Aeg-Electrolux BOCHMG-M Benutzerhandbuch

BOC HMG

Benutzerinformation Elektro-

Einbaubackofen

Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.

Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese

Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge

perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei

Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort

aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen

eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

Inhalt

Gebrauchsanweisung 3

Sicherheitshinweise 3

Elektrische Sicherheit 3

Sicherheit für Kinder 3

Sicherheit während der Benutzung 3

Mikrowelle 4

So vermeiden Sie Schäden am Gerät 5

Benutzen Sie das Gerät nicht... 6

Gerätebeschreibung 7

Gesamtansicht 7

Bedienblende 7

Ausstattung Backofen 8

Zubehör Backofen 8

Vor dem ersten Gebrauch 9

Tageszeit einstellen und ändern 9

Erstes Reinigen 10

So lernen Sie das Gerät kennen 10

Bedienen des Backofens 11

Backofen-Funktionen 14

Rost und Backblech einsetzen 18

Zusatz-Funktionen 19

Uhr-Funktionen 21

Weitere Funktionen 27

Anwendungen, Tabellen und Tipps 28

Backen 28

Braten 32

Flächengrill 34

Infrabraten 34

Auftauen 35

Dörren 36

Einkochen 36

Mikrowelle 37

Programme 45

Reinigung und Pflege 47

Gerät von außen 47

Backofeninnenraum 47

Zubehör 48

Einschubgitter 48

Backofenbeleuchtung 49

Was tun, wenn ... 49

Montageanweisung 50

Sicherheitshinweise für den Installateur

50

Entsorgung 55

Verpackungsmaterial 55

Garantie, Garanzia, Guarantee 55

Kundendienst, service-clientèle, Servizio

clienti, Customer Service Centres 55

Service 57

Änderungen vorbehalten

2

Inhalt

Gebrauchsanweisung

Sicherheitshinweise

Wichtige Sicherheitsinstruktionen!

Sorgfältig lesen und für zukünftige Verwendung aufbewahren!

Elektrische Sicherheit

•

Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.

• Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. aus-

schalten.

• Sollten die Türdichtung und die Türdichtungsflächen beschädigt sein, darf das Gerät bis

zur Instandsetzung nicht in Betrieb genommen werden.

•

Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch un-

sachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im

Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

• Halten Sie Kleinkinder grundsätzlich fern. Stellen Sie sicher, dass sich spielende Kinder

nicht am Gerät betätigen.

• Erhitzen Sie Babynahrung in Gläsern oder Flaschen grundsätzlich ohne Deckel oder Ver-

schluss. Nach dem Erwärmen gut umrühren oder schütteln, damit sich die Wärme

gleichmäßig verteilt. Bevor Sie dem Kind die Babynahrung geben, bitte unbedingt die

Temperatur überprüfen.

• Bei Grillbetrieb (allein oder in Kombination mit Mikrowelle) wird das Sichtfenster heiß.

Halten Sie deshalb Kleinkinder von der Gerätetür fern.

• Kinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.

• Dieses Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet.

Sicherheit während der Benutzung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen ver-

wendet werden.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlusslei-

tungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

•

Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.

• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht ent-

zündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig.

Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.

• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis-

tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das

Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch

eine verantwortliche Person benutzen.

Sicherheitshinweise

3

Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Le-

bensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch

Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu

garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Mikrowelle

• Schalten Sie das Gerät nur mit Speisen im Garraum ein. Ohne Speisen könnte das Gerät

überlastet sein.

•

Benutzen Sie nur mikrowellen-geeignetes Geschirr (siehe Kapitel Anwendungen, Ta-

bellen und Tipps : Geeignetes Geschirr und Material).

• Um das Gerät vor Korrosion im Garraum oder an der Gerätetür durch auftretenden

Wasserdampf (Kondenswasser) zu schützen, bitte nach jedem Gebrauch gründlich tro-

cken reiben.

• Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Lebensmittel in Einwegbehältern aus

Kunststoff, Papier oder anderen, brennbaren Materialien erwärmt oder gegart werden.

