Panasonic HL-CK655B Backofen Bedienungsanleitung

Kategorie
Öfen
Typ
Bedienungsanleitung

Dieses Handbuch ist auch geeignet für

Bedienungs / Installationsenleitung
Einbau-Electro-Backofen
NUR FÜR HAUSHALTSÜBLICHEN GEBRAUCH
Modell Nr. HL-CK655S
HL-CK655B
HL-CK655S
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WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN: Bevor Sie dieses Gerät in Betrieb nehmen, bitte
sorgfältig durchlesen und zur weiteren Benutzung aufbewahren.
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Inhalt
Bedienungsanleitung �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 4-36
Sicherheitshinweise ................................................................................................................4-6
Entsorgung von Abfallprodukten ................................................................................................7
Energiespartipps .......................................................................................................................7
Vor der Verwendung des Ofens ................................................................................................. 8
Produktmerkmale und Funktionen .......................................................................................9-10
Betriebsarten ......................................................................................................................11-12
Verwendung des Gerätes ...................................................................................................13-17
Zubehör ..............................................................................................................................17-18
Nahrungsmittelzubereitung ................................................................................................19-28
Backen ........................................................................................................................ 19-22
Braten .......................................................................................................................... 23-24
Grillen und Bräunen ...................................................................................................... 25-27
Auftauen ........................................................................................................................... 28
Pege und Reinigung .........................................................................................................29-34
Fehlersuche und Behebung ...............................................................................................35-36
Installationsanleitung ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 37-40
Spezikationen ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������41
Vielen Dank, dass Sie dieses Gerät von Panasonic gekauft haben.
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nDieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und
Personen mit eingeschränkten körperlichen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
mangelnder Erfahrung und Kenntnis verwendet werden,
wenn sie beaufsichtigt werden oder Anleitung für die
sichere Verwendung des Gerätes erhalten haben und
die diesbezüglichen Risiken verstehen. Kinder sollten mit
dem Gerät nicht spielen. Reinigung und Wartung sollte
nicht von Kindern durchgeführt werden, die dabei ohne
Aufsicht sind.
nWARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Teile
werden bei Betrieb heiß. Deshalb gilt besondere Vorsicht,
um das Berühren der Heizelemente zu vermeiden. Kinder
unter 8 Jahren sollen vom Gerät fern gehalten werden,
wenn sie nicht unter ständiger Aufsicht stehen.
nWARNUNG: Brandgefahr: Lagern Sie keine
Gegenstände auf der Kochäche.
nBenutzen Sie für die Reinigung der Glastür des Gerätes
keine aggressiven Reinigungsmittel oder scharfe
Metallspachtel, da diese die Oberäche zerkratzen
könnten, was dazu führen kann, dass das Glas zerspringt.
nVerwenden Sie für die Reinigung des Gerätes weder
Dampfreiniger noch Hochdruckreiniger, da dies zu einem
Stromschlag führen könnte.
nWARNUNG: Stellen Sie vor dem Wechsel der Glühlampe
im Gerät sicher, dass der Netzstecker aus der Steckdose
entfernt wurde, um zu verhindern, dass Sie beim
Arbeiten an dem Gerät einen Stromschlag bekommen.
nDas Gerät ist nicht für die Steuerung mittels einer
externen Zeitschaltuhr oder eines besonderen
Steuersystems ausgelegt.
Sicherheitshinweise
Bedienungsanleitung
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nDas Gerät ist für die Nutzung im Haushalt ausgelegt.
Verwenden Sie es nicht zu anderen Zwecken, z. B. als
Raumheizung, zum Trocknen von Papier oder Stoen, usw., da
dies zu Verletzungen oder Brandgefahr führen könnte.
nÄnderungen am Gerät oder nicht fachgerechte Reparaturen
können schwere Verletzungen und Produktschäden zur Folge
haben.
nWenn das Stromkabel beschädigt ist, sollte es vom Hersteller
oder einem zugelassenen Kundendiensttechniker ersetzt
werden, um Gefahren zu vermeiden.
nKleiden Sie die Ofenwände nicht mit Aluminiumfolie aus und
stellen Sie keine Backbleche oder sonstiges Kochgeschirr auf
den Boden des Geräts. Aluminiumfolie kann die Luftzirkulation
im Ofen verhindern, den Garvorgang behindern und die
Emailbeschichtung beschädigen.
nDas Gerät wird bei Betrieb sehr heiß. Sie sollten geeignete
hitzefeste Topfhandschuhe tragen.
