Electrolux EHD60125P Benutzerhandbuch

benutzerinformation

Glaskeramik-Kochfeld

EHD 60125 P

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie

sich für ein erstklassiges Produkt von

Electrolux entschieden haben, welches

Ihnen sicherlich viel Freude bereiten

wird. Es ist unser Bestreben, eine breite

Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie-

ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor-

tabler zu machen. Sie finden einige

Beispiele auf der vorletzten Seite in die-

sem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige

Minuten, diese Benutzerinformation zu

lesen, um voll von den Vorteilen Ihres

neuen Gerätes profitieren zu können.

Wir sind sicher, das wird Ihr Leben zu-

künftig etwas leichter machen. Wir wün-

schen eine gute Zeit.

4 electrolux inhalt

Inhalt

Sicherheitshinweise 5

Gerätebeschreibung 7

Bedienung des Gerätes 10

Tipps zum Kochen und Braten 20

Reinigung und Pflege 23

Was tun, wenn … 24

Entsorgung 26

Montageanweisung 27

Montage 29

Garantie/Kundendienst 34

Service 38

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

1

Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen

und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

z Gefährliche Spannung

sicherheitshinweise electrolux 5

Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da

sonst bei auftretenden Schäden der Ga-

rantieanspruch entfällt.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die

aufgrund ihrer physischen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten

oder ihrer Unerfahrenheit oder Un-

kenntnis nicht in der Lage sind, das

Gerät sicher zu benutzen, sollten

dieses Gerät nicht ohne Aufsicht

oder Anweisung durch eine verant-

wortliche Person benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes

nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haus-

haltsübliche Kochen und Braten von

Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder

Abstellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am

Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht ent-

zündliche Materialien oder schmelz-

bare Gegenstände (z.B. Folien,

Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem

Gerät oder in dessen Nähe abstellen

oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät

fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung

und Aufsicht am Gerät arbeiten las-

sen.

• Um ein unbeabsichtigtes Einschal-

ten durch Kleinkinder und Haustiere

zu verhindern, empfehlen wir, die

Kindersicherung zu aktivieren.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerä-

tes dürfen nur durch ausgebildete

und autorisierte Fachkräfte vorge-

nommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem

Einbau in normgerechte, passende

Einbauschränke und Arbeitsplatten

betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schä-

den an der Glaskeramik (Brüche,

Sprünge bzw. Risse) muss das Ge-

rät ausgeschaltet und vom Strom-

netz getrennt werden, um einen

möglichen elektrischen Schlag zu

vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur

von ausgebildeten und autorisierten

Fachkräften durchgeführt werden.

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaske-

ramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsa-

men Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen

nicht an die heiße Geräteoberfläche

bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden

sich sehr schnell.

Achtung! Brandgefahr!

• Die Kochzonen nach jedem Ge-

brauch ausschalten.

• Nutzer mit implantierten Herzschritt-

machern sollten einen Mindestab-

stand des Oberkörpers von 30 cm

zu eingeschalteten Induktions-Koch-

zonen einhalten.

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände

aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln,

Löffel und Topfdeckel nicht auf das

Kochfeld legen, da sie heiß werden

können.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät aus-

geschaltet und abgekühlt sein.

6 electrolux sicherheitshinweise

• Die Reinigung des Gerätes mit einem

Dampfstrahl- oder Hochdruckreini-

ger ist aus Sicherheitsgründen nicht

zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herab-

fallende Gegenstände beschädigt

werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können

den Rand der Glaskeramik beschä-

digen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Alu-

guss oder mit beschädigten Böden

können beim Verschieben die Glas-

keramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und

Überkochendes können auf der

Glaskeramik einbrennen und sollten

sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder

ohne Kochgeschirr benutzen.

• Das Leerkochen von Töpfen und

Pfannen vermeiden. Es kann Be-

schädigungen am Kochgeschirr

oder der Glaskeramik verursachen.

