Electrolux EVYP7800AX Benutzerhandbuch

Marke: Electrolux

Modell: EVYP7800AX

Kategorie: Küchenmaschinen

Typ: Benutzerhandbuch

Electrolux

Cooking

Backofen mit

Mikrowelle

EVYP7800AX

INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. BEDIENFELD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

7. MIKROWELLEN-MODUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

UHRFUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

9. AUTOMATIKPROGRAMME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

10.

VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

11. ZUSATZFUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

12.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

13. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

14.

WAS TUN, WENN … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

15. TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

16. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

17. DEUTSCHLAND - KUNDENDIENST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

WIR DENKEN AN SIE

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt

gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der

Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie

bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.

Willkommen bei Electrolux.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu

erhalten:

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Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

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KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden

(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),

Seriennummer.

Warnungs-/

Sicherheitshinweise

Allgemeine

Hinweise und

Ratschläge

Hinweise zum

Umweltschutz

Änderungen

vorbehalten.

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1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts

sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet

nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine feh-

lerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung

zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verlet-

zungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von

Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen

ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Ge-

räten bedient werden, wenn sie dabei von einer Per-

son, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsich-

tigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder unter

3 Jahren dürfen sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe

des Geräts aufhalten.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn

es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare

Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kin-

dern ohne Aufsicht erfolgen.

• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät und dem

Netzkabel fern.

DEUTSCH 3

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen

Anschluss des Geräts vornehmen und das Kabel aus-

tauschen.

• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß.

Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern.

Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der

Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampf-

reiniger.

• Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der

Stromversorgung.

• Sind die Tür oder die Türdichtungen beschädigt, darf

das Gerät erst nach der Reparatur durch autorisiertes

Fachpersonal in Betrieb genommen werden.

• Die Wartungs- oder Reparaturarbeiten, bei denen die

Abdeckung, die vor der Strahlungsenergie der Mikro-

wellen schützt, entfernt werden muss, dürfen nur von

Fachpersonal durchgeführt werden.

• Erwärmen Sie keine Flüssigkeiten oder andere Lebens-

mittel in geschlossenen Behältern. Sie könnten explo-

dieren.

• Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete Kochutensili-

en.

• Wenn Sie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff

oder Papier erwärmen, beobachten Sie das Gerät auf-

merksam, da die Möglichkeit einer Entflammung be-

steht.

• Das Gerät ist zum Erwärmen von Speisen und Geträn-

ken vorgesehen. Das Trocknen von Kleidungsstücken

und das Erwärmen von Wärmekissen, Hausschuhen,

Schwämmen, feuchten Tüchern o.Ä. ist gefährlich, da

es zu Verletzungen, Entflammungen oder Bränden füh-

ren kann.

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• Wenn Rauch aus dem Gerät austritt, schalten Sie das

Gerät aus oder trennen Sie es vom Stromnetz, und hal-

ten Sie die Tür geschlossen, um Flammenbildung zu

vermeiden bzw. bereits bestehende Flammen zu ersti-

cken.

• Das Erwärmen von Getränken in der Mikrowelle kann

zu einem verzögerten Überkochen führen. Seien Sie bei

der Handhabung des Behälters vorsichtig.

• Der Inhalt von Milchfläschchen und Gläsern mit Baby-

nahrung muss vor dem Verzehr umgerührt oder ge-

schüttelt und die Temperatur geprüft werden, um Ver-

brennungen zu vermeiden.

• Eier in der Schale und ganze hartgekochte Eier dürfen

in dem Gerät nicht erwärmt werden, da sie auch nach

Abschluss der Erwärmung explodieren können.

• Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Lebensmitte-

lablagerungen entfernt werden.

• Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, können die

Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich nach-

teilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und zu

gefährlichen Situationen führen.

• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall-

schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie kön-

nen die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der

Scheibe führen.

• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hin-

ten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie he-

raus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die

obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Her-

steller, seinem Kundenservice oder einer gleicherma-

ßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Ge-

fahrenquellen zu vermeiden.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet

ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen

Stromschlag zu vermeiden.

DEUTSCH 5

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf

den Elektroanschluss des Geräts

vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht

auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen

Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen Gerä-

ten und Küchenmöbeln sind einzuhal-

ten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät un-

terhalb von bzw. zwischen sicheren

Konstruktionen montiert wird.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an

Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe

angrenzen.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von

einem geprüften Elektriker vorzuneh-

men.

• Das Gerät muss geerdet werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen

Daten auf dem Typenschild den Daten

Ihrer Stromversorgung entsprechen.

