AEG KM4400001M Benutzerhandbuch

Kategorie
Öfen
Typ
Benutzerhandbuch
KM4400001
KM4400021
DE Benutzerinformation
INHALT
1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. MIKROWELLEN-MODUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
7. UHRFUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
9. ZUSATZFUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
10. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
11. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
12. WAS TUN, WENN … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE
Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen,
damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien,
die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in
gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum
Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.
Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:
Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu
erhalten:
www.aeg.com
Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu
gewährleisten:
www.aeg.com/productregistration
Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:
www.aeg.com/shop
KUNDENDIENST UND -BETREUUNG
Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),
Seriennummer.
Warnungs-/ Sicherheitshinweise.
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
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1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge-
räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel-
ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die
durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren
Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
WARNUNG!
Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-
letzungen oder permanenten Behinderungen.
Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori-
schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen
ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen
Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer
Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, be-
aufsichtigt werden.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern,
wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Be-
rührbare Teile sind heiss.
Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von
Kindern ohne Aufsicht erfolgen.
Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät und dem
Netzkabel fern.
1.2 Allgemeine Sicherheit
Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen
Anschluss des Geräts vornehmen und das Kabel aus-
tauschen.
DEUTSCH 3
Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs
heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräte-
innern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs
und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen
Dampfreiniger.
Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der
Stromversorgung.
Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall-
schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie
können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit-
tern der Scheibe führen.
Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann
hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie
heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter
die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet
ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen
Stromschlag zu vermeiden.
2.
SICHERHEITSHINWEISE
2.1 Montage
WARNUNG!
Nur eine qualifizierte Fachkraft
darf den Elektroanschluss des
Geräts vornehmen.
Entfernen Sie das Verpackungsmateri-
al.
Stellen Sie ein beschädigtes Gerät
nicht auf und benutzen Sie es nicht.
Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
Seien Sie beim Umsetzen des Geräts
vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe.
Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
Die Mindestabstände zu anderen Ge-
räten und Küchenmöbeln sind einzu-
halten.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät un-
terhalb von bzw. zwischen sicheren
Konstruktionen montiert wird.
Die Seiten des Geräts dürfen nur an
Geräte oder Einheiten in gleicher Hö-
he angrenzen.
Elektrischer Anschluss
WARNUNG!
Brand- und Stromschlaggefahr.
Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker vorzuneh-
men.
Das Gerät muss geerdet werden.
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Stellen Sie sicher, dass die elektri-
schen Daten auf dem Typenschild den
Daten Ihrer Stromversorgung entspre-
chen. Wenden Sie sich andernfalls an
eine Elektrofachkraft.
Das Gerät darf ausschließlich an eine
ordnungsgemäß installierte Schutz-
kontaktsteckdose angeschlossen wer-
den.
Verwenden Sie keine Mehrfachsteck-
dosen oder Verlängerungskabel.
Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen-
den Sie sich zum Austausch des be-
schädigten Netzkabels an den Kun-
dendienst oder einen Elektriker.
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
die Gerätetür nicht berührt, insbeson-
dere wenn die Tür heiß ist.
Alle Teile, die gegen direktes Berüh-
ren schützen sowie die isolierten Teile
müssen so befestigt werden, dass sie
nicht ohne Werkzeug entfernt werden
können.
Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die Steck-
dose. Stellen Sie sicher, dass der Netz-
stecker nach der Montage noch zu-
gänglich ist.
Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um
das Gerät von der Spannungsversor-
gung zu trennen. Ziehen Sie dazu im-
mer direkt am Netzstecker.
Verwenden Sie immer die richtigen
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt wer-
den können), Fehlerstromschutzschal-
ter und Schütze.
Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der Strom-
versorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer Kon-
taktöffnungsbreite von mindestens 3
mm ausgeführt sein.
2.2 Gebrauch
WARNUNG!
Es besteht Verletzungs-, Verbren-
nungs-, Stromschlag- oder Ex-
plosionsgefahr.
Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.
Nehmen Sie keine technischen Ände-
rungen am Gerät vor.
Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.
Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.
Das Gerät nach jedem Gebrauch aus-
schalten.
Gehen Sie beim Öffnen der Tür vor-
sichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb
ist. Es kann heiße Luft austreten.
Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt ge-
kommen ist.
Üben Sie keinen Druck auf die geö-
ffnete Gerätetür aus.
Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar-
beits- oder Abstellfläche.
Halten Sie die Tür immer geschlossen,
wenn das Gerät in Betrieb ist.
Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.
Bei der Verwendung von Zutaten, die
Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-
Luftgemisch entstehen.
Achten Sie beim Öffnen der Tür da-
rauf, dass keine Funken oder offenen
Flammen in das Geräts gelangen.
Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.
WARNUNG!
Das Gerät könnte beschädigt
werden.
Um Beschädigungen oder Verfärbun-
gen der Emailbeschichtung zu vermei-
den:
– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder
andere Gegenstände nicht direkt auf
den Boden des Gerätes.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf
den Boden des Geräts.