• Halten Sie bei Rauchbildung das Gerät geschlossen. Gerät ausschalten und die Verbin-

dung zur Stromversorgung unterbrechen. Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es

nicht mehr einwandfrei funktioniert.

• Geben Sie zum Erhitzen von Flüssigkeiten

immer einen Kaffeelöffel oder Glasstab mit

in das Gefäß, um Siedeverzug zu vermeiden.

Bei Siedeverzug wird die Siedetemperatur

erreicht, ohne dass die typischen Dampf-

blasen aufsteigen.

Schon bei geringer Erschütterung des Ge-

fäßes kann die Flüssigkeit dann plötzlich

heftig überkochen oder verspritzen. Ver-

brennungsgefahr!

• Stechen Sie Lebensmittel mit „Haut“ oder

„Schale“, wie Kartoffeln, Tomaten, Würst-

chen vor dem Garen mit einer Gabel mehr-

fach an, damit das Lebensmittel nicht platzt.

• Stellen Sie sicher, dass bei Garen/ Erhitzen

von Speisen eine Mindest- Temperatur von

70°C erreicht wird. Beachten Sie deshalb

bitte Leistungs- und Zeitangaben in den Ta-

bellen. Zum Messen der Speisen-Tempera-

tur verwenden Sie niemals Quecksilber-

oder Flüssigkeitsthermometer.

• Mit Mikrowelle erhitzte Speisen geben Wär-

me an das Geschirr ab. Topflappen oder

ähnliches benutzen!

• Übergaren Sie die Speisen nicht durch zu

hohe Leistung und Zeit. Die Speisen können

an bestimmten Stellen austrocknen, ver-

brennen oder sich entzünden.

min 70 C

70

0

4

Sicherheitshinweise

• Der Garraum, der Grillheizkörper und die Zubehörteile werden bei Betrieb heiß. Bitte

beachten Sie dies beim hantieren und benutzen Sie deshalb Topflappen oder Ähnliches.

Verbrennungsgefahr!

• Metallgegenstände müssen mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Gar-

raumtür entfernt sein. Andernfalls können Funkenüberschläge entstehen und das Gerät

kann beschädigt werden.

• Wenn nicht anders empfohlen, keine Alufolie verwenden.

• Klemmen Sie nichts zwischen Tür und Türrahmen.

• Halten Sie die Türdichtung, Türdichtungsflächen und den Innenraum immer sauber.

Mangelnde Sauberkeit des Gerätes kann zu gefährlichen Situationen führen.

• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim

Einschalten entzünden.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf

etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau be-

schädigt wird.

• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen

lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.

• Die offene Backofentür nicht belasten.

• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden und Ver-

färbungen entstehen.

• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.

• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim

Einschalten entzünden.

• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Schäden am Email

entstehen.

• Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen im Backofen

auf. Im Backraum oder an den Türgläsern kann sich Feuchtigkeit niederschlagen, die auch

auf die Möbel gelangen kann.

Hinweis Email-Beschichtung

Farbliche Veränderungen an der Email-Beschichtung des Backofens als Folge des Gebrauchs

beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen

Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

Sicherheitshinweise

5

Benutzen Sie das Gerät nicht...

... zum Garen von Eiern in der Schale (bei Spie-

geleiern vorher Dotter anstechen) und Wein-

bergschnecken, da diese sonst platzen.

Speiseöl (Fondue, Frittieren) und von hochpro-

zentigen, alkoholischen Getränken: Selbstent-

zündung! Explosionsgefahr!

... zum Erhitzen von fest verschlossenen Behäl-

tern, z. B. Konserven, Flaschen, Schraubver-

schluss-Gläsern.

... zum Trocknen von Tieren, Textilien, Körner- und

Gel-Kissen und anderen brennbaren Materialien:

Brandgefahr!

... für Geschirr aus Porzellan, Keramik oder Ton,

das kleine Löcher aufweist, z. B. an Griffen oder

unlasiertem Boden. Durch Löcher eingedrungene

Feuchtigkeit kann bei Erhitzen das Geschirr zer-

springen lassen.

