Husqvarna QCE734-1-W Benutzerhandbuch

Einbaubackofen

Benutzer-

information

d

QCE 734-1

822 926 342-A-010405-01

2

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter

Kunde,

lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig

durch und bewahren Sie sie zum späteren Nach-

schlagen auf.

Geben Sie diese Benutzerinformation an eventuelle

Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text ver-

wendet:

1 Sicherheitshinweise

Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Si-

cherheit dienen.

Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von

Schäden am Gerät dienen.

3 Hinweise und praktische Tipps

2 Umweltinformationen

3

Inhalt

Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Gesamtansicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Die elektronische Backofen-Steuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Anzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tasten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ausstattung Backofen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Zubehör Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Backauszug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Sprache einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Uhr einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Erstes Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Bedienen des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Menübedienung im Überblick. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Das Menü Ofenfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Das Menü Optionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Anwendung der Ofenfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Backofen ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Rost, Blech und Fettpfanne einsetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Fettfilter einsetzen/herausnehmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Antihaft-Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Drehspieß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Fleischspieß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Fleischspieß-Kerntemperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Automatikprogramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Fleischprogramme mit Gewichtsangabe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Fleischprogramme mit Fleischspieß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Optionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

AUTOMATIKREZEPTE im Überblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

SPEICHERMENÜ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

EINSTELLUNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Uhr-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Zusatz-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

KINDERSICHERUNG des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

TASTENSPERRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Sicherheitsabschaltung des Backofens. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Mechanische Türverriegelung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

4

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Backofeninnenraum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Antihaft-Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Reinigungsfunktion für Backofenspray. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Einschubgitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Backauszug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Backauszug reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Backofenbeleuchtung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Backofen-Tür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Backofen-Türglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Was tun, wenn … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

5

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

5

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-

Richtlinien:

– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-

Richtlinie

– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie ein-

schließlich Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG

– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-

Richtlinie

Elektrische Sicherheit

• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten

Fachmann angeschlossen werden.

• Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Si-

cherungen herausdrehen bzw. ausschalten.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräf-

ten durchgeführt werden. Durch unsachgemäße

Reparaturen können erhebliche Gefahren entste-

hen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren

Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen wäh-

rend das Gerät in Betrieb ist.

• Dieses Gerät ist mit einer Kindersicherung ausge-

stattet.

Sicherheit während der Benutzung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Ko-

chen, Braten, Backen von Speisen verwendet wer-

den.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an

Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen

dürfen nicht unter der heißen Backofentür einge-

klemmt werden.

• Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird

der Backofen-innenraum heiß.

• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen ver-

wenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Al-

kohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in

diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht

mit Glut, Funken oder Feuer.

3 Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkennt-

nissen kann eine intensive Bräunung der Le-

bensmittel, speziell bei stärkehaltigen

Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung

durch Acrylamid verursachen. Daher em-

pfehlen wir, möglichst bei niedrigen Tempera-

turen zu garen und die Speisen nicht zu stark

zu bräunen.

So vermeiden Sie Schäden am

Gerät

• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und

stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf

den Boden, da sonst das Backofenemail durch

den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.

• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlas-

sen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen.

Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes

Blech.

• Die offene Backofentür nicht belasten.

• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backo-

fen. Es können Emailschäden und Verfärbungen

entstehen.

• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der

Frontscheibe, kann das Glas brechen.

• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im

Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten

entzünden.

• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im

Backofen auf. Es können Schäden am Email ent-

stehen.

3 Hinweis Email-Beschichtung

Farbliche Veränderungen an der Email-Be-

schichtung des Backofens als Folge des Ge-

brauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des

Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemä-

ßen Verwendung. Sie stellen daher keinen

Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes

dar.

6

Entsorgung

2

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltver-

träglich und wiederverwertbar. Die Kunststoff-

teile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS<

etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien

entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den

kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür

vorgesehenen Sammelbehältern.

2 Altgerät

Das Symbol W auf dem Produkt oder seiner

Verpackung weist darauf hin, dass dieses Pro-

dukt nicht als normaler Haushaltsabfall zu be-

handeln ist, sondern an einem Sammelpunkt

für das Recycling von elektrischen und elek-

tronischen Geräten abgegeben werden muss.

Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen

dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und

die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und

Gesundheit werden durch falsches Entsorgen

gefährdet. Weitere Informationen über das Re-

cycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem

Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft,

in dem Sie das Produkt gekauft haben.

1 Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät

keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der

Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung tren-

nen und das Netzanschlusskabel vom Ge-

rät entfernen.