Wenden Sie sich andernfalls an eine

Elektrofachkraft.

• Das Gerät darf ausschließlich an eine

ordnungsgemäß installierte Schutzkon-

taktsteckdose angeschlossen werden.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdo-

sen oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und

Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen-

den Sie sich zum Austausch des be-

schädigten Netzkabels an den Kunden-

dienst oder einen Elektriker.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

die Gerätetür nicht berührt, insbeson-

dere wenn die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren

schützen sowie die isolierten Teile müs-

sen so befestigt werden, dass sie nicht

ohne Werkzeug entfernt werden kön-

nen.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach

Abschluss der Montage in die Steckdo-

se. Stellen Sie sicher, dass der Netzste-

cker nach der Montage noch zugäng-

lich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen

Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das

Gerät von der Spannungsversorgung

zu trennen. Ziehen Sie dazu immer di-

rekt am Netzstecker.

• Verwenden Sie immer die richtigen

Trenneinrichtungen: Überlastschalter,

Sicherungen (Schraubsicherungen

müssen aus dem Halter entfernt wer-

den können), Fehlerstromschutzschal-

ter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie

das Gerät allpolig von der Stromversor-

gung trennen können. Die Trenneinrich-

tung muss mit einer Kontaktöffnungs-

breite von mindestens 3 mm ausgeführt

sein.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren-

nungs-, Stromschlag- oder Explo-

sionsgefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im

Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände-

rungen am Gerät vor.

• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungs-

schlitze frei sind.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Das Gerät nach jedem Gebrauch aus-

schalten.

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• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsich-

tig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist.

Es kann heiße Luft austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuch-

ten oder nassen Händen oder wenn es

mit Wasser in Kontakt gekommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffne-

te Gerätetür aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar-

beits- oder Abstellfläche.

• Halten Sie die Tür immer geschlossen,

wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei

der Verwendung von Zutaten, die Alko-

hol enthalten, kann ein Alkohol-Luftge-

misch entstehen.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,

dass keine Funken oder offenen Flam-

men in das Geräts gelangen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren

Produkte oder Gegenstände, die mit

entflammbaren Produkten benetzt sind,

im Gerät, auf dem Gerät oder in der

Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt wer-

den.

• Um Beschädigungen oder Verfärbun-

gen der Emailbeschichtung zu vermei-

den:

– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder

andere Gegenstände nicht direkt auf

den Boden des Gerätes.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den

Boden des Geräts.

– Stellen Sie kein Wasser in das heiße

Gerät.

– Lassen Sie nach dem Abschalten des

Geräts kein feuchtes Geschirr oder

feuchte Speisen im Backofeninnenraum

stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen oder

Einsetzen der Innenausstattung sorgfäl-

tig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung

haben keine Auswirkung auf die Leis-

tung des Geräts. Sie stellen keinen

Mangel im Sinne des Gewährleistungs-

rechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen eine

tiefe Brat- und Fettpfanne. Fruchtsäfte

verursachen bleibende Flecken.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Es besteht die Gefahr von Verlet-

zungen, Bränden und Geräteaus-

fall.

• Schalten Sie das Gerät immer aus und

ziehen Sie den Netzstecker aus der

Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten

durchgeführt werden.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät

abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die

Gefahr, dass die Glasscheiben bre-

chen.

• Ersetzen Sie die Türglasscheiben um-

gehend, wenn sie beschädigt sind.

Wenden Sie sich hierzu an den Kun-

dendienst.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um

eine Abnutzung des Oberflächenmateri-

als zu verhindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät können

einen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem wei-

chen, feuchten Tuch. Verwenden Sie

ausschließlich Neutralreiniger.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden,

befolgen Sie bitte unbedingt die Anwei-

sungen auf der Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische Emailbe-

schichtung (falls vorhanden) nicht mit

Reinigungsmitteln.

2.4 Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind

nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be-

nutzen Sie sie nicht für die Raumbe-

leuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom-

versorgung, bevor Sie die Lampe aus-

tauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit

der gleichen Leistung.

2.5 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsge-

fahr.

DEUTSCH 7

• Trennen Sie das Gerät von der Strom-

versorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und

entsorgen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu

verhindern, dass sich Kinder oder

Haustiere in dem Gerät einschließen.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

1 2

Bedienfeld

Elektronischer Programmspeicher

Grill- und Heizelement

Mikrowellengenerator

Lampe

Ventilator und Heizelement

Einhängegitter, herausnehmbar

Einschubebenen

3.1 Zubehör

Kombirost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

Glasbackblech

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

4.1 Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten

Inbetriebnahme.

