Juno-Electrolux JME26208X Benutzerhandbuch

Marke: Juno-Electrolux

Modell: JME26208X

Typ: Benutzerhandbuch

Mikrowellengerät

JME26208

Benutzerhandbuch

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electrolux

Willkommen bei

Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie

sich für ein erstklassiges Produkt von

Electrolux entschieden haben, welches

Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird.

Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt

von Qualitätsprodukten anzubieten, die

helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu

machen. Sie finden einige Beispiele auf

der vorletzten Seite in diesem Heft. Bitte

nehmen Sie sich einige Minuten, diese

Benutzerinformation zu lesen, um voll

von den Vorteilen Ihres neuen Gerätes

profitieren zu können. Wir sind sicher,

dass wird Ihr Leben zukünftig etwas

leichter machen. Wir wünschen eine

gute Zeit.

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electrolux

Sicherheitsinformation 5

Produktbeschreibung 9

Vor der ersten inbetriebnahme 12

Betrieb 13

Programmtabellen 23

Rezepte 30

Reinigung & pflege 37

Fehlersuche 38

Technische daten 39

Aufstellanweisungen 40

Umweltinformation 42

Garantie / Kundendienst 43

Inhalt

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electrolux sicherheitsinformation

Wichtig für ihre sicherheit: Lesen sie die folgenden

hinweise aufmerksam durch, und bewahren sie die

bedienungsanleitung auf

Zur Vermeidung von Feuer

Mikrowellengeräte sollten während

des Betriebs nicht unbeaufsichtigt

gelassen werden.

Zu hohe Leistungsstufen oder zu

lange Garzeiten können das Gargut

überhitzen und Feuer verursachen.

Die Steckdose muss ständig

zugänglich sein, so dass der Netzstecker

im Notfall einfach abgezogen werden

kann.

Die Netzspannung muss 230 V

Wechselstrom, 50 Hz betragen und

sollte mit einer Sicherung von

mindestens 10 A oder einem Sicherung-

sautomaten von mindestens 10 A

ausgestattet sein.

Es wird empfohlen das Gerät an einen

separaten Stromkreis anzuschließen.

Das Gerät nicht im Freien lagern oder

aufstellen.

NIEMALS DIE TÜR ÖFFNEN, wenn

im Gerät erwärmte Lebensmittel zu

rauchen beginnen. Das Gerät

ausschalten, den Netzstecker ziehen

und warten, bis die Lebensmittel

nicht mehr rauchen. Öffnen der Tür

während der Rauchentwicklung kann

Feuer verursachen.

Nur für Mikrowellengeräte

vorgesehene Behälter und

vorgesehenes Geschirr verwenden.

Siehe Seite 16-17.

Niemals das Gerät unbeaufsichtigt

lassen, wenn Kunststoff-, Papier-

oder andere brennbare

Lebensmittelbehälter verwendet

werden.

Den Spritzschutz für den

Hohlleiter, den Garraum, den

Drehteller und den Drehteller-

Träger nach der Verwendung des

Gerätes reinigen. Diese Bauteile

sollten trocken und fettfrei sein.

Zurückbleibende Fettspritzer

können überhitzen, zu rauchen

beginnen oder sich entzünden.

Keine brennbaren Materialien in der

Nähe des Geräts (einheitliche

Wortschreibung verwenden) oder den

Lüftungsöffnungen lagern.

Niemals die Lüftungsöffnungen

blockieren.

Alle Metallverschlüsse, Drähte usw.

von Lebensmitteln und Verpackungen

entfernen. Funkenbildung auf

Metalloberflächen kann zu Feuer führen.

Das Mikrowellengerät nicht zum

Frittieren von Lebensmitteln in Öl oder

Fett verwenden. Temperaturen können

nicht kontrolliert werden und das Fett

kann sich entzünden.

Zum Herstellen von Popcorn sollte

nur für Mikro-wellengeräte vorgesehenes

Popcorn-Geschirr verwendet werden.

Keine Lebensmittel oder andere

Gegenstände im Gerät lagern.

Die Einstellungen nach dem Starten

des Geräts (einheitliche Wortschreibung

verwenden) überprüfen um

sicherzustellen, dass das Gerät wie

gewünscht arbeitet. Diese

Bedienungsanleitung zusammen

verwenden.