n
Die Türscharniere können bei übermäßiger Belastung Schaden
nehmen. Stellen Sie keine schweren Pfannen auf die oene Tür
und stützen Sie sich nicht auf die oene Ofentür, wenn Sie den
Innenraum des Ofens reinigen. Stellen Sie sich unter keinen
Umständen auf die geönete Ofentür und lassen Sie keine
Kinder darauf sitzen.
nStellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze nie verdeckt sind
oder anderweitig blockiert.
nDer Inhalt von Sprühdosen, Schwebstoe und andere
brennbare Substanzen können durch hohe Temperaturen
entzündet werden. Lagern oder nutzen Sie diese Dinge nicht in
der Nähe des Ofens.
nErhitzen Sie im Gerät keine verschlossenen Konservendosen
oder andere Behälter.
nSeien Sie vorsichtig, wenn Sie mit Fett oder Öl kochen.
Sicherheitshinweise
6
nNehmen Sie an der Tür, dem Gehäuse des Bedienfelds,
den Sicherheitsverriegelungsschaltern oder anderen Teilen
des Ofens keine Veränderungen vor und führen Sie keine
unsachgemäßen eigenmächtigen Reparaturen durch.
Reparaturen sollten nur von Kundendiensttechnikern
durchgeführt werden, die vom Gerätehersteller zugelassen
sind.
nAlle Gar- und Backvorgänge müssen bei geschlossener Tür
erfolgen.
nDas Gerät wird bei Betrieb sehr heiß. Sie sollten immer
geeignete hitzefeste Topfhandschuhe tragen.
nBeim Kochen mit Lebensmitteln mit einem hohen Alkoholgehalt
ist besondere Vorsicht zu wahren. Alkoholdämpfe können sich
entzünden.
nDie Steckdose, an die der Herd angeschlossen ist, muss an
den Hauptstromkreis des Haushalts angeschlossen sein.
nDer Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder
Sachen, die durch die Nichtbeachtung obiger Anweisungen
verursacht worden sind, durch Eingrie in Teile des Gerätes
oder durch die Verwendung von Ersatzteilen, die keine
Originalersatzteile sind.
Sicherheitshinweise
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Information für Benutzer
zur Entsorgung
von Elektro- und
Elektronikschrott
(Privathaushalte)
Dieses Symbol auf den Produkten und/oder
den Begleitdokumenten bedeutet, dass
gebrauchte elektrische und elektronische
Produkte nicht mit dem allgemeinen
Haushaltsmüll zusammen entsorgt werden
dürfen.
Zur ordnungsgemäßen Behandlung,
Rückgewinnung und Recyclingverarbeitung
müssen diese Produkte bei den hierfür
vorgesehenen Annahmestellen abgegeben
werden. Dort werden sie kostenfrei
entgegengenommen.
In einigen Ländern ist es auch möglich,
Ihrem Einzelhändler das Produkt beim Kauf
eines entsprechenden neuen Produkts zur
Entsorgung zurückzugeben.
Die ordnungsgemäße Entsorgung
dieses Produkts trägt dazu bei, wertvolle
Ressourcen einzusparen und potenzielle
negative Auswirkung auf die menschliche
Gesundheit und die Umwelt, die anderweitig
durch eine unangemessene Entsorgung
bedingt werden könnten, zu vermeiden.
Informationen zur nächstgelegenen
Annahmestelle erhalten Sie auf Anfrage bei
der zuständigen örtlichen Behörde.
Die unsachgemäße Entsorgung von
Altgeräten steht gemäß der nationalen
Gesetzgebung gegebenenfalls unter Strafe.
Informationen über die
Entsorgung in anderen Ländern
außerhalb der Europäischen
Union
Dieses Symbol ist nur in der Europäischen
Union gültig.
Wenn Sie dieses Produkt entsorgen
möchten, kontaktieren Sie Ihre Ortsbehörde
oder Ihren Händler und fragen Sie nach der
korrekten Entsorgungsmethode.
Entsorgung von Abfallprodukten
Bei bestimmten Nahrungsmitteln ist es nicht erforderlich, den Ofen vorzuheizen.
Heizen Sie den Ofen nicht vor, wenn dies nicht erforderlich oder im Rezept
angegeben ist.
Nutzen Sie den Grill nicht mit voller Leistung, wenn die halbe Leistung genügen
würde.
Kochen Sie, wo möglich, mehrere Dinge gleichzeitig. Damit verringert sich die
Betriebszeit des Gerätes.