Siehe Kapitel „Reinigung und Pfle-

ge“.

4.2 Erstanschluss

Nach dem Netzanschluss oder nach ei-

nem Stromausfall müssen die Sprache,

der Kontrast und die Helligkeit des Dis-

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plays sowie die Uhrzeit eingestellt werden.

Die entsprechenden Werte werden mit

oder eingestellt. Mit OK bestäti-

gen.

5. BEDIENFELD

5.1 Elektronischer Programmspeicher

10 1198765321 4

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.

Num-

mer

Sensor-

feld

Funktion Bemerkung

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts.

Ofenfunktionen oder

Koch-Assistent

Zum Einstellen einer Ofenfunktion

oder der Funktion Koch-Assis-

tent . Zum Einstellen der ge-

wünschten Funktion das Sensor-

feld nach dem Einschalten des

Geräts ein- oder zweimal berüh-

ren. Zum Ein- oder Ausschalten

der Beleuchtung berühren Sie

das Sensorfeld 3 Sekunden lang

(die Beleuchtung kann auch bei

ausgeschaltetem Gerät einge-

schaltet werden).

Mikrowellenfunktion Einschalten der Mikrowellenfunk-

tion (kann auch bei ausgeschalte-

tem Gerät verwendet werden).

Wenn die Mikrowellenfunktion im

Kombi-Modus oder für länger als

7 Minuten im Dauer -Modus ver-

wendet wird, beträgt die Mikro-

wellenleistung maximal 600 W.

Temperaturauswahl Einstellen oder Anzeigen der

Temperatur im Gerät. Zum Ein-

oder Ausschalten der Schnellauf-

heizung das Sensorfeld 3 Sekun-

den lang berühren.

DEUTSCH 9

Num-

mer

Sensor-

feld

Funktion Bemerkung

„Nach unten“-Taste Menünavigation nach unten.

„Nach oben“-Taste Menünavigation nach oben.

OK/Mikrowelle Schnell-

start

Bestätigen der Auswahl oder Ein-

stellung. Einschalten der Mikro-

wellenfunktion (kann auch bei

ausgeschaltetem Gerät verwen-

det werden).

Home-Taste Menünavigation eine Ebene zu-

rück. Zum Anzeigen des Haupt-

menüs das Feld 3 Sekunden lang

berühren.

Zeit- und Zusatzfunktio-

nen

Zum Einstellen verschiedener

Funktionen. Bei aktivierter Ofen-

funktion das Sensorfeld berühren,

um folgende Funktionen einzu-

stellen: Timer, Tastensperre , Set

+ Go , Heat + Hold oder Speicher

Bevorzugtes Programm .

Kurzzeit-Wecker Einstellen von Kurzzeit-Wecker .

Display Anzeige der Geräteeinstellungen.

Display

B C

Ofenfunktion

Tageszeit

Anzeige für die Schnellaufheizung

Temperatur

Funktionen Dauer und Ende

Weitere Anzeigen im Display

Symbol Funktion

Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet.

Tageszeit Im Display wird die Tageszeit angezeigt.

Dauer Im Display wird die entsprechende Gardauer an-

gezeigt.

Ende Das Display zeigt die Zeit an, bei der die Gar-

dauer endet.

Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange eine Ofenfunkti-

on in Betrieb ist. Drücken Sie

und gleich-

zeitig, um die Zeitanzeige wieder auf Null zurück-

zustellen.

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Symbol Funktion

Anzeige für die

Schnellaufheizung

Im Display wird die Temperatur im Gerät ange-

zeigt.

Anzeige für die

Schnellaufheizung

Die Funktion ist eingeschaltet. Diese Funktion

verkürzt die Aufheizzeit.

Gewichtsautomatik Das Display zeigt an, dass die Gewichtsautoma-

tik in Betrieb ist oder dass Sie das Gewicht än-

dern können.

Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet.

6. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

6.1 Navigation in den Menüs

Schalten Sie das Gerät ein.

Drücken Sie oder , um die

Menüoption einzustellen.

Drücken Sie OK, um das Untermenü

aufzurufen oder die Einstellung zu be-

stätigen.

Mit

können Sie von jedem Punkt

aus zurück in das Hauptmenü springen.

6.2 Überblick über die Menüs

Hauptmenü

Symbol Menüpunkt Beschreibung

Ofenfunktionen Liste der Ofenfunktionen.

Koch-Assistent

Liste mit automatischen Garprogram-

men.

Favoriten

Liste mit Ihren bevorzugten Garpro-

grammen.

Einstellungen Liste mit weiteren Einstellungen.

