Panasonic HL-CK655B Backofen Bedienungsanleitung

Bedienungs / Installationsenleitung

Einbau-Electro-Backofen

NUR FÜR HAUSHALTSÜBLICHEN GEBRAUCH

Modell Nr. HL-CK655S

HL-CK655B

HL-CK655S

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WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN: Bevor Sie dieses Gerät in Betrieb nehmen, bitte

sorgfältig durchlesen und zur weiteren Benutzung aufbewahren.

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Inhalt

Bedienungsanleitung �� 4-36

Sicherheitshinweise ................................................................................................................4-6

Entsorgung von Abfallprodukten ................................................................................................7

Energiespartipps .......................................................................................................................7

Vor der Verwendung des Ofens ................................................................................................. 8

Produktmerkmale und Funktionen .......................................................................................9-10

Betriebsarten ......................................................................................................................11-12

Verwendung des Gerätes ...................................................................................................13-17

Zubehör ..............................................................................................................................17-18

Nahrungsmittelzubereitung ................................................................................................19-28

• Backen ........................................................................................................................ 19-22

• Braten .......................................................................................................................... 23-24

• Grillen und Bräunen ...................................................................................................... 25-27

• Auftauen ........................................................................................................................... 28

Pege und Reinigung .........................................................................................................29-34

Fehlersuche und Behebung ...............................................................................................35-36

Installationsanleitung �� 37-40

Spezikationen ��41

Vielen Dank, dass Sie dieses Gerät von Panasonic gekauft haben.

4

nDieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit eingeschränkten körperlichen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder

mangelnder Erfahrung und Kenntnis verwendet werden,

wenn sie beaufsichtigt werden oder Anleitung für die

sichere Verwendung des Gerätes erhalten haben und

die diesbezüglichen Risiken verstehen. Kinder sollten mit

dem Gerät nicht spielen. Reinigung und Wartung sollte

nicht von Kindern durchgeführt werden, die dabei ohne

Aufsicht sind.

nWARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Teile

werden bei Betrieb heiß. Deshalb gilt besondere Vorsicht,

um das Berühren der Heizelemente zu vermeiden. Kinder

unter 8 Jahren sollen vom Gerät fern gehalten werden,

wenn sie nicht unter ständiger Aufsicht stehen.

nWARNUNG: Brandgefahr: Lagern Sie keine

Gegenstände auf der Kochäche.

nBenutzen Sie für die Reinigung der Glastür des Gerätes

keine aggressiven Reinigungsmittel oder scharfe

Metallspachtel, da diese die Oberäche zerkratzen

könnten, was dazu führen kann, dass das Glas zerspringt.

nVerwenden Sie für die Reinigung des Gerätes weder

Dampfreiniger noch Hochdruckreiniger, da dies zu einem

Stromschlag führen könnte.

nWARNUNG: Stellen Sie vor dem Wechsel der Glühlampe

im Gerät sicher, dass der Netzstecker aus der Steckdose

entfernt wurde, um zu verhindern, dass Sie beim

Arbeiten an dem Gerät einen Stromschlag bekommen.

nDas Gerät ist nicht für die Steuerung mittels einer

externen Zeitschaltuhr oder eines besonderen

Steuersystems ausgelegt.

Sicherheitshinweise

Bedienungsanleitung

5

nDas Gerät ist für die Nutzung im Haushalt ausgelegt.

Verwenden Sie es nicht zu anderen Zwecken, z. B. als

Raumheizung, zum Trocknen von Papier oder Stoen, usw., da

dies zu Verletzungen oder Brandgefahr führen könnte.

nÄnderungen am Gerät oder nicht fachgerechte Reparaturen

können schwere Verletzungen und Produktschäden zur Folge

haben.

nWenn das Stromkabel beschädigt ist, sollte es vom Hersteller

oder einem zugelassenen Kundendiensttechniker ersetzt

werden, um Gefahren zu vermeiden.

nKleiden Sie die Ofenwände nicht mit Aluminiumfolie aus und

stellen Sie keine Backbleche oder sonstiges Kochgeschirr auf

den Boden des Geräts. Aluminiumfolie kann die Luftzirkulation

im Ofen verhindern, den Garvorgang behindern und die

Emailbeschichtung beschädigen.

nDas Gerät wird bei Betrieb sehr heiß. Sie sollten geeignete

hitzefeste Topfhandschuhe tragen.