Planen Sie voraus. Wenn Sie Lebensmittel zubereiten, die haltbar sind (Auäufe,
Kuchen, Gebäck, usw.), dann tun Sie dies, solange der Ofen von der Zubereitung von
Mahlzeiten noch heiß ist. So muss der Ofen nur einmal aufgeheizt werden. Das spart
dann auch Zeit.
Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Ofen, die Sie nicht zum Kochen benötigen.
Vermeiden Sie es, die Tür des Gerätes während des Backens oder Garens zu önen.
Nutzen Sie die Innenbeleuchtung nur, wenn dies notwendig ist.
Energiespartipps
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Dieses Handbuch ist integraler Bestandteil des Gerätes. Es sollte während des
gesamten Lebenszyklus des Gerätes in vollständigem Zustand und gribereit
aufbewahrt werden. Es ist wichtig, dass Sie sich dieses Handbuch und sämtliche darin
enthaltenen Anweisungen vor Verwendung des Gerätes sorgfältig durchlesen.
Überprüfen Sie Ihren Ofen
Stellen Sie bitte sicher, dass Ihnen das Gerät unbeschädigt übergeben wurde.
Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial und überprüfen Sie das Gerät auf
Beschädigungen, wie Dellen, beschädigte Türgrie oder Risse in der Tür. Sollten Sie
Schäden feststellen, informieren Sie umgehend Ihren Händler. Ein beschädigter Ofen
darf nicht eingebaut werden.
• Schalten Sie vor dem ersten Gebrauch des Ofens für 5 Minuten die Heißluftfunktion
bei 250 °C ein. Sie werden daraufhin den spezischen Geruch von neuen
Elektrogeräten wahrnehmen. Achten Sie darauf, dass der Raum, in dem sich das
Gerät bendet, belüftet wird.
• Reinigen Sie, nachdem sich der Ofen wieder abgekühlt hat, das Innere des
Backofens sowie sämtliche darin bendlichen Zubehörteile mit warmem Wasser
und einem herkömmlichen Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel.
Bevor Sie Ihren Ofen verwenden
WARNUNG
Entfernen Sie die interne und externe Verpackung vollständig von dem
Gerät. Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten des Ofens, dass Sie
tatsächlich die gesamte Verpackung aus dem Ofeninneren entfernt haben.
Typenschild
Das Typenschild mit den wesentlichen Gerätedaten nden Sie auf der Innenseite des
Geräts. Es ist sichtbar, wenn Sie die Tür des Gerätes önen. (siehe Seite 10) Nicht
entfernen!
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Produktmerkmale und Funktionen
1 Ein/Aus und Funktionsdrehregler
2 Programmzeitschaltuhr (siehe Seite 13)
3 Plus/Minus-Drehregler.
Diese Abbildung dient lediglich der Information.
1. Grillelemente
2. Gerätelampe
3. Ofengebläse
4. Typenschild
5. Entriegelung Glaselement
6. Bedienfeld
7. Lüftungsönungen
8. Teleskopschienen
9. Halter Einschubgitter
10. Türscharnier
11. Glaselement
10
Der Ofen wird über die Funktions- und Plus/Minus-
Drehregler gesteuert.
Drücken Sie leicht auf den Drehregler, so dass er aus dem
Bedienelement ausfährt. Nach Gebrauch schieben Sie ihn
wieder ins Bedienfeld zurück.
Plus/Minus-Drehregler.
Ein/Aus und Funktionsdrehregler.
Drehregler
Der versenkbare Drehregler kann nur versenkt werden, wenn er in der Position
"Aus" ist.
Einstellung der Temperatur mit dem Plus/Minus-Drehregler.
Die Temperatur und andere Einstellungen können auch mithilfe des Plus/Minus-Drehreglers
eingestellt werden. Als Alternative können die Tasten "+/-" verwendet werden.
Drehen Sie den Plus/Minus-Drehregler im oder gegen den Uhrzeigersinn. Die eingestellte
Temperatur wird angezeigt und das Symbol "°C" blinkt.
Die Temperatur wird in Schritten von 5°C geändert.
Die Temperatur- und alle Zeitschaltuhreinstellungen können mithilfe des Temperaturreglers
gelöscht werden: Stellen Sie die Temperatur auf 30°C ein und drehen Sie dann den Regler
noch einmal nach links. Damit wird das Gerät in den Zeitanzeige-Modus zurück gesetzt.
Der Schalter schaltet die Ofenheizung und das Gebläse ab,
wenn die Tür geönet wird, solange der Ofen in Betrieb ist;
wenn die Tür wieder geschlossen wird, heizt der Ofen weiter.
