AEG 6410K-wn Benutzerhandbuch

C6410K

Das Glaskeramik-Kochfeld

Gebrauchsanweisung

Montageanweisung

2

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.

Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“ auf den ersten

Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren

Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des

Gerätes weiter.

1

Mit dem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!,

Vorsicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre

Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind.

Bitte unbedingt beachten.

0 1. Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.

2. ...

3

Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur

Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.

2

Mit dem Kleeblatt sind Tips und Hinweise zum wirtschaftlichen und

umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Gebrauchsanwei-

sung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Was tun,

wenn...“.

Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie jederzeit zwei

Anlaufstellen, bei denen Ihnen weitergeholfen wird:

•

Hier erhalten Sie Antwort auf jede Frage, die die Ausstattung und den

Einsatz Ihres Gerätes betrifft. Natürlich nehmen wir auch gerne Wün-

sche, Anregungen und Kritik entgegen. Unser Ziel ist es, zum Nutzen

unserer Kunden unsere Produkte und Dienstleistungen weiter zu ver-

bessern.

• Bei technischen Problemen steht Ihnen unser WERKSKUNDENDIENST

in Ihrer Nähe jederzeit zur Verfügung (Adressen und Telefonnummern

finden Sie in den „Kundendienststellen“). Beachten Sie dazu auch den

Abschnitt „Service“.

Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem Papier.

Wer ökologisch denkt, handelt auch so ...

Wir sind für Sie da:

montags bis freitags

8.00 bis 20.00 Uhr

samstags

10.00 bis 14.00 Uhr.

Inhalt

3

INHALT

Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Geräteaufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ausstattung Koch- und Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Digitale Anzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Sicherheitsabschaltung der Kochzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Erstes Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Bedienung des Kochfeldes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

TOUCH-CONTROL-Sensorfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Gerät einschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Gerät ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Kochzonenwahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Kochstufenwahl + und - . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Zweikreiszone ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Kochzone ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Anwendung, Tabellen, Tipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Tabellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Rahmen des Kochfeldes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Abhilfe bei Störungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Inhalt

4

Montageanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Bestimmungen, Normen, Richtlinien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Sicherheitshinweise für den Installateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Gebrauchsanweisung

5

GEBRAUCHSANWEISUNG

1 Sicherheit

Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der

Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns

jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheits-

hinweisen vertraut zu machen.

Elektrische Sicherheit

• Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen

konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt wer-

den. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren

entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kunden-

dienst oder an Ihren Fachhändler.

3

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden

der Garantieanspruch entfällt.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, pas-

sende Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden. Damit

wird der vom VDE geforderte Berührungsschutz elektrischer Geräte

sichergestellt.

• Wenn Störungen am Gerät, Brüche, Sprünge oder Risse auftreten:

– schalten Sie alle Kochzonen aus,

– schalten Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie

diese heraus.

Sicherheit für Kinder

Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß. Halten Sie

deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern.

Sicherheit während der Benutzung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten

von Speisen verwendet werden.

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Beheizen des Raumes.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerä-

tenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelan-

gen.

Gebrauchsanweisung

6

•Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn sie Speisen in

Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvor-

gang beobachten.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.

Sicherheit beim Reinigen

Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet sein. Die Reinigung des

Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicher-

heitsgründen nicht zugelassen.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Betreiben Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochge-

schirr.

• Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperaturschock und sehr

widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und

harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschä-

digen.

• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten

Böden, die rauh sind und Grate aufweisen. Beim Verschieben können

Kratzer entstehen.

• Stellen Sie keine Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen des Kochfeldes.

Es können Kratzer und Lackschäden entstehen.

• Achten Sie darauf, dass keine säurehaltigen Flüssigkeiten, z.B. Essig,

Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Rahmen des Kochfeldes

gelangen, da sonst matte Stellen entstehen.

• Wenn Zucker oder eine Zubereitung mit Zucker auf die heiße Koch-

zone gelangt und schmilzt, entfernen Sie diese sofort, noch im heißen

Zustand, mit einem Reinigunggschaber. Erkaltet die Masse kann es

beim Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.

• Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die anschmelzen kön-

nen, von der Glaskeramikfläche fern, z.B. Kunststoffe, Aluminiumfo-

lien oder Herdfolien. Sollte doch etwas auf der Glaskeramikfläche

anschmelzen, muss dieses, ebenfalls sofort, mit dem Reinigungsscha-

ber entfernt werden.

Gebrauchsanweisung

7

2 Entsorgung

Verpackungsmaterial entsorgen

• Alle Verpackungsteile sind recycelbar, Folien und Hartschaumteile

entsprechend gekennzeichnet. Verpackungsmaterial und eventuell

Altgerät bitte ordnungsgemäß entsorgen.

• Beachten Sie bitte die nationalen und regionalen Vorschriften und

die Materialkennzeichnung (Materialtrennung, Abfallsammlung,

Wertstoffhöfe).

Entsorgungshinweise

• Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.

• Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der

örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.

• Warnung! Ausgediente Altgeräte bitte vor der Entsorgung unbrauch-

bar machen. Netzkabel entfernen.