7

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

Vollglastür

Backofen-Anzeigen

und Tasten

Türgriff

8

Die elektronische Backofen-Steuerung

Anzeigen

Menüleiste

In der Menüleiste wird die jeweilige Position inner-

halb eines Menüs durch einen blinkenden Balken

angezeigt.

Wenn die Menüleiste nicht mehr im Display zu sehen

ist, beginnt der Backofen zu heizen bzw. die einge-

stellte Zeit abzulaufen.

Symbolleiste

150ûc 12.05

00.06

Symbolleiste Menüleiste Textzeile

Temp eratur Tageszeit

Fleischkerntemperatur

Zeitfunktionen

Betriebsdauer

Heiz-Anzeige Einsatzebenen

Symbol Funktion

Türverriegelung Tür ist verriegelt, PYROLYSE in Betrieb.

SCHNELLHEIZEN SCHNELLHEIZEN ist in Betrieb.

FLEISCHSPIESS FLEISCHSPIESS ist eingesteckt.

9

Tasten

wm¸¹º»¼-+

Taste Funktion

w

Ofenfunktionen auswählen.

Nach unten und nach oben im Menü.

m

¸

Das Menü Optionen öffnen.

Das Menü Optionen schließen (langer Tastendruck).

¹

Bestätigen, Wechsel ins Untermenü.

º

Gerät ein- oder ausschalten.

»

SCHNELLHEIZEN zuschalten bzw. abschalten.

¼

Auswahl zwischen Zeitfunktionen und FLEISCHSPIESS.

-

Temperatur, Zeit, Gewicht oder Gargrad einstellen.

+

10

Ausstattung Backofen

Alle Backofen-Innenwände, mit Ausnahme des Backofen-Bodens, sind mit einem speziellen Email überzogen

(Katalyse-Beschichtung).

Zubehör Backofen

Rost für Teleskopschienen

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.

Rost Antihaft für Teleskopschienen

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.

Oberhitze und Grillheizkörper

Backofenbeleuchtung

Unterhitze

Einsatzebenen

Backofenbeleuchtung

Rückwandheizkörper

Ventilator

Einschubgitter,

herausnehmbar

Fettfilter

FLEISCHSPIESSbuchse

Drehspießantrieb

11

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

Backblech Antihaft

Für Kuchen und Plätzchen.

Fettpfanne Antihaft

Für Braten bzw. als Auffangblech für Fett.

Fleischspieß

Für genaue Bestimmung des Garzustandes von

Fleischstücken.

Drehspieß mit Auflage

Zum Braten größerer Fleischstücke und Geflügel.

12

Backauszug

Dreifach-Backauszug

2 Einschubgitter mit 3 Teleskopschienen.

13

Vor dem ersten Gebrauch

Sprache einstellen

1. Nach dem elektrischen Anschluss wird im Display

SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU an-

gezeigt.

2. Mit den Richtungstasten bzw. die ge-

wünschte Sprache auswählen.

3. Mit der Taste OK gewählte Sprache bestätigen.

Ab sofort erscheinen die Texte im Display in der ein-

gestellten Sprache.

Uhr einstellen

1. TAGESZEIT leuchtet.

In der Anzeige Tageszeit steht 12.00.

2. Mit der Taste bzw. die aktuelle Uhrzeit ein-

stellen.

3. Mit der Taste AUSWAHL bestätigen.

Das Gerät schaltet sich aus und ist nun betriebs-

bereit.

3 Möchten Sie eine dieser Grundeinstellungen

zu einem späteren Zeitpunkt verändern, sehen

Sie bitte im Kapitel EINSTELLUNGEN nach.

SPRACHE EINSTELLEN

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ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý

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wm¸¹º»¼-+

DEUTSCH

ý ý ý ýþ ýþ ý

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88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

TAGESZEIT

ý ý ý ýþ ýþ ý

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888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý

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wm¸¹Pº»¼-+

TAGESZEIT

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888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

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wm¸¹º»¼-P+P

ý ý ý ýþ ýþ ý

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888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

14

Erstes Reinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen,

sollten Sie ihn reinigen.

1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen,

scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche

könnte beschädigt werden.

3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübli-

che Pflegemittel.

1. Backofentür öffnen.

Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet.

2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen

und mit warmer Spülmittellauge reinigen.

3. Backofenboden ebenfalls mit warmer Spülmittell-

auge auswaschen und trocknen.

4. Gerätefront feucht abwischen.

5. Die mitgelieferten Backauszüge einsetzen, wie im

Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben.