• Der Lüftungsspalt von 5mm zwi-

schen der Arbeitsplatte und der dar-

unterliegenden Möbelfront darf nicht

verdeckt werden.

gerätebeschreibung electrolux 7

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Ausstattung Bedienfeld

Induktions-Kochzone 2200 W

mit Powerfunktion 3100 W

Induktions-Kochzone innerer Kreis 1800 W

mit Powerfunktion 2800 W

Gesamtleistung innerer und äußerer

Kreis 3300 W

Induktions-Kochzone 1400 W

mit Powerfunktion 2500 W

Bedienfeld

Ein/Aus

mit Anzeige

Timer-Anzeige

Kochzonenanzeigen

Timer-Funktion

Kindersicherung

mit Anzeige

Timer

STOP+GO

mit Anzeige

Kochstufenwahl

Power-Funktion

Anzeige Kochstufe

Restwärme-Anzeige

Anzeige Topferkennung und

Automatische Abschaltung

8 electrolux gerätebeschreibung

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sen-

sorfeldern bedient. Funktionen werden

durch Berühren der Sensorfelder ge-

steuert und von Anzeigen und akusti-

schen Signalen bestätigt.

Berührt werden die Sensorfelder von

oben, ohne weitere Sensorfelder zu ver-

decken.

Anzeigen

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr

durch Restwärme. Nach dem Aus-

schalten brauchen die Kochzonen

einige Zeit zum Abkühlen. Restwär-

meanzeige

beachten.

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten

Verriegelung Bedienfeld ver-/entriegeln

Stop+Go Warmhaltestufe ein-/ausschalten

Aus-Kochzone Kochzone ausschalten

1-9 /

Kochstufen Kochstufen einstellen

Power Power-Funktion ein-/ausschalten, An-

kochfunktion

Timer Timer Auswahl

Einstellungen erhöhen Timer-Zeit erhöhen

Einstellungen verringern Timer-Zeit verringern

Anzeige Beschreibung

Restwärme Kochzone ist noch warm

+ Zahl Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten

Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu

klein bzw. es ist kein Kochgeschirr auf-

gesetzt

automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv

gerätebeschreibung electrolux 9

Bedienleiste

Die Kochstufe und die Powerfunktion

werden über die Bedienleiste eingestellt.

Die Kochstufenanzeige besteht aus ei-

ner Kette von Leuchtelementen.

Wird die Bedienleiste länger als 6

Sekunden berührt, ertönt ein akusti-

sches Signal und das Gerät schaltet

sich ab.

Die Induktions-Kochzonen erzeugen

die zum Kochen erforderliche Wärme di-

rekt im Boden des Kochgeschirrs. Die

Glaskeramik wird lediglich durch die

Rückwärme des Kochgeschirrs er-

wärmt.

Das Kühlgebläse schaltet sich abhän-

gig von der Temperatur der Elektronik

automatisch ein und aus.

Power-Funktion

Bereitschaftsanzeige

Kochzone

Power-Funktion

Anzeige Kochstufe

Kochstufenwahl

Aus Kochzone

10 electrolux bedienung des gerätes

Bedienung des Gerätes

Induktions-Kochzonen mit geeigne-

tem Geschirr verwenden.

Gerät ein- und ausschalten

Nach dem Einschalten muss inner-

halb von ca. 10 Sekunden eine

Kochstufe oder eine Funktion ein-

gestellt werden, sonst schaltet sich

das Gerät automatisch aus.

Kochstufe einstellen

Die Bedienleiste an der Position der ge-

wünschten Kochstufe berühren. Die

Kochstufe wird in der Anzeige ange-

zeigt. Eventuell nach links oder rechts

korrigieren.

Nicht loslassen, bevor die gewünschte

Kochstufe erreicht ist.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten 1 Sekunde berühren leuchtet. Die Betriebsbereit-

schaftsanzeigen der einzelnen

Kochzonen leuchten ebenfalls

Ausschalten 1 Sekunde berühren erlischt. Die Betriebsbereit-

schaftsanzeigen der einzelnen

Kochzonen erlöschen auch.

bedienung des gerätes electrolux 11

Bedienfeld verriegeln/entriegeln

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des

Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verrie-

gelt werden, um ein Verstellen der Ein-

stellungen, z.B. durch Darüberwischen

mit einem Lappen, zu verhindern.

