Coffee Queen CQube SF Benutzerhandbuch

CQUBE S

FILTER BREW

SF03 SF12 SF20

BEDIENUNGSANLEITUNG

UM_DE

Part No.: 1764031_01

2

CQube S FILTER BREW

INHALT

INHALT ................................................................................................................................................................ 2

ALLGEMEINES.................................................................................................................................................4

Einleitung .................................................................................................................................................................... 4

Warnungen ................................................................................................................................................................4

Vorsichtsmaßnahmen ..............................................................................................................................................4

Verwendungszweck..................................................................................................................................................4

Fakten und Gewicht ...............................................................................................................................................5

KOMPONENTENÜBERSICHT ............................................................................................................. 6

Vorderansicht CQube SF03 mit Folienschalter .................................................................................................6

Vorderansicht CQube SF03 mit touchscreen ...................................................................................................7

Innenansicht CQube SF03......................................................................................................................................8

Vorderansicht CQube SF12 mit Folienschalter .................................................................................................9

Vorderansicht CQube SF12 mit touchscreen ................................................................................................ 10

Innenansicht CQube SF12................................................................................................................................... 11

Vorderansicht CQube SF20 mit Folienschalter .............................................................................................. 12

Vorderansicht CQube SF20 mit touchscreen ................................................................................................ 13

Innenansicht CQube SF20................................................................................................................................... 14

Navigation per Folienschalter ............................................................................................................................. 15

Navigation per touchscreen ............................................................................................................................... 16

Benutzerkarte ........................................................................................................................................................ 17

INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME ............................................................................... 18

Positionierung ........................................................................................................................................................ 18

Maschine in Betrieb nehmen .............................................................................................................................. 18

Zutaten- und Bohnenbehälter befüllen ............................................................................................................ 19

BEDIENUNG ................................................................................................................................................. 20

Eine Tasse Kaffee brühen (CQube SF mit Folienschalter) ........................................................................... 20

Eine Tasse Kaffee brühen (CQube SF mit touchscreen) .............................................................................. 21

Eine Kanne Kaffee brühen (CQube SF mit Folienschalter) ......................................................................... 22

Eine Kanne Kaffee brühen (CQube SF mit touchscreen) ............................................................................ 23

REINIGUNGSPROGRAMM ................................................................................................................. 24

Automatisches Reinigen des Mischgefäßes ..................................................................................................... 24

Automatisches Reinigen der Auslaufventile .................................................................................................... 25

Automatisches Reinigen des Brühmechanismus ............................................................................................ 26

Funktion „Brüher öffnen“ ................................................................................................................................... 27

REINIGUNG UND PFLEGE ................................................................................................................. 28

Brühkammer demontieren ................................................................................................................................. 28

3

CQube S FILTER BREW

INHALT

Kaffeefilter demontieren und reinigen ............................................................................................................. 29

Wöchentliche Reinigung ...................................................................................................................................... 30

Mischsystem demontieren .................................................................................................................................. 30

Diese Teile waschen .............................................................................................................................................. 31

Mischsystem wieder zusammenbauen ............................................................................................................ 31

Außenreinigung ...................................................................................................................................................... 32

MELDUNGSANZEIGE IM DISPLAY ............................................................................................... 33

PROGRAMMIERUNG ............................................................................................................................. 34

Programmierung mit der Benutzerkarte aktivieren ...................................................................................... 34

Kannengetränk ....................................................................................................................................................... 35

Maschine reinigen .................................................................................................................................................. 36

Zähler ...................................................................................................................................................................... 37

Zähler ...................................................................................................................................................................... 38

MASSSKIZZE ................................................................................................................................................. 39

CQube SF03 SF12 SF20 ....................................................................................................................................... 39

WICHTIG!

INFO.

VORSICHT!

INFO

Weitere INFO. INFO.

In diesen Textfeldern können wichtige Hinweise enthalten sein:

Hinweis

4

CQube S FILTER BREW

ALLGEMEINES

Lesen Sie vor dem Gebrauch der Maschine die

Bedienungsanleitung!

Diese Anleitung enthält wichtige Hinweise zum

ordnungsgemäßen und sicheren Gebrauch des

Getränkeautomaten.

Bewahren Sie diese Anleitung zur künftigen

Einsichtnahme stets griffbereit auf!

Einleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für einen CQube SF-Frischbrühautomaten entschieden haben!

Wir hoffen, dass er Ihnen gefallen wird.

Tauchen Sie die Maschine, den Stecker bzw.

das Netzkabel wegen der bestehenden

Stromschlag-Gefahr niemals in Wasser ein!

Der Automat ist nicht für den Gebrauch

durch Personen (einschließlich Kindern) mit

verminderten körperlichen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten bzw. mangelnden

Erfahrungen und Kenntnissen bestimmt, sofern

diese nicht von einer für ihre Sicherheit

verantwortlichen Person beaufsichtigt werden

bzw. in dessen Benutzung eingewiesen wurden.

Kinder sollten so beaufsichtigt werden, dass sie

nicht mit dem Automaten spielen können.

Benutzen Sie die Maschine nicht, wenn sie

ausgefallen oder das Netzkabel bzw. der

Stecker beschädigt ist!

Ist das Netzkabel beschädigt, muss es vom

Hersteller, Service-Techniker oder ähnlich

qualifizierten Personen ausgetauscht werden,

um Gefahren zu vermeiden.

Schließen Sie die Maschine nur an

einer ordnungsgemäß installierten und

geerdeten Sicherheitssteckdose an, deren

Leitungsspannung ihren technischen Daten

entspricht.

Benutzen Sie die Maschine nicht im Freien, damit

sie keinen Witterungseinflüssen (Regen, Schnee,

Frost) ausgesetzt wird, die materielle Schäden an

der Maschine verursachen.

Versuchen Sie nicht, die Maschine zu öffnen

bzw. in irgendeiner Weise zu reparieren! Um

Gefährdungen zu vermeiden, lassen Sie Maschine

nur in einer Werkstatt, einem Service-Center

oder von einer qualifizierten Person reparieren.

Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose,

wenn die Maschine längere Zeit nicht gebraucht

wird. Ziehen Sie dabei am Stecker, nicht am Kabel!

Dieser Automat muss waagerecht und so

installiert werden, dass kein Wasser auslaufen

kann.

Stellen Sie den Automat außerhalb der Reichweite

von Kindern auf.

Verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand

darüber stolpern kann. Halten Sie es von scharfen

Kanten und Wärmequellen fern.

Die zu diesem Automaten mitgelieferten neuen

Schläuche sind zu verwenden. Alte Schläuche

dürfen nicht wieder benutzt werden!

Dieser Automat ist nicht zum Aufstellen in

Bereichen geeignet, in denen mit Wasserstrahl

gearbeitet werden könnte.

Dieses Gerät darf nicht mit Wasserstrahl gereinigt

werden.

Es ist für den Gebrauch in Haushalten und

ähnliche Anwendungsformen bestimmt, wie z. B.:

- in den Kantinenbereichen von

Verkaufseinrichtungen,

- in Büros und anderen kommerziellen

Arbeitsumgebungen,

- in landwirtschaftlichen Betrieben,

- für die Gäste in Hotels, Motels und anderen

wohnungsähnlichen Umfeldern,

- in Einrichtungen, die Übernachtungen mit

Frühstück anbieten.

Um die Leistungsfähigkeit der Maschine optimal

nutzen zu können, dürfen die folgenden Parameter

nicht überschritten werden:

- Maximal zulässiger Wasserzulaufdruck: 800 kPa

(8 bar)

- Minimal zulässiger Wasserzulaufdruck: 200 kPa

(2 bar)

