Juno-Electrolux JOT33000X Benutzerhandbuch

benutzerinformation

Elektro-Einbauherd

Gas-Einbaukochmulde

JOT33000

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie

sich für ein erstklassiges Produkt von

Electrolux entschieden haben, welches

Ihnen sicherlich viel Freude bereiten

wird. Es ist unser Bestreben, eine breite

Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie-

ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor-

tabler zu machen. Sie finden einige

Beispiele auf der vorletzten Seite in die-

sem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige

Minuten, diese Benutzerinformation zu

lesen, um voll von den Vorteilen Ihres

neuen Gerätes profitieren zu können.

Wir sind sicher, dass wird Ihr Leben zu-

künftig etwas leichter machen. Wir wün-

schen eine gute Zeit.

4 electrolux inhalt

Inhalt

Sicherheitshinweise 5

Gerätebeschreibung 8

Vor dem ersten Gebrauch 11

Bedienen der Kochstellen 12

Bedienen des Backofens 16

Anwendungen, Tabellen und Tipps 26

Reinigung und Pflege 37

Was tun, wenn ... 49

Technische Daten 51

Installationsanweisung 53

Entsorgung 68

Garantie/Kundendienst 69

Service 74

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

1

Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei-

dung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

sicherheitshinweise electrolux 5

Sicherheitshinweise

5

Dieses Gerät entspricht den folgen-

den EG-Richtlinien:

– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Nie-

derspannungs-Richtlinie einschl. Än-

derung 90/683/EWG

– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-

Richtlinie einschließlich Änderungs-

Richtlinie 92/31/EWG

– 90/396/EWG Gas-Richtlinie mit An-

hang 1

– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-

Kennzeichnungs-Richtlinie

Gas-/Elektro-Sicherheit

• Das Gerät darf nur durch einen kon-

zessionierten Fachmann ange-

schlossen werden. Vor Installation

und Inbetriebnahme sind die Bedie-

nungs- und Installationsanweisun-

gen zu beachten.

• Das Gerät darf nur nach den gelten-

den Bestimmungen installiert und

nur in einem gut belüfteten, ausrei-

chend großen Raum aufgestellt wer-

den. Sprechen Sie im Zweifelsfall mit

Ihrem Installateur.

• Bei Störungen oder Beschädigun-

gen am Gerät: Sicherungen heraus-

drehen bzw. ausschalten und

Gaszufuhr schließen.

• Bei längerer Abwesenheit: zentrale

Gasversorgung schließen.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem

Dampfstrahl- oder Hochdruckreini-

ger ist aus Sicherheitsgründen ver-

boten.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur

von konzessionierten Fachkräf-

ten durchgeführt werden. Durch un-

sachgemäße Reparaturen können

erhebliche Gefahren entstehen.

Wenden Sie sich im Reparaturfall an

unseren Kundendienst oder an Ihren

Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt

lassen während das Gerät in Betrieb

ist.

6 electrolux sicherheitshinweise

Sicherheit während der Benutzung

Warnung bei Gasgeruch:

• Keine Elektroschalter betätigen.

• Kein Streichholz oder Feuerzeug an-

zünden, nicht rauchen.

• Fenster und Türen öffnen, ausgiebig

lüften.

• Gaszufuhr am Gerät und zentrale

Gasversorgung schließen.

• Den Notdienst Ihrer Gasversorgung

oder die Servicestelle benach-

richtigen.

• Keine Manipulation am Gerät vor-

nehmen.

Beachten Sie zusätzlich die Sicher-

heitshinweise Ihrer örtlichen Gas-

versorgung!

• Dieses Gerät darf nur für das haus-

haltsübliche Kochen, Braten, Ba-

cken von Speisen verwendet

werden.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektro-

geräten an Steckdosen in Gerätenä-

he. Anschlussleitungen dürfen nicht

an heiße Kochstellen gelangen oder

unter der heißen Backofentür einge-

klemmt werden.

Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei

Betrieb werden der Backofen- in-

nenraum und die Kochstellen heiß.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden

sich schnell. Wenn Sie Speisen in

Fett oder Öl zubereiten (z. B. Pom-

mes frites), sollten Sie den Garvor-

gang beobachten.

Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen

Erkenntnissen kann eine intensive

Bräunung der Lebensmittel, speziell

bei stärkehaltigen Produkten, eine

gesundheitliche Gefährdung durch

Acrylamid verursachen. Daher em-

pfehlen wir, möglichst bei niedrigen

Temperaturen zu garen und die

Speisen nicht zu stark zu bräunen.

sicherheitshinweise electrolux 7

So vermeiden Sie Schäden am

Gerät

• Legen Sie den Backofen nicht mit

Alufolie aus und stellen Sie kein

Backblech, keinen Topf etc. auf den

Boden, da sonst das Backofenemail

durch den entstehenden Hitzestau

beschädigt wird.

• Obstsäfte, die vom Backblech trop-

fen, hinterlassen Flecken, die sich

nicht mehr entfernen lassen. Benut-

zen Sie für sehr feuchte Kuchen ein

tiefes Blech.

