KitchenAid KOASS 60600 Bedienungsanleitung

Marke: KitchenAid

Modell: KOASS 60600

Kategorie: Öfen

Typ: Bedienungsanleitung

Gebrauchsanweisung

Wichtige Sicherheitshinweise 4

Aufstellung 8

Informationen zum Umweltschutz 9

EG-Konformitätserklärung 9

Störung - was tun 9

Kundendienst 10

Reinigung 10

Wartung 12

Bedienungsanleitung für den Backofen 13

Tabelle Funktionsbeschreibungen 30

Artisan Gartabelle Dampf-Funktionen 33

Gartabelle 34

Tabelle der getesteten Rezepte 38

Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen 39

Wichtige Sicherheitshinweise

IHRE EIGENE UND DIE SICHERHEIT ANDERER PERSONEN IST

ÄUSSERST WICHTIG

In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige

Sicherheitshinweise angegeben, die Sie durchlesen und stets beachten sollten.

Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers

und anderer Personen. Alle Sicherheitshinweise werdenvon dem

Gefahrensymbol und folgenden Begriffen begleitet:

Weist auf eine Gefahrensituation hin, die zu schweren

Verletzungen führt, wenn sie nicht verhindert wird.

Weist auf eine Gefahrensituation hin, die bei

mangelnder Vorsicht zu schweren Verletzungen führt.

Alle Gefahrenhinweise beschreiben das jeweilige potentielle

Risiko und geben an, wie Verletzungsgefahren, Schäden und

Stromschläge durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes

vermieden werden können. Halten Sie sich genau an folgende

Anweisungen:

• Verwenden Sie bitte beim Auspacken und bei der

Installation Schutzhandschuhe.

• Trennen Sie das Gerät vor Einbauarbeiten von der

Stromversorgung ab.

• Einbau und Wartung müssen von qualifiziertem

Fachpersonal gemäß den Herstellerangaben und gültigen

örtlichen Sicherheitsbestimmungen durchgeführt werden.

Reparieren Sie das Gerät nicht selbst und tauschen Sie

keine Teile aus, wenn dies vom Bedienungshandbuch nicht

ausdrücklich vorgesehen ist.

• Das Netzkabel darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden.

Wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle.

• Die Erdung des Gerätes ist gesetzlich vorgeschrieben.

• Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die

WARNUNG

GEFAHR

Diese Anleitung ist auch auf folgender Internetseite verfügbar: www.kitchenaid.eu

Küchenzeile eingebaute Gerät an das Stromnetz

anzuschließen.

• Um die einschlägigen Sicherheitsvorschriften zu erfüllen,

muss installationsseitig ein allpoliger Trennschalter mit

einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorgesehen

werden.

• Schließen Sie einen Backofen mit Netzstecker nicht an eine

Vielfachsteckdose an.

• Verwenden Sie keine Verlängerungskabel.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel.

• Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den

Benutzer nicht mehr zugänglich sein.

• Schalten Sie das Gerät bei Rissen ab. Es besteht die Gefahr

eines Stromschlags (nur Geräte mit Induktionsfunktion).

• Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und

verwenden Sie es nicht, wenn Sie barfuß sind.

• Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von

Nahrungsmitteln für private Haushalte konzipiert. Jeder

hiervon abweichende Gebrauch (z. B. das Beheizen von

Räumen) ist nicht gestattet. Der Hersteller übernimmt keine

Haftung für Schäden aufgrund von unsachgemäßer oder

falscher Verwendung.

• Das Gerät und seine erreichbaren Teile werden während des

Betriebs sehr heiß.

• Berühren Sie die Heizelemente nicht.

• Babys und Kleinkinder (0-3 Jahre) sowie jüngere Kinder

(3-8 Jahre) müssen vom Gerät fern gehalten werden, es sei

denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

• Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie Personen

mit herabgesetzten physischen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten und Mangel an Erfahrung und Kenntnissen nur

unter Aufsicht oder nach ausreichender Einweisung durch

eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person verwendet

werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Unbeaufsichtigte Kinder dürfen das Gerät nicht reinigen

oder warten.

• Berühren Sie die Heizelemente sowie die

Geräteinnenflächen während und unmittelbar nach dem

Betrieb nicht, es besteht Verbrennungsgefahr. Vermeiden

Sie den Kontakt mit Stoffen oder anderen entflammbaren

Materialien, bis das Gerät wieder vollständig abgekühlt ist.

• Öffnen Sie die Gerätetür am Ende der Garzeit vorsichtig.

