EOC5956AAX
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DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION
INHALT
1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5. BEDIENFELD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
6. KURZANLEITUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
7. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
8.
KOCH-ASSISTENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
10.
ZUSATZFUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
11. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
12.
REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
13. WAS TUN, WENN … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
14.
TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
WIR DENKEN AN SIE
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt
gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der
Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie
bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.
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KUNDENDIENST UND -BETREUUNG
Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),
Seriennummer.
Warnungs-/ Sicherheitshinweise.
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
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1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts
sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet
nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine feh-
lerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung
zum Nachschlagen auf.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
WARNUNG!
Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verlet-
zungen oder permanenten Behinderungen.
• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori-
schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen
ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Ge-
räten bedient werden, wenn sie dabei von einer Per-
son, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsich-
tigt werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder unter
3 Jahren dürfen sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe
des Geräts aufhalten.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn
es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare
Teile sind heiss.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kin-
dern ohne Aufsicht erfolgen.
1.2 Allgemeine Sicherheit
• Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen
Anschluss des Geräts vornehmen und das Kabel aus-
tauschen.
DEUTSCH 3
• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß.
Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern.
Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der
Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampf-
reiniger.
• Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der
Stromversorgung.
• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall-
schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie kön-
nen die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der
Scheibe führen.
• Vor der pyrolytischen Reinigung müssen verschüttete
Flüssigkeiten entfernt werden. Bitte gesamtes Zubehör
aus dem Ofen entfernen.
• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät
empfohlenen KT Sensor.
• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hin-
ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie he-
raus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die
obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Her-
steller, seinem Kundenservice oder einer gleicherma-
ßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Ge-
fahrenquellen zu vermeiden.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet
ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen
Stromschlag zu vermeiden.
2.
SICHERHEITSHINWEISE
2.1 Montage
WARNUNG!
Nur eine qualifizierte Fachkraft darf
den Elektroanschluss des Geräts
vornehmen.
• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
auf und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
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• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts
vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe.
• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
• Die Mindestabstände zu anderen Gerä-
ten und Küchenmöbeln sind einzuhal-
ten.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät un-
terhalb von bzw. zwischen sicheren
Konstruktionen montiert wird.
• Die Seiten des Geräts dürfen nur an
Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe
angrenzen.
Elektrischer Anschluss
WARNUNG!
Brand- und Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker vorzuneh-
men.
• Das Gerät muss geerdet werden.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen
Daten auf dem Typenschild den Daten
Ihrer Stromversorgung entsprechen.
Wenden Sie sich andernfalls an eine
Elektrofachkraft.
• Das Gerät darf ausschließlich an eine
ordnungsgemäß installierte Schutzkon-
taktsteckdose angeschlossen werden.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdo-
sen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen-
den Sie sich zum Austausch des be-
schädigten Netzkabels an den Kunden-
dienst oder einen Elektriker.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
die Gerätetür nicht berührt, insbeson-
dere wenn die Tür heiß ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren
schützen sowie die isolierten Teile müs-
sen so befestigt werden, dass sie nicht
ohne Werkzeug entfernt werden kön-
nen.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die Steckdo-
se. Stellen Sie sicher, dass der Netzste-
cker nach der Montage noch zugäng-
lich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das
Gerät von der Spannungsversorgung
zu trennen. Ziehen Sie dazu immer di-
rekt am Netzstecker.
• Verwenden Sie immer die richtigen
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt wer-
den können), Fehlerstromschutzschal-
ter und Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie
das Gerät allpolig von der Stromversor-
gung trennen können. Die Trenneinrich-
tung muss mit einer Kontaktöffnungs-
breite von mindestens 3 mm ausgeführt
sein.
2.2 Gebrauch
WARNUNG!
Es besteht Verletzungs-, Verbren-
nungs-, Stromschlag- oder Explo-
sionsgefahr.
• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.
• Nehmen Sie keine technischen Ände-
rungen am Gerät vor.
• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungs-
schlitze frei sind.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.
• Das Gerät nach jedem Gebrauch aus-
schalten.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsich-
tig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist.
Es kann heiße Luft austreten.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuch-
ten oder nassen Händen oder wenn es
mit Wasser in Kontakt gekommen ist.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffne-
te Gerätetür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar-
beits- oder Abstellfläche.