n

Die Türscharniere können bei übermäßiger Belastung Schaden

nehmen. Stellen Sie keine schweren Pfannen auf die oene Tür

und stützen Sie sich nicht auf die oene Ofentür, wenn Sie den

Innenraum des Ofens reinigen. Stellen Sie sich unter keinen

Umständen auf die geönete Ofentür und lassen Sie keine

Kinder darauf sitzen.

nStellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze nie verdeckt sind

oder anderweitig blockiert.

nDer Inhalt von Sprühdosen, Schwebstoe und andere

brennbare Substanzen können durch hohe Temperaturen

entzündet werden. Lagern oder nutzen Sie diese Dinge nicht in

der Nähe des Ofens.

nErhitzen Sie im Gerät keine verschlossenen Konservendosen

oder andere Behälter.

nSeien Sie vorsichtig, wenn Sie mit Fett oder Öl kochen.

Sicherheitshinweise

6

nNehmen Sie an der Tür, dem Gehäuse des Bedienfelds,

den Sicherheitsverriegelungsschaltern oder anderen Teilen

des Ofens keine Veränderungen vor und führen Sie keine

unsachgemäßen eigenmächtigen Reparaturen durch.

Reparaturen sollten nur von Kundendiensttechnikern

durchgeführt werden, die vom Gerätehersteller zugelassen

sind.

nAlle Gar- und Backvorgänge müssen bei geschlossener Tür

erfolgen.

nDas Gerät wird bei Betrieb sehr heiß. Sie sollten immer

geeignete hitzefeste Topfhandschuhe tragen.

nBeim Kochen mit Lebensmitteln mit einem hohen Alkoholgehalt

ist besondere Vorsicht zu wahren. Alkoholdämpfe können sich

entzünden.

nDie Steckdose, an die der Herd angeschlossen ist, muss an

den Hauptstromkreis des Haushalts angeschlossen sein.

nDer Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder

Sachen, die durch die Nichtbeachtung obiger Anweisungen

verursacht worden sind, durch Eingrie in Teile des Gerätes

oder durch die Verwendung von Ersatzteilen, die keine

Originalersatzteile sind.

Sicherheitshinweise

7

Information für Benutzer

zur Entsorgung

von Elektro- und

Elektronikschrott

(Privathaushalte)

Dieses Symbol auf den Produkten und/oder

den Begleitdokumenten bedeutet, dass

gebrauchte elektrische und elektronische

Produkte nicht mit dem allgemeinen

Haushaltsmüll zusammen entsorgt werden

dürfen.

Zur ordnungsgemäßen Behandlung,

Rückgewinnung und Recyclingverarbeitung

müssen diese Produkte bei den hierfür

vorgesehenen Annahmestellen abgegeben

werden. Dort werden sie kostenfrei

entgegengenommen.

In einigen Ländern ist es auch möglich,

Ihrem Einzelhändler das Produkt beim Kauf

eines entsprechenden neuen Produkts zur

Entsorgung zurückzugeben.

Die ordnungsgemäße Entsorgung

dieses Produkts trägt dazu bei, wertvolle

Ressourcen einzusparen und potenzielle

negative Auswirkung auf die menschliche

Gesundheit und die Umwelt, die anderweitig

durch eine unangemessene Entsorgung

bedingt werden könnten, zu vermeiden.

Informationen zur nächstgelegenen

Annahmestelle erhalten Sie auf Anfrage bei

der zuständigen örtlichen Behörde.

Die unsachgemäße Entsorgung von

Altgeräten steht gemäß der nationalen

Gesetzgebung gegebenenfalls unter Strafe.

Informationen über die

Entsorgung in anderen Ländern

außerhalb der Europäischen

Union

Dieses Symbol ist nur in der Europäischen

Union gültig.

Wenn Sie dieses Produkt entsorgen

möchten, kontaktieren Sie Ihre Ortsbehörde

oder Ihren Händler und fragen Sie nach der

korrekten Entsorgungsmethode.

Entsorgung von Abfallprodukten

• Bei bestimmten Nahrungsmitteln ist es nicht erforderlich, den Ofen vorzuheizen.

Heizen Sie den Ofen nicht vor, wenn dies nicht erforderlich oder im Rezept

angegeben ist.

• Nutzen Sie den Grill nicht mit voller Leistung, wenn die halbe Leistung genügen

würde.

• Kochen Sie, wo möglich, mehrere Dinge gleichzeitig. Damit verringert sich die

Betriebszeit des Gerätes.