Lassen Sie heiße Luft und Dampf austreten, bevor Sie ins

Geräteinnere fassen. Bei geschlossener Gerätetür wird die

heiße Luft durch eine Öffnung oberhalb der Bedienblende

nach außen geblasen. Die Belüftungsöffnungen dürfen nicht

blockiert werden.

• Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und

Roste zu entnehmen. Achten Sie darauf, die Heizelemente

nicht zu berühren.

• Stellen Sie kein brennbares Material in das Gerät oder in

unmittelbare Nähe. Es besteht Brandgefahr, falls das Gerät

versehentlich eingeschaltet wird.

• Erhitzen Sie keine geschlossenen Gefäße im Backofen.

• Der Druck, der in solchen Gefäßen entsteht, kann zur

Explosion des Gefäßes und dadurch zu Beschädigungen am

Gerät führen.

• Verwenden Sie keine Behälter aus synthetischen

Materialien.

• Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Beaufsichtigen

Sie stets den Garvorgang, wenn Sie Speisen mit viel Fett

oder Öl zubereiten.

• Lassen Sie das Gerät während des Dörrens von Speisen

niemals unbeaufsichtigt.

• Bei Verwendung von alkoholischen Getränken (z. B. Rum,

Cognac, Wein usw.) zum Braten oder Backen ist zu

beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft.

Die entstandenen Dämpfe können sich entzünden, wenn sie

in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen.

• Verwenden Sie niemals Dampfreiniger.

• Berühren Sie den Backofen während des Pyrolysezyklus

nicht. Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom

Gerät fern. Verschüttete Lebensmittel müssen vor dem

Reinigungszyklus vollständig aus dem Backofeninnenraum

entfernt werden (nur für Öfen mit Pyrolysefunktion).

• Während und nach dem Pyrolysezyklus Tiere vom

Gerätebereich fernhalten (nur für Backofen mit

Pyrolysefunktion).

• Verwenden Sie nur den für diesen Ofen empfohlenen

Temperaturfühler.

• Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Metallschaber, um

die Glasoberfläche in der Ofentür zu reinigen. Hierbei kann

die Oberfläche verkratzt werden, was zu Glasbruch führen

kann.

• Stellen Sie vor Austausch der Lampe sicher, dass das Gerät

ausgeschaltet ist, es besteht sonst die Gefahr eines

Stromschlags.

• Verwenden Sie keine Alufolie, um die Speisen im

Garbehälter abzudecken (nur für Öfen mit denen ein

Garbehälter mitgeliefert wird).

ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN

• Dieses Gerät wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen

hergestellt. Entsorgen Sie das Gerät entsprechend örtlicher Bestimmungen zu

Abfallentsorgung. Schneiden Sie vor der Entsorgung das Netzkabel durch,

damit das Gerät nicht an das Stromnetz angeschlossen werden kann.

• Genauere Informationen zu Behandlung, Entsorgung und Recycling von

elektrischen Haushaltsgeräten erhalten Sie bei Ihrer zuständigen örtlichen

Behörde, der Müllabfuhr oder dem Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft

haben.

Prüfen Sie nach dem Auspacken, ob der Backofen

etwaige Transportschäden aufweist und die

Backofentür richtig schließt. Bei auftretenden

Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler

oder rufen die nächste Kundendienststelle an. Um

eventuellen Schäden vorzubeugen, sollten Sie das

Gerät erst unmittelbar vor der Installation von der

Polystyrolunterlage nehmen.

Vorbereitung des Unterbauschranks

• Alle Küchenmöbel in unmittelbarer Nähe des

Backofens müssen hitzebeständig sein (min. 90°C).

• Schneiden Sie den Unterbauschrank vor Einschub

des Backofens auf das Einbaumaß zurecht und

entfernen Sie Sägespäne oder Schnittreste

sorgfältig.

• Der Geräteboden darf nach der Installation nicht

mehr zugänglich sein.

• Für einen einwandfreien Gerätebetrieb darf die

Mindestöffnung zwischen Arbeitsfläche und

Geräteoberseite nicht verschlossen werden.

Anschluss an die Stromversorgung

Die Spannung auf dem Typenschild des Gerätes muss

der Spannung des Stromnetzes entsprechen. Das

Typenschild befindet sich an der Vorderkante des

Geräts (bei offener Tür sichtbar).

• Das Netzkabel (Typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) darf

nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie

sich an eine autorisierte Kundendienststelle.