6

Sicherheitshinweise

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

1

2

3

1 Bedienblende

2 Türgriff

3 Vollglastür

Bedienblende

1

2

1 Backofen-Anzeigen

Gerätebeschreibung

7

2 Funktions-Tasten Backofen

Ausstattung Backofen

1

2

3

4

5

6

7

1

2

3

1 Grillheizkörper

2 Mikrowellen-Erzeuger

3 Backofenbeleuchtung

4 Rückwandheizkörper Backofenbeleuchtung

5 Bodenglas, herausnehmbar

6 Einschubgitter, herausnehmbar

7 Einsatzebenen

Zubehör Backofen

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstü-

cke.

8

Gerätebeschreibung

Backblech

Für Kuchen und Plätzchen (nicht für Mikrowel-

len-Betrieb geeignet)

Glasbackschale

(für Mikrowellen-Betrieb geeignet)

Glasstab

Vor dem ersten Gebrauch

Tageszeit einstellen und ändern

Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit.

Nach dem elektrischen Anschluss oder einem

Stromausfall blinkt das Symbol für Tageszeit

automatisch.

1. Zum Ändern einer bereits eingestellten Tages-

zeit Taste Uhr- Funktionen

so oft drücken,

bis das Symbol für Tageszeit

blinkt.

Vor dem ersten Gebrauch

9

2. Mit der Taste oder die aktuelle Ta-

geszeit einstellen.

Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die

Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an.

Das Gerät ist betriebsbereit.

Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn

die Kindersicherung ausgeschaltet, keine der Uhr-

Funktionen Kurzzeit

, Dauer oder Ende

und keine Backofen-Funktion eingestellt ist.

Erstes Reinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.

Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte be-

schädigt werden.

Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.

1. Backofentür öffnen.

Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet.

2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge rei-

nigen.

3. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.

4. Gerätefront feucht abwischen.

So lernen Sie das Gerät kennen

Das Gerät kann zum Ausprobieren oder Vorführen sämtlicher Bedienschritte in der Test-

Funktion betrieben werden. Der Backofen heizt nicht.

10

Vor dem ersten Gebrauch

Test-Funktion einschalten

1.

Gerät mit der Taste Stopp

ausschalten .

2. Tasten Back-/Bratprogramme

und

gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal er-

tönt und in der Anzeige „d“ leuchtet.

Test-Funktion ausschalten

1.

Gerät mit der Taste Stopp

ausschalten .

2. Tasten Back-/Bratprogramme

und

gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal er-

tönt und in der Anzeige „d“ erlischt.

Bedienen des Backofens

Die elektronische Backofen-Steuerung

Das Anzeigefeld

1 2 3 4

5678

1 Memory: P / Test: d

2 Mikrowellen-Funktion

3 Temperatur/Tageszeit/Mikrowellen-Leistung

4 Anzeige Gewicht

5 Zeitfunktionen Betriebsdauer

6 Thermometer-Symbol

7 Back-/Bratprogramme

8 Backofen-Funktionen

Bedienen des Backofens

11

Das Bedienfeld

1

2 3

7

56

4

8

1 Taste Start

2 Taste Mikrowelle

3 Memory-Funktion

4 Taste Stopp / Zurücksetzen

5 Uhr-Funktionen

6 Einstell Tasten

7 Back-/Bratprogramme

8 Backofen-Funktionen

Allgemeine Hinweise

• Die gewählte Funktion immer mit der Taste Start

bestätigen. Wird die gewählte

Funktion nicht innerhalb 30 Sekunden gestartet, schaltet sich das Gerät aus.

• Wenn die gewählte Funktion gestartet wird, beginnt der Backofen zu heizen bzw. die

eingestellte Zeit abzulaufen.

• Wird während des Betriebes die Backofen-Tür geöffnet, stoppt die Funktion. Fortfahren

nach Schließen der Tür mit der Taste Start

. Wird die Taste Start nicht innerhalb

30 Sekunden gedrückt, schaltet sich das Gerät aus.

• Die Backofen-Beleuchtung ist eingeschaltet, sobald eine Backofen- Funktion gestartet

oder die Backofen-Tür geöffnet ist. Die Backofen-Beleuchtung erlischt bei geöffneter

Tür und ausgeschaltetem Gerät nach 10 Min.