– Stellen Sie kein Wasser in das heiße
Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des
Geräts kein feuchtes Geschirr oder
feuchte Speisen im Backofeninnen-
raum stehen.
DEUTSCH 5
– Gehen Sie beim Herausnehmen
oder Einsetzen der Innenausstattung
sorgfältig vor.
Verfärbungen der Emailbeschichtung
haben keine Auswirkung auf die Leis-
tung des Geräts. Sie stellen keinen
Mangel im Sinne des Gewährleis-
tungsrechtes dar.
Verwenden Sie für feuchte Kuchen das
tiefe Blech. Fruchtsäfte können blei-
bende Flecken verursachen.
Mikrowelle
WARNUNG!
Brand- und Verbrennungsgefahr!
Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn
es leer ist.
Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn
es nicht richtig arbeitet.
Flüssigkeiten vor dem Erhitzen im Mik-
rowellenofen stets umrühren, um ein
plötzliches Überkochen zu vermeiden.
Achten Sie darauf, Gegenstände aus
Metall in einem Abstand von mindes-
tens 2 cm von den Wänden oder der
Tür zu platzieren.
Befolgen Sie die Angaben über die
Mindesttemperatur beim Kochen oder
Aufwärmen von Speisen. Verwenden
Sie nur mikrowellengeeignete Ther-
mometer zum Messen der Tempera-
tur.
Erhitzen Sie kein Speiseöl oder Alko-
hol im Gerät.
Trocknen Sie keine Tiere, Textilien,
Körner- und Gelkissen im Gerät.
Legen Sie keine Aluminiumfolie in das
Gerät.
Zur Vermeidung von Korrosion, trock-
nen Sie das Gerät nach jedem Ge-
brauch mit einem Tuch ab.
2.3 Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Risiko von Verletzungen, Brand
oder Beschädigungen am Gerät.
Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten
immer das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die
Gefahr, dass die Glasscheiben bre-
chen.
Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich hierzu an den Kun-
dendienst.
Gehen Sie beim Aushängen der Tür
sorgsam vor. Die Tür ist schwer!
Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Abnutzung des Oberflächen-
materials zu verhindern.
Fett- oder Speisereste im Gerät kön-
nen einen Brand verursachen.
Reinigen Sie das Geräts mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie nur neutrale Reinigungsmittel. Be-
nutzen Sie keine Scheuermittel, scheu-
ernde Reinigungsschwämmchen, Lö-
sungsmittel oder Metallgegenstände.
Falls Sie ein Backofenspray verwen-
den, befolgen Sie bitte unbedingt die
Anweisungen auf der Verpackung.
Reinigen Sie die katalytische Emailbe-
schichtung (falls vorhanden) nicht mit
Reinigungsmitteln.
2.4 Innenbeleuchtung
Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be-
nutzen Sie sie nicht für die Raumbe-
leuchtung.
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
Trennen Sie das Gerät von der Strom-
versorgung, bevor Sie die Lampe aus-
tauschen.
Verwenden Sie dazu eine Lampe mit
der gleichen Leistung.
2.5 Entsorgung
WARNUNG!
Verletzungs- und Erstickungsge-
fahr.
Trennen Sie das Gerät von der Strom-
versorgung.
Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entsorgen Sie es.
Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder oder
Haustiere in dem Gerät einschließen.
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3. GERÄTEBESCHREIBUNG
1 3 642 5
12
4
3
1
2
10
11
7
8
9
1
Bedienfeld
2
Betriebskontrolllampe/-symbol/-an-
zeige
3
Backofen-Einstellknopf
4
Elektronischer Programmspeicher
5
Temperaturkontrolllampe/Mikrowel-
len-Betriebskontrolllampe/-symbol/-
anzeige
6
Wahlknopf für die Temperatur/Mik-
rowellenleistung
7
Grill- und Heizelement
8
Mikrowellengenerator
9
Lampe
10
Ventilator und Heizelement
11
Einhängegitter, herausnehmbar
12
Einschubebenen
3.1 Zubehör
VORSICHT!
Verwenden Sie mit der Mikrowel-
lenfunktion nicht das Backblech
oder das tiefe Blech (falls vorhan-
den).
Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra-
ten.
Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
4.1 Erste Reinigung
Entfernen Sie alle Teile aus dem Ge-
rät.
DEUTSCH 7
Reinigen Sie das Gerät vor der ersten
Inbetriebnahme.
Siehe Kapitel „Reinigung und
Pflege“.
4.2 Einstellen der Uhrzeit
Nach dem ersten Anschluss an das
Stromnetz leuchten alle Symbole im Dis-
play einige Sekunden lang. In den darauf
folgenden Sekunden zeigt das Display
die Softwareversion an.
Sobald die Anzeige der Softwareversion
erlischt, zeigt das Display
und
12:00“ an. "12“ blinkt.
1.
