SEVERIN FR 2465 Bedienungsanleitung

Kategorie
Friteusen
Typ
Bedienungsanleitung

Dieses Handbuch ist auch geeignet für

ART.-NR. FR 2465
DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL Instrukcja obsługi
GR Oδηγίες χρήσεως
RU Руководство по эксплуатации
Heißluftfritteuse 4
Low fat fryer 9
Friteuse cuisson à air pulsé 13
Vetarme friteuse 18
Freidora saludable de aire caliente 23
Friggitrice senza grassi 28
Fedtfattig frituregryde 33
Varmluftsfritös, låg fett/oljehalt 37
Kuumailmakeitin 41
Frytkownica niskotłuszczowa 45
Φριτέζα με λίγο λάδι 50
Аэрогриль 55
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Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause SEVERIN viel Freude und
bedanken uns für Ihr Vertrauen.
Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit, deutsche Qualität und
Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft.
Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und Ehrlichkeit überzeugt
das Familienunternehmen aus Sundern seit der Gründung 1892 mit innovativen Produkten
Kunden in aller Welt.
In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen, Haushalt, Personal
Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit über 250 Produkten ein umfassendes
Elektrokleingeräte-Sortiment. Für jeden Anlass das richtige Produkt!
Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns unter www.severin.
de oder www.severin.com.
Ihre
Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH
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Heißluftfritteuse
Liebe Kundin, lieber Kunde,
lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor
der Benutzung des Gerätes durch und bewahren
Sie diese für den weiteren Gebrauch auf. Das Gerät
darf nur von Personen benutzt werden, die mit den
Sicherheitsanweisungen vertraut sind.
Anschluss
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte
Schutzkontaktsteckdose anschließen.
Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des
Gerätes angegebenen Spannung entsprechen.
Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-
Kennzeichnung verbindlich sind.
Aufbau
1. Bediendisplay
2. Gehäuse
3. Frittierkorb mit keramischer Beschichtung
4. Korbträger mit keramischer Beschichtung
5. Entriegelung
6. Griff
7. Anschlussleitung mit Netzstecker
Sicherheitshinweise
Um Gefährdungen zu vermeiden
und um Sicherheitsbestimmungen
einzuhalten, dürfen Reparaturen am
Gerät und an der Anschlussleitung
nur durch unseren Kundendienst
durchgeführt werden. Daher im
Reparaturfall unseren Kundendienst
telefonisch oder per Mail kontaktieren
(siehe Anhang).
Vor jeder Reinigung den Netzstecker
ziehen und das Gerät abkühlen
lassen.
Das Gehäuse und die
Anschlussleitung mit Netzstecker
dürfen aus Gründen der elektrischen
Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten
behandelt oder gar darin eingetaucht
werden.
Detaillierte Hinweise zur Reinigung
bitte dem Abschnitt Reinigung und
Pege entnehmen.
Das Gerät ist nicht dazu bestimmt,
mit einer externen Zeitschaltuhr oder
einem separaten Fernwirksystem
betrieben zu werden.
Das Gerät frei auf eine
stabile, temperaturbeständige,
spritzunempndliche Unterlage stellen.
Achtung! Nach Herausnahme des
Korbträgers nicht in das offene Gerät
fassen. Die Einschubäche für den
Korbträger ist mit dem Warnschild
„Heiße Oberächen“ gekennzeichnet,
das auf die Verbrennungsgefahr
aufmerksam macht.
Heißer Dampf entweicht aus
den Lüftungsschlitzen an der
Geräterückseite (
) und beim
Herausziehen des Korbträgers. Nicht
über das Gerät greifen oder sich
darüber beugen!
Sowohl das Gargut als auch der
Korbträger mit Frittierkorb sind
heiß. Den Korbträger mit dem
Frittierkorb nur am Griff anfassen.
Fassen Sie das Gargut nicht an,
solange es nicht etwas abgekühlt ist.
Den Korbträger nur auf
hitzebeständigen Oberächen
absetzen.
