De Dietrich WM3536E1 Bedienungsanleitung

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DE

FR

Table vitrocéramique

Recommandations et installation

Glaskeramisches Kochfeld

Gebrauchs-und Installationsanweisung

keramische kookplaat

Gebruiks- en installatievoorschriften

ceramic hob

Instructions for use and installation

Encimera vitrocerámica

Instrucciones de utilización y de instalación

Mesa vitrocerâmica

Instruções de utilização e de instalação

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7

FR

Raccordement électrique

Suivant votre modèle la table vous est livré soit :

Type H05 BBF

section 1,5 mm

2

à 5 conducteurs dont 1 pour la terre : jaune/vert

Le cordon doit être branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant

conforme à la publication CEI83 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distan-

ce d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Si ce cordon d'alimentation est endommagé,ou si vous souhaitez le changer il ne

doit être remplacé que par votre Service Après-Vente car des outils spéciaux sont néces-

saires.

La table est livrée avec un boitier de raccordement

Le fusible de l’installation doit être de :

- 32 ampères pour les tables 3 ou 4 foyers.

- 16 ampères pour les tables 2 foyers.

Cet appareil est conforme aux directives européennes 73/23/CEE et 89/336/CEE

- 230 V monophasé

Branchez les 3 fils sur l’installation en respectant la couleur des fils

Bleu

Marron

Neutre

Terre

Phase

Noir

Vert / jaune

Neutre

Terre

Phase 2

Phase 1

Vert / jaune

N L

N

L1

L2

NOTA

séparer les 2 fils

de phase L1, L2

avant

branchement

Marron

Bleu

Noir

Neutre

Terre

Phase

N L

Bleu

Noir

-

400V 2N triphasé

Branchez les 4 fils sur l’installation en respectant la couleur des fils

Avec un cordon d’alimentation

L2

L3

L1

400V 3 Ph

(Suisse)

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8

Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l’intermédiaire :

- D’un cordon d’alimentation Type H05 BBF à 3 conducteurs de 2,5 mm

2

ou 5

conducteurs de 1,5 mm

2

(dont 1 pour la terre : jaune/vert) Résistant à la températu-

re type BBF

- D’une prise de courant conforme à la publication CEI83 ou d’un dispositif à cou-

pure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Le fusible de l’installation doit être de :

- 32 ampères pour les tables 3 ou 4 foyers.

Cet appareil est conforme aux directives européennes 73/23/CEE et 89/336/CEE

Avec un boitier de raccordement

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

230V

400V2N

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

400V3N

230V2-2N

L1

N

L1

N

L2

L1

L2

L3

N

L1

L2

N1

N2

2

4

1

5

3

230V3

L1

L2

L3

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9

DE

Sie werden jetzt mit Ihrem De Dietrich Kochfeld alle Gerichte mit bestem Erfolg

bereiten : Braten, Köcheln oder Wasser schnell zum Kochen bringen...

....Dieses reizende Kochfeld wurde entworfen um Ihnen das Leben zu

erleichtern.

Durch dieses Büchlein, so wie das beiliegende Memento, entdecken Sie alle

Vorteile und werden dadurch von unseren Hinweisen aus eigener Erfahrung

größten Nutzen haben.

Wir empfehlen Ihnen, unsere Hinweise vor Gebrauch aufmerksam zu lesen.

Die Installation Ihres Gerätes muß von einem Elektro-Fachmann (Konzessionierter

Handwerker) gemäß den geltenden Bestimmungen durchgeführt werden.

Das Kochfeld

Eine Glaskeramik-Fläche, die den strengen Gebrauchsbedingungen widersteht

(Stoß- und Kratzfste...) und bequeme Pflege bietet (Siehe Memento )

Die Kochzonen*

Alle Strahl- oder Halogen-Kochzonen haben einen Temperaturbegrenzer.

•

Strahl-Kochzonen

Diese bestehen aus schnellaufheizenden Heizkörper.

