Electrolux EBGL80SP Benutzerhandbuch
- Kategorie
- Öfen
- Typ
- Benutzerhandbuch
Dieses Handbuch ist auch geeignet für
EBGL80CN
EBGL80SP
DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION
INHALTSVERZEICHNIS
1. SICHERHEITSINFORMATIONEN......................................................................... 3
2. SICHERHEITSHINWEISE.....................................................................................5
3. GERÄTEBESCHREIBUNG...................................................................................8
4. BEDIENFELD.......................................................................................................9
5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME............................................................. 11
6. TÄGLICHER GEBRAUCH.................................................................................. 11
7. UHRFUNKTIONEN............................................................................................ 13
8. AUTOMATIKPROGRAMME............................................................................... 14
9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS........................................................................ 15
10. ZUSATZFUNKTIONEN.....................................................................................17
11. REINIGUNG UND PFLEGE.............................................................................. 19
12. FEHLERSUCHE...............................................................................................23
13. MONTAGE.......................................................................................................25
14. ENERGIEEFFIZIENZ.........................................................................................29
15. GARANTIE.......................................................................................................30
WIR DENKEN AN SIE
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie
haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und
Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts
haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass
Sie stets grossartige Ergebnisse erzielen werden.
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Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen
erhalten:
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REPARATUR- UND KUNDENDIENST
Bitte verwenden Sie ausschliesslich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden:
Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.
Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
Warnungs-/Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
www.electrolux.com2
1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig
vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei
Verletzungen oder Schäden infolge nicht
ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des
Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren
Sie die Anleitung immer an einem sicheren und
zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen
mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung
und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet
werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit
zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die
sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden
und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren
verstanden haben.
• Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern
fern, und entsorgen Sie es angemessen.
• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn
es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare
Teile sind heiss.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, sollte diese eingeschaltet werden.
• Wartung oder Reinigung des Geräts darf nicht von
Kindern ohne Aufsicht erfolgen.
• Halten Sie Kinder bis zu 3 Jahren während des Betriebs
jederzeit vom Gerät fern.
1.2 Allgemeine Sicherheit
• Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels
muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
DEUTSCH
3
• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen
Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten
Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Halten
Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie
nicht ständig beaufsichtigt werden.
• Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der
Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der
Stromversorgung.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet
ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen
Stromschlag zu vermeiden.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahlreiniger.
• Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfen
Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie können
die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der
Scheibe führen.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder
einer gleichermassen qualifizierten Person ausgetauscht
werden, um Gefährdungen durch elektrischen Strom zu
vermeiden.
• Vor der pyrolytischen Reinigung müssen verschüttete
Flüssigkeiten entfernt werden. Entfernen Sie alle Teile
aus dem Backofen.
• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann
hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie
heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter
die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter
Reihenfolge durch.
• Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei
Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des
Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein.
• Verwenden Sie ausschliesslich das für dieses Gerät
empfohlene Speisenthermometer.
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2. SICHERHEITSHINWEISE
2.1 Gerät aufstellen
WARNUNG!
Das Gerät darf nur von einer
Fachkraft montiert werden.
• Entfernen Sie die Verpackung.
• Montieren oder verwenden Sie ein
beschädigtes Gerät nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
• Seien Sie beim Bewegen des Gerätes
vorsichtig, da es sehr schwer ist.
Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.
• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
• Die Mindestabstände zu anderen
Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät
unterhalb von bzw. zwischen sicheren
Konstruktionen montiert wird.
• Die Seiten des Geräts dürfen nur an
Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe
angrenzen.
2.2 Elektrischer Anschluss
WARNUNG!
Brand- und
Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen
Daten auf dem Typenschild den Daten
Ihrer Stromversorgung entsprechen.
Wenden Sie sich anderenfalls an eine
Elektrofachkraft.
• Schliessen Sie das Gerät unbedingt an
eine sachgemäss installierte
Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls
das Netzkabel des Geräts ersetzt
werden muss, lassen Sie diese Arbeit
durch unseren autorisierten
Kundendienst durchführen.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
die Gerätetür nicht berührt oder in ihre
Nähe gelangt, insbesondere wenn die
Tür heiss ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren
schützen, sowie die isolierten Teile
müssen so befestigt werden, dass sie
nicht ohne Werkzeug entfernt werden
können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schliessen
Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät vom Netzstrom trennen
möchten. Ziehen Sie stets am
Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können), Erdschlüsse,
Kontakte.
• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie
das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens
3 mm ausgeführt sein.
• Das Gerät entspricht den EWG-
Richtlinien.
2.3 Gebrauch
WARNUNG!
Verletzungs-, Verbrennungs-
und Stromschlaggefahr oder
Explosionsgefahr.
• Dieses Gerät ist ausschliesslich zur
Verwendung im Haushalt bestimmt.
• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.
• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem
Gebrauch aus.
DEUTSCH
5
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür
vorsichtig vor, wenn das Gerät in
Betrieb ist. Es kann heisse Luft
austreten.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.
• Üben Sie keinen Druck auf die
geöffnete Gerätetür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei
Verwendung von Zutaten, die Alkohol
enthalten, kann ein Alkohol-
Luftgemisch entstehen.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,
dass keine Funken oder offenen
Flammen in das Gerät gelangen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.
WARNUNG!
Risiko von Schäden am
Gerät.
• Um Beschädigungen oder
Verfärbungen der Emaillebeschichtung
zu vermeiden:
– Stellen Sie feuerfestes Geschirr
oder andere Gegenstände nicht
direkt auf den Boden des Geräts.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf
den Boden des Geräts.
– Füllen Sie kein Wasser in das
heisse Gerät.
– Lassen Sie nach Abschluss des
Garvorgangs kein feuchtes
Geschirr oder feuchte Speisen im
Gerät stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen
oder Einsetzen der Zubehörteile
sorgfältig vor.
• Verfärbungen der Emaille- oder
Edelstahlbeschichtung haben keine
Auswirkung auf die Leistung des
Geräts.
• Verwenden Sie für feuchte Kuchen das
tiefe Blech. Fruchtsäfte können
bleibende Flecken verursachen.
• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.
• Die Backofentür muss beim Betrieb
geschlossen sein.
• Ist das Gerät hinter einer Möbelplatte
(z. B. einer Tür) installiert, darf die Tür
niemals geschlossen werden, solange
das Gerät in Betrieb ist. Wärme und
Feuchtigkeit können sich hinter einer
geschlossenen Möbelplatte bilden und
dadurch das Gerät, den
Umbauschrank oder den Boden
beschädigen. Schliessen Sie die
Möbelplatte erst, wenn das Gerät nach
Gebrauch vollständig abgekühlt ist.
2.4 Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Verletzungs-, Brandgefahr
sowie Risiko von Schäden
am Gerät.
• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten
immer das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die
Gefahr, dass die Glasscheiben
brechen.
• Ersetzen Sie die Türglasscheiben
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich an den autorisierten
Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür
sorgsam vor, da die Tür schwer ist!
• Reinigen Sie das Gerät regelmässig,
um eine Abnutzung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinigen Sie das Gerät mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschliesslich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray
verwenden, befolgen Sie bitte
unbedingt die Anweisungen auf der
Verpackung.
• Reinigen Sie die katalytische
Emaillebeschichtung (falls vorhanden)
nicht mit Reinigungsmitteln.
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2.5 Pyrolytische Reinigung
Im Pyrolyse-Modus besteht
Verletzungs- und
Brandgefahr und es können
chemische Emissionen
(Dämpfe) austreten.
• Entfernen Sie vor der pyrolytischen
Selbstreinigung und vor der
Erstinbetriebnahme folgendes aus dem
Ofeninnenraum:
– Alle Lebensmittelrückstände, Öl-
und Fettablagerungen.
– Alle zum Gerät gehörigen
herausnehmbaren Teile (Bleche,
Einhängegitter) sowie Töpfe,
Pfannen, Bleche und Utensilien mit
Antihaftbeschichtung usw.
• Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse
sorgfältig durch.
• Halten Sie Kinder während der
Pyrolyse vom Gerät fern.
Das Gerät wird sehr heiss und aus den
vorderen Lüftungsöffnungen tritt heisse
Luft aus.
• Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei
sehr hoher Temperatur und kann
Dämpfe von Lebensmittelrückständen
und Gerätematerialen freisetzen.
Beachten Sie unbedingt Folgendes:
– Sorgen Sie während und nach der
Pyrolyse für eine gute Belüftung.
– Wenn Sie das Gerät zum ersten
Mal mit maximaler Temperatur
einschalten, sorgen Sie für eine
gute Belüftung.
• Einige Vögel und Reptilien können im
Gegensatz zu den Menschen sehr
empfindlich auf die während des
Reinigungsvorgangs freigesetzten
Dämpfe der Pyrolyse-Backöfen
reagieren.
– Halten Sie während und nach der
Pyrolyse Tiere (besonders Vögel)
vom Gerät fern und stellen Sie die
Höchsttemperatur erst ein, wenn
der Bereich ausreichend gelüftet
ist.
• Auch kleine Tiere reagieren während
des laufenden Reinigungsprogramms
empfindlich auf die lokalen
Temperaturschwankungen in der Nähe
von Pyrolyse-Backöfen.
• Antihaftbeschichtungen auf Töpfen,
Pfannen, Blechen und Kochutensilien
usw. können durch die hohen
Temperaturen während der Pyrolyse
beschädigt werden und geringfügige
Mengen an gesundheitsschädlichen
Dämpfen freisetzen.