15

Bedienen des Backofens

Menübedienung im Überblick

3 Das Display bietet nach jedem Bedienschritt nur sinnvolle Einstellmöglichkeiten zur aktuellen Funktion

an.

PROFI-HEISSLUFT

AL GUSTO-HEISSLUFT

OBER-/UNTERHITZE

INFRABRATEN

GROSSFLÄCHENGRILL

GRILL

WARMHALTEN

AUFTAUEN

UNTERHITZE

BIO GAREN STANDARD

GEFLÜGEL

SCHWEIN

RIND

KALB

WILD

AUTOMATIKREZEPTE

SPEICHERMENÜ

BACKOFENSPRAY

EINSTELLUNGEN

SCHNELLHEIZEN

RESTWÄRMEANZEIGE

DISPLAY EIN/AUS

TONEINSTELLUNGEN

SPRACHE EINSTELLEN

WERKSEINSTELLUNGEN

Menü

Ofenfunktionen

¸

w

m

w

m

w

m

¹

Menü

Optionen

16

Das Menü Ofenfunktionen

• Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü

Ofenfunktionen.

• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw.

die gewünschte Backofen-Funktion. In der Menül-

eiste wird die jeweilige Position innerhalb des Me-

nüs angezeigt.

Einstellen einer Ofenfunktion im Beispiel

1. Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.

2. Mit den Richtungstasten bzw. die Ofen-

funktion wählen.

In der Temperatur-Anzeige erscheint ein Temperatur-

vorschlag.

Der Backofen beginnt zu heizen.

3. Mit der Taste bzw. kann die Temperatur

nach oben oder unten verändert werden.

3 Bei Erreichen der eingestellten Temperatur er-

tönt ein Signal.

Das Menü Optionen

• Mit der Taste OPTION öffnen Sie das Menü Op-

tionen.

• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw.

die gewünschte Option. In der Menüleiste wird die

jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.

• Wechseln Sie mit der Taste OK in das Menü der

gewählten Option.

Die Untermenüs

• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw.

die gewünschte Einstellung oder wechseln Sie mit

der Taste OK in weitere Untermenüs.

3 Am Ende jedes Menüs befindet sich der

Menüpunkt ZURÜCK.

Damit gelangen Sie in das übergeordnete Me-

nü.

Sie können einen Einstellvorgang abbrechen,

indem Sie die Taste OPTION lange drü-

cken.

Dann befinden Sie sich wieder im Menü Ofen-

funktionen.

–—OFENFUNKTIONEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

___ _________________

OBER-/UNTER HITZE

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü1

wPm¸¹º»¼-+

OBER-/UNTER HITZE

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

17

Anwendung der Ofenfunk-

tionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen

zur Verfügung:

Ofenfunktion Anwendung Heizelement/Ventilator

PROFI-HEISSLUFT Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleich-

zeitig.

Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedri-

ger einstellen als bei Ober-/Unterhitze.

Oberhitze, Unterhitze,

Rückwandheizkörper,

Ventilator

AL GUSTO-HEISSLUFT Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte,

die eine intensivere Bräunung und Knusp-

rigkeit des Bodens benötigen.

Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedri-

ger einstellen als bei Ober-/Unterhitze.

Unterhitze, Rückwand-

heizkörper, Ventilator

OBER-/UNTERHITZE Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Oberhitze, Unterhitze

INFRABRATEN Zum Braten größerer Fleischstücke oder

Geflügel auf einer Ebene.

Die Funktion eignet sich auch zum Gratinie-

ren und Überbacken.

Grill, Oberhitze, Ventilator

GROSSFLÄCHENGRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel in größe-

ren Mengen und zum Toasten.

Grill, Oberhitze

GRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der

Mitte des Rostes angeordnet werden und

zum Toasten.

Grill

WARMHALTEN Zum Warmhalten von Gerichten. Oberhitze, Unterhitze

AUFTAUEN Zum An- und Auftauen von z. B. Torte, But-

ter, Brot, Obst oder anderen gefrorenen Le-

bensmitteln.

Ventilator

UNTERHITZE Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen

Böden.

Unterhitze

BIO GAREN Zum Zubereiten von besonders zarten und

saftigen Braten.

Oberhitze, Unterhitze,

Rückwandheizkörper,

Ventilator

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Fleischprogramme

oder

Anwendungen, Tabellen, Tipps und

Rezepte

Praktische Hinweise zu den verschiedenen

Ofenfunktionen, Programmen und Automatik-

rezepten finden Sie in der beiligenden Bro-

schüre.

