Redmond RMC-M4510IT Bedienungsanleitung

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GBR ............................................................................................................................................................................................................5

FRA .......................................................................................................................................................................................................... 13

DEU ......................................................................................................................................................................................................... 22

NLD ......................................................................................................................................................................................................... 31

ITA ........................................................................................................................................................................................................... 40

ESP .......................................................................................................................................................................................................... 49

PRT .......................................................................................................................................................................................................... 58

DNK ......................................................................................................................................................................................................... 66

NOR ........................................................................................................................................................................................................ 74

SWE ......................................................................................................................................................................................................... 82

FIN ........................................................................................................................................................................................................... 90

LTU .......................................................................................................................................................................................................... 98

LVA .........................................................................................................................................................................................................106

EST ........................................................................................................................................................................................................114

ROU ....................................................................................................................................................................................................... 122

HUN ......................................................................................................................................................................................................131

BGR .......................................................................................................................................................................................................140

HRV .......................................................................................................................................................................................................149

SRB ........................................................................................................................................................................................................157

SVK ........................................................................................................................................................................................................ 165

CZE ........................................................................................................................................................................................................173

POL ........................................................................................................................................................................................................ 181

GRC ........................................................................................................................................................................................................190

TUR .......................................................................................................................................................................................................199

ARE........................................................................................................................................................................................................210

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A2

−

+

o

C

1

2

4

b c

6

7

3

a

5

d e f g h i

MULTICOOK PILAF STEAM

SOUP

PASTA PORRIDGE STEW BAKE

FRY YOGURT BREAD SLOW COOK

REHEAT

EXPRESS

TEMPERATURE

KEEP WARM

MENU

MIN

HOUR

TIME DELAY

CANCEL /

REHEAT

START

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22

Bevor Sie dieses Produkt verwenden, lesen Sie sorgfältig die Bedienungsanweisung und bewahren Sie die zum späte-

ren Nachschlagen. Die richtige Verwendung des Gerätes wird seine Lebensdauer erheblich verlängern.

SICHERHEITSMASSNAHMEN

Der Hersteller trägt keine Haftung für

Schäden, die durch Nichtbeachtung der Si-

cherheitsvorschriften und Betriebsanleitung

des Gerätes verursacht wurden.

• Dieses Gerät ist ausschließlich zum Einsatz im

-

gesehen: Mitarbeiterbereiche in Geschäften,

Büros und an anderen Arbeitsplätzen; Auf Bau-

ernhöfen und an ähnlichen Niederlassungen;

Nutzung durch Gäste von Hotels, Motels und

anderen Herbergen; Private Zimmervermietung.

•

Vor dem Anschluss an das Stromnetz über-

zeugen sie sich davon, dass die Spannung im

Stromnetz der Nennspannung des Gerätes

entspricht (siehe technisches Datenblatt oder

Fabrikschild).

•

-

kabel, dass für die aufgenommenen Leistung des

Geräts geeignet ist. Nichtbeachtung kann zu ei-

nem Kurzschluss oder einem Brandfall führen.

• Schließen sie das Gerät nur an den geerdeten

-

rung zum Schutz gegen Stromschlag. Über-



Verlängerungskabel ebenfalls geerdet ist.

VORSICHT! Während der Nutzung des Gerätes

werden Gehäuse, Topf und metallische Bes-

tandteile erhitzt! Seien Sie vorsichtig! Benut-

zen Sie Topfhandschuhe. Um Verbrennungen

zu vermeiden, neigen Sie sich nicht über das

Gerät, besonders wenn Sie den Deckel öffnen.

•



der Reinigung oder beim Transport von der

Steckdose. Ziehen Sie das Stromkabel mit tro-

ckenen Händen heraus, fassen Sie den Stecker,

nicht das Kabel, an.

•

Legen Sie das Stromkabel nicht in Türöffnungen

oder neben Wärmequellen. Beachten Sie, dass

-

neigt und nicht mit scharfen Gegenständen,

Ecken und Möbelkanten in Berührung kommt.

23

DEU

RMC-M4510E

Beachten Sie: Beschädigungen des Stromkabels

können zu Schäden, die den Gewährleistungsbedin-

gungen nicht entsprechen, sowie zu einem Strom-

schlag führen. Das beschädigte Stromkabel muss

sofort im Servicezentrum ausgewechselt werden.

• 





Betriebes, dies kann zur Überhitzung und Be-

schädigung des Gerätes führen.

•

-

dringende Feuchtigkeit in Gehäuse oder Fremd-

gegenstände können starke Beschädigungen

verursachen.

• Bevor sie das Gerät reinigen, überzeugen Sie

sich, dass es vom Stromnetz getrennt und völ-

-

gen zur Gerätereinigung.

Das Gehäuse des Gerätes NICHT in Wasser ein-

tauchen oder unter den Wasserstrahl stellen!

•

Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren benutzt



Voraussetzungen Menschen mit verminderten

körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähig-

-





oder in dem sicheren Umgang mit dem Gerät

-

denen Gefahren verstehen. Kinder sollten nicht

mit dem Gerät spielen. Halten Sie das Gerät und

sein Kabel fern von Kindern unter 8 Jahren. Rei-

nigungs- und Instandhaltungstätigkeiten sollten

Kinder nicht ohne Beaufsichtigung durchführen.

•

Die Reparatur des Gerätes in Eigenregie

oder die Änderungen seiner Konstruktion

sind verboten. Alle Bedienungs — und Re-

paraturarbeiten müssen durch ein autori-



Die nicht professionell ausgeführte Arbeit

kann zu Gerätstörungen, Verletzungen und

Eigentumsschäden führen.

ACHTUNG! Das Gerät nur im technisch ein-

wandfreien Zustand benutzen.

24



Modell .....................................................................................................