• Die von den Pyrolyse-Backöfen/
Speiseresten freigesetzten Dämpfe
sind ungefährlich für Menschen,
einschliesslich Kinder und Personen
mit Gesundheitsbeschwerden.
2.6 Innenbeleuchtung
• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
nur für Haushaltsgeräte geeignet.
Benutzen Sie sie nicht zur
Raumbeleuchtung.
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
• Trennen Sie das Gerät von der
Spannungsversorgung, bevor Sie die
Lampe austauschen.
• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit
der gleichen Leistung.
2.7 Entsorgung
WARNUNG!
Verletzungs- oder
Erstickungsgefahr.
• Trennen Sie das Gerät von der
Spannungsversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der
Nähe des Geräteanschlusses ab, und
entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder oder
Haustiere im Gerät einschliessen.
2.8 Kundendienst
• Zur Reparatur des Geräts wenden Sie
sich an einen autorisierten
Kundendienst.
• Dabei dürfen ausschliesslich
Originalersatzteile verwendet werden.
DEUTSCH
7
3. GERÄTEBESCHREIBUNG
3.1 Allgemeine Übersicht
21
9
4
5
3
6
7
8
5
4
3
2
1
1
Bedienfeld
2
Elektronischer Programmspeicher
3
Buchse für Speisenthermometer
4
Heizelement
5
Geruchsfilter
6
Lampe
7
Ventilator
8
Einhängegitter, herausnehmbar
9
Einschubebenen
3.2 Zubehörteile
Gitterrost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
Kuchenblech
Für Kuchen und Plätzchen.
Hochrandiges Kuchenblech
Zum Backen und Braten oder zum
Auffangen von austretendem Fett.
Speisenthermometer
Zum Messen des Garzustands des
Garguts.
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4. BEDIENFELD
4.1 Elektronischer Programmspeicher
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.
Sensor-
feld
Funktion Beschreibung
1
- DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen.
2
EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts.
Aufrufen der Ofenfunktionen.
3
OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion, Reinigungsfunkti-
on oder eines Automatikprogramms.
4
FAVORITEN-PRO-
GRAMM
Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über
diese Funktion können Sie direkt auf Ihr bevor-
zugtes Programm zugreifen, selbst wenn das
Gerät ausgeschaltet ist.
5
TEMPERATUR/
SCHNELLAUFHEI-
ZUNG
Einstellen und Anzeigen der Temperatur des
Backofeninnenraums oder des Speisenthermo-
meters (falls vorhanden). Halten Sie die Taste
drei Sekunden lang gedrückt, um die Schnell-
aufheizfunktion ein- bzw. auszuschalten.
6
NACH OBEN/
NACH UNTEN
Menünavigation nach oben oder nach unten.
7
OK Bestätigung der Auswahl oder Einstellung.
8
BACKOFENBE-
LEUCHTUNG
Ein- und Ausschalten der Backofenlampe.
9
UHR Einstellen der Uhrfunktionen.
DEUTSCH
9
Sensor-
feld
Funktion Beschreibung
10
KURZZEIT-WE-
CKER
Einstellen des Kurzzeit-Weckers.
4.2 Display
A B C
DEFG
A. Symbol der Ofenfunktion
B. Temperatur-/Uhrzeitanzeige
C. Anzeige der Gardauer/Dauer/des
Kurzzeit-Weckers
D. Restwärmeanzeige
E. Anzeigen der Uhrfunktionen
F. Aufheizanzeige/Anzeige
Schnellaufheizung
G. Nummer der Ofenfunktion/des
Programms
Weitere Anzeigen auf dem Display:
Symbol Bezeichnung Beschreibung
Automatikprogramm
Auswahl eines Automatikprogramms.
Favoriten-Programm
Das Favoriten-Programm wird ausge-
führt.
g
Ein Automatikprogramm mit Gewichts-
eingabe ist eingeschaltet.
/
Std./Min.
Es ist eine Uhrfunktion eingeschaltet.
Geruchsfilter
Der Geruchsfilter ist eingeschaltet.
Temperatur/Schnellaufhei-
zung
Die Funktion ist eingeschaltet.
Temperatur
Anzeige der aktuellen Temperatur.
Speisenthermometer
Das Speisenthermometer ist in die
Buchse eingesteckt.
Türverriegelung
Die Türverriegelung ist eingeschaltet.
Backofenbeleuchtung
Sie haben die Backofenbeleuchtung
ausgeschaltet.
Kurzzeit-Wecker
Der Kurzzeit-Wecker ist eingeschaltet.
4.3 Aufheiz-Anzeige
Wenn Sie eine Ofenfunktion einschalten,
leuchten die Balken im Display
nacheinander auf. Die Balken zeigen an,
ob die Gerätetemperatur steigt oder sinkt.
Die Balken erlöschen, sobald das Gerät
die eingestellte Temperatur erreicht hat.
