COSYLIFE CL-RP1200S Bedienungsanleitung

Robot pâtissier multifonction

Multifunctionele keukenrobot

Multifunktions-Küchenmaschine

06/2015

946617 - CL-RP1200S

GUIDE D’UTILISATION 02

HANDLEIDING 20

GEBRAUCHSANLEITUNG 38

2 FR

Merci !

Merci d’avoir choisi ce produit COSYLIFE.

Choisis, testés et recommandés par

ELECTRO DEPOT, les produits de la marque

COSYLIFE sont synonymes d’utilisation

simple, de performances fiables et de qualité

irréprochable.

Grâce à cet appareil, vous savez que chaque

utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.

Consultez notre site Internet : www.electrodepot.fr

FR 3

Français

A

Avant d’utiliser

l’appareil

C

Utilisation de

l’appareil

D

Informations

pratiques

B

Aperçu de l’appareil

Table des matières

4 Consignes de sécurité

7 Description de l’appareil

9 Spéciﬁcations techniques

10 Réglage de la hauteur de vos accessoires

10 Mélanger/pétrir/battre/émulsionner/fouetter

11 Homogénéiser/mélanger/mixer

11 Hachoir à viande

12 Fabriquer des saucisses

13 Réaliser des kebbés

14 Recette des kebbés

15 Trancher

16 Entretien et nettoyage

17 Guide d’utilisation

18 Mise au rebut de votre ancien appareil

FR4

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

Consignes de sécurité

• Lisez attentivement les

consignes avant d’utiliser

votre appareil.

• Éteignez l’appareil avant

d’installer et de retirer les

accessoires.

• N’approchez pas vos doigts

des pièces mobiles, ni des

oriﬁces.

• Utilisez uniquement

l’appareil pour l’usage

domestique auquel il est

destiné, le fabricant déclinera

toute responsabilité si

l’appareil est utilisé de

manière inappropriée ou en

cas de non-respect de ces

consignes.

• Ne laissez jamais

l’appareil fonctionner sans

surveillance, en particulier

en présence de jeunes

enfants ou de personnes

handicapées.

• Vérifiez que la tension

nominale de l’appareil

correspond bien à celle de

votre installation électrique.

Toute erreur de branchement

annulera la garantie.

• L’appareil doit être branché

à une prise de courant mise

à la terre.

• Si vous avez besoin

d’utiliser une rallonge

électrique, celle-ci doit être

mise à la terre et vous devez

vous assurer que personne

ne risque de se prendre les

pieds dedans.

• Débranchez l’appareil dès

que vous avez terminé de

l’utiliser et lorsque vous le

nettoyez.

• N’utilisez pas votre appareil

et/ou les accessoires s’ils

sont endommagés. Vous

devez contacter un centre de

réparation agréé.

FR 5

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

• Toute intervention sur

l’appareil, hormis les

opérations normales de

nettoyage et d’entretien par

le client, doit être effectuée

par un centre de réparation

agréé.

• N’immergez pas l’appareil,

le cordon d’alimentation, ni

la ﬁche dans de l’eau ou tout

autre liquide.

• Ne laissez pas le cordon

d’alimentation pendre à la

portée d’enfants, à proximité

de ou en contact avec les

parties chaudes de votre

appareil, toute autre source

de chaleur ou tout bord

tranchant.

• Si le cordon d’alimentation

ou la ﬁche sont endommagés,

n’utilisez pas votre appareil.

• Si le câble d’alimentation

est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant,

son service après-vente

ou par des personnes de

qualification similaire afin

d’éviter un danger.

• Ne mettez pas d’accessoires

contenant du métal dans un

four à micro-ondes.

• Éteignez l’appareil

et débranchez-le de

l’alimentation avant de

changer des accessoires ou

de vous approcher de pièces

qui sont mobiles pendant le

fonctionnement.

• Ne touchez pas au fouet, à

la pale du robot, ni au crochet

de pétrissage pendant que

l’appareil fonctionne.

• Utilisez un seul accessoire

à la fois.

• Cet appareil peut être

utilisé par des personnes

dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont

réduites, ou dont l’expérience

et les connaissances sont

insuffisantes, à condition

qu’elles bénéficient d’une

FR6

A

Français

Avant d’utiliser l’appareil

surveillance ou aient reçu

des instructions quant à

l’utilisation de l’appareil en

toute sécurité et qu’elles

comprennent les risques

encourus.