Der Backofen ist für eine Leistungsaufnahme von über

2,5 kW ausgelegt (in den Einstellungen in der

untenstehenden Abb. mit "HOCH" angegeben), die mit

einem Hausstromanschluss von über 3 kW kompatibel

ist. Falls die Leistung des Hausstromanschlusses unter

diesem Wert liegt, muss die Leistungsaufnahme

reduziert werden ("NIEDRIG" in den Einstellungen).

In nachstehender Tabelle sind die in den einzelnen

Ländern empfohlenen Leistungsanschlusswerte

aufgeführt.

1. Zum Ändern des Werts der Leistungsaufnahme im

Hauptmenü mit dem Funktionswahlknopf

"EINSTELLUNGEN" wählen.

2. Mit Taste bestätigen

3. Menü "Leistung" wählen

4. Mit Taste bestätigen

5. Leistungsstufe "NIEDRIG" wählen

6. Drücken Sie die Taste ; Die Meldung zur

Bestätigung des durchgeführten Vorgangs erscheint

auf dem Display.

ALLGEMEINE EMPFEHLUNGEN

Vor der Inbetriebnahme:

• Entfernen Sie Kartonteile, Schutzfolien und

Klebeetiketten von den Zubehörteilen.

• Nehmen Sie die Zubehörteile aus dem Backofen

und heizen Sie den Backofen auf 200° C auf.

Lassen Sie ihn etwa eine Stunde eingeschaltet, um

den Geruch von Isoliermaterial und Schutzfetten zu

beseitigen.

Während des Gebrauchs:

• Stellen Sie keine schweren Gewichte auf der Tür

ab, um Beschädigungen zu vermeiden.

• Halten Sie sich nicht an der Tür fest und hängen

Sie keine Gegenstände an den Türgriff.

• Kleiden Sie den Geräteinnenraum nicht mit

Alufolie aus.

• Gießen Sie Wasser nie direkt in den warmen

Backofeninnenraum; dadurch kann die

Emailbeschichtung beschädigt werden.

• Ziehen Sie Töpfe und Pfannen nicht über den

Boden des Geräteinnenraumes, um Kratzer zu

vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass die Kabel anderer in der

Nähe des Backofens verwendeter Geräte keine

heißen Teile berühren und nicht in der Backofentür

eingeklemmt werden.

• Vermeiden Sie es, den Backofen

Witterungseinflüssen auszusetzen.

LAND

EINSTELLUNG DER

ELEKTRISCHEN LEISTUNG

DEUTSCHLAND HOCH

SPANIEN NIEDRIG

FINLAND HOCH

FRANKREICH HOCH

ITALIEN NIEDRIG

HOLLAND HOCH

NORWEGEN HOCH

SCHWEDEN HOCH

GROSSBRITANNIEN NIEDRIG

BELGIEN HOCH

HOCH

NIEDRIG

Über 2,5 kW

Leistungsstufe

Sprache

Uhrzeit

Geräte- und Displayeinstellungen

Einstellungen

Reinigung

Normalbetrieb

Geräte- und Displayeinstellungen

Aufstellung

Nach dem Gebrauch

• Lassen Sie Artisan Zubehörteile erst im Ofen

auskühlen, bevor Sie diese zur Reinigung heraus

nehmen. Wenn das Artisan Zubehör aus dem Ofen

genommen wird, muss die mitgelieferte Kappe

aufgesetzt werden, damit kein Schmutz in die

elektrische Buchse eindringt.

Informationen zum Umweltschutz

Entsorgung der Verpackung

• Das Verpackungsmaterial ist zu 100%

wiederverwertbar und trägt das Recycling-

Symbol .

• Werfen Sie das Verpackungsmaterial deshalb

nicht einfach fort, sondern entsorgen Sie es auf

die von den verantwortlichen Stellen festgelegte

Weise.

Entsorgung von Altgeräten

• Dieses Gerät ist gemäß der Europäischen

Richtlinie 2012/19/EU für Elektro- und

Elektronik-Altgeräte gekennzeichnet.

• Durch eine angemessene Entsorgung des Geräts

trägt der Nutzer dazu bei, potentiell schädliche

Auswirkungen für Umwelt und Gesundheit zu

vermeiden.

• Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem

beiliegenden Informationsmaterial weist darauf

hin, dass dieses Gerät kein normaler

Haushaltsabfall ist, sondern in einer

Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-

Altgeräte entsorgt werden muss.

Energiespartipps

• Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es

in der Gartabelle oder Ihrem Rezept so

angegeben ist.

• Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder

emaillierte Backformen, da sie die Hitze

besonders gut aufnehmen.

• Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie

Nr. 1935/2004. Es wurde den Sicherheitsanforderungen der „Niederspannungsrichtlinie” 2006/95/EG

(die 73/23/EWG und nachfolgende Änderungen ersetzt) und den Schutzvorschriften der EMV-Richtlinie

2004/108/EWG entsprechend entwickelt, gebaut und in den Handel gebracht.

• Dieses Gerät erfüllt die Anforderungen hinsichtlich Ökodesign der EU-Verordnungen Nr. 65/2014 und

Nr. 66/2014 in Übereinstimmung mit dem Europäischen Standard EN 60350-1.

EG-Konformitätserklärung

Der Backofen funktioniert nicht:

• Prüfen Sie, ob das Stromnetz Strom führt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist.

• Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung behoben ist.

Die Elektronikuhr funktioniert nicht:

• Falls auf dem Display " F ", gefolgt von einer Zahl angezeigt wird, den zuständigen Kundendienst

verständigen. Geben Sie dabei an, welche Zahl nach dem Buchstaben " F " folgt.

Störung - was tun

Aufstellung

Bevor Sie den Kundendienst rufen:

1. Versuchen Sie zuerst, die Störung anhand der in

"Störung - was tun?" beschriebenen Anleitungen

selbst zu beheben.

2. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um

festzustellen, ob die Störung behoben ist.

Falls die Störung nach den vorstehend

beschriebenen Kontrollen weiter besteht, rufen

Sie bitte die nächstliegende Kundendienststelle

an.

Sie benötigen dabei folgenden Angaben:

• eine kurze Beschreibung der Störung,

• Gerätetyp und Modellnummer,

• die Servicenummer (die Zahl nach dem Wort

Service auf dem Typenschild), befindet sich

rechts im Backofeninnenraum (bei offener

Backofentür sichtbar). Die Servicenummer

finden Sie auch auf dem Garantieheft;

• Ihre vollständige Anschrift,

• Ihre Telefonnummer.

Im Reparaturfall wenden Sie sich bitte an eine vom

Hersteller autorisierte Kundendienststelle (nur

dann wird garantiert, dass Originalersatzteile

verwendet werden und eine sachgerechte Reparatur

durchgeführt wird).

Kundendienst

Reinigung

- Verwenden Sie keinesfalls

Wasserdruckreinigungsgeräte.

- Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen

auskühlen.

- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

Backofenvorderseite

WICHTIG: Verwenden Sie keine aggressiven

Reinigungs- oder Scheuermittel. Falls ein solches

Mittel doch mit dem Gerät in Kontakt kommt,

reinigen Sie es sofort mit einem feuchten Tuch.

• Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Tuch.

Entfernen Sie starke Verschmutzungen mit Wasser

und ein paar Tropfen Geschirrspülmittel. Reiben Sie

mit einem trockenen Tuch nach.

Geräteinnenraum

WICHTIG: Vermeiden Sie den Gebrauch von

Scheuerschwämmen, Topfkratzern und

Metallschabern. Diese können die Emailflächen und

das Glas der Gerätetür mit der Zeit beschädigen.

• Lassen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch

abkühlen und reinigen Sie ihn, so lange er noch

handwarm ist, um Verkrustungen und Flecken durch

Speisereste (z. B. stark zuckerhaltige Speisen) zu

vermeiden.

• Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs- oder

Scheuermittel.

• Reinigen Sie das Türglas mit einem speziellen

Flüssigreiniger. Die Backofentür lässt sich zum

Reinigen vollständig aushängen (siehe PFLEGE).

• Reinigen Sie den Artisan Stopfen für die

Garraumbuchse nicht sofort nach einem Artisan

Garzyklus.

• Beachten Sie folgende Empfehlungen beim

Reinigen der runden Edelstahlabdeckung des

Lüfters und der Artisan Buchsenplatte (Twelix-

Scheibe):

- Verwenden Sie ein weiches und angefeuchtetes

Tuch (möglichst aus Mikrofaser) und Glasreiniger.

- Verwenden Sie kein Küchenpapier, da es

Papierfetzen und Streifen auf dem Ring

hinterlassen kann.

HINWEIS: Bei längerem Garen stark

wasserhaltigen Speisen ( Pizza, gefülltes Gemüse

usw.) kann sich Kondenswasser an der

Türinnenseite und der Dichtung absetzen. Trocknen

Sie den kalten Backofen mit einem Tuch oder

Schwamm ab.

Zubehör:

• Weichen Sie die Zubehörteile nach jedem Gebrauch

in Geschirrspülmittellauge ein. Verwenden Sie

Backofenhandschuhe, so lange das Zubehör noch

heiß ist.