Drücken Sie zur Einstellung der aktu-
ellen Uhrzeit
oder .
2.
Drücken Sie zur Bestätigung (dies
ist nur beim ersten Mal nötig. Die
Zeit wird später nach 5 Sekunden
automatisch gespeichert).
Im Display wird
und die ein-
gestellte Stunde angezeigt. "00
blinkt.
3.
Drücken Sie zur Einstellung der Mi-
nuten
oder .
4.
Drücken Sie zur Bestätigung (dies
ist nur beim ersten Mal nötig. Die
Zeit wird später nach 5 Sekunden
automatisch gespeichert).
Die Temperatur-/Zeitanzeige zeigt
die neue Uhrzeit an.
Ändern der Uhrzeit
Die Uhrzeit kann nur bei einem ausge-
schalteten Backofen eingestellt werden.
Drücken Sie
. Die eingestellte Zeit
und das Symbol
blinken im Display.
Gehen Sie zum Einstellen der neuen
Uhrzeit wie unter „Einstellen der Uhr-
zeit“ beschrieben vor.
5. TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Drücken Sie zum Benutzen des Geräts
den Einstellknopf. Der Knopf kommt
dann heraus.
5.1 Einschalten einer
Ofenfunktion
1.
Drehen Sie den Backofen-Einstell-
knopf auf die gewünschte Backofen-
funktion.
2.
Drehen Sie den Wahlknopf für die
Temperatur/Mikrowellenleistung auf
die gewünschte Temperatur.
3.
Zum Ausschalten des Geräts drehen
Sie den Backofen-Einstellknopf auf
die Position („0“).
Knopfsymbol, -anzeige oder -
kontrolllampe (je nach Modell,
siehe Gerätebeschreibung):
Die Anzeige leuchtet während
der Aufheizphase auf.
Die Kontrolllampe leuchtet,
während das Gerät in Betrieb
ist.
Das Symbol zeigt an, ob der
Knopf eine der Kochzonen, die
Ofenfunktionen oder die Tem-
peratur regelt.
5.2 Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Backofenbeleuchtung Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine
Garfunktion eingeschaltet ist.
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Ofenfunktion Anwendung
Mikrowelle Die Wärme wird direkt im Gargut erzeugt. Ver-
wenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von
Fertiggerichten und Getränken, zum Auftauen
von Fleisch oder Obst, oder zum Garen von
Gemüse und Fisch.
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Zum Backen auf bis zu 2 Ebenen gleichzeitig
und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie
eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur
als bei Ober-/Unterhitze ein.
Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit
einer intensiveren Bräunung und einem knusp-
rigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrig-
ere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit-
ze ein.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebe-
ne.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmit-
teln.
Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum
Toasten.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten.
Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflü-
gel auf einer Ebene. Auch zum Gratinieren und
Überbacken.
5.3 Display
A B C
DEFG
A)
Timer
B)
Aufheiz- und Restwärmeanzeige
C)
Wasserschublade (nur ausgewählte
Modelle)
D)
KT Sensor (nur ausgewählte Modelle)
E)
Türverriegelung (nur ausgewählte
Modelle)
F)
Stunden/Minuten
G)
Uhrfunktionen
5.4 Tasten
Taste Funktion Beschreibung
UHR Einstellen einer Uhrfunktion.
DEUTSCH 9
Taste Funktion Beschreibung
,
MINUS, PLUS Einstellen der Zeit.
MIKROWELLE Einstellen der MIKROWELLE.
TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur
oder der Temperatur des KT Sen-
sors (falls vorhanden). Verwenden
Sie ihn nur, wenn eine Backofen-
funktion eingeschaltet ist.
5.5 Aufheiz-/
Restwärmeanzeige
Wenn Sie eine Backofenfunktion ein-
schalten, leuchten die Balken
im Dis-
play nacheinander auf. Mit den Balken
wird der Anstieg bzw. das Fallen der
Backofentemperatur gekennzeichnet.
6. MIKROWELLEN-MODUS
6.1 Einstellen der
Mikrowellenfunktion
1.
Drehen Sie den Backofen-Einstell-
knopf zum Auswählen der Mikrowel-
lenfunktion
.
Das Display zeigt die standardmäßig
eingestellte Mikrowellenleistung und
dann den Standardwert der Gardau-
er an.
2.
Drücken Sie und drehen Sie den
Wahlknopf für die Temperatur/Mik-
rowellenleistung
, um die Mik-
rowellenleistung zu ändern.
Die Leistungseinstellung ändert sich
in Schritten von 100 W.
3.
Drücken Sie und dann / ,
um die Dauer zu ändern.
Nach ein paar Sekunden schaltet
sich das Gerät automatisch ein.
4.
Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Sig-
nalton und die Mikrowellenfunktion
wird automatisch ausgeschaltet.
5.
Drehen Sie den Backofen-Einstell-
knopf in die Aus-Position („0“).
VORSICHT!