• Les enfants ne doivent pas

jouer avec l’appareil.

• Cet appareil ne doit pas

être utilisé par des enfants.

Conservez l’appareil et son

cordon hors de portée des

enfants.

• Une mauvaise utilisation

risque d’entraîner des

blessures. Veuillez manipuler

l’appareil avec précaution.

• Toujours déconnecter

l’appareil de l’alimentation s’il

est laissé sans surveillance

et avant montage, démontage

ou nettoyage.

• Concernant les détails

sur la façon de nettoyer les

surfaces qui sont au contact

des denrées alimentaires ou

de l’huile, référez-vous au

paragraphe « Entretien et

nettoyage » ci-après de la

notice.

• Concernant l’utilisation

des accessoires, le temps

d’utilisation et le réglage

des vitesses, référez-vous

au paragraphe « Utilisation

de l’appareil » ci-après de la

notice.

• Faites attention lorsque

vous manipulez les lames

tranchantes, quand vous

videz le bol et lors du

nettoyage.

ATTENTION

Assurez-vous

d’avoir éteint le

blender avant de le

retirer du socle.

FR 7

B

Français

Aperçu de l’appareil

Description de l’appareil

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Bouton de commande de la vitesse

Bouton de déverrouillage de la tête

multifonction

Protection

Protection amovible pour le point de

raccordement du hachoir

Bouton de déverrouillage du logement

du couteau

Point de raccordement du hachoir

Couvercle du bol

Bol en acier inoxydable

Point de raccordement du blender

Tête multifonction

Fouet

Crochet de pétrissage

Pale du robot

3

4

5

6

7

8

11 12

13

1

2

9

10

FR8

B

Français

Aperçu de l’appareil

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

Disque de hachage ﬁn

Arbre de vis sans ﬁn

Couteau

Disque de hachage grossier

Bague à vis

Poussoir

Plateau

Logement du couteau

Séparateur

Embout à saucisses

Accessoire à kebbé

Cône

Couvercle de la carafe

Carafe en verre

Lame

Support de la lame (La base de la

carafe en verre n’est pas amovible)

27

28

29

14

15

16

17

18

19

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21

22

23

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25

26

27

28

29

FR 9

B

Français

Aperçu de l’appareil

30

31

32

33

34

35

Poussoir 2

Logement du couteau 2

Bague à vis 2

Accessoire pour tranches épaisses

Accessoire pour julienne ne

Accessoire pour julienne épaisse

30

31

32

33

34

35

Spéciﬁcations techniques

Modèle n° : LW-6830G1

Alimentation : CA 220 - 240 V - 50/60 Hz

Puissance : 1 200 W

FR10

C

Français

Utilisation de l’appareil

Réglage de la hauteur de

vos accessoires

Vos accessoires sont munis d’un système

permettant de régler la hauteur par rapport

au fond du bol, pour un résultat optimal.

1. Appuyez sur le bouton de déverrouillage

2

pour lever la tête multifonction et insérez

la pale du robot, le crochet de pétrissage ou

le fouet.

2. Maintenez l’accessoire en position.

3. Abaissez la tête multifonction

10

en

appuyant sur le bouton

2

jusqu’à entendre

un clic.

4. Réglez la hauteur en tournant l’arbre.

Ajustez les accessoires dans la position

idéale.

5. Levez à nouveau la tête multifonction

10

.

Maintenez la pale, le crochet ou le fouet en

position.

6. Avant la première utilisation, nettoyez

toutes les parties des accessoires à l’eau

savonneuse, puis rincez-les et séchez-les.

Mélanger/pétrir/battre/

émulsionner/fouetter

Selon la nature des ingrédients, le bol

8

muni de son couvercle peut être utilisé

pour préparer jusqu’à 2 kg de pâte.

1. Appuyez sur le bouton

2

pour

déverrouiller la tête multifonction

10

et

levez-la en position verticale.

2. Installez le bol

8

sur l’appareil en le

tournant jusqu’à ce qu’il soit enclenché, puis

placez-y les ingrédients.

3. Placez le couvercle sur la tête, en

positionnant l’oriﬁce de remplissage vers

l’avant de l’appareil.

4.

Insérez l’accessoire souhaité

(

11

,

12

,

13

)

dans le point de raccordement, en enfonçant

l’arbre de l’accessoire, puis en le tournant

d’un quart de tour vers vous pour le

verrouiller.

7. Placez l’appareil sur une surface plane,

propre et sèche, puis branchez-le.