- Maximale Betriebstemperatur: 40 ºC

- Minimale Betriebstemperatur: 10 ºC

Warnungen

Vorsichtsmaßnahmen

Verwendungszweck

5

CQube S FILTER BREW

ALLGEMEINES

Fakten und Gewicht

FAKTEN CQube SF03 CQube SF12 CQube SF20

Touchscreen

Option Option Option

Eingebautes Mahlwerk

Nein Ja Ja

Kannenauswahl-Funktion

Ja Ja Ja

Trinkmöglichkeiten

7-12 7-12 5

Zutatenbehälter

3 2 Nein

Bohnenbehälter

Nein 1 2

Brühmechanismus

Ja Ja Ja

Reinigungsfunktion per SmartCard

Ja Ja Ja

Elektronische Temperaturregelung

Ja Ja Ja

Kaffeestärke einstellbar

Ja Ja Ja

Tassen-Beleuchtung während des

Brühens

Ja Ja Ja

Unterschrank: großer

Kaffeesatzbehälter

Option Option Option

Energiesparmodus

Ja Ja Ja

Höhe, Breite, Tiefe

818, 290, 532 mm 818, 290, 532 mm 818, 290, 532 mm

Behältervolumen

1,8 Liter 1,8 Liter 1,8 Liter

Stromversorgung

220-230 VAC,

50/60 Hz/2200 W

220-230 VAC,

50/60 Hz/2200 W

220-230 VAC,

50/60 Hz/2200 W

Kaltwasseranschluss

Außengewinde,

½”

Außengewinde,

½”

Außengewinde,

½”

Wasserreinigungslter

Option Option Option

MODELL/NAME GEWICHT

CQube SF03

35 kg

CQube SF12

36 kg

CQube SF20

37 kg

Unterschrank

25 kg

6

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Display

Stärkeregulierung

Stop Energy Saving Mode

Getränkemenü

Türschloss

Vorderansicht CQube SF03 mit Folienschalter

Zubehör: Unterschrank

SmartCard-

Leser

Auslass Heissgetränke

Tassenfläche

Tropfgitter

Tropfschale

7

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Vorderansicht CQube SF03 mit touchscreen

Zubehör: Unterschrank

Auslass Heissgetränke

Tassenfläche

Tropfgitter

Tropfschale

Getränkemenü

touchscreen

Energiesparmodus starten

Türschloss

8

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Innenansicht CQube SF03

Zutatenbehälter CQube SF03

Kaffeebehälter

Zutatenbehälter

Brühmechanismus

Mischgefäß

Getränkeauslass

Abfallbehälter

DETAIL ZUTATEN BREITE TIEFE HÖHE KAPAZITÄT

TASSEN/

EINHEIT

Behälter Kaffee 137 mm 180 mm 250 mm 1,5 kg ~130 Tassen

Behälter Schokolade 64 mm 180 mm 250 mm 1,77 kg ~90 Tassen

Behälter Topping 64 mm 180 mm 250 mm 1,45 kg ~120 Tassen

9

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Bohnenbehälter

Display

Stärkeregulierung

Stop Energy Saving Mode

Getränkemenü

Türschloss

Vorderansicht CQube SF12 mit Folienschalter

Zubehör: Unterschrank

SmartCard-

Leser

Auslass Heissgetränke

Tassenfläche

Tropfgitter

Tropfschale

10

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Bohnenbehälter

Getränkemenü

touchscreen

Energiesparmodus starten

Türschloss

Zubehör: Unterschrank

SmartCard-

Leser

Auslass Heissgetränke

Tassenfläche

Tropfgitter

Tropfschale

Vorderansicht CQube SF12 mit touchscreen

11

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Innenansicht CQube SF12

Zutatenbehälter CQube SF12

Bohnenbehälter

Zutatenbehälter

Bohnen-Sperre

Mahlwerk

Auslass Mahlwerk

Einstellrad Mahlwerk

Mischsystem

Brühmechanismus

Getränkeauslass

Abfallbehälter

DETAIL ZUTATEN BREITE TIEFE HÖHE KAPAZITÄT

TASSEN/

EINHEIT

Behälter

Bohnen

----

---- ----

1,25 kg

~110 Tassen

Behälter

Schokolade

64 mm

180 mm

250 mm

1,77 kg

~90 Tassen

Behälter

Topping

64 mm

180 mm

250 mm

1,45 kg

~120 Tassen

12

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Vorderansicht CQube SF20 mit Folienschalter

Bohnenbehälter

Display

Stärkeregulierung

Stop Energy Saving Mode

Getränkemenü

Türschloss

SmartCard-

Leser

Zubehör: Unterschrank

Auslass Heissgetränke

Tassenfläche

Tropfgitter

Tropfschale

13

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Vorderansicht CQube SF20 mit touchscreen

