Coffee Queen CQ Mega A Gold Benutzerhandbuch

Kategorie
Kaffeezubehör
Typ
Benutzerhandbuch
S_DE
Version.
081027
Ihr Händler
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Servicehandbuch
CQ MEGA A GOLD
Kaffeemaschine
Kaffeezubereitung in der Servierstation mit automatischer Wasserauffüllung
COFFEE QUEEN
1. Inhaltsverzeichnis.
.
2.
1. Inhaltsverzeichnis 2
2. Allgemein 3
3. Funktion 4
4. Installation und Start 5
5. Erstinbetriebnahme 6
6. Kaffeezubereitung 7- 8
7. Einstellung der Wassermenge und Brühzeit 9
8. Wartung und Pflege 10
9. Wichtiges 11
10. mögliche Fehlerursachen 12
11.Schaltplan 13
12.Explosionszeichnung Maschine 14
12.Explosionszeichnung Servicestation 15
13.Ersatzteilverzeichnis 16
3.
Wir gratulieren Ihnen zur Wahl der Kaffeemaschine Coffee Queen Mega A.
Bitte unbedingt diese Anleitung lesen, bevor Sie die
Maschine das erste Mal in Betreib nehmen.
Diese Anleitung enthält wichtige Informationen zum sicheren
und richtigen Betrieb der Maschine.
Halten sie immer ein Exemplar der Bedienungsanleitung in
Reichweite für den Anwender!
Diese Maschine ist mit einer Tastatur für automatische
Wasserbefüllung ausgestattet.
Sie können wählen, zwischen der Brühung einer vollen
Servierstation oder von 4-17 Tassen. Über die Tastatur
kann die Brühmenge und Wassermenge eingestellt werden.
Ein paar Hinweise für beste Kaffeequalität.
Ändern Sie nicht die empfohlene Kaffeemenge.
Mischen Sie keinen frisch gebrühten Kaffee mit
evtl. Resten in der Servierstation.
Füllen Sie bitte niemals gebrühten Kaffee in
den Wassertank.
2. Allgemeines. MEGA - A
4.
3. Funktionen. MEGA - A
Startet Brühvorgang
Anzeige blinkt während
des Brühvorgangs
EIN/Aus-Schalter
Volle Servierstation 17 Tassen
oder wählen Sie über die
Tastatur die Anzahl der Tassen.
Erläuterungen
Kaffeemaschine für automatische Wasserbefüllung.
Im Tank befindet sich ein Schwimmer, der einen Mikroschalter aktiviert solange Wasser
eingefüllt wird.
Über diesen Mikroschalter wird die Heizung eingeschaltet. Und die Maschine beginnt mit
dem Brühvorgang.
Während des Brühvorgangs blinkt die Anzeige.
Sollte der Tank leer werden, wird die Spannungsversorgung der Heizung abgeschaltet.
Diese Maschine ist ferner mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der, sollte er ausgelöst
haben, nach abschalten der Spannung, manuell zurückgesetzt werden kann.
5.
4.1.
Stellen Sie die Maschine auf eine ebene und
Wasserfeste Oberfläche
4.2.
Schließen Sie die Maschine mit dem
beiliegenden Schlauch an die
Kaltwasserversorgung an. Der Anschluss an ein
Sperrventil Ventil wird empfohlen.
Der Wasserdruck sollte zwischen 1-5 bar liegen
4.3.
Achtung!
Schließen Sie das Netzlabel an eine separat
abgesicherte Steckdose an (230 V~, 10 A).
4. Installation und start. MEGA-A
5.2.
Stellen Sie die Servierstation unter den Filterhalter.
Schalten Sie den Hauptschalter ein.
Drücken Sie die Taste Volle Brühung (17
Tassen) und die Brühung startet
Wenn der Brühvorgang beendet ist, entleeren Sie bitte
die Servierstation.
Der Brühvorgang dauert ca. 7 Minuten
6.
5.1.
Brühen Sie das erste Mal nur mit Wasser.
Platzieren Sie den Filterhalter ohne Filter und Kaffee unter
Maschine
Hinweis!
Während der Erstinbetriebnahme bitte keine Einstellungen
der Wassermenge in der Servierstation vornehmen (siehe
hierzu Kapitel 7)
Während der Erstinbetriebnahme füllt die Maschine das
Wassersystem mit ca. 0,4L Wasser.
5. Erstinbetriebnahme MEGA-A
7.
6. Kaffeezubereitung. MEGA-A
6.1.
Legen Sie Filterpapier (90mm) in den Filterhalter.
6.2.
Füllen Sie max. 120gr. Gemahlenen Kaffee ein.
Stellen Sie sicher, dass der Kaffee im Filter
gleichmäßig verteilt ist.
6.3.
Platzieren Sie den Filterhalter in der Maschine.
6.4.
START Brühung: Schalten Sie den Hauptschalter ein.
Die Lampe schaltet sich ein.
Drücken Sie die Taste zum Start der
Brühung
8.