Leistungsaufnahme ..................................................................................860-1000 W

Netzspannung ..........................................................................220–240 V, 50/60 Hz

Fassungsvermögen der Schale .............................................................................. 5 L

Beschichtung des Innentopfs ........................... Keramik-Antihaftbeschichtung

von Anato®

Display ..........................................................................................................................LED

Dampfventil ................................................................................................ abnehmbar

Innendeckel .................................................................................................. abnehmbar



1. MULTICOOK

2. PILAF (PAELLA)

3. STEAM (DAMPFGAREN)

4. SOUP (SUPPE)

5. PASTA (NUDELN)

6. PORRIDGE (MILCHREIS)

7. STEW (SCHMOREN)

8. BAKE (BACKEN)

9. FRY (BRATEN)

10. YOGURT (YOGHURT)

11. BREAD (BROT)

12. SLOW COOK (SCHONGAREN)

13. EXPRESS



“MASTERCHIEF LITE” (Kochzeit-und Temperatureinstellung ) vorhanden

Warmhaltefunktion für fertiger Gerichte

 ............................................................................... bis zu 12 Stunden

 .........................................vorhanden

 .......................................................................... bis zu 12 Stunden

Verzögerter Start-Modus ............................................................ bis zu 24 Stunden

Abschaltung der Voice – Signale ............................................................vorhanden



Multikocher ...............................................................................................................1 St.

Schale RB-C502 .......................................................................................................1 St.

Dampfeinsatz ............................................................................................................ 1 St.

Schöpfkelle ................................................................................................................1 St.

Spatel .......................................................................................................................... 1 St.

Messbecher ...............................................................................................................1 St.

Zange zum Herausnehmen der Schale ............................................................ 1 St.

Kochbuch „100 Rezepte“ ......................................................................................... 1 St.

Halter für Schöpfkelle/Spatel ...............................................................................1 St.

Eine Bedienungsanleitung.....................................................................................1 St.

Ein Service-Handbuch .............................................................................................1 St.

Stromkabel .................................................................................................................1 St.

Der Hersteller hat das Recht, Änderungen in Design, Beschaffung sowie

-

digung dieser Änderungen zu vorzunehmen.

A1

1. Deckel

2. Dichtungsring

3. Abnehmbarer Innendeckel

4. Kondensat Öffnung

5. Schale

6. Der Öffnungsknopf

7. Tuch-Steuerung mit Display

8. Körper

9. Griff

10. Abnehmbares Dampfventil

11. Spatel

12. Schöpfkelle

13. Dampfeinsatz

14. Halter für Schöpfkelle/Spatel

15. Messbecher

16. Zange zum Herausnehmen der Schale

17. Stromkabel

A2

1. 



Kochprogramms, Reset der Einstellungen.

2. Knopf „Time Delay“ („Verzögerung“) – Einschalten des Startverzöge-

rung-Modus

3.



4. Display.

5. Knopf „Min/-„– die Wahl des automatischen Zubereitungsprogramms,

Reduzierung der Temperatur, die Wahl des Minutenstands.

6.

Knopf „Hour/ +“ - die Wahl des automatischen Zubereitungsprogramms,

Steigerung der Temperatur, die Wahl des Stundenstands.

7. Knopf „Start“– Einschaltung des vorgegebenen Kochprogramms.

A2

a. Anzeige der automatischen Programme

b. Anzeige der Verzögerung des Start-Modus

c. Anzeige des Kochmodus

d. Anzeige der Kochzeit

e. 

f. Anzeige des Programms „EXPRESS“

g. 

h. Anzeige der Voice-Signale-Abschaltung

i. Anzeige der Temperatur

I. VOR DER ERSTEN EINSCHALTUNG

Nehmen Sie sorgfältig das Gerät und das Zubehör aus dem Karton raus.

Entfernen Sie die ganze Verpackung.

Lassen Sie alle mahnende Aufkleber, Anzeiger-Aufkleber und die Tabelle mit

der Seriennummer des Erzeugnisses auf dem Gehäuse! Das Fehlen der Seri-

ennummer auf dem Gerät eintzieht Ihnen das Recht auf Garantieleistungen.

Wischen Sie das Gehäuse des Geräts mit einem feuchten Tuch. Spülen Sie





von Beschädigung des Geräts zeugt. In diesem Fall reinigen Sie das Gerät.

Nach Transport bzw. Lagerung bei tiefen Temperaturen das Gerät bei Raum-

temperatur für mindestens 2 Stunden halten, bevor es eingeschaltet wird.

II. MULTIKOCHERSBEDINNUNG



Schalten Sie das Gerät am Strom ein. Drücken und halten Sie den Knopf

„Hour/+“ oder „Min/-“. Die Anzeige der laufenden Zeit von Display beginnt zu

blinken. Um die Uhr einzustellen, drücken Sie den Knopf „Hour/+“, für Minu-

te drücken Sie den Knopf „Min/-“. Die Zunahme der Stunden und Minuten





und halten Sie den erforderlichen Knopf. Nach der erforderlichen Zeitein-

-





Um die Voice-Signale abzuschalten, drücken und halten Sie den Knopf „Menu“



Voice-Signale angezeigt. Für Einschalten der Voice-Signale drücken Sie







für jedes Programm ausser des Programms „EXPRESS“ einstellen. Der Ände-

rungsschritt und der mögliche Bereich der erforderlichen Zeit hängen von





„Menu“ benutzen Sie den Knopf „Hour/+“, um die Uhr einzustellen, und

drücken Sie den Knopf „Min/-„ um die Minuten einzustellen. Die Änderung

der Uhr-und Minutenbedeutungen geht unabhängig voneinander. Wann die





halten Sie den erforderlichen Knopf.