• Betrieb mit der Taste Stopp

anhalten, fortfahren mit der Taste Start . Das Gerät

durch wiederholtes Drücken der Taste Stopp

ausschalten.

12

Bedienen des Backofens

Backofen-Funktion wählen

1. Taste

oder so oft drücken, bis die ge-

wünschte Backofen-Funktion erscheint.

– In der Temperatur-Anzeige erscheint ein

Temperaturvorschlag.

2. Taste Start

drücken, um die eingestellte

Funktion zu starten.

Backofen-Temperatur ändern

Mit der Taste

oder die Temperatur nach

oben oder unten verändern.

Die Einstellung erfolgt in 5 °C Schritten.

Thermometer-Symbol

• Das langsam ansteigende Thermometer-Symbol zeigt an, wieweit der Backofen bereits

aufgeheizt ist.

• Die drei nacheinander aufblinkenden Segmente des Thermometer-Symbols

zeigen an,

dass die Schnellaufheizung in Betrieb ist.

Backofen ausschalten

Zum Ausschalten des Backofens die Taste Stopp

wiederholt drücken, bis nur noch die Tageszeit

und evtl. Restwärme angezeigt werden.

Kühlgebläse

Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die

Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der

Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse

noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schal-

tet sich dann selbständig ab.

Bedienen des Backofens

13

Backofen-Funktionen

Backofen-Funktion Anwendung

Heißluft mit Ring-

heizkörper

Zum Braten und Backen auf bis zu zwei Ebenen gleich-

zeitig.

Infrabraten Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer

Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und

Überbacken .

Flächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten .

Auftauen/Dörren Zum Auftauen und zum Trocknen von Kräutern, Obst oder

Gemüse.

Mikrowelle

Im Mikrowellenbetrieb wird die Wärme direkt im Lebensmittel erzeugt. Zum Erhitzen fer-

tiger Speisen und Getränke, zum Auftauen von Fleisch oder Obst sowie zum Garen von

Gemüse und Fisch.

Kombi-Funktion

Zur Beheizungsart der Backofen-Funktion(en) kann die Funktion Mikrowelle

zuge-

schaltet werden. Die Gerichte werden in kürzester Zeit gegart und gleichzeitig gebräunt.

Mikrowelle

Quick-Start

Quick-Start der maximalen Mikrowellen-Leistung bei ausgeschaltetem Gerät mit der Taste

Start

.

Einschaltdauer von 30 Sekunden bis 7 Minuten. Jeder Tastendruck addiert 30 Sekunden zur

angezeigten Betriebszeit.

Mikrowelle

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stopp ausschalten.

2. Durch wiederholtes Drücken der Taste

Mikrowelle

die gewünschte Leistung

einstellen.

– Die Einstellmöglichkeit erfolgt in

100er-Schritten zwischen 1000 Watt

bis 100 Watt.

– Durch wiederholtes Drücken der Taste

Mikrowelle

beginnt die Anzeige der

Leistung wieder bei 1000 Watt.

14

Bedienen des Backofens

3. Mit der Taste oder die gewünschte

Dauer einstellen. Das Symbol für Dauer

blinkt.

– Die Garzeiten lassen sich wie folgt ein-

stellen:

– Von 0 bis 2 Min. in 5-Sek.-Schritten,

– von 2 bis 5 Min. in 10-Sek.-Schritten,

– von 5 bis 10 Min. in 20-Sek.-Schrit-

ten,

– von 10 bis 20 Min. in 30-Sek.-Schrit-

ten,

– ab 20 Min. in 1-Min.-Schritten.

– Die maximal einstellbare Betriebsdauer beträgt:

– Bei 700 Watt bis 1000 Watt 0 bis 7 Min. 40 Sek.,

– bei 100 Watt bis 600 Watt 0 bis 59 Min.

4. Mit Drücken der Taste Start

beginnt die

eingestellte Zeit abzulaufen. Das Symbol

für Dauer

leuchtet.