Nehmen Sie das Gerät nicht in
Betrieb, wenn sich keine Speisen
in ihm befinden.
Bei eingeschalteter
Mikrowellenfunktion können
Sie:
Die Leistungseinstellung än-
dern
Die Leistungseinstellung prü-
fen. Drücken Sie
.
6.2 Einstellen der Kombi-
Funktion
1.
Drehen Sie den Einstellknopf, um ei-
ne Ofenfunktion auszuwählen.
Im Display erscheint die Standard-
temperatur.
2.
Ändern Sie die Temperatur.
3.
Schalten Sie die Mikrowellenfunktion
ein. Beachten Sie den Abschnitt
„Einstellen der Mikrowellenfunkti-
on“.
4.
Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Sig-
nalton und die Ofen- und Mikrowel-
lenfunktionen werden automatisch
ausgeschaltet.
5.
Drehen Sie den Backofen-Einstell-
knopf in die Aus-Position („0“).
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6.3 Mikrowelle
Informationen zum Betrieb
Allgemeines:
Lassen Sie die Speisen nach dem Aus-
schalten des Geräts einige Minuten
stehen (siehe hierzu „Mikrowellenta-
bellen: Standzeit“).
Vor der Zubereitung Aluminiumverpa-
ckungen, Metallbehälter etc. von den
Lebensmitteln entfernen.
Garvorgang:
Verwenden Sie mit der Mikrowellen-
funktion nicht das Backblech oder das
tiefe Blech (falls vorhanden).
Lebensmittel nach Möglichkeit mit ei-
nem mikrowellengeeigneten Material
abdecken. Lebensmittel nur dann oh-
ne Abdeckung garen, wenn eine Krus-
te gewünscht ist.
Übergaren Sie die Speisen nicht, in-
dem Sie die Leistung zu hoch und die
Zeit zu lang einstellen. Die Lebensmit-
tel können austrocknen, verbrennen
oder an manchen Stellen Feuer fan-
gen.
Das Gerät eignet sich nicht, um Eier in
der Schale oder Schnecken im Schne-
ckenhaus zu garen, da diese platzen
können. Beim Zubereiten von Spiegel-
eiern zuerst den Dotter anstechen.
Lebensmittel mit einer Haut, z.B. Kar-
toffeln, Tomaten, Würstchen, mit einer
Gabel vor dem Garen mehrfach ein-
stechen, damit sie nicht platzen.
Die Garzeit bei kalten oder tiefgekühl-
ten Lebensmitteln verlängern.
Gerichte mit einer Soße müssen von
Zeit zu Zeit umgerührt werden.
Feste Gemüsesorten wie Karotten,
Erbsen oder Blumenkohl müssen in
Wasser gegart werden.
Größere Stücke nach der Hälfte der
Garzeit wenden.
Gemüse nach Möglichkeit in gleich
große Stücke schneiden.
Flaches, breites Kochgeschirr verwen-
den.
Kein Kochgeschirr aus Porzellan, Kera-
mik oder Steingut mit kleinen Löchern
z. B. an Griffen oder unglasierten Bö-
den verwenden. In den Löchern kann
sich Feuchtigkeit absetzen, die beim
Erhitzen zu Rissen im Kochgeschirr
führen kann.
Der Glasteller (falls vorhanden) ist eine
Unterlage zum Erhitzen von Speisen
und Flüssigkeiten. Er ist wichtiger Be-
standteil der Mikrowelle.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten immer
den Glasstab in den Behälter stellen,
um ein Überhitzen oder Spritzer zu
vermeiden.
Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch:
Tiefgekühlte Lebensmittel aus der Ver-
packung nehmen und auf einen klei-
nen umgedrehten Teller geben, der
auf einem Behälter steht, damit die
Auftauflüssigkeit abtropfen kann. Al-
ternativ kann auch ein Abtaugitter
oder ein Plastiksieb verwendet wer-
den.
Lebensmittel nach der Hälfte der Auf-
tauzeit wenden. Bereits angetaute
Stücke nach Möglichkeit teilen und
herausnehmen.
Auftauen von Butter, Tortenstücken,
Quark:
Nicht vollständig im Gerät auftauen,
sondern bei Zimmertemperatur auf-
tauen lassen. Dies ergibt ein gleich-
mäßigeres Ergebnis. Vor dem Auftau-
en alle Metall- oder Aluminiumverpa-
ckungen entfernen.
Auftauen von Obst, Gemüse:
Obst und Gemüse nicht vollständig im
Gerät auftauen, wenn es im rohen Zu-
stand weiterverarbeitet werden soll.
Bei Zimmertemperatur auftauen las-
sen.
Durch Einstellen einer höheren Mikro-
wellenleistung kann Obst und Gemüse
ohne vorheriges Auftauen gegart wer-
den.
Fertiggerichte:
Fertiggerichte in Metallverpackungen
oder Kunststoffschalen mit Metallde-
ckeln können nur dann in der Mikro-
welle aufgetaut oder erhitzt werden,
wenn sie speziell für die Zubereitung
in der Mikrowelle ausgewiesen sind.
