Bosch MUM50149/03 Benutzerhandbuch

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MUZ45X...

MUMX...

MUMXX..

MUM5...

de Gebrauchsanleitung

en Instruction manual

fr Mode d’emploi

it Istruzioni per l’uso

nl Gebruiksaanwijzing

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

es Instrucciones de uso

pt Instruções de serviço

el Οδηγίες χρήσης

tr Kullanım kılavuzu

uk Інструкція з експлуатації

ru Инструкция по эксплуатации

kk Пайдалану нұсқаулығы

ar

ﻡاﺩﺧﺗﺳﻻاﺕاﺩﺎﺷرﺇ

MUM45X_for_MUM50149_8001019165.indb 1 23.06.2015 13:25:11

de Deutsch 3

en English 8

fr Français

13

it

 Italiano

19

nl

 Nederlands

25

da

 Dansk

31

no

 Norsk

36

sv

 Svenska 41



 Suomi

46

es

 Español

51

pt

 Português

 56

el

 Ελληνικά

62

tr

 Türkçe 68

uk Українська

74

ru

 Pycckий

80

kk

 Қазақша

86

ar



ةيبرعلا

 96

MUM45X_for_MUM50149_8001019165.indb 2 23.06.2015 13:25:12

3

de

 ZuIhrerSicherheit

Zu Ihrer Sicherheit

DiesesZubehöristfürdieKüchenmaschineMUM5.../MUMX.../

MUMXX..bestimmt.GebrauchsanleitungderKüchenmaschine

MUM5.../MUMX.../MUMXX..beachten.

DiesesZubehörermöglicht3grundlegende

Verarbeitungsmöglichkeiten:

Mahlen:zumMahlenundZerkleinernkleinererMengenvon

Gewürzen(z.B.Pfeffer,Kreuzkümmel,Wacholder,Zimt,Trocken

anis,Safran),Getreide(z.B.Weizen,Hirse,Leinsamen),Kaffee

oderZucker

Zerkleinern:zumZerkleinernundHackenvonFleisch,Hartkäse,

Zwiebeln,Kräutern,Knoblauch,Obst,Gemüse,Nüssen,Mandeln

oderSchokolade

Mixen:zumMischenüssigerbzw.halbfesterLebensmittel,zum

Zerkleinern/HackenvonrohemObstundGemüsesowiegefrorener

FrüchteundzumPürierenvonSpeisen,unterZugabegeeigneter

kalteroderwarmerFlüssigkeiten(z.B.Milch,Wasser)

W Wichtig!

HeißeFlüssigkeiten(>60°C)dürfenniemalsverwendetwerden.

EsdarfnichtzurVerarbeitungvonanderenGegenständenbzw.

Substanzenverwendetwerden.

Sicherheitshinweise für dieses Gerät

W Verletzungsgefahr durch scharfe Messer /

rotierenden Antrieb!

NieindasMesseramMesser

einsatz

greifen!

Beiallen

Arbeiten

mitdemMesser

einsatz

(Zusammensetzen,



Auseinandernehmen,

Reinigung)denMesserschutzaufsetzen.

Messer

nichtmitbloßenHändenberühren!

ZubehörnurbeiStillstanddes

Antriebs

aufsetzenundabnehmen.

Zubehör

nurinkomplettzusammengesetztemZustandamGrund

gerätbefestigen.

W W

ichtig!

Zur

Aufbewahrung

imKühlschrankdenMesserhaltermitMesser

einsatzabnehmenunddenDeckelaufdenBehältersetzen.

DenGlasBehälterkeinenstarkenTemperaturschwankungen

aussetzen(z.B.keineheißenZutatenineinenGlasBehältergeben,

dergeradeausdemKühlschrankentnommenwurde).ImGlas

BehälterkeinegefrorenenLebensmittelverarbeiten.

MUM45X_for_MUM50149_8001019165.indb 3 23.06.2015 13:25:12

4

de

SicherheitshinweisefürdiesesGerät

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig vor

dem Gebrauch, um wichtige Sicherheits-

und Bedienhinweise für dieses Gerät zu

erhalten.

Gebrauchsanleitungbitteaufbewahren.

Bei

WeitergabedesGerätesanDritte

Gebrauchsanleitung

mitgeben.Die

Anlei

tung

beschreibtverschiedeneAusstattun

gendesZubehörssowiedessenVerwen

dung

auf



verschiedenen

Geräten.

Im



Bild G



ndenSieeineModellübersicht.

Auf einen Blick

BitteBildseitenausklappen.

