EMCHS 8760
DE
KURZANLEITUNG
BEDIENFELD
DIGITAL-DISPLAY
Auf dem Display sind die Uhrzeit
(24-Stunden-Anzeige) und Status-
anzeigen zu sehen.
S
TOPPTASTE
Kurz drücken, um eine Ge-
rätefunktion zu stoppen oder
zurückzusetzen.
MIT << TASTE können Sie zu einem
vorherigen Teil des Einstellvor-
gangs zurückkehren und die Ein-
stellung vor dem Starten des Gar-
vorgangs ändern.
Mit der Taste OK können Sie die Aus-
wahl bestätigen und werden auto-
matisch zu der nächsten Einstellung
weitergeleitet, die vor Beginn des Gar-
vorgangs durchgeführt werden muss.
UNTERBRECHUNG ODER ABBRUCH DES GARVORGANGS
UNTERBRECHUNG DES GARVORGANGS:
Das Garen kann durch Öff nen der
Gerätetür unterbrochen werden,
um die Speisen zu kontrollieren,
zu wenden oder umzurühren.
Die Einstellungen werden
10 Minuten lang beibehalten.
FORTSETZEN DES GARVORGANGS:
DIE TÜR SCHLIESSEN und die Starttaste
EINMAL drücken. Der Garvorgang wird
an der Stelle fortgesetzt, an der er unterbrochen
wurde.
Durch ZWEIMALIGES Drücken der Starttaste wird
die Garzeit um weitere 30 Sekunden verlängert.
ABBRUCH DES GARVORGANGS:
Nehmen Sie die Speisen heraus, schlie-
ßen Sie die Gerätetür und drücken Sie
die Stopptaste
E
IN PIEPTON ZEIGT nach Ablauf der Garzeit 10 Minu-
ten lang einmal pro Minute das Ende
der Garzeit an. Um den Piepton ab-
zuschalten, drücken Sie die Stoppta-
ste oder öff nen Sie die Gerätetür.
HINWEIS: Das Gerät speichert die Einstellungen
nur für 60 Sekunden, wenn die Tür nach Been-
digung des Garvorgangs geöff net und anschlie-
ßend wieder geschlossen wird.
S
CHNELLSTARTTASTE
Zum Starten des Garvorgangs bzw. zum
Aktivieren der Schnellstartfunktion.
MIT DEM MULTIFUNKTIONSKNOPF können Sie zwischen verschiedenen Funktionen wählen.
FUNKTION BESCHREIBUNG
Standby 24-Stunden-Uhr, leere Anzeige &Zeitschaltuhr
Mikrowelle Garen & Aufwärmen nur mit Mikrowelle
Crisp-Function Knusprig Garen von Teiggerichten wie Pizzas & Quiches
Grillfunction Bräunen nur mit Grill
Grill + Gebläse Grillfunktion
Grill+Gebl.+MW Zubereitung mit Grill und Mikrowelle
Heißluft Backen mit Heißluft
Heißluft+MW Braten mit Heißluft + Mikrowellen
Schnellvorheizen Vor der Verwendung von Heißluft das leere Gerät vorheizen
Dämpf-Automatik Dämpfen
Schnellauftauen Schnelles Auftauen
Automatisches Aufwärmen Automatisches Aufwärmen
Änderbare Änderung verschiedener Einstellungen
Hilfsmodus Hilfsmenü: Garen
MIT DER EINSTELLTASTE können Sie verschiedene Einstellungen ändern.
FUNKTION ZUM EINSTELLEN FOLGENDER WERTE
Standby (Nullstellung) Zeitschaltuhr
Mikrowelle Mikrowellen-Leistungsstufe & Garzeit
Crisp-Function Garzeit
Grillfunction Garzeit
Grill + Gebläse Garzeit
Grill+Gebl.+MW Mikrowellen-Leistungsstufe & Garzeit
Heißluft Temperatur & Garzeit
Heißluft+MW Temperatur, Mikrowellen-Leistungsstufe & Garzeit
Schnellvorheizen Temperatur
Dämpf-Automatik Dämpfzeit
Schnellauftauen Speisekategorie & Gewicht
Automatisches Aufwärmen Garstufe
Änderbare Sprache, Uhr, Helligkeit, Kontrast & Summer
Hilfsmodus Lebensmittelkategorie, Lebensmittelart, Gewicht, Menge,
Gargrad & Zeit
EMCHS 8760
DE
4619- 694- 68581
KURZANLEITUNG
AUSWAHL DER MIKROWELLENLEISTUNGSSTUFE
EMPFOHLENE GEWICHTE FÜR DIE FUNKTION SCHNELLAUFTAUEN
BEI DIESER FUNKTION MUSS DAS NETTOGEWICHT zwischen
250 und 600 g liegen.
