Zanussi ZCE560NW Benutzerhandbuch

Marke: Zanussi

Modell: ZCE560NW

Typ: Benutzerhandbuch

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Inhalt

Sicherheitsinformationen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Vor der ersten Inbetriebnahme _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Kochfeld - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ 8

Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Kochfeld - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ 8

Backofen - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ 9

Verwendung des Zubehörs _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

Backofen - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ 12

Was tun, wenn … _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Änderungen vorbehalten.

Sicherheitsinformationen

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig

die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzun-

gen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen.

Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

Warnung! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von

Verletzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen

mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Um-

gang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von ei-

ner Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt

werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Be-

trieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfeh-

len wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne

Aufsicht erfolgen.

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Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des

Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder

eine separate Fernsteuerung ein.

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist

gefährlich und kann zu einem Brand führen.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern

schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit ei-

nem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel

oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß

werden können.

• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum

Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen

und zum Zersplittern der Scheibe führen.

Sicherheitshinweise

Montage

Warnung! Nur eine qualifizierte Fachkraft

darf den elektrischen Anschluss des

Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsma-

terial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf

und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montage-

anleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vor-

sichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets

Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten

und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb

von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen

montiert wird.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte

oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel

auf.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben

einer Tür oder unter einem Fenster. So kann

heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen,

wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.

Elektrischer Anschluss

Warnung! Brand- und

Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem

geprüften Elektriker vorzunehmen.

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• Das Gerät muss geerdet werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Da-

ten auf dem Typenschild den Daten Ihrer

Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie

sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.

• Das Gerät darf ausschließlich an eine ord-

nungsgemäß installierte Schutzkontaktsteck-

dose angeschlossen werden.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen

oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzka-

bel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich

zum Austausch des beschädigten Netzka-

bels an den Kundendienst oder einen Elektri-

ker.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die

Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn

die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren

schützen sowie die isolierten Teile müssen

so befestigt werden, dass sie nicht ohne

Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Ab-

schluss der Montage in die Steckdose. Stel-

len Sie sicher, dass der Netzstecker nach

der Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie

den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät

von der Spannungsversorgung zu trennen.

Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzste-

cker.

• Verwenden Sie immer die richtigen Trennein-

richtungen: Überlastschalter, Sicherungen

(Schraubsicherungen müssen aus dem Hal-

ter entfernt werden können), Fehlerstrom-

schutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine Trenn-

einrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät

allpolig von der Stromversorgung trennen

können. Die Trenneinrichtung muss mit einer

Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm

ausgeführt sein.

Gebrauch

Warnung! Es besteht Verletzungs-,

Verbrennungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im Haus-

halt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen

am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abge-

deckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht un-

beaufsichtigt.

• Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschal-

ten.

• Das Gerät wird während des Betriebs heiß.

Berühren Sie nicht die Heizelemente. Ver-

wenden Sie zum Anfassen des Zubehörs

und der Töpfe wärmeisolierende Handschu-

he.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig

vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann

heiße Luft austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten

oder nassen Händen oder wenn es mit Was-

ser in Kontakt gekommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Ge-

rätetür aus.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine exter-

ne Zeitschaltuhr oder eine separate Fern-

steuerung ein.

• Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn

das Gerät in Betrieb ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine Topfde-

ckel auf die Kochzonen. Sie werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Ge-

brauch aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits-

oder Abstellfläche.

Warnung! Es besteht Explosions- und

Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare

Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und

erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fet-

ten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämp-

fe können eine Selbstzündung verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittel-

reste enthalten und schon bei niedrigeren

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Temperaturen eher einen Brand verursachen

als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte

oder Gegenstände, die mit entflammbaren

Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem

Gerät oder in der Nähe des Geräts.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass

keine Funken oder offenen Flammen in das

Geräts gelangen.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der

Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthal-

ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.

• Löschen Sie eine Flamme nicht mit Wasser.

Schalten Sie das Gerät aus und bedecken

Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer

Feuerlöschdecke.

Warnung! Das Gerät könnte beschädigt

werden.

• Um Beschädigungen oder Verfärbungen der

Emailbeschichtung zu vermeiden:

– Stellen Sie Kochgeschirr oder andere Ge-

genstände nicht direkt auf den Boden des

Geräts.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Bo-

den des Geräts.

– Stellen Sie kein Wasser in das heiße Ge-

rät.

