Bauknecht BLZM 7230 IN Program Chart

Kategorie
Öfen
Typ
Program Chart
MIT DEM MULTIFUNKTIONSKNOPF KÖNNEN SIE VERSCHIEDENE FUNKTIONEN AUSWÄHLEN.
KNOPFSTELLUNG FUNKTIONEN BESCHREIBUNG
N
ULL
Bereitschaftsmodus,
Uhr & Zeituhr
24-Stunden-Uhr, leere Anzeige & Zeituhr
L
ICHT (LAMPE)
Zum Anschalten der Garraumbeleuchtung
S
CHNELLVORHEIZEN Vorheizen
Zum Vorheizen des leeren Garraums. Wenn die ge-
wünschte Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät
automatisch in die Funktion "Ober-Unterhitze".
O
BER-UNTERHITZE
Ober-Unterhitze Traditionelles Kochen auf der mittleren Schiene
G
RILL
Grill Zum Grillen von kleineren Stücken wie Koteletts und
Würstchen
Grill+Gebläse Zum Grillen von größeren Stücken wie Braten
H
EISSLUFT Heißluft
Zum Backen oder Garen von Gerichten wie Fisch,
Gemüse, Kuchen auf einer oder mehreren Schienen
M
AXIMALES GAREN
Maximales Garen
U
MLUFT
Ober-Unterhitze +
Gebläse
Zum Backen von Gebäck, Plätzchen und Kuchen
S
PEZIAL
Spezialfunktionen
Zum Warmhalten, Teig gehen lassen, Auftauen und
Reinigen
E
INSTELLUNG
Sprache, Zeit, Signal,
Kontrast und Helligkeit
Zum Ändern verschiedener Einstellungen
A
UTOMATISCHES
GAREN
Ober-Unterhitze 15 verschiedene Programme zur Auswahl
MIT DEM EINSTELLKNOPF KÖNNEN SIE VERSCHIEDENE EINSTELLUNGEN ÄNDERN.
FUNKTION ZUM EINSTELLEN VON
Bereitschaftsmodus
(Nullstellung)
Zeituhr
Schnellvorheizen Temperatur
Ober-Unterhitze Temperatur und Garzeit
Grill Grillleistung und Garzeit
Grill+Gebläse Grillleistung und Garzeit
Heißluft Temperatur und Garzeit
Maximales Garen Temperatur und Garzeit
Umluft Temperatur und Garzeit
Spezial Verschiedene Einstellungen
Einstellung Sprache, Zeit, Signal, Kontrast und Helligkeit
Automatisches Garen Lebensmittelkategorie
DE
BLZM 7230
KURZANLEITUNG
DIGITALES DISPLAY
Auf dem Display sind die Uhrzeit
(24-Stunden-Anzeige) und Statusan-
zeigen zu sehen.
M
IT DER <<-TASTE nnen Sie zu einer vor-
angehenden Einstellung zurückkehren
und diese vor Beginn des Garvorgangs
ändern.
Mit der OK-Taste nnen Sie die
Auswahl bestätigen und werden au-
tomatisch zu der nächsten Einstellung
weitergeleitet, die vor Beginn des Gar-
vorgangs durchgeführt werden muss.
BEDIENFELD
LEISTUNGSSTUFE GRILL
S
TUFE VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
4-5
Z
UM GAREN von Fischsteaks, dünnen
Fleischscheiben und Gefl ügel
1-3 Z
UM BRÄUNEN von Speisen wie Gratins
LEISTUNGSSTUFE GRILL+GEBLÄSE
S
TUFE VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
4-5
Z
UM GAREN von Fischsteaks, dünnen
Fleischscheiben und Gefl ügel
1-3 Z
UM BRÄUNEN von Speisen wie Gratins
SCHIENE GRILL
S
CHIENE VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
3
D
ÜNNE FLEISCHSCHEIBEN, WÜRSTCHEN UND
KÄSETOAST
1 oder
2
HÄHNCHENTEILE, GEMÜSE
SCHIENE GRILL+GEBLÄSE
S
CHIENE VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
3 F
ISCHSTEAKS, FLEISCH
2 HÄHNCHENTEILE
1 GRATINS
SCHIENE HEISSLUFT
S
CHIENE VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
3 Z
UM BACKEN AUF ZWEI SCHIENEN
2 HÄHNCHENTEILE
1 BRATEN
SCHIENE OBERUNTERHITZE & UMLUFT
S
CHIENE VORGESCHLAGENE VERWENDUNG:
3 N
ICHT VERWENDET
2 MUFFINS, PTZCHEN, TEEGEBÄCK
1 KUCHEN, LASAGNE, BROT
DIE FUNKTION "VERZÖGERTER
START" KANN MIT DIESER FUNKTI
ON VERWENDET WERDEN.