• Halten Sie die Tür immer geschlossen,
wenn das Gerät in Betrieb ist.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei
der Verwendung von Zutaten, die Alko-
hol enthalten, kann ein Alkohol-Luftge-
misch entstehen.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,
dass keine Funken oder offenen Flam-
men in das Geräts gelangen.
DEUTSCH 5
• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt sind,
im Gerät, auf dem Gerät oder in der
Nähe des Geräts.
WARNUNG!
Das Gerät könnte beschädigt wer-
den.
• Um Beschädigungen oder Verfärbun-
gen der Emailbeschichtung zu vermei-
den:
– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder
andere Gegenstände nicht direkt auf
den Boden des Gerätes.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den
Boden des Geräts.
– Stellen Sie kein Wasser in das heiße
Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des
Geräts kein feuchtes Geschirr oder
feuchte Speisen im Backofeninnenraum
stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder
Einsetzen der Innenausstattung sorgfäl-
tig vor.
• Verfärbungen der Emailbeschichtung
haben keine Auswirkung auf die Leis-
tung des Geräts. Sie stellen keinen
Mangel im Sinne des Gewährleistungs-
rechtes dar.
• Verwenden Sie für feuchte Kuchen eine
tiefe Brat- und Fettpfanne. Fruchtsäfte
verursachen bleibende Flecken.
2.3 Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Risiko von Verletzungen, Brand
oder Beschädigungen am Gerät.
• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten im-
mer das Gerät aus und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die
Gefahr, dass die Glasscheiben bre-
chen.
• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich hierzu an den Kun-
dendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür
sorgsam vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um
eine Abnutzung des Oberflächenmateri-
als zu verhindern.
• Fett- oder Speisereste im Gerät können
einen Brand verursachen.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem wei-
chen, feuchten Tuch. Verwenden Sie
nur neutrale Reinigungsmittel. Benutzen
Sie keine Scheuermittel, scheuernde
Reinigungsschwämmchen, Lösungs-
mittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden,
befolgen Sie bitte unbedingt die Anwei-
sungen auf der Verpackung.
• Reinigen Sie die katalytische Emailbe-
schichtung (falls vorhanden) nicht mit
Reinigungsmitteln.
Pyrolysereinigung
WARNUNG!
Im Pyrolyse-Modus besteht Ver-
letzungs- und Brandgefahr und es
können chemische Emissionen
(Dämpfe) austreten.
• Entfernen Sie vor der pyrolytischen
Selbstreinigung oder der ersten In-
betriebnahme folgendes aus dem Ofen-
innenraum:
– Alle Lebensmittelrückstände, Öl- oder
Fettablagerungen.
– Alle zum Gerät dazugehörigen he-
rausnehmbaren Teile (Bleche, Ein-
hängegitter) sowie Töpfe, Pfannen,
Bleche und Utensilien mit Antihaftbe-
schichtung etc.
• Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse
sorgfältig durch.
• Halten Sie Kinder während der Pyrolyse
vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr
heiß und aus den vorderen Kühlungs-
öffnungen tritt heiße Luft aus.
• Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei
sehr hoher Temperatur und kann
Dämpfe von Lebensmittelrückständen
und Gerätematerialen freisetzen. Be-
achten Sie unbedingt Folgendes:
– Sorgen Sie während des ersten Ge-
brauchs bei Verwendung der Höchst-
temperatur für eine gute Belüftung.
– Sorgen Sie während und nach der
Pyrolyse für eine gute Belüftung.
• Einige Vögel und Reptilien können im
Gegensatz zu den Menschen sehr
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empfindlich auf die während des Reini-
gungsvorgangs freigesetzten Dämpfe
der Pyrolyse-Backöfen reagieren.
– Halten Sie während und nach der py-
rolytischen Reinigung Tiere (beson-
ders Vögel) vom Gerät fern und stel-
len Sie die Höchsttemperatur erst
ein, wenn der Bereich ausreichend
gelüftet ist.
• Kleine Tiere reagieren auch empfindlich
auf die lokalen Temperaturschwankun-
gen in der Nähe von Pyrolyse-Back-
öfen.
