die Kartoffeln gießen
und den Rest Butter in Flöckchen auf
dem Gratin verteilen.
– Verweildauer im Gerät: 45 Minuten
– Einschubebene: 1
Chicoree, überbacken
Zutaten:
• 8 mittelgroße Chicoree
• 8 Scheiben gekochter Schinken
• 30 g Butter
• 30 g Mehl
• 250 ml Gemüsebrühe
• 5 Esslöffel Milch
• 100 g geriebener Käse
Zubereitung:
Die Chicorees halbieren und den bitte-
ren Kern herausschneiden. Anschließend
vorsichtig waschen und in kochendem
Wasser 15 Minuten dämpfen.
Chicoreehälften aus dem Wasser neh-
men, abschrecken und die Hälften wie-
der zusammensetzen. Danach mit jeweils
einer Scheibe Schinken umwickeln und
in eine gefettete Auflaufform geben.
Butter auf einer Kochstelle schmelzen
und Mehl dazugeben. Kurz anschwitzen
und anschließend Gemüsebrühe und
Milch aufgießen und aufkochen lassen.
50 g Käse unter die Soße rühren und
über den Chicoree gießen. Anschlie-
ßend den restlichen Käse über den Auf-
lauf streuen.
– Verweildauer im Gerät: 19 Minuten
– Einschubebene: 1
Cannelloni, gefüllt
Als Vorspeise für 4 Personen
Als Hauptgang für 2 Personen
Zutaten:
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Teelöffel Margarine
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Packung gefrorener Blattspinat (300
g)
• 100 g geriebener Käse
• 1 Dose Tomaten (400 g)
• 10 Cannelloniröllchen (ungekocht)
• Instantbrühe
•Salz
• Weißer Pfeffer
•Oregano
•Paprika
•Muskat
Zubereitung:
Zwiebeln mit Margarine in einer Pfanne
andünsten. Gefrorenen Spinat hinzuge-
ben und gelegentlich umrühren, wäh-
rend der Spinat auftaut. Etwa 5 Minuten
weiterkochen, mit 50 g geriebenem Kä-
se, weißem Pfeffer, Instantbrühe, zerd-
rückter Knoblauchzehe und Muskat wür-
zen. Zum Kochen bringen und 3 - 4 Mi-
nuten köcheln. Die Cannelloni mit der
Mischung füllen.
Zur Zubereitung der Tomatenlage den
Inhalt der Dose in eine längliche Auflauf-
form geben, die Tomaten mit einer Ga-
bel zerdrücken und mit Salz, weißem
Pfeffer, Oregano und Paprika würzen.
Gefüllte Cannelloni auf die Tomatenlage
legen und restlichen geriebenen Käse
darübergeben.
– Verweildauer im Gerät: 30 Minuten
– Einschubebene: 1
DEUTSCH 5
Champignons, gefüllt
Für 3 Personen
Zutaten:
• 6 große Champignons
• 1 Esslöffel Butter
•Salz
• Pfeffer
• Zitronensaft
• 1 kleine Fleischtomate, gehackt, etwa
150 g
• 1/2 Bund Petersilie, gehackt
• einige Basilikumblätter, gehackt
• 1 Scheibe Weißbrot, gestückelt
• 75 g Gorgonzola, gewürfelt
• 3 Esslöffel Sahne
Zubereitung:
Champignons waschen. Stiele abdrehen
und würfeln. Mit Salz und Pfeffer würzen
und mit Zitronensaft beträufeln.
Gewürzte Pilzstiele mit der Fleischtoma-
te, Petersilie, Basilikum, Brot, Gorgonzo-
la und Sahne verrühren, danach mit Salz
und Pfeffer würzen. Pilzköpfe füllen und
in eine gebutterte Form geben.
– Verweildauer im Gerät: 15 Minuten
– Einschubebene: 1
Tomaten, gefüllt
Für 2 Personen
Zutaten:
• 4 große Tomaten, jede ca. 300 g
• 1 kleine Zucchini, ca. 80 g
• 60 g Pilze
• 1 Schalotte
• 2 Esslöffel Öl
• 100 g gekochter Reis
• 50 ml Gemüseboullion
• 75 g Mozzarella
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie
•Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Deckel von den Tomaten abschneiden.
Mit einem Teelöffel aushöhlen und da-
bei eine etwa 1 cm dicke Wand übrig
lassen. Das Tomatenfleisch fein hacken.