O
BER-UNTERHITZE
GRILL
GRILL+GEBLÄSE
HEISSLUFT
UMLUFT
NETZSPANNUNG 230 V/50 HZ
EINGANGSNENNLEISTUNG 2800 W
S
ICHERUNG 16 A
GRILL 1600 W
H
EISSLUFT 1200 W
A
USSENABMESSUNGEN (H × B × T) 455 × 565 × 595
I
NNENABMESSUNGEN (H × B × T) 210 × 420 × 450
DE
4619- 694- 65281
BLZM 7230
KURZANLEITUNG
SCHIENENAUSWAHL
AUSWAHL DER GRILLLEISTUNG
BEI AUSWAHL EINIGER FUNKTIONEN blinkt und leuchtet
die Anzeige der einzelnen Schienen. Zuerst blinkt
kurz die Anzeige der mögli-
chen Schienen und anschlie-
ßend leuchtet die Anzeige der
für die Funktion empfohlenen
Schiene. In diesem Beispiel
blinken kurz die Schienen 1
und 3 und die empfohlene Schiene 2 leuchtet.
w
q
e
STARTSCHUTZ/KINDERSICHERUNG
KINDERSICHERUNG
DIESE FUNKTION WIRD EIN- BZW. AUSGESCHALTET,
wenn Sie die Zurück- und OK-Taste
gleichzeitig 5 Sekunden drücken, bis
das Schlüsselsymbol angezeigt wird. Ist
diese Sicherheitsfunktion aktiviert, reagiert
kein Knopf und keine Taste.
BEREITSCHAFTSMODUS
DAS GERÄT BEFINDET SICH IM “BEREITSCHAFTSMODUS,
wenn die 24-Stunden-Uhr angezeigt wird. Die
Anzeige der Uhr kann abgeschaltet werden,
wenn Sie den Funktionsknopf auf null stellen und
die Zurück-Taste drücken.
DIE UHR WIRD WIEDER ANGEZEIGT, sobald
eine Taste oder ein Knopf betätigt
bzw. die Zurück-Taste erneut gedrückt
wird.
S
IE KANN JEDERZEIT EIN- BZW.
AUSGESCHALTET WERDEN, selbst
beim Kochen.
V
ERWENDEN SIE DIESE FUNKTION, wenn das Essen zu
einer bestimmten Zeit fertig sein soll. Geben Sie
die gewünschte Garzeit und die Uhrzeit ein, zu
der das Essen fertig sein soll.
VERZÖGERTER START
TECHNISCHE DATEN
KURZANLEITUNG
OBERUNTERHITZE
PROGRAMME GRILL
PROGRAMME GRILL+GEBLÄSE
LEBENSMITTEL GERÄTE SCHIENE GARRAUM °C VORHEIZEN ZEIT
L
AMM
GRILLROST AUF GLAS-
TROPFSCHALE
SCHIENE 1
190
J
A
7585 MIN
BRATEN (1 KG) 6070 MIN
HÄHNCHEN,
KANINCHEN UND ENTE
200 7080 MIN
GANS (2 KG)
190
90–120 MIN
GANZER FISCH (1–
2 KG)
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
3545 MIN
FISCH IN SCHEIBEN 1 KG
BRATFORM AUF GRILL-
ROST
SCHIENE 2
30–35
MIN
GEFÜLLTES GEMÜSE
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
220
3545
MIN
BRATKARTOFFELN
BRATFORM AUF GRILL-
ROST
5060 MIN
DESSERTS & KUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
180 4050 MIN
GEFÜLLTES GEBÄCK 190 8090 MIN
OBSTKUCHEN
180
40–50
MIN
STRUDEL
BACKBLECH SCHIENE 2
50–55 MIN
KLEINGEBÄCK 20–30 MIN
WINDBEUTEL 160 3545 MIN
PIKANTES GEBÄCK
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
200 40–50 MIN
LASAGNE
SCHIENE 1
190 4560 MIN
GEFÜLLTE OBSTKUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
170 50 –60 MIN
SCHAUMGEBÄCK
BACKBLECH
SCHIENE 290 NEIN 90–120 MIN
PASTETE
SCHIENE 1
200
JA
3545 MIN
SOUFFLÉ
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
170 40 –50 MIN
LEBENSMITTEL GERÄTE SCHIENE LEISTUNGSSTUFE VORHEIZEN ZEIT
S
TEAKS
GRILLROST AUF
GLASTROPF-
SCHALE
SCHIENE 3
55
MIN
20–30 MIN
SCHNITZEL 25–30 MIN
WÜRSTCHEN 1520 MIN
KOTELETT 25–30 MIN
FLEISCHSPIESSCHEN 25–30 MIN
FISCH (SCHEIBEN)2030 MIN