Sonderfunktionen Liste der zusätzlichen Ofenfunktionen.

Untermenü von: Einstellungen

Symbol Untermenü Anwendung

Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit.

Zeitanzeige

Steht diese Funktion auf EIN, wird die

aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das

Gerät ausgeschaltet wird.

SET + GO

Steht diese Funktion auf EIN, können

Sie diese Funktion wählen, wenn Sie ei-

ne Ofenfunktion einschalten.

DEUTSCH 11

Symbol Untermenü Anwendung

Heat + Hold

Steht diese Funktion auf EIN, können

Sie diese Funktion wählen, wenn Sie ei-

ne Ofenfunktion einschalten.

Zeitverlängerung Ein- und Ausschalten der Funktion.

Kontrast Einstellen des Kontrastes der Anzeige.

Helligkeit Einstellen der Helligkeit der Anzeige.

Sprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.

Lautstärke

Einstellen der Lautstärke für Tastentöne

und Signale.

Tastentöne

Ein- und Ausschalten der Töne der Sen-

sorfelder. Der Ton des Sensorfelds „Ein/

Aus“ lässt sich nicht ausschalten.

Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale.

Service

Zeigt die Softwareversion und die Konfi-

guration an.

Werkseinstellungen

Zurücksetzen aller Einstellungen auf die

Werkseinstellungen.

6.3 Ofenfunktionen

Untermenü von: Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Zum Backen auf bis zu 2 Ebenen gleichzei-

tig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stel-

len Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofen-

temperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte

mit einer intensiveren Bräunung und einem

knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40

°C niedrigere Backofentemperatur als bei

Ober-/Unterhitze ein.

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ein-

schubebene.

Bio-Garen Zum Braten von besonders magerem und

zartem Gargut.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen

Böden.

Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum

Toasten.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren

Mengen. Zum Toasten von Brot.

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Ofenfunktion Anwendung

Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder

von Geflügel mit Knochen auf einer Ein-

schubebene. Auch zum Gratinieren und

Überbacken.

Untermenü von: Sonderfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Brot Backen Zum Backen von Brot.

Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgra-

tin. Auch zum Bräunen.

Gärstufe Zum Gehenlassen von Hefeteig vor dem

Backen.

Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Ser-

vieren.

Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, z. B. Gurken.

Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B.

Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zuc-

chini, Pilze) in Scheiben.

Warmhalten Zum Warmhalten von bereits zubereiteten

Speisen.

Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebens-

mitteln.

Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites,

Kroketten und Frühlingsrollen schön knusp-

rig werden.

6.4 Einschalten einer

Ofenfunktion

Schalten Sie das Gerät ein.

Wählen Sie das Menü Ofenfunktio-

nen . Mit OK bestätigen.

Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. Mit

OK bestätigen.

Stellen Sie die Temperatur ein. Mit

OK bestätigen.

Drücken Sie , um direkt in das

Menü Ofenfunktionen zu gelan-

gen. Sie können es verwenden,

wenn das Gerät eingeschaltet ist.

6.5 Aufheiz-Anzeige

Der Balken leuchtet im Display auf, sobald

Sie eine Ofenfunktion einschalten. Der

Balken zeigt an, dass die Temperatur an-

steigt.

Anzeige für die

Schnellaufheizung

Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.

Zum Einschalten der Funktion halten Sie

3 Sekunden lang gedrückt. Das Anzei-

gesymbol für die Schnellaufheizung er-

scheint im Display.

DEUTSCH 13

Restwärme

Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird

im Display die Restwärme angezeigt. Die

Restwärme kann zum Warmhalten von

Speisen genutzt werden.

6.6 Energiesparen

Das Gerät verfügt über Funkti-

onen, mit deren Hilfe Sie beim

täglichen Kochen Energie spa-

ren können:

•

Restwärme:

– Die Heizelemente werden bei laufen-

der Ofenfunktion/laufendem Pro-

gramm 10 % vor dem Garzeitende

ausgeschaltet (die Lampe und der

Ventilator bleiben eingeschaltet). Da-

mit diese Funktion funktioniert, muss

die Gardauer mehr als 30 Minuten

betragen oder Sie müssen die Uhr-

funktionen ( Dauer , Ende ) verwen-

den.

– Nach dem Ausschalten des Geräts

kann die Restwärme für das Warm-

halten von Speisen verwendet wer-

den. Im Display wird die verbleibende

Temperatur angezeigt.

•

Kochen bei ausgeschalteter Back-

ofenbeleuchtung - Berühren Sie 3 Se-

kunden lang

, um die Backofenbe-

leuchtung während des Garvorgangs

auszuschalten.