6. Kaffeezubereitung. MEGA-A
6.5. Brühung fertig.
Während des Brühvorgangs blinkt die Anzeige
Nach Beendigung des Brühvorgangs ertönt ein Signalton und die
Anzeige hört zu blinken auf.
Kaffee fertig!
6.6. Brühung einer „vollen” oder „halben” Servierstation.
Bei Erstinbetriebnahme ist die Maschine für eine Brühung
einer vollen Servierstation eingestellt (2,5L Kaffee)
Anzeige: 17 Tassen.
Erhöhung Tassenanzahl
Reduzierung Tassenanzahl
Start/Stop Brühung
6.7. Wählen Sie die Anzahl der Tassen.
Sie können min. 4 und max. 17 Tassen brühen.
Zur Einstellung der Tassen,
Drücken Sie die Taste oder die Taste
Dosiermenge einstellbar nach Ihrem eigenen Geschmack bzw. Bedarf.
9.
7. Einstellung der Wassermenge und Brühzeit. MEGA-A
7.1. Einstellung der Wassermenge (wenn nötig): Einstellungen:
7.1.1Drücken Sie die Taste und gleichzeitig.
Innerhalb von 5 Sekunden hören Sie zwei Signaltöne.
Die Anzeige zeigt 0.
7.1.2Erhöhen oder reduzieren Sie die Wassermenge mit den
Tasten oder . 1 Schritt = 5%.
7.1.3Bestätigen Sie die Eingabe durch drücken der Taste
7.1.4In der Anzeige erscheint 17 und die Maschine kann
benutzt werden.
7.2. Einstellung der Brühzeit (wenn nötig):
7.2.1Drücken Sie die Taste und gleichzeitig.
Innerhalb von 5 Sekunden hören Sie zwei Signaltöne.
Die Anzeige zeigt 0.
7.2.2Erhöhen oder reduzieren Sie die Wassermenge mit
den Tasten oder . 1 Schritt = 5%.
7.2.3Bestätigen Sie die Eingabe durch drücken der Taste
7.2.4In der Anzeige erscheint 17 und die Maschine kann
benutzt werden
Einstellung
5 = - 25%
4 = - 20%
3 = - 15%
2 = -10%
1 = - 5%
0
-1 = 5%
-2 = 10%
-3 = 15%
-4 = 20%
-5 = 25%
Wöchentlich
Entkalkung
1. Füllen Sie 50ml Entkalker Flüssigkeit in ein Gefäß und füllen dies mit kaltem
Wasser auf.
2. Füllen Sie Mischung in die Maschine und starten eine Brühung
ohne Filter und Kaffee.
Lassen sie die Entkalkerflüssigkeit min. 30min Einwirken.
3. Leeren und reinigen Sie die Servierstation.
4. Starten Sie einen erneuten Brühvorgang mit frischem Wasser.
10.
8. Wartung und Pflege MEGA-A
Oberflächenreinigung
Benutzen Sie ein weiches Tuch und
Reinigungsmittel das keine Kratzer verursacht.
WICHTIG!
Spülen Sie durch min. 3 maliges brühen mit frischem sauberem
Wasser solange, bis evtl. Rückstände des Entkalkers nicht mehr
vorhanden sind.
Die Entkalkung sollte monatlich oder bei hartem Wasser wöchentlich
durchgeführt werden.
Regelmäßiges entkalken stellt ein optimales Brühergebnis sicher und
verlängert die Lebensdauer Ihrer Maschine!
Reinigung der 2,5L Servierstation.
Füllen Sie die Servierstation mit heißem Wasser (Volle Brühung ohne Filter und Kaffee)
Füllen Sie 1 Teelöffel des Reinigungspulvers ein und lassen dies min. 15 Minuten einwirken.
Entleeren Sie 2/3 der Reinigungslösung und reinigen die Servierstation inne mit der
beiliegenden Reinigunsbürste.
Wichtig! Spülen Sie die Servierstation danach mehrfach mit frischem Wasser aus.
Reinigungspulver erhalten Sie über Ihren Fachhändler. Artikel Nr. 1104162
Tägliche Reinigung
Filterhalterung und Servierstation sollten täglich gereinigt werden.
Die Servierstation stets ausspülen, bevor neuer Kaffee zubereitet wird.
Niemals aggressive Reinigungsmittel für die Reinigung der Servierstation
verwenden!
11.
Wichtig.
Nehmen Sie keine Änderungen an der Maschine vor!
Änderungen können zu Verletzungen und dem Ausfall der Maschine führen.
Um die einwandfreie Funktion zu gewährleisten, muss die Maschine auf einer ebenen
Oberfläche stehen.
Die Maschine sollte auf einer wasserfesten Oberfläche stehen, so dass jede Undichtigkeit
sofort bemerkt wird.
Stellen Sie sicher, dass bei der Aufstellung der Maschine der Wasseranschlussschlauch nicht
geknickt wird.