– Lassen Sie nach dem Ausschalten des

Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuch-

te Speisen im Backofeninnenraum stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen oder Ein-

setzen der Innenausstattung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben

keine Auswirkung auf die Leistung des Ge-

räts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des

Gewährleistungsrechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen die Brat-

und Fettpfanne. Fruchtsäfte können bleiben-

de Flecken verursachen.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das

Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerko-

chen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder Koch-

geschirr auf das Gerät fallen. Die Oberfläche

könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein,

wenn sich kein Kochgeschirr darauf befindet,

oder wenn das Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alumini-

umguss oder mit beschädigten Böden kann

die Glaskeramikoberfläche verkratzen. Heben

Sie das Kochgeschirr stets an, wenn Sie es

auf dem Kochfeld umsetzen möchten.

Warnung! Bringen Sie einen Kippschutz

an, um ein Umkippen des Geräts zu

verhindern. Siehe hierzu Kapitel „Montage“.

Reinigung und Pflege

Warnung! Risiko von Verletzungen, Brand

oder Beschädigungen am Gerät.

• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer

das Gerät aus und ziehen Sie den Netzste-

cker aus der Steckdose.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ab-

gekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr,

dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür um-

gehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden

Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam

vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine

Abnutzung des Oberflächenmaterials zu ver-

hindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät können ei-

nen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen,

feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale

Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheu-

ermittel, scheuernde Reinigungsschwämm-

chen, Lösungsmittel oder Metallgegenstän-

de.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, be-

folgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen

auf der Verpackung.

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• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschich-

tung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungs-

mitteln.

Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für

Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie

nicht für die Raumbeleuchtung.

Warnung! Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversor-

gung, bevor Sie die Lampe austauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der

gleichen Leistung.

Kundendienst

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts

an den Kundendienst. Wir empfehlen nur

Originalersatzteile zu verwenden.

Entsorgung

Warnung! Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversor-

gung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsor-

gen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhin-

dern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem

Gerät einschließen.

Gerätebeschreibung

Allgemeine Übersicht

21 3 4 5

Kochzonen-Einstellknöpfe

Temperaturwahlknopf

Temperaturanzeige

Kochfeld-Kontrolllampe

Backofen-Einstellknopf

Heizelement

Backofenlampe

Typenschild

Einschubebenen

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Ausstattung des Kochfelds

1 2

180

145

Einkreis-Kochzone 1.000 W

Einkreis-Kochzone 1.500 W

Einkreis-Kochzone 1.000 W

Einkreis-Kochzone 2.000 W

Zubehör

• Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten

• Backblech

Für Kuchen und Plätzchen

• Ablagefach

Unterhalb des Ofens befindet sich ein Abla-

gefach.

Um dieses Ablagefach zu nutzen, heben Sie

die untere Fronttür an und ziehen Sie sie

dann nach unten.

Warnung! Das Ablagefach kann beim

Ofenbetrieb heiß werden.

Vor der ersten Inbetriebnahme

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Vorsicht! Fassen Sie zum Öffnen der

Backofentür den Griff immer in der Mitte

an.

Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten In-

betriebnahme.

Vorsicht! Verwenden Sie keine

Scheuermittel! Die Oberfläche könnte

beschädigt werden. Siehe Kapitel „Reinigung

und Pflege“.

Vorheizen

Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu

verbrennen.

Stellen Sie die Funktion

und die

Höchsttemperatur ein.

2. Lassen Sie das Gerät 45 Minuten lang ein-

geschaltet.

Stellen Sie die Funktion

ein. Die

Höchsttemperatur für diese Funktion be-

trägt 210 °C.

4. Lassen Sie das Gerät 15 Minuten lang ein-

geschaltet.

Das Zubehör kann heißer werden als beim nor-

malen Gebrauch. Das Gerät kann Geruch und

Rauch verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie

für eine ausreichende Belüftung.

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Kochfeld - Täglicher Gebrauch

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Kochstufen

Kochzonen-

Einstellknopf

Funktion

Stellung „Aus“

1 - 6

Kochstufen

1 - niedrigste Kochstufe, 6 -

höchste Kochstufe

1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die ge-

wünschte Kochstufe. Die Kontrolllampe

des Kochfelds leuchtet auf.

2. Um den Garvorgang zu beenden, drehen

Sie den Knopf auf die Position

. Die

Kontrolllampe des Kochfelds erlischt, wenn

alle Kochzonen ausgeschaltet sind.