Beim Ausschalten des Geräts wird

die Verriegelung automatisch aus-

geschaltet.

STOP+GO-Funktion ein- und

ausschalten

Die STOP+GO-Funktion schaltet alle

eingeschalteten Kochzonen gleichzeitig

in die Warmhaltestufe und wieder in die

vorher eingestellte Kochstufe.

Timer-Funktionen werden durch

STOP+GO nicht angehalten.

STOP+GO verriegelt das gesamte

Bedienfeld bis auf das Sensorfeld

.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren leuchtet

Ausschalten berühren erlischt

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren Warmhaltestufe

Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe (nicht

Ankoch-Automatik oder Power-

Funktion)

12 electrolux bedienung des gerätes

Ankoch-Automatik verwenden

Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-

Automatik ausgestattet. Beim Einstellen

einer Kochstufe mit der Ankochautoma-

tik schaltet die Kochzone für eine be-

stimmte Zeit auf die volle Leistung und

schaltet dann automatisch auf die ein-

gestellte Kochstufe zurück.

Die Dauer des automatischen Ankoch-

stoßes ist abhängig von der eingestell-

ten Kochstufe.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Ankochstufe wählen Anzeige von blinkt

2. Die gewünschte Kochstufe zwi-

schen 1 und 8 wählen

die gewünschte Kochstufe wird an-

gezeigt. Anzeige von

leuchtet.

Solange die Anzeige von

leuch-

tet, arbeitet das Gerät mit voller

Leistung.

Nach Ablauf des Ankochstoßes er-

lischt die Anzeige von

Kochstufe Dauer des Ankochstoßes

[min:sek]

1 0:10

2 0:10

3 3:10

4 5:50

5 10:10

6 2:00

7 2:30

8 2:50

9 ---

bedienung des gerätes electrolux 13

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine un-

erwünschte Benutzung des Gerätes.

Kindersicherung einschalten

Kindersicherung ausschalten

Die Kindersicherung kann nur ein- und

ausgeschaltet werden, wenn keine

Kochstufe eingestellt ist.

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann damit für ei-

nen einmaligen Kochvorgang ausge-

schaltet werden; sie bleibt danach

weiter aktiv.

Nach dem Überwinden der Kinder-

sicherung muss innerhalb von

ca. 10 Sekunden eine Kochstufe

oder eine Funktion eingestellt wer-

den, sonst schaltet sich das Gerät

automatisch aus.

Schritt Bedienfeld Kontrolllampe

1. Gerät einschalten (keine Kochstufe

einstellen)

leuchtet. Die Betriebsbereit-

schaftsanzeigen der einzel-

nen Kochzonen leuchten

2. 4 Sekunden berühren über leuchtet

Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Schritt Bedienfeld Kontrolllampe

1. Gerät einschalten (keine Kochstufe

einstellen)

über leuchtet

2. 4 Sekunden berühren über erlischt

3. Gerät ausschalten.

Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Schritt Bedienfeld Kontrolllampe

1. Gerät einschalten über leuchtet

2. 4 Sekunden berühren über erlischt

Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden.

Nach dem Ausschalten ist die Kindersicherung weiterhin aktiv.

14 electrolux bedienung des gerätes

Power-Funktion ein- und ausschalten

Die Power-Funktion stellt den Indukti-

ons-Kochzonen zusätzliche Leistung

zur Verfügung, z.B. um eine große Men-

ge Wasser schnell zum Kochen zu brin-

gen.

Die Power-Funktion bleibt unterschied-

lich lang aktiviert:

Die Power-Funktion kann erst aus-

geschaltet werden, wenn die Anzei-

ge von

leuchtet.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren Die Leuchtelemente der

Bedienleiste leuchten.

