Coffee Queen HVA HVM Benutzerhandbuch

Kategorie
Kaffeezubehör
Typ
Benutzerhandbuch

Dieses Handbuch ist auch geeignet für

2.
1. Allgemeines.
Heißwasserautomat HVA/HVM
Wir gratulieren Ihnen zum Kauf unseres Heißwasserautomaten HVA/HVM.
Vor der Benutzung des Automaten zunächst die Bedienungsanleitung lesen.
- Die Bedienungsanleitung enthält wichtige Anweisungen für den richtigen und sicheren
Umgang mit dem Heißwasserautomaten.
- Die Bedienungsanleitung immer in Reichweite verwahren.
Coffee Queen AB ist gemäß den Systemen ISO 9001 und 14001 zertifiziert und
belastet die Umwelt daher minimal.
Heißwasserautomat HVA/HVM
- Digitaldisplay mit Temperaturanzeige
- Elektronische Temperaturregelung
- Hergestellt aus hochgradig poliertem Edelstahlblech
Daten
Höhe 500 mm
Breite 225 mm
Tiefe 410 mm
Tankinhalt 7,5 Liter
Stromanschluss 230 V / 2.200 W
Stromanschluss 3 Phasen 380 V / 8.000 W
Kaltwasseranschluss ½” Außengewinde
Kapazität: 18 Liter/Stunde
Kapazität: 3 Phasen 67 Liter/Stunde
3.
2. Funktionsbeschreibung.
Heißwasserhahn
Display
Elektronische
Temperaturregelung
Tropfgittereinsatz
Tropfgitter
Funktionsbeschreibung
Der Heißwasserautomat besteht aus einem Tank mit einem Inhalt von 7,5 Liter.
Der Wasserstand wird durch einen Pegelstandsensor geregelt, der ein Magnetventil
öffnet oder schließt.
Die Wassertemperatur wird von einem Thermostat und einem Heizgerät geregelt.
Wasseranschluss Heißwasserautomat
Schalter
Ein/Aus
Anschluss für die
Wasserauffüllung
4.
3. Anschluss und Inbetriebnahme
1.1. Die Maschine auf eine ebene und wasserfeste
Unterlage stellen.
1.2. Die Kaltwasserleitung mit dem beiliegenden
Schlauch anschließen. Es wird empfohlen, einen
Absperrhahn einzubauen.
Für den Betrieb wird ein Druck von 14,5 bis 72,5
PSI (1 – 5 Bar) benötigt.
Manuelle Wasserauffüllung siehe Programmierung
auf Seite 9.
1.3. Den Netzstecker an eine separat geerdete
Steckdoße anschließen. 230 V, 10 Ampere.
1.4. Den Schalter auf der Rückseite der Maschine
einschalten.
Überprüfen, ob die Lampe aufleuchtet.
5.
3. Anschluss und Inbetriebnahme
1. Der Heißwasserautomat öffnet nun den Wasserzulauf und erhitzt das
Wasser.
1.1. Das Display blinkt, während der Automat Wasser auffüllt.
1.2. Während die Maschine das Wasser erhitzt, erscheint im Display die aktuelle
Temperatur, bis die gewählte Temperatur erreicht wurde.
1.3. Das Display leuchtet ständig, wenn das Wasser die gewünschte
Temperatur von 90°C erreicht hat.
1.4. Der Heißwasserautomat kann jetzt in Betrieb genommen werden.
Der Heißwasserautomat wird ab Werk auf eine bestimmte Temperatur eingestellt.
2. Einstellung der Wassertemperatur
2.1. Die Wassertemperatur mit dem Membranschalter
einstellen.
Höchsttemperatur 96°C
2.2. Temperatur erhöhen
2.3. Temperatur verringern
6.
4. WICHTIG!
Wichtig!
Keine Veränderungen am Heißwasserautomaten vornehmen! Fehlerhafte Eingriffe
können zu Verletzungen und Störungen führen. Für einen einwandfreien Betrieb muss der
Heißwasserautomat auf einer ebenen Oberfläche stehen.
Der Heißwasserautomat ist auf einer wasserfesten Oberfläche aufzustellen, damit
eventuell auslaufendes Wasser sofort sichtbar ist. Darauf achten, dass der
Anschlussschlauch beim Aufstellen des Automaten nicht geknickt wird.
Zulauf und Wasseranschluss des Heißwasserautomaten sind regelmäßig zu kontrollieren.
Sicherstellen, dass bei der Aufstellung keine Undichtigkeit entstanden ist.
Unabhängig von der Sicherheitsausstattung besteht beim Wasseranschluss jederzeit
eine gewisse Gefahr, dass eine Undichtigkeit auftritt.
Den Heißwasserautomaten während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen. Den
Wasseranschluss zudrehen, wenn die Maschine nicht benutzt wird.
Bei allen Arbeiten am Heißwasserautomaten ist zunächst die Stromversorgung
abzutrennen, indem der Netzstecker aus der Steckdose gezogen wird.
Alle Aufstellarbeiten sind von geprüften Mitarbeitern vorzunehmen.
7.
5.Pflege.
.
ACHTUNG! Äußere Reinigung des Automaten
Niemals aggressive Reinigungsmittel für die Reinigung des
Heißwasserautomaten verwenden!
Mit einem weichen Tuch und
einem flüssigem
Reinigungsmittel arbeiten, damit
keine Kratzer entstehen.
8.
6. Funktionsstörungen – SERVICE
Die Fehlermeldungen E1, E2, E3 und E4 erscheinen auf dem Display.
ACHTUNG! Bei allen Einbauarbeiten ist stets der Netzstecker zu ziehen.
PEGELSTANDSPRÜFUNG
TEMPERATURKONTROLLE
E1 im display = Die kurze Elektrode des Pegelstandsensors ist geerdet,
aber nicht die lange Elektrode. Den Pegelstandsensor reinigen.
Austauschen.
Die Kabel sind falsch
angeschlossen.
E4 im display = Langsame Befüllung. Den Automaten
erneut einschalten.
Niedriger Wasserdruck.
Der Wasserhahn ist nicht
geöffnet.
E2 im display = Temperatur nicht im 5°C bis 105°C.
vorgegebenen Bereich
Temperatursensor defekt. Austauschen.
Das Kabel hat sich gelöst.
E3 im display = Zu lange Aufwärmzeit. Den Automaten erneut
einschalten.
Halbleiter defekt. Austauschen.
Heizgerät defekt. Austauschen.
Überhitzungsschutz ausgelöst oder defekt.
ACHTUNG! Aufstellung und alle Reparaturen sind von einem geprüften
Elektriker auszuführen.
9.
7. Programmierung.
1. Programmierung der automatischen oder manuellen Wasserauffüllung
1.1. Wasser A bis zum langen Sensorstift auffüllen. Siehe Abb. 1.
Etwa 4 Liter.
1.2. Den Schalter (B) gedrückt halten und gleichzeitig die
Maschine mit dem Hauptschalter (D) einschalten.
A
Abb. 1
Abb. 2
B
C
D
1.3. Auf dem Display erscheint T1.
Den Maschinentyp mit den Tasten B oder C ändern.
1.4. T1 = HVA-Automatik
T2 = HVM manueller Betrieb
1.5. Zur Bestätigung die Tasten (B) und (C) gleichzeitig etwa 5 Sekunden lang
gedrückt halten.
ACHTUNG!
Den beiliegenden Stopfen am Einlaufanschluss (E) anbringen, damit keine
Undichtigkeiten auftreten können.
E
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