FR 11

C

Français

Utilisation de l’appareil

5. Remettez la tête multifonction de

l’appareil en position horizontale et appuyez

sur le bouton

2

(vous devez entendre un

clic).

6. Pendant la préparation, vous pouvez

ajouter des ingrédients à travers l’orice du

couvercle.

7. Pour arrêter l’appareil, positionnez le

bouton

1

sur 0.

Homogénéiser/mélanger/

mixer

Selon la nature des ingrédients, le blender

peut être utilisé pour réaliser jusqu’à 1,4 l

de préparation.

Montage et ﬁxation de l’accessoire :

1. Assemblez la lame et le support et

enclenchez-les au fond de la carafe en

tournant d’un quart de tour dans le sens des

aiguilles d’une montre (la carafe doit être en

position verticale).

2. Placez la tête multifonction de l’appareil

10

en position horizontale et appuyez sur le

bouton

2

(vous devez entendre un clic).

3. Retirez la protection

3

.

4. Assurez-vous d’avoir arrêté l’appareil

avant d’y ﬁxer le blender assemblé.

5. Insérez le blender assemblé et verrouillez-

le en le tournant dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre.

6. Placez les ingrédients dans la carafe

du blender, puis branchez l’appareil. Vous

pouvez maintenant commencer à mixer vos

aliments.

ATTENTION

Ne faites pas fonctionner le

blender à vide pendant plus d’une

minute.

Hachoir à viande

Montage et ﬁxation de l’accessoire :

1. Choisissez le logement du couteau (

21

/22-1) dont vous avez besoin. Placez le

corps du logement du couteau au niveau de

l’oriﬁce d’alimentation, en positionnant la

plus grande ouverture vers le haut.

2. Insérez l’arbre de vis sans ﬁn (ergots

d’entraînement d’abord) dans le logement

du couteau. Fixez le couteau sur l’arbre, en

positionnant les bords tranchants vers le

haut.

FR12

C

Français

Utilisation de l’appareil

3. Placez le disque souhaité sur le couteau,

en vous assurant d’insérer les deux ergots

dans les deux encoches du corps.

4. Vissez complètement la bague à vis sur le

corps.

5. Vériez le montage : l’arbre ne doit pas

présenter de jeu, ni pouvoir tourner sur lui-

même.

6. Placez la tête multifonction en position

horizontale (vous devez entendre un clic).

7. Installez le logement du couteau assemblé

dans le point de raccordement du hachoir

6

.

8. Placez le plateau amovible sur l’oriﬁce

d’alimentation.

ATTENTION

Lorsque vous démontez le corps

(logement du couteau), vous devez

d’abord appuyer sur le bouton de

déverrouillage du logement du

couteau

5

.

Insérez la viande dans l’orifice

d’alimentation morceau par

morceau, en utilisant le poussoir.

Ne poussez jamais la viande avec le

doigt, ni avec tout autre ustensile.

Après utilisation, positionnez

toujours le bouton sur « 0 ».

Fabriquer des saucisses

1. Hachez la viande.

2. Insérez l’arbre de vis sans ﬁn dans le

logement du couteau, en commençant par

l’extrémité en plastique.

3. Placez le séparateur dans le logement du

couteau.

4. Placez l’embout à saucisses sur le

logement du couteau et vissez la bague sur

le logement du couteau.

(Assurez-vous de faire correspondre les

encoches du séparateur et les saillies de la

tête du hachoir.)

5. Fixez le logement du couteau au bloc

moteur.

6. Placez le plateau sur la partie verticale du

logement du couteau.

FR 13

C

Français

Utilisation de l’appareil

7. L’appareil peut maintenant être utilisé

pour fabriquer des saucisses.

1) Mettez les ingrédients sur le plateau.

2) Utilisez le poussoir pour pousser

délicatement la viande dans le logement

du couteau.

Placez le boyau à saucisse dans de l’eau

tiède pendant 10 minutes. Puis, glissez le

boyau mouillé sur l’embout à saucisses.

Poussez la viande hachée (assaisonnée)

dans le logement du couteau. Si le boyau

colle à l’embout à saucisse, humidiﬁez-le

avec de l’eau.

ATTENTION

Lorsque vous démontez le corps

(logement du couteau), vous devez

d’abord appuyer sur le bouton de

déverrouillage du logement du

couteau

5

.

Insérez la viande dans l’orifice

d’alimentation à l’aide du poussoir.

