8
43.4 Limitación de responsabilidad ............................................................................... 88
43.5 Derechos de autor (copyright) ............................................................................... 88
44 Seguridad ................................................................................................................... 88
44.1 Uso previsto ............................................................................................................. 89
44.2 Instrucciones generales de seguridad .................................................................. 89
44.3 Fuentes de peligro .................................................................................................. 91
44.3.1 Peligro de quemaduras ....................................................................................... 91
44.3.2 Peligro de fuego .................................................................................................. 91
44.3.3 Peligro de electrocución ...................................................................................... 91
45 Indicaciones de seguridad para la conservación de alimentos ............................ 92
46 Puesta en marcha ...................................................................................................... 92
46.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................... 93
46.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ............................................... 93
46.3 Funciones ................................................................................................................ 93
46.4 Desembalaje ............................................................................................................ 93
46.5 Eliminación del embalaje ........................................................................................ 93
46.6 Colocación ............................................................................................................... 94
46.6.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje .................................................. 94
46.7 Conexión eléctrica .................................................................................................. 94
47 Estructura y funciones .............................................................................................. 95
47.1 Descripción general ................................................................................................ 95
47.2 Elementos de operación ......................................................................................... 96
47.3 Placa de especificaciones ...................................................................................... 97
48 Operación y funcionamiento .................................................................................... 97
48.1 Puesta en servicio ................................................................................................... 97
48.2 Bolsas y rollos ......................................................................................................... 97
48.3 Envasar al vacío en una de las bolsas del rollo ................................................... 98
48.4 Envasar al vacío en una bolsa ............................................................................... 99
48.5 Uso de la función " Envasado al vacío manual " ................................................ 100
48.6 Envasar al vacío en un recipiente de vacío ......................................................... 100
48.7 Marinado con un recipiente de vacío .................................................................. 101
48.8 Almacenamiento de la envasadora ...................................................................... 102
49 Limpieza y conservación ........................................................................................ 102
49.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................. 102
49.2 Limpieza ................................................................................................................. 103
50 Resolución de fallas ................................................................................................ 103
50.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................. 103