Bosch MUM57B224/02 Benutzerhandbuch

Kategorie
Küchenmaschinen
Typ
Benutzerhandbuch
Register your new Bosch now:
www.bosch-home.com/welcome
MUM57B224
Professional
de Gebrauchsanleitung
en Instruction manual
fa
ﻩﺩﺎﻔﺗﺳﺍ ﻝﻣﻌﻟﺍﺭﻭﺗﺳﺩ
MUM57B224_00_FRONT.indd 1 03.12.2015 16:09:13
de 
en  
fa

 
01_MUM57B224_8001028704.indb 2 03.12.2015 14:48:50

de

Zu Ihrer Sicherheit






















Generelle Sicherheitshinweise
W Stromschlaggefahr!
















01_MUM57B224_8001028704.indb 3 03.12.2015 14:48:50

de








Sicherheitshinweise für dieses Gerät
W Verletzungsgefahr!
W Stromschlaggefahr!







W Verletzungsgefahr durch rotierende Werkzeuge!












W Verletzungsgefahr durch scharfe Messer!



W Verletzungsgefahr durch scharfe Messer /
rotierenden Antrieb!


01_MUM57B224_8001028704.indb 4 03.12.2015 14:48:50

de

W Verbrühungsgefahr!



W Wichtig!



W Erläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör
i

Y

W


W Wichtig!

X„ReinigenundPegen“
siehe Seite 10
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres
neuen Gerätes aus dem Hause Bosch.
Weitere Informationen zu unseren
Produkten nden Sie auf unserer
Internetseite.
Inhalt


6



 





Sicherheitssysteme
Einschaltsicherung

13






Wiedereinschaltsicherung



0/off

01_MUM57B224_8001028704.indb 5 03.12.2015 14:48:50

de

Überlastsicherung





Zum Verhalten bei Aktivierung eines
Sicherheitssystems siehe „Hilfe bei
Störungen“.


(Bild M)

Auf einen Blick

Bild A:
Grundgerät
1 Entriegelungstaste
2 Schwenkarm



3 Drehschalter
0/off



0/off
M


1-7
1
7
4 Betriebsanzeige

M1-7




5 Antriebsschutzdeckel



6 Antrieb für
Durchlaufschnitzler
Zitruspresse


7 Antrieb für Werkzeuge

und Fleischwolf 
8 Mixerantriebsschutzdeckel
9 Antrieb für Mixer 


10 Kabelaufrollautomatik
Schüssel mit Zubehör
11 Edelstahl-Rührschüssel
12 Deckel
Werkzeuge
13 Pro Flexi-Rührbesen
14 Pro Schlagbesen
15 Knethaken mit Teigabweiser
16 Zubehörtasche


Durchlaufschnitzler
17 Stopfer
18 Deckel mit Einfüllschacht
19 Zerkleinerungsscheiben
a 

b 
c 
20 Scheibenträger
21 Gehäuse mit Auslassöffnung
Mixer*
22 Mixbecher
23 Deckel
24 Trichter



01_MUM57B224_8001028704.indb 6 03.12.2015 14:48:50

de

Arbeitspositionen
Bild B:
Achtung!






Hinweis




Einstellen der Arbeitsposition:





Position Antrieb Werkzeug/
Zubehör
Arbeits-
geschwin-
digkeit



6


Position Antrieb Werkzeug/
Zubehör
Arbeits-
geschwin-
digkeit
9 




Bedienen
W Verletzungsgefahr!



Achtung!








Wichtiger Hinweis





(Bild C)
Vorbereiten





(Bild D)
01_MUM57B224_8001028704.indb 7 03.12.2015 14:48:51

de






Achtung!




Schüssel und Werkzeuge
W Verletzungsgefahr durch
rotierende Werkzeuge













Achtung!


Pro Flexi-Rührbesen (13)


Pro Schlagbesen (14)



Knethaken (15)




Wichtiger Hinweis zur Verwendung des
Schlagbesens (Bild E):







2












1





2




Arbeiten mit der Schüssel und den
Werkzeugen (Bild F):

2








Hinweis:

(Bild E-4b)


01_MUM57B224_8001028704.indb 8 03.12.2015 14:48:51

de


1




Unsere Empfehlung:
Pro Flexi-Rührbesen:


Pro Schlagbesen:

Knethaken:


Zutaten nachfüllen






2


Nach der Arbeit




2





Durchlaufschnitzler
W Verletzungsgefahr








Achtung!





Schutz vor Überlastung
Bild G:









Pro Supercut Wendescheibe –
dick / dünn






Achtung!




Wende-Raspelscheibe –
grob / fein







Achtung!




01_MUM57B224_8001028704.indb 9 03.12.2015 14:48:52

de

Reibscheibe – mittelfein




Achtung!