• Die offene Backofentür nicht belas-

ten.

• Gießen Sie Wasser nie direkt in den

heißen Backofen. Es können Email-

schäden und Verfärbungen entste-

hen.

• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf

die Kanten der Frontscheibe, kann

das Glas brechen.

• Bewahren Sie keine brennbaren Ge-

genstände im Backofen auf. Sie kön-

nen sich beim Einschalten

entzünden.

• Bewahren Sie keine feuchten Le-

bensmittel im Backofen auf. Es kön-

nen Schäden am Email entstehen.

• Bewahren Sie nach dem Abschalten

des Kühlgebläses keine offenen

Speisen im Backofen auf. Im Back-

raum oder an den Türgläsern kann

sich Feuchtigkeit niederschlagen, die

auch auf die Möbel gelangen kann.

Hinweis Email-Beschichtung

Farbliche Veränderungen an der

Email-Beschichtung des Backofens

als Folge des Gebrauchs beein-

trächtigen nicht die Eignung des

Gerätes zur gewöhnlichen bzw. ver-

tragsgemäßen Verwendung. Sie

stellen daher keinen Mangel im Sin-

ne des Gewährleistungsrechtes dar.

8 electrolux gerätebeschreibung

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

Bedienblende

Vollglastür

Bedienblende

Türgriff

Temperatur-Wahl

Uhr-Funktionen

Kochstellen-Schalter

Betriebs-Kontrolllampe

Temperatur-Kontrolllampe

Backofen-Funktionen

gerätebeschreibung electrolux 9

Metall-Kochmulde

Glas-Kochmulde

Kochstellen-Brenner

Starkbrenner

Normalbrenner

Garbrenner

Starkbrenner

Normalbrenner

Starkbrenner

Garbrenner

Starkbrenner

Brennerdeckel

Kochstellen-

Brenner

Brennerkrone

Thermofühler

Zündkerze

Vollbranddüse

10 electrolux gerätebeschreibung

Ausstattung Backofen

Zubehör Backofen

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten

und Grillstücke.

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

Oberhitze und Grillheizkörper

Backofenbeleuchtung

Ventilator

Unterhitze

Einsatzebenen

Einschubgitter,

herausnehmbar

vor dem ersten gebrauch electrolux 11

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Backofen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal

benutzen, sollten Sie ihn gründlich reini-

gen.

Achtung: Benutzen Sie keine schar-

fen, scheuernden Reinigungsmittel!

Die Oberfläche könnte beschädigt

werden.

Verwenden Sie bei Metallfronten

handelsübliche Pflegemittel.

1. Schalter Backofen-Funktionen

auf Beleuchtung stellen.

2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter

entnehmen und mit warmer Spülmit-

tellauge reinigen.

3. Backofen ebenfalls mit warmer Spül-

mittellauge auswaschen und trock-

nen.

4. Gerätefront feucht abwischen.

Gaskochmulde

Die Kochmulde, den Rippenrost und die

Brennerdeckel mit warmer Spülmittell-

auge abwaschen und trocknen.

12 electrolux bedienen der kochstellen

Bedienen der Kochstellen

Das Gerät ist mit vollgesicherten Koch-

stellen-Brennern ausgestattet. Verlö-

schen die Flammen, gleich aus welcher

Ursache, wird die Gaszufuhr automa-

tisch geschlossen.

Die Austrittsöffnungen für die Gasflam-

men an der Brennerkrone dürfen nicht

durch übergekochte Speisen oder

durch Reinigungsmittel verstopft sein.

Achtung: Unbedingt kontrollieren,

ob die Brennerdeckel gerade und in

der Brennerkrone arretiert auflie-

gen.

Kochstellen-Schalter

In den Bereichen Große Flamme /

Kleine Flamme können Sie die Koch-

stufen einstellen.

Zwischenstellungen sind möglich.

Kochstellen-Schalter

vorne links hinten links hinten rechts vorne rechts

Große Flamme = höchste Leis-

tung

Kleine Flamme = kleinste Leis-

tung

bedienen der kochstellen electrolux 13

Kochstufe einstellen

1. Den Kochstellen-Schalter nach links

auf Große Flamme drehen.

2. Kochstellen-Schalter fest eindrü-

cken, bis sich das Gas entzündet

hat. Nach erfolgter Zündung Koch-

stellen-Schalter ca. 6-10 Sekunden

eingedrückt festhalten.

Sollte die Flamme erlöschen, den

Zündvorgang wiederholen.

3. Gewünschte Kochstufe einstellen.

4. Zur Beendigung des Kochvorgangs

auf die AUS-Position zurückdrehen.

Bei Stromausfall oder auch bei

feuchter Zündkerze (durch Über-

kochen oder Reinigen) können die

Kochstellen auch mit einem Gasan-

zünder oder Streichholz gezündet

werden.

14 electrolux bedienen der kochstellen

Kochgeschirr

• Verwenden Sie nur Töpfe und Pfan-

nen mit ebenem Boden. Das Koch-

geschirr muss fest auf dem

Topfträger stehen.