•

Halogen-Kochzonen

Diese bestehen aus

Lampen (mit einem Halogengas, das einen Wolframleiter bei

hoher temperatur regeneriert), und sind mit einem Heizkörper ergänzt.

Die Bedienungselemente *

Kochfeld mit Bedienungsknöpfen : erlaubt durch ein stufenloses Einstellen des

Energiereglers die optimale Koch-Leistungsstufe zu wählen.

Kochfeld mit elektronischer Bedienung : die «Sensortasten» übertragen durch

einfaches Fingerberühren die eingegebenen Daten :

Ein Piepton bestätigt die Einstellung.

Die Einstellung ist durch kleine Anzeigelampen oder Displays sichtbar.

Kochfeld ohne Bedienungselemente : die Bedienungselemente befinden sich

auf einem Einbauherd der mit diesem Kochfeld kombinierbar ist).

* Je nach Modell, siehe Memento

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10

Welche Kochgefäße können Sie benutzen ?

•

Die Kochgefäße sollten für elektisches Kochen geeignet

sein.

Benutzen Sie Gefäße mit flachem Boden, die die ganze

Kochzonefläche bedecken :

- Edelshal-Kochgefäße mit dreifachem dicken Metallbo-

den oder “Sandwich”.

- Aluminium-Kochgefäße mit glatem und dickem Boden.

- Emaillierte Stahlgefäße.

•

Bei Gebrauch von Gefäßen mit groben Bodenflächen,

können Flecken und Kratzer entstehen durch Sandkörn-

chen oder andere Materien die sich in solche Flächen

setzen können.

Hinweise

•

Prüfen Sie, ob die Gefäßböden und die Kochfläche sauber und trocken sind.

•

Durch Wahl der richtigen Topfgröße und der passenden Leistungsstufe,

können Überlaufen oder Fettspritzer vermieden werden.

•

Benutzen Sie Gefäße mit geeigneten Maßen :

Der Durchmesser der Kochgefäße sollte mindenstens

dem der benutzten Kochzone entsprechen.

Stellen Sie das Kochgefäß zentrierend auf die best passende Kochzone.

•

Die angegebene Einbaumaße müssen beachtet werden, um eventuelle Um-

stände mit längeren Pfannenstiehlen oder Topfgriffen zu vermeiden.

Kochgefäße

9953 8512.qxd 17/12/01 15:46 Page 10

11

DE

•

Eine höhere Leistungsstufe ist notwendig bei :

- Großen Mengen

- Garen in Kochgefäßen ohne Deckel

- Der Verwendung von Töpfen aus Glas oder Keramik.

•

Eine niedrigere Leistungsstufe ist notwendig bei :

- Leicht anbrennenden Gerichten (zuerst eine Leistungsstufe wählen die nie-

drigerer ist als die in der Tabelle angegebene Stufe, die Eistellung kann da-

nach bei Bedarf erhöht werden).

- Überlaufen (den Deckel sofort abnehmen oder das Gefäß von der

Kochzone entfernen, dann die Leistung zurückstellen).

•

Energieersparnis :

Vor dem Ende des Kochens, die Taste Stop drücken und das Gefäß auf

der Kochzone stehen lassen um die Restwärme zu nutzen.

So weit wie möglich benutzen Sie Töpfe mit Deckel um Hitzeverschwendung

durch Verdampfen zu verringern.

•

Erhitzen Sie niemals unbewacht mit Öl oder heißem Fett gefüllte Töpfe oder

Pfannen.

•

Blicken Sie nicht star in die Halogen-Heizkörper.

•

Bei Anschluß von Geräten an einer nahliegenden Steckdose, prüfen Sie, ob

die elektische Zuleitung nicht mit den heißen Kochzonen in Berührung kom-

men kann.

In dem Möbel unter Ihrem Kochfeld keine REINIGUNGSMITTEL oder

ENTZÜNDBARE Produkte aufbewahren.