Die Zucchini zubereiten und in Würfel
schneiden. Die Pilze in Scheiben schnei-
den. Die Schalotten schälen und fein ha-
cken.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Schalotten
dünsten. Zucchini sowie die Pilze hinzu
geben und kurz dünsten. Reis, die geh-
ackten Tomaten sowie Bouillon hinzuge-
ben und 5 Minuten kochen. Mozzarella
in kleine Würfel schneiden. Mozzarella
und die Petersilie zu dem Reis hinzuge-
ben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die
Tomaten mit dem Reis füllen und die To-
matendeckel wieder aufsetzen. Die To-
maten in eine gebutterte Form legen.
– Verweildauer im Gerät: 15 Minuten
– Einschubebene: Unteres Glas
Gericht nach der Hälfte der Zeit wenden.
Gemüsespätzle
Für 2 Personen.
Zutaten:
• 250 g frische Spätzle
• 2 mittelgroße Stangen Sellerie, ca. 100
g
• 1 große Karotte, ca. 150 g
• 1 Esslöffel Butter
• 50 ml Bouillon
• 100 g Frischkäse oder Frischkäse mit
Kräutern (z. B. Cantadou)
•Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• ½ Bund Schnittlauch
• 30 g geriebener Käse, z. B. Sbrinz oder
Parmesan
• 100 ml Sahne
Zubereitung:
Spätzle in eine eingebutterte Auflauf-
form legen.
Sellerie sowie die Karotte würfeln. Kurz
in der Pfanne mit Butter andünsten.
Bouillon hinzugeben, zudecken und das
Gemüse 5 Minuten kochen. Die Pfanne
vom Herd nehmen. Den Frischkäse ein-
rühren. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer
würzen.
Die Gemüsesoße über die Spätzle ge-
ben. Den Schnittlauch mit einer Schere
über das Gericht schnippeln. Geriebe-
nen Käse drüberstreuen und mit Sahne
beträufeln.
– Verweildauer im Gerät: 12 Minuten
– Einschubebene: 2
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Kartoffel-Zucchini-Gratin
Für 2 Personen.
Zutaten:
• 250 g Kartoffeln
• 200 g Zucchini
•Salz
• frisch gemahlener weißer Pfeffer
• 130 g geriebener Käse, verschiedene
Sorten (z. B. Pizzamix)
• 1 kleine Dose Sardellen, 60 g
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
• 1 Schalotte, fein gehackt
• 150 ml Sahne
• frische Kräuter (z. B. Basilikum, Majo-
ran, Oregano, Thymian) oder Gewürz-
mischung
• etwas Olivenöl
Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in dünne Schei-
ben schneiden.
Die Zucchini waschen und vorsichtig mit
einem Küchenhandtuch trocknen. In
dünne Scheiben schneiden. Eine Auf-
laufform leicht mit Olivenöl einfetten.
Kartoffeln und Zucchinischeiben mischen
und mit Salz und Pfeffer würzen. 100 g
Käse, Knoblauch sowie die Schalotten
untermischen und das Ganze zusammen
mit den Sardellen in die Form schichten.
Sahne mit dem restlichen Käse mischen.
Fein gehackte Kräuter oder die Gewürz-
mischung hinzugeben. Vorsichtig verrüh-
ren und über das Gericht geben.
– Verweildauer im Gerät: 30 Minuten
– Einschubebene: 1
Käseauflauf
Für 3 Personen.
Zutaten:
• 8 Scheiben Weißbrot
• 100 ml Weißwein
• 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 100 g geriebener Käse (Gruyere oder
Alpenkäse)
• 400 ml Milch
•3 Eier
•Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Muskat, frisch gerieben
• 100 g gewürfelter Speck, geräuchert
• 40 g Butterflocken
• 1 Bund Schnittlauch
Zubereitung:
Brot diagonal in beide Richtungen
schneiden, um 32 Dreiecke zu bilden.
Abwechselnd Brot- und Zwiebelringla-
gen in eine flache Auflaufform legen. Mit
Weißwein beträufeln.
Den Käse mit der Milch und den Eiern
verrühren. Nach Belieben würzen und
über das Brot geben. Den Speck gleich-
mäßig über das Gericht geben und die
Butterflocken darüber verteilen.
Vor dem Servieren den Schnittlauch über
das Gericht streuen.
– Verweildauer im Gerät: 30 Minuten
– Einschubebene: 1
Lasagne mit Schinken
Für 2 – 3 Personen.