• Speiserückstände können Sie dann leicht mit einer

geeigneten Bürste oder einem Schwamm entfernen.

• Näheres zur Reinigung von Artisan Zubehör siehe

"Reinigung".

WARNUNG

Reinigung

Reinigung von Artisan Zubehörteilen:

Interne elektrische Buchse:

Entfernen Sie die Metallabdeckung der Buchse;

reinigen Sie die Buchse mit einem leicht feuchten

Schwamm. Benutzen Sie keinesfalls metallische

und/oder scharfe Werkzeuge/Gegenstände.

• Lassen Sie den Dampfrost nach jedem Gebrauch

etwas abkühlen und reinigen Sie ihn, solange er

noch warm ist, um Verkrustungen und Flecken

durch Speisereste (z. B. durch stark Zucker haltige

Speisen) besser entfernen zu können. Geeignet für

die Reinigung im Geschirrspüler.

• Weichen Sie die Fettpfanne sofort nach jedem

Gebrauch in Geschirrspülmittellauge ein.

Verwenden Sie Backofenhandschuhe, so lange das

Zubehör noch heiß ist. Speiserückstände können Sie

leicht mit einer geeigneten Bürste entfernen, die Sie

beziehen können über den Kundendienst.

Note: nach einer Reihe von Benutzungen mit hohen

Temperaturen ändert das Heizelement seine Farbe

durch die Bildung von Eisenoxidschichten, doch dies

beeinträchtigt in keiner Weise Funktion und Sicherheit

dieses Teils.

Entkalkung:

Gießen Sie 800 ml Weißweinessig hinein und gießen

Sie mit raumtemperiertem Wasser auf, bis die "Max."-

Markierung erreicht ist. Lassen Sie alles 6-8 Stunden

einweichen, gießen Sie es aus und spülen Sie mit

klarem Wasser nach; entfernen Sie Rückstände mit

einem nicht-scheuernden Schwamm. Über den

Kundendienst können Sie spezielle Produkte für die

Reinigung und Entkalkung beziehen.

- Verwenden Sie Schutzhandschuhe.

- Führen Sie die beschriebenen Vorgänge aus, wenn das Gerät kalt ist.

- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

AUSBAU DER TÜR

Zum Ausbau der Tür wie folgt vorgehen:

1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.

2. Ziehen Sie die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach

vorne (Abb. 1).

3. Schließen Sie die Tür bis zum Anschlag (A), heben Sie sie an (B)

und drehen Sie sie (C), bis sie aushakt (D) (Abb. 2).

Einsetzen der Tür:

1. Setzen Sie die Scharniere in die

Aussparungen ein.

2. Öffnen Sie die Backofentür

vollständig.

3. Drücken Sie beide Schließhaken

nach unten.

4. Schließen Sie die Tür.

AUSBAU DER SEITLICHEN EINHÄNGEGITTER

Die seitlichen Einhängegitter zur Aufnahme der Zubehörteile sind mit

zwei Befestigungsschrauben (Abb. 3) ausgestattet, welche die Stabilität

erhöhen.

1. Entfernen Sie die Schrauben und die dazugehörigen Scheiben rechts

und links mit Hilfe einer Münze oder eines Werkzeugs (Abb. 4).

2. Entfernen Sie die Gitter durch Anheben (1) und Drehen (2) wie in

Abb. 5 gezeigt.

AUSWECHSELN DER GLÜHBIRNE

Um die Glühlampe der hinteren Backofenbeleuchtung

(falls mitgeliefert) auszuwechseln, gehen Sie wie folgt vor:

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

2. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab. Wechseln Sie die

Glühlampe aus (bezüglich des Typs siehe nachstehenden Hinweis)

und schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder auf.

3. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

HINWEIS:

- Verwenden Sie nur Glühlampen mit 25-40 W/230 V Typ E-14, T

300°C oder Halogenlampen mit 20-40 W/230 V Typ G9, T 300°C.

- Die in diesem Gerät verwendete Lampe ist speziell für elektrische

Geräte ausgelegt und nicht geeignet für die Beleuchtung von

Räumen eines Haushalts (EU-Regelung (CE) Nr. 244/2009).

- Die Lampen sind bei den Kundendienstzentren erhältlich.

WICHTIG:

- Bei Halogenlampen berühren Sie diese nicht mit den Händen,

um zu vermeiden, dass sie durch Fingerabdrücke beschädigt

werden.

- Benutzen Sie den Backofen erst, nachdem Sie die

Lampenabdeckung wieder aufgesetzt haben.