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electrolux sicherheitsinformation

Zur Vermeidung von Verletzungen

Warnung: Das Gerät nicht betreiben,

wenn es beschädigt ist oder

Fehlfunktionen aufweist. Überprüfen

Sie vor dem Betrieb die folgenden

Punkte:

a) Die Tür muss einwandfrei

schließen und darf nicht schlecht

ausgerichtet oder verzogen sein.

b) Die Scharniere und Türsicher-

heitsverriegelungen dürfen nicht

gebrochen oder lose sein.

c) Die Türdichtungen und

Dichtungsoberflächen dürfen

nicht beschädigt sein.

d) Im Garraum und an der Tür

dürfen keine Dellen oder andere

Beschädigungen vorhanden sein.

e) Das Netzkabel und der

Netzstecker dürfen nicht

beschädigt sein.

Nehmen Sie unter keinen Umständen

Reparaturen oder Änderungen an

Ihrem Mikrowellengerät selbst vor.

Reparaturen, insbesondere solche,

bei denen die Abdeckung des Geräts

entfernt werden muss, dürfen

ausschließlich von entsprechend

qualifizierten Technikern

vorgenommen werden.

Das Gerät nicht bei geöffneter Tür oder

mit auf irgendeine Weise veränderter

Türsicherheitsverriegelung betreiben.

Niemals das Gerät betreiben, wenn

sich Gegenstände zwischen den

Türdichtungen und den abdichtenden

Oberflächen befinden.

Darauf achten, dass sich weder

Fett noch Schmutz auf den Türdich-

tungen bzw. den benachbarten

Geräteteilen ansammeln. Befolgen

Sie die Hinweise unter "Reinigung &

Pflege" auf Seite 37.

Wird das Gerät nicht

saubergehalten, kann dies die

Oberfläche beeinträchtigen und sich

negativ auf die Lebensdauer des

Geräts auswirken. Schlimmstenfalls

kann die Sicherheit des Geräts

beeinträchtigt werden.

Personen mit HERZSCHRITT-

MACHERN sollten ihren Arzt oder den

Hersteller des Herzschrittmachers nach

Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit

Mikrowellengeräten befragen.

Zur Vermeidung von elektrischem

Schlag

Unter keinen Umständen sollte das

äußere Gehäuse entfernt werden.

Niemals Flüssigkeiten in die

Öffnungen der Türsicherheitsverriegelung

oder Lüftungsöffnungen kommen lassen

oder Gegenstände in diese Öffnungen

stecken. Wenn größere Mengen

Flüssigkeiten verschüttet werden,

müssen Sie sofort das Gerät

ausschalten, den Netzstecker ziehen und

den JUNO-ELECTROLUX autorisierten

Kundendienst anfordern.

Niemals das Netzkabel bzw. den

Netzstecker in Wasser oder andere

Flüssigkeiten legen.

Das Netzkabel darf nicht über heiße

oder scharfe Oberflächen geführt

werden, wie zum Beispiel über den

heißen Lüftungsöffnungen an der oberen

Rückwand des Gerätes.

Auf keinen Fall versuchen, die

Garraumlampe selbst auszuwechseln,

sondern nur von einem von JUNO-

ELECTROLUX Kundendienst lassen!

Wenn die Garraumlampe ausfallen sollte,

wenden Sie sich bitte an Ihren

Elektrohändler oder eine von JUNO-

ELECTROLUX autorisierte

Kundendienststelle!

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electrolux sicherheitsinformation

Wenn das Netzkabel beschädigt ist,

muss es durch ein neues Spezialkabel

ersetzt werden.

Bitte das Auswechseln durch einen

von JUNO-ELECTROLUX autorisierten

Kundendienst vornehmen lassen.

Zur Vermeidung von Explosionen

und plötzlichem Sieden:

Warnung: Speisen in flüssiger und

anderer Form dürfen nicht in

verschlossenen Gefäßen erhitzt

werden, da sie explodieren könnten.

Niemals verschlossene Behälter

verwenden. Verschlüsse und

Abdeckungen entfernen. Verschlossene

Behälter können durch den Druckanstieg

selbst nach dem Ausschalten des

Gerätes noch explodieren.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten

vorsichtig sein. Behälter mit großer

öffnung verwenden, damit entstehende

Blasen entweichen können.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten

in Mikrowellengeräten beim

Entnehmen des Behälters vorsichtig

sein, da es zu einem verspätetem

Aufwallen durch Siedeverzug

kommen kann.

Um Verbrennungen durch plötzliches

Überkochen (Siedeverzug) zu vermeiden:

1. Die Flüssigkeiten vor dem

Kochen/Erhitzen umrühren.

2. Es wird empfohlen, während des

Erhitzens einen Glasstab oder

ähnlichen Gegenstand in den

Behälter zu stecken.

3. Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit

noch kurze Zeit im Gerät stehen

lassen für mindestens 20 Sekunden,

um verspätetes Aufwallen durch

Siedeverzug zu verhindern.

Eier nicht in der Schale kochen.

