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KURZANLEITUNG
OBERUNTERHITZE
PROGRAMME GRILL
PROGRAMME GRILL+GEBLÄSE
LEBENSMITTEL GERÄTE SCHIENE GARRAUM °C VORHEIZEN ZEIT
L
AMM
GRILLROST AUF GLAS-
TROPFSCHALE
SCHIENE 1
190
J
A
75–85 MIN
BRATEN (1 KG) 60–70 MIN
HÄHNCHEN,
KANINCHEN UND ENTE
200 70–80 MIN
GANS (2 KG)
190
90–120 MIN
GANZER FISCH (1–
2 KG)
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
35–45 MIN
FISCH IN SCHEIBEN 1 KG
BRATFORM AUF GRILL-
ROST
SCHIENE 2
30–35
MIN
GEFÜLLTES GEMÜSE
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
220
35–45
MIN
BRATKARTOFFELN
BRATFORM AUF GRILL-
ROST
50–60 MIN
DESSERTS & KUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
180 40–50 MIN
GEFÜLLTES GEBÄCK 190 80–90 MIN
OBSTKUCHEN
180
40–50
MIN
STRUDEL
BACKBLECH SCHIENE 2
50–55 MIN
KLEINGEBÄCK 20–30 MIN
WINDBEUTEL 160 35–45 MIN
PIKANTES GEBÄCK
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
200 40–50 MIN
LASAGNE
SCHIENE 1
190 45–60 MIN
GEFÜLLTE OBSTKUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
170 50 –60 MIN
SCHAUMGEBÄCK
BACKBLECH
SCHIENE 290 NEIN 90–120 MIN
PASTETE
SCHIENE 1
200
JA
35–45 MIN
SOUFFLÉ
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
170 40 –50 MIN
LEBENSMITTEL GERÄTE SCHIENE LEISTUNGSSTUFE VORHEIZEN ZEIT
S
TEAKS
GRILLROST AUF
GLASTROPF-
SCHALE
SCHIENE 3
55
MIN
20–30 MIN
SCHNITZEL 25–30 MIN
WÜRSTCHEN 15–20 MIN
KOTELETT 25–30 MIN
FLEISCHSPIESSCHEN 25–30 MIN
FISCH (SCHEIBEN)20–30 MIN
HÄHNCHENSCHEN-
KEL
SCHIENE 2
ODER 3
40–50
MIN
RIPPCHEN 35–45 MIN
½ HÄHNCHEN SCHIENE 245–55 MIN
LEBENSMITTEL GERÄTE SCHIENE LEISTUNGSSTUFE VORHEIZEN ZEIT
½ H
ÄHNCHEN
BRATFORM AUF
GRILLROST
SCHIENE 2
4
5
MIN
45–55 MIN
BRATKARTOFFELN 550–60 MIN
GANZES HÄHNCHEN
SCHIENE 1
4
60–70
MIN
RINDER- ODER SCH-
WEINEBRATEN
ENTE
70–80 MIN
LAMMKEULE
ROASTBEEF 50–60 MIN
GANZER FISCH
SCHIENE 1
ODER 2
35–45 MIN
GA
G
G
NZ
E
DE
AMW 589
KURZANLEITUNG
PROGRAMME HEISSLUFT
AUTOMATISCHES GAREN
LEBENSMITTEL GERÄTE SCHIENE GARRAUM °C ZEIT
L
AMM
GRILLROST AUF GLASTROPF-
SCHALE
SCHIENE 1
180
80–90
MIN
BRATEN (1 KG)65–75 MIN
HÄHNCHEN, KANINCHEN
UND ENTE
190 75–85 MIN
GANS (2 KG)17090–120 MIN
GANZER FISCH (1–2 KG)
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
180
35–45 MIN
FISCH IN SCHEIBEN 1 KG BRATFORM AUF GRILLROST
SCHIENE 2
30–35
MIN
GEFÜLLTES GEMÜSE
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
190
35–45
MIN
BRATKARTOFFELN BRATFORM AUF GRILLROST 50–60 MIN
DESSERTS & KUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
160 40–50
MIN
GEFÜLLTES GEBÄCK 170 70 –80 MIN
OBSTKUCHEN 160 40–50 MIN
STRUDEL
BACKBLECH SCHIENE 2
170 50–55
MIN
KLEINGEBÄCK 160 20–30 MIN
WINDBEUTEL 150 35–45 MIN
PIKANTES GEBÄCK
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
180
40–50 MIN
LASAGNE
SCHIENE 2
45–60
MIN
GEFÜLLTE OBSTKUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
160 40–50 MIN
SCHAUMGEBÄCK BACKBLECH 90 90–120 MIN
SOUFFLÉ
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1 160 45–55 MIN
PROGRAMM GERÄTE VORHEIZEN TIPPS
R
OASTBEEF, ENGL.
G
RILLROST
AUF GLASTROPFSCHALE
JA
500 ML WASSER HINZUGEBEN, wenn Sie das Gargut
wenden sollen.
R
OASTBEEF MED.
B
RATHÄHNCHEN NEIN NACH WUNSCH mit Grillöl bestreichen.
L
ASAGNE
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
JA
BARSCH M. FENCHEL GLASTROPFSCHALE
DEN FISCH mit feingehacktem Fenchel füllen
und bestreuen. Würzen und 300 ml Flüssigkeit
(Brühe+Wein) in die Pfanne gießen.
P
IZZA BACKBLECH
FÜR DÜNNE PIZZAS 350 g Mehl verwenden. Den Teig 45
min gehen lassen. Die Pizza belegen und weitere 25
min gehen lassen.
S
CHWEINEBRATEN
GRILLROST
AUF GLASTROPFSCHALE
500 ML WASSER HINZUGEBEN, wenn Sie das Gargut
wenden sollen.
H
ACKBRATEN
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
KARTOFFELGRATIN
STREUSELKUCHEN BACKBLECH
NEIN
EINEN TEIG aus 350 g Mehl formen. Ausrollen und
30 min gehen lassen. Belegen und weitere 15 min
gehen lassen.
N
APFKUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
QUARKKUCHEN
SPRINGFORM Ø 26 CM
AUF GRILLROST
SEMMELBRÖSEL über den Teig streuen, bevor Sie die
Füllung hinzugeben. Dadurch wird der Boden knus-
priger.
G
EFÜLLTE ENTE
GRILLROST
AUF GLASTROPFSCHALE
JA
NACH DEM BRÄUNEN DER ENTE 500 ml Wasser in die Glas-
pfanne geben.
N
USSKUCHEN
LANGE KUCHENFORM
30 X 11 CM
AUF GRILLROST
NEIN
OFENKARTOFFELN GLASTROPFSCHALE
MIT AUSREICHEND ÖL beträufeln und die Karto eln
rühren, wenn Sie dazu aufgefordert werden.
DE
TIPPS
5019-321-02031
AMW 589
/