Nutzen Sie die Restwärme, um den Ener-

gieverbrauch zu senken. Schalten Sie die

Kochzone ca. 5-10 Minuten vor Ende des Gar-

vorgangs aus.

Blitzkochplatte

Die Blitzkochplatte ist mit einem roten Punkt in

ihrer Mitte gekennzeichnet. Sie heizt sich

schneller als herkömmliche Kochplatten auf.

Die roten Punkte sind auf den Kochplatten auf-

gemalt. Sie können im Laufe der Zeit ihre Farbe

verlieren oder ganz verschwinden. Dies hat je-

doch keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.

Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise

Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so

dick und flach wie möglich sein.

Energie sparendes Kochen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-

lich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf eine

Kochplatte und schalten Sie diese erst

dann ein.

• Schalten Sie die Kochplatte bereits vor

dem Ende des Garvorgangs aus und

nutzen Sie die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und die

verwendete Kochplatte sollten gleich

groß sein.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Kochstu-

fe:

Verwendung:

1 Warmhalten

2 Sanftes Köcheln

3 Köcheln

4 Braten/Bräunen

5 Zum Kochen bringen

6 Zum Kochen bringen/Schnell-Braten/

Frittieren

Kochfeld - Reinigung und Pflege

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Wichtig! Es besteht Verbrennungsgefahr

durch Restwärme!

Lassen Sie das Gerät abkühlen.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden des

Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken beeinträchti-

gen die Funktionsfähigkeit des Geräts

nicht.

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Entfernen von Verunreinigungen:

1. Verschmutzungen können mit feinem

Scheuerpulver oder einem Scheuer-

schwämmchen entfernt werden.

2. Feuchten Sie ein Tuch mit etwas Reini-

gungsmittel an und wischen Sie damit

nach.

3. Heizen Sie anschließend die Kochplatte

leicht auf und lassen Sie sie trocknen.

4. Zur Pflege der Kochplatten von Zeit zu Zeit

ein wenig Nähmaschinenöl auf den Platten

verreiben und dann mit saugfähigem Papier

polieren.

Wichtig! Für Edelstahlkochmulden verwenden

Sie bitte ein handelsübliches Reinigungsmittel

für Edelstahl.

Der Edelstahlrahmen der Kochplatte kann

sich aufgrund der Hitzebelastung leicht

verfärben.

Backofen - Täglicher Gebrauch

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Ein- und Ausschalten des Geräts

1. Drehen Sie den Schalter für die Backofen-

funktionen auf die gewünschte Backofen-

funktion.

2. Drehen Sie den Schalter für die Tempera-

turwahl auf die gewünschte Temperatur.

Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, so-

lange die Temperatur im Gerät ansteigt.

3. Drehen Sie zum Ausschalten des Geräts

die Schalter für die Backofenfunktionen

und die Temperatur in die Position Aus.

Sicherheitsthermostat

Der Sicherheitsthermostat ist in den Back-

ofenthermostat integriert und sorgt für eine

Sicherheitsabschaltung bei Überhitzung.

Um eine Beschädigung des Backofenthermos-

tats zu verhindern, ist der Backofen mit einem

Sicherheitsthermostat ausgestattet, der im Fall

einer gefährlichen Überhitzung die Spannungs-

versorgung zum Gerät unterbricht. Das Gerät

wird bei Temperaturabfall automatisch wieder

eingeschaltet.

Warnung! Der Sicherheitsthermostat

spricht nur an, wenn der

Backofenthermostat nicht ordnungsgemäß

funktioniert. Ist dies der Fall, dann ist die

Backofentemperatur so hoch, dass sie zum

Verbrennen sämtlicher Gerichte führen kann.

Wenden Sie sich in einem solchen Fall

umgehend an den Kundendienst, um den

Backofenthermostat zu ersetzen.

Ofenfunktionen

Ofenfunktionen Anwendung

Position AUS

Das Gerät ist ausgeschaltet.

Ober-/Unterhitze

Die Hitze kommt von den Heizelementen oben und unten im

Backofen. Zum Backen und Braten auf einer Backofenebe-

ne.

Unterhitze

Die Hitze kommt nur von unten. Zum Backen von Kuchen

mit knusprigen Böden.

Oberhitze

Die Hitze kommt nur von oben. Zum Bräunen bereits ferti-

ger Gerichte.