Bild A:

1

Messerschutz

2

Messer einsatz mit Mahlmesser

(schwarzeDichtung,Metallboden)

3

Messer

einsatz mit Mixer-/

Zerkleinerungsmesser

(roteDichtung,Kunststoffboden)

4 Messerhalter

Mahl-/Zerkleinerer-Aufsatz

5 Deckel

1)

6 Behälter aus Glas

1)



MitaufgesetztemDeckelzur

Aufbewahrung

imKühlschrankgeeignet.

Mixer-Aufsatz

2)

7 Deckel

MitverschließbarerTrinköffnung.

ZumMitnehmen(ToGo).

8 Behälter aus Kunststoff

KannalsTrinkbecherbenutztwerden.

1)

AnzahlvariiertjenachModell.

2)

JenachModell.

Bild B:

ArbeitspositionamGrundgerät

Bild C:

KombinationsmöglichkeitenderAufsätze

(je

nachModell):

a

Mahl

Funktion=

Messerhalter(4)+Messereinsatzmit

Mahlmesser

(2)+BehälterausGlas(6)

b

Zerkleinerer

Funktion=

Messerhalter(4)+Messereinsatzmit

Zerkleinerungsmesser(3)+Behälter

aus

Glas(6)

c

Mixer

Funktion=

Messerhalter(4)+Messereinsatz

mitMixermesser(3)+Behälteraus

Kunststof

f(8)

Bedienen

W Verletzungsgefahr durch

scharfe Messer!

NieindasMesseramMesser

einsatz



greifen!BeiallenArbeitenmitdemMesser

einsatz(Zusammensetzen,Auseinander

nehmen,Reinigung)denMesserschutz

aufsetzen.

■ V

ordemerstenGebrauchalle

T

eile

reinigen,siehe„ReinigenundPegen“.

Bild D X MUM5...

Bild E X MUMX...

Aufsatz vorbereiten

Detailbild 1-5

■ ZutatenindenBehältereinfüllen.

Markierungmaxnichtüberschreiten!

■ MessereinsatzamMesserschutzgreifen

undindenMesserhaltereinsetzen.

BiszumEinrastennachuntendrücken.

■ Messerschutzabnehmen.

W Erläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör

j

AnweisungenderGebrauchsanleitungbefolgen.

h

AufsatzamGrundgerätaufsetzen(a)und

verriegeln

(b).

d

BehältermitDeckelverschließen(b)

bzw.Deckelabnehmen(a).

MUM45X_for_MUM50149_8001019165.indb 4 23.06.2015 13:25:12

5

de

 ReinigenundPegen

■ Messerhalter

aufdenBehälteraufsetzen

und

miteinerDrehunggegendenUhrzei

gersinnverschließen.

Tipp:UmdasVerschließenzuerleich

tern,dieDichtungdesMesser

einsatzes



mit

etwasWasseroderSpeiseöl

anfeuchten.

■ V

ollständigeVerriegelungdesroten

Sicherungshebels

amMesser

einsatz



kontrollieren(Detailbild5).Beiunvollstän

digerVerriegelungkannderAufsatznicht

auf

demGrundgerätaufgesetztwerden!

■ Aufsatz

umdrehen.

Arbeiten

Detailbild 6-11

■ Entriegelungsknopfdrückenund

Schwenk



arm

invertikalePositionbringen.

■ NichtgenutzteAntriebemitAntriebs

schutzdeckelnabdecken.

■ Mixerantriebsschutzdeckel

abnehmen.

■ Aufsatz

aufsetzen(PfeilamMesserhalter

zeigtaufPfeilamGrundgerät)undnach

untendrücken(Detailbild8).

■ Aufsatz

gegendenUhrzeigersinnbis

zumAnschlagdrehen(PunktamMes

serhalterzeigtaufPfeilamGrundgerät,

Detailbild9).

■ Netzstecker

einstecken.

■ DrehschalteraufStufeMdrehenund

festhalten.

Je

längerdasGeräteingeschaltetbleibt,

destofeinerwirddasSchnittgut.BeiKräu

ternkanndasgewünschteZerkleinerungs

ergebnisschonnachsehrkurzerEinschalt

zeiterreichtsein.Einkurzes„Antippen“der

StufeMkannschonausreichen.

Hinweis: EmpfehlungenzurVerwendung

des

Zubehörskönnendem

Abschnitt



„Rezepte“entnommenwerden.

Im

Bild HsindRichtwertefürdieMaximal

mengenundVerarbeitungszeitenbeider

Arbeit

mitdenverschiedenen

Aufsätzen



dargestellt.

Nach der Arbeit

W Verletzungsgefahr durch

rotierenden Antrieb!