7. MIKROWELLEN-MODUS

7.1 Mikrowelle

Informationen zum Betrieb

Allgemeines:

• Lassen Sie die Speisen nach dem Aus-

schalten des Geräts einige Minuten ste-

hen (siehe hierzu „Mikrowelletabellen:

Standzeit“).

• Vor der Zubereitung Aluminiumverpa-

ckungen, Metallbehälter etc. von den

Lebensmitteln entfernen.

Garvorgang:

• Lebensmittel nach Möglichkeit mit ei-

nem mikrowellengeeigneten Material

abdecken. Lebensmittel nur dann ohne

Abdeckung garen, wenn eine Kruste

gewünscht ist.

• Übergaren Sie die Speisen nicht, indem

Sie die Leistung zu hoch und die Zeit zu

lang einstellen. Die Lebensmittel kön-

nen austrocknen, verbrennen oder an

manchen Stellen Feuer fangen.

• Das Gerät eignet sich nicht, um Eier in

der Schale oder Schnecken im Schne-

ckenhaus zu garen, da diese platzen

können. Beim Zubereiten von Spiegelei-

ern zuerst den Dotter anstechen.

• Lebensmittel mit einer Haut, z.B. Kar-

toffeln, Tomaten, Würstchen, mit einer

Gabel vor dem Garen mehrfach einste-

chen, damit sie nicht platzen.

• Die Garzeit bei kalten oder tiefgekühlten

Lebensmitteln verlängern.

• Gerichte mit einer Soße müssen von

Zeit zu Zeit umgerührt werden.

• Feste Gemüsesorten wie Karotten, Erb-

sen oder Blumenkohl müssen in Was-

ser gegart werden.

• Größere Stücke nach der Hälfte der

Garzeit wenden.

• Gemüse nach Möglichkeit in gleich gro-

ße Stücke schneiden.

• Flaches, breites Kochgeschirr verwen-

den.

• Kein Kochgeschirr aus Porzellan, Kera-

mik oder Steingut mit kleinen Löchern

z. B. an Griffen oder unglasierten Bö-

den verwenden. In den Löchern kann

sich Feuchtigkeit absetzen, die beim Er-

hitzen zu Rissen im Kochgeschirr füh-

ren kann.

Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch:

• Tiefgekühlte Lebensmittel aus der Ver-

packung nehmen und auf einen kleinen

umgedrehten Teller geben, der auf ei-

nem Behälter steht, damit die Auftau-

flüssigkeit abtropfen kann. Alternativ

kann auch ein Abtaugitter oder ein

Plastiksieb verwendet werden.

• Lebensmittel nach der Hälfte der Auf-

tauzeit wenden. Bereits angetaute Stü-

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cke nach Möglichkeit teilen und heraus-

nehmen.

Auftauen von Butter, Tortenstücken,

Quark:

• Nicht vollständig im Gerät auftauen,

sondern bei Zimmertemperatur auftau-

en lassen. Dies ergibt ein gleichmäßige-

res Ergebnis. Vor dem Auftauen alle

Metall- oder Aluminiumverpackungen

entfernen.

Auftauen von Obst, Gemüse:

• Obst und Gemüse nicht vollständig im

Gerät auftauen, wenn es im rohen Zu-

stand weiterverarbeitet werden soll. Bei

Zimmertemperatur auftauen lassen.

• Durch Einstellen einer höheren Mikro-

wellenleistung kann Obst und Gemüse

ohne vorheriges Auftauen gegart wer-

den.

Fertiggerichte:

• Fertiggerichte in Metallverpackungen

oder Kunststoffschalen mit Metallde-

ckeln können nur dann in der Mikrowel-

le aufgetaut oder erhitzt werden, wenn

sie speziell für die Zubereitung in der

Mikrowelle ausgewiesen sind.

• Befolgen Sie die Herstelleranweisungen

auf der Verpackung (z.B. Metalldeckel

entfernen und Kunststofffolie einste-

chen).

Geeignetes Kochgeschirr und Material

Kochgeschirr/Material Mikrowelle Grillstu-

fe 1

Auftauen Auf-

wär-

men

Garen

Ofenfestes Glas und Porzellan (ohne

Metallteile, z. B. Pyrex, feuerfestes

Glas)

X X X X

Nicht hitzebeständiges Glas und

Porzellan

X -- -- --

Glas und Glaskeramik aus feuerfes-

tem/frostbeständigem Material (z. B.

