AEG BP8615001M Benutzerhandbuch

NL Gebruiksaanwijzing 2

Oven

DE Benutzerinformation 38

Backofen

BP8615001

BP8715001

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.......................................................................................3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.............................................................................. 4

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT..................................................................... 7

4. BEDIENINGSPANEEL...............................................................................................8

5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT................. 10

6. DAGELIJKS GEBRUIK............................................................................................. 10

7. KLOKFUNCTIES...................................................................................................... 14

8. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S....................................................................... 15

9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES.........................................................................16

10. EXTRA FUNCTIES................................................................................................. 17

11. AANWIJZINGEN EN TIPS....................................................................................19

12. ONDERHOUD EN REINIGING............................................................................ 30

13. PROBLEEMOPLOSSING...................................................................................... 33

14. MONTAGE ........................................................................................................... 35

15. ENERGIEZUINIGHEID.......................................................................................... 36

VOOR PERFECTE RESULTATEN

Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen

om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het

leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht

niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er

optimaal van kunt profiteren.

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onderhoudsinformatie:

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apparaat:

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KLANTENSERVICE

Gebruik altijd originele onderdelen.

Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens

bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer.

Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.

Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie

Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

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2

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Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-

gen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Poot

Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel

Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel

Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel

Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel

konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken

gesneden

Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken

gesneden

fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel

Vis

Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmerkin-

gen

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Tempera-

tuur (°C)

Rooster-

hoogte

Forel/

Zeebrasem

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vissen

Tonijn/

zalm

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

11.6 Grill

Verwarm de oven vóór de

bereiding 3 minuten voor.

Gerecht Aantal Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Tournedos 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Varkensko-

telet

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Kip (in 2

helften)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

www.aeg.com24

Gerecht Aantal Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Vleesspie-

sen

4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Kippen-

borst

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hamburger 6 600 max. 20 - 30 - 4

Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Geroos-

terde sand-

wiches

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Geroos-

terd brood

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

11.7 Circulatiegrill

Rundvlees

Gerecht Aantal Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoogte

Rosbief of ossen-

haas, rood

1)

per cm dikte 190 - 200 5 - 6 1 of 2

Rosbief of ossen-

haas, medium

1)

per cm dikte 180 - 190 6 - 8 1 of 2

Rosbief of ossen-

haas, doorbakken

1)

per cm dikte 170 - 180 8 - 10 1 of 2

1)

Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

Gerecht Hoeveelheid

(kg)

Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Schouderstuk, nek-

stuk, hamlap

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 of 2

Kotelet, ribbetje 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 of 2

Gehaktbrood 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 of 2

Varkensschenkel

(voorgekookt)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 of 2

NEDERLANDS 25

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INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN.......................................................................... 39

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN.............................................................................. 40

3. GERÄTEBESCHREIBUNG.......................................................................................44

4. BEDIENFELD........................................................................................................... 44

5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME.................................................................46

6. TÄGLICHER GEBRAUCH........................................................................................47

7. UHRFUNKTIONEN..................................................................................................51

8. AUTOMATIKPROGRAMME................................................................................... 52

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS..........................................................................53

10. ZUSATZFUNKTIONEN......................................................................................... 54

11. TIPPS UND HINWEISE..........................................................................................56

12. REINIGUNG UND PFLEGE...................................................................................67

13. FEHLERSUCHE......................................................................................................70

14. MONTAGE............................................................................................................ 72

15. ENERGIEEFFIZIENZ..............................................................................................73

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es

geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den

innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden

sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge

kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-

Informationen zu erhalten:

www.aeg.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu

gewährleisten:

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Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu

erwerben:

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REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden

Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise

Allgemeine Informationen und Empfehlungen

Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

www.aeg.com

38

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des

Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller

übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und

Beschädigungen durch unsachgemäße Montage.

Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit eingeschränkten physischen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit

mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen

nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für

ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt

werden oder in die sichere Verwendung des Geräts

eingewiesen wurden und die mit dem Gerät

verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Alle Verpackungsmaterialien von Kindern fernhalten.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs

oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Zugängliche

Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Wartung oder Reinigung des Geräts dürfen nicht von

Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,

wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

1.2

Allgemeine Sicherheit

•

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den

Elektroanschluss des Geräts vornehmen und das

Kabel austauschen.

• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs

heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im

Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des

DEUTSCH

39

Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende

Handschuhe.

• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der

Stromversorgung.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet

ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen

Stromschlag zu vermeiden.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen

Dampfreiniger.

• Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder

Metallschwämmchen zum Reinigen der Glastür; sie

könnten die Glasfläche verkratzen und zum

Zersplittern der Scheibe führen.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder

einer gleichermaßen qualifizierten Person

ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu

vermeiden.

• Vor der pyrolytischen Reinigung müssen verschüttete

Flüssigkeiten entfernt werden. Bitte gesamtes

Zubehör aus dem Ofen entfernen.

• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann

hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie

heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter

die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge

durch.

• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät

empfohlenen KT Sensor.

2.

SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte

Fachkraft darf den

elektrischen Anschluss des

Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das

Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät

nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen

Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am

Türgriff.

www.aeg.com40

• Die Mindestabstände zu anderen

Geräten und Küchenmöbeln sind

einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät

unterhalb von bzw. zwischen sicheren

Konstruktionen montiert wird.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an

Geräte oder Einheiten in gleicher

Höhe angrenzen.

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und

Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von

einem geprüften Elektriker

vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die

elektrischen Daten auf dem

Typenschild den Daten Ihrer

Stromversorgung entsprechen.

Wenden Sie sich andernfalls an eine

Elektrofachkraft.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine

ordnungsgemäß installierte

Schutzkontaktsteckdose an.

• Verwenden Sie keine

Mehrfachsteckdosen oder

Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und

Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls

das Netzkabel des Geräts ersetzt

werden muss, lassen Sie diese Arbeit

durch unseren autorisierten

Kundendienst durchführen.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

die Gerätetür nicht berührt oder in

ihre Nähe gelangt, insbesondere

wenn die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes

Berühren schützen sowie die

isolierten Teile müssen so befestigt

werden, dass sie nicht ohne Werkzeug

entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach

Abschluss der Montage in die

Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der

Netzstecker nach der Montage noch

zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen

Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn

Sie das Gerät von der

Stromversorgung trennen möchten.

Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete

Trennvorrichtungen: Überlastschalter,

Sicherungen (Schraubsicherungen

müssen aus dem Halter entfernt

werden können),

Fehlerstromschutzschalter und

Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der

Sie das Gerät allpolig von der

Stromversorgung trennen können.

Die Trenneinrichtung muss mit einer

Kontaktöffnungsbreite von

mindestens 3 mm ausgeführt sein.

• Schließen Sie die Gerätetür ganz,

bevor Sie den Netzstecker in die

Steckdose stecken.

• Das Gerät entspricht den EWG-

Richtlinien.

2.3 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-,

Verbrennungs-,

Stromschlag- oder

Explosionsgefahr.

• Das Gerät ist ausschließlich für die

Verwendung im Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen

Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht

abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem

Gebrauch aus.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür

vorsichtig vor, wenn das Gerät in

Betrieb ist. Es kann heiße Luft

austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit

feuchten oder nassen Händen oder

wenn es mit Wasser in Kontakt

gekommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die

geöffnete Gerätetür aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als

Arbeits- oder Abstellfläche.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.

Bei der Verwendung von Zutaten, die

Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-

Luftgemisch entstehen.

DEUTSCH

41

• Achten Sie beim Öffnen der Tür

darauf, dass keine Funken oder

offenen Flammen in das Geräts

gelangen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren

Produkte oder Gegenstände, die mit

entflammbaren Produkten benetzt

sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in

der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte

beschädigt werden.

• Um Beschädigungen und

Verfärbungen der Emailbeschichtung

zu vermeiden:

– Stellen Sie feuerfestes Geschirr

oder andere Gegenstände nicht

direkt auf den Boden des Geräts.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf

den Boden des Geräts.