•

Gegenstände aus Kunststoff oder Aluminiumfolie nicht auf die Kochzonen

stellen, solange diese heiß sind.

•

Die Glaskeramische Fläche ist sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzer-

brechbar ; vermeiden Sie extreme Stoßbelastungen. Das Glaskeramik-

Kochfeld sollte auf keinen Fall als Abstellfläche benutzt werden.

•

Die durch die Kochgefäße entstehenden Reibungen können mit der Zeit die

Markierungen auf der glaskeramischen Fläche beeinträchtigen.

Diese Abnutzungserscheinungen, welche keine Funktionsstörung oder

Betriebsunfähigkeit mit sich bringen, fallen nicht unter die Garantie.

Nach dem Kochen, keine HEISSE KOCHGEFÄSSE auf Ihr Kochfeld stellen

Wenn Sie einen Riß im Glaskeramikkochfeld feststellen, unterbrechen Sie die Stromzu-

fuhr des Gerätes sofort. In diesem Fall auch keinen anderen Teil des Kochfeldes benut-

zen, bevor die Kochfläche durch eine Neue vom Kundendienst ausgewechselt worden ist.

ACHTUNG :

Koch-Empfehlungen

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12

Für den Installateur

Das Gerät muß von einem konzessionierten Elektrofachmann nach den örtlich

geltenden E.V.U.-Bestimmungen angeschlossen werden. Als Fachmann sind Sie

allein zuständig für die Installation und den Anschluß von De Dietrich-Geräte.

Daher ist unsere Garantie nur für Geräte anwendbar, die durch Sie installiert und

angeschlossen worden sind, gemäß den geltenden Bestimmungen. Für das

Nichteinhalten dieser Bedingungen trägt der Installateur die alleinige

Verantwortung, die Firma De Dietrich ist dafür nicht haftpflichtig.

Erhizungschutz : Typ Y entsprechend der Sicherheitsnorm CEI 335-2-6

Vorsichtsmaßnahmen

Beachten Sie sorgfälltig folgende Hinweise :

●

Die Möbel über dem Kochfeld und in dessen Nähe müssen hitzebest¨andig sein.

●

Die Dekorbeläge, so wie der verwendete Klebstoff, müssen hitzebeständig sein, um

jegliche Beschädigung zu vermeiden..

● Der Frischluftraum hinter und unter dem Kochfeld erhöht die Zuverlässigkeit des Gerätes

durch Vergewissern der Abkühlung bei allen Einbaubedingungen.

●●

Das Kochfeld darf nicht über einem Geschirrspüler, sowohl wie über einer

Waschmaschine, einem Kühlgerät oder einem Gefriergerät installiert werden.

Beim Anschluß des Kochfeldes an das Stromnetz, oder nach einer längeren

Stromunterbrechung, erscheint eine leuchtende Anzeige auf dem Tastenpult. Diese

erlöscht automatisch nach zirka 30 Sekunden, oder beim ersten Druck einer Taste. Diese

Anzeige ist ganz normal und ist nur für den Kundendienst bestimmt. In keinem Fall soll

diese Anzeige vom Benutzer in Betracht gezogen werden.

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13

DE

Einbau in einer Arbeitsplatte

40 mini

Ausschnitt

Die Arbeitsplatte muß entsprechend der Einbaumaßen ausgeschnitten werden.

Der Mindestabstand von 40 mm wird ab der Hinterwand oder der Seitenwänden

gemessen.

Schutz der Ausschnitte :

Arbeitsplatten aus Holzfasern können im Kontakt mit Feuchtigkeit leicht aufquellen.

Zur Vermeidung müssen Sie die Schnittflächen der Arbeitsplatte lackieren oder mit

speziellem Leim versiegeln, um Sie vor Dampf und Kondenswasser, das unterhalb der

Arbeitsplatte entstehen könnte, zu schützen.

Einbau :

Zur Befestigung der Kochplatte auf der Arbeitsfläche die 4 Winkel, welche

sich im Beutel mit der Broschüre befinden, benutzen.