Arcoflam), Grillrost

X X X X

Keramik

, Steingut

X X X --

Bis 200 °C hitzebeständiger Kunst-

stoff

X X X --

Pappe, Papier X -- -- --

Frischhaltefolie

X -- -- --

Bratfolie mit mikrowellengeeignetem

Verschluss

X X X --

Bratgeschirr aus Metall, z. B. Email-

le, Gusseisen

-- -- -- X

Backformen, schwarz lackiert oder

silikonbeschichtet

-- -- -- X

Backblech X X X X

Bräunungsgeschirr, z. B. Crisp-

oder Crunchplatte

-- X X --

Fertiggerichte in Verpackungen

X X X X

DEUTSCH 15

Ohne Beschichtung/Verzierung aus Silber, Gold, Platin oder Metall

Ohne Quarz- oder Metallteile oder metallhaltiger Glasur

Die vom Hersteller vorgegebene maximale Temperatur muss unbedingt berücksichtigt

werden.

X geeignet

-- nicht geeignet

Was Sie noch berücksichtigen sollten:

• Speisen haben unterschiedliche For-

men und Beschaffenheiten. Sie werden

in unterschiedlichen Mengen zubereitet.

Deshalb kann die notwendige Dauer

und Leistungsstufe zum Auftauen, Er-

wärmen oder Garen unterschiedlich

sein. Als Richtlinie gilt: Doppelte Men-

ge = nahezu doppelte Zeit.

• Die Mikrowelle erzeugt die Wärme di-

rekt im Lebensmittel. Aus diesem

Grund können nicht alle Stellen gleich-

zeitig erhitzt werden. Erhitzte Gerichte

müssen umgerührt oder gewendet wer-

den, besonders bei größeren Mengen.

•Die Standzeit ist in den Tabellen ange-

geben. Lassen Sie die Speisen im Ge-

rät oder außerhalb stehen, damit sich

die Wärme gleichmäßig verteilen kann.

• Reis lässt sich besser in flachem, brei-

ten Kochgeschirr zubereiten.

7.2 Mikrowellenfunktionen

Funktionen Beschreibung

Mikrowelle Die Wärme wird direkt im Gargut erzeugt. Verwenden Sie die-

se Funktion zum Erwärmen von Fertiggerichten und Geträn-

ken, zum Auftauen von Fleisch oder Obst, oder zum Garen

von Gemüse und Fisch.

Kombi Wird für den Kombi-Betrieb als Backofen und Mikrowelle

gleichzeitig verwendet (gilt nur für ausgewählte Modelle). Dient

dem schnelleren Garen und gleichzeitigen Bräunen.

7.3 Einstellen der

Mikrowellenfunktion

Berühren Sie bei Bedarf zum Aus-

schalten des Gerätes.

Berühren Sie , um die Mikrowel-

lenfunktion einzuschalten.

Berühren Sie . Die Dauer wird auf

30 Sekunden eingestellt, und der Mik-

rowellenbetrieb wird gestartet.

Mit jedem Berühren von wird

die Dauer um 30 Sekunden er-

höht.

Wenn nicht mehr berührt wird,

wird das Gerät nach 20 Sekunden

automatisch ausgeschaltet.

Berühren Sie , um die Funktion

Dauer einzustellen (siehe Kapitel „Ein-

stellen der Uhrfunktionen“).

Bei einer Dauer von mehr als

7 Minuten wird die Mikrowellen-

leistung auf 600 W reduziert.

Die maximale Einstellung für die

Dauer beträgt 90 Minuten.

Sie können die Mikrowellenleis-

tung (durch Berühren von

und

anschließendes Berühren von

oder ), und die Dauer (durch

Berühren von

) während des

Mikrowellenbetriebs jederzeit än-

dern.

Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Mi-

nuten lang ein Signalton. Die Mikro-

wellenfunktion wird automatisch aus-

geschaltet. Berühren Sie ein Sensor-

feld, um das akustische Signal auszu-

schalten.

Um die Mikrowellenfunktion aus-

zuschalten, berühren Sie

www.electrolux.com

Wenn Sie berühren oder die

Tür öffnen, unterbricht das Gerät

die Funktion. Um Sie wieder ein-

zuschalten, berühren Sie

7.4 Einstellen der Kombi-

Funktion

Schalten Sie das Gerät bei Bedarf

aus, indem Sie

berühren.

Schalten Sie eine Ofenfunktion ein.

Mehr Informationen hierzu finden Sie

unter „Einschalten einer Ofenfunkti-

on“.

Berühren Sie , und führen Sie die-

selben Schritte durch wie beim Ein-

stellen der Mikrowellenfunktion.

Die Funktionen Ende , Set + Go

und Heat + Hold stehen für die

Kombi-Funktion nicht zur Verfü-

gung.