In einigen automatischen Programmen beginnt das Abzählen der einge-

stellten Kochzeit erst nach dem Erreichen mit einer vorgegebenen Betrieb-

stemperatur. Zum Beispiel, wenn Sie kaltes Wasser gießen und im Programm



gestartet und der Countdown gegebener Kochzeit erst nach Wassersieden

und Bildung des ziemlich dichten Dampfs in der Schüssel beginnt. Im









das Gericht bereit sein muss (in Betracht der Betriebszeit des Programms).

Die maximale Zeit der Startverzögerung ist 24 Stunden. Die Startverzöge-

rungszeit laut Standardprogramm besteht aus Betriebszeit des Programms

-



beträgt 1 Minute.



Sie den Knopf „Time Delay“. Um Zeit zu vergrößern, drücken Sie den Knopf

„Hour/+“ für Stunden, den Knopf „Min/-„ für die Minuten. Die Änderung der

Stunden und Minuten geht unabhängig voneinander. Wann die maximale



Um schnelle Änderung zu vorzunehmen, drücken und halten Sie den erfor-

derlichen Knopf gedrückt.

Während der Funktionsvorgangs „Startverzögerung“ erscheint auf dem



drücken und halten Sie den Knopf „Time Delay“. Die Startverzögerungsfunk-

tion ist für alle automatischen Programme außer „FRY“, „PASTA“, „EXPRESS“

verfügbar. Es wird nicht empfehlt, die „Startverzögerungsfunktion“ zu be-

nutzen, wenn das Rezept die leichtverderblichen Produkte (Eier, die frische

Milch, Käse usw.) hat.

25

DEU

RMC-M4510E



Diese Funktion schaltet sofort automatisch ein nach Ablauf des Zuberei-

tungsprogramms und kann die Temperatur des fertigen Gerichts in Grenzen

-

halten blinkt die Anzeiger von Knopf „Cancel/Reheat“. Auf dem Display in

diesem Modus erscheint die Anzeige WARMHALTEN und gleichzeitiges Ab-

zählen der Warmhaltungszeit.



Sie für einige Sekunden den Knopf „Cancel/Reheat“.





Multikocher REDMOND RMC-M4510E vorbestimmt, die Möglichkeit im Vor-



-

-



Die Warmhaltefunktion ist bei Benutzung der Programme „YOGURT“, „PAS-

TA“, „EXPRESS“ nicht verfügbar und bei Einstellung im Programm MULTICOOK

die Zubereitungstemperatur unter 80° C.





Gerichte benutzen. Dafür:

1. Legen Sie die Speisen in die Schale, richten Sie sie in Multikocherge-

rät ein.

2. Decken Sie zu, schalten Sie das Gerät am Netz ein.

3. Drücken und halten Sie einige Sekunden den Knopf „Cancel/Reheat“.

Dann erscheinen die angemessen Anzeiger auf dem Display und auf





-

stellen, drücken und halten Sie den Knopf „Cancel/Reheat“, bis die angemes-



Dank der Funktionen Warmhalten und Aufwärmung kann Multikocher das

Gericht bis zu 12 Stunden warm halten, aber wir empfehlen nicht, das

Gericht im diesem Zustand mehr als 2–3 Stunden zu lassen, das kann zu

Änderung seines Geschmacks führen.



Eröffnen Sie für Sich selbst noch mehr Möglichkeiten für kulinarisches Er-

schaffen mit neuer Funktion „MASTERCHIEF LITE“! Das Programm „MULTI-

COOK“ erlaubt die Vorgangsangaben des Programms vor seiner Einschaltung

einzustellen, dank Funktion „MASTERCHIEF LITE“ können Sie die Einstellun-



Sie können immer den Vorgang vom jeden Programms so einstellen, um es

gerade zu Ihren Wünschen an passen. Kocht die Suppe aus? Überkocht

Milchreis? Zubereiten die Gemüse auf Dampf zu lange? Wechseln Sie die

Kochtemperatur und Garzeit, ohne den Programmvorgang zu unterbrechen,



Sie können die Funktion „MASTERCHIEF LITE“ nur während Zubereitung

benutzen. Während der Programmbenutzung „EXPRESS“, Funktionsvorgang

„Startverzögerung“ und Erwartung der Erreichung Vorgangsangaben ist die

Funktion „MASTERCHIEF LITE“ nicht verfügbar.

Temperaturänderung ist bei Funktionsbenutzung „MASTERCHIEF LITE“ im



-

schritt ist 1 Minute.

Die Funktion „MASTERCHIEF LITE“ kann besonders nützlich sein, wenn Sie

die Gerichte nach komplizierten Rezepten anfertigen, die die Zuordnung

der verschiedenen Zubereitungsprogramme (zum Beispiel, bei Zubereitung

der Kohlrouladen, Boeuf Stroganoff, der Suppen und Pasten laut verschie-

denen Rezepten, der Marmelade usw.) fördern, kochen.

Für Änderung der Zubereitungstemperatur:

1. Während des Vorgangs des Kochprogramms drücken Sie den Knopf



blinken.

2. -

serung drücken Sie den Knopf „Hour/+“, um Kochtemperatur zu redu-

zieren, drücken Sie den Knopf „Min/-„. Um schnell Kochtemperatur zu

ändern, drücken und halten Sie den erforderlichen Knopf. Nach Errei-



von Bereichsanfang fortgesetzt.

3. 



Um gegen Überhitzung bei Einstellung von Kochtemperatur über 130°C zu

schützen, muss man die maximale Zeit des Programmvorgangs auf 2 Stun-

den begrenzen (mit Ausnahme von Programm „BAKE“). Bei Anwendung des

automatischen Programms „YOGURT“ ist Funktion der Kochtemperaturän-

derung nicht verfügbar.



1.





2.



„Hour/+“ für Zeitvergrösserung in 1 Stunde- Schritt und den Knopf

„Min/-„ in 1 Minute-Schritt. Die Uhr- und Minutenänderungen laufen



Einstellung von Bereichsanfang an fortgesetzt. Um schnell Zeit zu

ändern, drücken und halten Sie den erforderlichen Knopf.

