Bedienungsanleitung
CookTop Teppan Yaki I40
Induktionskochfeld
Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben. Ihr Gerät
genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie sich trotzdem
Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit Ihrem Gerät vertraut und
können es optimal und störungsfrei benutzen.
Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise.
Änderungen
Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit der
Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung
bleiben vorbehalten.
Gültigkeitsbereich
Diese Bedienungsanleitung gilt für:
Modellbezeichnung Type
CookTop Teppan Yaki I40 CTI6T-31140
Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt.
© V-ZUG AG, CH-6302 Zug, 2021
2
3
Inhaltsverzeichnis
2
1 Sicherheitshinweise 4
1.1 Verwendete Symbole ............................................ 4
1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ......................... 4
1.3 Gerätespezifische Sicherheitshinweise ............. 5
1.4 Gebrauchshinweise............................................... 5
2 Erste Inbetriebnahme 8
3 Ihr Gerät 8
3.1 Geräteübersicht...................................................... 8
3.2 Mitgeliefertes Zubehör.......................................... 8
3.3 Bedien- und Anzeigeelemente ............................ 8
4 Bedienung 9
4.1 Gerät ein- und ausschalten.................................. 9
4.2 Bratzone einstellen................................................ 9
4.3 Übersicht Brattemperaturen ..............................10
4.4 Bratzone ausschalten .........................................10
4.5 Restwärmeanzeige ..............................................10
4.6 Brückenfunktion ...................................................10
4.7 Multifunktionstaste...............................................11
4.8 Kochpause............................................................11
4.9 Wiederherstellfunktion ........................................11
4.10 Einschaltdauer......................................................12
4.11 Timer ......................................................................13
4.12 Kindersicherung...................................................14
4.13 Wischschutz..........................................................14
5 Benutzereinstellungen 15
5.1 Benutzereinstellungen ändern...........................15
5.2 Benutzereinstellungen vorzeitig ausschalten .......
16
6 Pflege und Wartung 16
6.1 OptiClean ..............................................................16
7 Störungen selbst beheben 17
7.1 Störungsmeldungen............................................17
7.2 Weitere mögliche Probleme ..............................18
8 Zubehör 19
9 Technische Daten 19
9.1 Produktdatenblatt..................................................19
10 Entsorgung 19
11 Stichwortverzeichnis 21
12 Notizen 22
13 Service & Support 23
4
1 Sicherheitshinweise
1.1 Verwendete Symbole
Kennzeichnet alle für die Sicherheit
wichtigen Anweisungen.
Nichtbeachtung kann zu Verletzun-
gen, Schäden am Gerät oder an der
Einrichtung führen!
Informationen und Hinweise, die zu
beachten sind.
Informationen zur Entsorgung
Informationen zur Bedienungsanlei-
tung
▸ Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Rei-
he nach ausführen müssen.
– Beschreibt die Reaktion des Gerätes
auf Ihren Arbeitsschritt.
▪ Markiert eine Aufzählung.
1.2 Allgemeine
Sicherheitshinweise
▪ Gerät erst nach dem Lesen
der Bedienungsanleitung in
Betrieb nehmen.
▪ Diese Geräte können von Kin-
dern ab 8 Jahren und dar-
über und von Personen mit
reduzierten physischen, sen-
sorischen oder mentalen Fä-
higkeiten oder Mangel an Er-
fahrung und/oder Wissen be-
nutzt werden, wenn sie beauf-
sichtigt oder bezüglich des si-
cheren Gebrauchs des Gerä-
tes unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Ge-
fahren verstanden haben. Kin-
der dürfen nicht mit dem Ge-
rät spielen. Reinigung und
Benutzer-Wartung dürfen
nicht durch Kinder ohne Be-
aufsichtigung durchgeführt
werden.
▪ Falls ein Gerät nicht mit einer
Netzanschlussleitung und ei-
nem Stecker oder anderen
Mitteln zum Abschalten vom
Netz ausgerüstet ist, die an
jedem Pol eine Kontaktöff-
nungsweite entsprechend den
Bedingungen der Überspan-
nungskategorie III für volle
Trennung aufweist, ist eine
Trennvorrichtung in die fest-
verlegte elektrische Installati-
on nach den Errichtungsbe-
stimmungen einzubauen.
▪ Falls die Netzanschlussleitung
dieses Gerätes beschädigt
wird, muss sie durch den Her-
steller oder seinen Service
oder eine ähnlich qualifizierte
Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
1 Sicherheitshinweise
5
1.3 Gerätespezifische
Sicherheitshinweise
▪ WARNUNG: Ist die Oberflä-
che gerissen oder das Glas
der Bedienung durchgängig
beschädigt, ist das Gerät ab-
zuschalten und vom Strom-
netz zu trennen, um einen
möglichen elektrischen
Schlag zu vermeiden.