– Stellen Sie kein Wasser in das

heiße Gerät.

– Lassen Sie nach dem Ausschalten

des Geräts kein feuchtes Geschirr

oder feuchte Speisen im

Backofeninnenraum stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen

oder Einsetzen der

Innenausstattung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung

haben keine Auswirkung auf die

Leistung des Geräts. Sie stellen

keinen Mangel im Sinne des

Gewährleistungsrechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen

das tiefe Blech. Fruchtsäfte können

bleibende Flecken verursachen.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen

bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist

als bestimmungsfremd anzusehen,

zum Beispiel das Beheizen eines

Raums.

• Die Backofentür muss bei Betrieb

stets geschlossen sein.

2.4 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Verletzungs-, Brandgefahr

sowie Risiko von Schäden

am Gerät.

• Schalten Sie das Gerät immer aus und

ziehen Sie den Netzstecker aus der

Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten

durchgeführt werden.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät

abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr,

dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Türglasscheiben

umgehend, wenn sie beschädigt sind.

Wenden Sie sich an den

Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür

vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,

um eine Abnutzung des

Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät

können einen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem

weichen, feuchten Tuch. Verwenden

Sie ausschließlich Neutralreiniger.

Benutzen Sie keine Scheuermittel,

scheuernde

Reinigungsschwämmchen,

Lösungsmittel oder

Metallgegenstände.

• Falls Sie ein Backofenspray

verwenden, befolgen Sie bitte

unbedingt die Anweisungen auf der

Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische

Emailbeschichtung (falls vorhanden)

nicht mit Reinigungsmitteln.

2.5 Pyrolyse

Im Pyrolyse-Modus besteht

Verletzungs- und

Brandgefahr und es können

chemische Emissionen

(Dämpfe) austreten.

• Entfernen Sie vor der pyrolytischen

Selbstreinigung und vor der

Erstinbetriebnahme aus dem

Ofeninnenraum:

– Alle größeren

Lebensmittelrückstände, Öl- und

Fettablagerungen.

– Alle zum Gerät dazugehörigen

herausnehmbaren Teile (Bleche,

Einhängegitter) sowie Töpfe,

Pfannen, Bleche und Utensilien

mit Antihaftbeschichtung usw.

• Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse

sorgfältig durch.

• Halten Sie Kinder während der

Pyrolyse vom Gerät fern.

www.aeg.com

42

Das Gerät wird sehr heiß, und aus den

vorderen Kühlungsöffnungen tritt

heiße Luft aus.

• Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei

sehr hoher Temperatur und kann

Dämpfe von Lebensmittelrückständen

und Gerätematerialen freisetzen.

Beachten Sie unbedingt Folgendes:

– Sorgen Sie während und nach der

Pyrolyse für eine gute Belüftung.

– Sorgen Sie während und nach

dem ersten Gebrauch bei

Verwendung der

Höchsttemperatur für eine gute

Belüftung.

• Einige Vögel und Reptilien können im

Gegensatz zu den Menschen sehr

empfindlich auf die während des

Reinigungsvorgangs freigesetzten

Dämpfe von Pyrolyse-Backöfen

reagieren.

– Bringen Sie Tiere (besonders

Vögel) für die Zeit während und

nach der Pyrolyse und nach der

ersten Anwendung der

Höchsttemperatur in einen gut

belüfteten Bereich.

• Kleine Tiere reagieren auch während

des laufenden Reinigungsprogramms

empfindlich auf die lokalen

Temperaturschwankungen in der

Nähe von Pyrolyse-Backöfen.

• Antihaftbeschichtungen auf Töpfen,

Pfannen, Blechen und Kochutensilien

usw. können durch die hohen

Temperaturen während der

pyrolytischen Reinigung beschädigt

werden und geringfügige Mengen an

gesundheitsschädlichen Dämpfen

freisetzen.

• Die von den Pyrolyse-Backöfen/

Speiseresten freigesetzten Dämpfe

sind ungefährlich für Menschen,

einschließlich Kinder und Personen

mit Gesundheitsbeschwerden.