3. 



Wenn Kochzeit 00:00 eingestellt wird, wird der Programmvorgang blockiert.

-



1. Bereiten Sie (messen Sie) die erforderlichen Zutaten vor.

2. Legen Sie die Zutaten in Schale von Multikocher laut Zubereitungs-

programm und stellen Sie sie in Gerätkörper rein. Beobachten Sie,

dass sich alle Zutaten inbegriffen die Flüssigkeit unten maximaler



Sie sich, dass die Schale gerade eingesetzt ist und dicht mit Heizele-

mente in Verbindung steht.

3. Decken Sie den Multikocher bis zum Einrasten zu. Schalten Sie das

Gerät am Stromnetz ein.

4. 

Wählen Sie das erforderliche Programm mit Hilfe der Knopfe „Hour/+“ und

-



In Programm „MULTICOOK“ können Sie nach Programmsauswahlbestätigung

gewünschte Kochtemperatur einstellen. Um die Standardzeit zu vergrössern,

benutzen Sie den Knopf „Hour/+“, um sie zu reduzieren, drücken Sie den Knopf

„Min/-„. Um Temperatureinstellung zu beenden, drücken Sie den Knopf „Menu“.

5. Um die Standardzeit zu ändern, drücken Sie die Knöpfe „Hour/+“ und „Min/-„.

6. Bei Bedarf stellen Sie die Startverzögerungszeit ein.

Die Funktion „Startverzögerung“ ist bei Anwendung der Programme „FRY“,

„PASTA“ und „EXPRESS“ nicht verfügbar.

7. Um Kochprogramm zu starten, drücken Sie den Knopf „Start“. Die Anzei-



der eingeschalteten Kochzeit beginnt sofort nach Knopfdruck „Start“

oder nach Erreichen der erforderlichen Temperatur in der Schale.

Bei Bedarf kann man die Warmhaltefunktion im Voraus bei Knopfdruck

„Start“ ausschalten. Der Anzeiger der Knopf „Cancel/Reheat“ schaltet aus.

Der erneute Knopfdruck „Start“ schaltet wieder diese Funktion ein. Die

Funktion Warmhalten ist bei Anwendung der Programme „YOGURT“ und

„EXPRESS“ nicht verfügbar.

8.

Am Ende des Kochprogramms betont Sie ein Signalton, auf dem Display

erscheint Inschrift End. Dann geht das Gerät in Abhängigkeit von aus-



Warmhalten (der Anzeiger des Knopfs „Cancel/Reheat“ und Inschrift



9. Um eingeschaltetes Programm zu löschen, Kochvorgang oder Warm-

halten zu unterbrechen, drücken und halten Sie einige Sekunden den

Knopf „Cancel/Reheat“.

Um makelloses Ergebnis zu bekommen, empfehlen wir die Rezepte aus dem

-

ziell für dieses Modell zusammengestellt wurde, zu benutzen. Angemesse-



Ihrer Meinung nach konnten Sie das gewünschte Ergebnis nicht erzielen,

benutzen Sie das universale Programm „MULTICOOK“, die riesige Möglich-

keiten für Ihre kulinarischen Experimente eröffnet.



Dieses Programm ist für Zubereitung der Gerichte nach von Benutzer gege-

benen Temperatur-und und Kochzeitparametern vorbestimmt. Dank Programm

„MULTICOOK“ ersetzt Multikocher REDMOND RMC-M4510E eine Reihe der

Kuchengeräte und ermöglicht den Gericht nach jedem interessierten Rezept

aus altem Kochbuch oder aus Internet zuzubereiten.

Wenn Zubereitungstemperatur der Speise 80°C nicht überschreitet, wird Warm-

haltefunktion ohne Möglichkeit der manuellen Einschaltung ausgeschaltet.

Der Standard der Zubereitungszeit von Programm „MULTICOOK“ beträgt 30





Der Bereich der manuellen Zeiteinstellung beträgt von 2 Minuten bis zu 15

Stunden in 1 Minute-Schritt.

ACHTUNG! Die Kochzeit wird für Sicherzeitzwecken bei Temperatureinstel-

lung über 130°C auf 2 Stunden begrenzt.

Das Programm „MULTICOOK“ erlaubt Vielzahl der verschiedenen Gerichte

und Produkte zuzubereiten. Benutzen Sie das beiliegende Kochbuch von

-

ren für Zubereitung der verschiedenen Gerichte und Produkte. Die gewünsch-



26



Das Programm ist für Zubereitung der verschiedenen Arten von Pilau vor-

bestimmt. Die Zubereitungszeit ist 35 Minuten laut Standardprogramm, die



im Bereich von 10 Minuten bis zu 2 Stunden in 5 Minuten-Schritte möglich.





Mehrkomponenten-Dampfgerichten vorbestimmt. Die Zubereitungszeit ist

30 Minuten laut Standardprogramm. Es ist die manuelle Zeiteinstellung im

Bereich von 10 Minuten bis zu 2 Stunden in 5 Minuten-Schritte möglich.

Benutzen Sie den speziellen Dampfeinsatz (er gehört zu Zubehörumfang)

für Zubereitung in diesem Programm.

Geben Sie 400–800 ml Wasser in Schale. Stellen Sie Dampfeinsatz rein.

Messen und bereiten Sie die Produkte laut Rezept vor, legen Sie sie in Dampf-

einsatz gleichmässig und stellen Sie die Schale in Gerätkörper rein. Verge-







Das Gerät gibt ein Signalton nach dem Wassersieden und nach Erreichen

der genügenden Dampfdichte in der Schale. Countdown der Kochzeit beginnt.