▪ Zugängliche Teile können bei
Benutzung heiss werden. Kin-
der, die jünger, als 8 Jahren
sind, dürfen das Gerät nicht
bedienen, es sei denn, sie
werden ständig beobachtet.
▪ WARNUNG: Während des
Gebrauchs werden das Gerät
und seine berührbaren Teile
heiss. Vorsicht ist geboten,
um das Berühren der erhitzen
Oberfläche zu vermeiden.
▪ Gegenstände aus Metall, wie
z.B. Messer, Gabeln, Löffel,
Deckel oder Aluminiumfolie,
sollten nicht auf dem Teppan
Yaki abgelegt werden, da sie
heiss werden können.
▪ WARNUNG: Kochprozess
stets beaufsichtigen. Kürzere
Kochprozesse müssen wäh-
rend der gesamten Zeit be-
aufsichtigt werden.
▪ WARNUNG: Unbeaufsichtig-
tes Kochen auf dem Teppan
Yaki mit Fett oder Öl kann ge-
fährlich sein und zu Bränden
führen. Versuchen Sie nie-
mals ein Feuer mit Wasser zu
löschen, sondern das Gerät
ausschalten und dann die
Flammen vorsichtig zum Bei-
spiel mit einer Löschdecke
abdecken. Schalten Sie das
Gerät nach dem Gebrauch
aus.
▪ WARNUNG: Aufgrund von
Brandgefahr niemals Gegen-
stände auf dem Teppan Yaki
lagern.
▪ Das Gerät darf nicht mit einer
externen Zeitschaltuhr oder
einem separaten Fernwirksys-
tem betrieben werden.
▪ Verwenden Sie niemals ein
Dampfreinigungsgerät.
1.4 Gebrauchshinweise
Vor der ersten Inbetriebnahme
▪ Das Gerät darf nur gemäss separater
Installationsanleitung eingebaut und an
das Stromnetz angeschlossen werden.
Lassen Sie die notwendigen Arbeiten
von einem konzessionierten Installa-
teur/Elektriker ausführen.
Bestimmungsgemässe Verwendung
▪ ACHTUNG: Dieses Gerät ist nur für
Kochzwecke vorgesehen. Es darf nicht
für andere Zwecke, zum Beispiel zur
Raumheizung, verwendet werden. Le-
bensmittel werden direkt auf der Bratflä-
che zubereitet, verwenden Sie kein
Kochgeschirr.
1 Sicherheitshinweise
6
▪ Das Gerät ist für die Zubereitung von
Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei
zweckentfremdetem Betrieb oder
falscher Behandlung kann keine Haf-
tung für eventuelle Schäden übernom-
men werden.
▪ Reparaturen, Veränderungen oder Ma-
nipulationen am oder im Gerät, insbe-
sondere an Strom führenden Teilen,
dürfen nur durch den Hersteller, seinen
Service oder eine ähnlich qualifizierte
Person ausgeführt werden. Unsachge-
mässe Reparaturen können zu schwe-
ren Unfällen, Schäden am Gerät und an
der Einrichtung sowie zu Betriebsstö-
rungen führen. Beachten Sie bei einer
Betriebsstörung am Gerät oder im Falle
eines Reparaturauftrages die Hinweise
im Kapitel «Service & Support». Wen-
den Sie sich bei Bedarf an unseren Ser-
vice.
▪ Es dürfen nur Original-Ersatzteile ver-
wendet werden.
▪ Bewahren Sie die Bedienungsanleitung
sorgfältig auf, damit Sie jederzeit nach-
schlagen können. Geben Sie diese, wie
auch die Installationsanleitung, zusam-
men mit dem Gerät weiter, falls Sie die-
ses verkaufen oder Dritten überlassen.
▪ Das Gerät entspricht den anerkannten
Regeln der Technik und den einschlägi-
gen Sicherheitsvorschriften. Um Schä-
den und Unfälle zu vermeiden, ist ein
sachgemässer Umgang mit dem Gerät
Voraussetzung. Bitte beachten Sie die
Hinweise in dieser Bedienungsanlei-
tung.
▪ Die aufgeheizte Oberfläche bleibt auch
nach dem Ausschalten noch längere
Zeit heiss und kühlt nur langsam auf
Raumtemperatur ab. Warten Sie genü-
gend lange, bevor Sie beispielsweise
Reinigungsarbeiten vornehmen.