Hartgekochte Eier dürfen nicht in

Mikrowellengeräten erwärmt

werden, da sie selbst nach der

Erwärmung explodieren können.

Zum Kochen oder Aufwärmen von

Eiern, die nicht verquirlt oder

verrührt wurden, das Eigelb und

Eiweiß anstechen, damit es nicht

explodiert. Vor dem Aufwärmen im

Mikrowellengerät die Schale von

gekochten Eiern entfernen und die

Eier in Scheiben schneiden.

Die Schale von Lebensmitteln, z.B.

Kartoffeln, Würstchen oder Obst, vor

dem Garen anstechen, damit der Dampf

entweichen kann.

Zur Vermeidung von Verbrennungen

Beim Entnehmen von Gargut aus dem

Garraum sollten Topflappen o.ä.

verwendet werden.

Behälter, Popcorngeschirr, Kochbeutel,

usw. immer vom Gesicht und den Händen

abgewandt öffnen, um Verbrennungen

durch Dampf zu vermeiden.

Um Verbrennungen zu vermeiden,

immer die Lebensmitteltemperatur

prüfen und umrühren, bevor Sie das

Gargut servieren. Besondere Vorsicht

ist geboten, wenn die Lebensmittel

oder Getränke an Babys, Kinder oder

ältere Personen weitergereicht

werden.

Die Temperatur des Behälters ist kein

echter Hinweis auf die tatsächliche

Temperatur des Lebensmittels oder

Getränks; immer die Temperatur prüfen.

Halten Sie beim Öffnen der Gerätetür

ausreichenden Abstand, um

Verbrennungen durch austretende Hitze

oder Dampf zu vermeiden.

Schneiden Sie gefüllte, gebackene

Speisen nach dem Garen in Scheiben,

um den Dampf entweichen zu lassen

und Verbrennungen zu vermeiden.

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electrolux sicherheitsinformation

Kinder vom Türglas fernhalten, um

Verbrennungen zu vermeiden.

Zur Vermeidung von

Fehlbedienung durch Kinder

Warnung: Kinder dürfen das Gerät

nur unter Aufsicht benutzen oder

wenn sie ausreichende Anweisungen

zur sicheren Benutzung erhalten

haben und die Gefahren eines unsac-

hgemäßen Gebrauchs verstehen.

Nicht an die Gerätetür lehnen oder an

der Tür hängend schwingen. Das

Mikrowellengerät ist kein Spielzeug!

Kinder sollten mit allen wichtigen

Sicherheitshinweisen vertraut gemacht

werden: z.B. Verwendung von Topflappen

und vorsichtiges Abnehmen von Deckeln.

Beachten Sie besonders Verpackungen,

die Lebensmittel knusprig machen (z.B.

selbstbräunende Materialien), indem sie

besonders heiß werden.

Sonstige Hinweise

Niemals das Gerät auf irgendeine

Weise verändern. Dieses Gerät ist nur

für den Hausgebrauch vorgesehen

und darf nur zum Garen von

Lebensmitteln verwendet werden. Es

eignet sich nicht für gewerbliche

Zwecke oder den Gebrauch in einem

Labor.

Zur Vermeidung von Fehlfunktionen

und Beschädigungen dieses Geräts

Das Gerät niemals leer in Betrieb nehmen.

Bei der Verwendung von Bräunungs-

geschirr oder selbsterwärmenden

Materialien muss eine wärmefeste

Isolierung (z.B. ein Porzellanteller) zwischen

Geschirr und Drehteller gestellt werden.

Dadurch werden Beschädigungen des

Drehtellers und des Drehteller-Trägers

durch Wärme vermieden. Die

angegebene Aufheizzeit für das Geschirr

sollte nicht überschritten werden.

Kein Metallgeschirr verwenden, da

Mikrowellen reflektiert werden und dies

zu Funkenbildung führt. Keine Konserven

in das Gerät stellen.

Nur den für dieses Gerät

vorgesehenen Drehteller und den

Drehteller-Träger verwenden. Benutzen

Sie das Mikrowellengerät nicht ohne den

Drehteller.

Um das Zerspringen des Drehtellers zu

vermeiden:

(a) Vor dem Reinigen, den Drehteller

abkühlen lassen.

(b) Kein heißes Gargut oder heißes

Geschirr auf den kalten Drehteller

stellen.

Geschirr auf den heißen Drehteller

stellen.

Während das Gerät arbeitet, keine

Gegenstände auf das äußere Gehäuse

stellen.

Hinweise:

Bei Fragen zum Anschluss des Geräts

wenden Sie sich bitte an einen

autorisierten Elektrofachmann.