265/560/750

490

Maße in mm

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14

Das Kochfeld kann direkt in eine Arbeitsplatte über einem Einbauherd auf einem Sockel

eingebaut werden (Mindestabstand 10 mm)

Die Glaskeramikkochfelder mit elektonischer Steuerung haben eine integrierte

Überhitzungsschutzeinrichtung, die sie vor Überhitzung beschützt und sie somit auf

«Wachfunktion» schaltet bis zur Abkühlung der Komponenten.

Über einem Einbauherd

Einbaumöglichkeiten

❥ über einem lehren Möbel oder einer Schublade

❥ über einen Einbauherd

vide

sanitaire

80mm

AVANT MEUBLE

Über einem lehrem Möbel oder einer Schublade

10 mm

Möbelfront

Luftraum

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15

DE

Elektrischer Anschluß

Je nach Modell wird das Kochfeld so ausgeliefert :

Typ H05 BBF

Quersnitt 1,5 mm

2

mit 5 Leiter, davon 1 für die Erdung : gelb/grün.

Die Zuleitung muß an das Stromnetz angeschlossen werden : entweder an eine nach

CEI83Vorschrift entsprechender Steckdose oder durch eine allpolige Trenneinrichtung mit

mindestens 3 mm Kontaktöffnungsweite.

Bei Beschädigung des Zuleitungskabels, oder bei einem Auswechselbedarf,

verständigen Sie den zuständigen De Dietrich-Kundendienst, denn Spezialwerkzeug wird

benötigt.

Das Kochfeld wird mit einer Anschlußklemme mit Abdeckung geliefert.

Stromabsicherung

- 32 Ampere für die Kochfelder mit 3 oder 4 Kochzonen.

- 16a Ampere für die Kochfelder mit 2Kochzonen.

Dieses Gerät entspricht den EWG-Richtlinien 73/23/CEE und 89/336/CEE

- 230 V einphasig

Die 3 Leiter müssen an die Stromzufuhr angeschlossen werden. Dabei die Farben beachten.

Blau

Braun

Nulleiter

Erdung

Phase

Schwarz

Grün/Gelb

Nulleiter

Erdung

Phase 2

Phase 1

Grün/Gelb

N L

N

L2

NOTA

Beide Phaseleiter

L1, L2 vor dem

Anschluß trennen

Blau

Braun

Schwarz

Nulleiter

Erdung

Phase

N L

Blau

Schwarz

- 400V 2N zweiphasig

Die 4 Leiter müssen an die Stromzufuhr angeschlossen werden. Dabei die Farben beachten.

Mit einem Zuleitungskabel

L2

L3

L1

400V 3 Ph

(Suisse)

9953 8512.qxd 17/12/01 15:46 Page 15

16

Diese Kochfelder müssen an das Stromnetz wie folgt angeschlossen werden :

- Durch einen Anschlußkabel (Typ H05 BBF) : mit 3 Stromleiter von 2,5 mm

2

oder 5

Stromleiter von 1,5 mm

2

(davon 1 für die Erdung : gelb/grün) hitzebeständig, typ

BBF

- Mit einer nach CEI83 Vorschrift entsprechenden Steckdose oder durch eine allpo-

lige Trenneinrichtung mit mindestens 3 mm Kontaktöffnungsweite.

Stromabsicherung

- 32 A mpere für die Kochfelder mit 3 oder 4 Kochzonen.

Dieses Gerät entsricht den EWG-Richtlinien 73/23/CEE und 89/336/CEE

Mit einer Anschlußklemme

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

230V

400V2N

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

400V3N

230V2-2N

L1

N

L1

N

L2

L1

L2

L3

N

L1

L2

N1

N2

2

4

1

5

3

230V3

L1

L2

L3

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18

Keuze

•

Elektrische kookpannen

Gebruik pannen met een vlakke bodem :

- van roestvrij staal met dikke driemetalen of “sandwich”

bodem

- van aluminium met dikke gevlochten (gladde) bodem

- van geëmailleerd staal.