Befolgen Sie die Herstelleranweisun-
gen auf der Verpackung (z.B. Metall-
deckel entfernen und Kunststofffolie
einstechen).
DEUTSCH 11
Geeignetes Kochgeschirr und Material
Kochgeschirr/Material Mikrowelle Grillstu-
fe 1
Auftauen Erhit-
zen
Garen
Feuerfestes Glas und Porzellan (oh-
ne Metallteile, z. B. Pyrex, feuerfes-
tes Glas)
X X X X
Nicht hitzebeständiges Glas und
Porzellan
1)
X -- -- --
Glas und Glaskeramik aus feuerfes-
tem/frostbeständigem Material (z.
B. Arcoflam), Grillrost
X X X X
Keramik
2)
, Steingut
2)
X X X --
Hitzebeständiger Kunststoff bis 200
°C
3)
X X X --
Pappe, Papier X -- -- --
Frischhaltefolie X -- -- --
Bratfolie mit mikrowellengeeigne-
tem Verschluss
3)
X X X --
Bratgeschirr aus Metall, z. B. Email-
le, Gusseisen
-- -- -- X
Backformen, schwarz lackiert oder
silikonbeschichtet
3)
-- -- -- X
Backblech -- -- -- X
Bräunungsgeschirr, z. B. Crisp-
oder Crunchplatte
-- X X --
Fertiggerichte in Verpackungen
3)
X X X X
1)
Ohne Beschichtung/Verzierung aus Silber, Gold, Platin oder Metall
2)
Ohne Quarz- oder Metallteile oder metallhaltiger Glasur
3)
Die vom Hersteller vorgegebene maximale Temperatur muss unbedingt berücksichtigt
werden.
X geeignet
-- nicht geeignet
Was Sie noch berücksichtigen sollten:
Speisen haben unterschiedliche For-
men und Beschaffenheiten. Sie wer-
den in unterschiedlichen Mengen zu-
bereitet. Deshalb kann die notwendi-
ge Dauer und Leistungsstufe zum Auf-
tauen, Erhitzen oder Garen unter-
schiedlich sein. Als Richtlinie gilt: Dop-
pelte Menge = nahezu doppelte
Zeit.
Die Mikrowelle erzeugt die Wärme di-
rekt im Lebensmittel. Aus diesem
Grund können nicht alle Stellen
gleichzeitig erhitzt werden. Erhitzte
Gerichte müssen umgerührt oder ge-
wendet werden, besonders bei größe-
ren Mengen.
Die Standzeit ist in den Tabellen an-
gegeben. Lassen Sie die Speisen im
Gerät oder außerhalb stehen, damit
sich die Wärme gleichmäßig verteilen
kann.
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Reis lässt sich besser in flachem, brei-
ten Kochgeschirr zubereiten.
6.4 Anwendungsbeispiele für
die Leistungseinstellungen
beim Kochen
Bei den Angaben in der folgenden Ta-
belle handelt es sich um Richtwerte.
Leistungseinstellung Gebrauch
1000 Watt
900 Watt
800 Watt
700 Watt
Erhitzen von Flüssigkeiten
Ankochen zu Beginn eines Garvor-
gangs
Garen von Gemüse
Schmelzen von Gelatine und Butter
600 Watt
500 Watt
Auftauen und Erwärmen von Tief-
kühlgerichten
Erwärmen von Tellergerichten
Köcheln von Eintopfgerichten
Garen von Eierspeisen
400 Watt
300 Watt
200 Watt
Weitergaren von Speisen
Garen empfindlicher Lebensmittel
Erwärmen von Babynahrung
Köcheln von Reis
Erwärmen von empfindlichen Spei-
sen
•Schmelzen von Käse
100 Watt Auftauen von Fleisch, Fisch, Brot
Auftauen von Käse, Sahne, Butter
Auftauen von Obst und Kuchen
(Torten)
Gehen lassen von Hefeteig
Anwärmen von kalten Speisen und
Getränken
7. UHRFUNKTIONEN
SYM-
BOL
FUNKTION BESCHREIBUNG
KURZZEIT-WE-
CKER
Zum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funk-
tion hat keine Auswirkung auf den Backofenbe-
trieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jeder-
zeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschal-
tet ist.
UHRZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhr-
zeit. Siehe „Einstellen der Uhrzeit“.
DEUTSCH 13
SYM-
BOL
FUNKTION BESCHREIBUNG
DAUER Einstellen der Betriebsdauer. Stellen Sie zunächst
die gewünschte Ofenfunktion ein, bevor Sie Ein-
stellungen für diese Funktion vornehmen.
ENDE Einstellen der Zeit für das Ausschalten des Ge-
räts. Stellen Sie zunächst die gewünschte Ofen-
funktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese
Funktion vornehmen. Mit den Funktionen „Dau-
er“ und „Ende“ (Zeitverzögerung) können Sie
festlegen, wann das Gerät ein- und ausgeschaltet
werden soll.