Sowohl der Hersteller als auch der

Händler können keine Verantwortung für

Beschädigungen des Geräts oder

Verletzungen von Personen

übernehmen, die als Folge eines falschen

elektrischen Anschlusses entstehen.

Wasserdampf und Tropfen können

sich auf den Wänden im Innenraum bzw.

um die Türdichtungen und

Dichtungsoberflächen bilden. Dies ist

normal und ist kein Anzeichen für den

Austritt von Mikrowellen oder einer

sonstigen Fehlfunktion.

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electrolux produktbeschreibung

Produktbeschreibung

1 Gerätefront

2 Innenbeleuchtung

3 Bedienblende

4 Türöffnungs-Taste

5 Spritzschutz für den Hohileiter

6 Garraum

7 Antrieb

8 Türdichtungen und

Dichtungsoberlächen

9 Befestigungspunkte (4 Stellen)

10 Lüftungsöffnungen

11 Gehäuse

12 Geräterückseite

13 Netzkabel-Träger

14 Netzkabel

1 2

8765

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electrolux produktbeschreibung

Bedienblende

1 Display

2 Anzeigen und Symbole

Je nach Instruktion leuchtet die

entsprechende Anzeige über dem

Symbol auf oder sie blinkt. Wenn eine

Anzeige blinkt, drücken Sie die

entsprechende Taste (mit dem

gleichen Symbol) oder führen Sie den

erforderlichen Bedienungsschritt aus.

Umrühren

Wenden

Gewicht

Portionen

Mikrowellen-Leistungsstufe

Symbol für Garen

3 ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/

PORTIONEN-Knopf

4 AUTOKOCH 1-Taste

Diese Taste zur Auswahl von einem

der 2 Automatikprogramme

drücken.

5 AUTOKOCH 2-Taste

Diese Taste zur Auswahl von einem

der 2 Automatikprogramme

drücken.

6 KOCHEN-VON-

TIEFGEFRORENEM-Tasten

Diese Tasten zur Auswahl von

einem der 3 Automatikprogramme

drücken.

7 AUTOAUFTAU-Taste

Diese Tasten zur Auswahl von

einem der 5 Automatikprogramme

drücken.

8 MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste

9 START/+30-Taste

10 STOP-Taste

11 TÜRÖFFNUNGS-Taste

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electrolux produktbeschreibung

Zubehör

Überprüfen Sie, dass folgende

Zubehörteile mitgeliefert wurden:

(15) Drehteller

(16) Drehteller-Träger

(17) 4 Befestigungsschrauben (nicht

abgebildet)

• Den Drehteller-Träger in die

Antriebswelle am Garraumboden

einsetzen.

• Dann den Drehteller darauf legen.

• Um Schäden am Drehteller zu

vermeiden, ist darauf zu achten,

dass Geschirr und Behälter bei der

Entnahme nicht den Rand des

Drehtellers berühren.

Hinweis: Bei der Bestellung von

Zubehör, teilen Sie Ihrem Händler oder

dem JUNO-ELECTROLUX autorisierten

Kundendienst bitte folgende Angaben

mit: Name des Zubehörteils und

Bezeichnung des Modells.

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electrolux betrieb

Vor der ersten inbetriebnahme

Vor inbetriebnahme

1. Das Gerät an eine Steckdose

anschließen.

2. Die Anzeige beginnt zu blinken.

3. Die STOP-Taste drücken. Anzeige

prüfen.

4. Die Uhr gemäß der nachstehenden

Anleitung einstellen.

Benutzung der STOP-taste

Benutzung der STOP-Taste:

1. Löschen eines Eingabefehlers beim

Programmieren.

2. Vorübergehendes Unterbrechen

des laufenden Betriebs.

3. Löschen eines Programms

während des laufenden Betriebs

durch zweimaliges Drücken.

Einstellen der uhr

Die Uhr läuft im 12 Stunden- oder im

24 Stunden-Format.

1. Um die Uhr auf das 12 Stunden-

Format einzustellen, die

MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste 3

Sekunden lang gedrückt halten.

erscheint auf dem Display.

2. Um die Uhr auf das 24 Stunden-

Format einzustellen, die

MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste nach

Schritt 1 noch einmal drücken,

wird auf dem Display

angezeigt.

Beispiel: Einstellen der 24 Stunden-

Uhr auf 23.35 Uhr.

1. Wählen Sie die Uhren-Funktion. (12

Stunden-Uhr)

Wählen Sie die 24 Stunden-Uhr.

2. Stellen Sie die Stunden ein. Den

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/

PORTIONEN-Knopf im

Uhrzeigersinn drehen, bis die

richtige Stunde angezeigt wird (23).

