Arzum AR2055 Benutzerhandbuch

Kategorie
Multi-Kocher
Typ
Benutzerhandbuch
CHEFİM
AR2055 ÇOK AMAÇLI BASINÇLI PİŞİRİCİ
AR2055 MULTI FUNCTIONAL PRESSURE
COOKER
AR2055 MEHRZWECK-SCHNELLKOCHTOPF
KULLANMA KILAVUZU
INSTRUCTION MANUAL
GEBRAUCHSANWEISUNG
1000 W
14
PİŞİRME
FONKSİYONU
LİTRE
KAPASİTE
6
02 ARZUM
CHEFİM
AR2055 ÇOK AMAÇLI BASINÇLI PİŞİRİCİ
1- Kapak
2- Tutamaklı buhar çıkış valfi
3- LCD ekranlı kontrol paneli
4- İç hazne
5- Cam kapak
6- Buharda pişirme teli
7- Yemek kaşıkları
8- Ölçü kabı
03
ARZUM
TR
Arzum marka
Çok Amaçlı Basınçlı Pişirici’yi
tercih ettiğinizden dolayı
teşekkür ederiz. Bu ürün de hayatınızı kolaylaştırmak için size sunduğumuz
ürünlerden biridir.
Cihazınızdan iyi verim almak için kullanım kılavuzunu dikkatlice okuyunuz ve
daha sonra gerekli olabileceğinden saklayınız.
ÖNEMLİ UYARILAR
Arzum Chefim Çok Amaçlı Basınçlı Pişiricinin
üzerinde yazılı voltajın,
bulunduğunuz yerin voltajına uygun olup olmadığına dikkat ediniz.
Herhangi bir uyuşmazlık durumunda meydana gelebilecek arızalardan
firmamız sorumlu tutulamaz ve arıza garanti kapsamı dışında işlem görür.
İlk olarak, fişi cihaza takınız, sonrasında cihazın kablosunu prize takınız.
Fişi hiçbir zaman zorla takmaya çalışmayınız. Fişe ıslak elle dokunmayınız
• Cihazınız ev ve benzeri uygulamalarda
kullanılması amaçlanmıştır:
- mağazalar, ofisler ve diğer çalışma
ortamlarındaki mutfak alanları;
- çiftlik evleri;
- oteller, moteller ve diğer konut tipi
ortamlardaki müşteriler tarafından;
- yatak ve kahvaltı tipi ortamlar.
• Cihazınıza zarar vermemek için yetersiz akım sağlayan uzatma kabloları
kullanmayınız.
• Cihaz harici bir zamanlayıcı veya ayrı bir uzaktan kontrol sistemi
vasıtasıyla çalıştırılması amaçlanmamıştır.
• Cihaz, 8 yaş ve üzeri çocuklar ve
fiziksel, algısal ve zihinsel yetenekleri
azalmış veya tecrübe ve bilgi eksikliği
olan kişiler tarafından gözetim altında
veya cihazın güvenli bir şekilde
kullanımına ve karşılaşılan ilgili
04 ARZUM
tehlikelerin anlaşılmasına dair talimat
verilirse kullanılabilir.
• Çocuklar cihazla oynamamalıdır.
•Temizleme ve kullanıcı bakımı 8
yaşından büyük ve gözetim altında
olmadıkça çocuklar tarafından
yapılmamalıdır.
• Cihazı ve cihazını fişini çocukların ve evcil hayvanların ulaşamayacağı
yerlerde saklayınız.
Arzum Chefim Çok Amaçlı Basınçlı Pişiricinizi hiçbir zaman ocak veya
ısıtıcı üzerine ya da fırın içerisine yerleştirmeyiniz.
• Cihazı her zaman yüksek ısıya dayanabilecek kuru ve sabit bir zemin
üzerine yerleştiriniz. Cihazı ahşap masaların üzerine yerleştirmeyiniz.
Zemine zarar gelmesini önlemek için, cihazın altına uygun bir sıcaktan
koruma altlığı koyunuz.
• Cihazı havlu, kâğıt veya yanabilecek diğer malzemelerin üzerine
bırakmayınız. Delikleri tıkamayınız. Cihazı yalnızca iyi şekilde havalandırılan
yerlerde kullanınız ve cihazın etrafında tüm yönlerden 15 cm boşluk
olduğundan emin olunuz.
• Cihazda, güvenlik için kısa bir güç kablosu kullanılmıştır. Cihazın uzatma
kablosuyla kullanımına ilişkin tüm riskler size aittir. Kablonun masa ya da
tezgahınızın kenarından sarkmamasına ya da başka bir cihaz ve sıcak
yüzeylerle temas etmemesine dikkat ediniz.
• Cihazınızın kablosu ya da fişi arızalıysa, düşürülme ya da başka bir
nedenden dolayı zarar gördüyse kullanmayınız. Kendiniz tamir etmeyiniz,
Arzum Yetkili Servisi’ne başvurunuz.
• Cihaz kullanımda değilken her zaman fişten çıkarılmış vaziyette
durmalıdır. Cihazı temizlemeden önce fişten çekiniz. Cihazı kullandıktan
sonra cihazı kapatınız ve fişten yavaş bir şekilde çekiniz. Güç kablosunu
sarsmayınız veya sert şekilde çekmeyiniz.
