WMF SELECT it! Instructions For Use And Care Manual

Marke: WMF

Modell: SELECT it!

Typ: Instructions For Use And Care Manual

Wok

Bedienungs- und Pﬂegehinweise

Wok

Instructions for use and care

Wok

Conseils d’utilisation et d’entretien

Wok

Indicaciones de manejo y cuidado

Wok

Istruzioni per l’uso e la manutenzione

中式炒锅

操作和保养指南

中式炒鍋

使用及保養說明書

中華鍋

ご使用上の注意およ ™ ”お手入れ方法

Wok

Gebruiks- en onderhoudsaanwijzingen

Wok

Használati és ápolási útmutató

Сковорода вок

Инструкция по использованию и уходу

Wok

Upute za uporabu i održavanje

Vok

Napotki za uporabo in nego

Wok

Betjenings- og vedligeholdelsesvejledning

WMF SELECTit!

Wok

Cromargan®: Edelstahl Rostfrei18/10

Herzlichen Dank, dass Sie sich für ein WMF

Qualitätsprodukt entschieden haben. Willkom-

men zu hochwertigen Materialien, erstklassiger

Verarbeitung und sorgfältiger Qualitätsprüfung.

Dies garantiert eine sehr lange Lebensdauer Ihrer

Produkte. Das ausgereifte Design und die durch-

dachte Funktionalität gewährleisten Ihnen einen

hohen Gebrauchsnutzen.

Lesen Sie die folgenden Bedienungs- und

Pﬂegehinweise vor dem ersten Gebrauch bitte

vollständig durch.

Hinweise zur Bedienung, zum sicheren Ge-

brauch und zur Pﬂege

• Vor dem ersten Gebrauch eventuell vorhan-

dene Aufkleber entfernen. Wok heiß spülen,

kurz mit Wasser auskochen, danach gut ab-

trocknen.

• Bitte beachten Sie, dass die Griffe heiß wer-

den können. Verwenden Sie Topﬂappen. Das

gilt auch für den Einsatz im Backofen. Auch

hier ist ein Handschutz zu verwenden.

• Wok niemals ohne Inhalt erhitzen und darauf

achten, dass die Flüssigkeit des Kochguts nie-

mals vollständig verdampft. Bei Nichtbeach-

tung kann es zum Anbrennen des Kochguts,

zu Beschädigung des Woks oder zu Beschädi-

gung der Heizquelle kommen.

• Seien Sie vorsichtig mit heißem Fett. Lassen

Sie den heißen Wok nicht unbeaufsichtigt.

Löschen Sie brennendes Fett nicht mit Wasser.

Nehmen Sie eine Decke oder einen Feuerlö-

scher.

• Salz bitte nur in bereits kochendes Wasser

geben und umrühren, damit der Boden nicht

durch Salz angegriffen wird.

• Nach Gebrauch möglichst bald mit heißem

Wasser ausspülen.

• Festsitzende Speisereste aufweichen und mit

Schwamm oder Bürste schonend entfernen.

• Bitte keine Stahlwolle oder sandhaltigen

Scheuermittel verwenden.

• Durch kalkhaltiges Wasser und bestimmte

Speisen können Kalkﬂecken oder blau schil-

lernde Verfärbungen im Innern entstehen.

Bitte frühzeitig und regelmäßig entfernen, in-

dem Sie Ihr Kochgeschirr mit Essig auskochen.

• Wok gut abgetrocknet aufbewahren.

Hinweise für die Reinigung in der Spülma-

schine

• Nur Markenspülmittel verwenden. Vorrats-

behälter für Spezialsalz und Klarspülmittel

immer rechtzeitig auffüllen. Es darf kein Salz

in den Innenraum der Spülmaschine gelan-

gen. Eine Salzkonzentration kann Korrosion

auslösen.

• Wir empfehlen deshalb, nach Auffüllen der

Behälter einen Zwischenspülgang mit leerer

Maschine durchzuführen.

• In der Spülmaschine kann durch andere Ge-

genstände Fremdrost auf den Wok übertragen

werden. Dieser kann Korrosionsschäden ver-

ursachen, wenn er nicht umgehend entfernt

wird.

• Spülmaschine nach Beendigung des Spülvor-

gangs baldmöglichst zur Belüftung öffnen.

• Wok möglichst bald aus der Maschine nehmen

und nicht über längere Zeit feucht stehen las-

sen, da sonst Flecken entstehen können.

• Wok gut abgetrocknet aufbewahren.

Hinweis für Induktionsherde

Dieser Wok ist für die Verwendung auf Indukti-

onsherden geeignet.

Bitte beachten Sie: Induktion ist eine sehr

schnelle Wärmequelle. Erhitzen Sie den Wok

nicht ohne Inhalt, da Überhitzung das Kochge-

schirr beschädigen kann.

Bei hohen Kochstufen kann ein Summgerausch

entstehen. Dieses Geräusch ist technisch bedingt

und kein Anzeichen für einen Defekt an Ihrem

Herd oder Wok.