Drücken Sie zum Ändern der
Uhrfunktion wiederholt die Taste
.
Drücken Sie , um Ihre Einstel-
lungen für die Uhrfunktionen zu
bestätigen, oder warten Sie 5 Se-
kunden, bis die Einstellungen au-
tomatisch bestätigt werden.
7.1 Einstellen von DAUER
oder ENDE
1.
Drücken Sie die Taste wiederholt,
bis das Display
oder anzeigt.
oder blinkt im Display.
2.
Drücken Sie zum Einstellen der Mi-
nuten die Taste
oder .
3.
Mit bestätigen.
4.
Drücken Sie zum Einstellen der Stun-
den die Taste
oder .
5.
Mit bestätigen. Nach Ablauf der
Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Sig-
nalton. Das Symbol
oder so-
wie die Zeitanzeige blinken im Dis-
play. Der Backofen wird ausgeschal-
tet.
6.
Schalten Sie den Signalton durch
Drücken einer beliebigen Taste oder
durch Öffnen der Backofentür aus.
Wenn Sie die Taste während
der Einstellung der Stunden für
die Funktion DAUER
drü-
cken, wechselt das Gerät zur Ein-
stellung der Funktion ENDE
.
7.2 Einstellen des KURZZEIT-
WECKERS
Verwenden Sie den Kurzzeit-Wecker zum
Einstellen einer Countdownzeit (maximal
2 Std. 30 Min.). Diese Funktion wirkt sich
nicht auf den Betrieb des Backofens aus.
Sie können den KURZZEIT-WECKER je-
derzeit einstellen, auch wenn das Gerät
ausgeschaltet ist.
1.
Drücken Sie wiederholt, bis
und „00“ im Display blinken.
2.
Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER
mit
oder ein. Beim ersten Ein-
stellen werden die Minuten und Se-
kunden berechnet. Ist die eingestell-
te Zeit länger als 60 Minuten, wird
das Symbol
im Display ange-
zeigt. Das Gerät berechnet jetzt die
Zeit in Stunden und Minuten.
3.
Der KURZZEIT-WECKER wird auto-
matisch nach fünf Sekunden ein-
schaltet.
Nach Ablauf von 90% der einge-
stellten Zeit ertönt ein Signalton.
Drücken Sie eine beliebige Tas-
te, um den Signalton abzustellen.
4.
Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Mi-
nuten lang ein Signalton. "00:00
und
blinken im Display.
Drücken Sie eine beliebige Taste,
um den Signalton abzustellen.
Stellen Sie den KURZZEIT-WE-
CKER ein, wenn DAUER oder
ENDE eingeschaltet sind, leuch-
tet das Symbol
im Display.
14
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7.3 Garzeitmesser
Mit dem Garzeitmesser kann die Be-
triebsdauer des Backofens überwacht
werden. Der Garzeitmesser wird gleich-
zeitig mit dem Backofen eingeschaltet.
Halten Sie die Tasten
und gleich-
zeitig gedrückt, um den Garzeitmesser
zurückzusetzen.
Der Garzeitmesser kann nicht
verwendet werden, wenn die
Funktionen „Dauer“ oder „En-
de“ eingeschaltet sind.
8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
8.1 Einsetzen des Zubehörs
Backblech (falls vorhanden):
Schieben Sie das Backblech zwischen
die Führungsstäbe der Einhängegitter.
Kombirost:
Schieben Sie den Kombirost zwischen
die Führungsstäbe der Einhängegitter,
mit den Füßen nach unten zeigend.
Alle Zubehörteile besitzen kleine Ker-
ben oben auf der rechten und linken
Kante, um die Sicherheit zu erhöhen.
Diese Einkerbungen dienen auch als
Kippsicherung.
Durch den umlaufend erhöhten Rah-
men des Rostes ist das Kochgeschirr
zusätzlich gegen Abrutschen gesi-
chert.
DEUTSCH 15
9. ZUSATZFUNKTIONEN
9.1 Kindersicherung
Die Kindersicherung verhindert ein ver-
sehentliches Bedienen des Geräts.
Ein- und Ausschalten der
Kindersicherung:
1.
Stellen Sie keine Backofenfunktion
ein.
2.
Halten Sie die Taste und
gleichzeitig 2 Sekunden lang ge-
drückt.
3.
Es ertönt ein Signalton. SAFE leuch-
tet/erlischt im Display (wenn Sie die
Kindersicherung ein-/ausschalten).
SAFE leuchtet im Display, wenn
Sie einen Knopf drehen oder ei-
ne Taste drücken.
Tastensperre
Die Tastensperre verhindert ein verse-
hentliches Verstellen der Backofenfunkti-
on. Die Tastensperre lässt sich nur bei
eingeschaltetem Gerät einschalten.