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Ofenfunktionen Anwendung

Großflächengrill

Das gesamte Grillelement schaltet sich ein. Zum Grillen fla-

cher Lebensmittel in größeren Mengen. Zum Toasten.

Warnung! Die Höchsttemperatur für diese Funktion

ist 210 °C.

Verwendung des Zubehörs

Einsetzen des Backblechs

Schieben Sie das Backblech, vorne und hinten

mittig ausgerichtet, in die Mitte des Garraums.

Dies stellt sicher, dass die Wärme vor und hin-

ter dem Backblech zirkulieren kann. Stellen Sie

sicher, dass das Backblech wie in der Abbil-

dung gezeigt, mit dem abgeschrägtem Rand

nach hinten eingesetzt ist.

Warnung! Schieben Sie das Backblech

nicht komplett an die Rückwand des

Garraums. Dies würde verhindern, dass die

Wärme um das Backblech zirkuliert. Die

Speisen könnten besonders im hinteren Teil

des Backblechs anbrennen.

Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

Vorsicht! Verwenden Sie für sehr feuchte

Kuchen ein tiefes Backblech. Obstsäfte

können bleibende Flecken auf der

Emailoberfläche verursachen.

• Das Gerät hat vier Einschubebenen. Die Ein-

satzpositionen werden vom Boden des

Backofens aus gezählt.

• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an

den Glastüren niederschlagen. Das ist nor-

mal. Beim Öffnen der Tür während des Be-

triebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät

stehen. Um die Kondensation zu reduzieren,

vor dem Garen den Backofen immer 10 Mi-

nuten vorheizen.

• Nach jedem Gebrauch des Geräts die

Feuchtigkeit abwischen.

• Keine Gegenstände direkt auf den Backofen-

boden stellen und das Kochgeschirr nicht mit

Alu-Folie bedecken, da dadurch die Backer-

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gebnisse beeinträchtigt und die Emailbe-

schichtung beschädigt werden kann.

Backen von Kuchen

• Backofen vor dem Backen ca. 10 Min. vor-

heizen.

• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der

Backzeit abgelaufen ist.

• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nut-

zen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.

Garen von Fleisch und Fisch

• Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1

kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden

zu trocken.

• Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettge-

halt eine Fettpfanne ein, damit keine dauer-

haften Flecken im Backofen verbleiben.

• Das Fleisch vor dem Anschneiden mindes-

tens 15 Minuten ruhen lassen, damit der

Fleischsaft nicht ausläuft.

• Um die Rauchbildung beim Braten im Back-

ofen zu vermindern, gießen Sie ein wenig

Wasser in die Fettpfanne. Um Kondensie-

rung des Rauchs zu vermeiden, Wasser zu-

geben, wenn die Fettpfanne ausgetrocknet

ist.

Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und

Konsistenz des Gargutes ab.

Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Ga-

rens. Finden Sie die besten Einstellungen

(Heizstufe, Garzeit usw.) für Ihre Brat- und

Backformen und Ihre persönlichen Rezepte und

Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.

Ober-/Unterhitze

Speise

Blechtyp und Ein-

schubebene

Vorheizzeit

(Min.)

Temperatur

(°C)

Garzeit/Back-

zeit (Min.)

Feingebäck (250 g) Emailliertes Blech auf

Ebene 3

- 150 25 - 30

Flacher Kuchen

(1000 g)

Emailliertes Blech auf

Ebene 2

10 160 - 170 30 - 35

Hefekuchen mit

Äpfeln (2000 g)

Emailliertes Blech auf

Ebene 3

- 170 - 190 40 - 50

Apfelkuchen

(1200+1200 g)

2 runde Aluminiumbleche

(Durchmesser: 20 cm) auf

Ebene 1

15 180 - 200 50 - 60

Törtchen (500 g) Emailliertes Blech auf

Ebene 2

10 160 - 180 25 - 30

Biskuit, ohne Butter

(350 g)

1 rundes Aluminiumblech

(Durchmesser: 26 cm) auf

Ebene 1

10 160 - 170 25 - 30

Blechkuchen in der

Fettpfanne (1500

Emailliertes Blech auf

Ebene 2

- 160 - 170

45 - 55

Hähnchen, ganz

(1350 g)

Rost auf Ebene 2, Back-

blech auf Ebene 1

- 200 - 220 60 - 70

Geflügelhälften

(1300 g)

Rost auf Ebene 3, Back-

blech auf Ebene 1

- 190 - 210 30 - 35

Schweineschnitzel

(600 g)

Rost auf Ebene 3, Back-

blech auf Ebene 1

- 190 - 210 30 - 35

Gefüllte Torte (800

Emailliertes Blech auf

Ebene 2

20 230 - 250 10 - 15

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Speise

Blechtyp und Ein-

schubebene

Vorheizzeit

(Min.)