Bodendurchmesser des Woks und Kochfeldgröse

müsen übereinstimmen, da sonst die Möglichkeit

besteht, dass das Kochfeld (Magnetfeld) auf den

Topfboden nicht anspricht.

Hinweis für Gasherde

Bitte beachten Sie, dass es durch den Gebrauch

auf offener Flamme zu Materialverfärbungen

insbesondere auf der Außenseite kommen kann.

Diese sind rein optischer Natur und beeinträchti-

gen nicht die Funktionsfähigkeit.

Garantieerklärung

Wir garantieren Ihnen hiermit während einer Ga-

rantiezeit von 2 Jahren die einwandfreie Funktion

unseres Produkts in Bezug auf Material, Verar-

beitung und Funktion. Die Garantiefrist beginnt

mit dem Datum des Erwerbs des Produkts vom

WMF Fachhändler, zu dokumentieren durch einen

vom Verkäufer vollständig ausgefüllten Garantie-

abschnitt und den Kaufbeleg. Kommt es während

der Garantiezeit zu Mängeln am Produkt, so

werden wir das mangelhafte Produkt kostenlos

gegen ein neues austauschen.

Der Garantieanspruch erstreckt sich ausschließ-

lich auf diesen Anspruch. Weitergehende Ansprü-

che aus dieser Garantie sind ausgeschlossen. Zur

Geltendmachung des Garantieanspruchs ist der

Kaufbeleg nebst dem mangelnden Produkt vor-

zulegen. Solange dasselbe Modell im Lieferpro-

gramm geführt wird, wird das mangelhafte Teil

durch ein Teil desselben Modells ersetzt. Wird das

Modell nicht mehr im Lieferprogramm geführt,

wird das mangelhafte Teil durch ein ähnliches, im

Lieferprogramm geführtes Produkt ersetzt.

Gesetzliche Gewährleistung

Durch diese Garantieerklärung werden Ihre

gesetzlichen Gewährleistungsrechte, die dem

Käufer gegen den Verkäufer zustehen, wenn die

Kaufsache zum Zeitpunkt des Gefahrübergan-

ges nicht mangelfrei war, nicht eingeschränkt.

Innerhalb der Gewährleistungsfrist stehen Ihnen

die gesetzlichen Gewährleistungsrechte auf

Nacherfüllung, Minderung, Rücktritt und Scha-

densersatz gemäß §§ 437 ff BGB im gesetzlichen

Umfang ungemindert zu.

Garantieausschluss

Es wird keine Garantie übernommen für Beschä-

digungen, die aus folgenden Gründen entstan-

den sind:

• Schnitt- und Kratzspuren von rein optischer

Natur

• Überhitzung

• ungeeignete und unsachgemäße Verwendung

• fehlerhafte, ungeeignete, unsachgemäße oder

nachlässige Behandlung

• Nichtbefolgen dieser Bedienungsanleitung

• nicht sachgemäß durchgeführte Reparaturen

• den Einbau von nicht der Originalausführung

entsprechenden Ersatzteilen.

Garantiegeber

WMF Group GmbH

Eberhardstraße 35

73312 Geislingen/Steige

Germany

servi[email protected]

wmf.com

WMF SELECTit!

Wok

Cromargan®

Dear Customer,

Thank you for choosing a quality WMF product.

Welcome to quality materials, top-notch work-

manship and strict quality control. This guaran-

tees your products will last a very long time. The

sophisticated design and well thought-out func-

tionality ensure great functionality.

Please read the following use and care in-

structions carefully before using this product

for the ﬁrst time.

Instructions for maintaining the wok and

using it safely

• Remove all stickers before using the product

for the ﬁrst time. Rinse the wok with hot wa-

ter, ﬁll with water and boil brieﬂy, then dry

thoroughly.

• Please note that the handles can become hot.

Use pan holders. This is also the case when

cooking in the oven. You must also use hand

protection in this case.

• Never heat an empty wok and ensure that the

liquid from the cooked food never completely

evaporates. Failure to do so can result in the

food being burned or damage to the wok or

heat source.

• Be careful with hot fat. Do not leave a hot

wok unattended. Do not extinguish burning

fat with water. Use a blanket or a ﬁre extin-

guisher.

• Only add salt to water that is already boiling,

and make sure you stir it so that the salt does

not come into contact with the base.

• After use, rinse with hot water as soon as

possible.

• Soak stubborn food residue and gently re-

move with a sponge or brush.

• Please do not use steel wool or abrasive

scouring agents.

• Hard water and certain types of food can

result in limescale deposits or blue shimmer-

ing discolouration on the inside of the pan.

Remove this promptly and on a regular basis

by boiling vinegar in the cookware.

• Dry the wok thoroughly before storing it.

Information for cleaning in the dishwasher

• Only use dishwasher detergent by well-known

brands. Always ﬁll the salt and rinse aid dis-

pensers promptly. No salt should come into

contact with the inside of the dishwasher. A

concentration of salt can cause corrosion.

• After ﬁlling the containers, we therefore rec-

ommend that you run an intermediate rinse

cycle while the machine is empty.