• Antihaftbeschichtungen auf Töpfen,
Pfannen, Blechen und Kochutensilien
usw. können durch die hohen Tempe-
raturen während der Pyrolyse beschä-
digt werden und geringfügige Mengen
an schädlichen Dämpfen freisetzen.
• Diese von den Pyrolyse-Backöfen/Spei-
seresten freigesetzten Dämpfe sind un-
gefährlich für Menschen einschließlich
Kinder oder Personen mit Beschwer-
den.
2.4 Innenbeleuchtung
• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be-
nutzen Sie sie nicht für die Raumbe-
leuchtung.
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
• Trennen Sie das Gerät von der Strom-
versorgung, bevor Sie die Lampe aus-
tauschen.
• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit
der gleichen Leistung.
2.5 Entsorgung
WARNUNG!
Verletzungs- und Erstickungsge-
fahr.
• Trennen Sie das Gerät von der Strom-
versorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder oder
Haustiere in dem Gerät einschließen.
3. GERÄTEBESCHREIBUNG
21
10
4
3
5
6
7
8
9
5
4
3
2
1
1
Bedienfeld
2
Elektronischer Programmspeicher
3
Buchse für den KT Sensor
4
Heizelement
5
Lampe
6
Ventilator
7
Rückwandheizelement
8
Unterhitze
9
Einhängegitter, herausnehmbar
10
Einschubebenen
DEUTSCH 7
3.1 Zubehör
Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
Brat- und Fettpfanne
Zum Backen und Braten oder zum Auf-
fangen von austretendem Fett.
KT Sensor
Zum Messen des Garzustands.
Auszüge
Für Roste und Backbleche.
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
4.1 Erste Reinigung
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten
Inbetriebnahme.
Siehe Kapitel „Reinigung und Pfle-
ge“.
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4.2 Softwarelizenz
Die im Gerät verwendete Software enthält
urheberrechtlich geschützte Software, die
unter BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 ,
LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/
libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY und an-
deren lizenziert ist.
Die kompletten Kopien der Lizenzen kön-
nen auf dem TFT-Display angezeigt wer-
den. Hierfür muss folgendes Menü aufge-
rufen werden: Grundeinstellungen /
Service / Lizenz
Der Quellcode der im Gerät verwendeten
Open-Source-Software kann mittels des
auf der Website des Produkts vorhande-
nen Hyperlinks heruntergeladen werden.
4.3 Erstanschluss
Nachdem Sie das Gerät an die Span-
nungsversorgung angeschlossen haben,
müssen Sie Folgendes einstellen:
• Sprache
•Uhrzeit
•Uhrzeitformat
•Datum
• Schnellaufheizung
• Geruchsfilter (falls vorhanden)
Der gewählte Name oder die Zahl können
auf zwei Arten eingestellt werden. Scrollen
Sie zur gewünschten Position oder berüh-
ren Sie die Option.
Gehen Sie zum Ändern der Einstellungen
zu: Grundeinstellungen ,
5. BEDIENFELD
5.1 Elektronischer Programmspeicher
1 2 3 4 5
Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.
Nu
m
me
r
Sen-
sorfeld
Funktion Kommentar
1
Ein/Aus Ein- und Ausschalten des Geräts.
2
- Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen.
DEUTSCH 9
Nu
m
me
r
Sen-
sorfeld
Funktion Kommentar
3
Bevorzugtes
Programm
Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen.
4
Kurzzeitwecker Einstellen des Kurzzeitweckers.
5
Koch-Assistent
Direkter Aufruf des Kochbuchs und Schnellst-
arts, wenn das Gerät eingeschaltet ist.
Die Sensorfelder Bevorzugtes
Programm, Kurzzeitwecker und
Koch-Assistent sind nur sichtbar,
wenn das Gerät eingeschaltet ist.
5.2 Display
Nach dem Einschalten zeigt das Gerät eine Grundheizart an.
11:09
150°
start
Menu
1 2 43
5
1
Rückkehr zum Menü
2
Eingestellte Heizfunktion
3
Einstellen der Temperatur
4
Uhrzeit
5
Start
Weitere Anzeigen auf dem Display
Ändern der Textgröße
Weitere Optionen:
Kerntemperatursensor
6. KURZANLEITUNG
6.1 Bedienen des Touchscreens
Nützliche Informationen zur Verwendung
des Touchscreens.