Wenn Sie die automatische Zeiteinstellung in diesem Programm nicht

benutzen, wenden Sie sich an Tabelle „Die empfohlene Zubereitungszeit

der verschiedenen Nahrungsmittel auf Dampf“.



Das Programm ist für Zubereitung von Brühen, Kalt-und Gemüsesuppen aus



Die Zubereitungszeit ist 40 Minuten laut Standardprogramm. Es ist die

manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 20 Minuten bis zu 8 Stunden in 5

Minuten-Schritte möglich.

Das Gerät gibt Signalton vor Erreichen der Betriebsparameter.



Das Programm ist vorbestimmt, Wasser zum Sieden zu bringen, die Zutaten







Die Zubereitungszeit ist 8 Minuten laut Standardprogramm. Es ist die ma-

nuelle Zeiteinstellung im Bereich von 2 Minuten bis zu 1 Stunde in 1 Minu-

te-Schritt möglich. Die Funktionen „Verzögerungsstart“ und „Warmhalten“

sind in diesem Programm nicht verfügbar.

Bei Zubereitung von bestimmten Nahrungsmitteln (z. B., Nudeln, Ravioli



-

dukte in kochendes Wasser gelegt werden.





pasteurisierten Milch mit der niedrigen Fettigkeit vorbestimmt.

Die Zubereitungszeit ist 25 Minuten laut Standardprogramm. Es ist die

manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 5 Minuten bis zu 1 Stunde 30 Mi-

nuten in 1 Minute-Schritt möglich.

Um das mögliche Übergießen von Milch zu vermeiden und erforderliches

Ergebnis zu erzielen, ist es empfohlen, vor dem Kochen die nächsten Hand-

habungen zu machen:

•





•

Vor der Zubereitung die Schale von Multikocher mit der Butter zu

fetten;

•

Strikt die Proportionen zu befolgen, die Zutaten laut Rezepten des

Kochbuches zu vergleichen (die Anzahl der Zutaten strikt proportional

zu reduzieren und zu zufügen);

• 

Die Eigenschaften von Milch und Gries können sich in Abhängigkeit von

Hersteller und Ortherkunft unterscheiden, dass die Zubereitungsergebnis-



Wenn das erwünschte Ergebnis bei Programm „PORRIDGE“ nicht erzielt

wurde, benutzen Sie das universale Programm „MULTICOOK“. Die optimale

Zubereitungstemperatur beträgt 95°C. Geben Sie die Anzahl der Zutaten

ein und stellen Kochzeit laut Rezept ein.



Dieses Programm ist für Kochen Gulasch, Braten und Eintopf vorbestimmt.

Die Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde laut Standardprogramm. Es ist die

manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 20 Minuten bis zu 12 Stunden in

5 Minuten-Schritte möglich.





vorbestimmt.

Die Zubereitungszeit beträgt 50 Minuten laut Standardprogramm. Es ist die

manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 20 Minuten bis zu 4 Stunden in 10

Minuten-Schritte möglich.

Bei Biskuitteig kann man feststellen, ob er durchgebacken ist, indem man

ein Holzstäbchen (oder Zahnstocher) reinsteckt. Wenn man es rauszieht,

und ist kein Teig an Holzstäbchen klebt, bedeutet das, dass Biskuit durch-

gebacken ist.

Bei Zubereitung des Backens ist es empfohlen, die Funktion Warmhalten

auszuschalten. Nehmen Sie das zubereitete Backen sofort nach Garen aus

Multikocher heraus, damit es nicht feucht würde. Wenn das unmöglich ist,

erlaubt es, das Backen für kurze Zeit in Multikocher beim eingeschalteten

Warmhalten zu lassen.



-

ponente-Gerichte vorbestimmt.

Die Zubereitungszeit beträgt 15 Minuten laut Standardprogramm. Es ist die

manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 5 Minuten bis zu 1 Stunde in 1

Minute-Schritt möglich. Die Funktion „Verzögerungsstart“ ist in diesem Pro-

gramm nicht verfügbar.

Das Gerät gibt Signalton nach Erreichen der eingestellten Kochtemperatur.

Um Anbrennen der Zutaten zu vermeiden, empfehlen wir, die Hinweisungen

des Kochbuches zu befolgen und ständig den Inhalt der Schale umzurüh-

ren. Um wieder Programm „FRY“ anzuwenden, lassen Sie das Gerät komplett

abkühlen. Um eine richtig knusprige Kruste auf dem Braten zu bekommen,

ist es empfohlen, ohne Deckel zu braten.



Dieses Programm ist für Zubereitung der hausgemachten Joghurt und Teig-

gärung vorbestimmt. Die Zubereitungszeit beträgt 8 Stunden laut Standard-

programm. Es ist die manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 30 Minuten

bis zu 12 Stunden in 30 Minuten-Schritte möglich. Bei Zutatenlegen beach-

ten Sie, dass die Schale maximal nur bis zur Hälfte gefüllt ist. Die Funktion

„Warmhalten“ ist in diesem Programm nicht verfügbar.

Für Zubereitung der Joghurt können Sie Set von Dosen für Joghurt REDMOND

RAM-G1 (man muss es apart kaufen) benutzen.



Dieses Programm ist für Backen der verschiedenen Brotsorten aus Weizenmehl

und mit dem Zusatz von Roggenmehl empfohlen. Das Programm bietet einen

vollen Kochzyklus von Teiggärung bis zum Backen. Die Zubereitungszeit beträgt

3 Stunden laut Standardprogramm. Es ist die manuelle Zeiteinstellung im

Bereich von 10 Minuten bis zu 6 Stunden in 5 Minuten-Schritte möglich.

Die maximale Betriebsdauer der Funktion „Warmhalten“ ist in diesem Pro-

gramm auf drei Stunden begrenzt. Es ist nicht empfohlen, die Funktion







-



Sauerstoff zu sieben und Verunreinigungen zu entfernen. Um die Kochzeit

-



Bei Zutatenlegen beachten Sie, dass die Schale maximal zur Hälfte gefüllt wird.