• Elektrik çarpması riskinden korunmak için, cihazın gövdesini, kablosunu
veya elektrik fişini suya veya herhangi bir diğer sıvıya batırmayınız.
•Herhangi bir parçayı kurmadan veya çıkarmadan önce cihazın tamamen
soğuduğundan emin olunuz.
•Yaralanmaları veya hasar oluşmasını önlemek için, yalnızca üretici
tarafından onaylanmış parçaları kullanınız.
•Kullanımdan önce cihazı ve cihazın parçalarını herhangi bir hasara karşı
dikkatlice inceleyiniz. Flatörlü valfte, tıkanma önleyici kalkanda, buhar çıkış
valfinde ve güvenlik kilidi piminde herhangi bir tıkanıklık olup olmadığına
05
ARZUM
bakınız. Sızdırmaz halkanın temiz ve sağlam durumda olduğundan emin
olunuz. Halkayı hiçbir durumda üreticiden onay almamış bir parça ile
değiştirmeyiniz. Herhangi bir hasarın olması hâlinde cihazı kullanmayınız.
•Pişirme işlemi için her zaman iç kabı kullanınız, pişirme için asla tabanı
kullanmayınız. Tabanın ıslanmasına izin vermeyiniz ve tabana asla gıda
veya sıvı koymayınız.
•İç kapta yemek pişirirken her zaman sıvı kullanınız. Kuru pişirme işlemi
hasara ve aşırı ısınmaya sebep olabilir.
•Aşırı ısınma durumunda iç kabı çıkarmayınız. Bunun yerine, cihazı kapatıp
cihazın soğumasını bekleyiniz.
•Kabın bazı kısımları ısınabilir. Buhar çıkış valfinden ve flatörlü valften
buhar kaçmasına karşı dikkatli olunuz. Kapak açıldığında da buhar
salınabilir. Ellerinizi ve yüzünüzü güvenli bir mesafede tutunuz ve
koruyucu eldiven giyiniz.
•İç kabı üçte iki oranından daha fazla doldurmayınız. Pirinç, kuru sebze
veya fasulye gibi, pişerken hacmi artan gıdaları pişirirken kabın yarısından
fazlasını doldurmayınız. Kabın fazla doldurulması yaralanmaya veya
hasara yol açabilir.
• İç kaba zarar vermemek ve kabı çizmemek için yalnızca tahta veya
plastik çatal kaşık kullanınız.
•Yulaf ezmesi ve erişte gibi köpüklenme ve kabarcıklanma yapan
bazı gıdalar, tarif içerisinde aksi özellikle belirtilmediği sürece basınçlı
pişirilmemelidir.
•Yangın ve yaralanma riskinden kaçınmak için, bu cihazı yağda kızartma
veya basınçlı kızartma için kullanmayınız.
•Basınçlı pişirme işlemi öncesinde, kapağın kapalı ve kilitli olduğundan
emin olunuz.
•Aşırı ısınma ve yaralanma riskinden kaçınmak için, iç kabı, buhar çıkış
valfini veya flatörlü valfi asla kapatmayınız veya tıkamayınız.
• Kapağı açarken her zaman dikkatli olunuz. Cihazın içerisindeki tüm
basınç dışarı salınmadan ve cihaz soğumadan pişiriciyi asla açmayınız.
Flatörlü valf yükselmişse veya kapağı açmak zorsa, bu durum cihazın
içerisindeki basıncın tamamen dışarı salınmadığı anlamına gelmektedir.
Kapağı hiçbir zaman zor kullanarak açmayınız. Kapağı açarken, kapağı
sizden öte tarafa dönük şekilde kaldırınız ve su damlacıklarının kaba geri
damlamasına izin veriniz.
• Cihazı, çalışırken asla hareket ettirmeyiniz. Cihazın içerisinde sıcak
yemek veya sıvı varsa, cihazı hareket ettirirken oldukça dikkatli olunuz.
• Cihazı kaldırmak veya taşımak için kapak kulpunu kullanmayınız. Sadece
yan kulpları kullanınız.
• Kontrol panelindeki LCD ekranda bir hata kodu görüntüleniyorsa, cihazı
fişten çekiniz ve “Hata Kodları” kısmına bakınız.
• Bu kılavuzda yer alan temizleme ve bakım talimatlarına uyunuz.
• Cihazı serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
TR
06 ARZUM
GÜVENLİK ÖZELLİKLERİ
Düdüklü tencerede çeşitli dahili güvenlik özellikleri ve koruma
sistemleri yer almaktadır. Tencere kabının sıcaklığı veya basıncı güvenlik
parametrelerini aşarsa, koruma sistemi pişirme sürecini otomatik olarak
durduracaktır. Pişirme, yalnızca basınç ve sıcaklığın normal seviyelere
döndüğü durumda devam edecektir.
Buhar Çıkış Deliği: Yükselmiş tutamak, kişilerin ellerini buhar çıkış
deliğinden uzak tutması için tasarlanmıştır. Yanmaları önlemek için yalıtımlı
eldiven veya bir mutfak gereci kullanın.
Tıkanma Önleyici Kalkan: Bu kalkan, gıda parçacıklarının buhar çıkış
deliğini tıkamasını önler.
Kapak Kapanma Dedektörü: Kapağın yerinde kilitli olup olmadığı
manyetik bir sensör ile denetlenmektedir.