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5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
5.1 Reinigung vor der ersten
Benutzung
Entfernen Sie alle Zubehörteile und die
herausnehmbaren Einhängegitter aus dem
Gerät.
Siehe Kapitel „Reinigung und
Pflege“.
Reinigen Sie das Gerät und Zubehör vor
der ersten Inbetriebnahme.
Setzen Sie das Zubehör und die
herausnehmbaren Einhängegitter wieder
in ihrer ursprünglichen Position ein.
6. TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
6.1 Bedienen des Geräts
Sie können das Gerät wie folgt bedienen:
• im manuellen Modus
• mit Automatikprogrammen
6.2 Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Heissluft Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleich-
zeitig und zum Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie
eine 20–40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei
Ober-/Unterhitze ein.
Pizza-/Wähen-
stufe
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in-
tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.
Stellen Sie eine 20–40 °C niedrigere Backofentempe-
ratur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Niedertemp.-Au-
tomatik
Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen
Braten.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und
zum Einkochen von Lebensmitteln.
Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlge-
richten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet wer-
den. Die Auftauzeit hängt von der Menge und Grösse
der Tiefkühlgerichte ab.
Warmhalten Zum Warmhalten von Gerichten.
DEUTSCH
11
Ofenfunktion Anwendung
Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel oder zum Toasten
von Brot.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren Mengen
und zum Toasten von Brot.
Heissluftgrillen Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflü-
gel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum
Gratinieren und Überbacken.
Bei einigen Ofenfunktionen
kann sich die Lampe bei
Temperaturen unter 60 °C
automatisch ausschalten.
6.3 Einstellen der Ofenfunktion
1. Schalten Sie das Gerät mit ein.
Das Display zeigt die eingestellte
Temperatur, das Symbol und die Nummer
der Ofenfunktion an.
2. Berühren Sie zum Einstellen der
Ofenfunktion oder .
3. Berühren Sie . Andernfalls wird das
Gerät nach fünf Sekunden
automatisch gestartet.
Haben Sie das Gerät
eingeschaltet, aber keine
Ofenfunktion oder kein
Programm ausgewählt,
schaltet sich das Gerät
automatisch nach 20
Sekunden wieder aus.
6.4 Ändern der Temperatur
Berühren Sie oder , um die
Temperatur in Schritten von 5 °C zu
ändern.
Sobald das Gerät die eingestellte
Temperatur erreicht hat, ertönt dreimal ein
akustisches Signal und die Aufheiz-
Anzeige erlischt.
6.5 Abfragen der Temperatur
Sie können die Temperatur während einer
laufenden Funktion oder eines laufenden
Programms anzeigen.
1. Berühren Sie .
Die Temperatur-/Zeit-Anzeige zeigt die
Backofentemperatur an.
2. Berühren Sie , um wieder die
eingestellte Temperatur anzuzeigen.
oder warten Sie, bis das Display diese
nach fünf Sekunden automatisch
anzeigt.
6.6 Schnellaufheizung
Die Funktion Schnellaufheizung steht nicht
bei allen Ofenfunktionen zur Verfügung. Es
ertönt ein akustisches Signal, wenn die
Schnellaufheizung nicht für die eingestellte
Funktion verfügbar ist. Hierzu müssen
aber die Alarmsignale im Einstellungsmenü
eingeschaltet worden sein. Siehe
„Verwenden des Menüs Einstellungen“.
Die Funktion Schnellaufheizung verkürzt
die Aufheizzeit.
Halten Sie zum Einschalten der Funktion
Schnellaufheizung
länger als drei
Sekunden gedrückt.
Wenn Sie die Funktion Schnellaufheizung
einschalten, blinken die Balken im Display
nacheinander, und es erscheint ,
um anzuzeigen, dass die Funktion in
Betrieb ist.
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7. UHRFUNKTIONEN
7.1 Tabelle der Uhrfunktionen
Uhrfunktion Anwendung
TAGESZEIT Anzeigen oder Ändern Tageszeit. Sie können die Ta-
geszeit nur ändern, wenn das Gerät eingeschaltet ist.
DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät.
ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll.
ZEITVERZÖGE-
RUNG
Kombination der Funktionen DAUER und ENDE.
KURZZEIT-WE-
CKER
Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion hat kei-
ne Auswirkung auf den Ofenbetrieb. Sie können den
KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn
das Gerät ausgeschaltet ist.
00:00
GARZEITMESSER Einstellen des Garzeitmessers zum Anzeigen, wie lan-
ge das Gerät bereits in Betrieb ist. Diese Funktion hat
keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Der Garzeit-
messer wird gleichzeitig mit dem Backofen eingeschal-
tet. Der GARZEITMESSER lässt sich nicht einschalten,
wenn DAUER und ENDE eingestellt sind.