Zum Gebrauch
▪ Untersuchungen haben ergeben, dass
für Träger von Herzschrittmachern unter
normalen Bedingungen keine Risiken
bestehen. Wenn Sie als Träger eines
Herzschrittmachers, eines Hörgerätes
oder eines anderen Implantates volle
Gewissheit darüber haben möchten,
dass der Umgang mit dem Gerät für Sie
problemlos ist, sollten Sie sich von der
dafür zuständigen, kompetenten ärztli-
chen Fachstelle eingehend informieren
lassen.
Vorsicht, Brandgefahr!
▪ Die Bratzonen werden sehr heiss. Keine
Gegenstände auf dem Teppan Yaki ab-
stellen.
▪ Lagern Sie keine ätzenden, chemischen
oder brennbaren Reinigungsmittel oder
Produkte unter diesem Haushaltsgerät
bzw. benutzen Sie diese nicht in unmit-
telbarer Nähe.
Vorsicht Verbrennungsgefahr
▪ Überhitzte Fette und Öle entzünden sich
leicht. Versuchen Sie niemals, brennen-
des Öl oder Fett mit Wasser zu löschen.
Explosionsgefahr! Ersticken Sie Brände
mit einer Feuerlöschdecke und halten
Sie Türen und Fenster geschlossen.
Vorsicht Verletzungsgefahr
▪ Nehmen Sie keine Arbeiten im Gerätein-
neren vor. Diese dürfen nur von unse-
rem Kundendienst ausgeführt werden.
▪ Die Verwendung von ungeeigneten
Schutzgittern kann Unfälle verursachen.
▪ Halten Sie Haustiere vom Gerät fern.
Vorsicht Lebensgefahr
▪ Verpackungsteile, z. B. Folien und Sty-
ropor, können für Kinder und Tiere ge-
fährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpa-
ckungsteile von Kindern und Tieren fern
halten.
1 Sicherheitshinweise
7
Geräteschäden vermeiden
▪ Unter keinen Umständen heisse Gegen-
stände auf das Display stellen!
▪ Bei Überhitzung Gerät ausschalten und
ganz abkühlen lassen. Kein Geschirr
darauf stellen. Keinesfalls mit kaltem
Wasser abschrecken.
▪ Nicht auf das Gerät steigen.
▪ Vermeiden Sie auf der Oberfläche
Schneide- oder Rüstarbeiten und das
Aufprallen von harten Gegenständen.
Kratzende Gegenstände nicht über die
Oberfläche oder Display ziehen.
▪ Das Teppan Yaki ist ein Gebrauchsge-
genstand: Gebrauchsspuren wie Kratzer
oder Verfärbungen der Oberfläche sind
normal. Bei intensivem Gebrauch sind
die Gebrauchsspuren dementspre-
chend ausgeprägter, das Gerät funktio-
niert weiterhin einwandfrei und berech-
tigt nicht zu einer Reklamation. Die Si-
cherheit ist jederzeit gewährleistet.
2 Erste Inbetriebnahme
Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das
Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von ei-
nem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen.
Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerü-
che entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrikneuen Geräten. Ach-
ten Sie auf eine gute Raumlüftung.
3 Ihr Gerät
3.1 Geräteübersicht
▪ Bratfläche mit 2 separat beheizbaren
Bratzonen
3.2 Mitgeliefertes Zubehör
▪ Garglocke Durchmesser 250mm
▪ 2 Wender
3.3 Bedien- und Anzeigeelemente
1
2 3
5
6
7
8
9
10
11
12
4
8
4 Bedienung
Tasten
Gerät EIN/AUS Timer/Funktion als Minus-Taste
Slider (Einstellen Leistungsstufe) Kochpause EIN/AUS und
Wiederherstellfunktion
Einschaltdauer/Funktion als Plus-
Taste
Multifunktionstaste/
Temperaturvorauswahl
Wischschutz EIN/AUS und
OptiClean
Anzeigen
1
Aufheiz-/Abkühl-/Restwärmeanzeige
7
Timer aktiviert
2
Einschaltdauer aktiviert
8
Wischschutz aktiviert
3
Brückenfunktion aktiviert
9
Zuordnung Slider zur Bratzone
4
Temperaturzuordnung Bratzone
10
Temperaturvorauswahl Fleisch
aktiviert
5
Pause aktiviert
11
Temperaturvorauswahl Gemüse
aktiviert
6
Einschaltdauer/Timer bzw. T
emperaturanzeige
12
Temperaturvorauswahl Fisch
aktiviert
4 Bedienung
4.1 Gerät ein- und ausschalten
▸ Gerät einschalten: Taste während 1Sekunde gedrückt halten.