Güvenlik Göstergesi ve Kapak Kilidi: Kapak kapalı değilse ve yerine
sızdırmaz şekilde kilitlenmemişse, basınç artmaz. Bu özellik, pişirici
içerisinde basınç oluştuğunda kapağın açılmasını önler.
Basınç Düzenleyici Koruması: Bu özellik, basıncı seçilmiş olan işleve
göre düzenler.
Otomatik Basınç Kontrolü: Bu özellik, basınç seviyelerinin güvenli bir
aralıkta kalmasını sağlar.
Aşırı Basınç Koruması: Aşırı basınç oluşması durumunda, bu özellik
basınç oluşumunu durdurur ve basıncın güvenli bir seviyede kalmasını
sağlar.
Tıkanma Önleyici
Kalkan
Güvenlik Göstergesi
ve Kapak Kilidi
Basınç Düzenleyici
Koruması
Otomatik Basınç
Kontrolü
Aşırı Basınç
Koruması Aşırı Sıcaklık ve Güç
Koruması
Otomatik Sıcaklık
Kontrolü
Yüksek Sıcaklık
Uyarısı
Kapak Kapanma
Dedektörü
Buhar Çıkış Deliği
07
ARZUM
Otomatik Sıcaklık Kontrolü: Bu özellik, sıcaklığı seçilmiş olan işleve göre
düzenler.
Aşırı Sıcaklık ve Güç Koruması: Pişiricinin iç sıcaklığı güvenli sınırları
aşarsa, bu özellik cihazın aldığı elektriği kesecektir.
Yüksek Sıcaklık Uyarısı: Sıcaklık aşırı yüksekse, bu özellik cihazın aldığı
elektriği kesecektir ve bir hata kodu gösterecektir.
PARÇALAR VE ÖZELLİKLER
1. Kapakta güvenli kilit pimi yer almaktadır. Basınç oluşturmak için,
basınçlı pişirme işlevlerinde kapağı kilitleyiniz*. Kapak kilitli pozisyonda
değilse, “Lid” (Kapak) hata kodu görüntülenecektir. Basınçlı pişirme
yaparken, kapak tüm basınç salınana kadar kilitli kalacaktır. Kapağın kilitli
olduğu veya kilidinin açıldığı bip sesi ile belirtilmektedir.
* Sote işlevi kullanılırken kapağı çıkarınız.
2. Tutamaklı buhar çıkış valfi basıncı anında salabilmenize imkan tanır.
Basınçla pişirirken, tutamağı sızdırmaz pozisyona doğru döndürünüz.
Basıncı pişirme sonrasında manuel olarak salmak için, tutamağı hava
tahliye pozisyonuna döndürünüz.
3. Flatörlü valf aşırı basıncın dışarı salınmasına imkan tanıyarak basınç
miktarını ayarlar. Flatörlü valf, pişirici ısındığında yükselir, basınç dışarı
salındığında ise iner. Kapağı açmadan önce flatörlü valfin tamamen
inmesini bekleyiniz.
4. Soğuk temas kapak kulpu kapağı güvenli bir şekilde açmanızı sağlar.
5. Sızdırmaz halka basınçlı pişirme için hava geçirmeyen bir mühür
işlevi görür. Kullanım öncesinde, sızdırmaz halkada hasar olup olmadığını
kontrol ediniz.
6. Kendiliğinden kilitli pim tamamen kapatıldığında kapağı yerine kilitler.
7. Tıkanma önleyici kalkan, gıda parçacıklarının buhar çıkış deliğini
tıkamasını önler.
TR
1. Kapak
Kapak tabanı
2. Tutamaklı
Buhar Çıkış Valfi
5. Sızdırmaz Halka
(Silikon Conta)
3. Flatörlü Valf
6. Kendiliğinden
Kilitli Pim
4. Soğuk Temas
Kapak Kulpu
7. Tıkanma Önleyici
Kalkan
08 ARZUM
8. Gıdayı ve sıvı malzemeleri çıkarılabilir iç kaba yerleştiriniz.
9. Sabit dış kap çıkarılamaz, gıda ve sıvı malzemeler hiçbir durumda bu
kabın içine koyulmamalıdır. Pişirme işlevi öncesinde, çıkarılabilir iç kabı her
zaman sabit dış kabın içerisine yerleştiriniz. Bu kabı kuru hâlde tutunuz.
10. Yoğuşma toplayıcı, pişiricinin kenarlarında oluşan buharı yakalar. Bu
parça suyunun akıtılması ve temizleme için çıkarılabilir.
11. Kontrol paneli ayarları ve işlevleri seçmek üzere kullanılır. Pişirme
bilgileri LCD ekranda görüntülenir.
12. Sıcaklık sensörü pişirme sıcaklığını düzenler.
13. Isıtma elemanı iç kabı ısıtır.
14. Pilav kaşığı ve çorba kepçesi gibi aksesuarları tutması için kaşık
askısını kullanınız.
8. Paslanmaz Çelik
Çıkarılabilir İç Kap
9. Sabit Dış Kap (Çıkarılamaz)
10. Yoğuşma Toplayıcı
(Çıkarılabilir)
11. LCD Ekranlı Kontrol
Paneli
12. Sıcaklık Sensörü
13. Isıtıcı Elemanı
14. Kaşık Askıları
09
ARZUM
KONTROL PANELİ
Cihaz açıldığında, varsayılan olarak Bekleme Moduna geçecektir. İşlev
döner düğmesi çevrildiğinde bekleme modundan çıkılır.