Nachdem der Ofen ausgeschaltet wurde, läuft das
Kühlgebläse noch kurze Zeit weiter, um das Gerät zu kühlen.
Das Gerät verfügt über ein eingebautes Kühlgebläse,
welches das Gehäuse und das Bedienfeld des Gerätes kühlt.
Ofentür-Schalter
Weiterlaufen des
Kühlgebläses
Kühlgebläse
Produktmerkmale und Funktionen
11
Betriebsmodi
Grill mit Gebläse
Das obere Heizelement und das Gebläse sind gleichzeitig
eingeschaltet. Diese Betriebsart eignet sich zum Grillen
und Bräunen von Geügelstücken, Rippen oder Gratins auf
gleich bleibender Einschubhöhe.
Halber Grill
Das innere Heizelement ist eingeschaltet. Dieser Modus
eignet sich zum Grillen kleinerer Mengen getoasteter
Sandwiches oder Brot.
Innenbeleuchtung
Es gibt eine Innenbeleuchtung im oberen Bereich der
Rückwand. Die Innenbeleuchtung kann separat ein- und
ausgeschaltet werden. Bei allen anderen Betriebsarten
schaltet sich die Beleuchtung automatisch ein, wenn die
Betriebsart ausgewählt wird.
Vollständiger Grill
Die inneren und äußeren Heizelemente sind gleichzeitig
eingeschaltet. Diese Betriebsart eignet sich zum Garen
kleinerer Fleischstücke, wie Steaks, Koteletts und
Würstchen.
Ober-/Unterhitze
Die Heizelemente an Ober- und Unterseite des Ofens
strahlen einheitlich und gleichmäßig Wärme in den
Innenraum des Ofens ab. Gebäck, Kuchen und Fleisch
lassen sich so auf einer Einschubhöhe garen.
12
Unterhitze / Dampfreinigung
Das untere Heizelement ist eingeschaltet. Wählen Sie
diese Betriebsart, wenn Sie die Unterseite Ihrer Speise
stärker backen/garen möchten (z. B. für feuchtes Gebäck
mit Fruchtfüllung). Wählen Sie die Temperatur über den
Temperaturregler aus. Unterhitze kann auch zur Reinigung
des Ofens genutzt werden. Anweisungen dazu nden Sie im
Abschnitt "Pege und Reinigung" auf Seite 29.
Unterhitze und Gebläse
Das untere Heizelement und das Gebläse sind gleichzeitig
eingeschaltet. Zum Backen von süßem Brotteig und
Einkochen von Obst und Gemüse. Verwenden Sie dazu die
erste Einschubposition von unten und eher ein aches als
ein tiefes Backblech.
Auftauen
Die Luft wird umgewälzt, ohne dass eine Heizung
eingeschaltet wird. Nur der Lüfter ist in Betrieb. Dies dient
dem Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln.
Heißluft
Das Heizelement auf der Rückseite und das Gebläse werden
gleichzeitig betrieben, so dass die heiße Luft gleichmäßig
verteilt wird. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von
Fleisch und zum gleichzeitigen Backen auf mehreren Rosten.
Hierbei sollte die Temperatur niedriger eingestellt werden, als
im herkömmlichen Betrieb.
Heißluft und Unterhitze
Die Heizelemente auf Rück- und Unterseite sowie das
Gebläse werden gleichzeitig betrieben. Diese Betriebsart
eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Gebäck,
Obstkuchen oder gebackenem Käsekuchen.
Betriebsmodi
13
Wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen wird, oder nach einem Stromausfall,
wird zunächst das Wort "GLAS" angezeigt; dann blinkt die Anzeige. Um das Gerät betreiben zu
können, muss die Uhrzeit am Gerät mithilfe von (b) und (c) eingestellt sein.
Verwendung des Gerätes
Bedientasten:
A Taste zur Funktionsauswahl und
Bestätigung
B Taste zur Temperatureinstellung
C Plus-Taste
D Minus-Taste
Display:
1 Garzeituhr
2 Endzeit des Programms
3 Zeitschaltuhr
4 Uhr
5 Kindersicherung
6 Uhrzeit-/Temperaturanzeige
7 Symbol für Heizbetrieb
Uhr einstellen
Drücken Sie solange die Taste (a) bis (4) ausgewählt ist.
Drücken Sie auf die Tasten (B) und (C), um die Uhrzeit einzustellen.