– In der Temperaturanzeige blinkt .
– Falls keine weitere Eingabe erfolgt, schaltet sich das Gerät nach 10Sekunden aus
Sicherheitsgründen wieder aus.
▸ Gerät ausschalten: Taste antippen.
4.2 Bratzone einstellen
▸ Slider der gewünschten Bratzone antippen oder darauf gleiten, um die Brattemperatur
einzustellen.
– Die Bratzonenzuordnung leuchtet über dem entsprechenden Slider.
– In der Temperaturanzeige leuchtet die gewählte Brattemperatur.
– Solange das Gerät aufheizt, wird in der Anzeige über dem Slider angezeigt.
– Sobald die Brattemperatur erreicht ist, erlischt die Aufheizanzeige.
Falls eine tiefere Brattemperatur gewählt wird, wird angezeigt, solange die
Bratzone deutlich zu heiss ist.
Bei Verwendung von nur einer Bratzone kann die ganze Bratfläche heiss werden.
Keine Gegenstände auf der Bratfläche ablegen, da sie schmelzen oder heiss wer-
den können.
Die Brattemperatur für Fisch (180°C), Gemüse (160°C) und Fleisch (200°C)
kann auch direkt über die Taste Temperaturvorauswahl eingestellt werden.
9
4 Bedienung
4.3 Übersicht Brattemperaturen
Garverfahren Brattemperatur °C Praktische Anwendung
180 Temperaturvorauswahl für Fisch
160 Temperaturvorauswahl für Gemüse
200 Temperaturvorauswahl für Fleisch
Warmhalten 70 Zubereitete Speisen unter der Glocke
Sanftes Braten 160 Gemüse
170 Früchte
Braten 180 Fisch, Meeresfrüchte, Bratwürste, Tofu, Grillkäse
190 Omelette, Eierspeisen, gebratener Reis bzw.
Nudeln
200 Geflügel
210 Burger
Scharfes Braten 220 Fleisch (Steak)
240 Fleisch (Geschnetzeltes, Hackfleisch)
4.4 Bratzone ausschalten
▸ Auf Slider « » antippen.
– Falls keine weitere Eingabe erfolgt und die andere Bratzone ausgeschaltet ist,
schaltet das Gerät nach 10Sekunden aus.
4.5 Restwärmeanzeige
Solange die Gefahr für eine Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Ausschalten in der
Anzeige .
4.6 Brückenfunktion
Mit der Brückenfunktion können zwei einzelne, hintereinander liegende Kochzonen zu-
sammen geschaltet und gemeinsam reguliert werden.
Brückenfunktion einschalten
▸ Beide Slider gleichzeitig antippen.
– leuchtet neben den Slider.
▸ Gewünschte Temperatur einstellen.
Falls beim Einschalten der Brückenfunktion bereits eine Kochzone in Betrieb ist,
werden die Leistungsstufe und die Einschaltdauer dieser Kochzone für beide Zo-
nen übernommen. Falls bereits beide Bratzonen in Betrieb sind, werden diese aus-
geschaltet, die Einschaltdauern gelöscht und in den Leistungsanzeigen blinkt
.
Brückenfunktion ausschalten
▸ Beide Slider gleichzeitig antippen.
– Die vorherigen Einstellungen werden für beide Kochzonen übernommen.
– Jede Kochzone kann wieder einzeln reguliert werden.
10
4 Bedienung
4.7 Multifunktionstaste
Mit der Taste kann eine Temperaturvorauswahl eingestellt werden.
Temperaturvorauswahl Fleisch einschalten
▸ Taste 1× antippen.
– Das Symbol leuchtet.
Temperaturvorauswahl Gemüse einschalten
▸ Taste 2× antippen.
– Das Symbol leuchtet.
Temperaturvorauswahl Fisch einschalten
▸ Taste 3× antippen.
– Das Symbol leuchtet.
Temperaturvorauswahl ausschalten
▸ Mit Slider beliebige Leistungsstufe einstellen oder mit « » ausschalten.
4.8 Kochpause
Mit dieser Funktion können alle eingeschalteten Bratzonen bis zu 10Minuten temporär
auf 70°C reduziert werden.
Der Betrieb kann nach einer Kochpause mit den vorherigen Einstellungen fortgesetzt
werden.
▸ Taste antippen.
– Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet.