İstediğiniz pişirme işlevini seçmek için İşlev döner düğmesini kullanınız.
İşlev seçtikten sonra, pişirmeye başlamak için Başlat düğmesine basınız.
Basıncı “düşük” veya “yüksek” seviyesine getirmek için Basınç Seviyesi
düğmesini kullanınız.
Zamanlayıcı ve sıcaklığı ayarlamak için Zaman/ Isı Ayarı düğmesini
kullanınız. Zamanı ve sıcaklığı ayarlamak için İşlev döner düğmesini
kullanınız. Talimatlar için “Basınçlı Pişirme Ayarları” kısmına bakınız.
Gelecekte belirli bir zamanda yemek pişirmeye başlamak için Geç
Başlatma düğmesini kullanınız. İşlev döner düğmesini çevirmek Geç
Başlatma süresini belirleyecektir.Talimatlar için “Basınçlı Pişirme Ayarları”
kısmına bakınız.
TR
10 ARZUM
Seçili pişirme işlevini bitirmek için İptal düğmesine basınız. Hata
yaptıysanız veya fikrinizi değiştirdiyseniz işlevi tekrar başlatmak için bu
düğmeyi kullanınız. İptal düğmesi bip seslerini de kontrol etmektedir,
(ayrıntılar için “Pişirme İpuçları: Ses Ayarları” kısmına bakınız).
NOT: Seçiminizi yaparken doğru düğmeye basıp basmadığınızı her zaman
dikkatli bir şekilde kontrol ediniz.
KURMA VE SÖKME
Buhar Çıkış Valfi
Buhar çıkış valfini takmak için, tutamağı flatörlü valfin tersi yönde
yerleştiriniz ve tutamağa bastırınız. Valf, yerine gevşek bir şekilde
oturmalıdır.
Buhar çıkış valfini çıkarmak için valfi yukarı kaldırınız.
Tıkanma Önleyici Kalkan
Tıkanma önleyici kalkanı çıkarmak için, kalkanı iki tarafından sıkı bir şekilde
tutarak yukarı kaldırınız.
Tıkanma önleyici kalkanı takmak için, sıkıca bastırarak kalkanı yerine
yerleştiriniz.
11
ARZUM
Sızdırmaz Halka
Sızdırmaz Halkayı halka aksamı üzerine konumlandırınız ve sızdırma
halkanın oluklarının halka aksamı üzerine tam ve sıkı şekilde oturması için
halkaya bastırınız.
Sızdırma halkayı çıkarmak için, kapağı sabit şekilde tutunuz ve sızdırmaz
halkayı tamamen çıkartınız.
İLK KULLANIMDAN ÖNCE
1. Kullanım öncesinde ambalaj üzerindeki tüm uyarı etiketlerini ve tüm
güvenlik talimatlarını okuyunuz.
2.Cihazı paketinden çıkarınız, iç kap ve ısıtma plakası arasındaki herhangi
bir malzeme de dahil olmak üzere, tüm ambalajlama malzemelerini
çıkartınız.
3.Sapı, kapak üzerindeki ok simgesi görsellerde gösterildiği şekilde kilit
açma simgesiyle hizalanıncaya değin saat yönünün tersinde döndürerek
kapağı açınız. Kapağı kilitlemek için bu talimatları ters şekilde uygulayınız.
TR
12 ARZUM
4. İç kabı çıkarınız ve tüm parçaların içeride yer aldığından emin olunuz.
5. Kapağın içini ve iç kabı ılık, sabunlu su ile yıkayınız ve iki parçayı da
durulayarak iyice kurulayınız. Dış gövdeyi silmek için nemli bir bez
kullanınız. Cihazı hiçbir zaman suya veya başka sıvılara batırmayınız. Daha
fazla bilgi için “Pişiricinin Temizlenmesi” kısmına bakınız.
6. Yoğuşma toplayıcıyı, toplayıcı ile eşleşen yuvaya doğru kaydırarak
gövdenin arkasına takınız.
Şu talimatları izleyerek su ile bir başlangıç test denemesi gerçekleştiriniz:
1. İç kaba 3 bardak su doldurunuz.
2. Kapağı kapatıp kilitleyiniz.
3. Buhar çıkış tutamağını sızdırmaz pozisyona döndürünüz.
4. Buharda pişirme işlevini seçiniz.
5. Pişirme süresini 2 dakikaya getiriniz; sonrasında, Başlat düğmesine
basınız.
6. İşlem bittiğinde, buhar çıkış tutamağını hava tahliye pozisyonuna
getirerek basıncı salınız.
1 2 3
4 5 6
13
ARZUM
PİŞİRME İPUÇLARI
Güvenlik Önlemleri
Pişirme sonrasında buhar çıkış tutamağını hava tahliye pozisyonuna
getirirken her zaman dikkatli olunuz. Yanma riskinden kaçınmak için
ellerinizi, yüzünüzü ve cildinizi buhar çıkış valfinden uzak tutunuz.
Kapağı açmadan önce, cihazın içerisindeki basıncın tamamen dışarı
salındığından emin olunuz. Flatörlü valf aşağı inene kadar kapak kilitli
kalacaktır. Kapağı hiçbir zaman zorla açmaya çalışmayınız.