Temperatur

(°C)

Garzeit/Back-

zeit (Min.)

Gefüllter Hefeku-

chen (1200 g)

Emailliertes Blech auf

Ebene 2

10 - 15 170 - 180 25 - 35

Pizza (1000 g) Emailliertes Blech auf

Ebene 2

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Käsekuchen (2600

Emailliertes Blech auf

Ebene 2

- 170 - 190 60 - 70

Schweizer Apfelku-

chen (1900 g)

Emailliertes Blech auf

Ebene 1

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Stollen (2400 g) Emailliertes Blech auf

Ebene 2

10 - 15 170 - 180

55 - 65

Quiche Lorraine

(1000 g)

1 rundes Blech (Durch-

messer: 26 cm) auf Ebe-

ne 1

10 - 15 220 - 230 40 - 50

Bauernbrot (750 +

750 g)

2 runde Aluminiumbleche

(Durchmesser: 20 cm) auf

Ebene 1

180 - 200 60 - 70

Rumänischer Bis-

kuitkuchen (600 +

600 g)

2 runde Aluminiumbleche

(Durchmesser: 25 cm) auf

Ebene 2

10 160 - 170 40 - 50

Rumänischer Bis-

kuitkuchen - tradi-

tionelle Art (600 +

600 g)

2 runde Aluminiumbleche

(Durchmesser: 20 cm) auf

Ebene 2

- 160 - 170 30 - 40

Hefebrötchen (800

Emailliertes Blech auf

Ebene 2

10 - 15 200 - 210 10 - 15

Biskuitrolle (500 g) Emailliertes Blech auf

Ebene 1

10 150 - 170 15 - 20

Baiser (400 g) Emailliertes Blech auf

Ebene 2

- 100 - 120 40 - 50

Streuselkuchen

(1500 g)

Emailliertes Blech auf

Ebene 3

10 - 15 180 - 190 25 - 35

Biskuit (600 g) Emailliertes Blech auf

Ebene 3

10 160 - 170 25 - 35

Butterkuchen (600

Emailliertes Blech auf

Ebene 2

10 180 - 200 20 - 25

1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 7 Minuten im Backofen.

2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 10 Minuten im Backofen.

3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.

Um beim Pizzabacken das optimale Ergeb-

nis zu erzielen, drehen Sie den Backofen-

Einstellknopf auf die Pizzastufe.

Backofen - Reinigung und Pflege

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Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem

Wasser und etwas Reinigungsmittel an und

reinigen Sie damit die Vorderseite des Ge-

räts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem

handelsüblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens

nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise las-

sen sich Verschmutzungen leicht entfernen

und es brennt nichts ein.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen

mit speziellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zu-

behörteile mit einem weichen Tuch, das mit

warmem Wasser und Reinigungsmittel ange-

feuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbe-

schichtung nicht mit aggressiven Reini-

gungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen

oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbe-

schichtung kann zerstört werden!

Reinigen der Backofentür

Die Backofentür ist mit zwei hintereinander an-

gebrachten Glasscheiben ausgestattet. Um die

Reinigung zu erleichtern, können Sie die Back-

ofentür abnehmen.

Warnung! Wenn Sie versuchen, die

innere Glasscheibe abzunehmen, solange

die Backofentür noch am Gerät montiert ist,

kann diese zuklappen.

Warnung! Zur Reinigung der Tür müssen

die Glasscheiben vorher abgekühlt sein.

Es besteht Gefahr, dass die Glasscheiben

zerbrechen.

Warnung! Wenn die Türglasscheiben

beschädigt sind oder Kratzer aufweisen,

werden sie brüchig und können zerspringen.

Um dies zu verhindern, müssen Sie sie

ersetzen. Weitere Informationen erhalten Sie

bei Ihrem Kundendienst.

Ausbauen von Backofentür und

Glasscheibe

Klappen Sie die

Backofentür ganz auf

und greifen Sie an die

beiden Türscharniere.

Heben Sie die

Hebel an den beiden

Scharnieren an und

klappen Sie sie nach

vorn.