• Scrollen Sie im Menü mit einer schnel-
len Handbewegung oder ziehen Sie Ih-
ren Finger über das Display.
• Die Stärke der Handbewegung ent-
scheidet darüber, wie schnell die Anzei-
ge wechselt.
• Die Scrollbewegung stoppt von selbst
oder Sie können sie durch Berühren
des Displays sofort anhalten.
• Die gewählte Funktion wird eingeschal-
tet, sobald Sie das Display nicht mehr
berühren.
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• Berühren Sie zum Einschalten einer
Menüfunktion die Funktion auf dem Dis-
play.
Nützliche Informationen:
• Sie können jeden beliebigen auf dem
Display angezeigten Parameter durch
Berühren ändern.
• Zum Einstellen der gewünschten Opti-
on, Uhrfunktion oder Temperatur kön-
nen Sie in der Liste blättern oder die
Option berühren.
• Wenn Sie eine Heizfunktion einschalten,
zeigt das Display nicht Menu an. Be-
rühren Sie das Display an einer beliebi-
gen Stelle, es zeigt dann Folgendes an:
Menu.
• Wenn das Gerät eingeschaltet ist, und
einige Symbole im Display erlöschen,
berühren Sie das Display. Alle Symbole
leuchten wieder.
• Nachdem Sie einige Funktionen ausge-
wählt haben, öffnet sich ein Dialogfens-
ter mit zusätzlichen Informationen.
• Die Temperatur erscheint nicht immer
an der gleichen Stelle auf dem Display,
sondern kann auch unten rechts oder
links angezeigt werden.
11:09
150°
20min33min
start
Menu
Kurzanleitung zum Menü
Funktionsbezeichnung
Menü Funktionen Heizfunktionen
Sonderfunktionen
Reinigung
Favoriten
Timer Kurzzeitwecker einstellen
Dauer auswählen
Endzeit auswählen
Startzeit auswählen
Abgelaufene Zeit
Optionen Licht
Kindersicherung
Bildschirmsperre
Koch-Assistent Kochbuch
Schnellstart
Zuletzt oder häufig ver-
wendet
Zuletzt verwendet
Am häufigsten verwendet
Grundeinstellungen Schnellaufheizung
Geruchsfilter
Heat + Hold
DEUTSCH 11
Funktionsbezeichnung
Erinnerungsfunktion Rei-
nigen
Display
Ton
Sprache
Uhrzeit und Datum
Service
7. TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Sie können das Gerät wie folgt bedienen:
•Im manuellen Modus - für die manuel-
le Einstellung der Heizfunktion, Tempe-
ratur und Gardauer
•Über Automatikprogramme ( Koch-
Assistent) ) - zur Zubereitung von
Speisen, die Sie nicht kennen oder mit
denen Sie keine Erfahrung haben.
7.1 Menübedienung
1.
Um das Gerät einzuschalten, berüh-
ren Sie
.
2.
Berühren Sie: Menu.
3.
Blättern Sie im Menü, um die Funkti-
on zu finden, die Sie einschalten
möchten.
4.
Berühren Sie die Funktion auf dem
Display, um sie einzuschalten.
5.
Um zum vorherigen Menü zurückzu-
kehren, berühren Sie:
oder Menu.
Um das Gerät auszuschalten, berühren
Sie:
.
7.2 Menüs im Überblick
1 2
3
Menu
Timers
Options
Functions
1
Rückkehr zum Menü
2
Aktuelle Menüebene
3
Funktionsliste
Hauptmenü
Menüpunkt Beschreibung
Funktionen
Liste der Heizfunktionen, Sonderfunktionen,
Reinigungs- und bevorzugten Programme.
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Menüpunkt Beschreibung
Timer Liste mit Uhrfunktionen.
Optionen
Liste mit weiteren Funktionen, wie Licht und
Sicherheitsfunktionen, die eingestellt werden
können.
Koch-Assistent Liste mit automatischen Garprogrammen.
Zuletzt oder häufig verwendet
Anzeige der zuletzt und am häufigsten ver-
wendeten Funktion.
Grundeinstellungen Liste mit Grundeinstellungen.
7.3 Untermenü von: Funktionen
True Fan Cooking
1 2
43
Heating Functions
Specials
Cleaning
Favourites
1
Rückkehr zum Menü
2
Liste der Heizfunktionen
3
Liste verfügbarer Optionen
4
Weitere Optionen
Einstellen einer Heizfunktion
1.