DE
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Das Gerät ist dazu bestimmt, im
Haushalt und ähnlichen Anwendungen
verwendet zu werden, wie z.B.
- in Küchen von Mitarbeitern in
Läden, Büros und ähnlichen
Arbeitsumgebungen,
- in landwirtschaftlichen Betrieben,
- von Kunden in Hotels, Motels
und weiteren typischen
Wohnumgebungen,
- in Frühstückspensionen.
Das Gerät darf nicht von Kindern im
Alter zwischen 0 und 8 Jahren benutzt
werden.
Das Gerät kann von Kindern ab 8
Jahren benutzt werden, wenn sie
ständig beaufsichtigt werden.
Es kann von Personen mit
reduzierten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und / oder
Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden
haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
Reinigung und Benutzer-Wartung
dürfen nicht durch Kinder durchgeführt
werden.
Das Gerät und seine Anschlussleitung
sind von Kindern jünger als 8 Jahre
fernzuhalten.
Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten. Es besteht
u.a. Erstickungsgefahr!
Die Fritteuse nur unter Aufsicht betreiben.
Die Fritteuse nicht ohne Frittierkorb im Korbträger
betreiben.
Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät inkl.
Anschlussleitung und eventueller Zubehörteile auf
Mängel und Beschädigungen überprüfen, die die
Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen
könnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder
an der Anschlussleitung gezogen wurde, können von
außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. In diesen
Fällen das Gerät nicht in Betrieb nehmen und unseren
Kundendienst kontaktieren.
Das Gerät nicht unter Hängeschränke, direkt an eine
Wand oder in eine Ecke stellen.
Leicht entammbare Gegenstände aus der Nähe des
Gerätes entfernen.
Die Lüftungsschlitze am Gerät nicht abdecken!
Weder das Gerät noch die Anschlussleitung dürfen
einer heißen Kochplatte oder offenen Flammen zu nahe
kommen. Die Anschlussleitung nicht herunterhängen
lassen und von heißen Geräteteilen fernhalten.
Bevor das Gerät transportiert wird, muss es zunächst
gründlich abkühlen.
Den Netzstecker ziehen,
- nach jedem Gebrauch,
- bei Störungen während des Betriebes,
- vor jeder Reinigung.
Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der
Steckdose ziehen, sondern den Netzstecker anfassen.
Das Gerät nur benutzen, wenn das Kabel komplett aus
dem Kabelfach herausgezogen wurde.
Wird das Gerät falsch bedient, oder zweckentfremdet
verwendet, kann keine Haftung für evtl. auftretende
Schäden übernommen werden.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist nur zum Garen von Lebensmitteln
geeignet. Jede andere Verwendung gilt als nicht
bestimmungsgemäß und kann zu schweren
Verletzungen und Schäden am Gerät führen.
Das Gerät ist nicht dazu geeignet mit Öl oder Fett
betrieben zu werden, wie das bei herkömmlichen
Fritteusen der Fall ist.
Vor der ersten Inbetriebnahme
Vor der ersten Inbetriebnahme sämtliche
Verpackungsreste und Aufkleber vom Gerät entfernen.
Das Gerät für 15 Minuten auf 200 °C ohne Inhalt
aufheizen, damit der Eigengeruch des Gerätes
abklingen kann (siehe „Zubereitung durch manuelle
Einstellung von Zeit und Temperatur“).
Für ausreichende Lüftung durch geöffnete Fenster oder
Balkontüren sorgen.
Anschließend das Gerät reinigen wie unter Reinigung
und Pege beschrieben.
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Bediendisplay
Anzeige Automatik Programme
Wahltasten Temperatur höher / niedriger
Anzeige Zubereitung/Heißluft
Anzeige Aufheizen
Anzeige Temperatur im Display
Anzeige Restlaufzeit im Display
Wahltasten Zeit höher / niedriger
Taste An/Aus
Taste Start/Stop
Wahltaste Automatikprogramme
& Speichern Änderung
Automatikprogramme (Memory-Funktion)
Gerät vorbereiten
1. Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebene,
rutschfeste, hitzebeständige Oberäche, die zudem
nicht mit den Gummifüßen reagiert.