7.2 Einstellen und Ändern der
Uhrzeit
Warten Sie nach dem ersten Anschluss an
die Stromversorgung, bis das Display
und 12:00 anzeigt. "12“ blinkt.
1. Berühren Sie zum Einstellen der
Stunde(n) oder .
2. Berühren Sie .
3. Berühren Sie zum Einstellen der
Minuten oder .
4. Berühren Sie oder .
Das Display zeigt die neue Zeit an.
Berühren Sie zum Ändern der Tageszeit
wiederholt, bis anfängt zu blinken.
7.3 Einstellen der DAUER
1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die
Temperatur ein.
2. Berühren Sie wiederholt, bis
anfängt zu blinken.
3. Berühren Sie zum Einstellen der
DAUER in Minuten oder .
4. Berühren Sie . Andernfalls wird die
DAUER nach 5 Sekunden
automatisch gestartet.
5. Berühren Sie zum Einstellen der
DAUER in Stunden oder .
6. Berühren Sie . Die DAUER wird
automatisch nach fünf Sekunden
eingeschaltet.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt
zwei Minuten lang ein Signalton. und
die eingestellte Zeit blinken im Display.
Das Gerät wird ausgeschaltet.
7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal auszuschalten.
8. Schalten Sie das Gerät aus.
7.4 Einstellen von ENDE
1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und
Temperatur ein.
2. Berühren Sie wiederholt, bis
anfängt zu blinken.
3. Stellen Sie das ENDE mit oder
und drücken Sie zur Bestätigung.
DEUTSCH
13
Stellen Sie zunächst die Minuten und
dann die Stunden ein.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt
zwei Minuten lang ein Signalton. und
die eingestellte Zeit blinken im Display.
Das Gerät wird automatisch
ausgeschaltet.
4. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal auszuschalten.
5. Schalten Sie das Gerät aus.
7.5 Einstellen der
ZEITVORWAHL
1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und
Temperatur ein.
2. Berühren Sie wiederholt, bis
anfängt zu blinken.
3. Berühren Sie zum Einstellen der
DAUER in Minuten oder .
4. Berühren Sie .
5. Berühren Sie zum Einstellen der
DAUER in Stunden oder .
6. Berühren Sie , das Gerät wechselt
zur Einstellung der Funktion ENDE.
Im Display blinkt .
7. Stellen Sie das ENDE mit oder
und drücken Sie zur Bestätigung.
Stellen Sie zunächst die Minuten und
dann die Stunden ein.
Das Gerät wird zu einem späteren
Zeitpunkt automatisch eingeschaltet,
bleibt für die eingestellte DAUER
eingeschaltet und schaltet zum Zeitpunkt
ENDE ab. Nach Ablauf der eingestellten
Zeit ertönt zwei Minuten lang ein
Signalton. und die eingestellte Zeit
blinken im Display. Das Gerät wird
automatisch ausgeschaltet.
8. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal auszuschalten.
9. Schalten Sie das Gerät aus.
7.6 Einstellen des KURZZEIT-
WECKERS
1. Berühren Sie .
und „00“ blinken im Display.
2. Verwenden Sie , um zwischen
Optionen hin- und herzuschalten.
Stellen Sie zuerst die Sekunden, dann
die Minuten und Stunden ein.
3. Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER
mit oder ein und bestätigen
Sie die Einstellung mit
.
4. Berühren Sie . Andernfalls wird der
KURZZEIT-WECKER nach 5
Sekunden automatisch gestartet.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt
zwei Minuten lang ein Signalton und 00:00
sowie blinken im Display.
5. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal auszuschalten.
7.7 GARZEITMESSER
Berühren Sie zum Rücksetzen des
Garzeitmessers und gleichzeitig,
bis das Display „00:00“ anzeigt und der
Garzeitmesser wieder die Zeit hochzählt.
8. AUTOMATIKPROGRAMME
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
9 Automatikprogramme sind gespeichert.
Das Display zeigt die voreingestellten
Garzeiten für die einzelnen
Automatikprogramme an. Die Rezepte der
Automatikprogramme finden Sie im
„Rezeptbuch“.
8.1 Automatikprogramme
1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Berühren Sie .
Im Display wird die Nummer des
Automatikprogramms (1 – 9) angezeigt.
3. Berühren Sie oder , um das
Automatikprogramm auszuwählen.
4. Berühren Sie oder warten Sie fünf
Sekunden, bis das Gerät automatisch
eingeschaltet wird.
5. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei
Minuten ein akustisches Signal. Das
Symbol blinkt.
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6. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal auszuschalten.
7. Schalten Sie das Gerät aus.
8.2 Automatikprogramme mit
Gewichtseingabe
Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben,
berechnet das Gerät die Gardauer.
1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Berühren Sie
.
3. Berühren Sie zum Einstellen des
Gewichts oder . Siehe
„Rezeptbuch“.