• Rust can be transferred to the wok from other

objects in the dishwasher. This can cause cor-

rosive damage if it is not removed immedi-

ately.

• Open the dishwasher as soon as possible after

the end of the rinse cycle to allow for venti-

lation.

• Remove the wok from the machine as soon as

possible and do not allow it to stand for long

periods in damp air, otherwise marks may ap-

pear on the surface.

• Dry the wok thoroughly before storing it.

Information for induction hobs

This wok is suitable for use on induction hobs.

Please note: induction is a very rapid heat source.

Never heat an empty wok, as overheating the

cookware can damage it.

When cooking on a high heat there may be a

humming noise. This noise occurs for technical

reasons and does not indicate that your hob or

wok is faulty.

The diameter of the wok must match the hob

size, otherwise the hob (magnetic ﬁeld) will not

react to the base of the wok.

Information for gas hobs

Please note that use over an open ﬂame may

cause discolouration of the material, particularly

on the exterior. This is purely visual in nature and

does not affect the functioning of the item.

Guarantee declaration

During the two-year warranty period, we hereby

guarantee the proper functioning of our prod-

uct with regard to materials, craftsmanship and

function. The warranty period begins on the date

the product is purchased from the WMF spe-

cialist retailer, which is to be documented via a

guarantee voucher that has been completed by

the vendor and the proof of purchase. If defects

arise in the product during the warranty period,

we will replace the defective product for a new

one free of charge.

The warranty only extends to this claim. Addi-

tional claims from this warranty are excluded.

The proof of purchase and the faulty product

must be presented to validate the claim under

warranty. Provided that this model is still includ-

ed in the product range, the defective part will

be replaced by a part from the same model. If the

model is no longer included in the product range,

the defective part will be replaced with a similar

product within the current product range.

Legal warranty

The consumer‘s statutory rights against the seller

if the purchased product was not free of defects

at the time of transfer of risk are not affected by

this guarantee. During the warranty period, you

are entitled to the statutory warranty rights for

subsequent fulﬁlment, withdrawal, reduction and

compensation according to §§ 437 ff BGB (Ger-

man Civil Code) to the extent permitted by law.

Warranty exclusion

No guarantee is assumed for damages caused as

a result of the following:

• Cut and scratch marks of a purely visual nature

• Overheating

• Unsuitable and improper use

• Incorrect, inappropriate, improper or negli-

gent handling

• Non-compliance with these instructions for

use

• Improperly performed repairs

• The installation of spare parts that do not

correspond with the original design.

Warranty issuer

WMF Group GmbH

Eberhardstraße 35

73312 Geislingen/Steige

Germany

servi[email protected]

wmf.com

WMF SELECTit!

Wok

Cromargan®

Chère cliente, cher client,

Nous vous remercions d’avoir choisi un produit

de qualité WMF. Bienvenue dans l’univers des

matériaux de grande qualité, de la fabrication

haut de gamme et du contrôle qualité rigoureux.

Une longue durée de vie de vos produits vous est

ainsi garantie. Le design sophistiqué et la foncti-

onnalité astucieuse sont les gages d’une ergono-

mie exceptionnelle.

Veuillez lire intégralement les consignes d’utili-

sation et d’entretien avant la première utilisation.

Conseils d’utilisation, de sécurité et d’entretien

• Avant la première utilisation, retirez les

éventuels autocollants. Rincez le wok à l’eau

chaude, faire bouillir un peu d’eau et séchez

soigneusement.

• Attention : les poignées peuvent devenir

chaudes. Portez des maniques. Ceci vaut

également lorsque vous utilisez le produit au

four. Utilisez également une protection pour

les mains.

• Ne faites jamais chauffer le wok sans contenu

et faites en sorte que le liquide des aliments

ne s’évapore pas complètement. En cas de

non-respect, vous risquez de brûler les ali-

ments, d’endommager le wok ou la source de

chaleur.

• Redoublez de prudence avec la matière grasse

chaude. Ne laissez pas le wok chaud sans sur-

veillance. N’utilisez jamais de l’eau pour éteindre

de la matière grasse en train de brûler. Servez-

vous d’une couverture ou d’un extincteur.

• Veuillez n’ajouter et mélanger le sel que

lorsque l’eau est bouillante, aﬁn que le sel

n’attaque pas le fond.

• Rincez dès que possible à l’eau chaude après

utilisation.

• Faites ramollir les restes de nourriture incrus-

tés pour pouvoir les enlever facilement avec

l’éponge ou la brosse.

• Les produits abrasifs et la laine d’acier sont

à bannir.

• L’eau calcaire et certains aliments peuvent

laisser des traces de calcaire ou des décolora-

tions bleuâtres sur l’intérieur. Veuillez les en-

lever rapidement et régulièrement en faisant

bouillir du vinaigre dans votre ustensile.

• Le wok doit être bien séché avant d’être rangé.

Remarques à propos du nettoyage au

lave-vaisselle

• N’utilisez que du produit de marque. Remplis-

sez toujours à temps les réservoirs de sel et de

liquide de rinçage. Veillez à ce que du sel ne

s’inﬁltre pas dans l’intérieur du lave-vaisselle.