Ein- und Ausschalten der
Tastensperre:
1.
Schalten Sie das Gerät ein.
2.
Schalten Sie eine Backofenfunktion
ein oder wählen Sie eine Einstellung.
3.
Halten Sie die Taste und
gleichzeitig 2 Sekunden lang ge-
drückt.
4.
Es ertönt ein Signalton. Loc leuch-
tet/erlischt im Display (wenn Sie die
Tastensperre ein-/ausschalten).
Sie können das Gerät bei einge-
schalteter Tastensperre ausschal-
ten. Wenn Sie das Gerät aus-
schalten, wird auch die Tasten-
sperre ausgeschaltet.
Loc leuchtet im Display, wenn Sie
einen Knopf drehen oder eine
Taste drücken.
9.2 Restwärmeanzeige
Das Display zeigt die Restwärmeanzeige
an, wenn das Gerät ausgeschaltet,
und die Temperatur im Backofen höher
als 40 °C ist. Drehen Sie den Tempera-
turwahlschalter, um die Backofentempe-
ratur anzuzeigen.
9.3 Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto-
matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,
um die Geräteflächen zu kühlen. Nach
dem Abschalten des Geräts läuft das
Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge-
kühlt ist.
9.4 Automatische Abschaltung
Aus Sicherheitsgründen wird das Gerät
nach einiger Zeit automatisch ausge-
schaltet, wenn:
Eine Ofenfunktion in Betrieb ist.
Sie die Backofentemperatur nicht än-
dern.
Temperatur Automatische Abschaltung
30 °C - 115 °C 12,5 Stunden
120 °C- 195 °C 8,5 Stunden
200 °C - 230 °C 5,5 Stunden
Die Abschaltautomatik kann mit
allen Backofenfunktionen außer
„Backofenbeleuchtung“, „Dau-
er“ und „Ende“ verwendet wer-
den.
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10. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Die Temperaturen und Backzei-
ten in den Tabellen sind nur
Richtwerte. Sie sind abhängig
von den Rezepten, der Qualität
und der Menge der verwendeten
Zutaten.
10.1 Backen
Allgemeine Hinweise
Ihr neuer Backofen backt oder brät un-
ter Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre normalen Ein-
stellungen (Temperatur, Garzeiten)
und die Einschubebenen an die Werte
in den Tabellen an.
Bei längeren Backzeiten können Sie
den Backofen etwa 10 Minuten vor
Ablauf der Zeit ausschalten und die
Restwärme nutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in
den Backofen geben, können sich die
Backbleche beim Backen verformen.
Nachdem die Backbleche abgekühlt
sind, hebt sich die Verformung wieder
auf.
Hinweise zu den Backtabellen
Der Hersteller empfiehlt bei der ersten
Zubreitung die niedrigere Temperatur
einzustellen.
Finden Sie für ein spezielles Rezept
keine konkreten Angaben, orientieren
Sie sich an einem ähnlichen Rezept.
Sie können die Backzeit um 10 - 15 Mi-
nuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
Höhenunterschiede bei Kuchen und
Gebäck können zu Beginn zu unter-
schiedlicher Bräunung führen. Verän-
dern Sie in diesem Fall nicht die Tem-
peratureinstellung. Die Bräunungsun-
terschiede gleichen sich während des
Backvorgangs aus.
10.2 Tipps zum Backen
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Die Unterseite des Ku-
chens ist zu hell.
Die Einschubebene ist
nicht richtig.
Stellen Sie den Kuchen
auf eine niedrigere Ein-
schubebene.
Der Kuchen fällt zusam-
men (wird feucht, klum-
pig, streifig).
Die Backofentemperatur
ist zu hoch.
Stellen Sie beim nächs-
ten Kuchen eine etwas
niedrigere Backofentem-
peratur ein.
Der Kuchen fällt zusam-
men (wird feucht, klum-
pig, streifig).
Die Backzeit ist zu kurz.
Stellen Sie eine längere
Backzeit ein. Die Back-
zeit lässt sich nicht
durch eine höhere Tem-
peratur verringern.
Der Kuchen fällt zusam-
men (wird feucht, klum-
pig, streifig).
Der Teig enthält zu viel
Flüssigkeit.
Weniger Flüssigkeit ver-
wenden. Beachten Sie
die Rührzeiten, vor allem
beim Einsatz von Kü-
chenmaschinen.
Der Kuchen ist zu tro-
cken.
Die Backofentemperatur
ist zu niedrig.
Stellen Sie beim nächs-
ten Kuchen eine höhere
Backofentemperatur ein.
Der Kuchen ist zu tro-
cken.
Die Backzeit ist zu lang.
Stellen Sie beim nächs-
ten Kuchen eine kürzere
Backzeit ein.
DEUTSCH 17
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Der Kuchen ist unregel-
mäßig gebräunt.
Die Backofentemperatur
ist zu hoch und die Back-
zeit zu kurz.