Im Display erscheinen: die Gardauer, das
Symbol Dauer , ein Standardgewicht
und die Gewichtseinheit (g).
4. Berühren Sie , oder warten Sie fünf
Sekunden, bis die Einstellungen
automatisch gespeichert werden.
Das Gerät wird eingeschaltet.
5. Sie können das Standardgewicht mit
oder ändern. Berühren Sie
.
6. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei
Minuten ein akustisches Signal.
blinkt.
7. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal auszuschalten.
8. Schalten Sie das Gerät aus.
9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
9.1 Speisenthermometer
Zwei Temperaturen sind einzustellen: Die
Backofentemperatur und die
Kerntemperatur. Siehe Rezeptbuch.
Das Speisenthermometer misst die
Kerntemperatur des Fleisches. Das Gerät
wird ausgeschaltet, sobald das Fleisch die
eingestellte Temperatur erreicht hat.
VORSICHT!
Verwenden Sie nur das
mitgelieferte
Speisenthermometer oder ein
Originalersatzteil.
Das Speisenthermometer
muss während des
Garvorgangs im Fleisch und
der Stecker in der Buchse
bleiben.
1.
Schalten Sie das Gerät ein.
2. Stecken Sie die Spitze des
Speisenthermometers (mit dem
Symbol auf dem Griff) in die Mitte
des Fleischstücks.
3. Stecken Sie den Stecker des
Speisenthermometers in die Buchse
an der Vorderseite des Geräts.
Im Display wird ein blinkendes Symbol
und die voreingestellte Kerntemperatur
angezeigt. Die Temperatur beträgt 60 °C
beim ersten Gebrauch und die jeweils
zuletzt eingestellte Temperatur bei darauf
folgenden Einsätzen.
Wenn Sie den Stecker des
Speisenthermometers in die
Buchse stecken, löschen Sie
die Einstellungen für die
Uhrfunktionen.
4. Berühren Sie oder , um die
Kerntemperatur einzustellen.
5. Berühren Sie , oder die
Einstellungen werden automatisch
nach fünf Sekunden gespeichert.
DEUTSCH
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Sie können die
Kerntemperatur nur
einstellen, wenn das
Symbol blinkt. Wird im
Display das Symbol
angezeigt, blinkt aber
nicht zur
Temperatureinstellung,
berühren Sie und
oder , um einen neuen
Wert einzustellen.
6. Stellen Sie die Ofenfunktion und die -
temperatur ein.
Das Display zeigt die tatsächliche
Kerntemperatur und das Aufheizsymbol
an.
Während das Gerät die voraussichtliche
Dauer berechnet, wird im Display der Wert
des Garzeitmessers angezeigt. Nach der
ersten Berechnung zeigt das Display die
voraussichtliche Dauer des Garvorgangs
an.
Das Gerät berechnet während des Garens
laufend die Dauer der Garzeit. Das Display
wird regelmässig mit der neuen Garzeit
aktualisiert.
Wenn Sie mit dem
Speisenthermometer garen,
können Sie die im Display
angezeigte Temperatur
ändern. Wenn Sie das
Speisenthermometer in die
Buchse eingesteckt und eine
Ofenfunktion und eine
Temperatur eingestellt haben,
wird im Display die aktuelle
Kerntemperatur angezeigt.
Berühren Sie wiederholt,
um die anderen drei
Temperaturen anzuzeigen:
• Die eingestellte
Kerntemperatur
• Die aktuelle
Backofentemperatur
• Die aktuelle
Kerntemperatur
Sobald das Gerät die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, ertönt ein
akustisches Signal und der Wert des
Speisenthermometers und blinken. Das
Gerät wird ausgeschaltet.
7.
Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal abzuschalten.
8. Ziehen Sie den Stecker des
Speisenthermometers aus der Buchse
heraus und nehmen Sie das Fleisch
aus dem Gerät.
WARNUNG!
Seien Sie beim
Herausnehmen des
Speisenthermometers
vorsichtig. Es ist heiss. Es
besteht Verbrennungsgefahr.
9.2 Einsetzen des Zubehörs
Gitterrost:
Schieben Sie den Gitterrost zwischen die
Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den
Füssen nach unten zeigend.
Auflaufpfanne:
Schieben Sie die Auflaufpfanne zwischen
die Führungsstäbe der Einhängegitter.
Gitterrost und Auflaufpfanne zusammen:
Schieben Sie die Auflaufpfanne zwischen
die Führungsstäbe der Einhängegitter und
den Gitterrost zwischen die
Führungsstäbe darüber.
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Kleine Kerbe oben für mehr
Sicherheit. Diese Kerben
dienen auch als
Kippsicherung. Der hohe
Rand um den Rost verhindert
das Abrutschen von
Kochgeschirr.