• Planen Sie voraus. Wenn Sie Lebensmittel zubereiten, die haltbar sind (Auäufe,

Kuchen, Gebäck, usw.), dann tun Sie dies, solange der Ofen von der Zubereitung von

Mahlzeiten noch heiß ist. So muss der Ofen nur einmal aufgeheizt werden. Das spart

dann auch Zeit.

• Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Ofen, die Sie nicht zum Kochen benötigen.

• Vermeiden Sie es, die Tür des Gerätes während des Backens oder Garens zu önen.

• Nutzen Sie die Innenbeleuchtung nur, wenn dies notwendig ist.

Energiespartipps

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Dieses Handbuch ist integraler Bestandteil des Gerätes. Es sollte während des

gesamten Lebenszyklus des Gerätes in vollständigem Zustand und gribereit

aufbewahrt werden. Es ist wichtig, dass Sie sich dieses Handbuch und sämtliche darin

enthaltenen Anweisungen vor Verwendung des Gerätes sorgfältig durchlesen.

Überprüfen Sie Ihren Ofen

Stellen Sie bitte sicher, dass Ihnen das Gerät unbeschädigt übergeben wurde.

Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial und überprüfen Sie das Gerät auf

Beschädigungen, wie Dellen, beschädigte Türgrie oder Risse in der Tür. Sollten Sie

Schäden feststellen, informieren Sie umgehend Ihren Händler. Ein beschädigter Ofen

darf nicht eingebaut werden.

• Schalten Sie vor dem ersten Gebrauch des Ofens für 5 Minuten die Heißluftfunktion

bei 250 °C ein. Sie werden daraufhin den spezischen Geruch von neuen

Elektrogeräten wahrnehmen. Achten Sie darauf, dass der Raum, in dem sich das

Gerät bendet, belüftet wird.

• Reinigen Sie, nachdem sich der Ofen wieder abgekühlt hat, das Innere des

Backofens sowie sämtliche darin bendlichen Zubehörteile mit warmem Wasser

und einem herkömmlichen Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine aggressiven

Reinigungsmittel.

Bevor Sie Ihren Ofen verwenden

WARNUNG

Entfernen Sie die interne und externe Verpackung vollständig von dem

Gerät. Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten des Ofens, dass Sie

tatsächlich die gesamte Verpackung aus dem Ofeninneren entfernt haben.

Typenschild

Das Typenschild mit den wesentlichen Gerätedaten nden Sie auf der Innenseite des

Geräts. Es ist sichtbar, wenn Sie die Tür des Gerätes önen. (siehe Seite 10) Nicht

entfernen!

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Produktmerkmale und Funktionen

1 Ein/Aus und Funktionsdrehregler

2 Programmzeitschaltuhr (siehe Seite 13)

3 Plus/Minus-Drehregler.

Diese Abbildung dient lediglich der Information.

1. Grillelemente

2. Gerätelampe

3. Ofengebläse

4. Typenschild

5. Entriegelung Glaselement

6. Bedienfeld

7. Lüftungsönungen

8. Teleskopschienen

9. Halter Einschubgitter

10. Türscharnier

11. Glaselement

10

Der Ofen wird über die Funktions- und Plus/Minus-

Drehregler gesteuert.

• Drücken Sie leicht auf den Drehregler, so dass er aus dem

Bedienelement ausfährt. Nach Gebrauch schieben Sie ihn

wieder ins Bedienfeld zurück.

Plus/Minus-Drehregler.

Ein/Aus und Funktionsdrehregler.

Drehregler

Der versenkbare Drehregler kann nur versenkt werden, wenn er in der Position

"Aus" ist.

Einstellung der Temperatur mit dem Plus/Minus-Drehregler.

Die Temperatur und andere Einstellungen können auch mithilfe des Plus/Minus-Drehreglers

eingestellt werden. Als Alternative können die Tasten "+/-" verwendet werden.

• Drehen Sie den Plus/Minus-Drehregler im oder gegen den Uhrzeigersinn. Die eingestellte

Temperatur wird angezeigt und das Symbol "°C" blinkt.

• Die Temperatur wird in Schritten von 5°C geändert.

• Die Temperatur- und alle Zeitschaltuhreinstellungen können mithilfe des Temperaturreglers

gelöscht werden: Stellen Sie die Temperatur auf 30°C ein und drehen Sie dann den Regler

noch einmal nach links. Damit wird das Gerät in den Zeitanzeige-Modus zurück gesetzt.

Der Schalter schaltet die Ofenheizung und das Gebläse ab,

wenn die Tür geönet wird, solange der Ofen in Betrieb ist;

wenn die Tür wieder geschlossen wird, heizt der Ofen weiter.