2. Bereiten Sie das Gargut vor.
3. Ziehen Sie das Netzkabel komplett aus dem
Kabelfach an der Geräterückseite heraus und stecken
Sie den Netzstecker in eine Steckdose.
4. Füllen Sie Ihr Gargut in den Korbträger mit dem
Frittierkorb. Achten Sie darauf, dass die „MAX“-
Markierung nicht überschritten wird.
5. Setzen Sie den Korbträger in die Fritteuse ein. Wenn
der Korbträger richtig eingesetzt wurde, ertönt ein
Signalton und das Display leuchtet kurz auf. Die Taste
leuchtet. Das Gerät lässt sich ohne Korbträger
nicht bedienen.
6. Schalten Sie die Fritteuse ein, indem Sie die Taste
drücken! Zum Ausschalten drücken Sie ebenfalls die
Taste.
Wird das Gerät nicht benutzt, schaltet es sich nach
kurzer Zeit aus.
Zubereitung mit Automatikprogramm
Symbol Gargut Tipps Temperatur Zeit
Pommes frites (tiefgefroren) 1 x wenden
Max. 1 kg:
mehrmals wenden
200 °C 20 – 25 min
30 – 35 min
Speck 180 °C 6 min
Hähnchenteile (frisch)
Hähnchenteile (tiefgefroren)
1 x wenden
1 x wenden
180 °C 20 – 25 min
22 – 25 min, je nach Dicke
Shrimps (frisch)
Shrimps (tiefgefroren)
180 °C 12 min
15 – 17 min
Fleisch/Frikadellen (klein) 1 x wenden 180 °C 10 – 16 min, je nach Dicke
kleine Kuchen in
backofengeeigneten Kuchenformen
180 °C 12 min
Gemüse, z.B.
Karotten
Zucchini
1 x wenden
1 x wenden
160 °C
15 – 17 min
10 – 12 min
Fisch 1 x wenden 180 °C 14 min
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1. Gehen Sie vor wie unter „Gerät vorbereiten“ 1-6
beschrieben und tippen Sie die Taste an.
Ü Im Display leuchtet das erste Automatikprogramm.
2. Tippen Sie so lange die Taste an, bis das
Automatikprogramm leuchtet, das Sie verwenden
wollen. Temperatur und Zeit werden wechselnd
angezeigt.
Tipp!
Wenn Sie die Temperatur und Zeit individuell anpassen
möchten, können Sie durch mehrfaches Drücken der
Tasten bzw. die gewünschte Zeit bzw.
Temperatur einstellen.
Mit Hilfe der Memory-Funktion können die Änderungen
im Automatikprogramm dauerhaft gespeichert werden.
Drücken Sie dazu die Taste für ca. 2 Sekunden. Die
Speicherung wird durch einen Signalton bestätigt.
3. Tippen Sie die Taste an.
Ü Das Gargut wird frittiert. Im Display leuchten
abwechselnd die Temperatur und die Restlaufzeit auf.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönen Signaltöne.
4. Nehmen Sie den Korbträger am Griff aus der Fritteuse
heraus.
5. Drücken Sie die Verriegelung am Griff des Frittierkorbs
und nehmen Sie den Frittierkorb heraus.
6. Schütten Sie das Gargut in ein hitzebeständiges
Gefäß.
7. Lassen Sie den Korbträger und den Frittierkorb
abkühlen.
8. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose
9. Reinigen Sie den Korbträger und den Frittierkorb, wie
in „Reinigung und Pege“ beschrieben
Zubereitung durch manuelle Einstellung von Zeit und
Temperatur
1. Gehen Sie vor wie unter „Gerät vorbereiten“ 1-6
beschrieben.
2. Stellen Sie mit Hilfe der Tasten oder die
Minuten ein.
3. Stellen Sie mit Hilfe der Tasten oder die
Temperatur ein.
4. Tippen Sie die Taste an. Im Display leuchten
abwechselnd die Temperatur und die Restlaufzeit auf.