Bohnenbehälter

Getränkemenü

touchscreen

Energiesparmodus starten

Türschloss

SmartCard-

Leser

Auslass Heissgetränke

Tassenfläche

Tropfgitter

Tropfschale

Zubehör: Unterschrank

14

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Innenansicht CQube SF20

Bohnenbehälter

Bohnen-Sperre

Mahlwerk

Auslass Mahlwerk

Einstellrad Mahlwerk

Brühmechanismus

Getränkeauslass

Abfallbehälter

Zutatenbehälter CQube SF20

DETAIL ZUTATEN BREITE TIEFE HÖHE KAPAZITÄT

TASSEN/

EINHEIT

Behälter

Bohnen

---- ---- ----

1,25 kg

~110 Tassen

Behälter

Bohnen

---- ---- ----

1,25 kg

~110 Tassen

15

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Navigation per Folienschalter

Tastenfunktionen

Drücken Sie auf BACK, wenn Sie das Untermenü verlassen und zum Hauptmenü

zurückkehren möchten.

Drücken Sie ENTER, um eine Menüfunktion anzuwählen oder einen gesetzten

Wert bzw. eine Einstellung zu bestätigen.

Drücken Sie auf MINUS, wenn Sie einen Wert verringern oder im Menü

zurückgehen möchten.

Drücken Sie auf STOP, wenn Sie zum Start-Menü zurückkehren möchten.

Wenn Sie den Energiesparmodus einschalten möchten, halten Sie die STOP-Taste

5 Sekunden gedrückt. Im Display wird „Energy Saving Mode“ angezeigt.

Sie können das Füllen der Kanne durch Drücken der STOP-Taste abbrechen.

Um wieder in den Normalmodus zurückzuschalten, halten Sie die STOP-Taste

5 Sekunden gedrückt, während sich der Automat im Energiesparmodus bendet.

Drücken Sie auf PLUS, wenn Sie einen Wert erhöhen oder im Menü

weiterblättern möchten.

Die Maschine senkt die Temperatur im Wasserbehälter auf 65°ºC.

ENERGIESPARMODUS

CQube SF03 SF12 CQube SF20

16

CQube S FILTER BREW

Drücken Sie auf BACK, wenn Sie das Untermenü verlassen und zum Hauptmenü

zurückkehren möchten.

Drücken Sie ENTER, um einen gesetzten Wert oder eine Einstellung zu

bestätigen. Drücken Sie zum Bestätigen der neuen Einstellung die E-Taste.

Drücken Sie zum Bestätigen des gewählten Getränks auf START.

Drücken Sie auf STOP, wenn Sie zum Start-Menü zurückkehren möchten.

Drücken Sie zum Auswählen der Stärke/des

Volumens des Getränks auf die MINUS-Taste.

Drücken Sie zum Auswählen der Stärke/des Volumens des Getränks auf die

PLUS-Taste.

Drücken Sie zum Einschalten des Energiesparmodus auf das Strom-Symbol im

Display.

KOMPONENTENÜBERSICHT

Navigation per touchscreen

Tastenfunktionen

CQube SF12

CQube SF20

Drücken Sie zum

Auswählen des

Getränks auf das

Symbol im touch-

screen. Wenn ein

Symbol angewählt

ist, wird am unteren

Bildschirmrand ein

Feld angezeigt. Drü-

cken Sie auf START,

um Ihr ausgewähltes

Getränk zubereiten

zu lassen.

Die Maschine senkt die Temperatur im Wasserbehälter auf 65°ºC.

ENERGIESPARMODUS

ENTER

START

STOP

BACK

17

CQube S FILTER BREW

KOMPONENTENÜBERSICHT

Benutzerkarte

Setzen Sie die Benutzerkarte – wie aus der Abbildung oben ersichtlich – mit

dem Chip nach oben ein.

Benutzerkarte

Sie wird zum Aufrufen des

Kannen-Modus und Abfragen der

Zählereinstellungen verwendet.

Die Benutzerkarte erhalten Sie

von Ihrem Händler.

Im Display wird das „Service Menu“ und „Jug Beverage“ (Kannengetränk) angezeigt.

Jetzt können Sie im Menü vorwärts blättern.

Im Display wird das Service Menu angezeigt. Sie können nun durch Berühren

dieser Symbole vorwärts blättern.

Vorderseite Rückseite

Für CQube mit Folienschalter

Für CQube mit touchscreen

Um die Maschine wieder benutzen zu können, entnehmen Sie die Benutzer-

SmartCard und bewahren Sie sie an einem sicheren Ort auf.