Kapak açıldığında, iç kap kapağa yapışmış olabilir. Bu durum vakum
kapanması olduğunda meydana gelir. Bu durumu düzeltmek için buhar
çıkış tutamağını hava tahliye pozisyonuna döndürünüz.
Flatörlü valf takılı kalırsa, buhar çıkış tutamağını hava tahliye
pozisyonuna döndürünüz. Buhar dışarı salındıktan sonra, sıcak
olabileceğinden ötürü, flatörlü valfi bir mutfak gereci yardımıyla aşağı
doğru bastırınız.
Uyulacak güvenlik önlemleri hakkında daha fazla bilgi için “Güvenlik
Talimatları” kısmına bakınız.
Sıvıların Kullanımı
Basınç ile pişirme için yeterli miktarda buhar üretmek üzere her zaman
en az 1 bardak su veya başka bir sıvı ekleyiniz. Suya ek olarak, et suyu,
meyve suyu, sos veya şarap gibi sıvıları da kullanabilirsiniz. Yağların ve
yağ bazlı sosların yeterli su içerine sahip olmadığını, dolayısıyla pişirme
için gerekli asgari sıvı miktarını sağlamadığını unutmayınız.
Buharda pişirme işlevini kullanırken, gıdayı iç kabın doğrudan altına
koymayınız. Bunun yerine buhar aksamını kullanınız. Buhar aksamını kaba
koyunuz, sonrasında sıcağa dirençli uygun bir kaseyi buhar aksamının
üzerine yerleştiriniz. Gıdayı kaseye koyunuz ve üzerini alüminyum folyo
ile kaplayınız. Kaba, aksam kablolarının hemen altına yetişecek miktarda
2,5 cm kadar su koyunuz ve suyun kaseye dokunmasına izin vermeyiniz.
Zaman Ayarı
Pişirme süresi ve basınçlandırma süresi kullandığınız sıcaklığın yanı sıra
yemeğin malzemelerine göre farklılık gösterir. Gıda soğuk veya donmuş
ise pişirme işlemi daha uzun sürecektir.
TR
14 ARZUM
Yulaf, lapa veya diğer kalın sıvılar buhar valflerini tıkayabileceğinden,
bu tür gıdalar için Geç Başlatma işlevini kullanmayınız. Bu tür gıdalar
pişirilirken pişme süreci takip edilmelidir.
Ses Ayarları
Bip seslerini susturmak isterseniz, İptal düğmesini 4 saniye boyunca
basılı tutmanız yeterlidir. LCD ekranda “Sound: Off” (Ses: Kapalı) ifadesi
gösterilecektir. Düğmeyi tekrar basılı tutmak sesin açılmasını sağlar;
ekranda “Sound: On” (Ses: Açık) ifadesi gösterilecektir.
Güvenlik alarm seslerini kapatamazsınız.
BASINÇLI PİŞİRME TALİMATLARI
Şu programlar ile basınçlı pişirme gerçekleştirebilirsiniz: Tencere Yemeği,
Baklagiller, Çorba, Pilav, Lapa, Buharda Pişirme, Kek, Sterilize ve Basınçlı
Pişirme.
1. Tüm malzemeleri iç kaba yerleştiriniz. Pişirici tabanına herhangi bir
gıda veya sıvı koymayınız. Bir önceki sayfada yer alan “Pişirme İpuçları”
kısmında tanımlandığı üzere her zaman asgari miktarda sıvı ekleyiniz. İç
kap, ön pişirme geçirmiş gıda ve sıvı ile üçte ikiden fazla dolu olmamalıdır.
Pirinç, fasulye veya kuru sebze gibi, pişerken hacmi artan gıdaları
pişirirken kabın yalnızca yarısına kadar olan kısmı doldurunuz.
2. Pişirici tabanının, iç kabın ve ısıtma plakasının her birinin kuru
olduğundan emin olunuz. İç kabı, pişirici tabanına yerleştiriniz.
NOT: Gücü kapalı konumda tutunuz.
3. Pişiricinin kapağını takınız ve kapağın kilitlendiğini belirten tık sesini
duyana kadar kapağı saat yönünde çeviriniz. Buhar çıkış tutamağını
sızdırmaz pozisyona döndürünüz. Kapağın üzerindeki flatörlü valfin aşağı
indiğinden emin olunuz.
4. Cihazı bir prize bağlayınız. Cihaz bekleme moduna girecektir.
5. İstenilen pişirme işlevini seçiniz. Seçilen işleve karşılık gelen ışık
yanacaktır.
6. Basınçlı Pişirme modu süre, sıcaklık ve basınç seviyesini manuel
olarak belirlemenize imkan tanır. Diğer pişirme işlevlerinin farklı gıdalar için
optimize edilmiş ön ayarlı sıcaklık ve süre değerleri vardır (Tencere Yemeği,
Baklagiller vb.). Varsayılan basınç seviyesi pişirme işlevine göre “düşük” ya
da “yüksek” konumundadır. Basınç Seviyesi düğmesini kullanarak basınç
seviyesini “düşük” ya da “yüksek” şeklinde ayarlayabilirsiniz. İşlev döner
düğmesini kullanarak, pişirme süresini uzatabilir veya kısaltabilirsiniz.
Daha fazla bilgi için bir sonraki sayfada yer alan “Basınçlı Pişirme Ayarları”
kısmına bakınız.