– Die Temperatur der eingeschalteten Bratzone ändert auf 70°C.
– Die Einschaltdauer wird angehalten.
– Der Timer läuft weiter.
– Alle Tasten ausser , und sind inaktiv.
Wird die Kochpause nicht innerhalb von 10Minuten beendet, schaltet das Gerät
ganz aus.
▸ Zum Weiterkochen Taste erneut antippen.
– Die Bratzonen werden mit den vorherigen Einstellungen weiterbetrieben.
4.9 Wiederherstellfunktion
Falls das Gerät versehentlich mit der Taste ausgeschaltet wurde, können innerhalb
von 6Sekunden die Einstellungen wiederhergestellt werden.
▸ Gerät einschalten.
– Der Leuchtpunkt bei Taste blinkt.
▸ Taste antippen.
– Bratzonen, welche vor dem Ausschalten eingeschaltet waren, schalten sich auto-
matisch wieder ein.
11
4 Bedienung
4.10 Einschaltdauer
Überwachen Sie während der Einschaltdauer das Gargut. Gefahr von Überkochen,
Anbrennen und Entzünden!
Die Einschaltdauer ermöglicht, dass die Bratzone nach einer eingestellten Dauer (1 Min.
– 1 Std. 59 Min.) automatisch ausgeschaltet wird.
Einschaltdauer einstellen
▸ Gewünschte Bratzone einstellen.
▸ Taste antippen.
– In der Anzeige blinkt .
▸ Slider der gewünschten Bratzone antippen.
– Das Symbol der gewählten Bratzone leuchtet.
– Der Leuchtpunkt der gewählten Bratzone leuchtet.
▸ Mit Taste Einschaltdauer erhöhen oder mit Taste Einschaltdauer verringern.
– Beim ersten Antippen der Taste leuchtet in der Anzeige .
– Beim ersten Antippen der Taste leuchtet in der Anzeige .
Der Vorschlagswert kann in den Benutzereinstellungen angepasst werden.
Wird die Einstellung nicht mehr verändert, wird sie nach 5 Sekunden automatisch über-
nommen. Alternativ kann die Einstellung auch manuell bestätigt werden. Dazu muss der
Slider der entsprechenden Bratzone angetippt werden.
Einschaltdauer verändern
▸ Taste antippen.
– In der Anzeige blinkt .
▸ Slider der gewünschten Bratzone antippen.
– Die verbleibende Einschaltdauer der angewählten Bratzone wird angezeigt.
– Der Leuchtpunkt der Bratzonenzuordnung leuchtet.
▸ Mit Taste oder die Einschaltdauer verändern.
Die Einschaltdauer kann schnell verändert werden, indem die Taste oder
gedrückt gehalten wird.
Wird die Einstellung nicht mehr verändert, wird sie nach 5 Sekunden automatisch über-
nommen. Alternativ kann die Einstellung auch manuell bestätigt werden. Dazu muss der
Slider der entsprechenden Bratzone angetippt werden.
Einschaltdauer vorzeitig ausschalten
▸ Taste antippen.
▸ Slider der gewünschten Bratzone antippen.
▸ Tasten und gleichzeitig antippen.
– In der Anzeige blinkt .
– Die Bratzone bleibt weiter in Betrieb.
Einschaltdauer abgelaufen
Nach Ablauf der Einschaltdauer
– schaltet die zugeordnete Bratzone aus.
– ertönt ein Signalton.
– blinken in der Anzeige und über dem Slider .
Signalton und Anzeige durch Antippen der Taste oder ausschalten.
– Wird keine Taste gedrückt, schaltet der Signalton nach 1 Minute automatisch ab.
12
4 Bedienung
Einschaltdauer anzeigen
Um eine Einschaltdauer anzuzeigen:
▸ Taste antippen.
▸ Slider der gewünschten Bratzone antippen.
– Die Einschaltdauer wird angezeigt und kann verändert werden.
Wird die Einstellung nicht mehr verändert, wird sie nach 5 Sekunden automatisch über-
nommen. Alternativ kann die Einstellung auch manuell bestätigt werden. Dazu muss der
Slider der entsprechenden Bratzone angetippt werden.
4.11 Timer
Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1 Min. – 9 Std. 59 Min.).
Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden.
Timer einstellen
▸ Gerät einschalten.
▸ Taste antippen.
– Das Symbol leuchtet.
– In der Anzeige blinkt .
▸ Mit Taste die Timerdauer erhöhen oder mit Taste die Timerdauer verringern.
– Beim ersten Antippen der Taste leuchtet in der Anzeige .
