Beim Zubereiten
von Brownies und Minikäsekuchen müssen Sie
Papierbackförchen verwenden, weil diese sehr heiß und
zerbrechlich sind. Sie halten die Form während des
Abkühlens bei.
Den Teig für due Kuchenböden immer in einen kalten
Cupcake-Macher drücken - nicht vorwärmen!