WARNUNG

Wartung

(Abb. 1)

(Abb. 2)

(Abb. 3)

(Abb. 4)

(Abb. 5)

FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZÜGLICH DER

INSTALLATION

Der Artisan Ofen besitzt an der Rückwand eine elektrische Buchse für den Anschluss des Heizelements im

Artisan Zubehör, wenn dieses eingeschoben ist.

1. Bedienfeld

2. Oberes Heizelement/Grill

3. Kühlgebläse (nicht sichtbar)

4. Typenschild (darf nicht entfernt werden)

5. Lampen

6. Ringheizkörper (nicht sichtbar)

7. Gebläse

8. Drehspieß (falls vorgesehen)

9. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

10. Tür

11. Einschubebenen (die einzelnen Ebenen sind auf der Vorderseite des Backofens angegeben)

12. Rückwand

13. Anschluss Kerntemperaturfühler

14. Twelix-Ring

15. Modularer Anschluss

16. Kappe (Wenn das Artisan Zubehör aus dem Ofen genommen wird, muss die mitgelieferte Kappe

aufgesetzt werden, damit kein Schmutz in die elektrische Buchse eindringt)

17. Glasdeckel

18. Lochblech

19. Fettpfanne+Heizelement

20. Fettpfannenhalterung

HINWEIS:

- Während des Garvorgangs kann sich das Kühlgebläse in Intervallen zuschalten, um den

Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren.

- Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch einige

Zeit nachlaufen.

- Wird die Backofentür während des Betriebs geöffnet, so schalten sich die Heizelemente automatisch

aus.

Bedienungsanleitung für den Backofen

MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

A. ROST: Zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen

von Töpfen, Kuchenformen und anderem Kochgeschirr im Ofen.

B. FETTPFANNE: Zum Auffangen von Fett unter dem Rost oder für

die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Fladenbrot usw.

C. KUCHENBLECH: Zum Backen von Bäckerei- und

Konditoreierzeugnissen, aber auch für die Zubereitung von Braten,

Fisch in der Folie, usw.

D. KERNTEMPERATURFÜHLER: zum Messen der

Innentemperatur der Speisen während des Garvorgangs.

E. ROST ZUM DÖRREN: zum Dörren von Obst, Pilzen oder

Gemüse.

F. DREHSPIESS: zum gleichmäßigen Grillen von großen Stücken von

Fleisch und Geflügel.

G. AUSZÜGE: Für eine einfachere Handhabung von Rosten und

Backblechen.

Bedienungsanleitung für den Backofen

(Abb. A)

(Abb. B)

(Abb. C)

(Abb. D)

(Abb. E)

(Abb. F)

(Abb. G)

H. GLASDECKEL

I. LOCHBLECH

L. FETTPFANNE+ELEMENT

M. FETTPFANNENHALTERUNG

N. STOPFEN FÜR GARRAUMBUCHSE

Das Dampfgarset ist jetzt fertig montiert und bereit für den Einschub in

den Ofen

Die Anzahl des Zubehörs kann je nach gekauftem Modell unterschiedlich sein.

NICHT MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

Weiteres Zubehör ist separat über den Kundendienstservice erhältlich.

Bedienungsanleitung für den Backofen

(Abb. H)

(Abb. I)

(Abb. L)

(Abb. M

(Abb. N)

SO BAUEN SIE DAS DAMPFGARSET RICHTIG ZUSAMMEN

Bitte überprüfen Sie vor jedem Dampfgarzyklus, dass die

Stifte sauber sind, damit der Anschluss der Teile auch

korrekt sitzt.

Setzen Sie die Fettpfanne (1) auf ihre Halterung (2 –

Fettpfannenhalterung) und achten Sie darauf, dass der

Stopfen an der gegenüber liegenden Seite des Griffs sitzt.

Setzen Sie das Lochblech (3 – Dampfrost) auf die

Fettpfanne (1)

Bedienungsanleitung für den Backofen

EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDERER ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN

1. Schieben Sie den Rost mit dem erhöhten Teil “A” nach oben zeigend waagerecht ein (Abb. 1).

2. Für die anderen Zubehörteile wie Fettpfanne und Backblech erfolgt das Einschieben so, dass der erhöhte

Teil am flachen Abschnitt “B” nach oben zeigt (Abb. 2).

(Abb. 1)

(Abb. 2)

Artisan Zubehörteile müssen in der ersten Einschubebene eingesetzt werden, damit der Stecker eingesteckt

werden kann.