Nachdem der Ofen ausgeschaltet wurde, läuft das

Kühlgebläse noch kurze Zeit weiter, um das Gerät zu kühlen.

Das Gerät verfügt über ein eingebautes Kühlgebläse,

welches das Gehäuse und das Bedienfeld des Gerätes kühlt.

Ofentür-Schalter

Weiterlaufen des

Kühlgebläses

Kühlgebläse

Produktmerkmale und Funktionen

11

Betriebsmodi

Grill mit Gebläse

Das obere Heizelement und das Gebläse sind gleichzeitig

eingeschaltet. Diese Betriebsart eignet sich zum Grillen

und Bräunen von Geügelstücken, Rippen oder Gratins auf

gleich bleibender Einschubhöhe.

Halber Grill

Das innere Heizelement ist eingeschaltet. Dieser Modus

eignet sich zum Grillen kleinerer Mengen getoasteter

Sandwiches oder Brot.

Innenbeleuchtung

Es gibt eine Innenbeleuchtung im oberen Bereich der

Rückwand. Die Innenbeleuchtung kann separat ein- und

ausgeschaltet werden. Bei allen anderen Betriebsarten

schaltet sich die Beleuchtung automatisch ein, wenn die

Betriebsart ausgewählt wird.

Vollständiger Grill

Die inneren und äußeren Heizelemente sind gleichzeitig

eingeschaltet. Diese Betriebsart eignet sich zum Garen

kleinerer Fleischstücke, wie Steaks, Koteletts und

Würstchen.

Ober-/Unterhitze

Die Heizelemente an Ober- und Unterseite des Ofens

strahlen einheitlich und gleichmäßig Wärme in den

Innenraum des Ofens ab. Gebäck, Kuchen und Fleisch

lassen sich so auf einer Einschubhöhe garen.

12

Unterhitze / Dampfreinigung

Das untere Heizelement ist eingeschaltet. Wählen Sie

diese Betriebsart, wenn Sie die Unterseite Ihrer Speise

stärker backen/garen möchten (z. B. für feuchtes Gebäck

mit Fruchtfüllung). Wählen Sie die Temperatur über den

Temperaturregler aus. Unterhitze kann auch zur Reinigung

des Ofens genutzt werden. Anweisungen dazu nden Sie im

Abschnitt "Pege und Reinigung" auf Seite 29.

Unterhitze und Gebläse

Das untere Heizelement und das Gebläse sind gleichzeitig

eingeschaltet. Zum Backen von süßem Brotteig und

Einkochen von Obst und Gemüse. Verwenden Sie dazu die

erste Einschubposition von unten und eher ein aches als

ein tiefes Backblech.

Auftauen

Die Luft wird umgewälzt, ohne dass eine Heizung

eingeschaltet wird. Nur der Lüfter ist in Betrieb. Dies dient

dem Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln.

Heißluft

Das Heizelement auf der Rückseite und das Gebläse werden

gleichzeitig betrieben, so dass die heiße Luft gleichmäßig

verteilt wird. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von

Fleisch und zum gleichzeitigen Backen auf mehreren Rosten.

Hierbei sollte die Temperatur niedriger eingestellt werden, als

im herkömmlichen Betrieb.

Heißluft und Unterhitze

Die Heizelemente auf Rück- und Unterseite sowie das

Gebläse werden gleichzeitig betrieben. Diese Betriebsart

eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Gebäck,

Obstkuchen oder gebackenem Käsekuchen.

Betriebsmodi

13

• Wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen wird, oder nach einem Stromausfall,

wird zunächst das Wort "GLAS" angezeigt; dann blinkt die Anzeige. Um das Gerät betreiben zu

können, muss die Uhrzeit am Gerät mithilfe von (b) und (c) eingestellt sein.

Verwendung des Gerätes

Bedientasten:

A Taste zur Funktionsauswahl und

Bestätigung

B Taste zur Temperatureinstellung

C Plus-Taste

D Minus-Taste

Display:

1 Garzeituhr

2 Endzeit des Programms

3 Zeitschaltuhr

4 Uhr

5 Kindersicherung

6 Uhrzeit-/Temperaturanzeige

7 Symbol für Heizbetrieb

Uhr einstellen

• Drücken Sie solange die Taste (a) bis (4) ausgewählt ist.

• Drücken Sie auf die Tasten (B) und (C), um die Uhrzeit einzustellen.

• Bestätigen Sie die Einstellung durch nochmaliges Drücken der Taste (A); wenn die Taste (A)

nicht gedrückt wird, wird die Zeit nach ein paar Sekunden automatisch eingestellt.