Bestätigen Sie die Einstellung durch nochmaliges Drücken der Taste (A); wenn die Taste (A)
nicht gedrückt wird, wird die Zeit nach ein paar Sekunden automatisch eingestellt.
Diese Uhr läuft im 24-Stunden-Format.
Um die Ansprache der Tasten zu verbessern, berühren Sie diese mit einer
größeren Fingeräche.
Die Temperatur und andere Einstellungen können auch mithilfe des Plus/Minus-Drehreglers
eingestellt werden.
Einstellung der Zeitschaltuhrfunktionen
Die elektronische Programm-Zeitschaltuhr kann auch zur Einstellung der Temperatur und der
Zeitschaltuhrfunktionen verwendet werden. Beide Einstellungen werden im selben Display
angezeigt. Diese werden durch Drücken der entsprechenden Taste (A) oder (B) eingestellt.
Zeitschaltuhrfunktionen auswählen
Wählen Sie die gewünschte Funktion aus, indem Sie die Taste (A) drücken. Die
ausgewählte Funktion blinkt fünf Sekunden lang und der Wert kann in dieser Zeit eingestellt
werden. Sobald die Funktion eingestellt ist, blinkt diese langsam und die Zeit wird
angezeigt. Hinweis: Die leuchtenden Symbole sind ausgewählt. Die zuletzt vorgenommene
Einstellung wir in der Anzeige angezeigt.
Jeder Tastendruck wird von einem Signalton bestätigt.
Wenn eine der Tasten (B) oder (C) für die Einstellung von Werten gedrückt und gehalten
wird, dann erhöht sich die Einstellgeschwindigkeit des Wertes.
Im Falle eines Stromausfalls, der kürzer als zwei Minuten dauert, bleiben alle Einstellungen
erhalten.
14
Zeit/Garzeit einstellen
Damit können Sie eine Funktion für eine bestimmte Zeitspanne einstellen. Es können maximal
10 Stunden eingestellt werden.
Mit der Taste (A) können Sie das Symbol (1) auswählen. Mit den Tasten (B) (C) und (0)
stellen Sie die Zeit/Garzeit ein.
Mit den Drehreglern am Ofen können die Betriebsart und die Temperatur eingestellt
werden. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet der Ofen automatisch ab. Es
ertönt ein Intervall-Signalton, der durch Drücken einer beliebigen Taste ausgeschaltet
werden kann; wenn keine Taste gedrückt wird, hört das Piepen nach einer Minute auf.
Um die eingestellte Zeit zu ändern, drücken Sie (a) . Mit den Tasten (c) und (d) können Sie
die Änderungen vornehmen.
Das Symbol (1) und das Zeichen (-.--) blinken. Wenn Sie den Garvorgang weiterführen
möchten, halten Sie die Taste (A) gedrückt und stellen eine neue Garzeit ein oder kehren
zur Uhr zurück und halten und gedrückt.
Verwendung der Zeitschaltuhr
Ofen manuell einstellen
Wählen Sie den Betriebsmodus über den Funktionsdrehregler aus (siehe Seite 9).
Wählen Sie die gewünschte Temperatur über den Plus/Minus-Drehregler aus (siehe Seite
9). Drehen Sie den Regler nach jeder Verwendung auf die Aus-Position zurück oder stellen
Sie die Temperatur auf 0°C zurück, und zwar über die Tasten (C) und (D) oder den Plus/
Minus-Drehregler.
Temperatur mithilfe der Einstelltaste einstellen
Drücken Sie die Taste (B). Die voreingestellte Temperatur von 180 °C wird angezeigt und
das Symbol "°C" blinkt ein paar Sekunden lang. Der Ofen geht in Betrieb.
Solange das Symbol “°C” blinkt, können die Tasten (C) und (D) zur Einstellung der
gewünschten Temperatur verwendet werden. Der Einstellbereich liegt bei 30 bis 275 °C, in
Schritten von 5°C. Immer wenn die Taste gedrückt wird, verändert sich die Temperatur um
5 °C.
Die tatsächlich ansteigende Ofentemperatur wird in Schritten von 5 °C in der Anzeige
angezeigt. Solange die Ofentemperatur bei unter 30°C liegt, wird “---°C” angezeigt. Es wird
auch das Symbol (7) angezeigt, das den Betrieb der Heizelemente anzeigt.
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt das Symbol (7) und es ertönt ein
kurzer Signalton.
Während des Garvorgangs wird die Temperatur durch gelegentliches Einschalten der
Heizelemente gehalten; wenn dies erfolgt, erscheint das Symbol (7).