Blättern Sie durch die Funktionen, um
diejenige zu finden, die Sie einschal-
ten möchten, und berühren Sie sie.
2.
Berühren Sie zum Ändern der Tem-
peratur die auf dem Display angezeig-
te Temperatur und blättern Sie in der
Liste, um die gewünschte Temperatur
auszuwählen.
3.
Berühren Sie die Temperatur zur Be-
stätigung.
4.
Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion: Start.
Um zur vorherigen Menü zurückzukehren,
berühren Sie: Menu.
Kurz bevor das Gerät die einge-
stellte Temperatur erreicht, ertönt
ein akustisches Signal. Am Ende
der Garzeit ertönt das akustische
Signal erneut.
Sie können eine Beschreibung der Heiz-
funktion anzeigen oder in einem Dialog-
fenster eine Standardfunktion festlegen.
Halten Sie Ihren Finger länger als 2 Se-
kunden auf der gewünschten Heizfunkti-
on. Wenn Sie eine Heizfunktion als Stan-
dardfunktion festlegen, erscheint diese
beim erneuten Einschalten des Geräts an
erster Stelle.
1 2
3
Au Gratin
Show description
Make default heating function
1
Rückkehr zum Menü
2
Dialogfenster
3
Weitere Optionen
DEUTSCH 13
Untermenü von: Heizfunktionen
Heizfunktion Anwendung
Brot Backen Zum Backen von Brot mit einer knusprigen
Kruste.
Unterhitze Zum Aufwärmen von Kuchen, der einen
knusprigen Boden bekommen soll, und zum
Einkochen von Lebensmitteln.
Feuchte Heißluft
1)
Zum energiesparenden Backen und Garen
von überwiegend trockenem Gebäck sowie
von Gebäck in Formen auf einer Ebene. Die
Lampe wird nach 30 Sekunden ausgeschal-
tet. Sie wird wieder eingeschaltet, wenn Sie
sie über das Menü anschalten oder die
Backofentür öffnen.
Bio-Garen
Langsames Braten für die Zubereitung von
sehr zarten und saftigen Braten.
Pizzastufe
Backen auf einer Ebene für Speisen mit
krossen Böden wie Pizza und Quiche. Die
Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger
einstellen als bei Ober-/Unterhitze.
Ober-/Unterhitze Ober- und Unterhitze zum Backen und Bra-
ten auf einer Ebene.
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Heißluft für die Zubereitung mehrerer Spei-
sen und zum Backen auf bis zu drei Ebenen
gleichzeitig. Die Backofentemperaturen
20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
Heißluftgrillen Heißluft-Braten für die Zubereitung von grö-
ßeren Fleischstücken oder Geflügel mit Kno-
chen auf einer Einschubebene. Auch zum
Gratinieren und Überbacken.
Großflächengrill
Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum
Toasten von Brot.
Grillen
Zum Grillen größerer Speisen wie z. B. Roast
Beef.
ÖKO Braten
Optimiert den Energieverbrauch beim Bra-
ten. Hierfür müssen Sie zuerst die Gardauer
festlegen. Die Lampe ist während dieser
Funktion ausgeschaltet. Sie wird wieder ein-
geschaltet, wenn Sie sie über das Menü an-
schalten oder die Backofentür öffnen.
Tiefkühlgerichte
Zur Zubereitung von Fertiggerichten mit gol-
dener, knuspriger Oberfläche, z. B. Pommes
Frites oder Kroketten.
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Heizfunktion Anwendung
Überbacken
Zum Bräunen von Aufläufen wie Lasagne
oder Kartoffelgratin. Auch zum Gratinieren
und Überbacken.
1)
Diese Funktion wird zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß EN50304
verwendet.
Untermenü von Sonderfunktionen
Dörren
Zum Dörren von Obst und Gemüse in Scheiben wie Äpfeln, Pflaumen, Pfir-
sichen sowie Tomaten, Zucchini und Pilzen.
Auftauen
Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
Warmhalten
Zum Warmhalten von Speisen.
Teller wärmen
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Gärstufe
Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs vor dem Backen.
Einkochen
Zum Einkochen von Gemüse, wie z.B. Mixed Pickles in Gläsern.