– Während die Zeit abläuft, kann die Leis-

tung mit der Taste Mikrowelle ver-

ändert werden.

– Während die Zeit abläuft, kann die

Dauer mit den Tasten Uhr- Funktio-

nen

und erhöht bzw. ver-

ringert werden.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2

Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet

sich ab. Das Symbol für Dauer

blinkt und

die Anzeige für Tageszeit erscheint.

Signal abstellen: Durch Drücken einer be-

liebigen Taste.

Kombi-Funktion

Eine Auswahl an Gerichten finden Sie im Kapitel Anwendungen, Tabellen und Tipps : Kombi-

Funktion.

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stopp

ausschalten.

Bedienen des Backofens

15

2. Taste oder so oft drücken, bis die

gewünschte Backofen-Funktion er-

scheint.

3. Mit der Taste

oder die gewünschte

Temperatur einstellen.

4. Durch wiederholtes Drücken der Taste

Mikrowelle

die gewünschte Mikrowel-

len-Leistung einstellen (max. 600 Watt).

5. Mit der Taste

oder die gewünschte

Dauer einstellen. Das Symbol für Dauer

blinkt.

– Die Garzeiten lassen sich wie folgt ein-

stellen:

– Von 0 bis 2 Min. in 5-Sek.-Schritten,

– von 2 bis 5 Min. in 10-Sek.-Schritten,

– von 5 bis 10 Min. in 20-Sek.-Schrit-

ten,

– von 10 bis 20 Min. in 30-Sek.-Schritten,

– ab 20 Min. in 1-Min.-Schritten.

Die maximal einstellbare Betriebsdauer beträgt 59 Min.

6. Mit Drücken der Taste Start

beginnt die

eingestellte Zeit abzulaufen. Backofen

und Mikrowelle sind in Betrieb. Das Sym-

bol für Dauer

leuchtet.

– Während die Zeit abläuft, kann die Leis-

tung mit der Taste Mikrowelle ver-

ändert werden.

– Während die Zeit abläuft, kann die

Dauer mit den Tasten

und erhöht

bzw.

verringert werden.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten

ein Signal. Das Gerät schaltet sich aus. Das Symbol

für Dauer

blinkt und die Anzeige für Tageszeit

erscheint.

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen

Taste.

16

Bedienen des Backofens

Mikrowelle Quick-Start

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stopp

ausschalten.

2. Taste Start

so oft drücken, bis die ge-

wünschte Betriebsdauer erscheint. Das

Gerät schaltet sich mit maximaler Mikro-

wellenleistung ein.

– Jeder Tastendruck addiert 30 Sek. zur

angezeigten Dauer. Maximal 7 Min. bei

maximaler Mikrowellen-Leistung.

– Während die Zeit abläuft, kann die

Dauer mit den Tasten Uhr- Funktionen

und erhöht bzw. verringert

werden.

– Durch wiederholtes Drücken der Taste Mikrowelle

kann die Mikrowellen-Leistung

verändert werden.

– Durch einmaliges Drücken der Taste Stopp

kann der Betrieb unterbrochen werden.

Fortfahren des Betriebes mit der Taste Start

. Zweimaliges Drücken der Taste Stopp

schaltet das Gerät aus.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten

ein Signal. Das Gerät schaltet sich aus. Das Symbol

für Dauer

blinkt und die Anzeige für Tageszeit

erscheint.

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen

Taste.

Hinweise zur Leistungseinstellung

Die Übersicht zeigt, bei welcher Leistungseinstellung bestimmte Vorgänge durchgeführt

werden können. Die angegebenen Leistungen sind Richtwerte.