▸ Beim ersten Antippen der Taste leuchtet in der Anzeige .
Der Standardwert kann in den Benutzereinstellungen angepasst werden.
Die Timerdauer kann schnell verändert werden, indem die Taste oder ge-
drückt gehalten wird.
Wird die Einstellung nicht mehr verändert, wird sie nach 5 Sekunden automatisch über-
nommen. Alternativ wird die Einstellung sofort übernommen, wenn am Gerät eine andere
Einstellung vorgenommen wird.
Timer verändern
Falls keine Bratzone in Betrieb ist, zuerst Gerät einschalten.
▸ Taste antippen.
– Die verbleibende Timerdauer blinkt.
▸ Mit Taste oder die Timerdauer verändern.
Wird die Einstellung nicht mehr verändert, wird sie nach 5 Sekunden automatisch über-
nommen. Alternativ wird die Einstellung sofort übernommen, wenn am Gerät eine andere
Einstellung vorgenommen wird.
Timer vorzeitig ausschalten
Falls keine Bratzone in Betrieb ist, zuerst Gerät einschalten.
▸ Taste antippen.
▸ Taste und gleichzeitig antippen.
– In der Anzeige blinkt .
13
4 Bedienung
4.12 Kindersicherung
Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern.
Kindersicherung einschalten
▸ Gerät einschalten.
Keine Bratzone darf in Betrieb sein.
▸ Tasten und gleichzeitig antippen.
– Ein Signalton ertönt.
▸ Taste erneut antippen.
– Ein Signalton ertönt.
– In allen Anzeigen der Leistungsstufe leuchtet « ».
Bedienung bei aktiver Kindersicherung
▸ Gerät einschalten.
▸ Tasten und gleichzeitig antippen.
– Ein Signalton ertönt.
– Die Kindersicherung ist vorübergehend deaktiviert. Die weitere Bedienung kann wie
gewohnt erfolgen.
1Minute nach Ausschalten der Bratfläche wird die Kindersicherung automatisch wieder
reaktiviert.
Kindersicherung ausschalten
▸ Gerät einschalten.
Keine Bratzone darf in Betrieb sein.
▸ Tasten und gleichzeitig antippen.
– Ein Signalton ertönt.
▸ Taste erneut antippen.
– Ein doppelter Signalton ertönt.
– In der Temperaturanzeige blinkt .
4.13 Wischschutz
Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Leistungsstufe, wenn z.B. mit
einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird.
▸ Taste antippen.
– Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet.
▸ Durch erneutes Antippen der Taste oder automatisch nach 30Sekunden schaltet
der Wischschutz aus.
Durch Antippen der Taste kann das Gerät jederzeit ausgeschaltet werden.
14
5 Benutzereinstellungen
5 Benutzereinstellungen
Folgende Benutzereinstellungen können individuell eingestellt und gespeichert werden:
Benutzereinstellung Einstellwert Werkein-
stellung
P0
Lautstärke Signalton 0 leise 2
1 mittel
2 laut
P1
Signalton bei Ende
Einschaltdauer/Timer
0 kein Signalton 2
1 nach 10s automatisch aus
2 nach 1min automatisch aus
P4
Vorschlagswert
Einschaltdauer/Timer
0 Vorgabedauer 0min 3
1–9 stufenweise einstellbar von 10–90min
P5*
Signalton bei
Tastenbetätigung
0 Signalton aus 1
1 Signalton ein
P6
Wiederherstellen der
Werkeinstellungen
0 Werkeinstellungen wiederherstellen:
Taste 2s gedrückt halten.
–
* Bei Ende Einschaltdauer, Timer oder Fehlermeldungen ertönt der Signalton mit der in
P0 eingestellten Lautstärke.
5.1 Benutzereinstellungen ändern
▸ Bei ausgeschaltetem Teppan Yaki Tasten und gleichzeitig 3Sekunden ge-
drückt halten.
– Es ertönt ein Signalton.
▸ Die beiden Slider gleichzeitig antippen.
– Es ertönt ein Signalton.
– In der Anzeige 3 steht die Benutzereinstellung z.B. .
– In der Anzeige 2 steht der aktuelle Einstellwert der Benutzereinstellung.
1
2
3
▸ Mit Taste wird die nächsthöhere und mit Taste die nächsttiefere Benutzerein-
stellung ausgewählt.
▸ Auf Slider 1 durch Antippen oder Gleiten einen höheren oder tieferen Einstellwert aus-
wählen.
▸ Eingaben speichern: Taste 2Sekunden lang gedrückt halten.
