Steba IK 400 S.B.EK. Benutzerhandbuch

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Induktion IK 400 S.B.EK.

die moderne Art zu Kochen

Gebrauchsanweisung 2

Instructions for use 12

Mode d´emploi 20

Gebruiksaanwijzing 29

2

Induktion – die moderne Art zu Kochen

1 Liter Flüssigkeit kocht in 4 Minuten!

Ein elektromagnetisches Kraftfeld erhitzt direkt den Topfboden, dadurch

· bis zu 50 % geringerer Stromverbrauch

· bis zu 30 % kürzere Ankochzeit

· Topferkennung und Energieabschaltung, wenn kein Topf auf dem Gerät

Kochgeschirr:

∙ Einsetzbar sind emaillierte oder induktionsgeeignete Töpfe. Mindestdurchmesser

12 cm. Ob Ihr Geschirr geeignet ist, können Sie mit einem Magneten testen. Wenn

dieser am Boden haften bleibt, können Sie den Topf verwenden.

∙ Nicht einsetzbar sind Töpfe aus Aluminium, Kupfer, Glas, Keramik und teilweise

Chromnickelstahl. Achten Sie darauf, dass der Topfboden nicht zu dünn ist.

∙ Heizen Sie den Topf nie leer auf, dies führt zu Verfärbungen und Verwerfungen.

Töpfe sind von der Garantie des Gerätes ausgeschlossen.

∙ Man muß sich in jedem Fall Induktionsgeeignete Töpfe oder Pfannen anschaffen.

∙ Verbrennungsgefahr! Transportieren Sie den Topf

nie in heißem Zustand und stellen Sie diese nicht auf

hitzeempfindlichen Unterlagen ab.

Allgemein

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innen-

räumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die

Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese

sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen

ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das

Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise.

Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbeachtung entstehen,

wird keine Haftung übernommen.

Sicherheitshinweise

∙ Personen mit älteren Herzschrittmachern sollten vor Inbetrieb-

nahme Ihren Arzt befragen

∙ Das Gerät niemals unbeaufsichtigt betreiben.

3

∙ Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-

sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-

talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-

cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-

raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen

nicht mit dem Gerät und der Verpackung spielen. Reinigung

und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt

werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

∙ Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-

tung fernzuhalten.

∙ Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-

paraten Fernwirk system betrieben werden!

∙ Vorsicht:

Die Glasoberfläche kann nach dem Kochen eine Rest-

wärme vom Kochgeschirr aufweisen

∙ Das Gerät nicht benutzen, wenn das Kabel oder die Glasplatte

beschädigt oder gerissen ist.

∙ Keinen leeren Topf, Besteckteile oder andere metallischen

Gegenstände auf dem Gerät ablegen. Diese Teile können bei

einem eingeschalteten Gerät heiß werden.

∙ Um Gefahren zu vermeiden, niemals an dem Gerät etwas

verändern oder selbst reparieren. Reparaturen und Aus-

tausch der Zuleitung dürfen ausschließlich von einer Fachfirma

ausgeführt werden.

∙ Gerät und Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssig-

keiten tauchen (Gefahr durch Stromschlag). Gerät vor Nässe

schützen!

∙ Ist ein Verlängerungskabel nötig, darauf achten, dass dieses für

das Gerät geeignet ist. Bei einer Kabeltrommel diese vollstän-

dig abrollen.

∙ Anschlussleitung nicht mit nassen Händen anfassen

∙ Immer am Stecker, niemals am Kabel ziehen.

∙ Darauf achten, dass die Anschlussleitung oder das Gerät nicht

mit heißen Teilen in Berührung kommt.

4

∙ Das Gerät auf einer festen, ebenen, temperaturbeständigen

Oberfläche aufstellen.

∙ Wegen der Belüftung achten Sie darauf, dass ausreichend Platz

um das Gerät vorhanden ist.

∙ Keine spitzen Gegenstände in die Lüftungsschlitze stecken.

∙ Keine geschlossenen Metalldosen erhitzen, sie könnten plat-

zen.

∙ Nicht tragen, wenn sich Kochgeschirr auf dem Gerät befindet.

∙ Das Gerät nicht in der Nähe von magnetisch empfindlichen Ge-

genständen betreiben (z.B. Magnetkarten etc.)

∙ Nach Beendigung des Kochvorgangs den Stecker ziehen.

∙ Achtung! Bitte keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das Ta-

stenfeld (Display) stellen. Keine Garantieleistung!

Inbetriebnahme:

Ihr Gerät hat ein Touch Control Display alle Funktionen werden nur durchs

berühren Aktiviert. Die Bedienung beider Platten ist identisch.

Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Es ertönt ein Signal. Jetzt ist ihr Gerät im

Stand-By-Modus. Stellen Sie einen geeigneten Topf in die Mitte der Kochzone (Min-

destdurchmesser 14cm).