DIESE FUNKTION DIENT ZUM Aufwärmen von tiefge-
kühlten, gekühlten oder zimmertemperierten
Fertiggerichten.
Diese Funktion sollte nur zum AUFTAUEN von
Speisen genutzt werden.
Die Funktion Schnellauftauen kann nur zum be-
sonders schnellen Auftauen von Speisen benutzt
werden, die zu den hier aufgeführten Kategorien
gehören. Andere Lebensmittel müssen manuell
aufgetaut werden.
BITTE BEACHTEN
Für perfekte Ergebnisse MUSS Folgendes
beachtet werden:
Geben Sie das GEWICHT der gewählten Spei-
se so präzise wie möglich ein.
Die Speisen müssen gewendet werden, wenn
die entsprechende Meldung erscheint.
EMPFOHLENE GEWICHTE FÜR DIE FUNKTION AUTOM. VORWÄRMEN
GARSTUFE
DIE GARSTUFE IST NUR FÜR DIE FUNKTIONEN AUTOM. VORHEIZEN UND HILFSMODUS VERFÜGBAR.
B
EI DEN OBEN GENANNTEN Funktionen kann das End-
ergebnis über die Option “Garstufe einstellen”
beeinfl usst werden. Im Unterschied zu den stan-
dardmäßigen Voreinstellungen lässt sich damit
eine höhere oder niedrigere Endtemperatur fest-
legen.
DER HERD WÄHLT AUTOMATISCH DIE STANDARDEINSTEL-
LUNG.
Diese Einstellung liefert normalerweise das beste
Ergebnis. Wenn die erhitzte Speise für Ihren Ge-
schmack zu heiß oder zu kalt geworden ist, kön-
nen Sie die Einstellung das nächste Mal korrigie-
ren, wenn Sie diese Funktion verwenden. Dies er-
folgt durch Wahl einer Garstufe mit der Einstellta-
ste, nachdem die Starttaste bedient wurde.
H
INWEIS:
DER GARGRAD kann nur während der ersten 20 Se-
kunden des Betriebs eingestellt oder geändert
werden.
BEI LEBENSMITTELN, DIE NICHT IN DER TABELLE enthalten sind und die ein geringeres oder höheres Gewicht
als empfohlen haben, verfahren Sie entsprechend dem Kapitel “Garen und Aufwärmen mit der Mikro-
welle” und wählen Sie zum Auftauen 160 W.
FLEISCH (100 g - 2 kg) Hackfl eisch, Koteletts, Steaks oder Braten.
GEFLÜGEL (100 g - 3 kg) Ganze Hähnchen, Hähnchenstücke oder Hähnchenfi lets.
FISCH (100 g bis 2 kg) Ganze Fische, Steaks oder Filets.
GEMÜSE (100 g - 2 kg) Mischgemüse, Erbsen, Brokkoli usw.
BROT (100 g - 2 kg) Brotlaibe, süße oder herzhafte Brötchen.
EBENE WIRKUNG
Garstufe +2 ERZIELT HÖCHSTE ENDTEMPERATUR
Garstufe +1 ERZIELT HÖHERE ENDTEMPERATUR
Garstufe 0 STANDARD-VOREINSTELLUNG
Garstufe -1 ERZIELT NIEDRIGERE ENDTEMPERATUR
Garstufe -2 ERZIELT NIEDRIGSTE ENDTEMPERATUR
NUR MIKROWELLE
L
EISTUNG VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
900 W
Z
UM AUFWÄRMEN VON GETRÄNKEN, Wasser, klaren Suppen, Kaff ee, Tee oder anderen Nahrungs-
mitteln mit hohem Wassergehalt. Wählen Sie eine niedrigere Leistungsstufe, falls die Speise
Ei oder Sahne enthält.
