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ÜBER DEN IVIDE
SICHERHEIT
Sousvidetools.com, ein in 2011 gegründetes Lebensmittel- und Technologieunternehmen, hat es sich
zur Aufgabe gemacht, Menschen zu helfen smarter zu kochen #clevercooking. Mit zwei veröffentlichten
Kochbüchern, einem Sous-Vide Rechner, einer App und einem Handbuch zusammen mit dem Camden BRI,
Großbritanniens führendem Anbieter von praktischen, wissenschaftlichen, technischen und beratenden
Dienstleistungen, sind wir in diesem Bereich führende Autorität und nun auch weltweit Marktführer mit dem
Sous-Vide Garer.
Unser Team besteht aus 15 Stimmen die täglich mit einem Gedanken zur Arbeit kommen: bessere Geräte zu
kreieren die den abendlichen Kochstress in ein Erfolgserlebnis verwandeln. (Wir nennen das #clevercooking.“)
Warum? Nun: je mehr Sie über das Kochen wissen, desto besser werden Sie darin. Unsere Forschungsköche
kochen kontinuierlich damit Sie im Namen von R&D die Lorbeeren einheimsen können.
Warum also der iVide Garer? Wir möchten es Sous-Vide Novizen wie Experten gleichermaßen erleichtern
auch zuhause auf Restaurantniveau zu kochen- mit gleichbleibendem, perfektem Finish. Sagen Sie „Adieu“
zu verkochtem, trockenem, nach Pappe schmeckendem Essen und stattdessen „Hallo, Gourmet Dinner“.
Der SousVideTools iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator mit hochauösender 4 inch Touchscreen-Oberäche
ist WIFI-fähig, d.h. Sie können ihn mit Hilfe der App von überall bedienen. Zudem ist er konzipiert um die
Sicherheit der Lebensmittel zu gewähren. Mit einem Fassungsvermögen von 45 Litern ist Temperaturstabilität
von 0.1°C zwischen 5°C und 95°C garantiert. 2 Jahre Garantie.
Der iVide Plus Jnr ist das erste IPX7 zertizierte, wasserfeste Gerät für die Großküche. Unter der IPX7
Bezeichnung hält der iVide Plus Jnr Sous-Vide Garer dem Eintauchen in Wasser von bis zu einem Meter Höhe
bis zu 30 Minuten stand. Sollte also ein Unfall passieren bei dem das Gerät bespritzt oder eingetaucht wird,
verursacht dies keine Schäden. Wird es kontinuierlich Wasser ausgesetzt- wie in der Spülmaschine- kann es zu
Schäden führen.
Bitte halten Sie sich an folgende Sicherheitshinweise:
• Benutzen Sie den iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator nur wie im Handbuch beschrieben. Andernfalls kann
das Gerät Schaden nehmen.
• Die Netzspannung mussder aufdemTypenschilddes Gerätes angegebenenSpannung entsprechen.
• Schließen Sie das Gerät nur an die vorschriftsmäßig geerdete Spannungsversorgung an.
• Schalten Sie die Stromversorgung aus bevor Sie das Gerät entfernen.
• Prüfen Sie die Temperatur nicht durch Berühren der Flüssigkeit. Benutzen Sie bitte die Temperaturanzeige
oder das Thermometer.
• Der Wasserstand muss sich zwischen dem niedrigsten Stand „MIN“ und dem höchsten Stand „MAX
benden. Abweichungen davon können Schäden verursachen.
• Berühren Sie keine heißen Oberächen des iVide Plus Jnr Thermal Zirkulators während oder nach des
Gebrauchs.
• Bendet sich Flüssigkeit auf dem iVide Plus Jnr Thermal Zirkulator (über dem „MAX“ Wasserstand)
schalten Sie das Gerät vor Gebrauch aus und trocknen Sie es.
• Wir empfehlen Nutzern des iVide Plus Jnr Thermal Zirkulators sich vor Erstgebrauch komplett mit der
Handhabung vertraut zu machen oder sich von einem erfahrenen Nutzer beaufsichtigen zu lassen.
• Halten Sie Flüssigkeit von Stromanschluss und Lüftung an der Rückseite des iVide Plus Jnr Thermal
Zirkulators fern. Nichtbeachtung kann zu Schäden an Gerät und Personen führen.
DE // BENUTZERHANDBUCH