Une concentration de sel pour avoir un effet

corrosif.

• C’est pourquoi nous recommandons d’effec-

tuer un rinçage intermédiaire à vide de la ma-

chine après avoir rempli le réservoir.

• Dans le lave-vaisselle, d’autres objets peuvent

déposer de la rouille sur le wok. Nettoyez-la

immédiatement pour que vos ustensiles ne

soient pas endommagés par la corrosion.

• Ouvrez dès que possible le lave-vaisselle après

un nettoyage aﬁn de l’aérer.

• Retirez dès que possible le wok du lave-vais-

selle et ne le laissez pas mouillé pendant long-

temps, sinon des tâches peuvent apparaître.

• Le wok doit être bien séché avant d’être rangé.

Instructions pour les tables à induction

Ce wok est conçu pour être utilisé sur des tables

de cuisson à induction.

Attention : l’induction est une source de chaleur

très rapide. Ne chauffez pas le wok sans contenu,

car la surchauffe peut endommager l’ustensile.

Si le feu est très fort, un bourdonnement peut se

faire entendre. Ce bruit est d’origine technique et

n’indique en aucun cas un défaut de votre table

de cuisson ou de votre wok.

Le diamètre du wok et celui de la plaque de cuis-

son doivent être les mêmes, sinon il est possible

que la plaque de cuisson (champ magnétique) ne

corresponde pas au fond de la casserole.

Instructions pour les cuisinières à gaz

Veuillez noter que des décolorations peuvent

apparaître sur les matériaux, notamment sur la

façade extérieure, en raison de l’utilisation de

ﬂamme nue. Celles-ci sont purement visuelles et

n’affectent en aucun cas la fonctionnalité.

Déclaration de garantie

Nous pouvons vous garantir sur toute la durée de

la garantie de 2 ans un fonctionnement irrépro-

chable de notre produit au niveau du matériau,

de la fabrication et du fonctionnement. La pé-

riode de garantie commence à compter de la date

de l’achat du produit auprès du revendeur WMF

qui doit être justiﬁé par le bon de garantie dû-

ment rempli par le vendeur et la preuve d’achat.

Au cas où le produit est entaché de défauts au

cours de la période de garantie, nous remplace-

rons le produit défectueux par un nouveau sans

aucuns frais.

La réclamation en garantie s’applique uniquement

à cette réclamation. Toute autre réclamation en

garantie sera exclue. Pour pouvoir faire une récla-

mation pendant la période de garantie, il est néces-

saire de joindre le justiﬁcatif d’achat au produit

défectueux. Tant que le même modèle ﬁgure dans

le programme de livraison, la pièce défectueuse

est remplacée par une autre du même modèle. Si

le modèle ne ﬁgure plus dans le programme de

livraison, la pièce défectueuse est remplacée par

une pièce de rechange similaire d’un produit équi-

valent ﬁgurant dans le programme de livraison.

Garantie légale

Cette déclaration de garantie ne limite pas vos

droits légaux à la garantie, dont l’acheteur bé-

néﬁcie à l’égard du vendeur, si la marchandise

n’était pas exempte de défaut au moment du

transfert des risques. Pendant la période de ga-

rantie, vous pouvez faire valoir sans restriction

vos droits légaux à la garantie sur l’exécution

en nature, la réduction, la résiliation et les dom-

mages-intérêts conformément aux §§ 437 ss. du

Code civil allemand.

Exclusion de garantie

Toute réclamation en garantie pour des dommages

imputables aux motifs suivants sera refusée :

• les traces de coup et rayures purement optiques ;

• la surchauffe ;

• un usage inadéquat et maladroit ;

• un entretien inexistant, inadéquat, maladroit

ou négligent ;

• le non-respect du mode d’emploi ;

• des réparations non effectuées dans les règles

de l’art ;

• l’installation de pièces de rechange qui ne

correspondent pas au modèle original.

Garant

WMF Group GmbH

Eberhardstraße 35

73312 Geislingen/Steige

Germany

servi[email protected]

wmf.com

WMF SELECTit!

Wok

Cromargan®

Estimada/o cliente:

Le agradecemos que se haya decidido por un

producto de calidad WMF. Su producto se

caracteriza por valiosos materiales, una fabrica-

ción excelente y una prueba cuidadosa de cali-

dad. Esto garantiza una larga vida útil de

sus productos. Una funcionalidad y un diseño

perfeccionados garantizan una utilidad óptima.

Lea por completo las siguientes indicaciones

de manejo y cuidado antes de utilizar el pro-

ducto por primera vez.

Indicaciones para el manejo, una utilización

segura y para el cuidado

• Antes del primer uso, retire los adhesivos

que hubiera presentes. Lave el wok con agua

caliente, hierva agua brevemente en él y des-

pués séquelo bien.

• No olvide que las asas pueden calentarse. Uti-

lice manoplas. Esto es válido también cuando

utilice la cacerola en el horno. En este caso,

use también una protección para las manos.