750 W Z
UR ZUBEREITUNG VON GEMÜSE, Fleisch etc.
650 W Z
UBEREITUNG VON Fisch.
500 W
S
CHONENDERE ZUBEREITUNG, z. B. bei Saucen mit hohem Eiweißgehalt, Käse- und Eierspeisen, so-
wie zum Fertiggaren von Eintopfgerichten.
350 W Z
UM KÖCHELN VON EINTOPFGERICHTEN und zum Schmelzen von Butter.
160 W Z
UM AUFTAUEN. Zum Anwärmen von Butter und Käse.
90 W Z
UM ANTAUEN von Speiseeis
KOMBINATIONSBETRIEB MIT GRILL + GEBLÄSE
L
EISTUNG VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
650 W G
AREN VON Gemüse & Gratins
350 - 500 W G
AREN von Gefl ügel & Lasagne
160 - 350 W
G
AREN VON Fisch & tiefgekühlten
Gratins
160 W G
AREN VON Fleisch
90 W G
RATINIEREN VON Obst
0 W
B
RÄUNEN nur während des
Garvorgangs
KOMBINATIONSBETRIEB MIT HEISSLUFT
L
EISTUNG VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
350 W
Z
UBEREITUNG von Gefl ügel, Fisch
& Gratins
160 W Z
UBEREITUNG von Braten
90 W B
ACKEN von Brot und Kuchen
0 W
B
RÄUNEN nur während des
Garvorgangs
EMCHS 8760
DE
KURZANLEITUNG
EMPFOHLENE GEWICHTE UND MENGEN FÜR DEN HILFSMODUS
LEBENSMITTEL
KATEGORIE
LEBENSMITTELART EMPFOHLENE
MENGE
ZU VERWENDENDES ZUBEHÖR
FLEISCH
R
INDERBRATEN 800 G BIS 1 ½ KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
SCHWEINEBRATEN 800 G BIS 1 ½ KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
LAMMBRATEN 1 KG BIS 1,5 KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
KALBSBRATEN 800 G BIS 1 ½ KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
RIPPCHEN 700 G - 1,2 KG CRISP-PLATTE VERWENDEN
BRATWURST 200 BIS 800 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
H
OTDOG,KOCHEN 4 BIS 8 STÜCK NUR DAMPFEINSATZBODEN VERWENDEN, SPEISE MIT
WASSER BEDECKEN.
T
IEFGEKÜHLTE HAMBURGER 100 - 500 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
SCHINKENSPECK 50 - 150 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
H
ACKBRATEN 4 BIS 8 PORTIONEN MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
BRATHÄHNCHEN 800 G BIS 1½ KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
GEFLÜGEL HÄHNCHENFILETS,DÄMPFEN 300 BIS 800 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
HÄHNCHENFILETS,BRATEN 300 G - 1 KG CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
H
ÄHNCHENSTÜCKE, BRATEN 400 G - 1,2 KG CRISP-PLATTE VERWENDEN
F
ISCH GANZ, GEBACKEN 600 G BIS 1,2 KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
FISCH GANZ, GEKOCHT 600 G BIS 1,2 KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
K
OCHGESCHIRR
FILETS, GEDÄMPFT 300 BIS 800 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
FISCH SCHNITZEL,BRATEN 300 BIS 800 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
SCHNITZEL,DÄMPFEN 300 BIS 800 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
TIEFGEKÜHLTER GRATIN 600 G BIS 1,2 KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
PANIERTE FILETS,TIEFGEKÜHLT 200 - 600 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
LEBENSMITTEL
KATEGORIE
LEBENSMITTELART EMPFOHLENE
MENGE
ZU VERWENDENDES ZUBEHÖR
K
ARTOFFELN, GEKOCHT 300 G - 1 KG DAMPFEINSATZ VERWENDEN (UNTERHITZE & DECKEL)
K
ARTOFFELN,GEBACKEN 200 G-1KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
KARTOFFELN GRATIN 4 BIS 10