•

De panbodems die te ruw zijn, kunnen stoffen vasthouden die vlekken of

krassen op de kookplaat kunnen veroorzaken

Tip

•

Verzeker u ervan dat de onderkant van de pan en het kookvlak schoon en

droog zijn.

•

Gebruik een pan die groot genoeg is en stel op de juiste manier in om over-

koken en spatten te voorkomen.

•

Gebruik een pan met

een bodem van dezelfde of grotere diameter

als die van de verwarmingsplaat.

Plaats de pan midden op de verwarmingsplaat die het meest overeenkomt

met de afmeting hiervan.

•

Staan er meerdere pannen op de kookplaat dan ook rekening houden met

de afmeting van de stelen.

Panwerk

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21

NL

Inbouw in het werkblad

40 mini

Uitsnijden

Snij een opening met de nodige afmetingen uit het werkblad.

Meet het maatgetal van 40 mm vanaf de muur en de zijwanden (achter- of/en zijkanten).

Bescherming van de werkblad opening :

Vooral vezelplaat dat gebruikt wordt voor werkbladen neemt vrij snel vocht op.

Behandel daarom de opening in het werkblad met een waterafstotend materiaal (verf of

speciale kit) om deze te beschermen tegen eventueel vocht of condensatie onder het

werkblad.

Fixation :

xxxxxx

265/560/750

490

afmeting in mm

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22

De plaat kan rechtstreeks van bovenaf in het werkblad boven de oven worden geschoven.

(minimum afstand 10 mm).

De glas keramische platen zijn uitgerust met warmte beveiligingen, die deze beschermen

bij oververhitting en in “stand by” zet tot volledige afkoeling van de elementen.

Boven een oven

Kies uw installatie

❥ boven een leeg kastje of lade

❥ boven een oven

vide

sanitaire

80mm

AVANT MEUBLE

Boven een leeg kastje of lade

10 mm

VOORKANT

KASTJE

lege ruimte

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23

NL

Elektrische aansluiting

Al naar gelang uw model wordt de kookplaat geleverd met :

Van het type H05 BBF doorsnede 1,5 mm

2

met 5 geleiders waarvan één met

aarding: geel/groen.

De snoer dient aangesloten te worden op het stroomnet d.m.v. één met de EEG publikatie

7 overeenstemmend stopcontact of met een omnipolaire stroomonderbreker met een

openingsafstand van de contactpunten van minstens 3 mm.

Daar speciaal gereedschap nodig is voor het vervangen van deze snoer dient u

zich, wanneer deze beschadigd is of indien u een andere wenst, uitsluitend te richten tot

uw Service Dienst.

De kookplaat wordt geleverd met een aansluitingsdoos.

De smeltverzekering van de installatie:

- 32 ampère voor kookplaten met 3 of 4 verwarmingsplaten.

- 16 ampère voor kookplaten met 2 verwarmingsplaten.

Dit apparaat stemt overeen met de Europese richtlijnen 73/23/EEG en 89/336/EEG

- 230 V eenfasig

Sluit de 3 draden aan op de installatie en zorg er voor dat de kleuren

van de draden met elkaar overeenkomen.

Bruin

Blauw

Neutraal

Massa

Fasig

Zwart

Groen /geel

Neutraal

Massa

Fasig 2

Fasig 1

Groen /geel

N L

N

L1

L2

Nota :

vóór het aansluiten de

2 fase draden L1. L2

van elkaar scheiden

Blauw

Bruin

Zwart

Neutraal

Massa

Fasig

N L

Blauw

Zwart

- 400V 2N triphasé

Branchez les 4 fils sur l’installation en respectant la couleur des fils

Een snoer

L2

L3

L1

400V 3 Ph

(Suisse)

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24

Deze kookplaten dienen aangesloten te worden op het stroomnet door middel van :

- een snoer: met 3 geleiders van 2,5 mm2 of geleiders van 1,5 mm2 (waarvan 1

voor de massa: geel/groen). hittebestendig, type BBF

- een contactdoos conform de EEG publikatie 7 of met een omnipolaire

stroomonderbreker met een openingsafstand van de contactpunten van minstens 3 mm.