Untermenü von: Reinigung
Kurze Pyrolyse
1 Std. bei geringer Verschmutzung. Die Pyrolyse beseitigt Rückstände, in-
dem sie diese zu Asche verbrennt, die hinterher einfach abgewischt wer-
den kann.
Normale Pyrolyse
1 Std. 30 Min. bei normaler Verschmutzung. Die Pyrolyse beseitigt Rück-
stände, indem sie diese zu Asche verbrennt, die hinterher einfach abge-
wischt werden kann.
Starke Pyrolyse
2 Std. 30 Min. bei starker Verschmutzung. Die Pyrolyse beseitigt Rückstän-
de, indem sie diese zu Asche verbrennt, die hinterher einfach abgewischt
werden kann.
VORSICHT!
Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
DEUTSCH 15
Untermenü von: Favoriten
1 2
3
Gran’s apple crumble
Delete
Rename
Run
1
Rückkehr zum Menü
2
Bevorzugte Programme
3
Funktionsliste
Liste zuvor gespeicherter Einstellungen.
Auch zum Speichern der aktuellen Einstel-
lungen wie: Dauer, Temperatur oder
Ofenfunktion. Sie können bis zu 20 Pro-
gramme speichern, die in einer Liste in al-
phabetischer Reihenfolge angezeigt wer-
den.
Übernehmen
Übernimmt den gespeicherten Favoriten.
Löschen
Entfernt zuvor gespeicherten Favoriten.
Umbenennen
Den zuvor gespeicherten Namen ändern oder korrigieren.
Speichern des bevorzugten
Programms
1. Berühren Sie zum Speichern der aktu-
ellen Einstellungen der Ofenfunktion
.
2.
Wählen Sie: Neu von aktuellen Einstel-
lungen
3. Geben Sie den Namen des bevorzug-
ten Programms ein und berühren Sie
OK.
7.4 Untermenü von Timer
11:33
EndStart
2h 30min
129
331
Duration
09:03
432
028
1 2 3
45
1
Zurück zum Menü
2
Dauer auswählen
3
Dauer zurücksetzen
4
Endzeit
5
Startzeit
Timer-Optionen wie Kurzzeitwecker, Dau-
er, Start- und Endzeit.
Einstellen der Uhrfunktionen
1.
Gehen Sie zum Menü: Heizfunktio-
nen .
2.
Wählen Sie eine Heizfunktion und eine
Temperatur.
3.
Gehen Sie zum Menü: Timer .
4.
Wählen Sie eine Uhrfunktion.
5.
Blättern Sie durch die Liste, um die
gewünschte Zeit einzustellen. Warten
Sie einige Sekunden, bis sich die Zeit
automatisch einstellt oder berühren
Sie zur Bestätigung: h oder min. Sie
können die Einstellungen löschen.
Berühren Sie hierzu: x.
Nach Ablauf der Uhrfunktion ertönt ein
akustisches Signal und auf dem Display
erscheint eine Meldung.
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Wenn Sie den KT Sensor verwen-
den, können die Funktionen Dauer
und Ende nicht eingeschaltet wer-
den.
Sie können die Uhrzeit und das
Datum durch Berühren der Uhr
auf dem Display ändern, wenn
das Gerät eingeschaltet ist.
Kurzzeitwecker einstellen
Einstellen und Starten eines Countdowns; der Timer erscheint auf der Hauptseite
und wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton. Dieser Timer unterbricht
den Garvorgang nicht und steht auch bei ausgeschaltetem Backofen zur Verfü-
gung. Zum Einstellen scrollen; der Timer startet automatisch.
Dauer auswählen
Einstellen und Starten eines Countdowns; der Timer erscheint auf der Hauptseite
und wenn die Zeit abgelaufen ist, schaltet der Backofen aus und es ertönt ein
Signalton.
Zum Einstellen eines Countdowns. Es können maximal 23 h und 59 min einge-
stellt werden.
Endzeit auswählen
Einstellen der Ausschaltzeit für die aktuellen Einstellungen.
Startzeit auswählen
Einstellen der Einschaltzeit für die aktuellen Einstellungen.
Abgelaufene Zeit
Einblenden, Ausblenden oder Zurücksetzen des Timers, der die Zeit ab Drücken
der Starttaste misst. Die abgelaufene Zeit kann nur angezeigt werden, während
der Ofen eingeschaltet ist.