• Verwenden Sie stets passende De-

ckel und halten Sie diese, wenn die

Anwendung nichts anderes erfor-

dert, geschlossen. So sparen Sie

Energie und die Speisen werden

schneller gar.

• Die Flammen dürfen nicht über den

Boden des Kochgeschirrs hinaus

brennen. Achten Sie stets darauf,

dass die Flammengröße dem Koch-

geschirr-Durchmesser angepasst

ist.

Wir empfehlen folgende Größen zu ver-

wenden:

Kochstelle Mindestdurchmesser

Garbrenner 120 mm Ø

Normalbrenner 140 mm Ø

Starkbrenner 160 mm Ø

bedienen der kochstellen electrolux 15

Achtung: Große Töpfe dürfen

Schrank- und Wandflächen oder

Wandanschlussleisten aus Kunst-

stoff nicht berühren.

16 electrolux bedienen des backofens

Bedienen des Backofens

Backofen ein- und ausschalten

1. Drehen Sie den Schalter Backofen-

Funktionen auf die gewünschte

Funktion.

2. Drehen Sie den Schalter Temperatur-

Wahl auf die gewünschte

Temperatur.

Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, so-

lange der Backofen in Betrieb ist.

Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet,

solange der Backofen aufheizt.

3. Zum Abschalten des Backofens die

Schalter Backofen-Funktionen

und Temperatur-Wahl in die AUS-

Position drehen.

Betriebs-Kontrolllampe

Backofen-Funktionen

Temperatur-Wahl

Temperatur-Kontrolllampe

Uhr-Funktions-Tasten

bedienen des backofens electrolux 17

Kühlgebläse

Das Gebläse schaltet sich automa-

tisch ein, um die Geräteoberflächen

kühl zu halten. Nachdem der Back-

ofen ausgeschaltet wurde, läuft das

Gebläse noch weiter, um das Gerät

abzukühlen und schaltet sich dann

selbständig ab.

Backofen-Funktionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgen-

de Funktionen zur Verfügung:

Backofen-Funktion Anwendung

Heizelement/

Ventilator

Beleuchtung

Mit dieser Funktion können Sie den

Backofeninnenraum, z. B. zum Reini-

gen,

beleuchten

.

---

Heißluft

Zum

Backen

auf bis zu

zwei Ebe-

nen.

Die Backofentemperaturen 20-40 °C

niedriger einstellen als bei Ober-/Un-

terhitze.

Oberhitze, Unterhitze,

Ventilator

Heißluftgrillen

Zum

Braten

größerer Fleischstücke

oder Geflügel auf einer Ebene. Die

Funktion eignet sich auch zum

Grati-

nieren

und

Überbacken.

Grill, Ventilator

Grill

Zum

Grillen

flacher Lebensmittel, die

in der

Mitte des Rostes

angeordnet

werden und zum

Toasten

.

Grill

Großflächengrill

Zum

Grillen

flacher Lebensmittel in

größeren Mengen

und zum

Toas-

ten

.

Grill, Oberhitze

Oberhitze

Zum

Überbacken

von Backwaren

und für Aufläufe.

Oberhitze

Unterhitze

Zum

Nachbacken

von Kuchen mit

krossen Böden

.

Unterhitze

Ober-/Unterhitze

Zum

Backen

und

Braten

auf

einer

Ebene

.

Oberhitze, Unterhitze

18 electrolux bedienen des backofens

Rost und Backblech einsetzen

Auszugsicherung und Kippsicher-

heit

Zur Auszugsicherung haben alle

Einschubteile am rechten und linken

Rand eine kleine Auswölbung nach

unten.

Einschubteile immer so einsetzen,

dass diese Auswölbung im Back-

raum hinten liegt. Diese Auswöl-

bung ist auch wichtig für die

Kippsicherheit der Einschubteile.

Backblech einsetzen:

Backblech zwischen die Führungsstäbe

der gewählten Einsatzebene schieben.

Rost einsetzen:

Rost so einsetzen, dass die Füßchen

nach unten zeigen.

Rost zwischen die Führungsstäbe der

gewählten Einsatzebene schieben.

Durch den umlaufend erhöhten Rahmen

des Rostes ist das Geschirr zusätzlich

gegen Abrutschen gesichert.

bedienen des backofens electrolux 19

Rost und Backblech gemeinsam

einsetzen:

Rost auf das Backblech legen.

Backblech zwischen die Führungsstä-

be der gewählten Einsatzebene schie-

ben.

20 electrolux bedienen des backofens

Uhr-Funktionen

Kurzzeit

Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ab-

lauf ertönt ein Signal.

Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf

den Backofenbetrieb.

Dauer

Zum Einstellen, wie lange der Backofen

in Betrieb sein soll.

Ende

Zum Einstellen, wann sich der Backofen

wieder ausschalten soll.

Tageszeit

Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen

der Tageszeit

(siehe Kapitel Vor dem ersten Ge-

brauch).

Taste Auswahl

Taste

Zeit-Anzeige Funktions-LeuchtenFunktions-Leuchten

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