HÄHNCHENSCHEN-
KEL
SCHIENE 2
ODER 3
40–50
MIN
RIPPCHEN 3545 MIN
½ HÄHNCHEN SCHIENE 24555 MIN
LEBENSMITTEL GERÄTE SCHIENE LEISTUNGSSTUFE VORHEIZEN ZEIT
½ H
ÄHNCHEN
BRATFORM AUF
GRILLROST
SCHIENE 2
4
5
MIN
45–55 MIN
BRATKARTOFFELN 55060 MIN
GANZES HÄHNCHEN
SCHIENE 1
4
6070
MIN
RINDER- ODER SCH-
WEINEBRATEN
ENTE
7080 MIN
LAMMKEULE
ROASTBEEF 5060 MIN
GANZER FISCH
SCHIENE 1
ODER 2
3545 MIN
DE
BLZM 7230
KURZANLEITUNG
PROGRAMME HEISSLUFT
AUTOMATISCHES GAREN
LEBENSMITTEL GERÄTE SCHIENE GARRAUM °C ZEIT
L
AMM
GRILLROST AUF GLASTROPF-
SCHALE
SCHIENE 1
180
80–90
MIN
BRATEN (1 KG)6575 MIN
HÄHNCHEN, KANINCHEN
UND ENTE
190 7585 MIN
GANS (2 KG)17090120 MIN
GANZER FISCH (1–2 KG)
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
180
3545 MIN
FISCH IN SCHEIBEN 1 KG BRATFORM AUF GRILLROST
SCHIENE 2
30–35
MIN
GEFÜLLTES GEMÜSE
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
190
3545
MIN
BRATKARTOFFELN BRATFORM AUF GRILLROST 5060 MIN
DESSERTS & KUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
160 4050
MIN
GEFÜLLTES GEBÄCK 170 70 –80 MIN
OBSTKUCHEN 160 4050 MIN
STRUDEL
BACKBLECH SCHIENE 2
170 5055
MIN
KLEINGEBÄCK 160 2030 MIN
WINDBEUTEL 150 3545 MIN
PIKANTES GEBÄCK
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 1
ODER 2
180
40–50 MIN
LASAGNE
SCHIENE 2
4560
MIN
GEFÜLLTE OBSTKUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
160 4050 MIN
SCHAUMGEBÄCK BACKBLECH 90 90–120 MIN
SOUFFLÉ
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
SCHIENE 11604555 MIN
PROGRAMM GETE VORHEIZEN TIPPS
R
OASTBEEF, ENGL.
G
RILLROST
AUF GLASTROPFSCHALE
JA
500 ML WASSER HINZUGEBEN, wenn Sie das Gargut
wenden sollen.
R
OASTBEEF MED.
B
RATHÄHNCHEN NEIN NACH WUNSCH mit Grillöl bestreichen.
L
ASAGNE
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
JA
BARSCH M. FENCHEL GLASTROPFSCHALE
DEN FISCH mit feingehacktem Fenchel füllen
und bestreuen. Würzen und 300 ml Flüssigkeit
(Brühe+Wein) in die Pfanne gießen.
P
IZZA BACKBLECH
FÜR DÜNNE PIZZAS 350 g Mehl verwenden. Den Teig 45
min gehen lassen. Die Pizza belegen und weitere 25
min gehen lassen.
S
CHWEINEBRATEN
GRILLROST
AUF GLASTROPFSCHALE
500 ML WASSER HINZUGEBEN, wenn Sie das Gargut
wenden sollen.
H
ACKBRATEN
OFENFESTES GESCHIRR
AUF GRILLROST
KARTOFFELGRATIN
STREUSELKUCHEN BACKBLECH
NEIN
EINEN TEIG aus 350 g Mehl formen. Ausrollen und
30 min gehen lassen. Belegen und weitere 15 min
gehen lassen.
N
APFKUCHEN
KUCHENFORM
AUF GRILLROST
QUARKKUCHEN
SPRINGFORM Ø 26 CM
AUF GRILLROST
SEMMELBRÖSEL über den Teig streuen, bevor Sie die
Füllung hinzugeben. Dadurch wird der Boden knus-
priger.
G
EFÜLLTE ENTE
GRILLROST
AUF GLASTROPFSCHALE
JA
NACH DEM BRÄUNEN DER ENTE 500 ml Wasser in die Glas-
pfanne geben.
N
USSKUCHEN
LANGE KUCHENFORM
30 X 11 CM
AUF GRILLROST
NEIN
OFENKARTOFFELN GLASTROPFSCHALE
MIT AUSREICHEND ÖL beträufeln und die Kartoff eln
rühren, wenn Sie dazu aufgefordert werden.
DE
4619- 694- 67951
BLZM 7230
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