Draufsicht

1) Kochzone links, 2000 Watt,

Boster 2600 Watt

2) Kochzone rechts, 1500 Watt,

Boster 2000 Watt

3) XXL-Zone / Flexifeld

(für längliche Töpfe, der Topfboden

muss die Kochfelder berühren)

4) Glasplatte

5) Bedienfeld

Kochbereiche

XXL-Zone / linke Kochzone rechte Kochzone zwei unabhängige

Flexifeld Kochzonen

5

Bedienfeld

Touch Controll:

1) links Kochfeld

2) rechtes Kochfeld

3) XXL-Zone / Flexifeld

4) Timer

5) On / Off

6) Kindersicherung

7) Slidecontroll Power / Timer

Benutzung

Am Bedienfeld die Schaltpunkte 1-7

nur mit der Fingerfläche berühren.

Induktionsgeeignetes Kochgeschirr verwenden,

mit einem Küchenmagneten überprüfen.

Den Topf nicht über die Glasplatte kratzen.

Die ON/OFF Taste „…“ 3 Sekunden berühren.

Das Gerät piept 1 mal, das Display zeigt „[0]- -„

Darauf achten, dass die Glasplatte

und der Topfboden sauber und trocken sind.

Den induktionsgeeigneten Topf / Pfanne, Mindestdurchmesser 14cm,

auf die linke oder rechte Kreuzmarkierung „+“ stellen.

Stellt man den Topf bis zur Hälfte außermittig, blinkt im Display „…“

und das Gerät stellt sich nach 2 Minuten aus.

Sollte „LO“ blinken ist die Kindersicherung aktiviert. Das

Tastenfeld (Nr. 6) für 5 Sekunden berühren, im Diplay er-

scheint „- -“

Wenn „U“ blinkt wird das Programm gelöscht, da kein Topf auf dem

Gerät steht.

Die Kochzone (links oder rechts) auswählen und an Bedienfeld berüh-

ren.

6

Slide controll

Die Leistungseinstellung erfolgt durch den slide control.

Wählt man nicht innerhalb von 1 Minute die Leistung stellt

sich das Gerät aus. Während der Nutzung kann man die Leis-

tung verändern.

Beendigung des Kochens:

1) Die Kochzonentaste (1-3),

welche man ausstellen will, berühren.

2) Den slide control auf „0“ schieben.

3) Die ganze Kochzone über die „ON/OFF“

Taste ausstellen.

Restwärme „H“ leuchtet bis die Kochzone abgekühlt ist.

Booster

Für 5 Minuten wird eine höhere Leistung in die gewählte Kochzone gegeben. Der

Booster kann immer nur von einer Kochzone benutzt werden. Hat man zwei Kochzo-

nen angeschaltet und will auf einer Kochzone mit Booster arbeiten, so reduziert sich

für 5 Minuten die Leistung der zweiten Kochzone.

Die Kochzone 1 - 2 - 3 wählen.

Slide control nach rechts schieben

bis das Symbol „ “ blinkt.

Nach 5 Sekunden ist der Booster

aktiviert. Es ist die höchste Leistung

eingestellt.

Stopp Booster

Die gewählte Kochzone und dann das Booster-

zeichen „ .“ berühren. Das Symbol „ .“ blinkt.

Innhalb von 5 Sekunden die Leistung mit dem

Slide control einstellen und verändern.

XXL-Kochzone (für längliche Töpfe)

Der Topfboden muss die Kochfelder 1 - 2 - 3 zu 50% bedecken. Die Kochzonentaste

(Nr. 3) berühren und mit Slide control die Leistung wählen.

7

Timer – Memory

Benutzung des Timers ohne Endabschaltung (Count Down)

Wichtig: Es darf keine Kochzone ausgewählt sein. Das Gerät muss

eingeschaltet sein.

Den Timer Bereich (5) berühren, es wird die „10“ im Display ange-

zeigt und die „0“ blinkt.

Die Zeit einstellen indem man den slide Control berührt (z.B. 5)

Den Timer Bereich nochmal berühren, die „1“ blinkt.

Die Zeit mit dem slide control einstellen (z.B. 9).

Der Timer ist auf 95 Minuten eingestellt.

Leistung der linken oder rechten Kochzone einstellen.

Der Timer fängt an rückwärts zu zählen. Das Display zeigt die

Restzeit an. Wenn die Zeit abgelaufen ist, piept das Gerät 30

Sekunden, im Display erscheint „- -„

Benutzung des Timers mit Abschaltung.

Die Kochzone berühren (1,2 oder 3) und Leistung mit Slide control

innerhalb von 5 Sekunden einstellen.

Den Timer Bereich (5) berühren, es wird die „10“ im Display ange-

zeigt und die „0“ blinkt.