Die Anzeige von

blinkt

Ausschalten Kochstufe 1-9 wählen gewählte Kochstufe wird

angezeigt. Die Anzeige

über

erlischt

Kochzonen-

durchmesser [mm]

Powerzeit [min]

210 8

180 5

145 2

bedienung des gerätes electrolux 15

Power-Funktion der großen Koch-

zone

Die große Kochzone kombiniert Funkti-

onen von 2-Kreis-Kochzonen mit der

Betriebsart Induktion. Auch mit kleine-

ren Töpfen kann mit der Power-Funkti-

on eine hohe Leistung erzielt werden.

Bitte beachten: die Topfdurchmesser-

angaben beziehen sich auf den Topfbo-

den. Es sind Circa-Angaben, weil der

induktionsfähige Kern eines Topfbo-

dens kleiner sein kann als sein Boden-

durchmesser.

Topf bis ca. 180 mm Durchmesser

(kleiner als der aufgedruckte mittlere Kreis)

Wenn berührt wird,

erhöht die Kochzone die Leistung

von 1800 Watt auf maximal 2800 Watt.

Topf ab ca. 210 mm Durchmesser

(größer als der aufgedruckte mittlere Kreis)

Die Kochzone arbeitet mit der

vollen Leistung bis maximal 3300 Watt

Wenn berührt wird, wechselt die Anzeige zurück auf

Stufe 9.

16 electrolux bedienung des gerätes

Power-Management

Die Kochzonen des Kochfeldes verfü-

gen über eine maximale Leistung.

Zwei Kochzonen bilden ein Paar (siehe

Abbildung).

Um die Powerfunktion immer ausführen

zu können, reduziert das Powerma-

nagement unter Umständen die Leis-

tung der anderen Kochzone des

Paares.

Beispiel: an einer Kochzone ist die

Kochstufe 9 gewählt. Für die dazugehö-

rige Kochzone wird die Powerfunktion

eingeschaltet. Die Powerfunktion wird

ausgeführt, aber Kochstufe 9 bei einer

Kochzone und gleichzeitig Powerfunkti-

on bei der anderen Kochzone eines

Paares überschreitet die Maximalleis-

tung für beide. Daher reduziert das Po-

wermanagement die Leistung der

zuerst eingeschalteten Kochzone von 9

auf zum Beispiel 7 und die Anzeige die-

ser Kochzone wechselt zwischen 9 und

7 und bleibt dann auf der zur Zeit maxi-

mal möglichen 7 stehen. (Ob die Anzei-

ge zwischen 9 und 7 oder 9 und 6 oder

anderen Werten wechselt, hängt von

dem Gerätetyp und der Kochzonengrö-

ße ab.)

bedienung des gerätes electrolux 17

Timer verwenden

Wurde nur ein Kurzzeitmesser ein-

gestellt, kann dieser nur bei einge-

schaltetem Gerät geändert werden.

Wird zusätzlich zu einem eingestell-

ten Kurzzeitmesser an dieser Koch-

zone eine Kochstufe eingestellt,

wird die Kochzone nach Ablauf der

eingestellten Zeit ausgeschaltet.

Wird eine Kochzone ausgeschaltet

wird die eingestellte Timer-Funktion

mit ausgeschaltet.

Kochzone auswählen

Sind weitere Timer-Funktionen ein-

gestellt, wird nach einigen Sekun-

den die kürzeste verbleibende Zeit

aller Timer-Funktionen angezeigt

und die zugehörige Kontrolllampe

blinkt.

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf

der Zeit

Abschaltautomatik bei einer eingestellten

Kochstufe

akustisches Signal

00 blinkt

Kochzone schaltet aus

Kurzzeitmesser bei nicht verwendeten

Kochzonen

akustisches Signal

00 blinkt

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. 1xberühren Kontrolllampe der ersten

Kochzone blinkt

2. 1xberühren Kontrolllampe der zweiten

Kochzone blinkt

3. 1xberühren Kontrolllampe der dritten

Kochzone blinkt

18 electrolux bedienung des gerätes

Zeit einstellen

Timer-Funktion ausschalten

Zeit verändern

Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen

Akustisches Signal ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt

2. oder berühren 00 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Die Zeit ist eingestellt.