De smeltverzekering van de installatie:

- 16 ampère voor kookplaten met 2 verwarmingsplaten.

Dit apparaat stemt overeen met de Europese richtlijnen 73/23/EEG en

89/336/EEG

een aansluitingsdoos

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

230V

400V2N

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

400V3N

230V2-2N

L1

N

L1

N

L2

L1

L2

L3

N

L1

L2

N1

N2

2

4

1

5

3

230V3

L1

L2

L3

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30

The hob can be directly built into the work surface on top of the oven in a high

position (minimum gap 10 mm).

The ceramic hobs are equipped with thermal safety units which protect them

against over-heating and “monitor” the components until cooled

On top of an oven

Selecting your installation

❥ on top of an empty unit or drawer

❥ on top of an oven

vide

sanitaire

80mm

AVANT MEUBLE

On top of an empty unit or drawer

10 mm

UNIT FRONT

Ventilation

space

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31

GB

Electrical connection

According to your model, your hob is supplied to you either :

Model H05 BBF section 1.5 mm2 with 5 conductors, 1 of which for earth : yellow /

green.

The cable must be connected to the mains by a plug complying with publication CEI83 or

by an omnipolar switching device with a minimum contact opening gap of 3 mm.

If this power cable is damaged or if you wish to change it, it may only be replaced by your

After Sales Service as special tools are necessary.

The hob is supplied with a junction box

The installation fuse must be :

- 32 amps for hobs with 3 or 4 cooking zones

- 16 amps for hobs with 2 cooking zones

This appliance meets European Directives 73/23/CEE and 89/336/CEE

- 230 V monophase

Connect the 3 wires to the installation respecting the colour of the wires

Brown

Blue

Neutral

Earth

Phase

Black

Green / Yellow

Neutral

Earth

Phase 2

Phase 1

Green / Yellow

N L

N

L1

L2

NOTE : Separate

the 2 wires phase

L1, L2 before

connection

Brown

Blue

Black

Neutral

Earth

Phase

N L

Blue

Black

- 400 N 2N three-phase

Connect the 4 wires to the installation respecting the colour of the wires

With a power cable

L2

L3

L1

400V 3 Ph

(Suisse)

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32

These hobs must be connected to the mains by :

- A supply cable : 3 conductors of 2.5 mm

2

or 5 conductors of 1.5 mm

2

(1 of

which is for earth : yellow / green) heat resistant, according to type BBF

- A plug complying with publication CEI83 or an omnipolar switching device with

a minimum contact opening gap of 3 mm

The installation fuse must be :

- 32 amps for hobs with 3 or 4 cooking zones

This appliance meets European Directives 73/23/CEE and 89/336/CEE

With a junction box

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

230V

400V2N

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

400V3N

230V2-2N

L1

N

L1

N

L2

L1

L2

L3

N

L1

L2

N1

N2

2

4

1

5

3

230V3

L1

L2

L3

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37

ES

Empotrado en la zona de trabajo

40 mini

Corte

Efectúe un corte en la zona de trabajo de acuerdo con las dimensiones

necesarias.

La distancia mínima de 40 mm deberá medirse a partir de la pared y de las

paredes laterales (por detrás y/o a los lados).

Protección de los cortes :

La madera aglomerada utilizada para la confección de las encimeras se hincha

con relativa rapidez al contacto con la humedad.

Aplique sobre el canto cortado un barniz o una cola especial para protegerla del

vapor o del agua condensada que pudiese formarse bajo la encimera.

xxxxxx

265/560/750

490

dimensiones en mm

9953 8512.qxd 17/12/01 15:46 Page 37

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De Dietrich WM3536E1 Bedienungsanleitung

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