7.5 Submenu for Optionen
Weitere individuelle Einstellungen bezüglich Sicherheit und Backofenlampe .
Licht Ein / Aus
Kindersicherung Ein / Aus
Ist die Option eingeschaltet, werden der Bildschirm, alle Tasten und die Tür ver-
riegelt. Sie bleiben verriegelt, unabhängig davon, ob das Gerät ein- oder ausge-
schaltet ist. Zum Entriegeln eine beliebige Taste oder das Display berühren und
den Anweisungen folgen.
Bildschirmsperre
Mit der Bildschirmsperre werden der Touchscreen und alle Tasten außer der Ein-
schalttaste vorübergehend gesperrt. Zum Entsperren eine beliebige Taste berüh-
ren und den Anweisungen folgen.
Kindersicherung
Menu / Optionen / Kindersicherung
Die Funktion verhindert eine versehentli-
che Bedienung des Geräts.
Einschalten der Funktion:
Kindersicherung
1.
Stellen Sie die Funktion: Kindersiche-
rung auf die Position: Ein .
2.
Schalten Sie das Gerät aus.
Ausschalten der Funktion:
Kindersicherung
1.
Schalten Sie das Gerät ein.
2.
Beachten Sie die im Display ange-
zeigten Hinweise.
Wenn das Gerät mit der pyrolyti-
schen Reinigungsfunktion ausge-
stattet ist, ist die Tür verriegelt,
während diese Funktion in Betrieb
ist. Im Display wird eine Meldung
angezeigt, wenn Sie ein Sensor-
feld berühren.
DEUTSCH 17
Bildschirmsperre
Menu / Optionen / Bildschirmsperre
Die Funktion verhindert ein versehentli-
ches Verstellen der Heizfunktion. Diese
Funktion lässt sich nur bei eingeschalte-
tem Gerät einschalten.
Einschalten der Funktion:
Bildschirmsperre
1.
Schalten Sie das Gerät ein.
2.
Stellen Sie eine Heizfunktion ein oder
nehmen Sie eine sonstige Einstellung
vor.
3.
Gehen Sie zur Funktion: Bildschirm-
sperre .
4.
Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion: Bildschirmsperre . Das Ge-
rät ist verriegelt.
Wenn das Gerät ausgeschaltet
wird, wird die Bildschirmsperre
automatisch aufgehoben.
7.6 Untermenü von Koch-Assistent
Oven Dish
1 2
43
Quickstart
Cookbook
1
Rückkehr zum Menü
2
Speisekategorie
3
Kochbuch und Schnellstart
4
Weitere Optionen
Ein Kochbuch mit inspirierenden Automa-
tikrezepten und eine Schnellstart-Funktion
mit den von uns empfohlenen Backofe-
neinstellungen für Ihre Gerichte. Wählen
Sie einfach das gewünschte Gericht aus
und drücken Sie auf Start. Die Dauer und
die Temperatur kann im vorgegebenen
Bereich eingestellt werden.
7.7 Untermenü von Zuletzt oder häufig verwendet
Leicht zugängliche Liste der letzten und am häufigsten verwendeten Funktionen, Re-
zepte und Schnellstarts.
Zuletzt verwendet
Anzeige der 5 zuletzt verwendeten Funktionen.
Am häufigsten verwendet
Anzeige der 5 am häufigsten verwendeten Funktionen.
7.8 Untermenü von Grundeinstellungen
Die Einstellungen bleiben bei jedem Einschalten des Geräts unverändert.
Schnellaufheizung Ein / Aus
Ist diese Funktion eingeschaltet, verkürzt sich die Aufheizzeit des Backofens bei
bestimmten Heizfunktionen. Wenn Sie eingeschaltet ist, erscheint >> auf dem
Display.
Geruchsfilter Ein / Aus
Ein Geruchsfilter, der die Gerüche aus der Abluft entfernt.
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Heat + Hold Ein / Aus
Der Backofen schaltet nicht automatisch aus, sondern hält die Speisen warm.
Erinnerungsfunktion Reinigen Ein / Aus
Sie können wählen, ob Sie an den Reinigungszyklus erinnert werden möchten.