– Ein Signalton ertönt.
– Der Modus «Benutzereinstellungen» wird beendet.
15
6 Pflege und Wartung
5.2 Benutzereinstellungen vorzeitig ausschalten
▸ Taste drücken.
– Veränderte Einstellwerte werden nicht gespeichert.
– Der Modus «Benutzereinstellungen» wird beendet.
6 Pflege und Wartung
Das Gerät vorzugsweise erst im kalten Zustand reinigen.
Verbrennungsgefahr!
Das Gerät nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten ver-
mieden. Eingetrocknete und eingebrannte Lebensmittel benötigen einen höheren Auf-
wand zum Reinigen.
Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche
beschädigt werden.
▸ Zum Reinigen von alltäglichen Verschmutzungen nur weiches Tuch oder Schwamm
mit Wasser und einem für Metalloberflächen geeigneten und nicht scheuernden Reini-
gungsmittel verwenden. Die Herstellerhinweise der Reinigungsmittel beachten.
▸ Starke Schmutzkrusten nach dem Abkühlen mit dem Programm «OptiClean» einwei-
chen und danach entfernen.
▸ Kalkflecken im abgekühlten Zustand mit geringen Mengen kalklösender Mittel z.B. mit
Essig oder Zitronensaft entfernen. Anschliessend mit einem feuchten Tuch nachreini-
gen.
Bläuliche Anlauffarben und Kondensatrückstände lassen sich mit einem leicht sau-
ren Reinigungsmittel oder Zitronensäure entfernen.
Bedienteil reinigen
Keinesfalls die Glaskeramik-Oberfläche mit scheuernden Reinigungsmitteln, krat-
zenden Allzweck-Scheuerschwämmen, Metallwatte usw. reinigen. Das Bedienteil
kann dadurch beschädigt werden.
▸ Bedienteil mit Glasreiniger reinigen.
6.1 OptiClean
Dieses Programm bietet die Möglichkeit die Bratfläche mit Wasser zu bedecken und 10
Minuten lang bei einer Temperatur von 70°C einwirken zu lassen. Damit werden starke
Schmutzkrusten aufgeweicht und lassen sich danach leichter entfernen.
OptiClean einschalten
▸ 0,3 l Wasser auf die Bratfläche einfüllen.
▸ Taste 2 Sekunden gedrückt halten.
– Ein doppelter Signalton ertönt.
– In der Anzeige leuchtet
– Die Bratfläche wird auf 70°C erwärmt.
16
7 Störungen selbst beheben
Deaktivierung nach Programmende
– Nach 10 Minuten ertönt ein Signalton und die Bratfläche schaltet sich aus.
– In der Anzeige leuchtet für weitere 10 Minuten.
▸ Mit einem Schwamm das Wasser aufsaugen und mit einem geeigneten Reinigungs-
mittel die Oberfläche reinigen.
OptiClean vorzeitig ausschalten
▸ Taste 2 Sekunden gedrückt halten.
– Ein doppelter Signalton ertönt.
– Die Bratzonen werden ausgeschaltet.
– In der Anzeige blinkt .
7 Störungen selbst beheben
Folgende Störungen können Sie unter Umständen selbst beheben. Ist dies nicht möglich,
notieren Sie sich die komplette Störungsmeldung (Meldung und E-Nummer) und rufen
Sie den Service an oder melden Sie es Online.
7.1 Störungsmeldungen
Anzeige Mögliche Ursache Behebung
leuchtet
▪ Die Kindersicherung ist akti-
viert.
▸ Bedienung mit Kindersi-
cherung beachten.
▸ Kindersicherung ausschal-
ten (siehe Seite 14).
Dauersignal ertönt,
blinkt und das Gerät
schaltet ab
▪ Eine Taste oder ein Slider
wurde länger als 10Sekun-
den berührt.
▪ Gegenstand (Pfanne, Schüs-
sel usw.) wurde auf dem Be-
dienfeld abgestellt.
▪ Übergelaufenes Kochgut auf
dem Bedienfeld.
▸ Gegenstand oder überge-
laufenes Kochgut entfer-
nen.
▸ Gerät wie gewohnt wieder
in Betrieb nehmen.
blinkt
▪ Der Übertemperaturschutz ei-
ner Bratzone wurde ausge-
löst.
▸ Bratzone abkühlen lassen.
▸ Kochvorgang auf einer an-
deren Bratzone fortsetzen.
blinkt
▪ Unterbruch in der Stromver-
sorgung.