Bei Einstellung der Kochzeit beginnt Backenprozess weniger als 1 Stunde

nach dem Knopfdruck „Start“. Dass das Brot gleichmässig durchgebacken

werde, muss man es nach dem Signalton wenden.

ACTUNG! Benutzen Sie die Kuchenhandschuhe, um das Brot aus Gerät

herausnehmen.



nicht! Davon hängt die Qualität des Backens ab.





vorbestimmt. Die Kochzeit beträgt 3 Stunden laut Standardprogramm. Es ist

die manuelle Zeiteinstellung im Bereich von 5 Minuten bis zu 12 Stunden

in 10 Minuten-Schritte möglich.



Dieses Programm ist für Zubereitung von Reis und körnige Breies vorbestimmt.

Das Programm sorgt für eine automatische Abschaltung nach Wasserausko-

-

gerung“ und „Warmhalten“ sind in diesem Programm nicht verfügbar.







Wenn bei Anwendung der automatischen Programme das gewünschte

Ergebnis nicht erreicht wurde, wenden Sie sich an Abschnitt „Kochtipps”,



Empfehlungen erhalten können.

27

DEU

RMC-M4510E

III. ZUSATZMÖGLICHKEITEN

• Teiggärung

• Fonduezubereitung

• Frittieren

• Quark-und Käsezubereitung

• Babynahrung

• Sterilisation des Geschirrs

• 

IV. REINIGUNG UND PFLEGE



• -

ruchstilgung in Multikocher nach der Zubereitung in Programm „STEAM“ zu kochen.

• Es ist Schüssel mit zubereiteter Speise oder mit gefülltem Wasser länger als für 24 Stunden im zugedeckten

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• Wenn Sie für lange Zeit das Gerät nicht benutzen, schalten Sie es von Netz ab. Das Gerät inbegriffen Heiz-

scheibe, Schale, Innendeckel und Dampfventil müssen sauber und trocken sein.

•

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ES IST VERBOTEN, die groben Tücher oder Schwämme, Schleifpasten zu verwenden. Verwenden Sie keine chemisch

aggressive Reinigungs- oder andere Mitteln, die für Kontakt mit Speisen nicht empfohlen sind.

ES IST VERBOTEN, das Gerät in Wasser einzutauchen oder unter dem Wasserstrahl zu stellen!

• 

kann zu fehlerhaften Betrieb des Geräts führen.

• Den Körper von Gerät kann man nach Schmutzigkeit reinigen. Man muss die Schale, Innenaluminiumdeckel



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Gefässes bei Bedarf.

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Es ist Voll- oder Teilfarbeänderung der Innenantihaftbeschichtung nach regelmässiger Benutzung der Schale möglich.

Das ist kein Defekt der Schale.

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1. Öffnen Sie den Multikocherdeckel.

2. 

Ohne Muhe ziehen Sie den Innenaluminiumdeckel auf sich und unten, um ihn von Hauptdeckel loszulassen.

3. 

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4. Wischen Sie beide Deckel trocken ab.

5. Setzen Sie den Aluminiumdeckel in oberen Schlitz. Stellen Sie Aluminiumdeckel und Hauptdeckel zusammen.

Drücken Sie die Klemme leicht bis zum Einrasten.

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1. Ziehen Sie vorsichtig den Spitze des äusseren Mantels in Deckelvertiefung nach oben und auf sich raus.

2. Drücken Sie die Kunststoffklemme auf untere Seite des Ventils und nehmen Sie den inneren Mantel ab.

3. Bei Bedarf nehmen Sie vorsichtig Ventilgummis ab. Spülen Sie alle Ventilteile.

4. 

Sie die Klemmen des Hauptteiles des Ventils und die passenden Einkerbungen des inneren Mantels und dann

beide Mantel bis zum Einrasten zusammen. Setzen Sie das Dampfventil dicht im Sitz der Gerätdeckel rein.

ACHTUNG! Um die Deformation des Ventilgummis zu vermeiden, drehen Sie es bei Abnehmen, Reinigung und Zusam-

mensetzung nicht zusammen und ziehen Sie es nicht aus.

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

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Flüssigkeit, von Speisereste oder von Schmutz drin des Arbeitskammers minimal. Wenn sie doch stark verschmutzt

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fall zu vermeiden.

Bevor die Arbeitskammer des Multikochers zu reinigen, vergewissern Sie sich, dass das Gerät von Stromnetz abgeschal-

tet ist und komplett abgekühlt ist!

-



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

Bei Eindringen der Fremdkörper in Vertiefung um Hauptthermosensor herum muss man sie sorgfältig mit der Pin-





Bei regelmässiger Anwendung des Geräts kann die Farbe der Heizscheibe völlig oder teilweise mit der Zeit ändern.



V. KOCHTIPPS

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In der unten aufgeführten Tabelle sind typische Fehler gesammelt, die bei der Essenszubereitung in Multikochern



EIN GERICHT WURDE NICHT BIS ZUM ENDE ZUBEREITET

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Sie haben vergessen, den Deckel des Gerätes zu schließen oder ihn

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

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des Multikochers.

Schließen Sie den Deckel bis zum Einrasten. Überzeugen Sie sich davon,

dass Nichts das enge Schließen des Gerätedeckels behindert und der

Dichtungsgummi auf dem inneren Deckel nicht deformiert ist.

Becher und Heizelement haben einen schlechten Kontakt, deshalb



  

und muss mit dem Boden eng an der Heizscheibe anliegen.

Überzeugen Sie sich davon, dass sich in der Arbeitskammer des Multikochers



Heizscheibe zu.

28

Ungünstige Wahl der Ingredienzien für das Gericht. Die gegebenen

Ingredienzien passen nicht zur Zubereitung mit dem durch Sie

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



Gesamtproportionen der Zugabe von Produkten.