• No caliente nunca el wok sin contenido y pro-

cure que el líquido de cocción no se evapore

del todo en ningún caso. Si no se tiene esto en

cuenta, la comida se puede quemar y el wok

se puede estropear, e incluso la fuente de ca-

lor podría verse afectada.

• Tenga mucha precaución con el aceite o grasa

calientes. Vigile siempre el wok cuando esté

caliente. Si la grasa empieza a arder nunca

extinga el fuego con agua. Utilice una tapa o

un extintor.

• Añada sal solo cuando el agua hierva y re-

mueva para que no se pegue y dañe el fondo

del wok.

• Después de usar el recipiente, lávelo con agua

caliente lo antes posible.

• Reblandezca los restos de comida adheridos y

seguidamente elimínelos con cuidado con una

esponja o cepillo.

• No utilice lana de acero ni detergentes abra-

sivos arenosos.

• El agua con un alto contenido de cal y algu-

nos alimentos pueden producir manchas de

cal o coloraciones azuladas en el interior. Re-

tírelas regularmente a la mayor brevedad po-

sible hirviendo agua con vinagre en el wok.

• Guarde el wok siempre bien seco.

Indicaciones para la limpieza en el lavavajillas

• Utilice solo detergentes de marca. Rellene

oportunamente los depósitos de sal especial y

abrillantador. No debe entrar sal en el interior

del lavavajillas. Una concentración de sal pue-

de provocar corrosión.

• Recomendamos ejecutar primero un progra-

ma de lavado con el lavavajillas vacío después

de rellenar los depósitos.

• En el lavavajillas, el óxido de otros objetos

puede traspasarse al wok. Ese óxido puede

producir daños por corrosión si no se elimina

de inmediato.

• Abra el lavavajillas para que se ventile des-

pués de que termine el programa de lavado.

• Saque el wok del lavavajillas a la mayor bre-

vedad posible y no deje que permanezca

húmedo durante mucho tiempo, pues de lo

contrario pueden formarse manchas.

• Guarde el wok siempre bien seco.

Indicaciones para cocinas de inducción

Este wok es apto para cocinas de inducción.

Tenga en cuenta lo siguiente: la inducción es una

fuente térmica muy rápida. No caliente nunca el

wok vacío, ya que un sobrecalentamiento podría

estropearlo.

A altas temperaturas de cocción puede oírse un

zumbido. Este ruido es una cuestión técnica y no

indica defectos de su cocina o su wok.

El tamaño de la zona de cocción y del fondo del

wok deben coincidir, pues de lo contrario puede

ocurrir que el campo magnético de la zona de

cocción no reaccione al contacto con el fondo

del wok.

Indicaciones para cocinas a gas

Por favor tenga en cuenta que debido al uso con

llamas abiertas, pueden producirse decoloracio-

nes del material, en particular, en la parte exte-

rior. Solo son de carácter visual y no afectan para

nada al funcionamiento.

Declaración de garantía:

Por la presente garantizamos el correcto fun-

cionamiento de nuestro producto con respecto

al material, la fabricación y el funcionamiento

durante un periodo de garantía de 2 años. La

garantía comienza en la fecha de adquisición del

producto en un distribuidor especializado WMF,

lo cual se debe documentar mediante el compro-

bante de compra y el cupón de garantía debida y

completamente cumplimentado por el vendedor.

Si durante el periodo de garantía el producto

resultara defectuoso, será reemplazado por uno

nuevo de forma gratuita.

El derecho a garantía se limita exclusivamente

a esto. Queda excluida cualquier otra reclama-

ción de garantía. Para poder alegar el derecho de

garantía es necesario presentar el comprobante

de compra junto con el producto defectuoso. Si

su modelo sigue dentro de nuestro programa de

envío, la pieza defectuosa será reemplazada por

otra del mismo modelo. Si, por el contrario, la

pieza defectuosa ya no está dentro del programa,

entonces la sustituiremos por un producto similar

que haya en el programa de envío.

Garantía legal

Por la presente declaración de garantía no se

limitan sus derechos legales de garantía, que el

comprador tiene frente al vendedor si el objeto

adquirido en el momento del traspaso del riesgo

no estaba libre de defectos. Usted tiene derechos

legales de garantía dentro del plazo de la misma,

respecto a cumplimiento posterior, reducción,

desistimiento y daños y perjuicios según el art.

437 y siguientes del BGB (Código Civil alemán)

según el alcance legal correspondiente.

Exclusión de garantía

No se aplica garantía por los daños producidos

por los siguientes motivos:

• Marcas de cortes o arañazos de naturaleza

puramente visual

• Sobrecalentamiento

• Utilización inapropiada o no conforme al uso

previsto

• Manejo erróneo, inadecuado, no conforme al

uso previsto, o mal uso

• Incumplimiento de estas instrucciones de uso

• Reparaciones hechas inadecuadamente

• Montaje de piezas de recambio no originales

Garante

WMF Group GmbH

Eberhardstraße 35

73312 Geislingen/Steige

Germany

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WMF SELECTit!