Ne poussez jamais la viande avec le

doigt, ni avec tout autre ustensile.

Après utilisation, positionnez

toujours le bouton sur « 0 ».

Réaliser des kebbés

1. Insérez l’arbre de vis sans ﬁn dans le

logement du couteau, en commençant par

l’extrémité en plastique.

2. Placez le cône dans le logement du

couteau.

3. Placez l’accessoire à kebbé sur le

logement du couteau et vissez la bague sur

le logement.

(Assurez-vous de faire correspondre les

encoches du séparateur et les saillies de la

tête du hachoir).

4. Fixez le logement du couteau au bloc

moteur.

5. Placez le plateau sur la partie verticale du

logement du couteau.

6. Votre appareil est prêt à réaliser des

kebbés.

FR14

C

Français

Utilisation de l’appareil

1) Faites passer la préparation dans

l’accessoire à kebbé.

2) Coupez le long cylindre creux à la

longueur désirée et utilisez la préparation

de la manière souhaitée.

Les kebbés sont un plat traditionnel du

Moyen-Orient, composé principalement

d’agneau et de boulgour qui sont hachés

ensemble de manière à former une pâte. Le

mélange est passé dans l’accessoire à kebbé,

puis coupé. Les tubes peuvent ensuite être

farcis avec un mélange de viande hachée,

avant d’en refermer les extrémités et de les

faire frire.

ATTENTION

Lorsque vous démontez le corps

(logement du couteau), vous devez

d’abord appuyer sur le bouton de

déverrouillage du logement du

couteau

5

.

Insérez les aliments dans l’oriﬁce

d’alimentation à l’aide du poussoir.

Ne poussez jamais les aliments

avec le doigt, ni avec tout autre

ustensile.

Après utilisation, positionnez

toujours le bouton sur « 0 »

Enveloppe

500 g d’agneau, coupé en lamelles

500 g de boulgour lavé et égoutté

1 petit oignon

Passez en alternance des morceaux d’agneau

et du boulgour dans le hachoir muni du

disque n, en ajoutant l’oignon avant d’avoir

haché tout l’agneau et le boulgour. Mélangez

ensemble l’agneau, l’oignon et le boulgour

hachés, puis passez-les une deuxième fois

dans le hachoir. Si vous disposez d’un disque

Recette des kebbés

ultraﬁn, utilisez-le pour hacher le mélange

une troisième fois, sinon continuez avec le

disque n. Le mélange est maintenant prêt à

être passé dans l’accessoire à kebbé.

Farce

400 g d’agneau, coupé en lamelles

15 ml d’huile

2 oignons de taille moyenne, ﬁnement

émincés

5-10 ml / 1-2 cuillères à café de piment de

la Jamaïque

15 ml / 1 cuillère à soupe de farine

ordinaire

Sel et poivre

Pour réaliser la farce, hachez l’agneau en

utilisant le disque ﬁn. Faites revenir l’oignon

jusqu’à ce qu’il soit doré, ajoutez l’agneau

jusqu’à ce qu’il soit coloré et cuit à cœur.

Ajoutez les ingrédients restants et laissez

cuire pendant 1 à 2 minutes. Égouttez

l’excédent de graisse si nécessaire et laissez

refroidir.

Passez la préparation destinée à l’enveloppe

dans l’accessoire à kebbé et coupez des

morceaux d’environ 7,5 cm. Pincez une

extrémité du tube, puis remplissez-le

délicatement avec la farce, en laissant

un petit espace au niveau de l’extrémité

ouverte pour pouvoir la pincer de manière

à la fermer hermétiquement. Faites frire la

préparation par petites quantités dans de

l’huile chaude (190 °C) pendant environ 6

minutes, ou jusqu’à ce que les kebbés soient

dorés et la farce bien chaude.

FR 15

C

Français

Utilisation de l’appareil

Trancher

1. Choisissez l’accessoire pour tranches ou

julienne et le logement du couteau (

31

/42)

dont vous avez besoin. Insérez l’accessoire

dans le logement du couteau.

2. Insérez le logement du couteau dans la

tête multifonction en le tournant dans le

sens inverse des aiguilles d’une montre en

position verticale (vous devez entendre un

clic).

3. Votre appareil est maintenant prêt à

trancher des aliments.

1) Coupez une pomme de terre ou un autre

légume en morceaux de taille adaptée au

logement du couteau.