3. Drücken Sie die MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste um

von den Stunden zu den Minuten

zu wechseln.

x1 für 3 Sekunden

lang drücken

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electrolux betrieb

4. Stellen Sie die Minuten ein. Den

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/

PORTIONEN-Knopf im

Uhrzeigersinn drehen, bis die richtigen

Minuten angezeigt werden (35).

5. Drücken Sie die MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste um

die Uhr zu starten.

Hinweis:

1. Sie können den ZEITSCHALTUHR/

GEWICHT/PORTIONEN-Knopf im

oder gegen den Uhrzeigersinn

drehen.

2. Drücken Sie die STOP-Taste, wenn

Sie beim Programmieren einen

Fehler gemacht haben.

3. Wenn die Stromversorgung Ihres

Mikrowellengerätes unterbrochen

wird, meldet das Display in

Abständen , nachdem die

Stromversorgung wiederhergestellt

wurde. Wenn das während des

Garvorgangs passiert, wird das

Programm gelöscht. Die Uhrzeit wird

ebenfalls gelöscht.

4. Wenn Sie die Uhrzeit neu einstellen

möchten, verfahren Sie wie im

obigen Beispiel.

Hinweis für das kochen

mit mikrowellen

Mikrowellen sind Energiewellen ähnlich

denen, die für Fernseh- und Radiosignale

benutzt werden.

Elektrische Energie wird in

Mikrowellenenergie umgewandelt,

welche mittels eines Wellenleiters in den

Herdinnenraum geleitet wird.

Um zu verhindern, dass Speisen und

Fett in den Wellenleiter gelangen, ist

dieser durch eine Abdeckung geschützt.

Mikrowellen können nicht durch

Metall dringen, daher besteht der

Herdinnenraum aus Metall und die Tür ist

mit einem feinen Netzwerk aus Metall

versehen. Während des Kochvorgangs

werden die Mikrowellen von den Seiten

des Herdinnenraums reflektiert.

Mikrowellen können bestimmte

Materialien, wie Glas oder Kunststoff,

durchdringen, um die Speisen zu

erwärmen. (Siehe ‚Geeignetes

Kochgeschirr’ auf den Seiten 16-17).

Um Speisen in einem

Mikrowellenherd zu kochen/aufzutauen,

muss die Mikrowellenenergie den

Behälter durchdringen können, um in die

Speisen einzudringen.

Es ist daher wichtig, das geeignete

Kochgeschirr zu wählen.

Runde/ovale Schüsseln sind besser

geeignet als quadratische oder

rechteckige, da die Speisen in den Ecken

leicht überkocht werden. Eine Vielfalt an

Behältern, die zum Kochen geeignet

sind, ist auf den Seiten 16-17 aufgeführt.

Die Mikrowellen werden von dem in

den Speisen enthaltenen Wasser, Zucker

oder Fett absorbiert und bringen diese

zum vibrieren. Dadurch wird Wärme

durch Reibung erzeugt, ähnliche der

Wärme, die erzeugt wird, wenn Sie Ihre

Hände reiben.

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electrolux betrieb

Charakteristiken der nahrungsmittel

Zusammen- Nahrungsmittel mit hohem Fett- oder Zuckergehalt (z. B. Plumpudding, gefülltes

setzung Gebäck) benötigen eine geringere Zeit zum Erwärmen. Hier sollte Sorgfalt walten, da

ein Überhitzen Feuer verursachen kann.

Dichte Die Dichte der Nahrungsmittel beeinflusst die Zeit, die zum Kochen benötigt wird.

Leichte, poröse Nahrungsmittel, wie Kuchen oder Brot, sind schneller gar als

schwere, dichte Nahrungsmittel, wie Braten oder Eintöpfe.

Menge Mit zunehmender Menge an Nahrungsmitteln, die in den Mikrowellenherd gestellt

werden, muss auch die Kochzeit erhöht werden, z. B. vier Kartoffeln brauchen länger

zum Kochen als zwei.

Größe Kleine Nahrungsmittel und kleine Stücke werden schneller gekocht als große, da die

Mikrowellen von allen Seiten in die Mitte eindringen können. Damit alle Stücke

gleichmäßig gekocht werden, schneiden Sie sie alle gleichgroß.

Form Nahrungsmittel mit unregelmäßiger Form, wie Hühnerbrust oder Hähnchenkeule,

brauchen länger, bis die dickeren Teile gegart sind. Runde Formen sind beim Kochen

im Mikrowellenherd schneller gekocht als quadratische.

Temperatur Die Ausgangstemperatur der Nahrungsmittel beeinträchtigt die für sie erforderliche

Kochzeit. Gekühlte Nahrungsmittel brauchen länger zum Kochen als Nahrungsmittel

mit Zimmertemperatur. Schneiden Sie gefüllte Nahrungsmittel, wie einen Berliner, ein,

um Wärme oder Dampf entweichen zu lassen.