Die Zeit einstellen indem man den slide Control berührt (z.B. 5)

Den Timer Bereich nochmal berühren, die „1“ blinkt.

Die Zeit mit dem slide control einstellen (z.B. 9).

Der Timer ist auf 95 Minuten eingestellt.

Der Timer fängt an rückwärts zu zählen. Das Display zeigt die

Restzeit an.

Ein roter Punkt neben der Leistungsanzeige zeigt an, welche Plat-

te über den Timer läuft. Nach Ablauf der Zeit stellt die gewählte

Kochzone aus.

Wenn der rote Punkt blinkt ist die Abschaltung aktiviert.

Achtung! Die andere Kochzone arbeitet normal weiter, wenn

diese eingeschaltet wurde.

8

Einstellung des Timers für mehrere Bereiche

Die Kochzone (1 + 2) auswählen und die Leistung jeweils einstellen.

Die Zeit für die linke und die rechte Kochzone, wie oben erwähnt, einzeln einstellen.

Im Display erscheint die kürzere Kochzeit und die rote Lampe blinkt an der Kochzone.

Welche die kürzere Zeit hat. Will man die andere Kochzeit sehen, so drückt man kurz

auf das Bedienfeld der jeweiligen Kochplatte.

Löschen des Timers

Die Kochzone (1-3) berühren.

Den Bereich Timer (4) berühren, das Display blinkt. Den slide control nach links

schieben, nochmals den Timer (4) berühren und mit dem Timer slide control ebenfalls

nach links schieben. Im Display erscheint „00“. Damit ist der Timer gelöscht. Wenn die

Platte ausgeschaltet wird, dann wird auch automatisch der Timer gelöscht.

Kindersicherung:

Das Tastenfeld „6“berühren. Das Display zeigt „Lo“.

Um das Gerät wieder einzustellen, erneut das Tastenfeld „6“ berühren (mind. 3 Se-

kunden). „Lo“ erlischt.

Übertemperatursicherung:

Diese überwacht die Temperatur im Gerät. Bei zu hoher Temperatur stellt das Gerät

aus. Das Gerät abkühlen lassen und überprüfen, ob die Ansaugschlitze verstopft sind

gegebenenfalls den Schmutz absaugen. Das Programm neu starten.

Koch-Hinweise:

Fett und Öl heizt sehr schnell auf,

besonders wenn man die Boostfunktion benutzt.

Brandgefahr!

Umwelt

∙ Verwenden Sie einen Deckel um die Kochzeit zu reduzieren

∙ Vermeiden Sie unnötige Flüssigkeitsmengen

∙ Mit hoher Leistung beginnen und dann die Leistung reduzieren. (Wenn das Lebens-

mittel zu kochen anfängt, die Leistung reduzieren)

∙ Simmern (Sieden) erfolgt bei ca. 85°C, wenn gelegentlich Blasen in der Flüssigkeit

aufsteigen.

∙ Fleisch nicht direkt vom Kühlschrank in die Pfanne.

∙ Je fester sich das Fleisch beim Braten drücken lässt, umso mehr „well done“ ist es.

9

Leistung

1-2 Wärmen von kleinen Mengen

Schmelzen von Butter, Schokolade oder empfindlichen Lebensmitteln

Leichtes Simmern

Langsames erwärmen

3-4 Wärmen

Starkes Simmern

Reis

5-6 Pfannkuchen

7-8 Kurz braten

Nudeln etc.

9 Fleisch schnell anbraten

Kochen

Wasser und Suppen kochen

Problembehebung:

Problem Möglicher Grund Lösung

Gerät kann nicht einge-

stellt werden

Keine Energie Ist das Gerät angeschlos-

sen

Hat die Steckdose die auf

dem Typenschild angegebe-

ne Leistung?

Touch Control reagiert

nicht

Touch Control ist gesperrt Kindersicherung deakti-

vieren

Touch Control ist schlecht

zu bedienen

Fettfilm oder Nässe auf dem

Bedienfeld oder Finger

Bedienfeld reinigen

Glas ist verkratzt Rauher Topfboden oder

scheuernde Reinigungsmit-

tel verwendet

Anderen Topf verwen-

den, scheuerarme Mittel

verwenden

Pfannen und Töpfe ma-

chen Knackgeräusche

Der Topfboden besteht aus

verschiedenen Materialien

Normal

Gerät erzeugt einen

Brummton bei hohen

Temperaturen

Wird durch das Induktions-

feld erzeugt

Normal. Man kann den

Brummton etwas redu-

zieren indem man die

Leistung reduziert.

Lüftergeräusch Lüfter ist zum Schutz der

Elektronik

Normal

10

Reinigung

∙ Nach jedem Gebrauch das Gerät reinigen.