MixermessernichtmitbloßenHänden

berühren.

Detailbild 12-17

■ Drehschalter

loslassen.

■ Netzstecker

ziehen.

■ AufsatzimUhrzeigersinndrehenund

abnehmen.

■ Aufsatz

umdrehen.

■ Messerhalter

durcheineDrehungim

Uhrzeigersinn

lösenundabnehmen.

■ Messerschutz

aufsetzenundbiszum

Einrasten

andrücken.

■ DeckelaufdenBehälteraufsetzenund

mit

DrehunggegendenUhrzeigersinn

verschließen

(b).

Tipp:

Aufsatzambestensofortnach

Gebrauch

reinigen.ZurgründlichenRei

nigungkannderMesser

einsatz

ausdem

Messerhalter

entnommenwerden(siehe

„Reinigen

undPegen“).

Reinigen und Pegen

W Verletzungsgefahr durch

scharfe Messer!

Beiallen

Arbeiten

mitdemMesser

einsatz



(Zusammensetzen,



Auseinandernehmen,



Reinigung)denMesserschutzaufsetzen.

MessernichtmitbloßenHändenberühren!

Achtung!

KeinescheuerndenReinigungsmittelver

wenden.Oberächenkönnenbeschädigt

werden.

Messereinsätze,BehälterundDeckel

sindspülmaschinenfest.Zurgründlichen

ReinigungkannderMessereinsatzausdem

Messerhalterentnommenwerden.

Bild F

■ Messerhalter(mitaufgesetztem

Messerschutz)umdrehen.

■ DenMessereinsatzmittigausdem

Messerhalterherausdrücken.

■ ZumerneutenZusammensetzenden

MessereinsatzamMesserschutzgreifen

undindenMesserhaltereinsetzen.Bis

zum

Einrastennachuntendrücken.

MUM45X_for_MUM50149_8001019165.indb 5 23.06.2015 13:25:12

6

de

Rezepte

Tipp:FüreineVorreinigungsofortnach

GebrauchetwasWassermitSpülmittelin

den



Aufsatz

geben.MitdemMesserhalter

verschließen

undaufdieKüchenmaschine

aufsetzen.

FürwenigeSekundeneinschal

ten(StufeM).Spülwasserausschüttenund

T

eilemitklaremWasserabspülen.

Rezepte

Hinweis: JenachUmfangdesZubehörs

sind

nichtalleRezepteumsetzbar.Fürdie

mit

*gekennzeichnetenRezepteistder

MixerAufsatzerforderlich.

Mediterrane Gewürzmischung

– 9ggetrockneterRosmarin

– 14ggetrockneteKümmelsamen

– 6

ggetrockneteKoriandersamen

– 3ggetrockneterOregano

– 2ggetrockneteZimtstange

– 5

ggrobesSalz

Werkzeug:MahlAufsatzundMesser

einsatzmitMahlmesser(schwarze

Dichtung)

■ AlleZutatenindenGlasBehältergeben

und

mitdemMesserhalterverschließen.

■ Auf

StufeMfür90Sekundenzerkleinern.

DieseGewürzmischungkannz.B.für

gegrilltes

Gemüse,mariniertenFisch,



mariniertes

Fleisch,Fleischspieße,

GemüseLasagne,SaucenfürPasta

gerichteverwendetwerden.

Basilikum-Pesto

– 10gPinienkerne

– 3gKnoblauch

– 5gSalz

– 40

gParmesanKäse

– 10gfrischerBasilikum

– 70

gOlivenöl

Werkzeug:MahlAufsatzundMesser

einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser

(roteDichtung)

■ Pinienkerne,Knoblauch,SalzundParme

sankäseindenGlasBehältergebenund

mitdemMesserhalterverschließen.

■ AufStufeMfür15Sekundenzerkleinern.

■ BasilikumundOlivenölzugebenundalles

für10SekundenaufStufeMvermischen.

Honig-Banane-Smoothie mit

Muskat-Geschmack*

– 80gBananen,gewürfelt(füreine

dickereKonsistenzgefroreneBananen

verwenden)

– 120

gfettarmerNaturJoghurt(Vanille)

– 3

gHonig(odernachGeschmack)

– 200

gkalteMilch(fettarmeMilchoder



Soja

Milchkannauchverwendetwerden)

– 1

PriseMuskatnuss

– 30

gEiswürfel(wenneinedickere



Konsistenz

gewünschtwird)

Werkzeug:MahlAufsatzundMesser

einsatzmitMahlmesser(schwarze

Dichtung)

■ Die

MuskatnussindenGlasBehälter

gebenundmitdemMesserhalter

verschließen.