Während des Garvorgangs kann die Temperatur jederzeit durch Drücken der Taste (B) und
Ändern des Wertes mithilfe der Tasten (C) und (D) geändert werden.
HINWEIS - INNENBELEUCHTUNG:
Wenn nur die Ofeninnenbeleuchtung auf dem Drehregler ausgewählt ist, geht das Licht
nur an, wenn die Taste (B) angetippt oder der Plus/Minus-Drehregler verwendet wird. Die
Temperatur im Ofen wird in der Anzeige angezeigt.
Verwendung des Gerätes
15
Programmende einstellen
Mit dieser Funktion können Sie die Zeit einstellen, zu der der Ofen ausschalten soll. Es
können maximal 10 Stunden ab der aktuellen Uhrzeit eingestellt werden.
Vergewissern Sie sich, dass die aktuelle Uhrzeit richtig eingestellt ist.
Mit der Taste (A) können Sie (2) auswählen. Die aktuelle Tageszeit wird auf dem Display
angezeigt. Drücken Sie auf die Tasten (B) und (C), um das Programmende einzustellen.
Mit den Drehreglern am Ofen können die Betriebsart und die Temperatur eingestellt
werden. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet der Ofen automatisch ab. Es
ertönt ein Intervall-Signalton, der durch Drücken einer beliebigen Taste ausgeschaltet
werden kann; wenn keine Taste gedrückt wird, hört das Piepen nach einer Minute auf.
Das Symbol (1) und das Zeichen (-.--) blinken. Wenn Sie den Garvorgang weiterführen
möchten, halten Sie die Taste (A) gedrückt und stellen eine neue Zeit/Garzeit ein oder
kehren zur Uhr zurück und halten (C) und (D) gedrückt.
Die Startverzögerung einstellen
In dieser Betriebsart sind zwei Einstellungen erforderlich: Zeit/Garzeit und Garzeitende.
Das Garzeitende kann maximal 24 Stunden verzögert werden, ab der aktuellen Uhrzeit
gerechnet.
Vergewissern Sie sich, dass die aktuelle Uhrzeit richtig eingestellt ist.
Stellen Sie zunächst die Zeit/Garzeit ein: Mit der Taste (A) können Sie das Symbol (1)
auswählen. Mit den Tasten (C) und (D) stellen Sie die Zeit/Garzeit ein.
Dann stellen Sie das Programmende ein: Mit der Taste (A) wählen Sie das Symbol (2) aus.
Drücken Sie auf die Tasten (C) und (D), um das Programmende einzustellen. (Die Summe
aus aktueller Uhrzeit und Garzeit wird automatisch in der Anzeige angezeigt.)
Mit dem Funktionsdrehregler können Sie die Betriebsart auswählen und mit der Taste (0)
die gewünschte Temperatur.
Die beiden Symbole (1) und (2) leuchten. Wenn der Garvorgang beginnt, wird nur das
Symbol (1) angezeigt.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet der Ofen automatisch ab. Es ertönt ein
Intervall-Signalton, der durch Drücken einer beliebigen Taste ausgeschaltet werden kann;
wenn keine Taste gedrückt wird, hört das Piepen nach einer Minute auf.
Das Symbol (1) und das Zeichen (-.--) blinken. Wenn Sie den Garvorgang weiterführen
möchten, halten Sie die Taste (A) gedrückt und stellen eine neue Zeit/Garzeit ein oder
kehren zur Uhr zurück und halten (C) und (D) gedrückt.
Verwendung des Gerätes
16
Kurzzeitwecker einstellen
Der Ofen verfügt über einen Kurzzeitwecker, der einen Warnton abgibt, wenn die eingestellte
Zeit abgelaufen ist.
Mit der Taste (A) können Sie das Symbol (3) auswählen. Mit den Tasten (C) und (D) stellen
Sie dann die Zeit bis zum Warnton ein. Die maximale Zeit beträgt 10 Stunden.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Intervall-Signalton, der durch Drücken
einer beliebigen Taste ausgeschaltet werden kann; wenn keine Taste gedrückt wird, hört
das Piepen nach einer Minute auf. Das Symbol (3) erlischt.
Hinweis: Die letzte Minute zeigt der Kurzzeitwecker im Sekundentakt an.