• Diese Uhr läuft im 24-Stunden-Format.

Um die Ansprache der Tasten zu verbessern, berühren Sie diese mit einer

größeren Fingeräche.

Die Temperatur und andere Einstellungen können auch mithilfe des Plus/Minus-Drehreglers

eingestellt werden.

Einstellung der Zeitschaltuhrfunktionen

Die elektronische Programm-Zeitschaltuhr kann auch zur Einstellung der Temperatur und der

Zeitschaltuhrfunktionen verwendet werden. Beide Einstellungen werden im selben Display

angezeigt. Diese werden durch Drücken der entsprechenden Taste (A) oder (B) eingestellt.

Zeitschaltuhrfunktionen auswählen

• Wählen Sie die gewünschte Funktion aus, indem Sie die Taste (A) drücken. Die

ausgewählte Funktion blinkt fünf Sekunden lang und der Wert kann in dieser Zeit eingestellt

werden. Sobald die Funktion eingestellt ist, blinkt diese langsam und die Zeit wird

angezeigt. Hinweis: Die leuchtenden Symbole sind ausgewählt. Die zuletzt vorgenommene

Einstellung wir in der Anzeige angezeigt.

• Jeder Tastendruck wird von einem Signalton bestätigt.

• Wenn eine der Tasten (B) oder (C) für die Einstellung von Werten gedrückt und gehalten

wird, dann erhöht sich die Einstellgeschwindigkeit des Wertes.

• Im Falle eines Stromausfalls, der kürzer als zwei Minuten dauert, bleiben alle Einstellungen

erhalten.

14

Zeit/Garzeit einstellen

Damit können Sie eine Funktion für eine bestimmte Zeitspanne einstellen. Es können maximal

10 Stunden eingestellt werden.

• Mit der Taste (A) können Sie das Symbol (1) auswählen. Mit den Tasten (B) (C) und (0)

stellen Sie die Zeit/Garzeit ein.

• Mit den Drehreglern am Ofen können die Betriebsart und die Temperatur eingestellt

werden. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet der Ofen automatisch ab. Es

ertönt ein Intervall-Signalton, der durch Drücken einer beliebigen Taste ausgeschaltet

werden kann; wenn keine Taste gedrückt wird, hört das Piepen nach einer Minute auf.

• Um die eingestellte Zeit zu ändern, drücken Sie (a) . Mit den Tasten (c) und (d) können Sie

die Änderungen vornehmen.

• Das Symbol (1) und das Zeichen (-.--) blinken. Wenn Sie den Garvorgang weiterführen

möchten, halten Sie die Taste (A) gedrückt und stellen eine neue Garzeit ein oder kehren

zur Uhr zurück und halten und gedrückt.

Verwendung der Zeitschaltuhr

Ofen manuell einstellen

• Wählen Sie den Betriebsmodus über den Funktionsdrehregler aus (siehe Seite 9).

• Wählen Sie die gewünschte Temperatur über den Plus/Minus-Drehregler aus (siehe Seite

9). Drehen Sie den Regler nach jeder Verwendung auf die Aus-Position zurück oder stellen

Sie die Temperatur auf 0°C zurück, und zwar über die Tasten (C) und (D) oder den Plus/

Minus-Drehregler.

Temperatur mithilfe der Einstelltaste einstellen

• Drücken Sie die Taste (B). Die voreingestellte Temperatur von 180 °C wird angezeigt und

das Symbol "°C" blinkt ein paar Sekunden lang. Der Ofen geht in Betrieb.

• Solange das Symbol “°C” blinkt, können die Tasten (C) und (D) zur Einstellung der

gewünschten Temperatur verwendet werden. Der Einstellbereich liegt bei 30 bis 275 °C, in

Schritten von 5°C. Immer wenn die Taste gedrückt wird, verändert sich die Temperatur um

5 °C.

• Die tatsächlich ansteigende Ofentemperatur wird in Schritten von 5 °C in der Anzeige

angezeigt. Solange die Ofentemperatur bei unter 30°C liegt, wird “---°C” angezeigt. Es wird

auch das Symbol (7) angezeigt, das den Betrieb der Heizelemente anzeigt.

• Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt das Symbol (7) und es ertönt ein

kurzer Signalton.

• Während des Garvorgangs wird die Temperatur durch gelegentliches Einschalten der

Heizelemente gehalten; wenn dies erfolgt, erscheint das Symbol (7).