2.6 Backofenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind

nur für Haushaltsgeräte geeignet.

Benutzen Sie sie nicht für die

Raumbeleuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der

Stromversorgung, bevor Sie die

Lampe austauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit

der gleichen Leistung.

2.7 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der

Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab, und

entsorgen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu

verhindern, dass sich Kinder oder

Haustiere in dem Gerät einschliessen.

DEUTSCH

43

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Allgemeine Übersicht

8

6

7

5

4

1

2

3

21

5

4

3

1

Bedienfeld

2

Elektronischer Programmspeicher

3

Buchse für den KT Sensor

4

Heizelement

5

Lampe

6

Ventilator

7

Einhängegitter, herausnehmbar

8

Einschubebenen

Die Buchse für den KT

Sensor befindet sich auf

derselben Seite des

Backofens wie der Griff.

3.2 Zubehör

• Kombirost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen,

Braten.

• Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

• Brat- und Fettpfanne

Zum Backen und Braten oder zum

Auffangen von abtropfendem Fett.

• KT Sensor

Zum Messen des Garzustands.

• Teleskopauszüge

Für Roste und Backbleche.

4. BEDIENFELD

4.1 Elektronischer Programmspeicher

1110987654321

www.aeg.com44

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.

Sensor-

feld

Funktion Anmerkung

1

- Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen.

2

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts.

3

Ofenfunktionen

oder Rezepte

Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine

Ofenfunktion oder das Menü Rezepte auszuwäh-

len. Berühren Sie das Sensorfeld erneut, um zwi-

schen den Menüs Ofenfunktionen, Rezepte umzu-

schalten. Zum Ein- oder Ausschalten der Backo-

fenbeleuchtung das Feld 3 Sekunden lang berüh-

ren. Sie können die Backofenbeleuchtung auch

einschalten, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

4

Favoriten Speichern und Aufrufen der bevorzugten Pro-

gramme.

5

Temperaturaus-

wahl

Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzeige

der aktuellen Temperatur im Gerät. Zum Ein- oder

Ausschalten der folgenden Funktion das Feld 3

Sekunden lang berühren: Schnellaufheizung.

6

Nach unten-Taste Menünavigation nach unten.

7

Nach oben-Taste Menünavigation nach oben.

8

OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung.

9

Home-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Berühren Sie

zur Anzeige des Hauptmenüs das Sensorfeld 3 Se-

kunden lang.

10

Uhr- und Zusatz-

funktionen

Zum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei akti-

vierter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Einstel-

lung des Timers oder der Funktionen Tastens-

perre, Favoriten, Heat + Hold, Set + Go berühren.

Sie können auch die Einstellungen des KT Sensors

ändern.

11

Kurzzeit-Wecker Einstellen der Funktion Kurzzeit-Wecker.

DEUTSCH 45

4.2 Display

A

DE

B C

A) Ofenfunktion

B) Tageszeit

C) Aufheiz-Anzeige

D) Temperatur

E) Dauer oder Ende einer Funktion

Weitere Anzeigen:

Symbol Funktion

Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet.

Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeit

angezeigt.

Dauer Im Display wird die erforderliche Gar-

dauer angezeigt.

Ende Das Display zeigt die Zeit an, zu der

die Gardauer endet.

Temperatur Das Display zeigt die Temperatur an.

Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die

Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken

Sie und gleichzeitig, um die

Zeit zurückzustellen.

Berechnung Das Gerät berechnet die Gardauer.

Aufheiz-Anzeige Im Display wird die Temperatur im

Gerät angezeigt.

Anzeige für die Schnel-

laufheizung

Die Funktion ist eingeschaltet. Sie ver-

kürzt die Aufheizzeit.

Gewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewicht-

sautomatik eingeschaltet ist, oder

dass das Gewicht geändert werden

kann.

Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet.

5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

5.1 Erste Reinigung

Nehmen Sie die Zubehörteile und die

herausnehmbaren Einhängegitter aus

dem Gerät.

www.aeg.com46

Siehe Kapitel „Reinigung

und Pflege“.

Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten

Gebrauch.

Setzen Sie das Zubehör und die

herausnehmbaren Einhängegitter wieder

in ihrer ursprünglichen Position ein.

5.2 Erstanschluss

Nach dem Netzanschluss oder nach

einem Stromausfall müssen die Sprache,

der Kontrast und die Helligkeit des

Displays sowie die Uhrzeit eingestellt

werden.

1. Drücken Sie oder , um den

Wert einzustellen.

2. Mit bestätigen.

5.3 Vorheizen

Heizen Sie das leere Gerät vor, um

Fettreste zu verbrennen.

1. Stellen Sie die Funktion Ober-/

Unterhitze

und die

Höchsttemperatur ein.

2. Lassen Sie das Gerät 1 Stunde lang

eingeschaltet.

3. Stellen Sie die Funktion Heißluft mit

Ringheizkörper

und die

Höchsttemperatur ein.

4. Lassen Sie das Gerät 15 Minuten lang

eingeschaltet.

Das Zubehör kann heißer werden als bei

normalem Gebrauch. Das Gerät kann

Geruch und Rauch verströmen. Das ist

normal. Sorgen Sie für eine ausreichende

Raumbelüftung.

6. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

6.1 Navigation in den Menüs

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Drücken Sie

oder , um die

Menüoption einzustellen.

3. Drücken Sie , um das Untermenü

aufzurufen oder die Einstellung zu

bestätigen.

Mit können Sie von

jedem Punkt aus zurück in

das Hauptmenü springen.

6.2 Überblick über die Menüs

Hauptmenü

Sym-

bol

Menüpunkt Anwendung

Rezepte Liste mit Automatikprogrammen.

Ofenfunktionen Liste der Ofenfunktionen.

Pyrolyse Pyrolytische Reinigung.

Grundeinstellungen Ermöglicht die Änderung weiterer Einstellungen.

Favoriten Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen.

DEUTSCH 47

Untermenü von: Grundeinstellungen

Sym-

bol

Untermenü Beschreibung

Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit.

Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle

Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal-

tet wird.

Set + Go Bei EIN können Sie im Untermenü die folgende

Funktion wählen: Set + Go.

Heat + Hold Bei EIN können Sie im Untermenü die folgende

Funktion wählen: Heat + Hold.

Zeitverlängerung Ein- und Ausschalten der Funktion Zeitverlänger-

ung.

Kontrast Einstellen des Kontrastes der Anzeige.

Helligkeit Einstellen der Helligkeit der Anzeige.

Sprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.

Lautstärke Einstellen der Lautstärke für Tastentöne und Sig-

nale.

Tastentöne Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfelder.

Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht

ausschalten.

Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale.

Reinigungsassistent Führt Sie durch den Reinigungsprozess.

Erinnerungsfunktionen Erinnert Sie daran, wenn das Gerät gereinigt wer-

den muss.

Service Anzeige der Softwareversion und Konfiguration.

Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werk-

seinstellungen.

6.3 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleich-

zeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C

niedrigere Backofentemperatur ein als für die

Funktion Ober-/Unterhitze.

www.aeg.com48

Ofenfunktion Anwendung

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-

ner stärkeren Bräunung und einem knusprigen

Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere

Backofentemperatur ein als für die Funktion

Ober-/Unterhitze.

Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und safti-

gen Braten.

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.

Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kartoffel-

spalten und Frühlingsrollen schön knusprig wer-

den.

Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder

Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.

Auch zum Gratinieren und Überbacken.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren

Mengen und zum Toasten von Brot.

Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum

Toasten von Brot.

Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.

Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden

und zum Einkochen von Lebensmitteln.

Feuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen von

trockenem Gebäck. Auch zum Backen von Back-

waren in Formen auf einer Ebene. Diese Funktion

wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse

gemäß EN50304 verwendet.

Gärstufe Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs

vor dem Backen.

Brot Backen Zum Backen von Brot.

Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.

Auch zum Überbacken und Bräunen.