10. ZUSATZFUNKTIONEN
10.1 Verwenden der Funktion
Favoriten
Mit dieser Funktion können Sie Ihre
bevorzugten Einstellungen für Temperatur
und Dauer bei Ofenfunktionen oder -
programmen speichern.
1. Stellen Sie die Temperatur und die
Dauer für eine Ofenfunktion oder ein
Programm ein.
2. Berühren Sie länger als drei
Sekunden. Ein akustisches Signal
ertönt.
3. Schalten Sie das Gerät aus.
• Berühren Sie , um diese Funktion
einzuschalten. Das Gerät schaltet Ihr
bevorzugtes Programm ein.
Sie können die Dauer und
die Temperatur bei
eingeschalteter Funktion
ändern.
• Berühren Sie , um diese Funktion
auszuschalten. Das Gerät schaltet Ihr
bevorzugtes Programm aus.
10.2 Verwenden der
Kindersicherung
Die Kindersicherung verhindert ein
versehentliches Bedienen des Geräts.
Während der Pyrolyse wird
die Tür verriegelt. Eine
Meldung erscheint im
Display, wenn Sie ein
Sensorfeld berühren.
1. Schalten Sie das Gerät mit aus,
um die Funktion einschalten zu
können. Stellen Sie keine Ofenfunktion
ein.
2. Berühren Sie 2 Sekunden lang
gleichzeitig und .
Ein akustisches Signal ertönt.
SAFE erscheint im Display. Die Tür wird
verriegelt.
Zum Ausschalten der Kindersicherung
wiederholen Sie Schritt 2.
10.3 Verwenden der
Tastensperre
Diese Funktion lässt sich nur bei
eingeschaltetem Gerät einschalten.
Die Tastensperre verhindert ein
versehentliches Verstellen der
Ofenfunktion.
1. Schalten Sie das Gerät ein, um die
Funktion aktivieren zu können.
2. Schalten Sie eine Ofenfunktion ein
oder wählen Sie eine Einstellung.
3. Berühren Sie 2 Sekunden lang
gleichzeitig und .
Ein akustisches Signal ertönt.
Loc erscheint im Display.
Zum Ausschalten der Tastensperre
wiederholen Sie Schritt 3.
Während der Pyrolyse wird
die Tür verriegelt. Eine
Meldung erscheint im
Display, wenn Sie ein
Sensorfeld berühren.
DEUTSCH
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Sie können das Gerät bei
eingeschalteter Tastensperre
ausschalten. Wenn Sie das
Gerät ausschalten, wird auch
die Tastensperre
ausgeschaltet.
10.4 Verwenden des Menüs
„Einstellungen“
Im Menü „Einstellungen“ können Sie
Funktionen im Hauptmenü aktivieren oder
deaktivieren. Im Display wird SET und die
Nummer der Einstellung angezeigt.
Beschreibung Einstellwert
1 RESTWÄRMEANZEIGE EIN/AUS
2 ERINNERUNGSFUNKTIONEN EIN/AUS
3
TASTENTÖNE
1)
KLICK/BEEP/AUS
4 FEHLERTON EIN/AUS
5 HELLIGKEIT NIEDRIG/MITTEL/HOCH
6 GERUCHSFILTER EIN/AUS
7 SERVICE-MENÜ -
8
EINSTELLUNGEN WIEDERHERSTEL-
LEN
JA/NEIN
1)
Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten.
1. Berühren Sie bei eingeschaltetem
Gerät, berühren Sie es anschliessend
erneut 3 Sekunden lang.
Im Display wird SET1 angezeigt und
„1“ blinkt.
2. Berühren Sie oder , um die
Einstellung vorzunehmen.
3. Berühren Sie .
4. Berühren Sie oder , um den
Einstellwert zu ändern.
5. Berühren Sie .
Zum Verlassen des Menüs
„Einstellungen“ berühren Sie
oder
berühren und halten Sie .
10.5 Abschaltautomatik
Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen
nach einiger Zeit automatisch
ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion
eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen
nicht ändern.
Temperatur (°C) Ausschaltzeit
(Std.)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - Höchsttem-
peratur
1.5
Berühren Sie nach der automatischen
Abschaltung ein Sensorfeld, um das Gerät
wieder einzuschalten.
Die Abschaltautomatik
funktioniert nicht mit den
Funktionen:
Speisenthermometer,
Backofenbeleuchtung ,
Niedertemp.-Automatik,
Dauer, Ende, Zeitvorwahl.
10.6 Helligkeit des Displays
Die Helligkeit des Displays ändert sich in
zwei Stufen:
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• Nachthelligkeit - Ist das Gerät
ausgeschaltet, verringert sich die
Helligkeit des Displays zwischen 22:00
und 6:00 Uhr.
• Tageshelligkeit:
– Wenn das Gerät eingeschaltet ist.