7.5 Einstellen der

Schnellstartfunktion

Schalten Sie das Gerät bei Bedarf

aus, indem Sie

berühren.

Berühren Sie , um die Schnellst-

artfunktion einzuschalten.

Mit jedem Berühren von

wird die

Dauer um 30 Sekunden erhöht.

Sie können die Mikrowellenleis-

tung ändern (siehe Kapitel „Ein-

stellen der Mikrowellenfunktion“).

Berühren Sie , um die Dauer ein-

zustellen (siehe Kapitel „Einstellen der

Uhrfunktionen“).

7.6 Anwendungsbeispiele für die

Leistungseinstellungen beim

Kochen

Bei den Angaben in der folgenden Tabelle

handelt es sich um Richtwerte.

Leistungseinstellung Gebrauch

• 1000 Watt

•900 Watt

•800 Watt

•700 Watt

• Erhitzen von Flüssigkeiten

• Ankochen zu Beginn eines Garvor-

gangs

• Garen von Gemüse

• Schmelzen von Gelatine und Butter

•600 Watt

•500 Watt

• Auftauen und Erwärmen von Tiefkühl-

gerichten

• Erwärmen von Tellergerichten

• Köcheln von Eintopfgerichten

• Garen von Eierspeisen

•400 Watt

•300 Watt

•200 Watt

• Weitergaren von Speisen

• Garen empfindlicher Lebensmittel

• Erwärmen von Babynahrung

• Köcheln von Reis

• Erwärmen von empfindlichen Speisen

•Schmelzen von Käse

DEUTSCH 17

Leistungseinstellung Gebrauch

•100 Watt • Auftauen von Fleisch, Fisch, Brot

• Auftauen von Käse, Sahne, Butter

• Auftauen von Obst und Kuchen (Tor-

ten)

• Gehen lassen von Hefeteig

• Anwärmen von kalten Speisen und

Getränken

8. UHRFUNKTIONEN

8.1 Uhrfunktionen

Symbol Funktion Beschreibung

Kurzzeit-Wecker

Zum Einstellen eines Countdowns (maximal: 2 Stun-

den 30 Minuten). Diese Funktion hat keine Auswir-

kung auf den Gerätebetrieb. Schalten Sie die Funkti-

on mit

ein. Drücken Sie oder , um die Mi-

nuten einzustellen, und OK zum Starten.

Dauer

Zum Einstellen der Gardauer (maximal: 23 Stunden

59 Minuten).

Ende

Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunk-

tion (maximal: 23 Stunden 59 Minuten).

Stellen Sie die Zeit für eine Uhrfunktion

ein, zählt die Zeit nach 5 Sekunden herun-

ter.

Bei der Auswahl der Uhrfunktio-

nen Dauer und Ende schaltet das

Gerät die Heizelemente nach Ab-

lauf von 90 % der eingestellten

Zeit aus. Mit der vorhandenen

Restwärme wird der Garvorgang

fortgesetzt, bis die eingestellte Zeit

abgelaufen ist. Die Restwärme

hält 3 bis 20 Minuten an.

Einstellen der Uhrfunktionen:

Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

Drücken Sie wiederholt, bis das

Display die gewünschte Uhrfunktion

und das entsprechende Symbol an-

zeigt.

Berühren Sie oder , um die

gewünschte Zeit einzustellen. Mit OK

bestätigen.

Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akusti-

sches Signal. Das Gerät wird ausge-

schaltet. Im Display erscheint eine

Meldung.

Berühren Sie ein Sensorfeld, um den

Signalton abzustellen.

Nützliche Informationen:

• Wenn die Funktionen Dauer und Ende

ausgewählt sind, schaltet sich das Ge-

rät automatisch aus.

• Für die Funktionen Dauer und Ende

müssen Sie zuerst die Ofenfunktion und

die Temperatur einstellen. Erst danach

können Sie die Uhrfunktion einstellen.

• Sie können die Funktionen Dauer und

Ende gleichzeitig verwenden, wenn das

Gerät zu einem bestimmten späteren

Zeitpunkt automatisch ein- und ausge-

schaltet werden soll.

8.2 Heat + Hold

Die Funktion Heat+Hold hält zubereitete

Speisen 30 Minuten bei 80 °C warm. Sie

www.electrolux.com

wird nach Ablauf des Back- oder Bratvor-

gangs eingeschaltet.

• Sie können die Funktion im Menü Ein-

stellungen einschalten und ausschalten.

• Voraussetzungen für die Funktion:

– Die eingestellte Temperatur beträgt

mehr als 80 °C.