Schließen Sie die

Backofentür bis zur

ersten Raststellung

(halb). Anschließend

ziehen Sie sie nach

vorn aus der Halte-

rung heraus.

Legen Sie die

Backofentür auf einer

ebenen Fläche auf ei-

ne Decke.

Entfernen Sie mit ei-

nem Schraubendre-

her die beiden

Schrauben von der

unteren Türkante.

Wichtig! Bewahren

Sie die Schrauben

gut auf.

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Öffnen Sie die In-

nentür mit einem

Holz- oder Kunst-

stoffspachtel oder ei-

nem ähnlichen Werk-

zeug.

Halten Sie die äußere

Tür fest und schieben

Sie die Innentür zur

Oberkante der Tür

hin.

Heben Sie die In-

nentür an.

Reinigen der In-

nenseite der Tür

Reinigen Sie die

Glasscheibe mit

Wasser und Spülmit-

tel. Trocknen Sie sie

sorgfältig ab.

Warnung! Reinigen Sie die Glasscheibe

nur mit Wasser und Spülmittel. Aggressive

Reinigungsmittel, Fleckenentferner und

scharfkantige Gegenstände (z.B. Messer oder

Schaber) können das Glas beschädigen.

Einbau von Backofentür und Glasscheibe

Nach der Reinigung muss die Backofentür wie-

der eingebaut werden. Führen Sie dabei die

Schritte zum Ausbau in umgekehrter Reihenfol-

ge aus.

Backofenlampe

Warnung! Gehen Sie beim Austauschen

der Backofenlampe sorgsam vor. Schalten

Sie das Gerät immer aus, wenn Sie vorhaben,

die Backofenlampe zu ersetzen. Es besteht die

Gefahr eines elektrischen Schlags.

Warnung! Die Leuchtmittel in diesem

Gerät sind Speziallampen, die nur für

Haushaltsgeräte geeignet sind. Sie dürfen nicht

zur vollständigen oder teilweisen

Raumbeleuchtung verwendet werden. Falls die

Backofenlampe ausgewechselt werden muss,

so muss als Ersatz eine Lampe mit gleicher

Leistung verwendet werden, die speziell für den

Einsatz in Haushaltsgeräten vorgesehen ist.

Bevor Sie die Backofenlampe

austauschen:

• Schalten Sie das Gerät aus.

• Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Si-

cherungskasten, oder schalten Sie den

Schutzschalter aus.

• Breiten Sie ein Tuch auf dem Backofenbo-

den aus. Auf diese Weise werden Beschädi-

gungen der Backofenlampe und der Glasab-

deckung vermieden.

Austauschen der Backofenlampe:

1. Die Glasabdeckung der Backofenlampe

befindet sich an der Rückwand des Back-

ofeninnenraums.

Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe

gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu entfer-

nen.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Tauschen Sie die Backofenlampe gegen

eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige

Backofenlampe aus.

Die Backofenlampe darf ausschließlich

durch eine Backofenlampe desselben Typs

ersetzt werden. Ersetzen Sie die Backofen-

lampe immer durch eine Lampe mit glei-

cher Leistung, die speziell für den Einsatz

in Haushaltsgeräten vorgesehen ist.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

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Was tun, wenn …

Problem Abhilfe

Das Gerät funktioniert nicht. Die Sicherung im Sicherungskas-

ten hat ausgelöst.

Überprüfen Sie die Sicherung.

Wenn die Sicherung mehrmals

ausgelöst hat, wenden Sie sich an

einen qualifizierten Elektriker.

Der Backofen heizt nicht auf. Der Ofen ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein.

Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstellungen

wurden nicht vorgenommen.

Kontrollieren Sie die Einstellun-

gen.

Die Backofenlampe leuchtet nicht. Die Backofenlampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlampe

aus.

Dampf und Kondenswasser schla-

gen sich auf Speisen und im

Backofen nieder.

Die Speisen standen zu lange im

Backofen.

Speisen nach Beendigung des

Gar- oder Backvorgangs nicht

länger als 15-20 Minuten im

Backofen lassen.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen kön-

nen, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler

oder Kundendienst.

Die vom Kundendienst benötigten Daten finden

Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild be-

findet sich am Frontrahmen des Garraums.

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

Montage

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Standort des Gerätes

Sie können Ihr freistehendes Gerät neben oder

zwischen Küchenmöbel sowie in einer Ecke

aufstellen.