– Wenn Sie eines der Sensorfelder
während der Nachthelligkeit
berühren (ausser EIN/AUS),
schaltet das Display für die
nächsten 10 Sekunden auf
Tageshelligkeit um.
– Wenn das Gerät ausgeschaltet ist
und Sie den Kurzzeit-Wecker
einstellen. Sobald der Kurzzeit-
Wecker abgelaufen ist, schaltet
das Display zurück auf
Nachthelligkeit.
10.7 Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird das
Kühlgebläse automatisch eingeschaltet,
um die Geräteflächen zu kühlen. Nach
dem Abschalten des Geräts läuft das
Kühlgebläse weiter, bis das Gerät
abgekühlt ist.
11. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
11.1 Anmerkungen zur
Reinigung
• Reinigen Sie die Vorderseite des
Geräts mit einem weichen Tuch,
warmem Wasser und einem
Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit
einem speziellen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Geräteinnenraum
nach jedem Gebrauch.
Fettansammlungen und Speisereste
könnten einen Brand verursachen. Für
die Brat- und Fettpfanne ist das Risiko
besonders hoch.
• Entfernen Sie hartnäckige
Verschmutzungen mit einem speziellen
Backofenreiniger.
• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach
jedem Gebrauch und lassen Sie sie
trocknen. Verwenden Sie ein weiches
Tuch, warmes Wasser und ein
Reinigungsmittel.
• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung
dürfen nicht mit aggressiven
Reinigungsmitteln, scharfkantigen
Gegenständen oder im Geschirrspüler
gereinigt werden. Andernfalls kann die
Antihaftbeschichtung beschädigt
werden.
11.2 Entfernen der
Einhängegitter
Entfernen Sie zur Reinigung des Ofens die
Einhängegitter.
1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne
von der Seitenwand weg.
2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten
von der Seitenwand weg und nehmen
Sie es heraus.
2
1
Führen Sie zum Einsetzen der
Einhängegitter die oben aufgeführten
Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.
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11.3 Pyrolyse
VORSICHT!
Entfernen Sie alle
Zubehörteile und die
herausnehmbaren
Einhängegitter.
Die Pyrolyse startet nicht:
• wenn der Stecker des
Speisenthermometers
noch in der Buchse
steckt. In einigen Modellen
wird in diesem Fall „C2“ im
Display angezeigt,,
• wenn Sie die Backofentür
nicht richtig schliessen. In
einigen Modellen wird in
diesem Fall „C3“ im
Display angezeigt.
VORSICHT!
Befinden sich weitere Geräte
in demselben Küchenmöbel,
verwenden Sie diese nicht
während der Pyrolyse.
Andernfalls kann das Gerät
beschädigt werden.
Während der pyrolytischen Reinigung ist
die Tür verriegelt. Das Symbol und die
Balken der Wärmeanzeige leuchten, bis
die Tür entriegelt ist. Die Tür wird
entriegelt, wenn die Temperatur im Innern
in einem sicheren Bereich liegt und die
pyrolytische Reinigung beendet ist.
Während der Pyrolyse ist die Lampe
ausgeschaltet.
1. Entfernen Sie grobe Verschmutzungen
von Hand.
2. Reinigen Sie die Innenseite der Tür mit
heissem Wasser, damit die
Speisereste nicht durch die heisse Luft
verbrennen.
3. Schalten Sie das Gerät ein.
4. Berühren Sie wiederholt, bis im
Display "Pyro" und die Nummer des
Reinigungsprogramms angezeigt
werden.
5. Berühren Sie .
6. Berühren Sie oder , um die
Dauer des Reinigungsvorgangs
einzustellen:
Option
Beschrei-
bung
1 1:00 Std. bei
geringer
Verschmut-
zung
2 1:30 Std. bei
normaler
Verschmut-
zung
3 2:30 Std. bei
starker
Verschmut-
zung
Sie können den Beginn der Reinigung
mit der Funktion Ende verzögern.
7. Berühren Sie , um die Pyrolyse
einzuschalten.
11.4 Erinnerungsfunktionen
Als Erinnerung daran, dass eine
pyrolytische Reinigung erforderlich ist,
blinkt im Display das Symbol nach
jedem Ausschalten des Geräts 10
Sekunden lang.
Die Erinnerungsfunktion
wird ausgeschaltet:
• Nach Beendigung der
pyrolytischen Reinigung.
• Wenn Sie die Funktion in
den Einstellungen
ausschalten. Siehe
„Verwenden des Menüs
Einstellungen“.
11.5 Geruchsfilter
Der Geruchsfilter reduziert die Gerüche,
die beim Backen oder Grillen entstehen.
Er schaltet sich ein, wenn die Temperatur
im Gerät 120 °C überschreitet. Der
Geruchsfilter befindet sich an der
Backofendecke und ist
selbstregenerierend.
Schalten Sie den
Geruchsfilter im Menü
Einstellungen ein.
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