▸ Anzeige durch Antippen
einer beliebigen Taste
quittieren.
▸ Gerät wie gewohnt wieder
in Betrieb nehmen.
oder leuchtet
und eine Zahl
▪ Interner Fehler aufgetreten. ▸ Fehlernummer notieren.
▸ SN-Nummer des Gerätes
notieren, siehe Typen-
schild.
▸ Service anrufen.
17
7 Störungen selbst beheben
Anzeige Mögliche Ursache Behebung
und leuchtet
▪ Ein Gegenstand unterhalb
des Kochfelds behindert die
Luftansaugung, z.B. Papier.
▸ Gegenstände in der
Schublade unterhalb des
Teppan Yaki entfernen.
▸ Fehler durch Antippen ei-
ner beliebigen Taste quit-
tieren.
▸ Gerät nach 10Minuten
wie gewohnt wieder in Be-
trieb nehmen.
▪ Lüftung defekt. ▸ Fehlernummer notieren
▸ SN-Nummer des Geräts
notieren, siehe Typen-
schild.
▸ Service anrufen.
und blinkt ab-
wechselnd
▪ Die automatische Sicherheits-
abschaltung wurde ausge-
löst.
▪ Die Kochzone ist heiss und
ein Topf steht darauf.
▸ Bratzone bei Bedarf wie-
der einschalten.
Wenn eine Bratzone längere Zeit in Betrieb ist, ohne dass Einstellungen verändert
werden, schaltet das Gerät die Bratzone automatisch aus. Die Abschaltung erfolgt
abhängig von der eingestellten Leistungsstufe.
Temperatureinstellung °C 70 160 170 180 190
Sicherheitsabschaltung nach min
120 120 120 120 120
200 210 220 240
120 120 120 60
7.2 Weitere mögliche Probleme
Problem Mögliche Ursache Behebung
Gerät funktioniert nicht
und alle Anzeigen sind
dunkel.
▪ Die Sicherung oder der Si-
cherungsautomat der Woh-
nungs- resp. der Hausinstalla-
tion ist defekt.
▸ Sicherung ersetzen.
▸ Sicherungsautomaten wie-
der einschalten.
▪ Die Sicherung oder der Si-
cherungsautomat löst mehr-
fach aus.
▸ SN des Gerätes notieren.
▸ Service kontaktieren.
▪ Unterbruch der Stromversor-
gung.
▸ Sicherung überprüfen.
▸ Hausinstallation durch
Fachmann prüfen lassen.
▪ Der Demomodus ist einge-
schaltet.
Der Demomodus kann über
das Servicemenu ausge-
schaltet werden.
▸ Service anrufen.
18
8 Zubehör
8 Zubehör
Bei Bestellungen bitte Produktfamilie des Gerätes und genaue Bezeichnung des Zube-
hörs angeben.
▪ Abdeck-/Schneidebrett schmal
9 Technische Daten
9.1 Produktdatenblatt
Gemäss EU-Verordnung Nr. 66/2014
Modellnummer 31140
Typenbezeichnung CTI6T-31140
Anzahl Bratzonen 2
Bratflächen
A
B
A
B: 31 × T: 17,7 cm
B
B: 31 × T: 17,7 cm
10 Entsorgung
10.1 Verpackung
Kinder dürfen auf keinen Fall mit Verpackungsmaterial spielen, da Verletzungs-
bzw. Erstickungsgefahr besteht. Verpackungsmaterial sicher lagern oder auf um-
weltfreundliche Weise entsorgen.
10.2 Sicherheit
Machen Sie das Gerät unbenutzbar, damit Unfälle durch unsachgemässe Verwendung
(z.B. durch spielende Kinder) vermieden werden:
▸ Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Bei fest installiertem Gerät ist dies durch einen
konzessionierten Elektriker vorzunehmen. Schneiden Sie anschliessend das Netzkabel
am Gerät ab.
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10 Entsorgung
10.3 Entsorgung
▪ Das Symbol «durchgestrichene Mülltonne» erfordert die separate Entsorgung
von Elektro- und Elektronik-Altgeräten (WEEE). Solche Geräte können gefährliche und
umweltgefährdende Stoffe enthalten.
▪ Diese Geräte sind an einer ausgewiesenen Sammelstelle für das Recycling von elek-
trischen und elektronischen Geräten zu entsorgen und dürfen nicht im unsortierten
Hausmüll entsorgt werden. Dadurch tragen Sie zum Schutz der Ressourcen und der
Umwelt bei.
▪ Für weitere Information wenden Sie sich bitte an die örtlichen Behörden.
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