DEUTSCH 49

Ofenfunktion Anwendung

Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.

Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel,

Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in

Scheiben.

Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.

ÖKO Braten Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den En-

ergieverbrauch während des Garvorgangs. Sie

müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.

Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-

stellungen finden Sie in den Kochtabellen der en-

tsprechenden Funktion.

6.4 Einschalten einer

Ofenfunktion

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü

Ofenfunktionen.

3. Mit bestätigen.

4. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

5. Mit bestätigen.

6. Stellen Sie die Temperatur ein.

7. Mit

bestätigen.

6.5 Aufheiz-Anzeige

Der Balken auf dem Display leuchtet auf,

sobald Sie eine Ofenfunktion wählen.

Der Balken zeigt an, dass die Temperatur

ansteigt.

6.6 Anzeige für die

Schnellaufheizung

Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.

Zum Einschalten der Funktion halten Sie

3 Sekunden lang gedrückt. Die

Aufheiz-Anzeige verändert sich.

6.7 Restwärme

Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird

im Display die Restwärme angezeigt. Die

Restwärme kann zum Warmhalten von

Speisen genutzt werden.

www.aeg.com

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7. UHRFUNKTIONEN

7.1 Tabelle der Uhrfunktionen

Uhrfunktion Anwendung

Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2

Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Aus-

wirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können

die Funktion auch einschalten, wenn das

Gerät ausgeschaltet ist.

Schalten Sie die Funktion mit ein. Drück-

en Sie oder , um die Minuten einzus-

tellen, und

zum Starten.

Dauer Zum Einstellen der Dauer eines Vorgangs

(max. 23 Std. 59 Min.).

Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Ofen-

funktion (max. 23 Stunden 59 Minuten).

5 Sekunden nachdem Sie die Zeit für

eine Uhrfunktion eingestellt haben wird

diese Zeit heruntergezählt.

Benutzen Sie die

Uhrfunktionen Dauer, Ende,

schaltet das Gerät die

Heizelemente nach 90 % der

eingestellten Zeit aus. Mit

der vorhandenen Restwärme

wird der Garvorgang

fortgesetzt, bis die

eingestellte Zeit abgelaufen

ist (3 bis 20 Minuten).

7.2 Einstellen der

Uhrfunktionen

• Bevor Sie die Funktionen

Dauer, Ende nutzen,

müssen Sie die

Ofenfunktion und

Temperatur festlegen.

Das Gerät wird

automatisch

ausgeschaltet.

• Sie können die

Funktionen: Dauer und

Ende gleichzeitig

verwenden, wenn das

Gerät zu einem

bestimmten späteren

Zeitpunkt automatisch

ein- und ausgeschaltet

werden soll.

• Die Funktionen: Dauer

und Ende funktionieren

nicht, wenn Sie den KT

Sensor verwenden.

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

2. Drücken Sie wiederholt, bis im

Display die gewünschte Uhrfunktion

DEUTSCH

51

und das entsprechende Symbol

anzeigt werden.

3. Drücken Sie oder , um die

gewünschte Zeit einzustellen.

4. Mit bestätigen.

Nach Ablauf der Zeit ertönt ein

akustisches Signal. Das Gerät wird

ausgeschaltet. Im Display erscheint eine

Meldung.

5. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den

Signalton abzuschalten.

7.3 Heat + Hold

Voraussetzungen für die Funktion:

• Die eingestellte Temperatur beträgt

mehr als 80 °C.

• Die Funktion Dauer ist eingestellt.

Die Funktion Heat + Hold hält

zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80

°C warm. Sie wird nach Ablauf des Back-

oder Bratvorgangs eingeschaltet.

Sie können diese Funktion im folgenden

Menü ein- und ausschalten:

Grundeinstellungen.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie die Ofenfunktion.

3. Stellen Sie eine höhere Temperatur

als 80 °C ein.

4. Drücken Sie

wiederholt, bis das

Display folgendes anzeigt: Heat +

Hold.

5. Mit bestätigen.

Nach Ablauf der Funktion ertönt ein

akustisches Signal.

Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn

Sie zu anderen Ofenfunktionen

wechseln.

7.4 Zeitverlängerung

Die Funktion Zeitverlängerung bewirkt,

dass die Ofenfunktion nach Ablauf von

Dauer weiterläuft.

Anwendbar auf alle

Ofenfunktionen mit Dauer

oder Gewichtsautomatik.

Nicht anwendbar auf

Ofenfunktionen mit KT

Sensor.

1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein

Signal. Berühren Sie ein Sensorfeld.

Im Display erscheint die Meldung.

2. Drücken Sie , um sie

einzuschalten, oder

, um sie

auszuschalten.

3. Stellen Sie die Dauer der Funktion

ein.

4. Drücken Sie .

8.

AUTOMATIKPROGRAMME

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

8.1 Rezepte mit

Rezeptautomatik

Mit dem Gerät wird eine Reihe von

Rezepten zur Verfügung gestellt, die Sie

verwenden können. Die Rezepte sind

fest einprogrammiert und können nicht

geändert werden.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü Rezepte. Mit

bestätigen.

3. Wählen Sie die Kategorie und das

Gericht. Mit

bestätigen.

4. Wählen Sie ein Rezept aus. Mit

bestätigen.

Wenn Sie die Funktion

Manuell verwenden, benutzt

das Gerät automatische

Einstellungen. Diese können

Sie ändern. Gehen Sie dazu

wie für andere Funktionen

beschrieben vor.

www.aeg.com52

8.2 Rezepte mit

Gewichtsautomatik

Diese Funktion berechnet automatisch

die Gardauer. Dazu muss das Gewicht

des Garguts eingegeben werden.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü: Rezepte. Mit

bestätigen.

3. Wählen Sie die Kategorie und das

Gericht. Mit bestätigen.

4. Wählen Sie die Funktion:

Gewichtsautomatik. Mit

bestätigen.

5. Berühren Sie oder , um das

Gewicht der Lebensmittel

einzugeben. Mit

bestätigen.

Das Automatikprogramm startet.

6. Sie können die Eingabe für das

Gewicht jederzeit ändern. Drücken

Sie oder , um das Gewicht zu

ändern.

7. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein

akustisches Signal. Drücken Sie ein

Sensorfeld, um es abzustellen.

Bei einigen Programmen

muss das Gargut nach 30

Minuten gewendet werden.

Im Display wird eine

Erinnerungsmeldung

angezeigt.

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

9.1 Kerntemperatursensor (KT

Sensor)

Zwei Temperaturen sind einzustellen: Die

Backofentemperatur und die

Kerntemperatur.

Der KT Sensor misst die Kerntemperatur

im Inneren des Fleisches. Das Gerät wird

ausgeschaltet, sobald das Fleisch die

eingestellte Temperatur erreicht hat.

ACHTUNG!

Verwenden Sie nur den

mitgelieferten KT Sensor

oder ein Originalersatzteil.

Der KT Sensor muss

während des Garvorgangs

im Fleisch und der Stecker in

der Buchse bleiben.

1.

Schalten Sie das Gerät ein.

2. Führen Sie die Spitze des KT Sensors

mittig in das vorbereitete

Fleischstück ein.

3. Stecken Sie den Stecker des KT

Sensors in die Buchse im oberen Teil

des Backofeninnenraums.

Im Display wird das Symbol für den KT

Sensor angezeigt.

4. Drücken Sie

oder innerhalb

von weniger als 5 Sekunden, um die

Kerntemperatur einzustellen.

5. Stellen Sie die Ofenfunktion und,

falls notwendig, die Temperatur ein.

Das Gerät berechnet das voraussichtliche

Ende. Der ermittelte Wert variiert je nach

Speisemenge, eingestellter

Backofentemperatur (mindestens 120 °C)

und ausgewählter Funktion. Das Gerät

berechnet das voraussichtliche Ende in

ca. 30 Minuten.

6. Drücken Sie , um die

Kerntemperatur zu ändern.

DEUTSCH

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