Aus Sicherheitsgründen wird der Ofen nach einer bestimmten Zeit automatisch
abgeschaltet:
- nach 10 Stunden, wenn die Gartemperatur höher als 120°C ist;
- nach 24 Stunden, wenn die Gartemperatur niedriger als 120°C ist;
Lautstärke des Signaltons einstellen
Die Lautstärke des Signaltons lässt sich einstellen, solange die Zeitschaltuhr nicht aktiviert ist
(das Display zeigt nur die Uhrzeit an).
Halten Sie die Taste (B) etwa drei Sekunden lang gedrückt; es erscheint eine
Lautstärkeanzeige und der entsprechende Beispielton ertönt. “oooo” zeigt die maximale
Lautstärke an und “o” die minimale Lautstärke. Mit der Taste (C) können Sie unter den vier
Lautstärkestufen wählen.
Bestätigen Sie die eingestellte Lautstärke durch Drücken der Taste (A); wenn die Taste (A)
nicht gedrückt wird, wird die Einstellung nach ein paar Sekunden automatisch bestätigt und
gespeichert.
Kindersicherung einstellen
Einschalten: Mit der Taste (A) können Sie das Symbol (5) auswählen. Mit den Tasten (B)
oder (C) aktivieren Sie die Kindersicherung; in der Anzeige steht dann “ON” (Ein). Bestätigen
Sie die Einstellung durch Drücken der Taste (A). Das Symbol leuchtet wenn aktiv.
Ausschalten: Drücken Sie die Taste (A), um die Kindersicherung auszuwählen, und dann auf
(C) oder (D), um die Kindersicherung auszuschalten; es wird “OFF” (Aus) angezeigt.
Die Einstellung muss durch Drücken der Taste (A) bestätigt werden.
- Wenn die Kindersicherung aktiviert wird, solange keine Zeitschaltuhr oder
Temperaturfunktion eingestellt ist (es wird nur die aktuelle Uhrzeit angezeigt), dann startet
der Ofen nicht und es werden keine Änderungen an der Einstellung zugelassen.
- Wenn die Kindersicherung aktiviert wird, nachdem eine Zeitschaltuhr oder
Temperaturfunktion eingestellt wurde, läuft der Ofen normal weiter; es sind jedoch keine
Änderungen an den Einstellungen der Zeitschaltuhr möglich.
Einstellungen der Zeitschaltuhr löschen
- Alle Einstellungen der Zeitschaltuhr können jederzeit gelöscht werden, indem gleichzeitig
die Tasten (C) und (D) gedrückt und drei Sekunden lang gehalten werden. Die eingestellten
Programme werden automatisch unterbrochen und die Zeitschaltuhr zeigt die aktuelle Uhrzeit an.
- Eine andere Möglichkeit, eine Einstellung zu löschen, ist das Einstellen des Wertes der
Zeitschaltuhr auf “0.00”.
Verwendung des Gerätes
17
Einschubpositionen
Das Zubehör (Drahtrost, aches Backblech und
tiefes Backblech) kann auf vier Ebenen in den Ofen
eingeschoben werden.
Bitte beachten Sie, dass die Einschubpositionen
immer fortlaufend von unten nach oben benannt
werden (bestimmte Einschubpositionen werden in den
Gartabellen benannt).
Der Drahtrost und die Bleche sollten immer in die
Führungen aus zwei nebeneinander liegenden Stäben
des Einschubgitters eingeschoben werden.
Drahtrost
Nahrungsmittel werden entweder direkt auf den Drahtrost
gelegt oder in einem Behälter auf dem Drahtrost gestellt.
Der Drahtrost und die Führungen sind mit einem
Sicherheitsanschlag ausgestattet. Um den
Drahtrost herauszuziehen, heben Sie diesen leicht
an, wenn er am Anschlag ist.
Flaches Backblech
Dieses wird zum Backen von Gebäck, kleinen Kuchen und
Keksen verwendet.
Tiefes Backblech
Dieses wird zum Braten von Fleisch oder als Tropfschutz
verwendet.
Das tiefe Backblech wird nur als Tropfschutz
verwendet, wenn die Grillfunktionen genutzt
werden und sollte nicht in der vierten
Einschubposition eingesetzt werden.
Zubehör
Verwendung des Gerätes
18
Zum Einschieben des Drahtrostes, des tiefen und achen Backblechs ziehen Sie zunächst
die Teleskopschienen der gewünschten Ebene heraus.
Legen Sie den Drahtrost, das tiefe oder ache Backblech auf die Auszugsführung und
schieben Sie es in den Ofen. Schließen Sie die Ofentür erst, wenn die Teleskopführungen
vollständig eingefahren sind.