PORTIONEN
MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
POMMES FRITES, TIEFGEKÜHLT 300 - 600 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
KARTOFFELECKEN 300 BIS 800 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
TIEFGEKÜHLT 300 BIS 800 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
MÖHREN 200 - 500 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
GRÜNE BOHNEN 200 - 500 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN (UNTERHITZE & DECKEL)
BROKKOLI 200 - 500 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
BLUMENKOHL 200 - 500 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
TIEFGEKÜHLTER GRATIN 200 BIS 800 G MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
GEMÜSE PAPRIKA,DÄMPFEN 200 - 500 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
PAPRIKA,BRATEN 200 - 500 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
A
UBERGINEN 300 BIS 800 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
SQUASH,DÄMPFEN 200 - 500 G DAMPFEINSATZ VERWENDEN
MAISKOLBEN 300 G - 1,0 KG DAMPFEINSATZ VERWENDEN
TOMATEN 300 BIS 800 G MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
REIS 100 - 400 ML DAMPFEINSATZ VERWENDEN (UNTERHITZE & DECKEL)
REIS R
EISPORRIDGE 2 BIS 4
PORTIONEN
DAMPFEINSATZ VERWENDEN (UNTERHITZE & DECKEL)
HAFERBREI 1 BIS 2
PORTIONEN
PORZELLANTELLER VERWENDEN
PASTA 1 BIS 4
PORTIONEN
DAMPFEINSATZ VERWENDEN (UNTERHITZE & DECKEL)
PASTA LASAGNE 4 BIS 10
PORTIONEN
MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
TIEFGEKÜHLTE LASAGNE 500 G - 1,2 KG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
EMCHS 8760
DE
4619- 694- 68621
KURZANLEITUNG
EMPFOHLENE GEWICHTE UND MENGEN FÜR DEN HILFSMODUS
ZUBEHÖR
DREHTELLERAUFLAGE
DIE DREHTELLERAUFLAGE muss sich immer unter dem
Glasdrehteller befi nden. Legen Sie kei-
ne anderen Gegenstände auf die Dreh-
telleraufl age.
Setzen Sie die Drehtelleraufl age in
das Gerät ein.
GLASDREHTELLER
VERWENDEN SIE DEN GLASDREHTELLER
bei allen Gerätefunktionen. Er fängt
heruntertropfende Flüssigkeiten und
Speiseteilchen auf, so dass eine unnötige Ver-
schmutzung des Innenraums vermieden wird.
Stellen Sie den Glasdrehteller auf die Drehtel-
leraufl age.
BACKBLECH
VERWENDEN SIE DAS BACKBLECH nur beim Heißluftbe-
trieb. Niemals im Kombinationsbetrieb
mit Mikrowelle verwenden.
DECKEL
Der Deckel dient dazu, die Speisen
beim Garen und Aufwärmen in der
Mikrowelle abzudecken. Er vermin-
dert Verschmutzungen des Garraums
sowie das Austrocknen der Speisen
und verkürzt die Garzeit.
VERWENDEN SIE DEN DECKEL auch beim
Aufwärmen über zwei Gargrade
GRILLROST
V
ERWENDEN SIE DEN GRILLROST beim Kochen und Ba-
cken mit den Heißluft- und Grillfunktionen.
DAMPFEINSATZ
V
ERWENDEN SIE DEN DAMPFEINSATZ MIT
SIEB für Nahrungsmittel wie Fisch,
Gemüse und Kartoff eln.
V
ERWENDEN SIE DEN DAMPFEINSATZ
OHNE SIEB für Nahrungsmittel wie
Reis, Pasta und weiße Bohnen.
PLATZIEREN SIE DEN DAMPFEINSATZ immer auf dem
Glasdrehteller.
CRISPGRIFF
VERWENDEN SIE DEN SPEZIELLEN CRISP-
GRIFF, der zum Lieferumfang gehört,
um die heiße Crisp-Platte aus dem Gerät zu
nehmen.
CRISP-PLATTE
L
EGEN SIE DIE SPEISEN DIREKT AUF DIE CRISP-PLATTE.