Die äußeren Bereiche der Speisen

werden durch die Mikrowellenenergie

erwärmt, dann wird die Wärme durch

Konduktion wie beim konventionellen

Kochen ins Innere der Speisen geleitet.

Es ist wichtig, die Speisen gelegentlich

zu wenden, umzuarrangieren oder

umzurühren, um eine gleichmäßige

Erwärmung zu gewährleisten.

Sobald der Kochvorgang beendet ist,

stellt der Herd die Produktion von

Mikrowellen automatisch ein.

Die Standzeit nach dem Kochen ist

erforderlich, damit die Hitze sich gleich-

mäßig in den Speisen verteilen kann.

Mikrowellenherde kochen schneller

als konventionelle Herde. Es ist daher

wichtig, dass bestimmte Techniken

eingehalten werden, um ein gutes

Ergebnis zu gewährleisten. Viele der

folgenden Techniken sind dieselben, die

auch beim herkömmlichen Kochen

benutzt werden.

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electrolux betrieb

Kochtechniken

Anordnen Legen Sie die Nahrungsmittel mit dem dicksten Teil nach außen in die

Schüssel. Z. B. Hähnchenkeule.

Abdecken Benutzen Sie Mikrowellen-Folie oder einen geeigneten Deckel.

Einstechen Nahrungsmittel mit Schale, Haut oder Membran müssen vor dem Kochen oder

Aufwärmen an mehreren Stellen eingestochen werden, da sich sonst Dampf

entwickeln würde, der das Nahrungsmittel zum explodieren bringen könnte.

z.B. Kartoffeln, Fisch, Hühnchen, Würstchen.

Hinweis: Eier sollten nicht mit Mikrowellenenergie gekocht werden, da sie

explodieren können, und dies sogar, nachdem der Kochvorgang abgeschlossen

ist; z. B. pochieren, braten, hartkochen.

Umrühren, Für gleichmäßiges Kochen ist es wichtig, dass die Nahrungsmittel während des

umdrehen & Kochens umgerührt, umgedreht und umarrangiert werden. Immer von außen zur

umarrangieren Mitte hin umrühren und umarrangieren.

Stehen Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich, damit die Hitze sich gleichmäßig in

den Nahrungsmitteln verteilen kann.

Abdecken Beim Auftauen von Nahrungsmitteln können bestimmte Teile davon erwärmt

werden. Warme Bereiche können durch kleine Stücke Alufolie, welche die

Mikrowellen reflektieren, abgedeckt und geschützt werden; z. B. Hühnerflügel

und –beine.

Bräunungsmittel

Lebensmittel erhalten nach mehr als 15 Minuten Garzeit eine Bräune, die jedoch nicht

mit der intensiven Bräune und Kruste beim konventionellen Garen zu vergleichen ist.

Um eine appetitliche braune Farbe zu erhalten, können Bräunungsmittel eingesetzt

werden. Sie dienen meist gleichzeitig als Würzmittel. Nachfolgend finden Sie einige

Empfehlungen für Bräunungsmittel und Anwendungsmöglichkeiten:

Bräunungsmittel Gerichte Verfahren

Zerlassene Butter & Geflügel Das Geflügel mit der Butter/

Paprikapulver Paprikamischung bestreichen

Paprikapulver Aufläufe, Käsetoasts Mit Paprikapulver bestäuben

Sojasauce Fleisch, Geflügel Mit der Sauce bestreichen

Barbecue- & Worcester-Sauce, Braten, Frikadellen, Mit der Sauce bestreichen

Bratensauce Kurzgebratenes

Ausgelassene Speckwürfel Aufläufe, Toasts, Mit den Speckwürfeln oder

oder Trockenzwiebeln Suppen, Eintöpfe Trockenzwiebeln bestreuen

Kakao, Schokostreusel, braune Kuchen, Desserts Kuchen und Desserts damit

Glasuren, Honig & Marmelade bestreuen oder glasieren

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electrolux betrieb

Getränk / speise Innentemperatur am Innentemperatur

ende der garzeit nach 10 - 15 minuten

standzeit

Garzeitbestimmung mit dem speisenthermometer

Jedes Getränk und jede Speise hat nach Ende des Garvorgangs eine bestimmte

Innentemperatur, bei der der Garvorgang abgeschlossen werden kann und das

Ergebnis gut ist. Die Innentemperatur konnen Sie mit einem Speisenthermometer

feststellen. In der Temperaturtabelle sind die wichtigsten Temperaturen angegeben.