∙ Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser.

∙ Ziehen Sie den Stecker und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt hat.

∙ Wenn man Töpfe verwendet, die am Boden nicht sauber sind, kann es zur Verfär-

bung oder Einbrennung auf dem Kochfeld kommen.

∙ Benutzen Sie ein feuchtes Tuch und Spülmittel zum Reinigen.

∙ Keine Scheuermilch, Polierwolle oder Lösemittel zum Reinigen verwenden.

∙ Wenn die Ansaugschlitze verstaubt sind, den Staub mit einem Staubsauger entfer-

nen.

∙ Niemals Wasser über das Gerät laufen lassen oder in Was-

ser eintauchen. Stromschlaggefahr!

11

Korrekte Entsorgung dieses Produkts:

Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen.

Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass dieses Produkt nicht

über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle

recyclingfähige Materialien, die einer Wiederverwertung zugeführt werden

sollten und um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht durch

unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie Altgeräte deshalb

über geeignete Sammelsysteme oder senden Sie das Gerät zur Entsorgung an die

Stelle, bei der Sie es gekauft haben. Diese wird dann das Gerät der stofflichen

Verwertung zuführen.

Verpackungs-Entsorgung

Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung

zuführen. Papier-, Pappe- und Wellpappeverpackungen bei Altpapiersammelstellen

abgeben. Kunststoffverpackungsteile und Folien sollten ebenfalls in die dafür vorge-

sehenen Sammelbehälter gegeben werden

In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht: PE für

Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-LD, PP für

Polypropylen, PS für Polystyrol.

Kundenservice:

Sollte Ihr Gerät wider Erwarten einmal den Kundendienst benötigen, wenden Sie

sich bitte an nachfolgende Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung

veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein.

Unfreie Pakete können nicht angenommen werden!

STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG

Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany

Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18,

Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19

E-Mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com

Achtung! Elektrogeräte dürfen nur durch Elektro-Fachkräfte repariert werden, da

durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.

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Art. Nr. 480-13352 Stand 09/2013 Irrtümer und technische Änderungen vorbehalten

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Pointstraße 2, D-96129 Strullendorf Zentrale: Tel.: 09543-449- 0

Elektro@steba.com Fax: 09543-449-19

Vertrieb: Tel.: 09543-449-17

www.steba.com

Tel.: 09543-449-18

Garantie-Bedingungen

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Schäden am Gerät, die bei bestim-

mungsgemäßem Gebrauch auf Werksfehler zurückzuführen sind und uns unverzüglich nach

Feststellung und innerhalb der Garantiezeit nach Lieferung an den Endabnehmer mitgeteilt

wurden, beheben wir nach Maßgabe der folgenden Bedingungen. Um Ihren Anspruch geltend

zu machen, ist der original Verkaufsbeleg mit Verkaufsdatum beizulegen.

Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Be-

schaffenheit, die für Wert- und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind sowie für

Schäden aus nicht normalen Umweltbedingungen. Die Garantie erstreckt sich ausschließlich

auf Mängel, welche auf Material- oder Herstellungsfehler zurückzuführen sind. Die Behebung

von uns als garantiepflichtig anerkannter Mängel erfolgt dadurch, dass die mangelhaften Teile

durch einwandfreie Teile ersetzt werden.

Von der Garantie ausgeschlossen sind:

∙ Normaler Verschleiß

∙ Gebrauchsschäden an der Beschichtung

∙ Glasbruch

∙ Unsachgemäße Anwendung, wie Überlastung oder nicht zugelassene Zubehörteile

∙ Beschädigung durch Fremdeinwirkung, Gewaltanwendung oder Fremdkörper

∙ Schaden durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung z. B. falsche Netzspannung

Geräte, für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Mangelbeseitigung beansprucht

wird, sind an uns sachgemäß verpackt, gereinigt, mit Fehlerangabe und einschließlich Kauf-

beleg einzusenden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Der Garantieanspruch ist

nicht übertragbar und erlischt bei unsachgemäßem Gebrauch oder Zweckentfremdung, wenn

Reparaturen oder Eingriffe von dritter Seite vorgenommen wurden; und zwar unabhängig

davon, ob die Beanstandung hierauf beruht. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlän-

gerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für

eingebaute Ersatzteile endet zum gleichen Zeitpunkt wie die Garantiefrist für das ganze Gerät.

Kann der Mangel nicht beseitigt werden oder wird die Nachbesserung von uns abgelehnt oder

unzumutbar verzögert, wird auf Wunsch des Endabnehmers innerhalb der gesetzlichen Garan-

tiezeit ab Kauf- bzw. Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz geliefert oder der Minderwert

vergütet oder das Gerät gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgenommen.

Weitergehende Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstande-

ner Schäden sind ausgeschlossen.

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