Benutzen Sie beim Gebrauch
der Crisp-Platte stets den Glas-
drehteller als Untersatz.
VERWENDEN SIE DIE CRISP-PLATTE NICHT ALS
UNTERLAGE für anderes Geschirr oder ande-
re Behälter, da sie sehr schnell heiß wird und das
Geschirr beschädigen könnte.
DIE CRISP-PLATTE kann vor Gebrauch vorgewärmt
werden (max. 3 min.). Verwenden Sie zum Vor-
wärmen der Platte immer die Crisp-Funktion.
TECHNISCHE DATEN
ALLGEMEINES
EINE REIHE von Zubehörteilen werden auf dem Markt angeboten. Prü-
fen Sie vor dem Kauf, ob sie für das Mikrowellengerät geeignet sind.
NETZSPANNUNG 230 V/50 HZ
EINGANGSNENNLEISTUNG 2800 W
S
ICHERUNG 16 A
AUSGANGSLEISTUNG MW 900 W
G
RILL 1600 W
H
EISSLUFT 1200 W
A
USSENABMESSUNGEN (H X B X T) 455 X 595 X 560
I
NNENABMESSUNGEN (H X B X T) 210 X 450 X 420
LEBENSMITTEL
KATEGORIE
LEBENSMITTELART EMPFOHLENE
MENGE
ZU VERWENDENDES ZUBEHÖR
PIZZA, HAUSGEMACHT 2 BIS 6 PORTIONEN MIT LEEREM OFEN BEGINNEN, BACKBLECH
VERWENDEN
TIEFGEKÜHLTE DÜNNE PIZZA 250 BIS 500 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
TIEFGEKÜHLTE PIZZA VOM
BACKBLECH
300 BIS 800 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
PIZZA / QUICHE PIZZA, SCHNELLGEKÜHLT 200 - 500 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
Q
UICHE LORRAINE 1 LADUNG CRISP-PLATTE VERWENDEN
QUICHE, TIEFGEKÜHLT 200 BIS 800 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
OBSTKUCHEN, HAUSGEMACHT 1 LADUNG CRISP-PLATTE VERWENDEN
TIEFGEKÜHLTER OBSTKUCHEN 300 BIS 800 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
DESSERTS B
RATÄPFEL 4 BIS 8 STÜCK MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
OBSTKOMPOTT 300 - 800 ML DAMPFEINSATZ VERWENDEN
SOUFFLÉ 2 BIS 6 PORTIONEN MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
BROTLAIB 1 BIS 2 STÜCK BACKBLECH VERWENDEN
BRÖTCHEN 1 LADUNG BACKBLECH VERWENDEN
TIEFGEKÜHLTE BRÖTCHEN 1 LADUNG BACKBLECH VERWENDEN
VORGEBACKENE BRÖTCHEN 1 LADUNG BACKBLECH VERWENDEN
BROT / KUCHEN BRÖTCHEN AUS DER DOSE 1 LADUNG BACKBLECH VERWENDEN
TEEGEBÄCK 1 LADUNG CRISP-PLATTE VERWENDEN
BISKUITKUCHEN 1 LADUNG MIKROWELLENGEEIGNETES UND HITZEBESTÄNDIGES
KOCHGESCHIRR
MUFFINS 1 LADUNG BACKBLECH VERWENDEN
KEKSE 1 LADUNG BACKBLECH VERWENDEN
SCHAUMGEBÄCK 1 LADUNG BACKBLECH VERWENDEN
POPCORN 90 - 100 G DIE TÜTE AUF DIE GLASPLATTE LEGEN
SNACKS GERÖSTETE NÜSSE 50 - 200 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
TIEFGEKÜHLTE BUFFALO
W
INGS
300 - 600 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
TIEFGEKÜHLTE NUGGETS 250 BIS 600 G CRISP-PLATTE VERWENDEN
(LEERE CRISP-PLATTE BEIM VORHEIZEN VERWENDEN)
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1
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Bauknecht EMCHS 5760 IN Program Chart
- Typ
- Program Chart
- Dieses Handbuch eignet sich auch für
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