Display
Wählen Sie die Displayeinstellungen.
Helligkeit
Sie können zwischen 4 Helligkeitsstufen
wählen.
Stellt die Helligkeit des Displays
ein. Die Helligkeit der Tageszeit
im Auszustand kann nicht ange-
paßt werden.
Hintergrundbilder Ein / Aus
Die Hintergrundbilder ein- oder aus-
blenden.
Ton
Toneinstellungen.
Signalton
Klick
Kein Ton
Sprache
Bevorzugte Sprache auswählen.
Uhrzeit und Datum
Uhrzeit, Datum und andere Zeitanzeige-
Optionen einstellen.
Uhrzeit
Uhrzeit auswählen oder einstellen.
Datum
Datum auswählen oder einstellen.
Format
Bevorzugtes Zeitformat auswählen:
HH:MM oder AM/PM.
Service
Zeigt die Softwareversion und die Konfi-
guration an.
Softwareversion
Anzeige der Softwareversion des Back-
ofens.
Alle Einstellungen zurücksetzen
Zurücksetzen aller Einstellungen auf die
Werkseinstellungen.
Lizenz
Zeigt die Lizenz in englischer Sprache.
Funktion Heat + Hold
Die Funktion Heat + Hold hält zubereitete
Speisen 30 Minuten bei 80 °C warm. Sie
wird nach Ablauf des Back- oder Bratvor-
gangs eingeschaltet.
Voraussetzungen für die Funktion:
• Die eingestellte Temperatur beträgt
mehr als 80 °C.
• Die Funktion Dauer ist eingestellt.
7.9 Energie sparen
Das Gerät verfügt über Funkti-
onen, mit deren Hilfe Sie beim
täglichen Kochen Energie spa-
ren können:
•
Restwärme:
– Die Heizelemente werden bei laufen-
der Heizfunktion/laufendem Pro-
gramm und eingeschalteter Zeitwahl
DEUTSCH 19
(Dauer, Ende) um 10 % früher ausge-
schaltet als die eingestellte Zeit (die
Backofenlampe und der Ventilator
bleiben eingeschaltet). Damit diese
Funktion verwendet werden kann,
muss die eingestellte Zeit länger als
30 Minuten sein.
– Nach dem Ausschalten des Geräts
kann die Restwärme für das Warm-
halten von Speisen verwendet wer-
den.
•
Garen bei ausgeschalteter Back-
ofenbeleuchtung - Lampe ausschal-
ten im Menü: Optionen .
• Öko-Funktionen - Die Backofenlampe
wird zu Beginn ausgeschaltet.
Die Backofenlampe wird wieder einge-
schaltet, wenn Sie sie über das Menü
einschalten oder die Gerätetür öffnen.
• Feuchte Heißluft - Die Backofenlampe
wird nach 30 Sekunden ausgeschaltet.
Die Backofenlampe wird wieder einge-
schaltet, wenn Sie sie über das Menü
einschalten oder die Gerätetür öffnen.
8. KOCH-ASSISTENT
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Menü / Koch-Assistent oder berühren
Sie:
Sie können zwischen folgenden Funktio-
nen wählen: Kochbuch oder Schnellstart
Einschalten der Funktion:
1.
Blättern Sie durch die Liste der Spei-
sekategorien und berühren Sie die
gewünschte Funktion.
2.
Blättern Sie durch die Speiseliste und
berühren Sie die gewünschte Speise.
3.
Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion: Start.
11:09
°C
Stop
Calzone
4min58s
1 32
45
1
Rezept
2
Verbleibende Zeit
3
Uhrzeit
4
Stopp
5
Temperatur
Nach Ablauf der Funktion erscheint eine
Meldung auf dem Display.
8.1 Untermenüs von: Kochbuch
Menü / Koch-Assistent / Kochbuch
oder berühren Sie:
Diese Funktion bietet eine Rezeptliste mit
optimalen Geräteeinstellungen. Die Re-
zepte sind fest einprogrammiert und kön-
nen nicht geändert werden.
Zutaten und Zubereitungsverfahren für die
einzelnen Rezepte werden im Display an-
gezeigt.
Um nach dem Einschalten eines
Rezepts zu den Zutaten und dem
Zubereitungsverfahren zurückzu-
kehren, berühren Sie den Namen
des Rezepts.
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