Zutaten:
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 300 g geschälte und in Würfel ge-
schnittene Tomaten (Dose)
• 300 g Pilze, in Scheiben geschnitten
• 1 Teelöffel getrocknete Kräuter, z. B.
Oregano oder Thymian
•Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 200 g gekochter Schinken, in Streifen
geschnitten
• 300 g frische oder vorgekochte Lasag-
neblätter
• 250 ml Crème fraîche
• 50 g geriebener Parmesan
• Butter für die Form
Zubereitung:
Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Pilze
und Zwiebel dünsten. Gewürfelte Toma-
ten hinzugeben, mit Kräutern abschme-
cken und ca. 5 Min. kochen. Soße nach
Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Auflaufform mit Butter einstreichen. Den
Boden mit einer Schicht Lasagneblätter
bedecken. Abwechselnd eine Schicht
Tomatensoße, Schinkenstreifen, Crème
fraîche, Parmesan und Lasagneblätter
dazugeben. Die oberste Schicht mit Par-
mesan abschließen.
– Verweildauer im Gerät: 22 Minuten
DEUTSCH 7
– Einschubebene: 1
Lauch-Schinken-Auflauf
Für 2 – 3 Personen.
Zutaten:
• 500 g Lauch
• 250 g Quark (halbfett)
• 50 ml Crème fraîche
•1 Ei
• 50 g geriebener Käse, z. B. Parmesan
• 1 Knoblauchzehe
•Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 – 3 Scheiben Schinken
• 1 gehäufter Esslöffel Paniermehl
• Butterflocken
Zubereitung:
Den Lauch in 1 cm dicke Ringe schnei-
den und in Salzwasser 5 Minuten ko-
chen. Das Wasser abgießen und gut ab-
tropfen lassen. Den Schinken in Streifen
schneiden.
Den Quark, die Crème Fraîche, die Eier
und 2/3 des Käses miteinander verrüh-
ren. Zerdrückten Knoblauch untermi-
schen. Schließlich den Lauch und den
Schinken beifügen. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Sofort in eine gebutterte Auf-
laufform geben.
Den restlichen Käse und die Brotkrümel
vermischen und über das Gericht geben.
Großzügig Butterflocken draufgeben.
– Verweildauer im Gerät: 20 Minuten
– Einschubebene: 1
1.5 Süßspeisen
Aprikosencreme
Für 2 Personen.
Zutaten:
• 250 g Aprikosen
• 100 ml Weißwein
• 2 – 3 Esslöffel Zucker
• 150 g Mascarpone oder Quark (Sahne-
käse)
• 250 ml Sahne
• 2 Esslöffel Aprikosenlikör oder Kirsch-
wasser
Zubereitung:
Aprikosen mit dem Weißwein sowie dem
Zucker in einer Schüssel vermischen und
das Programm Aprikosencreme auswäh-
len. Abkühlen lassen.
Aprikosenkompott schlagen und gründ-
lich mischen oder mit einem Mixer pürie-
ren. Mascarpone oder Quark löffelweise
in das Püree einrühren.
Sahne steif schlagen, dann vorsichtig in
die Aprikosencreme einrühren. Apriko-
senlikör oder Kirschwasser dazugeben,
um der Aprikosencreme einen angeneh-
men Duft zu verleihen.
Die Creme kühl lagern.
– Verweildauer im Gerät: 6 Minuten
– Einschubebene: Glasteller
Amaretto-Pfirsiche
Für 2 Personen.
Zutaten:
• 4 Pfirsichhälften aus der Dose
• 50 g Amaretti
• 1 gehäufter Esslöffel Zucker (1)
• 1 Esslöffel Kakao
• 1 Esslöffel Vin Santo (italienischer Des-
sertwein) oder Grand Marnier
• Butterflocken
• 100 ml Crème fraîche
• 1 Esslöffel Zucker (2)
Zubereitung:
Die Pfirsiche gut abtropfen lassen und in
eine großzügig gebutterte Form legen.
Amaretti-Kekse zerkrümeln und mit dem
Zucker (1) und dem Kakao vermischen.
Vin Santo dazugeben und zu einer di-
cken Masse rühren. Zu 4 Kugeln formen
und die Pfirsichhälften damit füllen.
Die warmen Pfirsiche mit durch den Zu-
cker (2) gesüßter Crème Fraîche servie-
ren.
– Verweildauer im Gerät: 4 Minuten
– Einschubebene: Glasteller
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