Gebrauchsanweisung

8

Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes

• Glaskeramik-Kochfläche: Das Gerät verfügt über eine Glaskeramik-

Kochfläche und 4 schnellaufglühende Kochzonen. Hierbei wird durch

besonders leistungsfähige Strahlungsheizkörper die Aufheizdauer des

Heizkörpers wesentlich verkürzt.

• Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes erfolgt über

TOUCH-CONTROL-Sensorfelder.

• Reinigung: Der Vorteil der Glaskeramik-Kochfläche und der Sensor-

felder ist ihre Reinigungsfreundlichkeit. Die glatte Oberfläche läßt

sich leicht reinigen. (siehe Abschnitt: „Reinigen und Pflegen“)

• Sensorfeld Ein/Aus: Das Gerät besitzt mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“

einen separaten Hauptschalter, mit dem sich die Stromversorgung

zum Gerät durch Berührung komplett ein- und abschalten läßt.

• Anzeigen: Digitale Anzeigen bzw. Kontrollampen informieren über

eingestellte Kochstufen, aktivierte Funktionen sowie über eventuell

vorhandene Restwärme der entsprechenden Kochzone.

• Sicherheitsabschaltung: Eine Sicherheitsabschaltung sorgt dafür,

dass sich alle Kochzonen nach einiger Zeit automatisch abschalten,

wenn keine Veränderung der Einstellungen vorgenommen wird.

• Warmhaltestufe: ! ist die Kochstufe, bei der Sie Speisen warmhal-

ten können.

• Restwärmeanzeige: Ein h für Restwärme leuchtet in der Anzeige,

wenn die Kochzone eine Temperatur aufweist, bei der Verbrennungs-

gefahr besteht.

• Zweikreis-Kochzone: Außerdem verfügt das Kochfeld über eine

Zweikreis-Kochzone. Damit bietet Ihr Gerät eine Kochzone mit vari-

abler Größe, z.B. für kleinere Milchtöpfe. Dadurch kann Energie

gespart werden.

• Kindersicherung: Mit dieser Funktion läßt sich das Kochfeld gegen

unbeabsichtes Einschalten verrriegeln.

Gebrauchsanweisung

9

Geräteaufbau

Ausstattung Koch- und Bedienfeld

Digitale Anzeigen

Die vier Anzeigefelder, die den vier Kochzonen zugeordnet sind, zeigen:

– j, nach dem Einschalten und bei automatischer Abschaltung durch

die Sicherheitsfunktion,

– = bei Anwahl einer Kochzone,

– ! bis ), je nach gewählter Kochstufe,

– h bei Restwärme,

– f bei Fehlfunktion,

– g bei Kindersicherung.

Gebrauchsanweisung

10

1

Sicherheitsabschaltung der Kochzonen

Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschal-

tet oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende

Kochzone automatisch ab.

In der Kochstellen-Anzeige aller eingeschalteten Kochstellen erscheint

h und nach dem Abkühlen j.

Die Kochstellen schalten sich ab bei:

Zum Einschalten aktivieren Sie die Kochzone erneut (siehe Kapitel

„Bedienung“).

• Kochstufe 1 - 2 nach 6 Stunden

• Kochstufe 3 - 4 nach 5 Stunden

• Kochstufe 5 nach 4 Stunden

• Kochstufe 6 - 9 nach 1,5 Stunden

Gebrauchsanweisung

11

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Das Glaskeramik-Kochfeld feucht abwischen.

1

Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!

Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Bedienung des Kochfeldes

3

Beim Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Das ist eine

Eigenart aller Glaskeramikkochzonen und beeinträchtigt weder Funk-

tion noch Lebensdauer des Gerätes.

TOUCH-CONTROL-Sensorfelder

Zur Bedienung der TOUCH-CONTROL-Sensorfelder legen Sie Ihren Fin-

ger von oben und flach auf das gewünschte Feld, bis entsprechende

Anzeigen aufleuchten oder erlöschen, bzw. die gewünschte Funktion

ausgeführt wird.

Gebrauchsanweisung

12

Gerät einschalten

Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“ n einge-

schaltet.

0 Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunden lang berühren.

Die digitalen Anzeigen zeigen j an und der Dezimalpunkt blinkt .

3

Nachdem das Sensorfeld „Ein/Aus“ zum Einschalten Ihres Gerätes betä-

tigt wurde, muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine der Kochzonen

mit den Kochzonenwahltasten ausgewählt werden. Das Gerät schaltet

sich sonst aus Sicherheitsgründen wieder aus.

Gerät ausschalten

Zum kompletten Ausschalten des Gerätes Sensorfeld „Ein/Aus“ n

betätigen.

0 Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. eine Sekunde lang berühren.

3

Nach dem Abschalten einer einzelnen Kochzone oder des gesamten

Kochfeldes wird vorhandene Restwärme mit h (wie „Heiß“) in den

digitalen Anzeigen der entsprechenden Kochzonen angezeigt.

Gebrauchsanweisung

13

Kochzonenwahl

Zum Auswählen der gewünschten Kochzone

0 das zugehörige Sensorfeld für ca. eine Sekunde berühren.