• Während des Garvorgangs kann die Temperatur jederzeit durch Drücken der Taste (B) und

Ändern des Wertes mithilfe der Tasten (C) und (D) geändert werden.

HINWEIS - INNENBELEUCHTUNG:

Wenn nur die Ofeninnenbeleuchtung auf dem Drehregler ausgewählt ist, geht das Licht

nur an, wenn die Taste (B) angetippt oder der Plus/Minus-Drehregler verwendet wird. Die

Temperatur im Ofen wird in der Anzeige angezeigt.

Verwendung des Gerätes

15

Programmende einstellen

Mit dieser Funktion können Sie die Zeit einstellen, zu der der Ofen ausschalten soll. Es

können maximal 10 Stunden ab der aktuellen Uhrzeit eingestellt werden.

• Vergewissern Sie sich, dass die aktuelle Uhrzeit richtig eingestellt ist.

• Mit der Taste (A) können Sie (2) auswählen. Die aktuelle Tageszeit wird auf dem Display

angezeigt. Drücken Sie auf die Tasten (B) und (C), um das Programmende einzustellen.

• Mit den Drehreglern am Ofen können die Betriebsart und die Temperatur eingestellt

werden. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet der Ofen automatisch ab. Es

ertönt ein Intervall-Signalton, der durch Drücken einer beliebigen Taste ausgeschaltet

werden kann; wenn keine Taste gedrückt wird, hört das Piepen nach einer Minute auf.

• Das Symbol (1) und das Zeichen (-.--) blinken. Wenn Sie den Garvorgang weiterführen

möchten, halten Sie die Taste (A) gedrückt und stellen eine neue Zeit/Garzeit ein oder

kehren zur Uhr zurück und halten (C) und (D) gedrückt.

Die Startverzögerung einstellen

In dieser Betriebsart sind zwei Einstellungen erforderlich: Zeit/Garzeit und Garzeitende.

Das Garzeitende kann maximal 24 Stunden verzögert werden, ab der aktuellen Uhrzeit

gerechnet.

• Vergewissern Sie sich, dass die aktuelle Uhrzeit richtig eingestellt ist.

• Stellen Sie zunächst die Zeit/Garzeit ein: Mit der Taste (A) können Sie das Symbol (1)

auswählen. Mit den Tasten (C) und (D) stellen Sie die Zeit/Garzeit ein.

• Dann stellen Sie das Programmende ein: Mit der Taste (A) wählen Sie das Symbol (2) aus.

Drücken Sie auf die Tasten (C) und (D), um das Programmende einzustellen. (Die Summe

aus aktueller Uhrzeit und Garzeit wird automatisch in der Anzeige angezeigt.)

• Mit dem Funktionsdrehregler können Sie die Betriebsart auswählen und mit der Taste (0)

die gewünschte Temperatur.

• Die beiden Symbole (1) und (2) leuchten. Wenn der Garvorgang beginnt, wird nur das

Symbol (1) angezeigt.

• Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet der Ofen automatisch ab. Es ertönt ein

Intervall-Signalton, der durch Drücken einer beliebigen Taste ausgeschaltet werden kann;

wenn keine Taste gedrückt wird, hört das Piepen nach einer Minute auf.

• Das Symbol (1) und das Zeichen (-.--) blinken. Wenn Sie den Garvorgang weiterführen

möchten, halten Sie die Taste (A) gedrückt und stellen eine neue Zeit/Garzeit ein oder

kehren zur Uhr zurück und halten (C) und (D) gedrückt.

Verwendung des Gerätes

16

Kurzzeitwecker einstellen

Der Ofen verfügt über einen Kurzzeitwecker, der einen Warnton abgibt, wenn die eingestellte

Zeit abgelaufen ist.

• Mit der Taste (A) können Sie das Symbol (3) auswählen. Mit den Tasten (C) und (D) stellen

Sie dann die Zeit bis zum Warnton ein. Die maximale Zeit beträgt 10 Stunden.

• Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Intervall-Signalton, der durch Drücken

einer beliebigen Taste ausgeschaltet werden kann; wenn keine Taste gedrückt wird, hört

das Piepen nach einer Minute auf. Das Symbol (3) erlischt.

Hinweis: Die letzte Minute zeigt der Kurzzeitwecker im Sekundentakt an.

Aus Sicherheitsgründen wird der Ofen nach einer bestimmten Zeit automatisch

abgeschaltet:

- nach 10 Stunden, wenn die Gartemperatur höher als 120°C ist;

- nach 24 Stunden, wenn die Gartemperatur niedriger als 120°C ist;

Lautstärke des Signaltons einstellen

Die Lautstärke des Signaltons lässt sich einstellen, solange die Zeitschaltuhr nicht aktiviert ist

(das Display zeigt nur die Uhrzeit an).