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Mindestabstände

Abmessun-

gen

A 690

B 150

Technische Daten

Abmessungen

Höhe 855 mm

Breite 500 mm

Tiefe 600 mm

Gesamtleistung 7315 W

Spannung 230 V

Frequenz 50 Hz

Ausrichten

Mit den kleinen Füßen am Sockel des Geräts

können Sie die Höhe des Gerät so verstellen,

dass die Oberfläche des Herds bündig mit an-

deren Oberflächen abschließt.

Kippschutz

Warnung! Sie müssen den Kippschutz

anbringen. Bringen Sie den Kippschutz an,

um zu verhindern, dass das Gerät bei einer

falschen Beladung umfällt.

Warnung! Ihr Gerät ist mit dem Symbol,

das in der Abbildung ersichtlich ist,

gekennzeichnet (sofern vorhanden). Es soll Sie

daran erinnern, dass der Kippschutz montiert

werden muss.

Wichtig! Achten Sie darauf, den Kippschutz in

der richtigen Höhe anzubringen.

80-85

317-

322 mm

So bringen Sie den Kippschutz an

1. Stellen Sie die korrekte Höhe des Geräts

ein, bevor Sie den Kippschutz anbringen.

2. Stellen Sie sicher, dass die Fläche hinter

dem Gerät glatt ist.

3. Bringen Sie den Kippschutz in einem Ab-

stand von 317-322 mm zur Geräteoberflä-

che und einem Abstand von 80-85 mm zur

Geräteseite in der runden Öffnung an dem

Befestigungsteil an. Verschrauben Sie ihn

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in festes Material oder benutzen Sie eine

geeignete Verstärkung (Wand).

4. Die Öffnung befindet sich auf der linken

Seite der Rückwand. Siehe Abbildung.

5. Haben Sie die Abmessungen des Herdum-

felds geändert, richten Sie den Kippschutz

korrekt aus.

Wichtig! Ist der Abstand zwischen den

angrenzenden Küchenmöbeln breiter als das

Gerät, müssen Sie die seitlichen Abstände

anpassen, damit der Herd mittig steht.

Elektroinstallation

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die

aufgrund der Nichtbeachtung der in Kapi-

tel „Sicherheitshinweise“ beschriebenen Si-

cherheitsvorkehrungen entstehen.

Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzka-

bel geliefert.

Einsetzbarer Kabeltyp: H05 RR-F mit ausrei-

chendem Querschnitt.

Warnung! Bevor Sie das Netzkabel

anschließen, messen Sie die Spannung

zwischen den Phasen des Hausnetzes.

Richten Sie sich anschließend nach dem

Schaltbild auf der Rückseite des Geräts, um

einen ordnungsgemäßen elektrischen

Anschluss zu gewährleisten.

Führen Sie die Schritte in der beschriebenen

Reihenfolge aus, um mögliche Fehler beim

elektrischen Anschluss sowie Beschädigungen

der elektrischen Gerätebauteile zu verhindern.

Das Stromkabel darf die in der Abbildung

gezeigten Gerätebauteile nicht berühren.

Umwelttipps

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner

Verpackung weist darauf hin, dass dieses

Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu

behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt

für das Recycling von elektrischen und

elektronischen Geräten abgegeben werden

muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten

Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die

Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.

Umwelt und Gesundheit werden durch falsches

Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen

über das Recycling dieses Produkts erhalten

Sie von Ihrer Gemeinde, Ihrer Müllabfuhr oder

dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft

haben.

Wohin mit den Altgeräten?

Überall dort wo neue Geräte verkauft werden

oder Abgabe bei den offiziellen SENS-

Sammelstellen oder offiziellen SENS-

Recyclern.

Die Liste der offiziellen SENS-Sammelstellen

findet sich unter www.sens.ch.

Verpackungsmaterial

Das Verpackungsmaterial ist umwelt-

freundlich und wiederverwertbar. Kunststoffteile

sind mit internationalen Abkürzungen wie PE,

PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das

Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehe-

nen Behältern der kommunalen Entsorgungs-

stellen.

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Warnung! Damit das Gerät keine Gefahr

darstellt, sollte es vor der Entsorgung

unbrauchbar gemacht werden.

Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der

Steckdose und entfernen Sie das Netzkabel

vom Gerät.

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Zanussi ZCE560NW Benutzerhandbuch

Marke: Zanussi

Modell: ZCE560NW

Typ: Benutzerhandbuch

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