15
ARZUM
NOT: Pilav işlevi için pişirme süresini değiştiremezsiniz; pişirme süresi
otomatik olarak ayarlanır.
7. İsteği bağlı Geç Başlatma işlevi pişirme işlemini hemen başlatmak
yerine gelecekteki belirlenmiş bir vakitte başlatmanızı sağlar. Başlangıcı
24 saat sonraya kadar erteleyebilirsiniz ve süre 10 dakikalık kademelerle
ayarlanabilmektedir. Bu işlevi kullanmak için Geç Başlatma düğmesine
basınız ve istediğiniz gecikme süresini belirlemek için İşlev döner
düğmesini kullanınız. Zamanlayıcıyı başlatmak için Başlat düğmesine
basınız, pişirme işlevi belirlenen zamanda başlayacaktır.
NOT: Geç Başlatma işlevi Sote ve Yoğurt işlevleri için devre dışıdır (bu
işlevlerde basınç kullanılmaz).
UYARI: Kırmızı et, tavuk eti, balık veya süt ürünü gibi kolay bozulabilen
gıdaların oda sıcaklığında 2 saat, yüksek oda sıcaklığında ise 1 saatten
fazla kalmamasına dikkat ediniz. Yulaf gibi kalın ya da köpüklü gıdalar için
Geç Başlatma işlevini kullanmayınız.
8. Pişirme işlevi seçip Başlat düğmesine bastıktan sonra, pişirme işlemi
başlar ve cihazdan üç bip sesi çıkar. Kap ısınırken ekranda “preheating”
(ön ısıtma) ifadesi görüntülenecektir. Ön ısıtma, yaptığınız tercihlere göre
birkaç dakikadan 40 dakikayı aşan sürelere kadar uzanabilir. Ön ısıtma
sırasında cihazdan buhar salınabilir ve basınç arttıkça flatörlü valf yükselir.
9. Uygun basınç miktarı ve ön ısıtmaya ulaşıldığında pişirme işlemi
başlayacaktır. Ekranda “on” (açık) ifadesi görünecek ve zamanlayıcı
başlayacaktır. Pişirme sırasında tık sesi duyabilirsiniz; bu normal bir
durumdur.
10. Pişirme sürecindeki herhangi bir noktada, basınç seviyesini veya
pişirme süresini ayarlayabilir ve Sıcak Tutma işlevini açık ya da kapalı
konumuna getirebilirsiniz. Pişirme sürecini erkenden bitirmek için İptal
düğmesine basabilirsiniz.
11. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra bip sesi duyacaksınız ve Sıcak
Tutma işlevi açıksa pişirici Sıcak Tutma moduna geçecektir. Pişirici 24
saat sonra kendini otomatik olarak kapatacak ve bekleme moduna
geçecektir.
TR
16 ARZUM
BASINÇLI PİŞİRME AYARLARI
Pişirme işlevi seçtikten sonra şu ayarlar değiştirilebilmektedir. Başlat
düğmesine bastıktan ve pişirme işlemi başladıktan sonra bazı ayarların
değiştirilemeyeceğini lütfen unutmayınız. Yeniden başlamanız
gerekiyorsa İptal düğmesine basınız.
Basınç Seviyesi
Basınçlı pişirme işlevlerini kullanırken, Basınç Seviyesi düğmesini
kullanarak basınç seviyesini “düşük” ya da “yüksek” şeklinde
ayarlayabilirsiniz.
Pişirme Süresi/Sıcaklığı
Yapılabilir olduğu durumlarda süre ve sıcaklığı ayarlamak için İşlev döner
düğmesini kullanınız. Basınçlı Pişirme modunu kullanırken, pişirme süresini
1 dakikalık kademeler ile 1 dakikadan 6 saate kadar ayarlayabilirsiniz.
Sıcaklık 1 derecelik kademeler ile 80°C ve 160°C aralığına ayarlanabilir.
Geç Başlatma
Geç Başlatma, pişirme işlemine gelecekteki belirlediğiniz bir zamanda
başlamanızı sağlar. Pişirmeye başlamak için Başlat düğmesine basmadan
önce Geç Başlatma zamanını belirleyiniz. İstediğiniz gecikme süresini İşlev
döner düğmesini kullanarak belirleyiniz.
Ekranda “00:00” (varsayılan) görüntülendiğinde Geç Başlatma kapalıdır.
Herhangi bir diğer ayara alındığında otomatik olarak açılacaktır. Geç
Başlatma işlevini kapatmak isterseniz, döner düğmeyi ekran “00:00”
değerine gelene kadar iki yöne doğru çeviriniz.
Sıcak Tutma
Pişirme bittikten sonra Sıcak Tutma işlevinin başlaması için, işlev
düğmesini Sıcak Tutma fonksiyonuna getiriniz. Sıcak Tutma işlevine
geldikten sonra düğmeye basmak Sıcak Tut işlevini açık/kapalı
konumuna getirecektir.
BASINCIN SALINMASI
Hızlı Bırakma ve doğal bırakma olmak üzere iki farklı basınç salma
yöntemi vardır. Kullanmanız gereken yöntem yaptığınız yemeğe göre
değişmektedir. Çoğu tarifte hangi yöntemin kullanılması gerektiği
belirtilecektir.