Wok

Cromargan®

Gentile cliente,

desideriamo ringraziarvi per aver scelto un pro-

dotto di qualità WMF. Benvenuti nel mondo dei

materiali di alta qualità, delle lavorazioni eccel-

lenti e di un accurato controllo della qualità che

vi garantiscono una lunghissima durata dei pro-

dotti. Il design collaudato e la funzionalità soﬁs-

ticata vi garantiscono un elevato valore d’uso.

Prima del primo utilizzo si prega di leggere

attentamente le seguenti istruzioni per l’uso e

per la manutenzione in tutte le sue parti.

Istruzioni per l‘uso, per un impiego sicuro e

per la manutenzione

• Prima del primo utilizzo rimuovere eventuali

adesivi. Risciacquare il wok con acqua calda,

farla bollire e asciugare quindi accuratamente.

• Attenzione! I manici possono raggiungere

temperature elevate. Utilizzare delle presine.

Ciò vale anche per la cottura in forno. Anche

in questo caso è opportuno proteggersi le

mani.

Non riscaldare mai il wok senza contenuto e

fare attenzione che il liquido degli alimenti in

fase di cottura non evapori completamente.

Non osservando questa indicazione si rischia

di bruciare le pietanze, di danneggiare il wok

o la fonte di calore.

• Procedere con cautela con il grasso molto

caldo. Non lasciare incustodito il wok caldo.

Qualora il grasso surriscaldato dovesse in-

ﬁammarsi, non spegnere il fuoco con acqua.

Usare una coperta o un estintore.

• Aggiungere il sale solo in acqua già bollente e

mescolare bene, in modo che non si attacchi

al fondo della pentola.

• Dopo l’uso risciacquare il più velocemente

possibile con acqua calda.

• In presenza di residui difﬁcili da eliminare,

lasciare in ammollo e togliere i residui delica-

tamente con una spugna o una spazzola.

• Non utilizzare pagliette in acciaio o prodotti

abrasivi granulosi.

• L’acqua calcarea e determinati cibi possono

provocare la formazione di macchie di calcare

o colorazioni bluastre all’interno. Rimuovere

tempestivamente e con regolarità tali deposi-

ti, facendo bollire dell’aceto nella pentola.

• Conservare il wok ben asciutto.

Istruzioni per il lavaggio in lavastoviglie

• Adoperare esclusivamente detergenti di qua-

lità. Riempire sempre anche i contenitori del

sale e del brillantante ed accertarsi che il sale

non cada all’interno della macchina. Il sale

può provocare corrosioni.

• Si consiglia, dopo aver riempito i suddetti

contenitori, di effettuare un risciacquo a la-

vastoviglie vuota.

• All’interno della lavastoviglie si può deposi-

tare sul wok la ruggine proveniente da altri

oggetti. Se non prontamente eliminate, le

macchie potrebbero provocare corrosioni.

• Al termine del ciclo di lavaggio, aprire la mac-

china al più presto per far uscire il vapore.

• Estrarre il prima possibile il wok dalla lavasto-

viglie ed asciugarlo subito al ﬁne di evitare la

formazione di macchie.

• Conservare il wok ben asciutto.

Indicazioni per il fornello a induzione

Questo wok è adatto a piani di cottura a indu-

zione.

Attenzione: l’induzione è una fonte di calore

molto rapida. Non riscaldare il wok senza conte-

nuto poiché il surriscaldamento può danneg-

giarlo.

Cucinando a fuoco alto può generarsi un ronzio.

Si tratta di un rumore dovuto a ragioni tecniche

e non di un difetto del piano di cottura o del

wok.

Il diametro del fondo del wok e le dimensioni del

fornello devono coincidere, può altrimenti avve-

nire che il campo di cottura (campo magnetico)

non generi contatto sul fondo della pentola.

Indicazioni per fornelli a gas

Attenzione! Tramite l’utilizzo sulla ﬁamma diretta

possono comparire modiﬁche nella colorazione,

in particolare sulla superﬁcie esterna. La loro na-

tura è semplicemente estetica e non ne compro-

mette la funzionalità.

Dichiarazione di garanzia

Garantiamo il perfetto funzionamento del nostro

prodotto in termini di materiale, lavorazione e

funzionamento per un periodo di tempo pari a

2 anni. Il termine di garanzia decorre dalla data

di acquisto del prodotto presso il rivenditore

specializzato, come documentato dal tagliando

di garanzia compilato e rilasciato dal venditore e

dalla ricevuta di acquisto. Qualora si evidenzias-

sero dei vizi del prodotto durante il periodo di

garanzia, provvederemo immediatamente alla

sostituzione gratuita del wok difettoso.

La garanzia è da considerarsi valida unicamen-

te in questa circostanza. Altre circostanze sono

escluse dalla copertura di garanzia. Per la richie-

sta di intervento in garanzia è necessario pre-

sentare, unitamente al prodotto difettoso, la ri-

cevuta d’acquisto. Se lo stesso modello è ancora

in distribuzione, la parte difettosa sarà sostituita

da una parte di ricambio dello stesso modello.

Qualora il modello non sia più in distribuzione, la

parte difettosa sarà sostituita da una prodotto

simile nell’ambito del programma di fornitura.