– Die Funktion Dauer ist eingestellt.

Einschalten der Funktion

Schalten Sie das Gerät ein.

Wählen Sie die Ofenfunktion.

Stellen Sie eine höhere Temperatur

als 80 °C ein.

Drücken Sie wiederholt, bis im

Display Heat+Hold angezeigt wird.

Mit OK bestätigen.

Nach Ablauf der Funktion ertönt ein akus-

tisches Signal.

Die Funktion Heat+Hold bleibt eingeschal-

tet, wenn Sie zu anderen Ofenfunktionen

wechseln.

8.3 Zeitverlängerung

Die Funktion Zeitverlängerung bewirkt,

dass die Ofenfunktion nach Ablauf der

Dauer weiterläuft.

• Anwendbar auf allen Ofenfunktionen mit

Dauer oder Gewichtsautomatik.

Einschalten der Funktion:

Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein

Signal. Berühren Sie ein Sensorfeld.

Das Display zeigt die Meldung Zeit-

verlängerung eine Minute an.

Drücken Sie , um sie einzuschal-

ten (oder

, um sie auszuschalten).

Stellen Sie die Dauer der Zeitverlän-

gerung ein. Mit OK bestätigen.

9. AUTOMATIKPROGRAMME

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

9.1 Automatikprogramme

Diese Automatikprogramme sind optimal

für jede Fleischart oder andere Rezepte

geeignet:

• Fleischprogramme mit Gewichtsauto-

matik (Menü Koch-Assistent ) — Mit

dieser Funktion wird die Garzeit auto-

matisch berechnet. Sie müssen das

Gewicht des Garguts eingeben.

• Rezeptautomatik (Menü Koch-Assis-

tent ) — Diese Funktion verwendet für

ein Gericht voreingestellte Werte. Berei-

ten Sie die Speise nach einem Rezept

in diesem Buch zu.

Speisen mit Gewichtsautomatik

Hähnchen, ganz

Rinderschmorbraten

Reh/Hirschbraten

Lammbraten

Schweinebraten

Speisen mit Gewichtsautomatik

Kalbsbraten

Ente, ganz

Gans, ganz

Pute, ganz

9.2 Koch-Assistent mit

Rezeptautomatik

Mit dem Gerät wird eine Reihe von Re-

zepten zur Verfügung gestellt, die Sie ver-

wenden können. Die Rezepte sind fest

einprogrammiert und können nicht geän-

dert werden.

Einschalten der Funktion:

Schalten Sie das Gerät ein.

Wählen Sie das Menü Koch-Assis-

tent . Mit OK bestätigen.

Wählen Sie die Kategorie und das

Gericht. Mit OK bestätigen.

Wählen Sie Rezeptautomatik . Mit OK

bestätigen.

DEUTSCH 19

Wenn Sie die Funktion Manuell

verwenden, verwendet das Gerät

automatische Einstellungen. Diese

können Sie ändern. Gehen Sie da-

zu wie für andere Funktionen be-

schrieben vor.

9.3 Koch-Assistent mit

Gewichtsautomatik

Bei dieser Funktion wird die Gardauer au-

tomatisch berechnet. Dazu muss das Ge-

wicht des Garguts eingegeben werden.

Einschalten der Funktion:

Schalten Sie das Gerät ein.

Wählen Sie Koch-Assistent . Mit OK

bestätigen.

Wählen Sie die Kategorie und das

Gericht. Mit OK bestätigen.

Wählen Sie Gewichtsautomatik . Mit

OK bestätigen.

Berühren Sie oder , um das

Gewicht des Garguts einzustellen. Mit

OK bestätigen.

Das Automatikprogramm startet. Sie kön-

nen die Eingabe für das Gewicht jederzeit

ändern. Berühren Sie dazu

oder .

Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akusti-

sches Signal. Drücken Sie ein Sensorfeld,

um es abzustellen.

Bei einigen Programmen muss

das Gargut nach 30 Minuten ge-

wendet werden. Im Display wird

eine Erinnerungsmeldung ange-

zeigt.

10. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

10.1 Einsetzen des Zubehörs

Backblech (falls vorhanden):

Schieben Sie das Backblech zwischen die

Führungsstäbe der Einhängegitter.

Kombirost:

Schieben Sie den Kombirost zwischen die

Führungsstäbe der Einhängegitter, mit

den Füßen nach unten zeigend.

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Electrolux EVYP7800AX Benutzerhandbuch

Marke: Electrolux

Modell: EVYP7800AX

Kategorie: Küchenmaschinen

Typ: Benutzerhandbuch

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