Ü Das Gargut wird frittiert. Wenn die Zeit abgelaufen
ist, ertönen Signaltöne.
5. Gehen Sie weiter vor wie unter „Zubereitung mit
Automatikprogramm“ 4-9 beschrieben.
Zubereitungs-Tipps
Bereiten Sie Ihre Speisen nach der Grundeinstellung der
Automatik-Programme zu oder ändern Sie diese nach
Ihren Wünschen.
Die angegebenen Garzeiten sind nur Richtwerte.
Je nach der Beschaffenheit des Garguts müssen die
angegebene Garzeit und die Temperatur angepasst
werden.
Bei großen Mengen erhöht sich die Zubereitungsdauer.
Wir empfehlen das Gargut mehrfach zu wenden.
Wird das Gargut zu dunkel, empehlt es sich zunächst
die Temperatur zu senken, bevor die Garzeit verkürzt
wird.
Wir empfehlen für ernährungsbewusstes Frittieren von
stärkehaltigem Frittiergut eine Temperatur von nicht
höher als 170 °C. Die reduzierte Frittiertemperatur mit
gleichzeitig reduzierter Frittiermenge verringert die
Bildung von gesundheitsschädlichen Stoffen.
Vielfältige Rezeptideen für Ihre Heißluftfritteuse nden
Sie hier
oder unter www.severin.de/Service/Rezepte
Reinigung und Pege
Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und die
Fritteuse gründlich abkühlen lassen.
Das Gehäuse und die Anschlussleitung aus Gründen
der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten
behandeln oder gar darin eintauchen!
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel
verwenden, um das Gehäuse und die keramische
Beschichtung an Frittierkorb und –träger nicht zu
zerkratzen.
Den Frittierkorb und den Korbträger im heißen
Spülwasser reinigen und gründlich abtrocknen.
Die Einzelteile nicht in der Spülmaschine reinigen!
Das Gehäuse und die Einschubäche für den Korbträger
mit einem feuchten Tuch abwischen.
Kabelfach
Sobald das Gerät abgekühlt ist, kann das Netzkabel in das
Kabelfach an der Geräterückseite geschoben werden.
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Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem im Internet auf
unserer Homepage www.severin.de unter dem Unterpunkt
Service / Ersatzteile“ bestellt werden.
Entsorgung
Geräte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet
sind, müssen getrennt vom Hausmüll entsorgt
werden. Diese Geräte enthalten wertvolle
Rohstoffe, die wiederverwertet werden können.
Eine ordnungsgemäße Entsorgung schützt die Umwelt und
die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler gibt Auskunft
über die ordnungsgemäße Entsorgung.
Garantie
Von den nachfolgenden Garantiebedingungen bleiben
die gesetzlichen Gewährleistungsrechte gegenüber
dem Verkäufer und eventuelle Verkäufergarantien
unberührt. Wenden Sie sich im Garantiefall daher direkt
an den Fachhändler. Zusätzlich gewährt SEVERIN eine
Herstellergarantie von zwei Jahren ab Kaufdatum. In
diesem Zeitraum beseitigen wir kostenlos alle Mängel,
die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern
beruhen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Von der Garantie
ausgenommen sind: Schäden, die auf Nichtbeachtung
der Gebrauchsanweisung, unsachgemäße Behandlung
oder normalen Verschleiß zurückzuführen sind, ebenso
leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder
Glühlampen. Die Garantie erlischt bei Eingriff nicht von
SEVERIN autorisierter Stellen. Sollte eine Reparatur
erforderlich werden, setzen Sie sich bitte telefonisch oder
per Mail mit unserem Kundendienst in Verbindung. Die
Kontaktdaten nden Sie im Anhang der Anleitung.
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Technische Änderungen vorbehalten. / Model specifications are subject to change.
I/M No.: 9558.0000 12/18
SEVERIN Elektrogeräte GmbH
Röhre 27
D-59846 Sundern
Tel +49 2933 982-0
Fax +49 2933 982-1333
information@severin.de
www.severin.com
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