Getränke erhitzen 65-75

(Kaffee, Wasser, Tee, etc.)

Milch erhitzen 60-65

Suppen erhitzen 75-80

Eintöpfe erhitzen 75-80

Geflügel 80-85

C 85-90

Lammfleisch Rosa gebraten 70

C 70-75

Durchgebraten 75-80

C 80-85

Roastbeef Leicht angebraten (rare) 50-55

C 55-60

Halb durchgebraten (medium) 60-65

C 65-70

Gut durchgebraten (well done) 75-80

C 80-85

Schweine-, Kalbfleisch 80-85

C 80-85

Kochgeschirr Mikrowell Kommentare

-ensicher

Alufolie /  /  Ein kleines Stück Alufolie kann dazu benutzt werden, die

Behälter aus Nahrungsmittel vor dem Überhitzen zu schützen. Halten Sie

Alufolie die Folie mindestens 2 cm von den Herdwänden entfernt, da

sonst Lichtbögen auftreten können. Behälter aus Alufolie sind

nicht zu empfehlen, es sei denn sie sind vom Hersteller hierfür

vorgesehen, wie z. B. Microfoil ® – befolgen Sie die

Anweisungen sorgfältig.

Anbratschüsseln  Befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers.

Überschreiten Sie nicht die angegebenen Kochzeiten.

Nehmen Sie sich in Acht, da diese Schüsseln sehr heiß

werden können.

Porzellan &  /  Porzellan, Keramik, glasiertes Tongeschirr und feines Porzellan

Keramik sind in der Regel geeignet, außer wenn es mit metallischem

Dekor verziert ist.

Glaswaren,  Bei der Benutzung von Glaswaren sollte Vorsicht walten, da

z.B. Pyrex ® diese durch plötzliche Erhitzung zerbrechen oder springen

können.

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electrolux betrieb

Kochgeschirr Mikrowell Kommentare

-ensicher

Metall  Kochgeschirre aus Metall sind bei der Benutzung von

Mikrowellenenergie nicht zu empfehlen, da es zur Bildung von

Lichtbögen kommen kann, die einen Brand auslösen können.

Kunststoff /  Hierbei ist Vorsicht angesagt, da manche Behälter sich bei

Styropor, z. B. hohen Temperaturen verbiegen, schmelzen oder verfärben.

Fastfood-Behälter

Frischhaltefolie  Sollte die Nahrungsmittel nicht berühren und muss

eingestochen werden, damit der Dampf entweichen kann.

Gefrier- / Bratbeutel  Müssen eingestochen werden, damit der Dampf entweichen

kann. Stellen Sie sicher, dass die Beutel für die Benutzung in

der Mikrowelle geeignet sind. Benutzen Sie keine Verschlüsse

aus Kunststoff oder Metall, da diese schmelzen oder aufgrund

der Bildung von Lichtbögen Feuer fangen können.

Papierteller und  Nur zum Erwärmen oder zum Absorbieren von Feuchtigkeit

–tassen & benutzen. Hier sollte Sorgfalt walten, da ein Überhitzen Feuer

Küchenpapier verursachen kann.

Stroh- und  Behalten Sie den Herd ständig in Auge, da ein Überhitzen

Holzbehälter dieser Materialien Feuer verursachen kann.

Recyceltes Papier  Können u. U. Metallrückstände enthalten, die Lichbögen

& Zeitungen verursachen und einen Brand auslösen können.

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electrolux betrieb

Um die Mikrowellen-Leistungsstufe

einzustellen:

1. Den ZEITSCHALTUHR/

GEWICHT/PORTIONEN-Knopf im

oder gegen den Uhrzeigersinn

drehen, um die Garzeit

auszuwählen.

2. Die MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste

drücken, bis die gewünschte

Leistungsstufe auf dem Display

angezeigt wird. (Wird die

MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste einmal

gedrückt, wird angezeigt.)

Wenn Sie die gewünschte Stufe

übersehen haben, drücken Sie

weiter die MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste, bis

die Leistungsstufe erneut angezeigt

wird.

3. Die Taste START/+30 drücken.

Hinweis: Wenn keine Auswahl der

Leistungsstufe erfolgt, wird automatisch

die volle Leistung 900 W eingestellt.

Strome- Empfohlene Benutzung

instellung

900 W für schnelles Garen oder Erwärmen, z.B. für Suppen, Eintöpfe, Dosengerichte, heiße

Getränke, Gemüse, Fisch usw.

630 W zum längeren Garen von kompakteren Speisen wie Braten, Hackbraten und

Tellergerichten, auch für empfindliche Gerichte wie Käsesoßen oder Rührkuchen. Mit

dieser niedrigeren Einstellung kochen Soßen nicht über und die Speisen garen

gleichmäßig, ohne am Rand hart zu werden oder überzulaufen.