Mikrowellen-Leistung Geeignet zum

1,000 Watt

900 Watt

800 Watt

700 Watt

• Erhitzen von Flüssigkeiten

• Ankochen zu Beginn eines Garvorganges

•Garen von Gemüse

• Garen von Lebensmitteln

• Schmelzen von Gelatine und Butter

600 Watt

500 Watt

• Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlgerichten

• Erhitzen von Tellergerichten

• Fertig garen von Eintopfgerichten

• Garen von Eierspeisen

Bedienen des Backofens

17

Mikrowellen-Leistung Geeignet zum

400 Watt

300 Watt

200 Watt

•Weiter garen von Speisen

• Garen empfindlicher Lebensmittel

• Erhitzen von Babynahrung

• Ausquellen von Reis

• Erwärmen von empfindlichen Speisen

• Schmelzen von Käse

100 Watt

• Auftauen von Fleisch, Fisch, Brot

• Auftauen von Käse, Sahne, Butter

• Auftauen von Obst und Kuchen (Sahnetorten)

• Hefeteig gehen lassen

• Anwärmen von kalten Speisen und Getränken

Rost und Backblech einsetzen

Auszugsicherung und Kippsicherheit

Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine

Auswölbung nach unten.

Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese

Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.

Backblech einsetzen:

Backblech zwischen die Führungsstäbe der ge-

wählten Einsatzebene schieben.

Rost einsetzen:

Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten

zeigen.

Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten

Einsatzebene schieben.

Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Ros-

tes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen

gesichert.

18

Bedienen des Backofens

Zusatz-Funktionen

Mikrowellen-Programme

Verwenden Sie für diese Funktion die vorgegebenen Programme (siehe Kapitel Anwen-

dungen, Tabellen und Tipps: Programme).

Programm auswählen

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stopp

ausschalten.

2. Taste Back-/Bratprogramme

drücken,

dann Taste

oder so oft drücken, bis

in der Anzeige das gewünschte Programm

(P1 bis P12) erscheint.

– In der Anzeige wird das voreingestellte

Gewicht „gr“ angezeigt. Das Symbol

für Dauer

blinkt. Gewicht = Dauer

3. Durch Drücken der Taste

oder kann

die Anzeige des Gewichtes an das Gewicht

des Lebensmittels angepasst werden,

mindestens 100 g, maximal 1500 g (P 5 bis

P12 maximal 1000 g).

– Durch Eingabe des Gewichtes wird die

Dauer des Mikrowellen- Betriebes au-

tomatisch geregelt.

– Zunächst immer das niedrigere Ge-

wicht eingeben, z. B. Brot wiegt 460 g:

Einstellen des Gewichtes auf 400 g.

4. Mit Drücken der Taste Start

beginnt die

eingestellte Zeit abzulaufen. Das Symbol

für Dauer

und „min“ leuchten.

– Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für

2 Minuten ein Signal. Die Mikrowelle

schaltet sich aus. Das Symbol für Dauer

blinkt.

Bedienen des Backofens

19

Bei einigen Programmen wird nach Ablauf der Zeit

eine Warmhalte- Funktion gestartet. Ein Signal

ertönt und in der Anzeige leuchtet „HH“.

Nach Ende der Warmhalte-Funktion ertönt für 2

Minuten ein Signal. Die Mikrowelle schaltet sich

aus. Das Symbol für Dauer

blinkt und die An-

zeige für Tageszeit erscheint.

Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen

Taste.

Memory-Funktion

Mit der Memory-Funktion kann eine Einstellung, die immer wieder benutzt wird, gespei-

chert werden.

1. Backofen-Funktion, Temperatur und gegebenenfalls die Uhr- Funktionen Dauer

und/

oder Ende

einstellen oder Mikrowellen-Leistung und Dauer einstellen.

2. Die Taste Memory-Funktion

für ca. 2

Sekunden gedrückt halten, bis ein Signal

ertönt. Die Einstellung ist gespeichert.

3. Fortfahren mit der Taste Start

oder das

Gerät ausschalten mit der Taste Stopp

.

Um eine andere Einstellung zu speichern, er-

neut die Taste Memory-Funktion

für ca. 2

Sekunden drücken. Die vorher gespeicherte

Einstellung wird durch diese ersetzt.

Starten der Memory-Funktion

1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Stopp

ausschalten.

2. Mit der Taste Memory-Funktion

die ge-

speicherte Einstellung aufrufen.

3. Taste Start

drücken.

20

Bedienen des Backofens

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