■ Auf

StufeMfür60Sekundenzerkleinern.

Werkzeug:MixerAufsatzundMesser

einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser

(

roteDichtung)

■ Alle

Zutaten(außerMuskatnuss)inden

Kunststof

fBehältergebenundmitdem

Messerhalter

verschließen.

■ AufStufeMfür45Sekundenmixen.

■ Mit

einerPriseMuskatnuss

abschmecken.

Kirsch-Smoothie mit

Kokosmilch*

– 70gfrischeodergefroreneKirschen

ohneStein

– 50gBanane

– 40

gKokosmilch

– 5gungesüssteSchokolade

(hoherKakaoAnteil)

– 75gWasser

– 2Eiswürfel

– 30gPuderzucker

– 70gSchlagsahne

Werkzeug:MixerAufsatzundMesser

einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser

(roteDichtung)

■ AlleZutatenindenKunststoffBehälter

gebenundmitdemMesserhalter

verschließen.

■ AufStufeMfür45Sekundenmixen.

MUM45X_for_MUM50149_8001019165.indb 6 23.06.2015 13:25:12

7

de

 Rezepte

Kapern-Salatdressing*

– 70gOlivenöl

– 40gZitronensaft

– 10

gSojasauce

– 10

gSenf

– 20

gKapern

– 10

ginSalzeingelegteKapern

– 15

gschwarzeOliven

– 5

gKnoblauch

Werkzeug:MixerAufsatzundMesser

einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser

(

roteDichtung)

■ Alle

ZutatenindenKunststoffBehälter

geben

undmitdemMesserhalter

verschließen.

■ AufStufeMfür40Sekundenmixen.

Mango-Dressing*

– 200gweiche,geschälteMango

ohneStein

– 15

gZitronensaft

– Zitronenschale

– 6ggehackteSchalotten

– 5

gLeinsamenöl

– Salz

undPfeffernachGeschmack

Werkzeug:MixerAufsatzundMesser

einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser

(

roteDichtung)

■ AlleZutatenindenKunststoffBehälter

gebenundmitdemMesserhalter

verschließen.

■ AufStufeMfür40Sekundenmixen.

Vollkorn-Pfannkuchen*

– 70gVollkornMehloderganzeKörner

(jenachGeschmack)

– 150gMilch

– 1Ei

– 1

PriseSalz

– 1PriseZucker

– 2,5

gSonnenblumenöl

– 1PriseVanillezucker

Werkzeug:MahlAufsatzundMesser

einsatzmitMahlmesser(schwarze

Dichtung)–beiBedarf

■ DieganzenKörnerindenGlasBehälter

gebenundmitdemMesserhalter

verschließen.

■ Auf

StufeMfür90Sekundenzerkleinern.

Werkzeug:MixerAufsatzundMesser

einsatz

mitMixer/Zerkleinerungsmesser

(roteDichtung)

■ ErstallefeuchtenZutateninden

Kunststof

fBehältergeben,danndie

trockenen

Zutaten.MitdemMesserhalter

verschließen.

■ AufStufeMfür45Sekundenmixen.

„Virgin Daiquiri“

Erdbeer-Cocktail*

– 80ggefroreneErdbeeren

– 60gZucker

– 45

gBitterLemon

– 200gWasser

– 15gZitronensaft

– 80

gEiswürfel

Werkzeug:MixerAufsatzundMesser

einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser

(

roteDichtung)

■ AlleZutatenindenKunststoffBehälter

gebenundmitdemMesserhalter

verschließen.

■ AufStufeMfür40Sekundenmixen.

Grüner Smoothie*

– 1grünerApfel(ca.100g)

– SafteinerZitrone(ca.20g)

– 20

gGrünkohl

– 10gStangensellerie

– 10

gKorianderblätter

– 10gLeinsamen

– 1

ggemahlenenZimt

– 250ggekühltesWasser

Werkzeug:MixerAufsatzundMesser

einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser

(roteDichtung)

■ Den



Apfel

schälenundinStücke

schneiden.

■ Stangensellerie

inStückeschneiden.

■ Auf

StufeMfür60Sekundenmixen.

Änderungenvorbehalten.

MUM45X_for_MUM50149_8001019165.indb 7 23.06.2015 13:25:12

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81739 München, GERMANY

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Beratung und Reparaturauftrag bei Störungen

D 0911 70 440 040

A 0810 550 511

CH 0848 840 040

8001019165



950623

MUM45X_for_MUM50149_8001019165.indb 98 23.06.2015 13:25:17

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