Der Lüfter auf der Ofenrückseite ist mit einer katalytischen
Schicht versehen, die nur von einem autorisierten
Kundendiensttechniker ein- oder ausgebaut werden darf.
Zubehör
19
Nahrungsmittelzubereitung
Backen
Verwenden Sie die Betriebsarten , oder .
Anweisungen
Beachten Sie immer die Anweisungen für den Rost/das Blech, die Einschubposition,
Temperatur und Garzeit, die in der Tabelle angegeben sind. Die in der Tabelle angegebenen
Werte wurden insbesondere für diesen bestimmten Ofen festgelegt und geprüft.
Wenn in der Tabelle ein bestimmtes Lebensmittel nicht angegeben ist, lesen Sie die
Informationen für ein ähnliches Nahrungsmittel.
Kochen/Backen mit Ober- und Unterhitze
Nur auf einer Ebene kochen/backen.
Eine Kombination aus Ober-/Unterhitze ist für die
Zubereitung verschiedener Gebäckarten, Brot und Fleisch
geeignet.
Verwenden Sie dunkle Backbleche. Helle Backbleche
reektieren die Hitze und führen zu schlechteren Gar-/
Bräunungsergebnissen. Stellen Sie Kochgefäße immer
auf den Drahtrost. Wenn Sie das mitgelieferte Backblech
verwenden, entfernen Sie den Drahtrost.
Vorheizen verkürzt die Garzeit. Stellen Sie das Gefäß erst
in den Ofen, wenn die ausgewählte Temperatur erreicht
ist, d. h. wenn das Symbol des Heizelementbetriebs zum
ersten Mal erlischt.
Kochen/Backen mit Heißluft
Kochen/Backen mit Heißluft ist dann sinnvoll, wenn Sie
gleichzeitig auf mehreren Ebenen backen möchten. Es wird
empfohlen, den Ofen vorzuwärmen. Diese Betriebsart eignet
sich auch für hohe Biskuit- und Obstkuchen (in diesem Fall
nur auf einer Eben backen).
Die Temperatur wird normalerweise niedriger als beim
Backen mit Ober- und Unterhitze eingestellt (siehe
Backtabelle).
Wenn Sie auf mehreren Ebenen backen, kann sich die
Backzeit für die einzelnen Bleche unterschieden. Es kann
sein, dass Sie eines der Bleche eher herausnehmen
müssen (dies ist in der Regel das oberste Blech).
Wenn Sie gleichzeitig auf mehreren Backblechen backen,
kann sich einiges an Dampf im Ofen bilden, der sich auf
der Ofentür niederschlägt.
20
Ist der Kuchen durch gebacken?
Am Ende der Backzeit stechen Sie mit einem dünnen Metallstift in den höchsten Punkt des
Kuchens und ziehen ihn wieder heraus. Wenn kein Teig am Metallstift hängen bleibt, ist der
Kuchen durch.
Der Biskuitkuchen ist zusammen gefallen, nachdem ich ihn aus dem Ofen genommen habe.
Sehen Sie nach, ob Sie das Rezept richtig befolgt haben. Prüfen Sie die Anweisungen
bezüglich der Rührzeit. Stellen Sie sicher, dass die Ofentür während des Backens nicht
geönet wird.
Das Gebäck ist zu hell
Ein dunkles Backblech gart Lebensmittel schneller als ein helles und bräunt auch besser.
Schieben Sie das Blech eine Ebene niedriger ein oder schalten Sie zum Ende des
Backvorgangs die Unterhitze ein.
Gebäck mit feuchter Füllung (z. B. Obstkuchen mit viel Füllung) ist nicht durch
gebacken
Senken Sie die Temperatur und verlängern Sie die Backzeit.
Hinweise zur Backtabelle:
Es werden zwei Werte für die Temperatur angegeben, ein niedriger und ein hoher. Stellen
Sie zunächst die niedrigere Temperatur ein; wenn das Gebäck nicht braun genug ist,
erhöhen Sie die Temperatur.
Gar-/Backzeiten sind lediglich Richtwerte.
Der fett gedruckte Wert in der Temperaturtabelle zeigt die geeignetste Betriebsart für eine
bestimmte Art von Lebensmittel an.
Heizen Sie den Ofen immer vor.
Falls Sie Backpapier verwenden, achten Sie darauf, dass dieses hohen Temperaturen
standhält.
Tipps fürs Backen
Nahrungsmittelzubereitung
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Panasonic HL-CK655B Backofen Bedienungsanleitung

Kategorie
Öfen
Typ
Bedienungsanleitung
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