• Halten Sie die Taste (B) etwa drei Sekunden lang gedrückt; es erscheint eine

Lautstärkeanzeige und der entsprechende Beispielton ertönt. “oooo” zeigt die maximale

Lautstärke an und “o” die minimale Lautstärke. Mit der Taste (C) können Sie unter den vier

Lautstärkestufen wählen.

• Bestätigen Sie die eingestellte Lautstärke durch Drücken der Taste (A); wenn die Taste (A)

nicht gedrückt wird, wird die Einstellung nach ein paar Sekunden automatisch bestätigt und

gespeichert.

Kindersicherung einstellen

Einschalten: Mit der Taste (A) können Sie das Symbol (5) auswählen. Mit den Tasten (B)

oder (C) aktivieren Sie die Kindersicherung; in der Anzeige steht dann “ON” (Ein). Bestätigen

Sie die Einstellung durch Drücken der Taste (A). Das Symbol leuchtet wenn aktiv.

Ausschalten: Drücken Sie die Taste (A), um die Kindersicherung auszuwählen, und dann auf

(C) oder (D), um die Kindersicherung auszuschalten; es wird “OFF” (Aus) angezeigt.

Die Einstellung muss durch Drücken der Taste (A) bestätigt werden.

- Wenn die Kindersicherung aktiviert wird, solange keine Zeitschaltuhr oder

Temperaturfunktion eingestellt ist (es wird nur die aktuelle Uhrzeit angezeigt), dann startet

der Ofen nicht und es werden keine Änderungen an der Einstellung zugelassen.

- Wenn die Kindersicherung aktiviert wird, nachdem eine Zeitschaltuhr oder

Temperaturfunktion eingestellt wurde, läuft der Ofen normal weiter; es sind jedoch keine

Änderungen an den Einstellungen der Zeitschaltuhr möglich.

Einstellungen der Zeitschaltuhr löschen

- Alle Einstellungen der Zeitschaltuhr können jederzeit gelöscht werden, indem gleichzeitig

die Tasten (C) und (D) gedrückt und drei Sekunden lang gehalten werden. Die eingestellten

Programme werden automatisch unterbrochen und die Zeitschaltuhr zeigt die aktuelle Uhrzeit an.

- Eine andere Möglichkeit, eine Einstellung zu löschen, ist das Einstellen des Wertes der

Zeitschaltuhr auf “0.00”.

Verwendung des Gerätes

17

Einschubpositionen

• Das Zubehör (Drahtrost, aches Backblech und

tiefes Backblech) kann auf vier Ebenen in den Ofen

eingeschoben werden.

• Bitte beachten Sie, dass die Einschubpositionen

immer fortlaufend von unten nach oben benannt

werden (bestimmte Einschubpositionen werden in den

Gartabellen benannt).

• Der Drahtrost und die Bleche sollten immer in die

Führungen aus zwei nebeneinander liegenden Stäben

des Einschubgitters eingeschoben werden.

Drahtrost

Nahrungsmittel werden entweder direkt auf den Drahtrost

gelegt oder in einem Behälter auf dem Drahtrost gestellt.

Der Drahtrost und die Führungen sind mit einem

Sicherheitsanschlag ausgestattet. Um den

Drahtrost herauszuziehen, heben Sie diesen leicht

an, wenn er am Anschlag ist.

Flaches Backblech

Dieses wird zum Backen von Gebäck, kleinen Kuchen und

Keksen verwendet.

Tiefes Backblech

Dieses wird zum Braten von Fleisch oder als Tropfschutz

verwendet.

Das tiefe Backblech wird nur als Tropfschutz

verwendet, wenn die Grillfunktionen genutzt

werden und sollte nicht in der vierten

Einschubposition eingesetzt werden.

Zubehör

Verwendung des Gerätes

18

• Zum Einschieben des Drahtrostes, des tiefen und achen Backblechs ziehen Sie zunächst

die Teleskopschienen der gewünschten Ebene heraus.

• Legen Sie den Drahtrost, das tiefe oder ache Backblech auf die Auszugsführung und

schieben Sie es in den Ofen. Schließen Sie die Ofentür erst, wenn die Teleskopführungen

vollständig eingefahren sind.