450 W für kompaktere Speisen, die beim Garen mit herkömmlichen Methoden eine lange

Garzeit erfordern, z.B. Rindfleischgerichte, wird diese Leistungsstufe empfohlen, damit

das Fleisch zart bleibt.

270 W (Auftau-Einstellung) wählen Sie diese Stufe zum Auftauen, damit Speisen gleichmäßig

auftauen. Diese Stufe ist auch bestens geeignet, um Reis, Nudeln und Klöße zu köcheln

und gebackenen Eierpudding zu kochen.

90 W zum sanften Auftauen, z.B. für Sahnetorten oder Blätterteig.

Für den manuellen Betrieb stehen 5 verschiedene Leistungsstufen zur Auswahl.

Zur Wahl der Mikrowellenleistung sollten Sie sich an den Angaben in dem

nachfolgenden rezepten orientieren. Generell gelten folgende Empfehlungen:

Mikrowellen-leistungsstufen

W = Watt

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electrolux betrieb

Manuelle-betrieb

Ihr Gerät lässt sich bis zu 90 Minuten

programmieren. (90.00) Die Garzeit

(Auftauzeit) kann in Einheiten von 10

Sekunden bis fünf Minuten eingegeben

werden. Sie hängt von der in der

Tabelle angegebenen Gesamtlänge der

Garzeit (Auftauzeit) ab.

3. Starten Sie den Garvorgang durch

einmaliges Drücken der START/

+30-Taste.

Hinweis:

1. Wird die Gerätetür während des

Garvorgangs geöffnet, wird die

Garzeit auf dem Display automatisch

angehalten. Die Rückwärtszählung

der Garzeit setzt wieder ein, wenn die

Tür geschlossen und die

START/+30-Taste gedrückt wird.

2. Wenn Sie während des Garvorgangs

die Leistungsstufe überprüfen wollen,

drücken Sie die MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

Solange Ihr Finger diese Taste

berührt, wird die Leistungsstufe

angezeigt.

3. Sie können den ZEITSCHALTUHR/

GEWICHT/ PORTIONEN-Knopf im

oder entgegen dem Uhrzeigersinn

drehen. Wenn Sie den knopf

entgegen dem Uhrzeigersinn drehen,

wird die Garzeit graduell von 90

Minuten vermindert.

Garzeit Zeiteinheiten

Anzeige prüfen.

Beispiel: Angenommen, Sie wollen

Suppe 2 Minuten und 30 Sekunden

lang bei 630 W Mikrowellen-Leistung

erwärmen.

1. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/

PORTIONEN-Knopf im

Uhrzeigersinn die gewünschte

Garzeit ein.

2. Die gewünschte Leistungsstufe

durch zweimaliges Drücken der

MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste

einstellen.

0-5 minuten 10 sekunden

5-10 minuten 30 sekunden

10-30 minuten 1 minute

30-90 minuten 5 minuten

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electrolux betrieb

Andere nützliche funktionen

1. Garen mit verschiedenen

garfolgen

Es können maximal 3 Garfolgen,

bestehend aus manueller Gerzeit und

Betriebsart, programmiert werden.

Beispiel:

Garen: 5 Minuten bei 900 W (Stufe 1)

16 Minuten bei 270 W (Stufe 2)

Stufe 1

1. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/

PORTIONEN-Knopf im Uhrzeig-

ersinn die gewünschte Garzeit ein.

2. Die gewünschte Leistungsstufe durch

einmaliges Drücken der

MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste einstellen.

Stufe 2

3. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/

PORTIONEN-Knopf im Uhrzeig-

ersinn die gewünschte Garzeit ein.

4. Die gewünschte Leistungsstufe

durch viermaliges Drücken der

MIKROWELLEN-

LEISTUNGSSTUFEN-Taste

einstellen.

5. Drücken Sie die START/+30-Taste,

um den Garvorgang zu starten.

(Das Gerät arbeitet nun 5 Minuten bei

900 W und anschließend 16 Minuten bei

270 W.)

2. 30-Sekundenfunktion

Mit der START/+30-Taste können Sie

die folgenden Funktionen bedienen:

a. Direktstart

Sie können sofort 30 Sekunden

lang mit einer Leistung von 900 W

kochen, wenn Sie die START/+30

-Taste drücken.

Überprüfen Sie das Display.

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Juno-Electrolux JME26208X Benutzerhandbuch

Marke: Juno-Electrolux

Modell: JME26208X

Typ: Benutzerhandbuch

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Juno-Electrolux JME26208X Benutzerhandbuch

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