Fleischprogramme

mit Gewichtseingabe

Anwendung Gewichtsbereich

GEFLÜGEL Hähnchen, Ente, Gans 0,9 bis 4,7 kg

SCHWEIN Schweinebraten, Schäufele 1,0 bis 3,0 kg

RIND Rinderbraten, Sauerbraten 1,0 bis 3,0 kg

KALB Kalbsbraten 1,0 bis 3,0 kg

WILD Hirsch, Reh, Kaninchen 1,0 bis 3,0 kg

Fleischprogramme mit

eingesteckem Fleischspieß

Gargrad Hinweis

ROASTBEEF ROASTBEEF ENGLISCH

-ROASTBEEF MEDIUM

ROASTBEEF DURCH

BEEF SKAN BEEF SKAN ENGLISCH Roastbeef

Skandinavische Art

(wenig Bräunung)

BEEF SKAN MEDIUM

BEEF SKAN DURCH

SCHWEINERÜCKEN - -

KALBSRÜCKEN - -

LAMMRÜCKEN - -

WILDRÜCKEN - -

PUTENBRUST - -

19

Backofen ein- und ausschalten

Ofenfunktion wählen

1. Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.

2. Mit den Richtungstasten bzw. die ge-

wünschte Ofenfunktion wählen.

In der Temperatur-Anzeige erscheint ein Temperatur-

vorschlag.

Der Backofen beginnt zu heizen.

Backofen-Temperatur ändern

Mit der Taste bzw. kann die Temperatur nach

oben oder unten verändert werden.

3 Bei Erreichen der eingestellten Temperatur er-

tönt ein Signal.

Ofenfunktion ausschalten

Die Richtungstasten oder solange drücken

bis wieder OFENFUNKTIONEN im Display steht.

Gerät komplett ausschalten

Gerät mit der Taste EIN/AUS ausschalten.

3 Kühlgebläse

Das Gebläse schaltet sich automatisch ein,

um die Geräteoberflächen kühl zu halten.

Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde,

läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät

abzukühlen und schaltet sich dann selbstän-

dig ab.

___ _________________

OBER-/UNTER HITZE

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200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

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OBER-/UNTER HITZE

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–—OFENFUNKTIONEN

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20

Vorheizen mit der Funktion

SCHNELLHEIZEN

Nach Anwählen einer Ofenfunktion kann durch die

Zusatzfunktion SCHNELLHEIZEN die Vorheizzeit

verkürzt werden.

Das Vorheizen des leeren Backofens erübrigt sich

bei den meisten Back- und Bratvorgängen, weil die

eingestellte Temperatur generell in kurzer Zeit er-

reicht wird (siehe Tabellen und Tipps).

Wir empfehlen das Vorheizen des leeren Backofens

mit der Funktion SCHNELLHEIZEN für Kleingebäck

das schnell auseinanderläuft, Brötchen und Bisquit-

rollen.

1 Achtung: Gargut bitte erst in den Backofen le-

gen, wenn SCHNELLHEIZEN beendet ist und

der Backofen in der gewünschten Funktion ar-

beitet.

1. Backofen-Funktion einstellen (z. B. OBER-/

UNTERHITZE). Evtl. Temperaturvorschlag ändern.

2. Taste SCHNELLHEIZEN drücken. Das Symbol

leuchtet.

Die nacheinander aufblinkenden Balken zeigen an,

dass SCHNELLHEIZEN in Betrieb ist.

Bei Erreichen der eingestellten Temperatur leuchten

die Balken der Heiz-Anzeige. Es ertönt ein Signal.

Das Symbol erlischt.

Der Backofen heizt jetzt in der voreingestellten Ofen-

funktion und Temperatur weiter. Sie können das Gar-

gut nun in den Ofen legen.

3 Wenn Sie es bevorzugen das Gargut generell

in den vorgeheizten Backofen zu geben, kön-

nen Sie die Funktion SCHNELLHEIZEN grund-

sätzlich zuschalten (siehe Menü

EINSTELLUNGEN).

Mit der Taste SCHNELLHEIZEN wird dann

die Funktion SCHNELLHEIZEN abgeschaltet.

3 Die Funktion SCHNELLHEIZEN läßt sich bei

den Ofenfunktionen PROFI-HEISSLUFT,

AL GUSTO-HEISSLUFT, OBER-/UNTER-

HITZE und INFRABRATEN zuschalten.

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Husqvarna QCE734-1-W Benutzerhandbuch

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