Der Lüfter auf der Ofenrückseite ist mit einer katalytischen

Schicht versehen, die nur von einem autorisierten

Kundendiensttechniker ein- oder ausgebaut werden darf.

Zubehör

19

Nahrungsmittelzubereitung

Backen

• Verwenden Sie die Betriebsarten , oder .

Anweisungen

• Beachten Sie immer die Anweisungen für den Rost/das Blech, die Einschubposition,

Temperatur und Garzeit, die in der Tabelle angegeben sind. Die in der Tabelle angegebenen

Werte wurden insbesondere für diesen bestimmten Ofen festgelegt und geprüft.

• Wenn in der Tabelle ein bestimmtes Lebensmittel nicht angegeben ist, lesen Sie die

Informationen für ein ähnliches Nahrungsmittel.

Kochen/Backen mit Ober- und Unterhitze

• Nur auf einer Ebene kochen/backen.

• Eine Kombination aus Ober-/Unterhitze ist für die

Zubereitung verschiedener Gebäckarten, Brot und Fleisch

geeignet.

• Verwenden Sie dunkle Backbleche. Helle Backbleche

reektieren die Hitze und führen zu schlechteren Gar-/

Bräunungsergebnissen. Stellen Sie Kochgefäße immer

auf den Drahtrost. Wenn Sie das mitgelieferte Backblech

verwenden, entfernen Sie den Drahtrost.

• Vorheizen verkürzt die Garzeit. Stellen Sie das Gefäß erst

in den Ofen, wenn die ausgewählte Temperatur erreicht

ist, d. h. wenn das Symbol des Heizelementbetriebs zum

ersten Mal erlischt.

Kochen/Backen mit Heißluft

Kochen/Backen mit Heißluft ist dann sinnvoll, wenn Sie

gleichzeitig auf mehreren Ebenen backen möchten. Es wird

empfohlen, den Ofen vorzuwärmen. Diese Betriebsart eignet

sich auch für hohe Biskuit- und Obstkuchen (in diesem Fall

nur auf einer Eben backen).

• Die Temperatur wird normalerweise niedriger als beim

Backen mit Ober- und Unterhitze eingestellt (siehe

Backtabelle).

• Wenn Sie auf mehreren Ebenen backen, kann sich die

Backzeit für die einzelnen Bleche unterschieden. Es kann

sein, dass Sie eines der Bleche eher herausnehmen

müssen (dies ist in der Regel das oberste Blech).

• Wenn Sie gleichzeitig auf mehreren Backblechen backen,

kann sich einiges an Dampf im Ofen bilden, der sich auf

der Ofentür niederschlägt.

20

Ist der Kuchen durch gebacken?

Am Ende der Backzeit stechen Sie mit einem dünnen Metallstift in den höchsten Punkt des

Kuchens und ziehen ihn wieder heraus. Wenn kein Teig am Metallstift hängen bleibt, ist der

Kuchen durch.

Der Biskuitkuchen ist zusammen gefallen, nachdem ich ihn aus dem Ofen genommen habe.

Sehen Sie nach, ob Sie das Rezept richtig befolgt haben. Prüfen Sie die Anweisungen

bezüglich der Rührzeit. Stellen Sie sicher, dass die Ofentür während des Backens nicht

geönet wird.

Das Gebäck ist zu hell

Ein dunkles Backblech gart Lebensmittel schneller als ein helles und bräunt auch besser.

Schieben Sie das Blech eine Ebene niedriger ein oder schalten Sie zum Ende des

Backvorgangs die Unterhitze ein.

Gebäck mit feuchter Füllung (z. B. Obstkuchen mit viel Füllung) ist nicht durch

gebacken

Senken Sie die Temperatur und verlängern Sie die Backzeit.

Hinweise zur Backtabelle:

• Es werden zwei Werte für die Temperatur angegeben, ein niedriger und ein hoher. Stellen

Sie zunächst die niedrigere Temperatur ein; wenn das Gebäck nicht braun genug ist,

erhöhen Sie die Temperatur.

• Gar-/Backzeiten sind lediglich Richtwerte.

• Der fett gedruckte Wert in der Temperaturtabelle zeigt die geeignetste Betriebsart für eine

bestimmte Art von Lebensmittel an.

• Heizen Sie den Ofen immer vor.

• Falls Sie Backpapier verwenden, achten Sie darauf, dass dieses hohen Temperaturen

standhält.

Tipps fürs Backen

Nahrungsmittelzubereitung

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Panasonic HL-CK655B Backofen Bedienungsanleitung

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Panasonic HL-CK655B Backofen Bedienungsanleitung

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