Hinweis: Normale Einschubablagen können nicht in der ersten und zweiten Einschubebene eingesetzt

werden, da sie dann mit den Artisan Zubehörteilen in Berührung kommen

1. Bitte benutzen Sie stets beide Hände, um die Artisan Zubehörteile in die erste Einschubebene

einzusetzen (Abb.1)

2. Schieben Sie die Artisan Zubehörteile nur mit dem Griff vor bis zur Steckdose. (Abb. 2)

3. Stellen Sie sicher, dass der Stopfen fest eingesetzt ist, indem Sie das Artisan Zubehörset fest einschieben

(Abb. 2)

4. Das Display zeigt in einer Meldung den richtigen Anschluss an (Abb. 4A). Wenn das Zubehörset nicht

angeschlossen ist, wird dies auf dem Display angezeigt (Abb. 4B).

Herausnehmen von Zubehörteilen

Wichtiger Hinweis: Artisan Zubehörteile können extrem heiß werden. Benutzen Sie stets Ofenhandschuhe

zum Berühren und Herausnehmen.

Greifen Sie den vorderen Griff und nehmen Sie die Zubehörteile teilweise heraus (Abb. 2)

Benutzen Sie dann den seitlichen Träger, um die Zubehörteile vollständig heraus zu nehmen, und

vermeiden Sie dabei unbedingt Stöße und Erschütterungen, die

den elektrischen Stecker beschädigen könnten (Abb. 3)

(Abb. 3)(Abb. 2)(Abb. 1)

Bedienungsanleitung für den Backofen

Zubehör eingefügt

Zubehör entfernt

(Abb. 4A)

(Abb. 4B)

ARTISAN ZUBEHÖR

Gargut/Manuelle Dampfzubereitung

Benutzen Sie stets beide Hände, um das Artisan Zubehör in die erste Einschubebene einzusetzen (Abb. 1)

Stellen Sie sicher, dass der Stopfen fest eingesetzt ist, indem Sie das Artisan Zubehörset fest einschieben

(Abb. 2)

Füllen Sie jetzt Wasser ein (je nach Rezept - Abb. 5)

Setzen Sie den Ofenrost auf die zweite/dritte Einschubebene (je nach Gargut) und setzen Sie die Kasserole

mit dem Gargut auf den Ofenrost (damit beim Heraustropfen von Fett kein Rauch entsteht - Abb. 6)

Schließen Sie die Tür und drücken Sie .

Wichtiger Hinweis: bitte stellen Sie die Speise nicht direkt auf den Dampfrost oder den Grillrost;

geben Sie während des Dampfzyklus keinesfalls Wasser hinzu; falls der Zyklus ohne Wasser beginnt,

warten Sie etwa 20-30 Minuten bei vollständig geöffneter Ofentür, bevor Sie Wasser einfüllen.

Zubereitung mit der Funktion "Nur Dampf"

1. Benutzen Sie stets beide Hände, um die Artisan Zubehörteile in die erste Einschubebene einzusetzen

(Abb. 1)

2. Stellen Sie sicher, dass der Stopfen fest eingesetzt ist, indem Sie das Artisan Zubehörset fest einschieben

(Abb. 2)

3. Füllen Sie jetzt Wasser ein (je nach Rezept - Abb. 5)

4. Setzen Sie das Gargut auf das Lochblech und vergewissern Sie sich, dass dieses korrekt in der

Fettpfannenhalterung sitzt (Abb. 7)

5. Setzen Sie den Glasdeckel korrekt auf die Fettpfanne und prüfen Sie, dass die Dichtungen in der

Fettpfanne selbst korrekt sitzen (Abb. 8)

6. Schließen Sie die Tür und drücken Sie .

Wichtiger Hinweis: geben Sie während des Dampfgarzyklus kein Wasser hinzu; falls der Zyklus

ohne Wasser beginnt, halten Sie ihn an und

warten Sie etwa 20-30 Minuten bei vollständig geöffneter Ofentür, bevor Sie Wasser einfüllen.

(Abb. 8)

(Abb. 7)(Abb. 6)(Abb. 5)

Bedienungsanleitung für den Backofen

BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS

1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Ein-/Auschalten und Auswahl der Funktionen

2. NAVIGATIONSKNOPF: Erlaubt das Surfen im Menü und die Einstellung der Vorgabewerte

3. TASTE : Rückkehr zur vorangehenden Menüseite

4. TASTE : Auswahl und Bestätigung der Einstellungen

FUNKTIONEN

Durch Drehen des “Funktionswahlknopfs” in eine beliebige Position schaltet sich der Ofen ein. Auf dem

Display erscheint folgende Anzeige:

Drücken Sie eine beliebig Taste zum Überspringen der

Meldung, das Display zeigt die Funktionen oder zugehörigen

Untermenüs an.