Hızlı Bırakma Yöntemi
Bu yöntem, basıncı buhar biçiminde, daha hızlı şekilde salar. Pişirme işlemi
bittiğinde, buhar çıkış tutamağını hava tahliye pozisyonuna getirerek
basıncı salınız. Oluktan sıcak buhar salınacaktır, bu sebeple yanma riskine
17
ARZUM
karşı koruyucu eldivenler giyerek ve ellerinizi, yüzünü ve cildinizi valften
uzak tutarak oldukça dikkatli şekilde hareket ediniz. Buharın tamamı
salındığında ve flatörlü valf aşağı indiğinde, kapağı size bakmayacak
tarafa doğru çevirerek dikkatlice açınız ve cihazda kalan herhangi bir artık
buhar, yağ veya suya karşı dikkatli okunuz.
Doğal Bırakma Yöntemi
Bu yöntem, hızlı bırakma yönteminden daha fazla zaman
gerektirmektedir. Sıvıların etrafa sıçramasını önlemek için, yüksek
miktarda sıvı, nişasta içeriği veya köpük üretebilecek malzemesi olan,
çorba, makarna, yulaf ve fasulye benzeri gıdalarda bu yöntemi kullanınız.
Pişirme işlemi tamamlandığında buhar çıkış tutamağını döndürmeyiniz.
Bunun yerine, basıncın kendiliğinden salınmasını bekleyiniz. Bu işlem 10
ila 40 dakika ya da daha uzun sürebilir. Pişiriciyi Sıcak Tutma ayarında
bırakabilir veya pişiricinin içindekilerin daha hızlı soğuması için cihazı
kapatabilirsiniz. 10 ila 15 dakika geçtikten sonra, buhar çıkış tutamağını
hava tahliye pozisyonuna getirerek basıncı salabilirsiniz. Genel olarak, bu
işlem cihazın içindeki malzemeleri etkilemez. Flatörlü valf aşağı indiğinde,
kapağı size bakmayan tarafa dönük şekilde dikkatlice açınız.
DİKKAT:
Pişirici çalışıyorken veya buhar salıyorken hiçbir zaman buhar çıkış
deliğini tıkamayınız veya kapağı açmayınız.
Pişirici çalışıyorken veya buhar salıyorken ellerinizi,
yüzünüzü ve cildinizi buhar çıkış deliğinden uzak
tutunuz.
• Fırın eldiveni veya normal eldiven giymiyorsanız,
cihazın kapağına veya herhangi bir metal parçasına
asla dokunmayınız.
Hızlı bırakma yöntemini uygularken, mutfak gereçleri kullanınız veya
koruyucu fırın eldiveni veya normal eldiven giyiniz.
Uyulacak güvenlik önlemleri hakkında daha fazla bilgi için “Güvenlik
Talimatları” kısmına bakınız.
TR
18 ARZUM
BASINÇSIZ PİŞİRME TALİMATLARI
Basınçsız pişirme için şu programları kullanınız: Yavaş Pişirme, Sote, Sıcak
Tut, Yoğurt ve Manuel. Manuel varsayılan pişirme modudur ve pişirme
işlemi için herhangi bir zaman ve sıcaklığı manuel olarak belirlemenize
imkan tanır. Basınç Düzeyi düğmesi, basınçsız pişirme işlevleri için devre
dışıdır.
Sote İşlevinin Kullanımı
Sote işlevini kullanarak iç kapta gıdaları sote yapabilir veya yavaşça
kaynatabilirsiniz. Sote yaparken kapağı açık bırakınız ve cihazı gözetimsiz
durumda bırakmayınız.
1. Pişirici tabanının, iç kabın ve ısıtma plakasının her birinin kuru
olduğundan emin olunuz. İç kabı, pişirici tabanına yerleştiriniz.
NOT: Gücü kapalı konumda tutunuz.
2. Cihazı bir prize bağlayınız. Cihaz bekleme moduna girecektir.
3. Sote düğmesine basınız. Sıcaklığı değiştirmek için İşlev döner
düğmesini kullanınız. Düşük sıcaklıklar yavaş kaynatma veya sos
kıvamlandırma için uygundur, ortalama sıcaklıklar standart esmerleştirme
için uygundur, yüksek sıcaklıklar ise yüksek sıcaklıkta kavurarak pişirme
ve et karartma için uygundur. Pişirme süresini isteğinize göre 30
dakikaya ayarlamak için İşlev düğmesini de kullanabilirsiniz.
4. Başlat düğmesine basınız. İşlev başladığında üç bip sesi duyacaksınız.
Kap ısınırken ekranda “on” (açık) ifadesi görüntülenecektir. İsteğiniz
sıcaklığa ulaşıldığında, ekranda “hot” (sıcak) ifadesi görüntülenir.
5. Malzemeleri iç kaba ekleyerek istediğiniz gibi sote yapabilirsiniz.
6. İşlem bittiğinde İptal düğmesine basınız veya işlev tamamlanana kadar
bekleyiniz. Ekranda “off” (kapalı) ifadesi görünecek ve pişirici bekleme
moduna geçecektir.
NOT: Pişirici 30 dakika geçtikten sonra otomatik olarak bekleme moduna
geçer.
Tandır / Yavaş Pişirme İşlevinin Kullanımı
Yavaş Pişirme işlevini kullanarak malzemeleri yavaşça (30 dakikadan 20
saate kadar) pişirebilirsiniz. Bu işlevi kullanırken, pişirme sürecini düzenli
olarak takip etmelisiniz.