Die Zeit läuft rückwärts ab.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

2. berühren Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 00.

Die Kontrolllampe erlischt.

Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

2. oder berühren 01 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Die Zeit ist eingestellt.

Die Zeit läuft rückwärts ab.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Schritt Bedienfeld Akustisches Signal

1. berühren Akustische Quittierung.

Akustisches Signal verstummt.

bedienung des gerätes electrolux 19

Automatische Abschaltung

Kochfeld

• Wird nach dem Einschalten des

Kochfeldes nicht innerhalb von ca.

10 Sekunden bei einer Kochzone

eine Kochstufe eingestellt, schaltet

das Kochfeld automatisch ab.

• Werden ein oder mehrere Sensorfel-

der länger als ca. 10 Sekunden

durch Gegenstände (Topf o.ä.) ver-

deckt, ertönt ein Signal und das

Kochfeld schaltet automatisch ab.

• Werden alle Kochzonen ausgeschal-

tet, schaltet sich das Kochfeld nach

ca. 10 Sekunden automatisch aus.

Bedienfeld

• Werden bei ausgeschaltetem Gerät

ein oder mehrere Sensorfelder des

Bedienfeldes länger als 10 Sekun-

den verdeckt, ertönt ein Signalton.

Der Signalton schaltet sich automa-

tisch ab, wenn die Sensorfelder nicht

mehr verdeckt sind.

Induktions-Kochzonen

• Bei Überhitzung (z.B. durch einen

leergekochten Topf) schaltet sich die

Kochzone automatisch aus. wird

angezeigt. Vor der erneuten Verwen-

dung muss die Kochzone auf

gestellt werden und abgekühlt sein.

• Wird nicht geeignetes Geschirr ver-

wendet, leuchtet in der Anzeige

und nach 2 Minuten schaltet sich die

Anzeige der Kochzone aus.

• Wird eine der Kochzonen nach einer

bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet

oder die Kochstufe nicht verändert,

schaltet sich die entsprechende

Kochzone automatisch aus. wird

angezeigt. Vor der erneuten Verwen-

dung muss die Kochzone auf

gestellt werden.

Kochstufe Abschaltung nach

1 - 2 6 Stunden

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

20 electrolux tipps zum kochen und braten

Tipps zum Kochen und Bra-

ten

Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen

Erkenntnissen kann eine intensive

Bräunung der Lebensmittel, speziell

bei stärkehaltigen Produkten, eine

gesundheitliche Gefährdung durch

Acrylamid verursachen. Daher em-

pfehlen wir, möglichst bei niedrigen

Temperaturen zu garen und die

Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen

Geschirrmaterial

Kochgeschirr für Induktions-Koch-

zonen wird vom Hersteller entspre-

chend gekennzeichnet.

Eignungsprüfung

Kochgeschirr ist für Induktion geeignet,

wenn ...

• ... etwas Wasser auf einer Indukti-

ons-Kochzone mit Kochstufe 9 in-

nerhalb kurzer Zeit erhitzt wird.

• ... ein Magnet am Geschirrboden

haften bleibt.

Bestimmtes Kochgeschirr kann

während des Betriebs auf

Induktions-Kochzonen Geräusche

erzeugen. Diese Geräusche sind

keine Störung des Geräts und die

Funktion wird in keiner Weise beein-

trächtigt.

Geschirrboden

Der Boden des Kochgeschirrs sollte so

dick und plan wie möglich sein.

Geschirrmaterial geeignet

Stahl, Stahlemail ja

Gusseisen ja

Edelstahl wenn vom Hersteller entsprechend ausgezeichnet

Aluminium, Kupfer, Messing ---

Glas, Keramik, Porzellan ---

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