Die Anschlussschläuche sollten regelmäßig überprüft werden. Stellen Sie sicher, dass bei der
Installation keine Undichtigkeiten auftreten.
Lassen Sie die Maschine während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.
Schließen Sie das Absperrventil wenn die Maschine nicht in Gebrauch ist.
Vor jeglicher Reparatur, muss die Maschine stromlos geschaltet werden.
Alle Reparatur- und Installationsarbeiten dürfen nur von autorisiertem Personal durchgeführt
werden!
9. Wichtig. MEGA-A
12.
Fehler Lösungsmöglichkeiten
A. Schalter leuchtet nicht Netzkabel 1. Prüfen Sie das
2. Prüfen Sie die Sicherung im Stecker.
3. Den Anschluss am Schalter prüfen
B. starke Dampfentwicklung 1. Maschine muss evtl. entkalkt werden.
2. Sprühdüse evtl. verstopft.
3. Schlauch geknickt.
4. Einlass zum Boiler verstopft. Entkalkung der Maschine-
sollte Boiler weiter defekt sein, austauschen.
C. Maschine brüht nicht. 1. Temp. Sensor hat ausgelöst.- Rückstellknopf betätigen.
Mögliche Fehlerursache, siehe unter B.
2. prüfen Sie den Mikroschalter.
3. prüfen Sie den Schwimmer.
4. Prüfen Sie die Anschlüsse zum Boiler
5. Boiler muss ggf. ersetzt werden.
D. Kein Wassereinlass 1. Stellen Sie sicher, dass der Wassereinlass geöffnet ist.
2. Stellen Sie sicher, dass keine Schläuche geknickt sind.
3. Prüfen Sie ob Netzspannung anliegt
4. Prüfen Sie das Ventil.
E. Wassereinlass stoppt nicht 1. Ablagerungen im Einlassventil.
F. Abgabe falscher Wassermenge 1. Prüfen Sie den Wasseranschluss.
2. Schlauch geknickt
3. Ablagerungen im Ventil.
4. Defekter Durchflussregler im Ventil, Austausch des
Ventils.
10. Fehlersuche. MEGA-A
13.
11. Schaltplan. MEGA A
Mega A
B1 Hauptschalter für Heizelement E1
B2 Mikroschalter E2
B3 Automatischer Übertemperaturschalter für E2
B4 Manueller Übertemperaturschalter für E2
S1 Lampe für Schalter B1
E1 Heizelement
V1 Ventil Wasserfüllung
14.
12. Explosionszeichnung Maschine Mega A
2
1
16
5
4
3
12
21
6
22
23
17
15
20
11
10
7
8
9
13
14
18
19
15.
12. Explosionszeichnung Servierstation. Mega A
25
26
27
34
33
32
28
29
30
31
35
36
Beschreibung Artikelnummer Position Anzahl pro system
Abdeckung 1204012 1 1
Sieb Wassereinfüllöffnung 1204013 2 1
Heißwasserschlauch 1505041 3 1
Düse 1204016 4 1
Wassertank kpl. 1204015 5 1
Mikroschalter 160821 6 1
Ablaufschlauch 1505062 7 1
Einlassschlauch 1505022 8 1
Überhitzungsschutz 160212-03 9 1
Kaltwasserschlauch kpl. 1031503 10 1
Heizelement kpl. 1205101 11 1
Schlauchklemme 16,4 140339 12 2
Einlassventil 120620-01 13 1
Steuerelektronik 1031640 14 1
Hauptschalter 160801-04 15 1
Membran Schalter 1603854 16 1
Netzkabel./Europa 160565 17 1
Netzkabel./Südafrika 160566 17 1
Netzkabel./Großbritannien 160567 17 1
Netzanschluss 160570 18 1
Servierstation 2,5L 1103303 19 1
Filterhalter 1102016 20 1
Lüftungsgitter hinten 120422 21 1
Fuß 1203202 22 4
Schraube 140250 23 4
Servierstation 2,5L
Oberer Verschluss mit 1103351 25
Halteband
Verschlussdeckel mit 1103452 26
Füllrohr
Gehäuse mit Tragegriffen 1103453 27
Unterteil Gehäuse 1103455 28
Abdeckung Auslassstutzen 1103456 29
Standfuß 1103457 30
Tropfblech kpl 1103458 31
Füllstandsanzeige (Glas) 1103459 32
Bürste 1103360 33
Abdeckung 1103461 34
Füllstandsanzeige
Auslassstutzen 1103462 35
Auslasshahn 1103363 36
16.
13. Ersatzteilliste. Mega A
COFFEE QUEEN
CQ MEGA A GOLD
Art. nr xxxxxxx
Ihr Fackhändler
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COFFEE QUEEN GmbH
Gewerbestraße 3, 99880 Laucha
Fon: +49 (0) 3622 – 20 87 – 0
Fax: +49 (0) 3622 – 20 87 – 22
Internet: www.coffeequeen.de
Im Falle einer Funktionsstörung
wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler.
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