Hinweis: Die erste Zubehör-Warnung kann über das Menü

Einstellungen verborgen/angezeigt werden. Ist das Artisan

Zubehör bereits korrekt eingesetzt, wenn der Ofen

eingeschaltet wird, dann wird die erste Artisan-Warnung nicht

angezeigt.

Die Untermenüs sind verfügbar und durch Drehen des Bedienknopfs auf die Funktionen ARTISAN

FUNKTION, ARTISAN DAMPF-FUNKTION, GRILL, SPEZIAL-FUNKTIONEN, EINSTELLUNGEN

und REZEPTE anwählbar.

A. Symbol der hervorgehobenen Funktion

B. Hervorgehobene wählbare Funktion durch

Drücken von

C. Beschreibung der hervorgehobenen Funktion

D. Weitere verfüg- und wählbare Funktionen

DISPLAY

1 3 4 2

Zubehör für trad. Kochen entfernen.

Taste drücken

Normalbetrieb

Profi-Funktionen

Sonderfunktionen

Herkömmliche, manuelle Garfunktionen

Bedienungsanleitung für den Backofen

DETAILS DER FUNKTIONEN

Nach dem Anwählen der gewünschten Funktion werden auf dem Display zusätzliche Optionen und damit

verknüpfte Details eingeblendet.

Benutzen Sie zum Ansteuern der einzelnen Zonen den "Navigationsknopf": Der Cursor springt in der o.a.

Reihenfolge neben die veränderbaren Werte.

Drücken Sie zur Auswahl des Wertes die Taste drehen Sie den "Navigationsknopf", um den Wert zu

ändern, und bestätigen Sie mit der Taste .

INBETRIEBNAHME - WAHL DER SPRACHE UND EINSTELLEN DER UHRZEIT

Für einen korrekten Gebrauch des Ofens müssen Sie nach dem ersten Einschalten die gewünschte Sprache

auswählen und die aktuelle Uhrzeit einstellen.

Gehen Sie wie folgt vor:

1. Drehen Sie den "Navigationsknopf" auf eine beliege Position: Das Display zeigt die Liste der ersten

drei verfügbaren Sprachen an.

2. Durchlaufen Sie die Liste durch Drehen des "Navigationsknopf".

3. Wenn die gewünschte Sprache markiert ist, drücken Sie , um sie auszuwählen. Nach Auswahl der

Sprache blinkt die Anzeige 12:00 auf dem Display.

4. Stellen Sie die Uhrzeit durch Drehen des "Navigationsknopfs" ein.

5. Bestätigen Sie die Auswahl mit Taste .

AUSWAHL DER GARFUNKTIONEN

1. Ist der Backofen abgeschaltet, den "Funktionswahlknopf" drehen; auf dem Display werden die

Garfunktionen oder die jeweiligen Untermenüs angezeigt.

HINWEIS: Für die Liste und die Beschreibung der Funktionen siehe die entsprechende Tabelle auf

Seite 26.

2. Wählen Sie im Untermenü durch Drehen des "Navigationsknopfs" unter den verfügbaren Optionen die

gewünschte aus. Die gewählte Funktion wird auf der Displaymitte weiß markiert. Zum Anwählen

drücken Sie die Taste .

3. Die Gareinstellungen erscheinen auf dem Display. Wenn die voreingestellten Werte den gewünschten

Werten entsprechen, drehen Sie den "Navigationsknopf", bis der Cursor die Position "Start" erreicht,

und drücken Sie die Taste ; altrimenti, procedere come sottoindicato per modificarli.anderenfalls

ändern Sie die Werte auf die zuvor beschriebene Weise.

Grill

--:--

GARZEIT

Mittlere

GRILLLEISTUNG

NEIN

VORHEIZ.

--:--

ABSCHALTZEIT

Zone 1

Zone 5

Cursor

Zone 2

Zone 3

Zone 4

Start

Grill

--:--

TEMPO COTTURA

Media

POTENZA GRILL

PRERISC.

--:--

TEMPO FINE

Avvio

Grill

--:--

TEMPO COTTURA

Media

POTENZA GRILL

PRERISC.

--:--

TEMPO FINE

Avvio

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KitchenAid KOASS 60600 Bedienungsanleitung

Marke: KitchenAid

Modell: KOASS 60600

Kategorie: Öfen

Typ: Bedienungsanleitung

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Bericht

KitchenAid KOASS 60600 Bedienungsanleitung

KitchenAid KOASS 60600 Bedienungsanleitung

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