Arbeiten mit dem
Durchlaufschnitzler
Bild H:

2






3



(Bild H-5a)





(Bild H-6a)




(Bild H-6b)



Bild H-8







Achtung!


Tipp:

Hinweis:





Nach der Arbeit







(Bild J)

Mixer
W Verletzungsgefahr durch scharfe
Messer / rotierenden Antrieb!





W Verbrühungsgefahr!




Achtung!



Arbeiten mit dem Mixer
Bild K:

4


01_MUM57B224_8001028704.indb 10 03.12.2015 14:48:52

de















Zutaten nachfüllen
Bild K-8:








Nach der Arbeit



Tipp:

Reinigen und Pegen
Achtung!


Grundgerät reinigen
W Stromschlaggefahr!








Schüssel und Werkzeug reinigen





Durchlaufschnitzler reinigen


Tipp: 





Mixer reinigen
W Verletzungsgefahr durch
scharfe Messer!




Tipp: 




M


Wichtiger Hinweis:


Aufbewahrung
W Verletzungsgefahr!


Bild L:




01_MUM57B224_8001028704.indb 11 03.12.2015 14:48:52

de

Hilfe bei Störungen
W Verletzungsgefahr!


Wichtiger Hinweis:




Der Schwenkarm muss in jeder Arbeits-
position eingerastet sein.



Störung

Abhilfe











0/off

Störung




Abhilfe




Störung





Abhilfe
0/off
1




Störung



Abhilfe





Wichtiger Hinweis



Anwendungsbeispiele
Schlagsahne





Eiweiß



Biskuitteig
Grundrezept










01_MUM57B224_8001028704.indb 12 03.12.2015 14:48:53

de




Höchstmenge:
Rührteig
Grundrezept













Höchstmenge:
Mürbeteig
Grundrezept















Höchstmenge:
Hefeteig
Grundrezept












Höchstmenge:
Nudelteig
Grundrezept






Höchstmenge:
Brotteig
Grundrezept







Mayonnaise













Mayonnaise bald verbrauchen, nicht
aufbewahren.
01_MUM57B224_8001028704.indb 13 03.12.2015 14:48:53

de

Entsorgung
J












Garantiebedingungen


















01_MUM57B224_8001028704.indb 14 03.12.2015 14:48:53

de 
Sonderzubehör
MUZ5ZP1


MUZ5CC1




MUZ5FW1



MUZ45LS1







MUZ45SV1




MUZ45RV1




MUZ45FV1






MUZ45PS1




MUZ45AG1





01_MUM57B224_8001028704.indb 15 03.12.2015 14:48:54

de 
MUZ45RS1





MUZ45KP1






MUZ5ER2




MUZ5KR1




MUZ5MX1






MUZ5MM1




MUZ45XTM1
 



 







01_MUM57B224_8001028704.indb 16 03.12.2015 14:48:54

en

For your safety











“Appli-
cationexamples”







General safety instructions
W Risk of electric shock!



















01_MUM57B224_8001028704.indb 17 03.12.2015 14:48:54

en

Safety instructions for this appliance
W Risk of injury!
W Risk of electric shock!






W Risk of injury from the rotating tools!











W Risk of injury from sharp blades!



W Risk of injury from sharp blades/rotating drive!


W Risk of scalding!


W Important!



01_MUM57B224_8001028704.indb 18 03.12.2015 14:48:54

en

W Explanation of the symbols on the appliance or accessory
i

Y

W


W Important!

X“Cleaningand
servicing”seepage25
Safety systems
Start lock-out


13




Restart lock-out




0/off

Overload protection





If a safety system is activated, see
“Troubleshooting”.


(Fig. M)

Congratulations on the purchase of your
new Bosch appliance. In doing so, you
have opted for a modern, high-quality
domestic appliance. You can nd further
information about our products on our
web page.
Contents












01_MUM57B224_8001028704.indb 19 03.12.2015 14:48:54

en

Overview

Fig. A:
Base unit
1 Release button
2 Swivel arm



3 Rotary switch

0/off


0/off
M





4 Operating indicator

M




5 Drive cover


6 Drive for




7 Drive for tools


8 Blender drive cover
9 Drive for blender



10 Automatic cord winder
Bowl with accessories
11 Stainless steel stirring bowl
12 Lid
Tools
13 Professional exi stirring whisk
14 Professional beating whisk
15 Kneading hook with dough deector
16 Accessories bag


Continuous-feed shredder
17 Pusher
18 Cover with lling shaft
19 Cutting discs
a 

b 

c 
20 Disc holder
21 Housing with outlet opening
Blender*
22 Blender jug
23 Lid
24 Funnel



Operating positions
Figure B:
Attention:






Note:



01_MUM57B224_8001028704.indb 20 03.12.2015 14:48:54
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53

Bosch MUM57B224/02 Benutzerhandbuch

Kategorie
Küchenmaschinen
Typ
Benutzerhandbuch