Garanzia legale

La presente dichiarazione di garanzia non limita

in alcun modo i diritti di garanzia legale spet-

tanti all’acquirente nei confronti del venditore

se l’articolo acquistato non era privo di difetti

al momento del trasferimento del rischio. In

conformità all’art. 437 e segg. del codice civile

tedesco, durante il periodo di garanzia Le sono

pienamente riconosciuti i diritti di legge di

adempimento posticipato, riduzione, recesso e

risarcimento danni.

Esclusione di garanzia

La garanzia non è applicabile in caso di danni

causati dalle seguenti ragioni:

• segni di taglio e grafﬁ di natura puramente

estetica

• surriscaldamento

• utilizzo inadeguato e inappropriato

• gestione errata, inadeguata, inappropriata o

negligente

• mancato rispetto delle disposizioni contenute

nel presente manuale

• riparazioni eseguite in modo inappropriato

• installazione di pezzi di ricambio non confor-

mi alla versione originale.

Garante

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73312 Geislingen/Steige

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WMF SELECTit!

中式炒锅

Cromargan®

尊敬的客户们，

对于您决定选择 WMF 的优质产品，我们由衷

的表示感谢。为您提供高品质材料、一流的做

工和认真的质检。保证您的产品具有极长的使

用寿命。成熟的设计和齐备的功能确保为您提

供极高的实用性。

请在首次使用前完全通读下列操作指南和保

养指南。

操作、安全使用及保养指南

•• 首次使用前请去除所有标贴。用热水冲洗炒

锅，倒入少量水烧开并收干，然后充分干燥。

•• 注意锅柄可能会很烫。请使用垫布。在烤

箱中使用时也同样。这里也应使用手部防

烫保护。

•• 绝不要将炒锅空烧，并注意不可完全蒸干食

物汤汁。如不遵守，可能导致食物烧焦、炒

锅损坏或热源损坏。

•• 小心油脂灼热不要让热锅无人看管。当油

脂着火时不要用水灭火。请您使用被子或

灭火器。

•• 只在已经烧开的水中加入盐并搅动，以避免

锅底被盐分侵蚀。

•• 使用完毕后尽快用热水充分冲洗。

•• 先将牢固附着的食物残渣泡软，然后用海绵

或毛刷轻轻将其擦除。•

•• 不得使用钢丝球或含沙型去污剂。

•• 含钙水和某些食物可能会使锅内产生水垢

污渍或蓝色光亮斑迹。请用醋蒸煮锅具，以

及早和定期清除这些污迹。

•• 将中式炒锅充分抹干存放。

在洗碗机中的清洗指南

•• 仅可使用品牌洗涤剂。及时加满专用盐和漂

洗剂的储罐。不得让盐进入到洗碗机内部。

盐的浓缩液可能有腐蚀作用。

•• 因此，建议在加满储罐后进行一次空机冲洗

•• 在洗碗机中可能会因其他物品而将外部锈

蚀转移到炒锅上。如不立即清除这种外部锈

蚀，则将造成腐蚀损坏。

•• 清洗结束后尽快敞开洗碗机通风。

•• 尽快从洗碗机中取出炒锅，不要使其长时间

潮湿，否则可能产生斑迹。

•• 将中式炒锅充分抹干存放。

燃气灶上的使用指南

请注意，使用明火可能会导致材料变色，尤其

是外侧。其纯粹属于正常的外观变化，不会影

响功能。•

电磁炉上的使用指南

此炒锅适用于电磁炉。

请注意：电磁炉是一种加热极快的热源。不要

空锅加热，因为一旦过热，则可能损坏锅具。

在高挡火候下可能产生蜂鸣噪音。这种噪音的

产生是技术设计的原因，并不代表您的灶具或

炒锅出现故障。

炒锅锅底直径与烹饪感应区的大小必须相吻

合，否则存在感应区(磁场)无法识别到锅底的

可能性。

保修声明

我们在此向您保证，我们的产品在材料、加工

和功能方面在2年的质保期内均具备完好的使

用性能。质保期从在 WMF专业经销商那里购买

本产品之日起算，以销售人员填写完整的保修

卡记录和购物凭据为准。若产品在质保期内发

生缺陷，我们将为您免费更换新产品。

保修要求只涵盖此要求。对于从本报修要求延

伸出的其他要求概不受理。提出保修要求时须

提交有缺陷的产品和购物凭据。只要该型号仍

属于可供货产品，我们会用相同型号的部件更

换有缺陷的部件。如果该型号已经不属于可供

货产品，我们会在可供货产品中用尽可能相近

的部件进行更换。

法定保修权

您因货品在风险转移时带有瑕疵而应拥有的对

卖方的法定保修权，将不会受到此保修声明的

限制。在保修期限内，您可完全享受德国《民法

典》第437条所规定的法定范围内弥补缺陷、

降价、退货、损坏赔偿等法定保修权利。

排除保修

由于以下原因造成的损坏均不包含在保修范

围内：

•• 纯属外观而不影响使用的割痕和划痕

•• 过热

•• 使用方式不合适、不正确

•• 处理方式不当、不合适、不正确或疏忽大意

•• 未遵守本使用说明

•• 修理不当

•• 安装了与原始规格不相符的备件。

保修提供方

WMF Group GmbH

Eberhardstraße 35

73312 Geislingen/Steige

Germany

servi[email protected]

wmf.com

WMF SELECTit!