Service Menu

Jug Beverage

18

CQube S FILTER BREW

Stellen Sie die Maschine auf eine ebene, horizontale

Fläche, die das Gewicht der Maschine tragen kann.

Bei Montage mit Unterschrank: Befestigen Sie die

CQube-Maschine mit den mitgelieferten M6x35-

Schrauben am Unterschrank.

Schließen Sie den Wasserzulauf an den Oberschrank

der Maschine an.

Schließen Sie den mitgelieferten Wasserschlauch

mit einem ½’’-R-Anschlussstück an die

Kaltwasserversorgung an. Um einen

ordnungsgemäßen Wasserzulauf zu gewährleisten,

achten Sie beim Positionieren der Maschine darauf,

dass der Schlauch nicht beeinträchtigt wird.

Wenn der Zulaufschlauch neu ist, spülen Sie das

System erst mit Wasser durch, um die Kupferspäne

zu entfernen. Diese können das Zuussventil

beschädigen.

Es ist der mit dem Automat mitgelieferte Satz neuer

Schläuche zu benutzen. Alte Schläuche dürfen nicht

wieder verwendet werden! Es wird empfohlen, den

Schlauch an ein sperrbares Ventil anzuschließen.

Stellen Sie sicher, dass die Luft hinter der

Maschine zirkulieren kann

(Mindestabstand: 10 cm).

INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME

Positionierung

Maschine in Betrieb nehmen

Mindestens 10 cm

Schalter

Hinweis

Minimaler Wasserdruck: 2 bar (200 kPa).

Maximaler Wasserdruck: 8 bar (800 kPa).

Öffnen Sie den Wasserhahn.

Schließen Sie das Netzkabel an die Maschine (A) an und stecken Sie den Stecker in eine geerdete

Wandsteckdose.

Schalten Sie den Stromschalter an der Rückseite der Maschine ein. Siehe Abbildung.

Im Display wird

Low Water Level

Press Enter Key

/

ENTER

-Taste drücken angezeigt.

Der Wasserbehälter wird nun automatisch mit 1,8 Liter Wasser gefüllt. Das Element bleibt so lange

stromlos, bis das Wasser den Füllstandsensor erreicht hat.

Die Temperatur ist auf 96 °C eingestellt.

Wenn das Aufheizen des Wassers beendet ist, erlischt die Meldung „Low temp“ im Display (der Display-

Text beginnt zwischen diesen beiden Bildschirmen

FRESHBREWED

FILTER COFFEE

und

SELECT PRODUCT

zu

rotieren).

A

19

CQube S FILTER BREW

C

B

INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME

Zutaten- und Bohnenbehälter befüllen

Heben Sie den Deckel an und füllen Sie

den Bohnenbehälter mit frisch gerösteten

Kaffeebohnen ohne Zusatzstoffen.

Um Verschüttungen in der Maschine zu

vermeiden, nehmen Sie die Zutatenbehälter zum

Befüllen heraus.

Halten Sie dabei die Öffnung der Behälterkammer

(A) nach oben.

Setzen Sie die Behälter wieder ein.

Achten Sie beim Einsetzen der Zutatenbehälter

darauf, dass die Öffnungen der Behälterkammern

nach unten in Richtung des Mischgefäßes (C)

zeigen.

01

03

05

02

04

Öffnen Sie die Bohnen-Sperre (B)

am Bohnenbehälter. Die Maschine ist

einsatzbereit.

A

20

CQube S FILTER BREW

BEDIENUNG

Eine Tasse Kaffee brühen (CQube SF mit Folienschalter)

Stellen Sie eine Tasse unter den Auslass für Heißgetränke (A).

Die Stärke des Getränks ist voreingestellt. Wenn Sie die Stärke erhöhen oder

verringern möchten, gehen Sie wie im folgenden Absatz beschrieben vor.

Stärkeres Getränk: Drücken Sie die -Taste

bzw.

Schwächeres Getränk: Drücken Sie die -Taste

Drücken Sie für Kaffee auf die Kaffee-Taste.

Im Display wird

Please wait...

angezeigt. Zugleich leuchtet die Kaffee-Taste

auf.

Warten Sie vor dem Entnehmen der Tasse, bis die Kaffee-Taste und der Text

Please wait...

im Display erloschen sind.

A

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