Im zugehörigen Anzeigefeld der Kochzone leuchtet die Null mit Dezi-

malpunkt auf =.

3

Der Dezimalpunkt zeigt an, dass nur an dieser Kochzone Einstellungen

vorgenommen werden können .

Gebrauchsanweisung

14

Kochstufenwahl + und -

Zum Einstellen bzw. Verstellen der Kochstufe (! bis )) für die

gewählte Kochzone.

0 Mit dem Sensorfeld + die Kochstufe erhöhen.

Mit dem Sensorfeld - die Kochstufe verringern.

3

Wenn mehrere Kochzonen gleichzeitig in Betrieb sind, muss zum Ver-

stellen der Kochstufe die gewünschte Kochzone durch Berühren des

entsprechenden Sensorfeldes ausgewählt werden. Der Dezimalpunkt im

Display zeigt die jeweils ausgewählte Kochzone an.

Gebrauchsanweisung

15

Zweikreiszone ein- und ausschalten

Je nach Topf- oder Pfannengröße kann bei Zweikreis-Kochzonen mit

dem entsprechenden Sensorfeld auf dem Glaskeramik-Kochfeld zu der

kleineren Kochzone der größere Heizkreis zugeschaltet werden.

3

Dieser kann nur zugeschaltet werden, wenn der kleinere Heizkreis schon

eingeschaltet ist.

Die Kontrolllampe leuchtet bei zugeschalteter äußerer Kochzone.

0 1. Sensorfeld „Zweikreiszone“ berühren. q

Der äußere Heizkreis wird zugeschaltet. Die Kontrolllampe neben dem

Sensorfeld „Zweikreiszone“ leuchtet.

2. Zum Ausschalten des äußeren Heizkreises Sensorfeld „Zweikreiszone“

berühren, der äußere Heizkreis ist abgeschaltet.

Gebrauchsanweisung

16

Kochzone ausschalten

0 1. Mit den Kochzonen-Sensorfeldern gewünschte Kochzone auswählen.

2. Zum Ausschalten die Sensorfelder + und - gleichzeitig berühren oder

mit Sensorfeld - auf Null zurückstellen.

3

Eine Kochzone kann nur ausgeschaltet werden, wenn der Dezimalpunkt

in der Kochzonenanzeige leuchtet.

Gebrauchsanweisung

17

Restwärmeanzeige

Nach dem Abschalten einer einzelnen Kochzone oder des gesamten

Kochfeldes wird vorhandene Restwärme mit h (wie „Heiß“) in den

digitalen Anzeigen der entsprechenden Kochzonen angezeigt.

Auch nach dem Ausschalten der Kochzone erlischt die Restwärme-

anzeige erst, wenn die Kochzone abgekühlt ist.

2

Sie können die Restwärme zum Schmelzen und Warmhalten von Spei-

sen benutzen.

1

Achtung! Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, besteht Verbren-

nungsgefahr.

1

Achtung! Bei einem Stromausfall erlischt auch Symbol h und damit

der Hinweis auf vorhandene Restwärme. Die Möglichkeit sich zu ver-

brennen besteht jedoch weiter. Dieses können Sie durch aufmerksames

Beobachten vermeiden.

Gebrauchsanweisung

18

Kindersicherung

Kindersicherung aktivieren

Die Kindersicherung verhindert unbeabsichtigtes Einschalten von Koch-

zonen.

3

Die Kindersicherung kann nur aktiviert werden, wenn keine Kochzone

in Betrieb ist.

0 1. Sensorfeld „Ein/Aus“ berühren.

2. Sensorfelder Plus und Minus gleich-

zeitig ca. eine Sekunde lang berüh-

ren und loslassen.

3. Sensorfeld Plus erneut berühren. In

den digitalen Anzeigen wird ca.

zehn Sekunden lang g angezeigt.

Nun ist die Kindersicherung aktiv.

Gebrauchsanweisung

19

Benutzen des Kochfeldes mit aktivierter Kindersicherung

0 1. Sensorfeld „Ein/Aus“ berühren.

In den digitalen Anzeigen wird g

angezeigt.

2. Innerhalb von zehn Sekunden die

Sensorfelder Plus und Minus gleich-

zeitig ca. eine Sekunde lang berüh-

ren.

Die digitalen Anzeigen zeigen j an

und der Dezimalpunkt blinkt.

3. Kochzone auswählen

4. Gewünschte Kochstufe einstellen

1

Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes bleibt die Kindersicherung

deaktiviert. Alle Kochzonen und Kochstufen können auf die übliche

Weise verwendet werden.

Gebrauchsanweisung

20

Kindersicherung deaktivieren

3

Die Kindersicherung kann nur deaktiviert werden, wenn keine Koch-

zone in Betrieb ist.

0 1. Sensorfeld „Ein/Aus“ berühren. In

den digitalen Anzeigen wird L

angezeigt.

2. Sensorfelder Plus und Minus gleich-

zeitig ca. eine Sekunde lang berüh-

ren und loslassen.

3. Sensorfeld Minus erneut berühren.

Symbol g erlischt und j wird

angezeigt. Nun ist die Kindersiche-

rung deaktiviert.

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