中式炒鍋

Cromargan®

尊敬的客户们，

对于您决定选择 WMF 的优质产品，我们由衷

的表示感谢。为您提供高品质材料、一流的做

工和认真的质检。保证您的产品具有极长的使

用寿命。成熟的设计和齐备的功能确保为您提

供极高的实用性。

首次使用前請完整閱讀以下產品使用和保養

說明。

產品操作、安全使用和保養說明

•• 首次使用前注意去除鍋上可能貼有的標籤。

用熱水沖洗炒鍋，再加水煮開消毒，然後仔

細擦乾即可。

•• 請注意手柄可能變燙。使用防燙墊布。這一

點同樣適用於在烤箱中使用炒鍋。同樣需

要使用護手墊布。

•• 請勿空鍋加熱並注意不要讓鍋中食材的水

分煮乾。否則食材會燒焦，炒鍋或熱源也

會受損。

•• 使用熱油時需格外小心。請勿在無人看守

的情況下使用炒鍋。不得用水澆熄燃燒的油

脂。請使用鍋蓋或滅火器。

•• 只可在已經燒開的水中加入食鹽並攪拌，以

防損傷鍋底。

•• 使用後儘快用熱水徹底沖洗。

•• 粘在鍋上的剩菜先用水浸泡，再用海綿擦拭

或用刷子小心去除。•

•• 請勿使用鋼絲絨或含有磨砂的去汙劑。

•• 水中所含的鈣或者某些特定食材會在鍋的

內側留下水垢或•是發出藍色螢光的顏色。

請注意及時及定期清除，方法是將您的餐具

放在醋裡煮沸。

•• 將炒鍋仔細擦乾後收起來。

使用洗碗機清洗時的注意事項

•• 只使用知名廠家的洗碗機。請及時補充專用

清洗鹽和輔助清潔劑的儲存容器。不可讓

鹽分進入洗碗機的內部。鹽的濃度過高可

能會引起腐蝕。

•• 因此我們建議，補充鹽和清潔劑後，先讓洗

碗機空轉一輪。

•• 洗碗機中的其他物品可能會讓炒鍋染上鐵

銹。如不立即清除會對炒鍋造成腐蝕。

•• 洗碗機停止後請儘快打開通風。

•• 請儘快將炒鍋從洗碗機中取出，勿使其長

時間處於潮濕狀態，否則會留下汙漬。

•• 將炒鍋仔細擦乾後收起來。

電磁爐上的使用指南

這款炒鍋可以在電磁爐上使用。

請注意：電磁爐是一種加熱極快的熱源。請勿

空鍋加熱，溫度過高會讓炒鍋受損。

調至較高的烹飪檔時會產生嗡嗡聲。這種噪

音的產生是由於技術原因，並非您的炒鍋出現

故障。

炒鍋底部的直徑需和烹飪感應區的尺寸吻合，

否則感應區（磁場）可能無法識別鍋底。

燃氣灶注意事項

請注意，使用明火可能會導致材料變色，尤其

是在外側。这純屬正常的外觀變化，不會影響

功能。

保固聲明

我們在此向您擔保，我們的產品在 2 年保固

期內無論是材料、加工還是功能方面都完好無

損。保固期自您從福騰寶經銷商處購買產品當

日的日期起算，以由銷售人員填寫的完整保固

卡和購物發票為準。產品在有效保固期內出現

瑕疵，我們將免費用新產品更換有瑕疵產品。

保固要求僅涵蓋到此。從保固要求延伸出的其

他要求一律不予受理。申請保固索賠時，除了

瑕疵產品之外還須提交購物發票。只要該型號

仍屬於可供貨產品，我們會用相同型號的部件

更換有瑕疵的部件。如果該型號已經不屬於可

供貨產品，我們會在可供貨產品中用儘可能相

近的部件進行更換。

法定保固權益

當購買的物品在風險移交時並非完好無損，則

買方針對賣方所享有的法定保固權益將不會因

本保固聲明而受到限制。在有效保固期限內，

根據德國民法第 437 條，您享有的法定保固權

益包括追加履行、降價、退出交易以及要求賠

償等，在法定範圍內不會受到任何影響。

保固失效

由於以下原因造成的損壞均不在保固範圍內：

•• 刻痕和刮痕等純外觀性質的使用痕跡

•• 過度加熱

•• 使用方式不恰當以及不正確

•• 處理方式有誤、不當、不正確或者疏忽大意

•• 未遵守本使用說明

•• 修理不當

•• 安裝了與原始規格不符的備件。

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WMF SELECT it! Instructions For Use And Care Manual

Marke: WMF

Modell: SELECT it!

Typ: Instructions For Use And Care Manual

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