Stellen Sie eine niedrig-
ere Backofentemperatur
und eine längere Back-
zeit ein.
Der Kuchen ist unregel-
mäßig gebräunt.
Die Mischung ist un-
gleich verteilt.
Verteilen Sie die Mi-
schung gleichmäßig auf
dem Backblech.
Der Kuchen ist nach der
eingestellten Zeit nicht
fertig gebacken.
Die Backofentemperatur
ist zu niedrig.
Stellen Sie beim nächs-
ten Kuchen eine etwas
höhere Backofentempe-
ratur ein.
10.3 Backen auf einer
Einschubebene
Allgemeine Hinweise
Ihr neuer Backofen backt oder brät un-
ter Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre gewohnten Ein-
stellungen (Temperatur, Garzeiten)
und Einschubebenen entsprechend
an, und verwenden Sie die Werte in
den Tabellen.
Bei längeren Backzeiten kann der Back-
ofen ca. 10 Minuten vor Ende der Back-
zeit ausgeschaltet werden, um die Rest-
wärme auszunutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den
Backofen geben, können sich die Back-
bleche beim Backen verformen. Beim
Abkühlen kehren Sie wieder zu ihrer al-
ten Form zurück.
Hinweise zu den Backtabellen
Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die
niedrigere Temperatur einzustellen.
Wenn Sie die Einstellungen für ein be-
stimmtes Rezept nicht finden können,
suchen Sie nach einem ähnlichen Re-
zept.
Die Backzeit kann sich um 10–15 Minu-
ten verlängern, wenn Sie auf mehreren
Einschubebenen gleichzeitig backen.
Kuchen und kleine Backwaren mit ver-
schiedenen Höhen bräunen zunächst
nicht immer gleichmäßig. Ändern Sie in
solchen Fällen nicht die Temperaturein-
stellung. Die Bräunungsunterschiede
gleichen sich während des Backvor-
gangs aus.
Backen in Formen
Backware Ofenfunkti-
on
Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Gugelhupf oder Bri-
oche
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2 150 - 160 50 - 70
Sandkuchen/Früchte-
kuchen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2 140 - 160 70 - 90
Sponge cake / Bis-
kuit
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2 140 - 150 35 - 50
Sponge cake / Bis-
kuit
Ober-/Unter-
hitze
2 160 35 - 50
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Backware Ofenfunkti-
on
Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Tortenboden - Mür-
beteig
1)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2 170 - 180 10 - 25
Tortenboden - Rühr-
teig
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie/Gedeckte
Apfeltorte (2 Formen
Ø 20 cm, diagonal
versetzt)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2 160 70 - 90
Apple pie/Gedeckte
Apfeltorte (2 Formen
Ø 20 cm, diagonal
versetzt)
Ober-/Unter-
hitze
1 180 70 - 90
Käsekuchen, Back-
blech
2)
Ober-/Unter-
hitze
1 160 - 170 60 - 90
1)
Backofen vorheizen.
2)
Verwenden Sie das tiefe Blech.
Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen
Backware Ofenfunkti-
on
Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unter-
hitze
2 170 - 190 30 - 40
Christstollen
1)
Ober-/Unter-
hitze
2 160 - 180 50 - 70
Brot (Roggenbrot)
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
Zunächst 230 20
anschließend 160 - 180 30 - 60
Windbeutel/Eclairs
1)
Ober-/Unter-
hitze
2 190 - 210 20 - 35
Biskuitrolle
1)
Ober-/Unter-
hitze
2 180 - 200 10 - 20
Streuselkuchen (tro-
cken)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3 150 - 160 20 - 40
Mandel-/Zuckerku-
chen
1)
Ober-/Unter-
hitze
2 190 - 210 20 - 30
DEUTSCH 19
Backware Ofenfunkti-
on
Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Obstkuchen (auf He-
feteig/Rührteig)
2)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3 150 - 160 35 - 55
Obstkuchen (auf He-
feteig/Rührteig)
2)
Ober-/Unter-
hitze
1 170 35 - 55
Obstkuchen mit Mür-
beteig
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3 160 - 170 40 - 80
Hefekuchen mit
empfindlichen Belä-
gen (z.B. Quark, Sah-
ne, Pudding)
1)
Ober-/Unter-
hitze
2 160 - 180 40 - 80
Gebäck
Speise Ofenfunkti-
on
Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Mürbeteigplätzchen Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3 150 - 160 10 - 20
Short bread/Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3 140 20 - 35
Short bread /Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
1)
Ober-/Unter-
hitze
2 160 20 - 30
Rührteigplätzchen Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2 150 - 160 15 - 20
Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit
Ringheizkör-
per
1 80 - 100 120 - 150
Makronen Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3 100 - 120 30 - 50
Hefekleingebäck Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3 150 - 160 20 - 40
Blätterteiggebäck
1)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3 170 - 180 20 - 30
Brötchen
1)
Ober-/Unter-
hitze
2 190 - 210 10 - 25
20
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