Sie haben die Zubereitungszeit falsch vorgegeben.

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Zubereitung im gegebenen Multikocher.

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

Wahl der Ingredienzien, Verfahren ihres Zuschneidens, Proportionen der

-

ten Rezept entsprechen.

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

Gießen Sie in den Becher unbedingt Wasser in der im Rezept empfohlenen



der Zubereitung.

Beim Braten:

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gegossen.



mit einer dünnen Schicht bedeckt.

-

den Rezepts.

Überschuss an Feuchte im Becher.



nicht im Rezept angegeben ist. Tiefgefrorene Produkte sind vor dem Braten



Beim Kochen: Überkochen der Boullion beim Kochen von Produkten

mit erhöhter Säure.

Einige Produkte erfordern vor dem Kochen eine spezielle Bearbeitung:





Beim Backen

(Teig ist nicht durch-

gebacken):

Beim Aufgehen gelangte der Teig an den

Innendeckel und hat die Dampfablassklap-

pe verstopft.



Sie haben zu viel Teig in den Becher getan.





fertig ist. Geben Sie in Zukunft beim Backen in geringerem Umfang Teig in

den Becher.

DAS GERICHT IST ZERKOCHT

Sie haben sich bei der Wahl der Produktart geirrt oder bei der Ein-

stellung (Berechnung) der Zubereitungszeit. Die Ingredienzien sind

zu sehr zerkleinert.

-

te) Rezept. Die Wahl der Ingredienzien, die Art und Weise der Vorbereitung,

die Proportionen der Zugaben müssen den Empfehlungen entsprechen.

-

modus.

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-

zeitige Abschaltung dieser Funktion vorgesehen ist, können Sie diese

Möglichkeit nutzen.

BEIM KOCHEN KOCHT DAS GERICHT ÜBER

Bei Kochen von Milchreis kocht die Milch über.

Qualität und Eigenschaften von Milch können vom Ort und den Bedin-

gungen ihrer Herstellung abhängen. Wir empfehlen nur ultrapasteurisier-







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te) Rezept. Die Wahl der Ingredienzien, die Art und Weise der Vorbereitung,

die Proportionen der Zugaben müssen den Empfehlungen entsprechen.

Spülen Sie ganze Körner, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte immer gründ-

lich, bis Sie klares Wasser erhalten.

GERICHT BRENNT AN

-

bereitung.

Die Haftbeschichtung des Bechers ist beschädigt.

Überzeugen Sie sich, bevor sie mit der Zubereitung beginnen, davon,



beschädigt ist.

Der Gesamtumfang der Zugaben für das Gericht ist kleiner als im Rezept

empfohlen.

-

tierte) Rezept.

Sie haben eine zu lange Zubereitungszeit vorgegeben.





Beim Braten: Sie haben vergessen, Öl in den Becher zu geben; umzu-

rühren oder die zuzubereitenden Produkte zu spät umgedreht.



dass es den Boden des Bechers mit einer dünnen Schicht bedeckt. Für

ein gleichmäßiges Braten müssen die Gerichte im Becher von Zeit zu

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Beachten Sie das richtige Verhältnis von Flüssigkeit und festen Ingre-

dienzien.

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Zubereitung nicht eingefettet.

Fetten Sie vor dem Ausbreiten des Teigs den Boden und die Wände des

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Sie rühren das Gericht im Becher zu oft um. Rühren Sie bei normalem Schmoren das Gericht nicht öfters als jede 5 - 7 Minuten um.

Sie haben eine zu lange Zubereitungszeit vorgegeben.

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Ingredienzien keine Produkte zu nehmen, die zu viel Feuchtigkeit enthalten oder benut-

zen Sie solche nur in geringen Mengen.

-

senen Multikocher behalten.

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-



DER AUFLAUF HAT SICH NICHT GEHOBEN

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

des Gerätes adaptierte) Rezept. Die Wahl der Ingredi-

enzien, die Art und Weise der Vorbereitung, die Pro-

portionen der Zugaben müssen den Empfehlungen

entsprechen.

Der Teig mit dem Backpulver stand zu lange.

Sie haben das Mehl nicht gesiebt oder den Teig schlecht gerührt.



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Modell.

Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multikochern spricht in den Programmen „STEW“ und „SOUP“ bei unzu-

reichender Flüssigkeit der Überhitzungsschutz des Gerätes an. dabei wird das Zubereitungsprogramm gestoppt und

der Multikocher wechselt in die Betriebsart automatische Vorwärmung.



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



-



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MULTICOOK

Die Zubereitung von unterschiedlichen Gerichten mit der Mög-

lichkeit der Temperatur- und Zubereitungszeiteinstellung

00:30

2 min — 15 s / 1 min Wenn

die Temperatur über



+ + +

PILAF  00:35 10 min — 2 s / 5 min + + +

29

DEU

RMC-M4510E

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



-

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



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





STEAM

Dampfgaren vom Fleisch, Fisch, Gemüse, Manti, diätetischen und

vegetarianischen Gerichten

00:30 10 min — 2 s / 5 min + + +

SOUP



00:40 20 min — 8 s / 5 min + + +

PASTA

Zubereitung von Nudeln, Zubereitung von unterschiedlichen

Pastagerichten

00:08 2 min — 1 s / 1 min - + -

PORRIDGE Zubereitung von Milchbreien 00:25 5 min — 1.5 s / 1 min + + +

STEW Dünsten von Gemüse, Fleisch, Fisch 1:00 20 min — 12 s / 5 min + - +

BAKE



Blätterteig

00:50 20 min — 4 s / 10 min + - +

FRY Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse 00:15 5 min — 1 s / 1 min - + +

YOGURT Zubereitung von unterschiedlichen Joghurtarten 8:00 30 min — 12 s / 30 min + - -

BREAD Backen von Brot 3:00 10 min — 6 s / 5 min + - +

SLOW COOK Schmoren von Gemüse, Fleisch, Fisch 3:00 5 min — 12 s / 10 min + - +

EXPRESS Schnelle Zubereitung vom Reis, körnigen Breien aus Grützen - - - - -

Hier wurde durchschnittliche Arbeitstemperatur des Heizkörpers angegeben.