1. Pişirici tabanının, iç kabın ve ısıtma plakasının her birinin kuru
olduğundan emin olunuz. Malzemeleri iç kaba yerleştirdikten sonra iç kabı
pişirici tabanına yerleştiriniz.
NOT: Gücü kapalı konumda tutunuz.
19
ARZUM
2. Pişiricinin kapağını takınız ve kapağın kilitlendiğini belirten tık sesini
duyana kadar kapağı saat yönünde çeviriniz. Buhar çıkış tutamağını hava
tahliye pozisyona döndürünüz.
3. Cihazı bir prize bağlayınız. Cihaz bekleme moduna girecektir.
4. Yavaş Pişirme düğmesine basınız. Sıcaklığı ve süreyi değiştirmek için
İşlev döner düğmesini çeviriniz. Varsayılan pişirme süresi 4 saattir; ancak,
İşlev döner düğmesini kullanarak, pişirme süresini 30 dakika ile 20 saat
arasında ayarlayabilirsiniz.
5. Başlat düğmesine basınız. İşlev başladığında üç bip sesi duyacaksınız.
Kalan pişirme süresi ekranda gösterilecektir.
6. İptal düğmesine basarak işlevi herhangi bir zamanda durdurabilirsiniz.
Aksi takdirde, işlev tamamlandığında, pişirici Sıcak Tutma moduna
geçecektir. Pişirici 24 saat sonra otomatik olarak kapanacaktır ve
bekleme moduna geçecektir.
Yoğurt İşlevinin Kullanımı
1. Pişirici tabanının, iç kabın ve ısıtma plakasının her birinin kuru
olduğundan emin olunuz. İç kabı, pişirici tabanına yerleştiriniz.
NOT: Gücü kapalı konumda tutunuz.
2. Cihazı bir prize bağlayınız. Cihaz bekleme moduna girecektir.
3. İç kaba süt ekleyiniz.
4. Sütü pastörize etmek için İşlev döner düğmesini Yoğurt seçeneğine
getiriniz. Süreyi en az 30 dakikaya, sıcaklığı ise en fazla 80°C’ye
ayarlayınız. Başlat düğmesine basınız.
5. İşlev tamamlandığında, ekranda “OFF” (Kapalı) ifadesi görüntülenecektir
ve cihaz bekleme durumuna geçecektir.
6. İç kabı çıkarınız ve sütün 44°C sıcaklığa kadar soğumasını bekleyiniz.
7. Aktif mayaları süte ekleyiniz.
8. İç kabı, pişirici tabanına yerleştiriniz ve kapağı kapatınız. Buhar salma
tutamağını hava tahliye veya sızdırmazlık pozisyonunda bırakabilirsiniz.
9. İşlev döner düğmesini Yoğurt seçeneğine getiriniz ve sıcaklığı
varsayılan sıcaklık 40°C’ye ayarlayınız, süreyi ise varsayılan ayar 8
saat olarak belirleyiniz. Mayalanma süresini ayarlamak için İşlev döner
düğmesini kullanabilirsiniz.
TR
20 ARZUM
Sıcak Tutma İşlevinin Kullanımı
Sıcak Tutma işlevi varsayılan şeklinde açılır ve pişirme işlevi bittiğinde
otomatik olarak etkinleşir. İsterseniz, İptal düğmesine basarak bu işlevi
iptal edebilirsiniz.
Ayrıca, gıdaları ısıtmak için Sıcak Tutma düğmesine basarak gıdaları ayrı
olarak ısıtabilirsiniz.
BASINÇLI PİŞİRME İÇİN İŞLEV AYARLARI
NOT: Bu listede belirtilen pişirme sürelerine pişiricinin istenen sıcaklığa
ve basınç miktarına ulaşması için gereken süre ve pişirme işlemi
tamamlandıktan sonra basıncın serbest bırakılması için gereken süre
dahil değildir. “Geçerli Değil” yazılan yerlerde sıcaklık otomatik olarak
belirlenmektedir ve ayrı şekilde ayarlanamamaktadır.
İŞLEV ZAMAN
ARALIĞI
SICAKLIK
ARALIĞI
VARSAYILAN
SÜRE
VARSAYILAN
SICAKLIK
BASINÇ
(DÜŞÜK/
YÜKSEK)
DELAY START
(GECİKMELİ
BAŞLANGIÇ
Tencere
Yemeği
Baklagiller
Pilav
Çorba
Lapa
Sterilize
Basınçlı
Pişirme
Buharda
Pişirme
Kek
1 dakika ila
6 saat
1 dakika ila
4 saat
Otomatik
1 dakika ila
6 saat
1 dakika ila
4 saat
1 dakika ila
6 saat
1 dakika ila
6 saat
1 dakika ila
4 saat
1 dakika ila
4 saat
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
40°C-160°C
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Geçerli Değil
145°C
Geçerli Değil
Geçerli Değil
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Evet
Geçerli
Değil
Evet
Evet
Evet
30 dk.
40 dk.
15 dk.
30 dk.
20 dk.
30 dk.
35 dk.
10 dk.
60 dk.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80

Arzum AR2055 Benutzerhandbuch

Kategorie
Multi-Kocher
Typ
Benutzerhandbuch

in anderen Sprachen