2) Choisissez le type d’accessoire souhaité.

3) Placez les morceaux dans le logement

du couteau et appuyez légèrement avec le

poussoir.

ATTENTION

Lorsque vous démontez le corps

(logement du couteau), vous devez

d’abord appuyer sur le bouton de

déverrouillage du logement du

couteau

5

.

Insérez les aliments dans l’oriﬁce

d’alimentation à l’aide du poussoir.

Ne poussez jamais les aliments

avec le doigt, ni avec tout autre

ustensile.

Après utilisation, positionnez

toujours le bouton sur « 0 ».

FR16

D

Français

Informations pratiques

Entretien et nettoyage

1. Débranchez l’appareil.

2. N’immergez jamais le

moteur dans de l’eau et ne

le passez jamais sous l’eau

courante. Essuyez-le avec

un chiffon doux et sec ou

légèrement humide.

3. Pour faciliter le nettoyage,

rincez rapidement les

accessoires après utilisation.

Démontez complètement

les accessoires du robot.

Manipulez les lames avec

soin, car certaines présentent

des bords tranchants.

4. Lavez, rincez et essuyez les

accessoires qui passent au

lave-vaisselle, à l’exception

des pièces métalliques du

corps du hachoir, comme les

disques de hachage ﬁn et

grossier, l’arbre de vis sans

ﬁn, le couteau et la bague à

vis.

5. Les disques de hachage et

le couteau doivent toujours

être lubriés. Passez un

essuie-tout imbibé d’huile de

cuisson dessus après chaque

utilisation.

6. Si vos accessoires sont

décolorés par les aliments

(carottes, oranges, etc.),

frottez-les doucement avec

un essuie-tout trempé dans

de l’huile de cuisson, puis

nettoyez-les de la manière

habituelle.

7. Blender : n’utilisez

pas d’aliments chauds ou

d’eau chaude ! Versez de

l’eau tiède avec quelques

gouttes de liquide vaisselle

dans la carafe du blender.

Fermez le couvercle. Fixez-

la sur l’appareil et donnez

quelques impulsions. Retirez

le blender, rincez la carafe à

l’eau courante et laissez-la

sécher à l’envers.

FR 17

D

Français

Informations pratiques

Guide d’utilisation

Accessoire Aliment

Quantité

maximum

Temps de

fonctionnement

Vitesse

Fouet

Crème (avec 38 %

de matière grasse)

500 ml 3 minutes 5 - Max

Blancs d’œufs 12 œufs 5 minutes 5 - Max

Crochet de

pétrissage

Farine 1 350 g

5 minutes MIN - 1

Sel 20 g

Levure 10 g

Sucre 10 g

Eau 675 g

Saindoux 20 g

Pale du

robot

Farine 200 g

5 minutes 5 - Max

Sucre en poudre 200 g

Margarine 200 g

Œufs 4 œufs

Blender

Carottes 560 g

3 minutes P / Max

Eau 840 g

Hachoir à

viande

Bœuf 2 000 g 3 minutes

5 - Max

Porc 2 000 g 3 minutes

Accessoires

pour

tranches ou

julienne

Carottes 400 g 15 secondes 4

Pommes de terre 400 g 15 secondes 4

Oignons 400 g 15 secondes 4

FR18

D

Français

Informations pratiques

Nos emballages peuvent faire l’objet

d’une consigne de tri.

Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

Cet appareil porte le symbole DEEE (Déchet d’Équipement Électrique

et Électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté

aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité.

La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre

environnement.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT - DIRECTIVES 2006/95/CE, 2004/108/CE

et 2009/125/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie

des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien

précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur.

C’est pour cette raison que votre appareil, comme le signale le symbole

apposé sur sa plaque signalétique ou sur son emballage, ne doit en aucun cas

être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères.

L’utilisateur a le droit de déposer l’appareil dans un lieu public de collecte

procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé pour d’autres

applications, conformément à la directive.

Mise au rebut de votre ancien appareil

19

NOTES

20 NL

Bedankt!

Bedankt om voor dit product van COSYLIFE

gekozen te hebben.

ELECTRO DEPOT kiest, test en beveelt de

producten van het merk COSYLIFE aan, die garant

staan voor eenvoud in gebruik, betrouwbare

prestaties en een onberispelijke kwaliteit.

Dankzij dit toestel weet u dat elk gebruik

tevredenstellend zal zijn.

Welkom bij ELECTRO DEPOT.

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