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Frikadellen/Buletten 500 800 25/40

Fisch (Filet) 300 800 15

Salatgarnelen (geschält, gekocht und eingefroren) 300 800 5

Kartoffeln (in 1,5x1,5 cm großen Würfel) 500 800 20

Karotten (in 1,5x1,5 cm großen Würfel) 500 800 35

Rote Beete (in 1,5x1,5 cm großen Würfel) 500 1500 90

Gemüse (eingefroren) 500 800 5

Eier 5 pcs 800 10

Die in der Tabelle angegebenen Werte sind annähernde Empfehlungen. Sie können von den realen Werten abweichen

und hängen von der konkreten Produktart, der Frische des Produktes und Ihren persönlichen Vorlieben ab.



 

35 Gären, Essigzubereitung

40 Zubereitung von Joghurts

45 Gäransatz

 

50 Fermentation

55 Zubereitung des Kremfondants

60 Zubereitung der grünen Tee, Babynahrung

65 Fleischkochen in Vakuumverpackung

70 Punschzubereitung

75 

80 

85 Zubereitung von Quark oder Gerichten, die lange Zubereitung benotigen

90 Zubereitung der roten Tee

95 Zubereitung der Milchbreie

100 Zubereitung des Baisers oder der Marmelade

105 Sülzezubereitung

110 Sterilisierung

115 Zubereitung des Zuckersirups

120 

125 Zubereitung des Schmorbratens

130 

135 Anbraten der fertigen Gerichte für knusprige Kruste

140 Räuchern

145 Überbacken von Gemüse und Fisch in der Folie

150 Überbacken des Fleischs in der Folie

155 

160 

165 Steakbraten

170 Zubereitung von Pommes frittes, Hühnernuggets

Siehe auch mitgeliefertes Rezeptbuch.

VI. ZUSATZACCESSOIRES



Sie können Zusatzaccessoires zum Multikocher REDMOND RMC-M4510E kaufen und Informationen über die Neuheiten

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Er passt zu allen Schalen von Fassungsvermögen von 3 L an. Er ist aus Edelstahl hergestellt, hat abnehmbaren Griff

und Schalhakenklemme, um Ablauf des überschüssigen Öls nach dem Zubereitung zu erleichtern. Man kann ihn mit



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Das ist für Zubereitung der verschiedenen Joghurts geeignet.

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Fassungsvermögen ist 5 L.

30



Fassungsvermögen ist 5 L.

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Fassungsvermögen ist 5 L.



Fassungsvermögen ist 5 L.

VII. DIE EVENTUELLE FEHLERMELDUNGEN UND IHRE

ABHILFE

Fehler Fehlerursachen 

Auf Display erscheint

Mitteilung des Fehlers:

E1 –E4

Systemfehler, es ist möglich

Ausfall der Steuerungsdisk oder des Heizele-

mentes

Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen.

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   

eingeschaltet

Der Stromkabel ist am Gerät und/oder am Strom-

netz nicht angeschlossen.

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entsprechenden Anschluss und am Stromnetzt angeschlossen ist.

Steckdose hat Defekt Schliessen Sie das Gerät an funktionierende Steckdose an

Es gibt keinen Strom

Prüfen Sie Stromspannung in Netz. Wenn es keine Stromspannung



   

langsam zubereitet

Stromunterbrechungen (Niveau der Stromspan-

nung ist nicht stabil oder niedriger als Norm)



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

Fremdkörper oder Schmutz, Gries, Speisereste.

Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen. Entfer-

nen Sie den Fremdkörper oder Teilchen der Schmutz, Gries, Speisereste.

Die Schale setzt in Multikocher nicht gerade. Setzen Sie die Schale gerade, ohne Verkanten

Heizscheibe ist stark verschmutzt.

Schalten Sie das Gerät von Stromnetz ab, lassen Sie es abkühlen.

Reinigen Sie die Heizscheibe.

Während der Zuberei-



durch Deckel aus

-

schen der Scha-

le und dem In-

nendeckel ist

gestört

Die Schale setzt in Multiko-

cher nicht gerade.

Setzen Sie die Schale gerade, ohne Verkanten

Deckel ist nicht dicht zuge-

deckt oder es gibt den

Fremdkörper unter Deckel

Überprüfen Sie, ob es Fremdkörper oder Schmutz, Gries, Speiseres-



Sie immer den Multikocherdeckel bis zum Einrasten zu.

Dichtgummi des Innende-

ckels ist stark verschmutzt,

deformiert oder hat Defekte.

Prüfen Sie den Zustand des Dichtgummis des Innendeckels von



VIII. GARANTIEBEDINGUNGEN

-





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8. - das Herstellungsjahr des Gerätes.

Vom Hersteller für dieses Gerät vorgesehene Betriebsdauer - 5 Jahre ab Kaufdatum. Diese Dauer ist gültig unter der

Bedingung, dass der Betrieb des Erzeugnisses streng gemäß der vorliegenden Instruktion und den übergebenen

technischen Anforderungen erfolgt.

Verpackung, Benutzungsanleitung, sowie das Gerät selbst sind in Übereinstimmung mit dem lokalen Programm zur

Verarbeitung von Abfällen zu entsorgen. Sorgen Sie sich um die Umwelt: entsorgen Sie solche Erzeugnisse nicht zu-

sammen mit dem normalen Hausmüll.

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Redmond RMC-M4510IT Bedienungsanleitung

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